شيف عمر | الكوفتا التركية أطيب وأسرع أكلة Yusuf Köfteci Tarifi 😱🔥😍
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- شيف عمر | الكوفتا التركية أطيب وأسرع أكلة Yusuf Köfteci Tarifi 😱🔥😍
أسهل كيكة للمناسبات مع عجينة السكر بأبسط المكونات
• شيف عمر | كيكة الجينوا...
شاكرية عالأصول أهضم حلقة ممكن تشوفها
• شيف عمر | الشاكرية الش...
رز بخاري أطيب أكلة رز ممكن تذوقها
• رز بخاري مع فروج الشوا...
المكونات :
نصف كيلو لحمة خاروف ناعمة (400 غرام هبرة و 100 غرام دهنة )
5 غرامات كربونات الصوديوم(نصف ملعقة صغيرة)
عصرة ليمون حامض
نصف كاسة( 100 مل)
نصف كاسة من بقسمات ناعم الكعك (75 غرام)
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 حبة ونصف بصل حجم صغير
للصوص :
1 ملعقة ونصف كبيرة دبس فليفلة حلوة ( فيكم تستعملوا دبس فليفلة حارة )
5 ملاعق كبيرة بندورة ( مقشرة ومفرومة ناعم)
نصف ملعقة صغيرة فليفلة يابسة
رشة فلفل اسود
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
للتقديم مع الكوفتا:
3 قرون فليفلة
3 حبات بندورة
شوية زيت زيتون
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
play.google.co...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
apps.apple.com...
شكر كبير لشركة ديزيتك لإدارة صفحات السوشال ميديا للشيف عمر والعديد من المشاهير
شركة ديزيتك الألمانية وكالة التواصل الإجتماعي
رابط صفحتهم على انستغرام:
/ desitech3
رابط موقعهم :
www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com
الفيس بوك:
/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
/ 40091...
الانستغرام:
...
@chef1omar
تيك توك:
vm.tiktok.com/... 
Развлечения
احلى واهضم واشطرشيف.. شيف عمر مين بيوافقني يطج لايك 👍👍👍👍يسلمووو ايديك ايجت بوقتها منشان راس السنة.. من سوريا الكل بيسلم عليك
ماشاء الله. اول طباخ تقريبا اشوفه كده
الراجل روحه حلوة جدا والله
ربنا يحفظه ويبارك فيه لأهله وزوجته
... تسلم الايادي يا عم عمر 😋💓
تستاهل لايك الله شاهد لان هذي الاكلة من صدوك رائعة ولذيذة ، اكلتهة في بلجيكا بمطاعم الاتراك وطعمهة يدوخني والله وطريقتك تركية صحيحة بأستثناء انو اطيب شي تاكلهة بالصمون وليس بالخبز وتكبس الصمونة بالمقلاية حتى تاخذ زيت الشواء.
اني توني ماكلتنه في اسطنبول و زوجي طلب مني اسووويه والله نفس النكهه و الصوص الي عند كفتجي يوسف شريناه من عندهم االصراحة الاكله لذاذة و نفس طعم اللحم الي اكلته ف تركيا
جربتها اليوم بالفرن وطلعت شي خرافي تسلم ايديك ♥️
الوصفه رائعه و تشهي و ممكن نضيف ليها قزبور و معدنوس على طريقتنا المغربيه تحياتي للشيف عمر و للشعب السوري
شف عمر بدي منك وصفات صحيه للفطور للدايت بدون شوفان بدون موز بدون حليب لوز بدون عسل
ممكن متابعه
صل الله على محمد صل الله عليه وسلم
يااااعيني عالوصفة الخورافية والله بيشهي ....يعطيك الف عافية شيفنا المميز كل وصفاتنا من عندك
عملتا وطلعت بتاخد العقل
عنجد جوسي من جوا
لما نقول الله يباركلك .. منقولها من قلبنا والله
الله يعطيك الف عافيةو يباركلك بزوجتك وبناتك
انا عندي بنوتين متلك😊
انا صرت مشهوره بالبيت انه اكلي زاكي وكله من وصفات الشيف عمر دايماً بحكيلهم عنك جننتهم 😂😂 انا عفكرا بسجل وصفاتك وبصير اطبقها بشكل دائم لانها غير شكل الله يسعدك شيف عمر يا رب ويوفقك ودايماً تضلك من اعلى لاعلى كلنا فالدار بنحبك من فلسطين😂❤️
🙏🙏🌷
اللهُم إنّا نسألُك جبراً للقلوب، وتيسيراً للأمور، وبُعداً عن كل خذلان، وحمايةً مِن كل أذى، و تدبيراً مِنك لكل أمورنا 🪴
اللهُم اجعلني ممن تفائل بخِيرك فأكرمتّه ومن توكل عليك فأسعدتّه 🌱
جربتها رهيبه بالخصوص ويه الصوص🔥
اشطر شيف لانه ما بعقد الطبيخ بسيط وطريقته قريبه للناس انا جربت كثير وصفات منه طلعت روعه ..الله يباركلك شيف عمر
ولي من زمان عملنا ياها عنجد الله يسلم دياتك ،👍👍👍👍👍 بس بدي اطلب منك طلب ياشيف تعملنا اكلت جيبت الزنكيل من بعد اذنك
ممكن متابعه
جيب التاجر 😚
انا يعجبني فيه طريقة وصفه للمقادير ولطريقة العمل وطريقة كلامه العفوي يعني بدون تصنع للكلام إضافة إلى انع دمه خفيف و بينحب وهو يشبه أبني من ناحية الحلاوى
شيف عمر بعد اذنك اعمل فيديو عن الكبة اللبنية لانو عملتا بالف طريقة وكلن فرطو شو السر ؟
مساء الفل شيف انا عملت طريقتك بالكفته التركيه والصوص معها بجد شي من الاخر وطعم كتير ررروعه تسلم ايدك 🙏
مين متلي بتفرج بس ما بساوي شي مافي مصاري🤕
بعض الاحيان مافي وقت تحسي لازم يذوقونا من هني😅
Allah yarzkak inchallah 😢🎉🎉
@@wardaayachi682انا😢
ههههههههه انا
الله يرزق
من وين طلعت لنا يادكتور عمر والله العظيم انت ذوق ومحبوب
وصفة متميزة وبارك الله فيك شيف عمر وجزاك الله كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدع دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيك العافية يارب
عنجد هالاكله بتوقف جنب الشاورما واكلات الجاج كلها الي بتعملها والاهم الحرفيه والتواضع والهضامه بالفيديو كتر شيف من هاالفيديوهات الجميله والسعيده من اهم الشيفات الله يوفقك احلى تحيه لكل شباب سوريا
الله لا يحرمنا منك يا شيف عمر
أرقى شيف بالوجود .....ربي يعطيك ليرضيك
الله يعطيك ألف عافية شيف والله كلك ذوق
انت و ووصفاتك الله يباركلك
ممكن متابعه
والله متلك شيف ماشفت بزوئك وطريقة طبخك وتقديمك للاكل خزيت العين عنك اروع شيف بكل المجرررة الله يحميك ويخليك النا وتبهرنا باكلاتك الطيبة
المتابعين يطلبون بتنزيل يومي من يتفق معي احلا شيف بكل المجره ❤️
صحيح اول مره على اليوتوب الكفته بتشهي وبالعافيه واحنا العراقيين نعمل تقريبا مثل هالكفته بس منخلي الكربونه بس البقسماط والبهارات كثير طيبه وتسلم ايدك 👏🙏🏻👍👍
بتبدع وبتبهرنا انت شيف عظيم
انا اكلت الكفته في بورصا فعلا طيبه حجربها على طريقتك 😘😘
جربتا على طريقتك وطلعت بتشهي يسلم ايديك 🌹🌹
ر طيبه عملتها وعجبت كل الي بالبيت وعملتها بعدها ابع خمس مرات تسلم ايدك يا شيف شي متل ابو راتب الله يباركلك يارب❤❤❤
امتعتنا وشهيتنا على اشهر وصفه تركيه فعلا الله يباركلو شيف عمر 👏👏
تسلم الأيادي شيف عمر على فن الطبخ كل مرة عن مرة عم تبهرنا بوصفاتك الخاصة فيك😋👍💕
عنجد عنجد بتستاهل الدعم ويعطيك الف عافية يارب
الله يباركلوا
شيء بشهي 🥰 الله يعطيك الصحة و العافية يارب
شيف عمر تحياتي لك من السعودية 🇸🇾❤️🇸🇦
رووعه 🌹 اتمنى لك المزيد من التوفيق والعطاء❤️💔💔👍🏻🇲🇦🇲🇦
اقسم بالله من يوم عرفنا قناتك شبعنا شاورما وكبسة بفضلك بس ضالل نجرب الكفتة وفروج المقلاية
شكرا من هون لعندك
والله بشهو 😍 يعطيك العافية احلى شيف ❤️
شكرا كتير على الوصفة الرائعة اول مرة بسمع بشغلة كربونات الصودا والحقيقة طلعت تحفة رغم اني استعملت لحمة بقر ودهن قليل ولكن هي الطريقة فعلا تحفة طرية وكتير طيبة بالتوفيق دائما.
للأمانة جربت أغلب الوصفات الي بيعملها وبتطلع ممتازة ، شكرا لك شيف وبالتوفيق ان شاءالله
صحتين ومية عافية شي بيشهي تسلم الأيادي ❤❤❤❤
الله يباركلو
لك يخرب بيتك صرت عم ريل وانتي عم تاكل لا عن جد يسلمو اديك ويعطيك العافيه وراح جربا اكيييد متابعتك من العراق
يسلمو ايديك شاف
ممكن متابعه
الكبة المشزية ضع فوق اللحمة والدهنة او الشحمة ملعقة دبس بندورة و ملعقة دبس فليفلة مع ملعقة دبس رمان مع بصلة مطحونة مع ملح و٧ بهارات و فلفل وذوقها من الاخر فاخر لا تقاوم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
الله يباركلو ❤️
اهضم شيف بكل المجرة مبدع يا غالي وعفوي الله يباركلك عملك ورزقك 🙏👍🇱🇧
يسعد وقتك يا غالي...الف عافية وهنا ع قلبك...طرقة أكلك بتشهي😅😅بأذن الله رح حضر هالوجبة..الف الف شكر...انت مميز بأخلاقك ومهارتك والأهم والاهم..انك قريب لجمهورك...ربنا بحبك
Salam brother chef Umer.Please put ingredients list in English.I am from Other County and I don't know Your languages.I really like your recipes but can't try dur to languag, which I don't understand but still like to watch.
He has an English youtube channel now .
No,I don't think so.
Yes he have English Channel youtube.com/@chef1omar
the ingredients :
Half a kilo of soft lamb meat (400 grams of lean meat and 100 grams of fat)
5 grams sodium carbonate (half a teaspoon)
A squeeze of sour lemon
Half a cup (100 ml)
½ cup soft cookie crumbs (75 grams)
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of sweet paprika
1 and a half small size onions
For thieves:
1 tablespoon and a half sweet pepper molasses (you can use hot pepper molasses)
5 tablespoons tomato (peeled and finely chopped)
Half a teaspoon of dry pepper
A pinch of black pepper
4 tablespoons of olive oil
pinch of salt
To apply with the Kufta:
3 pods of pepper
3 tomatoes
Some olive oil
يسلمو ايديك اكلناها بتركيا وكانت اكتر اكلة تركية مقبولة عنا
شكلها جناااااان رح اطبقها بأسرع وقت وبخبرك عن جد وصفة عالمية يسلمووووووووو يا عالمي الله يسعدك يارب ❤️👏👏👏👏👏👏👏👏
تسلم ايدك شيف عمر احلي شيف في العالم كل سنه وانت طيب ووالدتك وزوجتك وابنتك بالف خير شيف عمر ممكن في الكفته المصري اللي بالفحم نضع عليها كربونات نفس ماانت عملت وشكرا شيف عمر تحياتي❤
شكراً لك ياشيف عمر عرضك طيب ومشهي جداً
صحه وهنا على الكفته التركية يسلمو ايديك
يعطيك العافيه شيف عمر والله زوجي بيجيبه جاهزه وأوقات بتجي طيبه وأوقات الا طعمه انا كنت بدي اسالك كيف من زمان بس نسيت
ممكن متابعه
يعطيكم الف عافية يارب انت وزوجتك الجندي المجهول ♥️♥️
و الله بكرا لجرب مع لحم عجل و دجاج (عندي مشكله مع لحم خاروف) و اكيد ابعت لك صوره أن شاء الله
احلى شي طريقة الأكل بتخلي الواحد بيجوع
اعملنا الطلمة مكوناتها من طحين وحليب وسكر وسمنة وحبة البركة والسمسم واليانسون تأكل مع الحليب او الشاي
ياحبيب القلب لازم بسوريا نجربها ولكننا مشغولين بتأمين الحطب والكاز وما إلى ذلك صار الأكل آخر شي
الله عليك شيف عمر تسلم دي جريمة كاملة ايه الجمال ده ياخببببببببببر ابيض ماشاء الله عليك
شكرا جزيلا وبارك الله فيك شيف عمر طلعت الكفتة خيال الطعم وشكرا على كل ماتقدمه
ما شاء الله وكان الله يوفقك ويسعدك سعاده الدين والدنيا ولاخرة
سلامي الحار من اءلمانيا،بموت في ديكور مطبخك،بيفكرني باالزمان الجميل.
اي من يوم يومنا منعرفها بالشام وكانت امي تساويلنا ياها عالرحل المدرسية وتسميها عرق المقلي قال ما بنعرفها قال
سقاالله هديك الايام
بتشهي يعطيك العافة رح جربها ان شاء الله وبصراحة اكتر شي عجبني فيها انو مابطرش دهن هون وهون
لما بعمل همبرغر بدي عزل وراها المطبخ
وبتصير بالدجاج الا لا
هلا عنلتا نكهتها عجيييييبه ، نع انو ما عندي كربونات بس طلعت هشه وخطييره اكله تعتمد شرعا
والله ياشيف عمر غوبتلنا قلوبنا بالهل الكفته المنغنغه .. يسلمو والله يباركلو
عجبني جدا حوار انك فاهم ف اللحمه الدحيح لسا منزل حلقه ولاقيتك بتقول نفس الي قالو
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
في مطعم قريب على بيتي يعمل الكفتة هذي ويقدمها بنص صمونة وحلقات البصل والطماطة والطعم ما احكيلك
عراقية في اسطنبول
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ياريت تكثر من هاي الاكلات والاكلات التركيه
شيفنا الرائع المتميز بكلشي طيب بيصر ينعمل على سفن فروج مع الشكر يامعلم
عاشت الايادي 👍 يصير نعمل همبرجر بنفس الطريقة يعني نضيف بيكاربونات وتناقش
ماشاء الله مبينة كلش طيبة أن شاء الله راح نجربها
نريد تسوي كفتة الدجاج
💛💚🤍⭐
شيف بعد اذنك بدنا طريقة طبخ لحمة الئاورما
احلى اكله عندي في حلب كباب وشويه بهار حلبي وشويه دهنه وقلي الكباب وبالدعم اللي بيطلع متعلقاتي بطاطا وياعيني
اليوم ساويتها و طلعت خراااااافية بتجنن ، الله يعطيك العافية و تسلم إيديك ، بتمنى تعمللنا وصفات سندويش لحم خاروف و شكراً .
ألف صحة وهنا
شيف بحق وحقيقي تحححفة عاشت ايدك😋
يعطيك الف عافيه والله اشي روعه الوصفه الجاي بدنا تعمللنا صاجيه بلحم والجاج
تسلم ايدك اذ حطيت رب البندورة بئسر شي بدل البندورة المفرومة لصوص
التعليق تالت احلا شيف واطيب طبخات من تحت دياتك الله يسعدك
ممكن متابعه
يعطيك الف عافيه كل شي بجربه
كم دقيقة كل وجه للكفته
رووووووووعة ..تسلم إيديك ياأشطر وأهضم شيف بالمجرة ..
عنجد من يومين شفت الوصف واليوم ساويت عنجد ولا اطيب من هيك عنجد حتى كمان اقتصادي والله يبركلو ويسلم ايدك يارب
ألف صحة وهنا
@@Chefomarالله يسلمك ويعطيك العافية يارب
تسلم ايدك ياشيف ……… تحياتي لكم من العراق
ان شاءالله عوافي وهنا منتشكر مصداقيتك واسلوبك
يسلم ايديك والله يشافيك ويعافيك يارب
شيفنا ممكن نستعمل الكاربونات للبركر حتى نحافظ على الدهون داخل البركر؟؟
ماشاءالله وتبارك الله بالهناء والف شفاء
يسلم ايديك ... عن جد طلعت معي طيبه كتير وطبقت طريقتك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
والله انت خرافي ياشيف أن شآء الله بكرا رح جربها مابقى الحق اليوم
أكيد بدي جربها طالعة شي بيشهي يسلموا ايديك
والله يسلم ايدك
رحت ع كوفتجي يوسف والله الكفته بتشهي
بدي اجربه ع طريقتك