helló bebe tiszteletreméltó az ahogyan felépíted ezeket a pazar sütéssel kapcsolatos videókat, látszik hogy nem ma kezdted el a pályafutásod. közvetlen kedves vagy minden néződdel és bebizonyítottad azt hogy ilyen tulajdonságokkal is lehet nézettséget generálni. egyszóval egy igazi hungarikum ez az egész annak minden fortélyával. hát igen kifinomult tésztagyúrás modern technika tisztelete valamint tű pontosság és kifogyhatatlan kreativitás ez a te munkásságod gyümölcse. a lekváros bukta mindig is a kedvencem volt már az iskolában is. ez is egy kihagyhatatlan ajánlat egyenesen tőled és hálásan köszönöm továbbra is azt hogy család mellett csinálod a videókat. a kamera legapróbb dölésszögére is figyelsz azért hogy minél több oldalról mutass be nekünk egy elkészült süteményt. ez maga a molekuláris gasztronómia. ezt a tendenciát mindenképpen folytasd és semmiképpen ne hagyd abba.
A zsiradékot ( olaj, vaj, margarin, ki mit preferál), érdemes később hozzáadni a tésztához, mikor már összekevertük a többi alapanyaggal, így a lisztszemcséket nem veszi körbe a zsiradék, ezáltal mégjobb lesz a tészta állaga.
@@gabriellaszabo7123 igen, de a bukta egy foszlós tészta, a bejgli, pozsonyi kifli stb. tésztája kimondottan omlós tészta, ott kötelezően először a lisztet a zsiradékkal(vaj) morzsoljuk össze.
Köszönöm a receptet! Azóta ezzel menőzök a családnak! Minden kipróbált recepted hibátlan lett, pedig én nagyon messze vagyok a konyhától. Köszönöm szépen! 😁💚
Régóta sütök, ugyan jó ideje kovásszal, de örülök, hogy megnéztem ezt a videót mert Nekem pont a töltés tetszett, mert úgy tűnik így több lekvár fér el benne. Köszönöm az ötletet.
Kedves Bebe! Nálunk is nagy kedvenc a bukta -igaz, a szilvalekvár jobbára már kiskanállal elfogy - :) Az ősz közeledtével végre újra nagyobb hangsúlyt kapnak a kelt tészták, örülök hogy ilyen videót kaptunk Tőled. Bár van jól bevált receptem, ki fogom próbálni ezt is. Nagyon köszönöm!
Köszönöm a receptet meg is sütöttem tökéletes és isteni finom lett anyit variáltam rajta hogy kicsi dagasztás után öntöttem hozzá a vajat igy nem csapja ki a lisztet meg én sütöpapirt használtam amugy 180 fokon sütöttem alsó felsön 30 perc elég is volt neki isteni lett.
Szia Bebe! Megcsináltam! Köszönöm a videót, nagyon szép tészta lett, most várom, hogy kisüljön. A tészta méretre “szabását” azt hiszem, még gyakorolnom kell. 😊☺️😀
Kedves Bebe! Nagyon kedvelem a reptjeidet ! Hianyolom hogy nem lehet Téged látni ,olyan kedvesen tudtad felvezetni a sütési tudományodat ! Üdvözletem ! 🥐🎂🧇🍩🥧
Kedves Erzsébet, nagyon szépen köszönöm!❤️ nekem is feltűnt, hogy idén kb 3 videóban szerepeltem összesen… nem vagyok épp csúcsformában (vagyis de… 1 hét múlva szülök 😂🤰🏻) utána feltétlenül visszatérek és magyarázok.😘
Szia Bebe! Már nagyon vártam az újabb finomságot, el is készítem a hétvégén. Kérdezném, hogy a kis tésztákat kb. milyen vastagságúra kell nyújtani, kb. hányszor hányas téglalapra? Szia
Szia!😊 Jövőhéten lesz a családban egy szülinap, amire kitaláltam én szeretnèm sütni a tortát. Még nagy gyakorlatom nincs tortákban, tegnap készült el az első “igazi”, amihez még délelőtt vásároltam be mindent kb amit tudtam nagy lelkesen elindulva😂. Elég jó lett, köszönhető neked. Mindenképp a te tippjeid és tanácsaid alapján szeretnèm elkészíteni mert a videókat nézve mindig bizakodóán és nyugodtan érzem magam. Kedvenc sütije a szülinaposnak: hólabda. Ebből kiindulva szeretnék valami kókuszos, kicsit talán csokis tortát készíteni. Tudnál nekem segíteni abban, hogy talán egy receptet adni, vagy segíteni, ötleteket adni? Előre is köszönöm🥰
Kaphatok egy darabot? Egész tepsiket nem sütnék mert akkorák lennénk, mint egy ház 😁 de mindig nézem a videókat és csorgatom a nyálam. Úgy megkóstolnám mindet
Nem tudom mi történhetett, de nekem nagyon tömör lett a tésztája😔 Szépen megkelt, de már sütésnél is láttam, hogy valami nem oké, jóval tovább sült, mint 25 perc. Fogalmam sincs hol lehetett a hiba... Frissen még csak-csak "puhácska", de kihűtve tömör és kemény lett😔
Szia! Ezzel az aránnyal jól kell működjön, arra gondolok esetleg túl forró volt a tej/ olvasztott vaj, így meghalt az élesztő :( akkor lehet ez, hogy nem kel meg és tömény marad :/
@@bebepiskota2913 Jaj, akkor ez volt a baj😔 A tej biztosan forró volt, még morfondíroztam is, hogy vajon ez baj-e. Hát akkor ezért volt. Köszönöm, ezentúl figyelek rá! 🙂 Meg is lepődtem, mert sok receptedet megsütöttem már és mind tökéletesnek bizonyult. 🤗
helló bebe tiszteletreméltó az ahogyan felépíted ezeket a pazar sütéssel kapcsolatos videókat, látszik hogy nem ma kezdted el a pályafutásod. közvetlen kedves vagy minden néződdel és bebizonyítottad azt hogy ilyen tulajdonságokkal is lehet nézettséget generálni. egyszóval egy igazi hungarikum ez az egész annak minden fortélyával. hát igen kifinomult tésztagyúrás modern technika tisztelete valamint tű pontosság és kifogyhatatlan kreativitás ez a te munkásságod gyümölcse. a lekváros bukta mindig is a kedvencem volt már az iskolában is. ez is egy kihagyhatatlan ajánlat egyenesen tőled és hálásan köszönöm továbbra is azt hogy család mellett csinálod a videókat. a kamera legapróbb dölésszögére is figyelsz azért hogy minél több oldalról mutass be nekünk egy elkészült süteményt. ez maga a molekuláris gasztronómia. ezt a tendenciát mindenképpen folytasd és semmiképpen ne hagyd abba.
Köszönöm szépen 🥰
A zsiradékot ( olaj, vaj, margarin, ki mit preferál), érdemes később hozzáadni a tésztához, mikor már összekevertük a többi alapanyaggal, így a lisztszemcséket nem veszi körbe a zsiradék, ezáltal mégjobb lesz a tészta állaga.
Én is kesobbiekben adom hozzá. :) Ezalltal nem lágyul el ennyire a teszta...:)
A zsiradék hozzáadása attól függ mikor adjuk hozzá,hogy foszlós vagy omlós kalácsot akarunk sütni.
@@gabriellaszabo7123 igen, de a bukta egy foszlós tészta, a bejgli, pozsonyi kifli stb. tésztája kimondottan omlós tészta, ott kötelezően először a lisztet a zsiradékkal(vaj) morzsoljuk össze.
Köszönöm a receptet! Azóta ezzel menőzök a családnak! Minden kipróbált recepted hibátlan lett, pedig én nagyon messze vagyok a konyhától. Köszönöm szépen! 😁💚
Én egyben nyújtom ki a tésztát, felvágom egyenlő nagyságú téglalapokra és elosztom rajta a lekvárt. Szerintem gyorsabb módszer. De az íz ugyanaz 😀
Igen, így is lehet, kinek hogy szimpatikusabb 😘
Régóta sütök, ugyan jó ideje kovásszal, de örülök, hogy megnéztem ezt a videót mert Nekem pont a töltés tetszett, mert úgy tűnik így több lekvár fér el benne. Köszönöm az ötletet.
Szia Bebe, elkészítettem. Nagyon finom lett és nagy sikere is volt. Napok múlva is puha volt.
Kedves Bebe!
Nálunk is nagy kedvenc a bukta -igaz, a szilvalekvár jobbára már kiskanállal elfogy - :)
Az ősz közeledtével végre újra nagyobb hangsúlyt kapnak a kelt tészták, örülök hogy ilyen videót kaptunk Tőled. Bár van jól bevált receptem, ki fogom próbálni ezt is. Nagyon köszönöm!
Nagyon örülök én is!😍
Köszönöm a receptet meg is sütöttem tökéletes és isteni finom lett anyit variáltam rajta hogy kicsi dagasztás után öntöttem hozzá a vajat igy nem csapja ki a lisztet meg én sütöpapirt használtam amugy 180 fokon sütöttem alsó felsön 30 perc elég is volt neki isteni lett.
Kedves Bebe a leges legjobbakat kivanjuk Neked es a kozel 1 eves Kisbabadnak.Isten eltessen benneteket sokaig .
Szia Bebe! Megcsináltam! Köszönöm a videót, nagyon szép tészta lett, most várom, hogy kisüljön. A tészta méretre “szabását” azt hiszem, még gyakorolnom kell. 😊☺️😀
Szia
Jól néz ki. Biztos finom 😋😉
Pont most kell az enyém. Így még nem csináltam, csak úgy h egybe nyujtom ki a tésztát, . Köszi az ötletet 😉😘
Szia Bebe, Elkészítettem, nagyon jól sikerült finom lett. Köszi a receptet :)
Elkészítettem, nagyon finom lett. Sárgabarack lekváros lett a fele 🙂
Köszönöm a receptet 🥰
Kedves Bebe!
Nagyon kedvelem a reptjeidet !
Hianyolom hogy nem lehet Téged látni ,olyan kedvesen tudtad felvezetni a sütési tudományodat !
Üdvözletem !
🥐🎂🧇🍩🥧
Kedves Erzsébet, nagyon szépen köszönöm!❤️ nekem is feltűnt, hogy idén kb 3 videóban szerepeltem összesen… nem vagyok épp csúcsformában (vagyis de… 1 hét múlva szülök 😂🤰🏻) utána feltétlenül visszatérek és magyarázok.😘
Szia ez nagy kedvencem és milyen jól néz ki szuper ötlet meg sütéshez .Legyen szép napod 🌞
Köszönöm szépen, viszont!😘
Sziasztok nagyon jó lett a videó 🥰 negyven éve nem csináltam ienfonomat köszönöm szépen a segítséget 💓💞💖
Szuper recept! Köszi Bebe ❤️
Ó, de gyönyörű lett
Köszönöm a receptet! Nagy sikere lett, lekvár helyett túróval ( ez volt itthon 😆) készítettem! 🙂
Köszi finom lett❤
Ez megint csak jól sikerült, nagyon jól néz ki🥰😁
Ma megsütöttem! Wow, isteni! 😋
Köszi a receptet. Alsó - felső sütés vagy légkeveréssel sül a bukta?
Szia Bebe!
Már nagyon vártam az újabb finomságot, el is készítem a hétvégén. Kérdezném, hogy a kis tésztákat kb. milyen vastagságúra kell nyújtani, kb. hányszor hányas téglalapra? Szia
Drága Bene!
Hú már nagyon vártalak!! A torták után bizony jól jön egy kis kelt finomság is! Köszi 🤗😄💖
Bocsi Bebe-t akartam írni
Csodásan néz ki és biztos nagyon finom is 😋
Friss élesztőt dobd be a fagyasztóba. Magától kiengedve ugyan olyan jo, mint a friss. 😊
Köszönöm. Ma kíváncsiságból diós, mákos töltelékkel készítem el.
Nekem 45 percig kellett sütnöm a teljesen új elektromos sütőmben. Egyébként jó kis recept.
Szia!😊 Jövőhéten lesz a családban egy szülinap, amire kitaláltam én szeretnèm sütni a tortát. Még nagy gyakorlatom nincs tortákban, tegnap készült el az első “igazi”, amihez még délelőtt vásároltam be mindent kb amit tudtam nagy lelkesen elindulva😂. Elég jó lett, köszönhető neked. Mindenképp a te tippjeid és tanácsaid alapján szeretnèm elkészíteni mert a videókat nézve mindig bizakodóán és nyugodtan érzem magam. Kedvenc sütije a szülinaposnak: hólabda. Ebből kiindulva szeretnék valami kókuszos, kicsit talán csokis tortát készíteni. Tudnál nekem segíteni abban, hogy talán egy receptet adni, vagy segíteni, ötleteket adni? Előre is köszönöm🥰
Helló
Nagyon tetszett a videó!
Mindent úgy csináltam ahogy mondtad!!!
Nagyon szép és finom lett!!!
Gyula
Sziaa! Te csináltad a szilva lekvárt? Keresek egy jó receptet 😊
Merci beaucoup.C'est le gâteau de ma grand mère.
Szia Bebe!
Azt szeretném kérdezni, hogy a vaj alapú burkolókrémnek van valami olcsóbb változata?
Köszönöm szépen!🥰
Kaphatok egy darabot? Egész tepsiket nem sütnék mert akkorák lennénk, mint egy ház 😁 de mindig nézem a videókat és csorgatom a nyálam. Úgy megkóstolnám mindet
“Sajnos” azonnal elfogyott, majd legközelebb 😀❤️
Meg van holnap mi lesz a reggeli:) sajnos én nem eszem cukrot, illetve fehérlisztes dolgokat, de a családom abszolút :)
Sziasztok. Légkeveréssel vagy simán kell sütni? Elnézést, még kezdő vagyok😀
Szia, legkeveressel szoktam a kelt tesztat :)
@@bebepiskota2913 köszönöm🙂
A 170 fok az alul felul sutes vagy legkevereses sutes?
Hogyha zsìrral kèszìtem mennyit javasolsz bele?
Vaj helyett én zsírral készítettem10 dkg.
Kakaós csigát is azzal.olyan retrós😊
Nem tudom mi történhetett, de nekem nagyon tömör lett a tésztája😔 Szépen megkelt, de már sütésnél is láttam, hogy valami nem oké, jóval tovább sült, mint 25 perc. Fogalmam sincs hol lehetett a hiba... Frissen még csak-csak "puhácska", de kihűtve tömör és kemény lett😔
Szia! Ezzel az aránnyal jól kell működjön, arra gondolok esetleg túl forró volt a tej/ olvasztott vaj, így meghalt az élesztő :( akkor lehet ez, hogy nem kel meg és tömény marad :/
@@bebepiskota2913 Jaj, akkor ez volt a baj😔 A tej biztosan forró volt, még morfondíroztam is, hogy vajon ez baj-e. Hát akkor ezért volt. Köszönöm, ezentúl figyelek rá! 🙂 Meg is lepődtem, mert sok receptedet megsütöttem már és mind tökéletesnek bizonyult. 🤗
Szia. Milyen sütési funkcióval sütöd? Alsó-felső vagy légkeverés?
Szia, legkeveres :)
Nagyon guszta
Lehet airfryer-ben sütni?
Próbáld ki! Várjuk a tapasztalatot :)))
De jo hogy por elesztos ez a recept!!!! Mindig bajban vagyok ha friss elesztos, mert nalunk nincs budafoki eleszto.
Jobban szeretem, sokáig eláll, kéznél van :))
Holnap meg is csinálom. Vagy lehet ma....
Preciso da receita em português 😟 ..por favor.