Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
น่าทานมากมายค่ะ❤❤❤
ขนมสัมปันนีน่าทานสวยงามมากค่ะ
ครูคะสีตัวหนังสือค่อนข้างอ่อน ดูยากจังค่ะ ช่วยทำส่วนผสมใต้คลิบให้ด้วยจะขอบคุณมากค่ะครู ขอบคุณสำหรับความรู้ที่สอนนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาให้ชม
รอคำตอบนะคะ อยากหัดทำไว้เป็นของขวัญปีใหม่ค่ะ
ใช้พิมที่ทำขนมชั้นได้ไหมคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
ใช้แป้ง,หัวกะทิ,น้ำตาลทรายอัตราส่วนเท่าไรคะ
แป้งมัน 300กรัมน้ำตาลทราย 140 กรัมกะทิ 300 กรัม
ถ้าคุณหวงสูตรก็ไม่น่ามาถ่ายทอดให้คนดูเลย จ้าขอร้อง
???
สูตรบอกอยู่ในคลิปนะคะ และครูก็สอนละเอียดมากนะคะ
กวนแป้งและกะทิในกะทะและแยู่ที่เตาใช่มั้ยค่ะ
เตาใช้ได้ทุกชนิดค่ะ ขอให้ระวังเรื่องการใช้ไฟค่ะอย่าให้แรงเพราะจะไหม้คะ
@@chaladdayimyene8157 ขอบคุณคะ
สวัสดีค่ะ อาจารย์ ทำไมบางสูตรแป้งดูจะร่วนๆคะ แต่สูตรนี้แป้งน่าจะนุ่ม ไม่ทราบว่าจริงๆแล้วควรจะเป็นสูตรไหนคะ ขอบคุณค่ะ
รอสักพักแป้งจะแข็งขึ้นนะคะ เคยลองทำค่ะ
ตอนที่เคี่ยวน้ำตาลกับกะทิค่ะถ้าเคี่ยวนานจนเหนียวมากๆจะทำให้แป้งดูร่วนได้คะ
แล้วแต่คนชอบแบบเลยค่ะ(ถ้าได้เหลวแบบในคลิปจะได้ขนมที่เนียนขึ้นรูปง่ายค่ะ)
ส่วนผสมแป้งมันสำปะหลัง 300 กรัมกะทิ 300 กรัมน้ำตาลทราย 140 กรัม(ปรับลดกรือเพิ่มได้ตามชอบ)สีผสมอาหารตามชอบวิธีทำ1. คั่วแป้งมันด้วยำฟอ่อนจนแป้งสุก(จับไม่ติดมือหรือล่อนจากกะทะ)2.นำกะทิและน้ำตาลผสมกันแล้วตั้งไฟเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเป็นข้นเป็นยางมะตูมเล็กน้อย(ระวังอย่าให้ตกทรายเพราะจะทำให้ขนมเเข็ง) ยกลงผสมสีให้เข้ากัน3.นำแป้งที่คั่วแล้วใส่ลงในน้ำกะทิที่เคี่ยวไว้กวนจนส่วนผสมเข้ากันไม่จับตัวเป็นก้อน ยกลงพักไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำไปขึ้นรูปตามต้องการ4.นำขนมมาอบควันเทียนให้มีกลิ่นหอม เก็บใส่ภาชนะมีฝาปิด
ใช่ไม่ให้สูตรเลย
อัตราส่วนผสมเท่าไหร่บ้างคะ
นาทีที่ 1.05 มีสูตรจ้า แป้งน้ำตาล กระทิ กี่กรัม
@@nimnuansw4372 ขอบคุณค่ะ
ใรคลิปมีสูตรกับอัตราส่วนไว้ให้แล้วค่ะ
ดูในคลิปไม่ได้บอกสูตรนะ
@@chaladdayimyene8157 tolong tuliskan saya resepnya..karna sy tidak mengerti apa yang di katakan..terimakasih
ไม่ยอมบอกสัดส่วน
ส่วนผสมและปริมาณมีอยู่ในคลิปนะคะ
@@ชลัดดายิ้มเยื้อน-ฦ6อ10:24
สวัสดีค่ะอาจารย์ซื้อเทียนที่ร้านไหนคะ
สั่งซื้อมาจากในเฟสคะ "วิศวกรรม เครื่องแกง"
@@chaladdayimyene8157 ขอบคุณมากค่ะอาจารย์์😍
น่าทานมากมายค่ะ❤❤❤
ขนมสัมปันนีน่าทานสวยงามมากค่ะ
ครูคะสีตัวหนังสือค่อนข้างอ่อน ดูยากจังค่ะ ช่วยทำส่วนผสมใต้คลิบให้ด้วยจะขอบคุณมากค่ะครู ขอบคุณสำหรับความรู้ที่สอนนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาให้ชม
รอคำตอบนะคะ อยากหัดทำไว้เป็นของขวัญปีใหม่ค่ะ
ใช้พิมที่ทำขนมชั้นได้ไหมคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
ใช้แป้ง,หัวกะทิ,น้ำตาลทรายอัตราส่วนเท่าไรคะ
แป้งมัน 300กรัม
น้ำตาลทราย 140 กรัม
กะทิ 300 กรัม
ถ้าคุณหวงสูตรก็ไม่น่ามาถ่ายทอดให้คนดูเลย จ้าขอร้อง
???
สูตรบอกอยู่ในคลิปนะคะ และครูก็สอนละเอียดมากนะคะ
กวนแป้งและกะทิในกะทะและแยู่ที่เตาใช่มั้ยค่ะ
เตาใช้ได้ทุกชนิดค่ะ ขอให้ระวังเรื่องการใช้ไฟค่ะอย่าให้แรงเพราะจะไหม้คะ
@@chaladdayimyene8157 ขอบคุณคะ
สวัสดีค่ะ อาจารย์ ทำไมบางสูตรแป้งดูจะร่วนๆคะ แต่สูตรนี้แป้งน่าจะนุ่ม ไม่ทราบว่าจริงๆแล้วควรจะเป็นสูตรไหนคะ ขอบคุณค่ะ
รอสักพักแป้งจะแข็งขึ้นนะคะ เคยลองทำค่ะ
ตอนที่เคี่ยวน้ำตาลกับกะทิค่ะถ้าเคี่ยวนานจนเหนียวมากๆจะทำให้แป้งดูร่วนได้คะ
แล้วแต่คนชอบแบบเลยค่ะ(ถ้าได้เหลวแบบในคลิปจะได้ขนมที่เนียนขึ้นรูปง่ายค่ะ)
ส่วนผสม
แป้งมันสำปะหลัง 300 กรัม
กะทิ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 140 กรัม(ปรับลดกรือเพิ่มได้ตามชอบ)
สีผสมอาหารตามชอบ
วิธีทำ
1. คั่วแป้งมันด้วยำฟอ่อนจนแป้งสุก(จับไม่ติดมือหรือล่อนจากกะทะ)
2.นำกะทิและน้ำตาลผสมกันแล้วตั้งไฟเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเป็นข้นเป็นยางมะตูมเล็กน้อย(ระวังอย่าให้ตกทรายเพราะจะทำให้ขนมเเข็ง) ยกลงผสมสีให้เข้ากัน
3.นำแป้งที่คั่วแล้วใส่ลงในน้ำกะทิที่เคี่ยวไว้กวนจนส่วนผสมเข้ากันไม่จับตัวเป็นก้อน ยกลงพักไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำไปขึ้นรูปตามต้องการ
4.นำขนมมาอบควันเทียนให้มีกลิ่นหอม เก็บใส่ภาชนะมีฝาปิด
ใช่ไม่ให้สูตรเลย
อัตราส่วนผสมเท่าไหร่บ้างคะ
นาทีที่ 1.05 มีสูตรจ้า แป้งน้ำตาล กระทิ กี่กรัม
@@nimnuansw4372 ขอบคุณค่ะ
ใรคลิปมีสูตรกับอัตราส่วนไว้ให้แล้วค่ะ
ดูในคลิปไม่ได้บอกสูตรนะ
@@chaladdayimyene8157 tolong tuliskan saya resepnya..karna sy tidak mengerti apa yang di katakan..terimakasih
ไม่ยอมบอกสัดส่วน
ส่วนผสมและปริมาณมีอยู่ในคลิปนะคะ
@@ชลัดดายิ้มเยื้อน-ฦ6อ10:24
สวัสดีค่ะอาจารย์ซื้อเทียนที่ร้านไหนคะ
สั่งซื้อมาจากในเฟสคะ "วิศวกรรม เครื่องแกง"
@@chaladdayimyene8157 ขอบคุณมากค่ะอาจารย์์😍