Crostata Rosa di mele 🌹🍎e crema pasticcera!

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Ciao a tutti, oggi ti propongo un classico della pasticceria, la crostata di mele con crema pasticcera. La pasta frolla friabile, la crema setosa al profumo di vaniglia e limone e la decorazione con mele rosse tagliate a fettine disposte come i petali di una rosa.
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    Ingredienti per una tortiera diametro 25 cm:
    Per la pasta frolla:
    -250 g di farina 00
    -125 g di burro freddo
    -125 g di zucchero
    -1 uovo grande (60 g)
    -scorza di limone non trattato
    -1 pizzico di sale
    -5 g di lievito per dolci
    -3 mele rosse
    -il succo di 1 limone
    -2 cucchiai di confettura di albicocche
    Per la crema pasticcera:
    -500 gr di latte fresco intero
    -4 tuorli biologici a pasta gialla
    -120 gr di zucchero
    -40 gr di amido di mais
    -1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    -scorzetta di limone non trattato biologico
    VIDEO RICETTA CREMA PASTICCERA:
    • Ti svelo i miei trucch...
    VIDEO RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA:
    • Estratto di vaniglia v...
    #lericettediterroresplendore #crostatarosadimeleecremapasticcera #crostata #crostatadimele #crostatameleecrema #cremapasticcera #cooking #recipe #cucina #ricette

Комментарии • 125

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 3 года назад +8

    Buonissima. Sai cosa mi colpisce sempre di te? La voce. Mentre prepari la ricetta e la spieghi, la tua voce gioisce, quasi si emozionasse. Ci metti il cuore si vede e si sente,ecco perché escono dei capolavori

    • @ritabarchi705
      @ritabarchi705 3 года назад +1

      Concordo😃😃😃

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno Lara, mi fa piacere che si percepisca l'amore che ci metto. Grazie di cuore e buona giornata ❤️❤️❤️🙏

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      ❤️❤️❤️🙏

  • @pupadidi
    @pupadidi 3 года назад +6

    Non capirò mai chi mette dislike alle sue splendide ricette.

  • @margheritavitucci6937
    @margheritavitucci6937 3 года назад

    La crostata rosa di mele é WOW!!!!! CI CREDO SI... brava brava...... adoro sarà il mio prossimo dolce... 😍😍👍👏👏👏

  • @nadiaanselmi4971
    @nadiaanselmi4971 3 года назад

    Si cara Carla sei proprio spettacolare, con le tue ricette non si sbaglia mai. Un abbraccio😘😘

  • @vidalinabustofernandez1226
    @vidalinabustofernandez1226 3 года назад

    Carla,¡¡QUE BUENA RECETA!! FACIL,RICA, Y TE LA COMES CON LA VISTA !!GENIO!!!!!

  • @elisabettamereu9797
    @elisabettamereu9797 8 месяцев назад +1

    La proverò senz'altro...vederla e' veramente spettacolare...sempre molto brava...salutissimi

  • @annapaola1018
    @annapaola1018 3 года назад

    Complimenti 👏👏👏 le mele non sembra neanche che siano passate in forno...bellissima crostata da vedere e chissà che buona 😋😋😋👍👍👍🤗🤗🤗

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 3 года назад +1

    Spettacolare!🍎🍎🍎🍎🍏🍏🍏 Grazie signora Carla 🥮🥮🥮🥮

  • @vanna3979
    @vanna3979 3 года назад +1

    PERFETTA !!! BELLISSIMA !!! MERAVIGLIOSA !!! E GOLOSISSIMA !!! 💋💖👋

  • @giuseppemarcello8465
    @giuseppemarcello8465 3 года назад +1

    Brava Carla. Un effetto scenografico meraviglioso, la bontà la do per scontata

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 3 года назад +2

    Semplicemente S U P E R !!!! Complimenti 👍👍👍👍💪💪💪💪🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 3 года назад

    Dalla Grecia ,ciao e👏👏👏👏👏👏 complimenti per la buonisima ricetta
    Lho fatto oggi mattina e lho mangiato a mezzogiorno e stata meravigliosa
    Grazie Mille 🥰🥰🥰🥰

  • @vogliadivolare99
    @vogliadivolare99 3 года назад +1

    È uno spettacolo..una magia che esce dalle tue mani come se dipingessi un quadro..sei bravissima e non mi stanco mai di ripeterlo..I dolci di Carla a casa mia ci sono sempre❤❤❤Nina baci

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno Nina, grazie di cuore, un abbraccio grande, con l'augurio che gli abbracci non siano più virtuali. Buona giornata ❤️

  • @rossanalaus4507
    @rossanalaus4507 3 года назад

    Meravigliosa ..... che idea geniale una rosa di mele bellissima ♥️👏👍😋

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 3 года назад +1

    Uno spetacolo questa crostata. Complimenti. 👍

  • @monicaaliberti7306
    @monicaaliberti7306 3 года назад +3

    Ma che te lo dico a fare 😉che mi è piaciuta!😁

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад +1

      Buongiorno Monica 😂 grazie mille e buona giornata

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 3 года назад

    Una crostata davvero molto bella sembra un capolavoro complimenti Carla carissima è sempre un piacere seguirti e ascoltarti.💯💯💯💯💯💯

  • @ritabarchi705
    @ritabarchi705 3 года назад +1

    I tuoi dolci sono veri capolavori😊

  • @lauratweety2753
    @lauratweety2753 3 года назад

    Ciao. Domenica ho fatto questa torta calando un po' lo zucchero. È venuta squisita ed ha riscosso molto successo. Grazie per il tuo video e buona Pasqua 😊

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад +1

      Ciao Laura, mi fa davvero piacere. Auguri di buona Pasqua ❤️

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 3 года назад

    Buonissima e tanti complimenti x queste meravigliose ricette...😘

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 3 года назад +1

    Buona sera sig.ra Carla bravissima 👏👏 una torta scenografica da fare assolutamente, molto golosa 🤤

  • @lindouch5069
    @lindouch5069 3 года назад +1

    Magnifique !!!!!!!!!
    Merci beaucoup pour le partage.

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 3 года назад +1

    It's yummy and great 😍👍 thanks 🍁🍂

  • @jenniferzara569
    @jenniferzara569 3 года назад +1

    Bellissima ricetta..da provare sicuramente

  • @lauratweety2753
    @lauratweety2753 3 года назад +1

    Davvero uno spettacolo e grazie per i consigli molto utili😊👍🏼

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад +1

      Buongiorno Laura, grazie a te e buona giornata

  • @chiaracorsi2574
    @chiaracorsi2574 3 года назад

    😍come sempre un capolavoro di bontà e bellezza!😊

  • @danielarebaioli4694
    @danielarebaioli4694 3 года назад

    Ciao Carla!! Fantastica come sempre.. La crema fatta ieri, ora frolla e mele, poi in forno.. Grazie..

  • @antoniomarcoslopez981
    @antoniomarcoslopez981 3 года назад +1

    Uma obra de arte! Magnífica e saborosa!
    Un capolavoro! Magnifico e gustoso!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад +1

      Buongiorno Antonio, grazie mille.

    • @antoniomarcoslopez981
      @antoniomarcoslopez981 3 года назад

      @@cucinodunquesono
      Obrigado! Tenha um excelente final de semana.
      Grazie! Buon fine settimana.

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 3 года назад +1

    Bella decorazione,! brava 👏👏🌺

  • @sarasonya6775
    @sarasonya6775 3 года назад +1

    Bravissima grazie per la ricetta 👌👍😋

  • @giuseppapiccione1960
    @giuseppapiccione1960 3 года назад +1

    Meravigliosa complimenti la proverò di sicuro grazie per la ricetta 😘

  • @mariecalamote7499
    @mariecalamote7499 3 года назад

    c'est magnifique ce que vous faite un.vrai délice.trop bon😋🤗 une nouvelle abonner👩‍🍳 bisou de france🇵🇾 et merci encore pour toutes.ces recettes delicieuse👍👍

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 года назад +1

    Buonasera Carla ho guardato la tua torta ma è una bomba apetitosa bravissima e precisa e molto ordinita complimenti 👍♥️ ciaoooo

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️👍

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 3 года назад +1

    Complimenti Carla per questa bellissima, e' bellissima e sara' anche buona😋la provero', grazie mille. Buona serata💓

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад +1

      Buongiorno, grazie e buona giornata

    • @carmeladaniele5176
      @carmeladaniele5176 3 года назад

      @@cucinodunquesono scusa volevo scrivere per questa crostata, e' bellissima ecc

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 3 года назад

    Quelle belle recette simple et délicieuse merci beaucoup pour le partage,❤️👏👏🌹🙏🏻🌸🥀👍🍀

  • @stefaniaferrara8873
    @stefaniaferrara8873 3 года назад

    Domani la faccio sicuramente,ne sento il profumo sin qua👏👏👏👏

  • @menasavarese2436
    @menasavarese2436 3 года назад +1

    Davvero è spettacolare 🥰

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 3 года назад

    LOOKS YUMMY AND DELICIOUS 😋 THANK YOU FOR SHARING 🙏🌹💕

  • @teresaorsi8653
    @teresaorsi8653 3 года назад

    Waao venuta benissimo mi hanno fatto complimenti mi è venuta anche ,quasi,uguale esteticamente che io non riesco a essere precisa come te però dai squisita e quasi perfetta😂😂😂

  • @mariademasi1794
    @mariademasi1794 3 года назад +1

    Bellissima!!! Che buona!!!!

  • @arduinap.7176
    @arduinap.7176 3 года назад

    Splendida ricetta , complimenti

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 3 года назад

    Ciao Carla, spettacolare davvero👍grazie mille 😘💋💖

  • @nostrasignoradelcarmelo
    @nostrasignoradelcarmelo 3 года назад +1

    Scenografica e bellissima

  • @yingpingshome4884
    @yingpingshome4884 3 года назад +1

    Looks so yummy~~Thank you for sharing~~ Big thumbs up~

  • @mariapiatummolo179
    @mariapiatummolo179 3 года назад

    Grazie mille! Torta meravigliosa e buona!!!

  • @Sara-rb7dw
    @Sara-rb7dw 3 года назад +1

    ma è bellissima , complimenti, un forte abbraccio

  • @rosinavigiano5592
    @rosinavigiano5592 3 года назад +1

    B ellisima graciad

  • @carloserravalle3488
    @carloserravalle3488 3 года назад +1

    Complimenti 👏👏👏

  • @adrianadonatadimario7731
    @adrianadonatadimario7731 3 года назад +1

    Bellissima complimenti

  • @angelaceci2419
    @angelaceci2419 3 года назад

    La faccio subito. Grazie mille

  • @miriamgiordano7449
    @miriamgiordano7449 3 года назад

    Grande Carla! 😋

  • @danielapalmieri8318
    @danielapalmieri8318 3 года назад +1

    Sei bravissima

  • @salvinagambino867
    @salvinagambino867 3 года назад +6

    Che barbatrucco,grattugiare il burro 💯

  • @TheVanillaBean
    @TheVanillaBean 3 года назад

    Love your videos! You have inspired me to open my own RUclips channel!

  • @annabiscaro2494
    @annabiscaro2494 Год назад

    ❤❤❤ buona

  • @ornellasciurti1193
    @ornellasciurti1193 3 года назад +2

    Buonasera Carla, è bellissima si. Una domanda: perché bollire le mele? Così sottili non si potrebbero mettere crude? O c'è un motivo preciso? Ancora complimenti!!!!

    • @annapace1146
      @annapace1146 3 года назад

      Forse per non farle annerire durante la preparazione

    • @nadiagavioli2072
      @nadiagavioli2072 3 года назад

      Me lo sono chiesto anche io

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno Ornella, è un metodo per renderle flessibili durante le decorazioni. Inoltre non anneriscono. Buona giornata e grazie 😍

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Cioa Anna, anche per renderle flessibili. Buona giornata e grazie 😍

    • @ornellasciurti1193
      @ornellasciurti1193 3 года назад

      Grazie Carla)))

  • @johnnykinotto4166
    @johnnykinotto4166 3 года назад

    Preferisci metterla vanillina nella crema dopo fatta? Forse cosi si aromatizza di piu'?

  • @valeriagranata4276
    @valeriagranata4276 3 года назад

    Ciao cara, innanzitutto, complimenti! sei bravissima.. Potrei sostituire il burro con l'olio? Si potrebbe cuocere con il forno ventilato?

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 3 года назад +1

    Al di là dello splendore della torta , veramente bellissima e buonissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 , la domanda è , perché bollire le mele ?? Grazie mille per la risposta ciaooooooooooo 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno Nadia, è un metodo per renderle flessibili, quando dobbiamo fare decorazioni particolari. Un abbraccio, grazie

    • @nadiagavioli2072
      @nadiagavioli2072 3 года назад

      @@cucinodunquesono grazie mille per L idea geniale , quando faccio le rosette si piegano meglio . Bravissima come sempre ciaooooooooooo,👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹

  • @Cristina-bt6eh
    @Cristina-bt6eh 3 года назад +1

    Ma che bella e dev'essere anche buonissima. Perché si sbollentano le mele? Grazie. Ciao Carla.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno Cristina, è un metodo per renderle flessibili. Un abbraccio

  • @mariarosariaferrara4539
    @mariarosariaferrara4539 3 года назад +1

    Buonasera Carla, sempre dolci deliziosi,garbata e gentile nello spiegare. Posso sapere la musica di sottofondo qual'e'? Bravissima

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 года назад

      Buongiorno cara, è una musica gratuita del mio programma per montare i video. Ne fornisce diverse e le alterno. Un abbraccio e buona giornata

  • @nicecakeandfood-4860
    @nicecakeandfood-4860 3 года назад

    Well done And Very nice 👍❤️👏🔔🔔🔔🌹💯

  • @rosariapalmieri1487
    @rosariapalmieri1487 Год назад

    Ti ho appena scoperta❤e ho già provato a farla buonissimaaaa ora però voglio farla più piccola da 15 o 16 centimetri come mi regolo con la cottura dimezzo i tempi? Grazie spero vorrai rispondermi subito

  • @mariadicandia2433
    @mariadicandia2433 3 года назад

    Due domande:come la conservo?tipo,se la faccio la sera prima per il giorno dopo come la conservo?posso cuocerla nel forno ventilato?

  • @gagoudaikh9584
    @gagoudaikh9584 3 года назад

    merci pour la recette ses la saison des pommes il faut profité

  • @dorisgeracitano7204
    @dorisgeracitano7204 3 года назад

    Posso sostituire il burro non avendolo in casa

  • @massimilianopiredda1704
    @massimilianopiredda1704 2 года назад +1

    Qualcuno mi sa dire perché la pasta frolla quando la stendo mi si spacca pur seguendo alla lettera la procedura...non capisco 😥

  • @annaliabresolin7179
    @annaliabresolin7179 2 года назад

    Posso mettere olio al posto di burro...quanto ne metto?

  • @valaparecida3829
    @valaparecida3829 2 года назад

    👏👏👏👏👍👍🙏🙏🙏🇧🇷🇧🇷🇧🇷parabéns!!!

  • @lucypericolo6129
    @lucypericolo6129 3 года назад

    👍🌺👍

  • @zinebtawbari784
    @zinebtawbari784 3 года назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariademasi1794
    @mariademasi1794 3 года назад

    Curiosità, ma le mele le metti in acqua bollente e le lasci qualche minuto oppure le fai bollire x 1 minuto. Grazie.

    • @ritabarchi705
      @ritabarchi705 3 года назад

      Lei ha detto per un minuto....ma sono talmente sottili

    • @mariademasi1794
      @mariademasi1794 3 года назад

      @@ritabarchi705 si ma lasciate in acqua o farle sbollentare

    • @ritabarchi705
      @ritabarchi705 3 года назад +1

      Hai ragione....non lo.so....speriamo ci risponda

  • @ariannanozzoli2046
    @ariannanozzoli2046 3 года назад +1

    Che gola. Grazie

  • @user-ok7zk1rv8b
    @user-ok7zk1rv8b 3 года назад

    Очень красиво👍😍
    Ребята, буду очень рада Вашей поддержке на своем начинающем канале, заходите😊

  • @HollywoodSmili
    @HollywoodSmili 3 года назад

    📮Напишите пожалуйста рецепт и ингредиенты на русском языке спасибо.👏💖🌹🙋‍♀️