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三哥職員表示同意😔每次都要同客解釋一大輪，解釋完之後可能其實佢都係唔明又要講第二次，結果佢終於明，但係點餐選項又要再解釋，其實有時候某啲同事自己都會唔明然後要搞好耐先落到餐🥲
咁B1同B4其實有咩分別? 網上中伏人話B1得兩餸
我好好奇咁到底雙餸嘅雙餸（35），雙餸嘅三餸（39），三餸嘅雙餸（39），三餸嘅三餸（43）係咩意思🤣
@@CatBigCatB1係有4個餸咖可能頭嗰幾日員工都未識打單佢本身個打單app都勁亂🤣🤣（員工經過
@@puicandace1526 係咁嘅話其實啲客冇錯喎
完全明白，店員都想罵爆個高層（雖則是設計師設計，但決定權都在高層），九成大部份店員第一次接觸都不明，明了又要每天跟客解釋
幾有趣😅 睇個menu嘅格式明顯係個client口述，應該仲時不時有啲補充解釋，而個設計師100%尊重客人，完全原汁原味照搬，冇自己歸納過，最後個成品就係冇人睇得明
最重要個client仲要話“係啦冇錯啦！就係咁啦！！幫我做5000份”🤣🤣
有時唔係設計師想咁整，個客想咁寫出來，設計師只能照做。比錢個個係大曬。如果個客唔ok，設計師又點敢去印丫。
到底係邊間快餐
@@andrewac1096 你直接跟住張餐單搵me more下午茶餐咪有啦咩，譚仔三哥啊嘛😂😂
@@季悦ふぁん 誒…
我建議譚仔應該設一間餐牌學院,讓自己員工和顧客徹底認識怎樣落單最快又最清晰,和點樣揀組合最着數。
哦，原來係譚仔呢間黑嘢，從來都唔幫襯，冇好感
有日下晝去買外賣，身旁一個大媽見到呢個餐牌話睇唔明，然後譚仔遮遮用咗足足十幾分鐘解釋，最後大媽聽完劈頭一句就話「我都係揀返普通米線算數嘞，普通米線大碗啲又冇咁麻煩。」
做緊譚仔，次次下午茶都要解釋幾廿次，真係口水都乾埋🫠
辛苦晒😅
@@blessgod32慘😂
我都係， 嗰日睇完個餐牌， 睇唔明，費事嘥時間問，於是直接叫普通米線😂😂
正所謂真金不怕紅爐火，餐牌整色整水搏大霧，如果啲嘢係掂嘅，使撚賣多士咩，譚仔唔係賣米線嘅咩，雲南興食多士？
有少少感觸⋯⋯因為我以前都做過一啲香港飲食集團嘅designer，有份設計過一啲餐牌。首先我以前嘅經驗係⋯⋯通常依啲集團嘅宣傳設計都係外判，之後會求其請一兩件fresh grad嘅 designer睇埸，做下公司餐牌或者一啲coupon等。叫得fresh grad，就真係fresh到乜嘢叫RGB同CMYK都未必識分。小弟當時曾經不幸地以十年年資入過依啲公司，有個自己話城大畢業嘅fresh grad問我點解佢張相放喺A3 size度會鬆郁矇？之後我發現原來佢張相原大得10mm，係網上screenshot 落嚟再paste落張稿度用，仲要局部放大到60cm⋯⋯佢仲要研究咗半日先問點解⋯⋯另一個問題，通常批稿人都係一啲完全冇審美眼光冇設計學基楚嘅管理層，例如小弟以前嗰間飲食集團嘅Art director 就係一個5、60歲市場部經理兼任，佢係可以要求你一張餐牌入面用六七種唔同嘅字款，或者白色底色上面配黃色嘅字⋯⋯最重要嘅係，佢哋係唔會聽一個有設計經驗嘅人意見，即係我⋯⋯所以我死心㗎啦，之後直到以後都唔會再入依啲飲食集團做design
呢個不扭都係designer同客既大對決，所以無辦法，唯有就係你要用客既角度，想法去解釋比佢聽。。等於算死草入面星爺叫死黨李建仁做野一樣。同埋，判上判都預左好多奇怪問題，所以做得design都要自身EQ夠高先得。
RGB同CMYK都唔識分...... 咁佢大學究竟學咗咩？
搞咁多花款，最後都係為左多收你錢😂
其實個餐幾抵，面加三餸加嘢飲58蚊埋單
很乱啊😅
@@Yee-dv3ys 下。。。下午茶餐窩。。。難怪而家6，70蚊個午餐D人都唔出聲照食啦，個個都咁有米
呢個價錢叫到過橋米線
@@Yee-dv3ys迷利米線？
其實好明顯個價錢設計係有出錯，而DESIGNER就冇理解成個玩法就照跟個EXCEL做，所以就搞成咁囉。迷你雙餸米線 揀多一個餸 >$39 但迷你三餸米線 揀三個餸 又變咗$43 又或者 本身真係雙餸/三餸再加多兩個/三個餸，但最後又改變咗個玩法。
我尋日都比個menu玩咗，研究咗五分鐘先勉強get佢講緊嘢🙄真係不如散叫就算，份量少+選擇少。話說我睇隔離枱清湯小食會額外上多碗，所以如果嗌B兩餸+1要三餸，應該就係兩餸米線+1碗三餸小食，加埋有五餸先啱，不過可能每間分店理解方式唔同，所以唔代表全部店都係咁樣分開上。
你嘅理解係正確, 其實佢仲有個D餐係飯+兩/三餸米線, 睇番同嗌B1中伏嘅例子比較, 即係碗白飯係送嘅🤣
以你觀察加上網上中伏人表述(中伏人話得兩餸), 每間店唔同做法咁好似好有問題
@@CatBigCat可能係佢地都唔知點計😂
好彩食嗰間三哥冇中伏，有5餸，店員解釋亦好清楚。如果得2餸應該會好燥
嘩！食嘢食到要考 IQ ? 咪搞
啱啱先去食完 睇到我一頭霧水 仲以為係我自己問題 原來我不是孤獨的
+1
+2
救命笑到差D比同事當痴左線老實講唔細心睇真係唔知出咩問題，始終直覺會講你聽上面六揀一，下面三揀一。不過兩餸三餸配B嘅結果就真係超迷，尤其佢中中間係用+號，好難get到佢係叫你係下面揀兩餸而唔係多兩餸比你。唔得啦我要睇左次，笑多次😂
屌，打工仔食飯=要快仲有咁多時間，理解你個餐牌玩法？？玩得兩玩，拍枱走人喇😂😂
嗯...睇完你既解釋, 再睇返佢原本張餐牌...都係唔識睇😅
我都係
好佩服佢哋揾到啲矛盾位， 我淨係理解都hang晒機。
真係cs入去食個下午茶好似抽獎咁，問多兩句仲要睇人面色，成單野真係好巔
呢個真，上次入去食真係完成睇人面色，之後一次都冇去過(上次去3月)
呢種不確定性同不穩定因素，就係香港人追求嘅刺激感，就係競猜緊碗米線同張單最尾出到嚟同自己預想係咪一樣。估唔到唔使入馬場，都可以感受呢種賭博快感
個奧妙之處就係在於，你唔知道我用咗幾錢，又唔知道我叫咗幾多餸
你講嘢啦！睇到張單就火撚滾，香港人，飲完茶、食完飯都習慣 check 單㗎啦，到時咪又炒一鑊勞氣
諗起有一次畀我喺大快活精明消費 ( 投機取巧 )事緣係到咁上下時間同屋企人去食大快活下午茶原本諗住用正價買兩份，點知俾我睇到：光顧下午茶餐可以追加嘢食，我就叫咗一份餐，然之後喺追加嗰度叫返一模一樣嘅嘢即係話咁我就冇用兩個正價價錢買兩份下午茶，淨係畀咗一份正價再加少少錢就有多一份下午茶
橫掂都係用部機入單，不如整個QR code俾客人自己上網落單算啦
可能佢地就係逼你down個app
仲衰，抄車機率仲高申利，做過某蝦麵店樓面但身同感受：你老x，我比70蚊食個飯，你叫我自己搞掂？？？。。。。。。。。我不如去食街市3餸飯
5:03 想不到溫度計當尺會重出江湖XD
其實清湯小食係跟米線, 清湯小食跟飯同多士/三文治好似唔係幾合理.所以應該米線+1(+2or3), 因為米線餐無寫明配咩料, 所以方案 B 可以簡單 D, 唔洗喺1 到寫兩三餸加幾錢, 直接加埋落米線餐.飯同多士/三文治就只可選 2 or 3.
米線餐其實有寫咩配料 係1果欄到
簡單複雜化志在搞到啲客中哂伏😮💨
是咁的呢一句嘢聽到膩曬😂
國內人老闆思維係咁，現在只是茶餐價目表，將來閣下的老闆、上司都是國內高材，你睇公司電腦糸統、文件、電郵，重有排你研究！
😃👍你說得對，何必要攪到顧客甘複雜
如果佢真係要唔想人計，佢就唔可以打橫框，視線不斷Z形閱讀難以理解。最好每個餐係打直框，框入面清楚每格係基本主食配什麼再show埋價目就okay了
最Q憎而家個個都話部機係咁,跟住入,冇得改,唔會錯以前見到呢D亂餐牌,叫個伙記講低要乜,叫佢用個最平既叫法,佢多數唔敢點你,驚你計得到平過佢,而家...佢都係叫你手機落單,diu
佢地呢兩間(應該係好多餐廳都係)D餐牌真係比鬼睇的, 正常人唔係睇一次就會明點落單你影果張原裝野, 我都睇左好耐, 叫過好多次先大概知道D野係點叫同點收費!最後我無再食佢了
真係辛苦晒，搵你做Design 啦😂。
睇個米線群組話設計呢個下午茶餐牌嘅人已經比人炒咗🤣🙈
老實講身為其中一個幫手落單嘅員工，每日都要同班客人舉例子解釋餐單嘅意思，最衰5係要解釋，而係同一個餐係部機落單仲要分5同位置，搞到每次問咗客人「你個餐要5要跟小食」都要解釋一次個menu要點睇 (不過廚房最慘，煎雞翼冇停過)晚餐都係，每個人都想叫$15小食+飲品，但係每次都要講解返要先叫自選，後叫$33番茄，先至可以用果個$15 (個menu又5大大隻字寫出嚟，佢縮咗係下面，搞到人人都問🙄)
如果我見到呢張餐牌，我會選擇去第二間食下午茶😂😂
我每次都睇唔明又嫌麻煩，見到張menu 就即刻講，我係食正餐，唔要下午茶😆😆😆
呢張野一出，係切雞群已經笑到飛起，都唔知邊個師兄出，勁到飛起，睇得明算佢輸
直接聯想到喜劇之王裡面「我只是送外賣 」的那段情節。不加底怎麼比加底貴🤣
又啱喎！一時之間醒唔起添 加埋呢段落條片應該更好笑
意粉加底幾錢呀？。。。10蚊啦。。。。。意粉有加底既0羊？？。。。我送外賣渣
B係揀4兩/三餸，揀1會變四至六餸。否則冇餸米線會貴過炸醬飯，which炸醬可以被視為冇得揀嘅一餸。
見到都好複雜，聽完仲複雜，我都係乖乖哋單叫算
餐牌設計，除去美觀成份，另一要點是「別人容易看懂」所以設計者設計完後，最好給第三者看看到底看不看得懂
有比第3者睇，但啲下屬全部拍手舉腳讚好🎉🎉
3：14嗰part嘅問題係因為，店員個落單系統其實都好kick，如果要小食同唔要小食要撳唔同嘅制第一個情況係店員落漏單，第二個係店員撳錯選項
邊撚個設計呢個濕鳩混亂餐牌 呢條友真係好撚聰明絕頂
上次都望到呢個下午茶餐牌,望左10秒,我決定嗌返自己想食既就算(可能呢個就係佢地既策略)
好多次，真係好多次，想入去食米線，然後睇唔明Menu既配搭,結果走左去隔離食豬扒飯。
我睇左一眼個牌，會選擇即刻出返去，🤣🤣🤣🤣
之前去過近排個個話退出果間大排檔，叫個全日早餐，呀姐同我講話依家無早餐。我指住餐牌，佢後來又話有。最精彩係，個全日早餐有粉面跟，我話唔要。唔要可轉加腸蛋之類既野。我話全日早餐咪有囉仲加？佢話唔加落唔到單。最後係黎左差唔多兩份既全日早餐。
我自己就睇得明個餐牌，但詭異嗰部份又真係有問題
中晒伏，一個menu，一串話題，而家人人都知佢個下午茶唔使宣傳費😂
係，你啱.个歺牌真係睇唔明，仲要有承先啟后嘅記憶
如果揀A4，咪即係白飯加熱飲都要成$29蚊😂😂😂
其實譚仔啲餐牌我一直都睇唔明😂😂😂
當初我想食下午茶餐,真係睇咗超耐都唔明,最後決定食返常餐,我驚再諗落去,分分鐘下午茶時段都過埋
以前去茶餐廳食好好，你散叫既嘢可能係間餐廳幾個不同價套餐組合，佢哋一般會計個最平價。
我認為B餐可以是淨米線，然後再在1選兩餸或三餸。
B餐雙+三 應該有五餸睇睇雙+三 $39三+雙又係$39兩者都係$39, 應該係因為都係五餸嘛
當我睇左兩次以為明左嘅時候原來都係唔明😂 可以做大學入學試問題
睇到個menu令我念起我地校隊Miss教我地，睇落去好簡單，但其實做上去超難，你永遠唔會明白Miss實際想要你做啲咩😅
佢訂個價錢都好謎，如果叫B3一碟小食收$13，但如果叫C3一碟小食變成收$16貴啲，問題係B3佢會出碗齋米線定係有餸嘅米線呢？以叫B4分兩個價嚟睇，米線係應該有餸嘅，咁叫B1個清湯小食就應該另上。
睇到你上面嗰個炸醬飯上面嘅炸醬同埋隔離嗰啲綠色嘢,畀我嘅感覺係好似譚仔嗰啲
真係睇唔明，惟有要落單前直接去問清楚阿姐先
1:30 老闆：搵你個屎忽惗啊都知道唔可能啦，我送埋間鋪俾你好冇啊😂😂
新開既食店都係on99 晚市堂食咖哩雞80文 職員同我叮完石紙上 智障😂
有數學障礙表示當場死亡...亂到一個點！唔L識計XDD
其實重有個問題,B餐二/三餸米線, 只能選1號配餐入邊個幾樣餸, (例如無炸醬)咁你將個選擇擺係1號配餐入邊做乜鳩, 完全係用黎混亂收看人士。然後寫明配清湯小食, 有埋圖, 應該另上,佢就加埋落碗米線到。有無比多你, 唔知。佢無比多, 一樣都會話係呢個份量。分分鐘連D呀姐都唔明。
咩話?! 原來B只可以配1?! CLS公司
@@CarlHoHK 只可以配1號入邊, 所例出的幾樣餸。(例, 即無炸醬, 墨魚春卷之類) (1號個欄有寫)
我果日食lunch,等緊嘢食時都研究咗下午茶牌好耐（10幾分鐘）先明係點計
我入到去食，都研究一大輪完全唔明，成個頭都係問號，睇完就唔想睇同唔想明我係到諗食個飯再返工都咁煩既
睇得明要點叫 但佢啲價錢真係整得好混亂 落單嗰陣姐姐都要double check先落😂
本身譚仔啲菜牌我都唔係幾睇得明，加上淨係食過橋米線，同埋雞肉清湯炸醬麵米線，如果下次又去嘅話會淨係叫呢兩個就算數睇返張菜牌，咁嘅排版可能淨係得亞洲先夠咁樣？曾經有人比較網頁嘅排版，外國會係簡潔啲闊落啲，日本，中國嗰啲就密密麻麻，將所有資訊逼埋一齊，睇下 yuu，易賞錢，一打開介面成堆優惠逼埋嚟其實茶記嗰啲方式會唔會表達得好啲？常餐a，常餐b，常餐c，每一個餐寫明價錢，有咩揀，加多樣嘢，又加幾多錢其實餐牌太多字或者太混亂都唔係咁理想，之前讀過產品設計明白到 Presentation Board 唔係咁易做，太多文字有冇心機睇，啲圖畫令人哋一睇就明，文字同圖片嘅排版……我個人認為 m 字頭同 k 字頭快餐店嗰啲菜牌會做得比較好啲，人哋一睇呢個餐，有咩食，加少少字，一個價錢搞掂
今日我見識到個menu後再見到你今日條片
我個次就係叫B1，然後姐姐話包左，根本就唔係，最後我同佢據理力爭到改成B4，點都唔俾多6蚊
我第一次去叫下午茶(出咗下午茶冇幾耐)，d姐姐都好混亂😂
其實聽落好可能個設計師都聽唔明快餐店嗰邊啲人個餐到底係點設計，根本成個乜配乜配乜選擇多都算，又唔似大部分嗰啲車仔麵模式基本上邊款都同價，而家係全部整唔同價錢，搞到亂七八糟幾廿個價錢唔知想點，咁個餐牌點整都係混亂，係要整到款款唔同價嘅話，一開頭做base嘅粉麵飯就唔應該多過三款，亦都就咁粉就粉飯就飯算，唔好另外加乜整色整水有啲有雪菜之類搞到後面配菜又配啲唔配啲咁，飯要改油飯好定另加乜醬/粉麵個湯定粉麵想轉邊款嗰啲就標另加X元就算，跟熱飲一係就全部都跟一係就全部都唔跟，跟啲唔跟啲又係唔知想點，餐嚟架大佬，喺香港邊間嘢食一個餐基本都跟一杯嘢飲架啦，一係人哋就唔跟嘢飲嘅放一版、跟嘅就放另一版咁，而家放同一版但係就有啲餐會唔跟，到底想點，咁搞個餐牌真係點整都亂，我都相信落單啲姐姐都唔係好明佢呢個餐牌成個背後原理邏輯係點，所以咪只能夠同客講佢哋都係㩒機，因為佢哋都解釋唔到個原理
而家係咁架，越黎越多人唔識做野架，有時叫個外賣點都俾唔到，更有D野整漏架，一肚氣，結果而家自已住算，唔使出街使錢又受氣。
3:27 其實佢諗嘅係啱嘅，可能個譚仔姐姐都唔係好明，落錯咗比佢ps. 其實落個下午茶餐都勁麻煩
可能部門老細覺得呢個menu至叫清晰。呢個menu唔係比客睇，係比老細睇
等於高速路d天才路牌同地下d箭嘴，你要飛到半空睇就發現“哎呀係啵好有道理啵”(╯‵□′)╯︵┻━┻
屌，上面果班天材，邊會理下面果班伙記！！
咪搞笑啦menu呢d野時不時換，身家億億聲既老細點會跟進同睇班員工點設計，明顯就係寫字樓班友自行設計同經理批准之後推出架啦。老細鬼會睇咩😂
咁你都唔好拎呢個比老細睇嘅出街呀嘛
記憶中麥記加「大大啖」 9蚊，但係分開upgrade 的話 特飲5個半 + 薯王(格) 3蚊反而仲平左.....
加三蚊果個係普通size薯格... 大大啖係大薯格 不過實際上多幾多塊就冇人知...
@@savedragoon3326召喚薯條潮文
其實算唔算不良消售手法？可唔可以報海關？
我上個禮拜都拎咗張餐單研究咗一陣，我當時都喺度諗，整到咁點睇啊。😂
1:08電腦睇好辛苦🥵
前日去食，睇左一分鐘都冇，已經心諗有冇人睇得明ga。唔想搞嘥時間，都係唔食下午茶餐la
根據坎寧安定律，間茶餐廳一開始鳩整張餐牌，最後都有人免費幫佢設計返個餐牌
即係佢哋事先自己亂咁整，然後等人出嚟幫佢解決呢個問題。
如果係細餐廳咁玩，已經晨早pk啦😂
@@神·様 佢係衰在，度呢個餐單嘅有幾條友，然後幾條友都叫做“話得下事”，但中間又冇人肯孭飛。😂 你一言我一語，個個有意見，但又冇人扑鎚俾個結果出嚟，咁咪出事囉。如果係細餐廳呢，反而會因為獨裁政權，一個人話曬事，咁就唔會因為人多口雜，做到份咁嘅餐單出嚟。😊
@@2.0-kl7kv I mean個comment唔make sense,雖然我都知道佢講笑😂
你出個個真係易明好多🤣
其實有間叫"小雨天"既舖頭(好似有幾間分店)，都係一樣，我差唔多十年冇去，就係因為睇餐牌問題，你可以試下，唔知依家仲係咪咁
邏輯推斷, B(二送)+1(二送) = 35B(二送)+1(三送) = 39B(三送)+1(二送) = 39B(三送)+1(三送) = 43B(二送)+1(三送) = B(三送)+1(二送) = 39 => 應該係5送小事就唔好難為前線姐姐, 笑下萛. menu唔係佢地設計, 問又冇人可以問, 或比人鬧. 也可能設計漏洞也不出奇.
講真，解釋完都唔明張餐單。
我上次就係睇唔明，最終叫返普通嘅一碗
今天才試完來。。 個餐牌真的要找夥計來解釋。。。
其實主要係b餐同4出問題，b改成純米線，取消第4項飲料選項，咁就正常番啲。第4真係多餘，我諗a餐第四項冇價錢原因可能係，你唔會齋嗌個白飯配嘢飲，其實第四項真係我唔明佢想點。
原本我有興致想去!但我唔想去啦！因為既然嗰個餐單咁誤導!咁我睇嚟做乜!倒不如去第2間!
見到個餐牌都頭痛，😅
我之前喺茶餐廳食 餐牌寫住「 牛扒薯條及沙律」 然後我叫咗 我問點解冇薯條佢話係薯條同沙律二選一( 員工:及=或) 佢哋當時 員工唔夠好 忙都等咗好耐先有得嗌嘢食唔知係太忙所以難得換 定係中文係體育老師教啦😂 煮得都有啲求其 但係都係得嗰次係咁 平時食都冇嘢
最勁係你噏完我都聽唔明😅
要好清楚個茶餐廳啲潛規則先可以食XD
我琴日先食完譚仔。。好彩冇叫茶餐😂😂
我成集都無聽carl講野係度睇個menu，但到最後都唔明點計錢
勁呀！我都以為自己明，仲想話有幾難明，點知你講完我先發覺自己懶聰明
最後就係歸類為拉銀圾manual
早幾日先去完譚仔，個呀姐同我講有下午茶比左依張野我😂我望左陣都睇唔明，問個呀姐又講到唔清唔楚，最後費事煩唔想研究就冇買到😂
我有個唔知算唔算特別既能力，就係可以好快睇得明呢D看似混亂既設計😂不過今次呢個兩餸三餸米線果度真係俾佢陰到，我本身理解都係 2 + 2/3 同 3 + 2/3餸，但點知佢實際操作係咁😂抵鬧
咁你即係有無你所講嘅能力？
其實我覺得呢個menu係唔難理解既,至少我睇1眼就立即明白9成內容啦不過我只係唔明白兩送面同三送面係咩概念,兩送面入面既兩送係固定定係自己簡,但係又冇理由兩送面+三送有五送,但係更加冇理由兩送面+三送=三送架份menu設計確實係有問題,話說間餐廳老細係邊個,點解可以放到呢份menu出黎比人喊餐都有
間間食米線好貴,連凍飲$6X起
白飯+熱飲😂
身為譚仔員工既我用左兩日都睇唔明個餐牌😂
辛苦晒你地成曰解釋完又解釋個
呢D公關、市場部 要炒先得 明顯整完冇俾其他第三身人睇過
我諗佢自己睇番都唔明😂😂😂
有時叫外賣，睇餐單已經睇好耐，吾好又大細字，好亂呀😅😅
都可以好肯定一定有錯如果B迷你雙餸米線跟1先=兩餸米線咁B迷你雙餸米線跟4係咪=淨米線??之後B迷你三餸米線跟4係咪又=淨米線??
三哥職員表示同意😔每次都要同客解釋一大輪，解釋完之後可能其實佢都係唔明又要講第二次，結果佢終於明，但係點餐選項又要再解釋，其實有時候某啲同事自己都會唔明然後要搞好耐先落到餐🥲
咁B1同B4其實有咩分別? 網上中伏人話B1得兩餸
我好好奇咁到底雙餸嘅雙餸（35），雙餸嘅三餸（39），三餸嘅雙餸（39），三餸嘅三餸（43）係咩意思🤣
@@CatBigCatB1係有4個餸咖
可能頭嗰幾日員工都未識打單
佢本身個打單app都勁亂🤣🤣（員工經過
@@puicandace1526 係咁嘅話其實啲客冇錯喎
完全明白，店員都想罵爆個高層（雖則是設計師設計，但決定權都在高層），九成大部份店員第一次接觸都不明，明了又要每天跟客解釋
幾有趣😅 睇個menu嘅格式明顯係個client口述，應該仲時不時有啲補充解釋，而個設計師100%尊重客人，完全原汁原味照搬，冇自己歸納過，最後個成品就係冇人睇得明
最重要個client仲要話“係啦冇錯啦！就係咁啦！！幫我做5000份”🤣🤣
有時唔係設計師想咁整，個客想咁寫出來，設計師只能照做。比錢個個係大曬。如果個客唔ok，設計師又點敢去印丫。
到底係邊間快餐
@@andrewac1096 你直接跟住張餐單搵me more下午茶餐咪有啦咩，譚仔三哥啊嘛😂😂
@@季悦ふぁん 誒…
我建議譚仔應該設一間餐牌學院,讓自己員工和顧客徹底認識怎樣落單最快又最清晰,和點樣揀組合最着數。
哦，原來係譚仔呢間黑嘢，從來都唔幫襯，冇好感
有日下晝去買外賣，身旁一個大媽見到呢個餐牌話睇唔明，然後譚仔遮遮用咗足足十幾分鐘解釋，最後大媽聽完劈頭一句就話「我都係揀返普通米線算數嘞，普通米線大碗啲又冇咁麻煩。」
做緊譚仔，次次下午茶都要解釋幾廿次，真係口水都乾埋🫠
辛苦晒😅
@@blessgod32慘😂
我都係， 嗰日睇完個餐牌， 睇唔明，費事嘥時間問，於是直接叫普通米線😂😂
正所謂真金不怕紅爐火，餐牌整色整水搏大霧，如果啲嘢係掂嘅，使撚賣多士咩，譚仔唔係賣米線嘅咩，雲南興食多士？
有少少感觸⋯⋯因為我以前都做過一啲香港飲食集團嘅designer，有份設計過一啲餐牌。
首先我以前嘅經驗係⋯⋯通常依啲集團嘅宣傳設計都係外判，之後會求其請一兩件fresh grad嘅 designer睇埸，做下公司餐牌或者一啲coupon等。叫得fresh grad，就真係fresh到乜嘢叫RGB同CMYK都未必識分。小弟當時曾經不幸地以十年年資入過依啲公司，有個自己話城大畢業嘅fresh grad問我點解佢張相放喺A3 size度會鬆郁矇？之後我發現原來佢張相原大得10mm，係網上screenshot 落嚟再paste落張稿度用，仲要局部放大到60cm⋯⋯佢仲要研究咗半日先問點解⋯⋯
另一個問題，通常批稿人都係一啲完全冇審美眼光冇設計學基楚嘅管理層，例如小弟以前嗰間飲食集團嘅Art director 就係一個5、60歲市場部經理兼任，佢係可以要求你一張餐牌入面用六七種唔同嘅字款，或者白色底色上面配黃色嘅字⋯⋯最重要嘅係，佢哋係唔會聽一個有設計經驗嘅人意見，即係我⋯⋯
所以我死心㗎啦，之後直到以後都唔會再入依啲飲食集團做design
呢個不扭都係designer同客既大對決，所以無辦法，唯有就係你要用客既角度，想法去解釋比佢聽。。等於算死草入面星爺叫死黨李建仁做野一樣。
同埋，判上判都預左好多奇怪問題，所以做得design都要自身EQ夠高先得。
RGB同CMYK都唔識分...... 咁佢大學究竟學咗咩？
搞咁多花款，最後都係為左多收你錢😂
其實個餐幾抵，面加三餸加嘢飲58蚊埋單
很乱啊😅
@@Yee-dv3ys 下。。。下午茶餐窩。。。
難怪而家6，70蚊個午餐D人都唔出聲照食啦，個個都咁有米
呢個價錢叫到過橋米線
@@Yee-dv3ys迷利米線？
其實好明顯個價錢設計係有出錯，而DESIGNER就冇理解成個玩法就照跟個EXCEL做，所以就搞成咁囉。
迷你雙餸米線 揀多一個餸 >$39 但迷你三餸米線 揀三個餸 又變咗$43
又或者 本身真係雙餸/三餸再加多兩個/三個餸，但最後又改變咗個玩法。
我尋日都比個menu玩咗，研究咗五分鐘先勉強get佢講緊嘢🙄真係不如散叫就算，份量少+選擇少。話說我睇隔離枱清湯小食會額外上多碗，所以如果嗌B兩餸+1要三餸，應該就係兩餸米線+1碗三餸小食，加埋有五餸先啱，不過可能每間分店理解方式唔同，所以唔代表全部店都係咁樣分開上。
你嘅理解係正確, 其實佢仲有個D餐係飯+兩/三餸米線, 睇番同嗌B1中伏嘅例子比較, 即係碗白飯係送嘅🤣
以你觀察加上網上中伏人表述(中伏人話得兩餸), 每間店唔同做法咁好似好有問題
@@CatBigCat可能係佢地都唔知點計😂
好彩食嗰間三哥冇中伏，有5餸，店員解釋亦好清楚。如果得2餸應該會好燥
嘩！食嘢食到要考 IQ ? 咪搞
啱啱先去食完 睇到我一頭霧水 仲以為係我自己問題 原來我不是孤獨的
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救命笑到差D比同事當痴左線
老實講唔細心睇真係唔知出咩問題，始終直覺會講你聽上面六揀一，下面三揀一。
不過兩餸三餸配B嘅結果就真係超迷，尤其佢中中間係用+號，好難get到佢係叫你係下面揀兩餸而唔係多兩餸比你。
唔得啦我要睇左次，笑多次😂
屌，打工仔食飯=要快
仲有咁多時間，理解你個餐牌玩法？？
玩得兩玩，拍枱走人喇😂😂
嗯...睇完你既解釋, 再睇返佢原本張餐牌...都係唔識睇😅
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我都係
好佩服佢哋揾到啲矛盾位， 我淨係理解都hang晒機。
真係cs入去食個下午茶好似抽獎咁，問多兩句仲要睇人面色，成單野真係好巔
呢個真，上次入去食真係完成睇人面色，之後一次都冇去過(上次去3月)
呢種不確定性同不穩定因素，就係香港人追求嘅刺激感，就係競猜緊碗米線同張單最尾出到嚟同自己預想係咪一樣。估唔到唔使入馬場，都可以感受呢種賭博快感
個奧妙之處就係在於，你唔知道我用咗幾錢，又唔知道我叫咗幾多餸
你講嘢啦！睇到張單就火撚滾，香港人，飲完茶、食完飯都習慣 check 單㗎啦，到時咪又炒一鑊勞氣
諗起有一次畀我喺大快活精明消費 ( 投機取巧 )
事緣係到咁上下時間同屋企人去食大快活下午茶
原本諗住用正價買兩份，點知俾我睇到：光顧下午茶餐可以追加嘢食，我就叫咗一份餐，然之後喺追加嗰度叫返一模一樣嘅嘢
即係話咁我就冇用兩個正價價錢買兩份下午茶，淨係畀咗一份正價再加少少錢就有多一份下午茶
橫掂都係用部機入單，不如整個QR code俾客人自己上網落單算啦
可能佢地就係逼你down個app
仲衰，抄車機率仲高
申利，做過某蝦麵店樓面
但身同感受：
你老x，我比70蚊食個飯，你叫我自己搞掂？？？
。。。。。。。。
我不如去食街市3餸飯
5:03 想不到溫度計當尺會重出江湖XD
其實清湯小食係跟米線, 清湯小食跟飯同多士/三文治好似唔係幾合理.
所以應該米線+1(+2or3), 因為米線餐無寫明配咩料, 所以方案 B 可以簡單 D, 唔洗喺1 到寫兩三餸加幾錢, 直接加埋落米線餐.
飯同多士/三文治就只可選 2 or 3.
米線餐其實有寫咩配料 係1果欄到
簡單複雜化志在搞到啲客中哂伏😮💨
是咁的呢一句嘢聽到膩曬😂
國內人老闆思維係咁，現在只是茶餐價目表，將來閣下的老闆、上司都是國內高材，你睇公司電腦糸統、文件、電郵，重有排你研究！
😃👍你說得對，何必要攪到顧客甘複雜
如果佢真係要唔想人計，佢就唔可以打橫框，視線不斷Z形閱讀難以理解。最好每個餐係打直框，框入面清楚每格係基本主食配什麼再show埋價目就okay了
最Q憎而家個個都話部機係咁,跟住入,冇得改,唔會錯
以前見到呢D亂餐牌,叫個伙記講低要乜,叫佢用個最平既叫法,佢多數唔敢點你,驚你計得到平過佢,而家...佢都係叫你手機落單,diu
佢地呢兩間(應該係好多餐廳都係)D餐牌真係比鬼睇的, 正常人唔係睇一次就會明點落單
你影果張原裝野, 我都睇左好耐, 叫過好多次先大概知道D野係點叫同點收費!最後我無再食佢了
真係辛苦晒，搵你做Design 啦😂。
睇個米線群組話設計呢個下午茶餐牌嘅人已經比人炒咗🤣🙈
老實講身為其中一個幫手落單嘅員工，每日都要同班客人舉例子解釋餐單嘅意思，最衰5係要解釋，而係同一個餐係部機落單仲要分5同位置，搞到每次問咗客人「你個餐要5要跟小食」都要解釋一次個menu要點睇 (不過廚房最慘，煎雞翼冇停過)
晚餐都係，每個人都想叫$15小食+飲品，但係每次都要講解返要先叫自選，後叫$33番茄，先至可以用果個$15 (個menu又5大大隻字寫出嚟，佢縮咗係下面，搞到人人都問🙄)
如果我見到呢張餐牌，我會選擇去第二間食下午茶😂😂
我每次都睇唔明又嫌麻煩，見到張menu 就即刻講，我係食正餐，唔要下午茶😆😆😆
呢張野一出，係切雞群已經笑到飛起，都唔知邊個師兄出，勁到飛起，睇得明算佢輸
直接聯想到喜劇之王裡面「我只是送外賣 」的那段情節。不加底怎麼比加底貴🤣
又啱喎！一時之間醒唔起添 加埋呢段落條片應該更好笑
意粉加底幾錢呀？。。。10蚊啦。。。。。意粉有加底既0羊？？。。。我送外賣渣
B係揀4兩/三餸，揀1會變四至六餸。否則冇餸米線會貴過炸醬飯，which炸醬可以被視為冇得揀嘅一餸。
見到都好複雜，聽完仲複雜，我都係乖乖哋單叫算
餐牌設計，除去美觀成份，另一要點是「別人容易看懂」
所以設計者設計完後，最好給第三者看看到底看不看得懂
有比第3者睇，但啲下屬全部拍手舉腳讚好🎉🎉
3：14嗰part嘅問題係因為，店員個落單系統其實都好kick，如果要小食同唔要小食要撳唔同嘅制
第一個情況係店員落漏單，第二個係店員撳錯選項
邊撚個設計呢個濕鳩混亂餐牌 呢條友真係好撚聰明絕頂
上次都望到呢個下午茶餐牌,望左10秒,我決定嗌返自己想食既就算
(可能呢個就係佢地既策略)
好多次，真係好多次，想入去食米線，然後睇唔明Menu既配搭,結果走左去隔離食豬扒飯。
我睇左一眼個牌，會選擇即刻出返去，🤣🤣🤣🤣
之前去過近排個個話退出果間大排檔，叫個全日早餐，呀姐同我講話依家無早餐。我指住餐牌，佢後來又話有。最精彩係，個全日早餐有粉面跟，我話唔要。唔要可轉加腸蛋之類既野。我話全日早餐咪有囉仲加？佢話唔加落唔到單。最後係黎左差唔多兩份既全日早餐。
我自己就睇得明個餐牌，但詭異嗰部份又真係有問題
中晒伏，一個menu，一串話題，而家人人都知佢個下午茶唔使宣傳費😂
係，你啱.个歺牌真係睇唔明，仲要有承先啟后嘅記憶
如果揀A4，咪即係白飯加熱飲都要成$29蚊😂😂😂
其實譚仔啲餐牌我一直都睇唔明😂😂😂
當初我想食下午茶餐,真係睇咗超耐都唔明,最後決定食返常餐,我驚再諗落去,分分鐘下午茶時段都過埋
以前去茶餐廳食好好，你散叫既嘢可能係間餐廳幾個不同價套餐組合，佢哋一般會計個最平價。
我認為B餐可以是淨米線，然後再在1選兩餸或三餸。
B餐雙+三 應該有五餸
睇睇雙+三 $39
三+雙又係$39
兩者都係$39, 應該係因為都係五餸嘛
當我睇左兩次以為明左嘅時候
原來都係唔明😂 可以做大學入學試問題
睇到個menu令我念起我地校隊Miss教我地，睇落去好簡單，但其實做上去超難，你永遠唔會明白Miss實際想要你做啲咩😅
佢訂個價錢都好謎，如果叫B3一碟小食收$13，但如果叫C3一碟小食變成收$16貴啲，問題係B3佢會出碗齋米線定係有餸嘅米線呢？以叫B4分兩個價嚟睇，米線係應該有餸嘅，咁叫B1個清湯小食就應該另上。
睇到你上面嗰個炸醬飯上面嘅炸醬同埋隔離嗰啲綠色嘢,畀我嘅感覺係好似譚仔嗰啲
真係睇唔明，惟有要落單前直接去問清楚阿姐先
1:30 老闆：搵你個屎忽惗啊都知道唔可能啦，我送埋間鋪俾你好冇啊😂😂
新開既食店都係on99 晚市堂食咖哩雞80文 職員同我叮完石紙上 智障😂
有數學障礙表示當場死亡...亂到一個點！唔L識計XDD
其實重有個問題,
B餐二/三餸米線, 只能選1號配餐入邊個幾樣餸, (例如無炸醬)
咁你將個選擇擺係1號配餐入邊做乜鳩, 完全係用黎混亂收看人士。
然後寫明配清湯小食, 有埋圖, 應該另上,
佢就加埋落碗米線到。有無比多你, 唔知。
佢無比多, 一樣都會話係呢個份量。
分分鐘連D呀姐都唔明。
咩話?! 原來B只可以配1?! CLS公司
@@CarlHoHK 只可以配1號入邊, 所例出的幾樣餸。(例, 即無炸醬, 墨魚春卷之類) (1號個欄有寫)
我果日食lunch,等緊嘢食時都研究咗下午茶牌好耐（10幾分鐘）先明係點計
我入到去食，都研究一大輪
完全唔明，成個頭都係問號，睇完就唔想睇同唔想明
我係到諗食個飯再返工都咁煩既
睇得明要點叫 但佢啲價錢真係整得好混亂 落單嗰陣姐姐都要double check先落😂
本身譚仔啲菜牌我都唔係幾睇得明，加上淨係食過橋米線，同埋雞肉清湯炸醬麵米線，如果下次又去嘅話會淨係叫呢兩個就算數
睇返張菜牌，咁嘅排版可能淨係得亞洲先夠咁樣？
曾經有人比較網頁嘅排版，外國會係簡潔啲闊落啲，日本，中國嗰啲就密密麻麻，將所有資訊逼埋一齊，睇下 yuu，易賞錢，一打開介面成堆優惠逼埋嚟
其實茶記嗰啲方式會唔會表達得好啲？常餐a，常餐b，常餐c，每一個餐寫明價錢，有咩揀，加多樣嘢，又加幾多錢
其實餐牌太多字或者太混亂都唔係咁理想，之前讀過產品設計明白到 Presentation Board 唔係咁易做，太多文字有冇心機睇，啲圖畫令人哋一睇就明，文字同圖片嘅排版……
我個人認為 m 字頭同 k 字頭快餐店嗰啲菜牌會做得比較好啲，人哋一睇呢個餐，有咩食，加少少字，一個價錢搞掂
今日我見識到個menu後再見到你今日條片
我個次就係叫B1，然後姐姐話包左，根本就唔係，最後我同佢據理力爭到改成B4，點都唔俾多6蚊
我第一次去叫下午茶(出咗下午茶冇幾耐)，d姐姐都好混亂😂
其實聽落好可能個設計師都聽唔明快餐店嗰邊啲人個餐到底係點設計，根本成個乜配乜配乜選擇多都算，又唔似大部分嗰啲車仔麵模式基本上邊款都同價，而家係全部整唔同價錢，搞到亂七八糟幾廿個價錢唔知想點，咁個餐牌點整都係混亂，係要整到款款唔同價嘅話，一開頭做base嘅粉麵飯就唔應該多過三款，亦都就咁粉就粉飯就飯算，唔好另外加乜整色整水有啲有雪菜之類搞到後面配菜又配啲唔配啲咁，飯要改油飯好定另加乜醬/粉麵個湯定粉麵想轉邊款嗰啲就標另加X元就算，跟熱飲一係就全部都跟一係就全部都唔跟，跟啲唔跟啲又係唔知想點，餐嚟架大佬，喺香港邊間嘢食一個餐基本都跟一杯嘢飲架啦，一係人哋就唔跟嘢飲嘅放一版、跟嘅就放另一版咁，而家放同一版但係就有啲餐會唔跟，到底想點，咁搞個餐牌真係點整都亂，我都相信落單啲姐姐都唔係好明佢呢個餐牌成個背後原理邏輯係點，所以咪只能夠同客講佢哋都係㩒機，因為佢哋都解釋唔到個原理
而家係咁架，越黎越多人唔識做野架，有時叫個外賣點都俾唔到，更有D野整漏架，一肚氣，結果而家自已住算，唔使出街使錢又受氣。
3:27 其實佢諗嘅係啱嘅，可能個譚仔姐姐都唔係好明，落錯咗比佢
ps. 其實落個下午茶餐都勁麻煩
可能部門老細覺得呢個menu至叫清晰。呢個menu唔係比客睇，係比老細睇
等於高速路d天才路牌同地下d箭嘴，你要飛到半空睇就發現“哎呀係啵好有道理啵”(╯‵□′)╯︵┻━┻
屌，上面果班天材，邊會理下面果班伙記！！
咪搞笑啦menu呢d野時不時換，身家億億聲既老細點會跟進同睇班員工點設計，明顯就係寫字樓班友自行設計同經理批准之後推出架啦。老細鬼會睇咩😂
咁你都唔好拎呢個比老細睇嘅出街呀嘛
記憶中麥記加「大大啖」 9蚊，但係分開upgrade 的話 特飲5個半 + 薯王(格) 3蚊
反而仲平左.....
加三蚊果個係普通size薯格... 大大啖係大薯格 不過實際上多幾多塊就冇人知...
@@savedragoon3326召喚薯條潮文
其實算唔算不良消售手法？可唔可以報海關？
我上個禮拜都拎咗張餐單研究咗一陣，我當時都喺度諗，整到咁點睇啊。😂
1:08電腦睇好辛苦🥵
前日去食，睇左一分鐘都冇，已經心諗有冇人睇得明ga。唔想搞嘥時間，都係唔食下午茶餐la
根據坎寧安定律，間茶餐廳一開始鳩整張餐牌，
最後都有人免費幫佢設計返個餐牌
即係佢哋事先自己亂咁整，然後等人出嚟幫佢解決呢個問題。
如果係細餐廳咁玩，已經晨早pk啦😂
@@神·様 佢係衰在，度呢個餐單嘅有幾條友，然後幾條友都叫做“話得下事”，但中間又冇人肯孭飛。😂 你一言我一語，個個有意見，但又冇人扑鎚俾個結果出嚟，咁咪出事囉。
如果係細餐廳呢，反而會因為獨裁政權，一個人話曬事，咁就唔會因為人多口雜，做到份咁嘅餐單出嚟。😊
@@2.0-kl7kv I mean個comment唔make sense,雖然我都知道佢講笑😂
你出個個真係易明好多🤣
其實有間叫"小雨天"既舖頭(好似有幾間分店)，都係一樣，我差唔多十年冇去，就係因為睇餐牌問題，你可以試下，唔知依家仲係咪咁
邏輯推斷,
B(二送)+1(二送) = 35
B(二送)+1(三送) = 39
B(三送)+1(二送) = 39
B(三送)+1(三送) = 43
B(二送)+1(三送) = B(三送)+1(二送) = 39 => 應該係5送
小事就唔好難為前線姐姐, 笑下萛. menu唔係佢地設計, 問又冇人可以問, 或比人鬧. 也可能設計漏洞也不出奇.
講真，解釋完都唔明張餐單。
我上次就係睇唔明，最終叫返普通嘅一碗
今天才試完來。。 個餐牌真的要找夥計來解釋。。。
其實主要係b餐同4出問題，b改成純米線，取消第4項飲料選項，咁就正常番啲。第4真係多餘，我諗a餐第四項冇價錢原因可能係，你唔會齋嗌個白飯配嘢飲，其實第四項真係我唔明佢想點。
原本我有興致想去!但我唔想去啦！因為既然嗰個餐單咁誤導!咁我睇嚟做乜!倒不如去第2間!
見到個餐牌都頭痛，😅
我之前喺茶餐廳食 餐牌寫住「 牛扒薯條及沙律」 然後我叫咗 我問點解冇薯條佢話係薯條同沙律二選一( 員工:及=或) 佢哋當時 員工唔夠好 忙都等咗好耐先有得嗌嘢食唔知係太忙所以難得換 定係中文係體育老師教啦😂 煮得都有啲求其 但係都係得嗰次係咁 平時食都冇嘢
最勁係你噏完我都聽唔明😅
要好清楚個茶餐廳啲潛規則先可以食XD
我琴日先食完譚仔。。好彩冇叫茶餐😂😂
我成集都無聽carl講野係度睇個menu，但到最後都唔明點計錢
勁呀！我都以為自己明，仲想話有幾難明，點知你講完我先發覺自己懶聰明
最後就係歸類為拉銀圾manual
早幾日先去完譚仔，個呀姐同我講有下午茶比左依張野我😂我望左陣都睇唔明，問個呀姐又講到唔清唔楚，最後費事煩唔想研究就冇買到😂
我有個唔知算唔算特別既能力，就係可以好快睇得明呢D看似混亂既設計😂
不過今次呢個兩餸三餸米線果度真係俾佢陰到，我本身理解都係 2 + 2/3 同 3 + 2/3餸，但點知佢實際操作係咁😂
抵鬧
咁你即係有無你所講嘅能力？
其實我覺得呢個menu係唔難理解既,至少我睇1眼就立即明白9成內容啦
不過我只係唔明白兩送面同三送面係咩概念,兩送面入面既兩送係固定定係自己簡,但係又冇理由兩送面+三送有五送,但係更加冇理由兩送面+三送=三送架
份menu設計確實係有問題,話說間餐廳老細係邊個,點解可以放到呢份menu出黎比人喊餐都有
間間食米線好貴,連凍飲$6X起
白飯+熱飲😂
身為譚仔員工既我用左兩日都睇唔明個餐牌😂
辛苦晒你地成曰解釋完又解釋個
呢D公關、市場部 要炒先得 明顯整完冇俾其他第三身人睇過
我諗佢自己睇番都唔明😂😂😂
有時叫外賣，睇餐單已經睇好耐，吾好又大細字，好亂呀😅😅
都可以好肯定一定有錯
如果B迷你雙餸米線跟1先=兩餸米線
咁B迷你雙餸米線跟4係咪=淨米線??
之後B迷你三餸米線跟4係咪又=淨米線??