Το παξιμάδι χαρουπιού έχει μια απωθητική (για μένα) γλύκα , που δεν έχει καμία σχέση με μια παραδοσιακή χωριάτικη. Αν κάποιος θέλει να προσθέσει παξιμάδι υπάρχουν ωραιότατα κρίθινα, σταρένια κτλ, που είναι και πολύ πιο κοντά στις γεύσεις μας. Η χωριάτικη, όμως, δεν έχει παξιμάδι παιδιά! Ψωμί παπάρα στο λάδι θυμάμαι πάντα να κάνουμε! Ολα αυτά είναι πολύ νεότερες προσθήκες. Σαν σαλάτα, λοιπόν, αγαπητέ Σταύρο, φαίνεται πολύ νόστιμη, αλλά χωριάτικη δεν την λες...
Ελληνικότατη Πανέμορφη Σαλάτα, Πολυ Πλουσια Πάντα. ΤΗΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ ! ΕΠΙΜΕΛΗΜΕΝΗ ΠΟΛΥ Κ, ΒΑΡΘΑΛΙΤΗ ! ΕΥΓΕ ! ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ. ΠΑΝΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ , ΟΠΩΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ , ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ ΟΠΩΣ ΟΝΟΜΑΖΟΝΤΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ. ΖΟΥΜΕΡΑ ΑΛΛΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΚΥΡΙΩΣ ! ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΜΕΝ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ! ΠΑΝΤΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΤΑ ΤΡΩΩ ΤΡΙΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ! ΕΤΣΙ ! ΤΗ ΦΟΡΑ ! ΩΣΤΟΣΟ ΣΤΗΝ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΒΑΖΩ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ. ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΣΩΣΤΑ ΩΡΙΜΕΣ ΟΜΩΣ ΚΑΙ ΒΓΑΖΟΥΝ. ΤΟΝ ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΔΙΔΥΜΟ. ΣΤΗΝ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ! ΚΑΙ ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΟΤΑΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΧΕΙΜΩΝΑ ! ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΠΑΝΤΟΤΕ ΜΕΣΑ !!! ΕΠΙΣΗΣ. ΕΛΗΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΠΑΝΤΑ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΟΛΛΑ ΣΠΟΡΙΑ. ΤΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΔΕΝ ΤΑ ΑΦΑΙΡΩ ΤΟ ΚΟΒΩ ΡΟΔΕΛΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΑΛΛΟΙ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΕΣΕΙΣ ΚΑΙ. ΣΤΑ Restoran ΔΕΝ ΑΦΑΙΡΟΥΝ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ! ΠΑΝΤΩΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ Η ΣΑΛΑΤΑ ΣΑΣ. ΓΕΝΙΚΑ ΙΔΙΩΣ. ΣΤΗ ΦΑΣΗ ΠΟΥ ΒΑΛΑΤΕ. ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΛΙΓΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΔΑΚΙ ! ΔΙΝΕΙ ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ ΓΕΥΣΗ ! ΤΟ ΓΑΟΥΡΤΙ ΔΕΝ ΤΟ ΒΑΖΩ ΣΤΗΝ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. ΠΟΛΥ ΝΑ ΕΙΣΘΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ !!! ΕΙΡΗΝΗ. ΡΟΥΣΣΟΥ !!!
ντακο-χωριατικη θα την ελεγα.εξου και ο τιτλος σου χωριατικη αλλιως. πολυ ωραια ιδεα γενικα.την φετα crispy απο την στιγμη που εχουμε το παξιμαδι σαν τραγανο στοιχειο,δεν νομιζω οτι χρειαζεται...θα προτιμουσα δηλαδη,φετα κανονικη για να μου δωσει και την λιπαρη υφη που εχει στο δαγκωμα της. η αλοιφη τυριου.....υπερβολη??.παραπανω φετα θα προτιμουσα αλλα το καταλαβαινω γιατι κανεις διαφιμηση της δωδωνη.οκ.σιγουρα θα ειναι ωραιο,αλλα στην χωριατικη δεν χρειαζεται. το καθαρισμα του μεσα απο το αγγουρι...σωστο αυτο.δεν το ειχα σκεφτει οτι απο αυτο νερωνει το λαδι που βαζω. το dressing σιγουρα θα ειναι γευστικο και θα βγαζει πολυ ωραια μυρωδια και καταλαβαινω ως μαγειρας,πρεπει να τα κανεις αυτα,αλλα και παλι υπερβολη. η σαλατα εχει ειδη ολα τα υλικα..λαδια,ριγανες,πιπερια και ντοματινια. υπερβολικο,μα ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟ πολυ ελαιολαδο.χαχαχα.τοσο ελαιολαδο,χαλαω την βδομαδα σε φαγητα να σε καλα σταυρο.ωραιος.
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας η χωριάτικη σαλάτα στην Ελλάδα είναι κάτι πολύ απλό και δεν χρειάζεται υπερβολές, με απλά υλικά και το πιο φτωχικό πιάτο γίνεται πλούσιο!
@@apostolossouroukidis7207 και εγω το τρωω ως εχει με την φλυδα.απλα μερικες φορες,βλεπω νερομενο το λαδι και λεω....απ'οτι εγινε...οριστε απο τι εγινε.δεν ειπα οτι θα βγαζω ολο το κεντρο.ισα ισα.το αγγουρι ειναι τουμπανο. Αγγουρακι,παξιμαδακι,ριγανουλα,λαδακι,αλατακι λιγο φετα και γεια σας.
Είσαι από τα άτομα που συμπαθώ αλλά έκανες μεγάλη πατάτα με αυτήν την παραλλαγή 1 τα έκοψες ψιλοκομμένα ρε φίλε η χωριάτικη τρώγεται ΜΟΝΟ με πιρούνι και αυτήν που έφτιαξες δεν τρώγεται 2 Αύγουστος μήνας έχει τρομερή ζέστη την τρως την χωριάτικη για να πάρεις υγρά ΔΕΝ βγάζεις ποτέ το κέντρο του αγγουριού είναι το ποιο δροσερό στοιχείο του πιάτου απλά δεν βάζεις μεγάλα αγγούρια άλλα μικρά και τα κόβεις ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΕΝΑ 3 Όταν τρως ένα φαγητό είναι σαν να περνεις φάρμακο πρέπει να περνεις από το κάθε υλικό το μέγιστο βιταμινών και ιχνοστοιχείων από το κράμπλ φέτας τι πήρες ? Το απόλυτο τίποτα 4 τα παξιμάδια είναι πολλή σκληρά για να αντικαταστήσουν το ψωμί αν όμως τα βάλεις από κάτω και από πάνω την σαλάτα όλα τα υγρά της σαλάτας θα απορροφηθούν από το παξιμάδι και αν την βάλεις στο ψυγείο την σαλάτα για να πάρουν θερμοκρασία τα υλικά θα γίνει πολλή δροσερή ότι πρέπει για Αύγουστο μήνα 5 της ελιές δεν την κόβεις φιλέτα γιατί χάνεται υπάρχη εργαλεία που βγάζει τα κουκούτσια και την βάζεις στην σαλάτα ολόκληρη
Επιτελους ενας μαγειρας που εδειξε οτι αφαιρουμε τη φυτρα απο το κρεμμυδι! Μπραβο Σταυρο!
ΒΕΒΑΙΑ , ΤΗΝ ΑΦΑΙΡΩ
ΠΑΝΤΑ ΚΑΙ ΕΓΩ
ΓΙΑΤΙ ΚΑΝΕΙ ΒΑΡΥ
ΦΑΓΗΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΕΣ !
Φανταστικη σαλάτα!!!!!σταυρο εισαι φοβερός!!!
Καλή σεζόν.. ωραία σαλάτα Σταυρό 🌟🌟🌟🌟🌟..
Σταύρο μήν τό ξανακάνεις αυτό, χάθηκες, θέλουμε περισσότερα βίντεο, είσαι ό καλύτερος!!!!!!
φανταστικο!!!
Πωωω πω φοβερή συνταγή!!! Σε ευχαριστούμε!
Mυρωδατο!!! Πολυ ωραια! Περιμενω και συνταγη για καπαροσαλατα γιατι εφερα απο Συρο και καπαρη και καπαροφυλλα. 💞
ΩΡΑΙΟΣ ΜΣΑ "ΕΦΤΙΑΞΕΣ" ΟΤΙ ΣΗΚΩΘΗΚΑΜΕΑΠΟ ΤΡΑΠΕΖΙ!!!! ΦΟΒΕΡΟΣΣΣΣ!!!!!
Τέλεια σαλάτα να είσαι καλά, καλή σεζόν! 👍👍👍
Μπραβο ρε παιχτη! Ωραια συνταγη
Το παξιμάδι χαρουπιού έχει μια απωθητική (για μένα) γλύκα , που δεν έχει καμία σχέση με μια παραδοσιακή χωριάτικη. Αν κάποιος θέλει να προσθέσει παξιμάδι υπάρχουν ωραιότατα κρίθινα, σταρένια κτλ, που είναι και πολύ πιο κοντά στις γεύσεις μας. Η χωριάτικη, όμως, δεν έχει παξιμάδι παιδιά! Ψωμί παπάρα στο λάδι θυμάμαι πάντα να κάνουμε! Ολα αυτά είναι πολύ νεότερες προσθήκες. Σαν σαλάτα, λοιπόν, αγαπητέ Σταύρο, φαίνεται πολύ νόστιμη, αλλά χωριάτικη δεν την λες...
Καλησπέρα μπράβο σου
Καλό ξεκίνημα για την νέα σεζόν 😀😀👍
Ελληνικότατη Πανέμορφη
Σαλάτα, Πολυ Πλουσια
Πάντα. ΤΗΝ ΘΕΛΟΥΜΕ
ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ !
ΕΠΙΜΕΛΗΜΕΝΗ ΠΟΛΥ
Κ, ΒΑΡΘΑΛΙΤΗ ! ΕΥΓΕ !
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ. ΠΑΝΤΑ
ΚΑΝΟΥΜΕ , ΟΠΩΣ
ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ , ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ
ΟΠΩΣ ΟΝΟΜΑΖΟΝΤΑΙ
ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ
ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ. ΖΟΥΜΕΡΑ
ΑΛΛΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ
ΚΥΡΙΩΣ ! ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ
ΜΕΝ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ! ΠΑΝΤΑ
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ
ΚΑΙ ΤΑ ΤΡΩΩ ΤΡΙΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ! ΕΤΣΙ ! ΤΗ
ΦΟΡΑ ! ΩΣΤΟΣΟ
ΣΤΗΝ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΒΑΖΩ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΤΙΣ
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ. ΦΡΕΣΚΙΕΣ
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
ΣΩΣΤΑ ΩΡΙΜΕΣ ΟΜΩΣ
ΚΑΙ ΒΓΑΖΟΥΝ. ΤΟΝ
ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΤΟΥΣ
ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ
ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ
ΔΙΔΥΜΟ. ΣΤΗΝ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ !
ΚΑΙ ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ
ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΟΤΑΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ
ΧΕΙΜΩΝΑ ! ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
ΠΑΝΤΟΤΕ ΜΕΣΑ !!!
ΕΠΙΣΗΣ. ΕΛΗΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ
ΠΑΝΤΑ ΒΑΖΩ ΚΑΙ
ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΟΛΛΑ
ΣΠΟΡΙΑ. ΤΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ
ΔΕΝ ΤΑ ΑΦΑΙΡΩ ΤΟ
ΚΟΒΩ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ
ΑΛΛΟΙ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΕΣΕΙΣ
ΚΑΙ. ΣΤΑ Restoran
ΔΕΝ ΑΦΑΙΡΟΥΝ ΤΗΝ
ΦΛΟΥΔΑ !
ΠΑΝΤΩΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ
Η ΣΑΛΑΤΑ ΣΑΣ. ΓΕΝΙΚΑ
ΙΔΙΩΣ. ΣΤΗ ΦΑΣΗ ΠΟΥ
ΒΑΛΑΤΕ. ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΓΙΑ
ΛΙΓΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΕ ΛΑΔΑΚΙ ! ΔΙΝΕΙ
ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ ΓΕΥΣΗ !
ΤΟ ΓΑΟΥΡΤΙ ΔΕΝ ΤΟ
ΒΑΖΩ ΣΤΗΝ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. ΠΟΛΥ
ΝΑ ΕΙΣΘΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ !!!
ΕΙΡΗΝΗ. ΡΟΥΣΣΟΥ !!!
😍😍😍
Υπάρχει περίπτωση να μας δείξεις σαλάτα Βουδαπέστης και σαλάτα Πολίτικη?θα το εκτιμούσα.ευχαριστω
Δώσε και κανένα στάνταρ μαζί με την συνταγή.
Αγαπημενε Σταύρο λίγο λάδι ξέχασες να βάλεις 😂
ντακο-χωριατικη θα την ελεγα.εξου και ο τιτλος σου χωριατικη αλλιως.
πολυ ωραια ιδεα γενικα.την φετα crispy απο την στιγμη που εχουμε το παξιμαδι σαν τραγανο στοιχειο,δεν νομιζω οτι χρειαζεται...θα προτιμουσα δηλαδη,φετα κανονικη για να μου δωσει και την λιπαρη υφη που εχει στο δαγκωμα της.
η αλοιφη τυριου.....υπερβολη??.παραπανω φετα θα προτιμουσα αλλα το καταλαβαινω γιατι κανεις διαφιμηση της δωδωνη.οκ.σιγουρα θα ειναι ωραιο,αλλα στην χωριατικη δεν χρειαζεται.
το καθαρισμα του μεσα απο το αγγουρι...σωστο αυτο.δεν το ειχα σκεφτει οτι απο αυτο νερωνει το λαδι που βαζω.
το dressing σιγουρα θα ειναι γευστικο και θα βγαζει πολυ ωραια μυρωδια και καταλαβαινω ως μαγειρας,πρεπει να τα κανεις αυτα,αλλα και παλι υπερβολη.
η σαλατα εχει ειδη ολα τα υλικα..λαδια,ριγανες,πιπερια και ντοματινια.
υπερβολικο,μα ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟ πολυ ελαιολαδο.χαχαχα.τοσο ελαιολαδο,χαλαω την βδομαδα σε φαγητα
να σε καλα σταυρο.ωραιος.
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας η χωριάτικη σαλάτα στην Ελλάδα είναι κάτι πολύ απλό και δεν χρειάζεται υπερβολές, με απλά υλικά και το πιο φτωχικό πιάτο γίνεται πλούσιο!
@@marielenpapadaki3316 ναι,καπως ετσι ειναι.απλα οκ,καταλαβαινω και την θεση του.πρεπει να την κανει πιο πολυπλοκη. 🙂
Ρε φίλε το αγγούρι δεν αφαιρούμε ποτέ το κέντρο είναι ότι ποιο δροσερό υπάρχη στην σαλάτα βάζεις τα παξιμάδια από κάτω και τα τραβάει όλα .
@@apostolossouroukidis7207 και εγω το τρωω ως εχει με την φλυδα.απλα μερικες φορες,βλεπω νερομενο το λαδι και λεω....απ'οτι εγινε...οριστε απο τι εγινε.δεν ειπα οτι θα βγαζω ολο το κεντρο.ισα ισα.το αγγουρι ειναι τουμπανο. Αγγουρακι,παξιμαδακι,ριγανουλα,λαδακι,αλατακι λιγο φετα και γεια σας.
Σωραιος
Μας έλειψες αλλά η απουσία σου δικαιολογείται με την συνταγαρα
Είσαι από τα άτομα που συμπαθώ αλλά έκανες μεγάλη πατάτα με αυτήν την παραλλαγή 1 τα έκοψες ψιλοκομμένα ρε φίλε η χωριάτικη τρώγεται ΜΟΝΟ με πιρούνι και αυτήν που έφτιαξες δεν τρώγεται 2 Αύγουστος μήνας έχει τρομερή ζέστη την τρως την χωριάτικη για να πάρεις υγρά ΔΕΝ βγάζεις ποτέ το κέντρο του αγγουριού είναι το ποιο δροσερό στοιχείο του πιάτου απλά δεν βάζεις μεγάλα αγγούρια άλλα μικρά και τα κόβεις ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΕΝΑ 3 Όταν τρως ένα φαγητό είναι σαν να περνεις φάρμακο πρέπει να περνεις από το κάθε υλικό το μέγιστο βιταμινών και ιχνοστοιχείων από το κράμπλ φέτας τι πήρες ? Το απόλυτο τίποτα 4 τα παξιμάδια είναι πολλή σκληρά για να αντικαταστήσουν το ψωμί αν όμως τα βάλεις από κάτω και από πάνω την σαλάτα όλα τα υγρά της σαλάτας θα απορροφηθούν από το παξιμάδι και αν την βάλεις στο ψυγείο την σαλάτα για να πάρουν θερμοκρασία τα υλικά θα γίνει πολλή δροσερή ότι πρέπει για Αύγουστο μήνα 5 της ελιές δεν την κόβεις φιλέτα γιατί χάνεται υπάρχη εργαλεία που βγάζει τα κουκούτσια και την βάζεις στην σαλάτα ολόκληρη
Σταύρος σαν να λέμε cornton Ramsey sef,,,,