Ganache montée au chocolat noir

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  • Опубликовано: 26 авг 2024

Комментарии • 189

  • @nassimabentebbal6985
    @nassimabentebbal6985 8 месяцев назад +2

    Bravo ❤🎉

  • @sarahuctepe4599
    @sarahuctepe4599 3 года назад +4

    Je regarde cette vidéo à chaque fois que je veux faire une ganache, je l'aime tellement que je me suis abonné à votre chaîne ! Bisous, coeur coeur, je vous souhaite que du bonheur dans votre vie !

    •  3 года назад +1

      Merci et bienvenue

  • @roseblanche4338
    @roseblanche4338 4 года назад +9

    Je t'adore ma mymy. j'aime énormément t'es recettes et sur tout ta gentillesse ton rire. 🌹🌹🌹🌹

    •  4 года назад

      Merci beaucoup c'est gentil ❤❤❤

  • @mehdimalki8580
    @mehdimalki8580 4 года назад +3

    Bravo et merci pour vos explications qui sont très précises ainsi que vos astuces.

  • @jacquescollasse3734
    @jacquescollasse3734 4 года назад +5

    bonjour merci je vais faire cette recette + sais la premiere fois que je voie une personne bien grater sais plat d'habitude . dans leur plat il jettes la montier je suis économe je pense comme vous merci madame D bénis

    • @mimieymi
      @mimieymi 4 года назад +3

      Moi aussi jaime bien raclé les plat avec la marise on ne gâche rien👌🥰

    •  4 года назад +2

      Bonjour cher Monsieur
      Merci , on essaie d'éviter le gaspillage 😉
      Avec plaisir et bonne journée à vous

  • @aichasmati7859
    @aichasmati7859 2 года назад +3

    Ça a l'air trop bon😍😍

    •  Месяц назад

      Et elle est très bonne. 😋😋😋

  • @nicoleda-vare598
    @nicoleda-vare598 4 года назад +4

    Cc. Mymy. J’espère que tu vas bien ? Ainsi que toutes la famille !! Toujours un réel plaisir de suivre tes vidéos ::: merci pour cette recette ;; bonne semaine bisous 💋 et l’astuce poche à douille au top

    •  4 года назад

      Coucou et merci à vous , c'est très gentil de votre part ❤

  • @victorinesah4230
    @victorinesah4230 3 года назад +3

    Très belle vidéo, bien détaillée, j'adore

  • @nafissamaghraoui8578
    @nafissamaghraoui8578 3 года назад +1

    J'ai adoré votre ganache nutella et la je viens d'essayer cette recette et ça a l'air tres bon بارك الله فيك شكرا

  • @zinazina3600
    @zinazina3600 4 года назад +2

    Merci beaucoup pour ta recette j adore tes vidéos je vais la préparer se week-end pour mes invités

    •  4 года назад

      Avec plaisir et bonne réalisation 😉

  • @joelleblondie8651
    @joelleblondie8651 4 года назад +8

    Coucou MyMy j'ai éclaté de rire quand tu as mangé la " ganache " avec ton doigt ( sur le fouet ) , je fais pareil que toi 😂😂😂😂🤗🤗😘😘

  • @salihamouzouri3852
    @salihamouzouri3852 4 года назад +3

    Salem, même si je commente pas, je regarde toujours tes vidéos. 😘😘👍

    •  4 года назад +1

      Alikoum salam , merci de me soutenir 🥰🥰🥰

  • @malikadjl
    @malikadjl 4 года назад +2

    Magnifique cette ganache, je garde la recette pour mon gateau sue jai prévu de faire bientot inchalah ! Merci tu es la meilleure...

    •  4 года назад

      Avec plaisir et bonne réalisation 😉

  • @tessdiattasaintprix2184
    @tessdiattasaintprix2184 4 года назад +6

    bonjour, j’ai adoré la vidéo❤️ ! Seulement quel genre de crème utilisez vous s’il vous plait ?

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 4 года назад +2

    Bonjour , c'est de la pure gourmandise ! j'adore . Bonne journée.

    •  4 года назад

      Bonsoir et merci beaucoup c'est gentil

  • @didinecook6845
    @didinecook6845 4 года назад +2

    Tres bonne recette merci mymy pour le partage 👍👍😊😊

    •  4 года назад

      Avec plaisir 🥰

  • @BudgetChris
    @BudgetChris 4 года назад +3

    Mmmmmm super mymy toujours au top avec des recettes succulentes et parfaitement bien expliquées 🥰🥰🥰🥰

    •  4 года назад

      Avec plaisir et merci à toi 🥰

    • @suzanneakoua3679
      @suzanneakoua3679 3 года назад

      Merci madame car c est bien explique.

  • @perrotchantal3391
    @perrotchantal3391 4 года назад +1

    Merci, une tuerie, je l' ai mise avec une poche dans un mouelleux au chocolat, merci

  • @barisaberbra4502
    @barisaberbra4502 4 года назад +2

    Super , et toujours bien expliqué . 👍👍👍❤️❤️❤️

    •  4 года назад

      Merci beaucoup ❤🥰

  • @douniaboutor1649
    @douniaboutor1649 4 года назад +1

    Salam mymy j'adore tes recettes tbarkallah 3lik👏👏👏👏

  • @aminatahiri3879
    @aminatahiri3879 2 года назад +1

    Trop belle mashalah comme tes recettes. :*

    •  2 года назад

      Barrakkallahoufik ❤️

  • @nasmaalouani406
    @nasmaalouani406 2 года назад +1

    Machaallah, vos recettes sont bien expliquées et détaillée, bravo et merci. Parcontre on peut la garder combyde jour au frigo avant de l’utiliser. Merci encore et bonne continuation 💕👍

    •  2 года назад

      Barrakkallahoufik
      On peut la garder 2 jours

  • @younasibka6085
    @younasibka6085 3 года назад

    J'ai adoré chapeau pour votre tenue

  • @ryaday4435
    @ryaday4435 4 года назад +3

    Je te connais pas, j'ai vu 2sec de tes vidéos mais masha Allah tu rentre dans le coeur. Bon courage

    •  4 года назад

      Allah y bark fik merci beaucoup c'est gentil 😊

  • @patriciasifferlen3017
    @patriciasifferlen3017 3 года назад +1

    Bravo pour votre excellente recette.....

    •  3 года назад

      Merci beaucoup 😋

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 4 года назад +2

    Salam I Leykoum MYMY🥰. Je vois que tu es comme moi🤫😉 une vraie petite gourmande😌, tu goûtes pour vérifier le goût. Merci a toi HABIBA😍 pour ta fameuse recette de ganache👍. A essayer et tester sur différentes douceurs.
    Gros boussas😘😘😘😘

    •  4 года назад

      Alikoum salam , oui c'est un péché mignon 😅
      Avec plaisir et bonne réalisation à toi 🥰❤

  • @geraldinesonnet6882
    @geraldinesonnet6882 4 года назад +4

    Merciii Mimi, je vais régaler mes gourmands grâce à vous 😍 Combien de temps et quelle vitesse... pour avoir une idée 🤔🤗🌹♥️

    •  4 года назад +2

      Avec plaisir 🥰
      Je met sur vitesse 4 pour détendre la crème 1 minute et j'augmente la vitesse maximale aussi 1 minutes ça va vite , dès que ça fait des traces j'arrête 😊

  • @challanschallans2340
    @challanschallans2340 4 года назад +2

    Salamhalikoum mymy.. Toujours au top 👌👌je prend note😉

    •  4 года назад

      Alikoum salam , merci beaucoup 🥰

  • @lilyabelaid4500
    @lilyabelaid4500 4 года назад +1

    J'adore merci beaucoup grâce à toi je cuisine

    •  4 года назад

      Super , ça me fait plaisir et bonne continuation 😊

  • @oumayagrar8088
    @oumayagrar8088 3 года назад +1

    Merci pour la recette 😋👏

  • @sihemarabi3380
    @sihemarabi3380 3 года назад +1

    Vous êtes adorable bravo pour vos recettes :)

    •  2 года назад

      Merci beaucoup ❤️

  • @francoisekoenig950
    @francoisekoenig950 4 года назад +2

    Merci pour cette recette et pour les astuces qui paraissent évidant mais qui sont bons à rappeler?

    •  4 года назад

      Avec plaisir 😉

  • @kenmarihanne7219
    @kenmarihanne7219 4 года назад +3

    Salam alaikom bichette tu m'as trop fait saliver avec ta ganache montée 😍🥰🤭 bisous à toi et salam à ta famille Allah yhafdekom

    •  4 года назад

      Alikoum salam ma biche , merci beaucoup 🥰 gros bisous à toi aussi et Allah y hfadkom aussi inchallah ❤❤❤🥰🥰🥰💋💋💋

  • @mehdimouhassir9128
    @mehdimouhassir9128 4 года назад +1

    Très bien 👍👍👍👌👌👌👏👏👏

  • @tonyramirez1316
    @tonyramirez1316 3 года назад +2

    Bonjour quel robot utilisez il a l'air génial le model svp

  • @faymche1029
    @faymche1029 4 года назад +1

    Tu es juste magnifique ❤

  • @toyoureljanna9354
    @toyoureljanna9354 4 года назад +9

    ⛔⛔⛔⛔⛔⛔Salamahlikoum sister.je like.
    Stp peux tu nous faire recette cupe cake fourrée au Nutella.et recette bavarois 3 chocolat!!!!stpppppp.merci

    •  4 года назад +2

      Alikoum salam ,
      Avec plaisir ma soeur merci 🥰

    • @toyoureljanna9354
      @toyoureljanna9354 4 года назад +2

      Salamahlikoumm ma belle.stp.si tu as temps.peux tu nous faire ces 2 recettes.merci infiniment

    •  4 года назад +2

      Alikoum salam
      avec plaisir , j'ai complètement oubliée 😉
      il faut que je prenne note

    • @toyoureljanna9354
      @toyoureljanna9354 4 года назад +3

      @ ohhhh merci pour la recette.quesque je t aime tu m apporte beaucoup psychologiquement. Je REPRODUIT plusieurs de tes recettes et tjrs une reussite😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @mimieymi
    @mimieymi 4 года назад +2

    Merci beaucoup ma chère Mymy cette vidéo tombe a pic car j'aimerais faire un gâteau pour la tahara de mon fils merci encore gros bisous chou 😘😘😘

    •  4 года назад

      Ça tombe très bien effectivement , bonne réalisation à toi et Mbrok pour le petit ❤🥰🤲

    • @mimieymi
      @mimieymi 4 года назад +1

      @ Allahi Barek fik azine ino choukran Allahi hefdek🤩😘😘😘

  • @abeiradam3483
    @abeiradam3483 Год назад

    Bravo 👏

  • @nassboonty8532
    @nassboonty8532 4 года назад +4

    Salam mymy merci pour tes recettes :-)!
    Tu peux nous faire une recette de glaçage? Une bonne recette est facile à faire stp :-) Merci tarifecht nekh

    •  4 года назад +2

      Alikoum salam Avec plaisir ma belle , merci beaucoup outchma ino 🥰

    • @romadu6915
      @romadu6915 3 года назад

      Cest une tarifite ???? 😍😍😍😍Cest pour çaaaaq quelle est trop hnina (Aha je sais que c'est un peu n'importe quoi ce que je viens de dire mais c'est pas grave ça fait plaisir😁😁😁 )

  • @houdaben9520
    @houdaben9520 4 года назад +2

    Bonjour mymy, tu es une vraie prof !!
    Merci bcp pour ta générosité !
    Est ce qu'on peut remplacer les pastilles de chocolat par du chocolat pour gâteau en tablette ?

    •  4 года назад +2

      Bonsoir , oui absolument n'importe quel chocolat noir fera l'affaire juste à 65% de cacao amer 😉

  • @halawiyatoumhiba6079
    @halawiyatoumhiba6079 3 года назад

    Bravo khti machaellh

  • @marceld4395
    @marceld4395 Год назад

    Il faut la faire chauffer sans bouillir, ensuite verser la crème sur le chocolat et attendre 30 secondes que sa infuse puis mélanger a la marise que au centre,

  • @dessinateur9108
    @dessinateur9108 4 года назад +1

    Assalamou aleykoum ma soeur cava ? Merci bcp pour toutes tes recettes tu es rayonnante Macha Allah av ton sourire
    On peu utiliser la crème liquide entière 30% ?

    •  4 года назад

      Alikoum salam
      Ça va bien merci
      Oui on peut, minimum 30% de matières grasses .
      Bonne réalisation 😍

  • @bernadettesantoro4358
    @bernadettesantoro4358 4 года назад +1

    bonjour j'aimerais faire avec du chocolat au lait300g je sais pas la quantité de crème j'espère avoir une réponse merci et bon dimanche

  • @mariam8116
    @mariam8116 4 года назад +1

    Mashae allah ❣👍

  • @djfouadkorgpa4x636
    @djfouadkorgpa4x636 4 года назад

    مشاء الله ربي يبارك فيك انشاء الله

  • @NadiaNadia-bl8to
    @NadiaNadia-bl8to 4 года назад +2

    Super belle ganache montée. Où trouves-tu des grandes poches épaisses comme ça stp?

    •  4 года назад

      Merci beaucoup , je les achètes au Makro

  • @mondedessamar4123
    @mondedessamar4123 4 года назад +1

    1 er comntaire.... Salut mymy nagh.. J aim bien les gâteaux au ganache

    •  4 года назад

      Salut et merci

  • @koukouboubou8337
    @koukouboubou8337 3 года назад

    Bravo

  • @sabynewm5778
    @sabynewm5778 4 года назад +1

    Merci Mymy bonne journée

    •  4 года назад

      Avec plaisir et bonne soirée à vous 🥰

  • @karimatebbaa8955
    @karimatebbaa8955 3 года назад +1

    Salam MyMy j'aime beaucoup ce que vous faîtes 👍je peux vous demander où je peux trouver la casserole où vous avez chauffé la crème ? Merci d'avance 😊

    •  3 года назад

      aleykoum salam, elle fait partie d'une batterie Sillit , c'est une marque Allemande.

    • @karimatebbaa8955
      @karimatebbaa8955 3 года назад

      Merci beaucoup MyMy d'avoir pris le temps de me répondre c'est gentil à vous 😘

  • @mahrezbabanna8040
    @mahrezbabanna8040 4 года назад

    Machaa Allah mymy esque tu donne des cours de pâtisserie

  • @manuelgrunauer7151
    @manuelgrunauer7151 4 года назад +2

    👏👏👏👏👏👏très bien expliqué . .... vous. Êtes. Très simpa MERCI BEAUCOUP , MAIS UN PETITE DÉTAILLÉ J’AIMERE QUE VOUS METE Z. UN TABLIER POUR COUSINER est plus agréable à voir

  • @rachelrahima9855
    @rachelrahima9855 3 года назад

    Super

  • @djaziacherchell2792
    @djaziacherchell2792 4 года назад

    Merci vous êtes trop gentille

  • @kokikarthikesan3094
    @kokikarthikesan3094 4 года назад

    SUPER

  • @houdhoudhoudhoud3923
    @houdhoudhoudhoud3923 4 года назад +1

    Salam Mymy merci pour cette recette j'en avais justement besoin😘 est ce que ton chocolat ya du sucre dedans.

    • @kenmarihanne7219
      @kenmarihanne7219 4 года назад +2

      Oui ce sont des pastilles de chocolat pâtissier et c'est en général inférieur à 50% de cacao

    •  4 года назад +1

      Alikoum salam , oui il y a du sucre , j'ai utilisé du cacao à 65% de chocolat noir , au plus il est fort au moins il sera sucré

  • @natachab2984
    @natachab2984 4 года назад +1

    Petite question il faut de la crème fraîche liquide et entière ou juste luquide

  • @carinepierard9409
    @carinepierard9409 3 года назад +1

    Bonjour, je peux mettre un peu de gélatine pour être certaine qu'elle tienne bien en déco sur le gâteau ? Merci

    •  3 года назад +1

      Bonjour
      Oui vous pouvez, au moment où la crème est arrivée à ébullition vous ajoutez 2 feuilles de gélatine qui ont été hydratée à nouveau et essorée et bien mélanger pour que la gélatine se dissoute complètement .
      Ensuite continuer la recette comme dans la vidéo 😊

  • @loow2342
    @loow2342 3 года назад +1

    Bonjour! Est-ce que cette ganache peut convenir pour un Numbers cake? En effet, je vois différentes façons de faire une ganache montée, je me demandais si ça avait une influence sur celle-ci, le fait de, par exemple, mettre la crème le lendemain lorsqu’on la monte ou tout le jour même ? Merci 🙏🏽

    •  3 года назад +1

      Bonjour, une ganache montée s'utilise très bien pour les number cake. Il est important de la faire minimum 12 heures à l'avance pour qu'elle prenne bien et au frais.🥰

  • @laviniaombio1873
    @laviniaombio1873 4 года назад

    Je n'ai pas de robot électrique, est-ce que je peux utiliser un batteur électrique ?

  • @deboradupon2941
    @deboradupon2941 3 года назад

    Merci pour tout

  • @ranik9193
    @ranik9193 4 года назад +1

    👍😘💋💕miam! Bises💋💋

    •  4 года назад

      🥰🥰🥰💋💋💋💋

  • @bellybargine1924
    @bellybargine1924 3 года назад

    Emdoula machahlla mohamed

    •  3 года назад

      Merci 😉

  • @katkatoutsf9694
    @katkatoutsf9694 4 года назад

    J'adore

  • @shenazomar7037
    @shenazomar7037 4 года назад

    Asslmkm pourquoi tu ne mets pas la crème liquide d'un seul coup dans le chocolat ?

  • @leilahebert8920
    @leilahebert8920 4 года назад

    Salut Mymy, j'ai une crème fraîche à 25% de matière grasse est ce que ça fera l'affaire? *merci*

  • @marionhgt6346
    @marionhgt6346 3 года назад +1

    Bonjour j'ai prévus de faire pour la première fois une ganache montée pouvez vous me dire si juste au fouet électrique pour la montée si cela irais ( je n'est pas de robot) merci

    •  3 года назад +1

      Bonjour
      Oui bien sur on peut le faire au fouet électrique, faudra juste y aller d'abord à vitesse 1 , et petit à petit augmenter la vitesse toujours par 1 et n'hésitez pas à stopper pour vérifier la consistance et à nouveau fouetter si elle n'est pas assez montée 😊
      Bonne réalisation à vous

  • @maliamalia7757
    @maliamalia7757 2 года назад +1

    Ses de la crème entière ?

    •  2 года назад

      Bonjour, oui de la crème entière .

  • @aurelieb7
    @aurelieb7 4 года назад +1

    Bonjour merci beaucoup pour la recette! Est-ce que la ganache montée est assez ferme pour un number cake svp ?

    •  4 года назад +1

      Bonjour, oui elle est superbe
      Je n'utilise que ça pour les number cake 😊

    • @aurelieb7
      @aurelieb7 4 года назад

      MyMy Au Pays Des Délices parfait merci pour votre réponse

  • @trasysnet4890
    @trasysnet4890 4 года назад +1

    Bonjour si ont veut qu elle soit plus épaisse ont peut mettre moins de crème froide donc 200 au lieu de 400 svp ???merci beaucoup

    •  4 года назад

      Bonjour , si on veut qu'elle soit plus épaisse il faudra juste fouetter plus longtemps 😊

  • @noaba8301
    @noaba8301 3 года назад +1

    Salam arlayki oukhty est ce que cette quantité suffit pour fourrer un gâteau de 26cm et pour faire la couverture ? D'ailleurs est ce qu'il faut la monter pour la couverture du gâteau ou vaux mieux la laisser non montée ? BarakAllahoufiki

    •  3 года назад

      Alikom Salam
      Je ne suis pas sûre que ce soit assez, le mieux c'est de doubler et s'il t'en reste tu peux en faire des verrines comme une mousse au chocolat 🍫😋
      Oui faudra la monter pour recouvrir le gâteau 🍰

    • @noaba8301
      @noaba8301 3 года назад

      @ merci de ta réponse 🌺

  • @Mamie.1962
    @Mamie.1962 4 года назад +2

    Salam alaykoum ma chérie comme tu as dit c'est un vrai délice cette ganache je vais la refaire inshallah j'espère que tu feras une recette de gâteau pour mettre cette belle et bonne ganache. Merci ma chérie pour cette belle recette 😍😍😍😍😍😚😚😚😚😚😚😚❤❤❤❤❤❤❤

    •  4 года назад +1

      Alikoum salam , avec plaisir 🥰❤🥰❤🥰❤

  • @user-wo1vt6ld6h
    @user-wo1vt6ld6h 3 года назад

    merci bcp j'adore ton hijab. stp au debut tu as mis la creme de cuisson?

    •  3 года назад

      Tout est bien expliqué dans la vidéo, il suffit de bien regarder et bien écouter, merci 😉

  • @zsqaaghez8794
    @zsqaaghez8794 4 года назад

    Et pour le chocolat au lait c'est les mêmes quantités ?

  • @camillecanniccioni2244
    @camillecanniccioni2244 4 года назад +4

    Mymy c pas sympa de me faire saliver quand tu goûter la ganache !!!!!! Quand tu montes ta ganache au foyer ton robot est sur quel numéro stp merci pour ta recette en corse nous avons une tempête de dingue gros bisous mymy

    •  4 года назад +2

      😅😅😅😅😅C'était le but 😉
      Je met sur vitesse 4 pour détendre la crème 1 minute et j'augmente la vitesse maximale aussi 1 minutes ça va vite , dès que ça fait des traces j'arrête 😊

  • @toyoureljanna9354
    @toyoureljanna9354 4 года назад +4

    Stp qu elle référence est ton robots

    •  4 года назад

      C'est un Bosch , le complet voici un aperçu
      le mien a déjà plus de 10 ans 😉
      www.amazon.fr/Bosch-MUM57860-Robot-Multifonction-watts/dp/B009G28FM8/ref=asc_df_B009G28FM8/?tag=googshopfr-21&linkCode=df0&hvadid=48662583566&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=7109221921277242821&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9047671&hvtargid=pla-125629582875&psc=1

  • @coucou0607
    @coucou0607 4 года назад +1

    Super 💋

    •  4 года назад +1

      Merci ❤

    • @coucou0607
      @coucou0607 4 года назад +2

      @ 💋

  • @Rysaa-et-Vous
    @Rysaa-et-Vous 3 года назад

    Cc Mymy,est ce que je pourrai l'utiliser sans la monter comme garniture et couverture d'un sponge cake et après le couvrir de pâte à sucre?

    •  3 года назад

      Bonsoir, elle ne peut être utilisée sans être montée et l'idéal c'est de faire une crème au beurre en dessous de la pate à sucre.😘

  • @Rysaa-et-Vous
    @Rysaa-et-Vous 3 года назад

    Bonjour Mymy, je viens de vous découvrir ,dites moi svp ,la crème vous la renverser dans le chocolat fondu chaud ou bien vous attendez qu'il refroidisse un peu?

    •  3 года назад +1

      Bonjour
      Dès que le chocolat à complètement fondu on y ajoute le reste de la crème
      Voici et bienvenue dans mon monde culinaire 😊

  • @christineveroncini8088
    @christineveroncini8088 2 года назад

    Je m'abonne direct à votre chaîne

  • @aminarachdi909
    @aminarachdi909 2 года назад

    Salam pour le chocolat au lait c'est les même mesures ?

    •  2 года назад

      Oui ce sont les mêmes mesures

  • @nadiabensaid3453
    @nadiabensaid3453 3 года назад +1

    Salem alaykom est ce que on peut couvrir le gâteau avec ce ganache ?merci bcp 🙂

    •  3 года назад +1

      Alikoum salam oui on peut faudra juste la montée un peu plus ferme 😉

    • @nadiabensaid3453
      @nadiabensaid3453 3 года назад

      @ merci infiniment 😘

  • @haylingcoulot8191
    @haylingcoulot8191 2 года назад

    Bonjour,
    Les 400gr de crème sont froid?

    •  2 года назад

      Ceux qu'on ajoute par la suite oui ils sont froid

  • @hadilslimi5570
    @hadilslimi5570 3 года назад +1

    J'ai 440ml de crème liquide comment je gère les autres ingrédients svp

    • @zaccauditore3775
      @zaccauditore3775 3 года назад

      Table de 3...

    •  2 года назад

      bonjour, il faudra regarder les ingrédients dans la barre d'info et faire votre calcul.

  • @shasha5920
    @shasha5920 2 года назад

    As Selem wa Aleykoum,
    Peut on opter pour une crème liquide à 30% de matière grasse ?
    Merciii

    •  2 года назад

      C'est d'office de la crème liquide pour faire de la chantilly si vous arrivez à la monter avec 30% oui vous pouvez 😊

    • @shasha5920
      @shasha5920 Год назад

      Merciii pour votre retour 😊
      Mais je voulais cependant savoir si c’était possible de réaliser cette recette pour un moule à 18 x 10 cm ?

  • @mayissa241
    @mayissa241 3 года назад

    C'est la crème fraîche que vous avez utilisée ou ce sont les lait demi écrémé ?

    •  3 года назад +1

      De la crème fraîche liquide à 35%

  • @deboradupon2941
    @deboradupon2941 3 года назад

    Bonjour merci beaucoup svp le fouet et la cuve du robot doit être aussi frais

    •  3 года назад

      Bonjour, si vous voulez oui , moi je ne le fait pas 😉

  • @fadmaelkouraichi9166
    @fadmaelkouraichi9166 3 года назад

    merci je vais lessayé!

  • @christellebouchel2021
    @christellebouchel2021 3 года назад

    Bonjour, merci pour cette recette, je vais la faire pour l'anniversaire de ma fille, ma question est : est-ce qu'on est obligé de monter la ganache dans un plat en inox car j'ai pas de robot et que des plats en verre ? Merci

    •  3 года назад +1

      Oui sans problème avec n'importe plat cela fonctionne .🥰

    • @christellebouchel2021
      @christellebouchel2021 3 года назад

      @ merci beaucoup, j'ai fait votre recette pour la génoise et la ganache montée au chocolat, c'était parfait.

  • @benamarhousnia7247
    @benamarhousnia7247 4 года назад +1

    ❤️

    •  4 года назад

  • @sabrineyaacoubi548
    @sabrineyaacoubi548 4 года назад +1

    Salam mmm👍🥰🥰

    •  4 года назад

      Alikoum salam 🥰🥰👌

  • @toyoureljanna9354
    @toyoureljanna9354 4 года назад +1

    Stp ou se trouvé le lien de la ganache blanche stp.merci

    •  4 года назад

      Voici le lien
      ruclips.net/video/tWblp8VXwQc/видео.html

  • @tissiakcbi9012
    @tissiakcbi9012 4 года назад

    La creme c entiere , semi epaiss??

  • @lumiereprofonde
    @lumiereprofonde 4 года назад

    svp la re7 de feuilltine

  • @lindadgr833
    @lindadgr833 4 года назад

    C’est de la crème liquide ou entière

    •  4 года назад +1

      Crème fleurette à 35% de m.g. celle avec des fraises sur l'emballage 😉

  • @issou8580
    @issou8580 4 года назад +1

    Sans beurre?

    •  4 года назад

      oui , sans beurre

    • @issou8580
      @issou8580 4 года назад

      Ta remplacé le beurre part de la crème Oui merci pour tes recettes et bonne continuation

    •  4 года назад

      Juste de la crème oui

  • @user-el5zt3pp7o
    @user-el5zt3pp7o 3 года назад

    Svp répondez moi je peux le utiliser pour ganache pour macaron ?

    •  3 года назад +1

      Salam
      Oui bien sur c'est une ganache vous pouvez l'utiliser pour garnir tous vos desserts

    • @user-el5zt3pp7o
      @user-el5zt3pp7o 3 года назад

      @ merci beaucoup ma chérie vous êtes le top de top

  • @VictoireSare
    @VictoireSare 3 месяца назад

    Si j'ai pas de crème je peux utiliser du lait demi écrémé

    •  3 месяца назад

      Bonsoir, une ganache montée se fait uniquement avec de la crème. 🥰

    • @VictoireSare
      @VictoireSare 3 месяца назад

      Ok