台灣小吃怎麼這麼無聊?

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 845

  • @alizabethlin
    @alizabethlin  3 года назад +73

    到底滷肉飯要怎麼吃啦!?
    FB ➤ reurl.cc/qmKKLy
    IG ➤ reurl.cc/xgKK6Z

    • @ericchen1935
      @ericchen1935 3 года назад +8

      要加胡椒粉.....

    • @rnornoko
      @rnornoko 3 года назад +2

      有些店家會自製生辣椒醬,加一小匙在滷肉飯上就是美味😋

    • @a0912042513
      @a0912042513 3 года назад +2

      有分成肉跟飯拌在一起吃或是不拌的,我是臺中人還會加東泉辣椒醬吃

    • @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮
      @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮 3 года назад +7

      先一口在拌飯才不會掉啦!
      加糖心荷包蛋😋

    • @duffychou7423
      @duffychou7423 3 года назад +1

      我不拌 加朝天椒油

  • @cheyungsu666
    @cheyungsu666 3 года назад +262

    強烈懷疑鏡頭後面的人根本是故意買些會讓娘娘生氣的東西給他吃XD

  • @wu900701
    @wu900701 3 года назад +317

    嚴重懷疑藏鏡人其實不是台灣人XDDDD

    • @joes4090
      @joes4090 3 года назад +34

      後面那個人應該敷衍了事吧,一點不用心!!

    • @阿天-e3i
      @阿天-e3i 3 года назад +8

      是啊!
      莫名其妙的!
      很多可以選擇!
      只拿出這些?
      是要被臺灣人笑???

    • @minorlhy
      @minorlhy 3 года назад

      根?香菜 地瓜QQ球 .

    • @郭鈺-f5d
      @郭鈺-f5d 3 года назад +1

      雞爪呢?豬腳呢?排骨穌麵?鹽酥雞?醉雞?泡菜?挫冰? 蚵仔煎?

    • @eyeee6958
      @eyeee6958 3 года назад +1

      郭玉卿 蚵仔煎有啊

  • @yi7522
    @yi7522 3 года назад +43

    大家也給鏡頭後面的男人太多壓力了😂 建議做企劃前也可以先在娘娘社群開QA或表單搜集多數台灣人道地的喜好,因為畢竟如果只有一個人的話可能根據習慣或生活方式有所偏差~但總而言之還是想稱讚一下娘娘的製作團隊,幾部影片下來都覺得蠻有趣的,會繼續支持你的頻道~~~😂

  • @黃氏兄弟
    @黃氏兄弟 3 года назад +568

    瑋:我吃滷肉飯是不拌派的!

    • @蔡均富
      @蔡均富 3 года назад +44

      不拌,因為拌完真的很像廚餘

    • @weeeyeee5085
      @weeeyeee5085 3 года назад +9

      瑋瑋 你竟然......

    • @weeeyeee5085
      @weeeyeee5085 3 года назад +10

      我都拌 然後每一口都會有肉啊

    • @xuan4116
      @xuan4116 3 года назад +7

      第一次看到滷蛋拌滷肉飯,不是都煎蛋配滷肉飯嗎?😂我蛋是都分開吃啦!(本人蛋控🍳

    • @MandyLee1124
      @MandyLee1124 3 года назад +7

      @@xuan4116 基隆是滷蛋配魯肉飯,而且蛋白要滷到像鐵蛋一樣會脆脆的

  • @cookie7362
    @cookie7362 3 года назад +276

    娘娘一定要再吃看看!!
    刈包、滷味、東山鴨頭、臭豆腐、排骨酥
    大腸包小腸、章魚小丸子...等
    (希望有人幫我接下去 因為其實我吃素😂

    • @j.b.3698
      @j.b.3698 3 года назад +19

      車輪餅 蔥抓餅...

    • @蔡阿寶-h2q
      @蔡阿寶-h2q 3 года назад +17

      蚵仔煎,米糕,擔仔麵,雞排

    • @山豬箭毒蛙
      @山豬箭毒蛙 3 года назад +8

      對阿這些才叫小吃吧

    • @㱼塰
      @㱼塰 3 года назад +14

      但你舉的全部都是葷的...

    • @sandyjwy
      @sandyjwy 3 года назад +10

      章魚小丸子=章魚燒=日本小吃

  • @elin9960
    @elin9960 3 года назад +167

    是我吃的太奇特嗎?
    臭豆腐、鳥蛋、烤玉米、豆花、雞排、珍奶、小籠包、豬血糕、豬血湯、割包、熱狗、蔥油餅⋯⋯超多的

    • @yianko2090
      @yianko2090 3 года назад +6

      我覺得剛好他們買的東西都蠻正餐的⋯⋯

    • @sunwei-lun4099
      @sunwei-lun4099 3 года назад +2

      對阿 我以為會有小籠包 蔥油餅這種 小吃的東西如果逛夜市就很好買

    • @zc-bs6ul
      @zc-bs6ul 3 года назад +2

      對啊

    • @Nimtz-gu3ju
      @Nimtz-gu3ju 3 года назад +1

      割包...... 皮?

  • @alicewu9649
    @alicewu9649 3 года назад +44

    藏鏡人 很不會買 ⋯
    但是很喜歡看娘娘罵藏鏡人⋯🤣🤣🤣🤣🤣

  • @snow1in
    @snow1in 3 года назад +24

    「為什麼不給大一點的碗?」回答不出來直接剪掉😂😂😂

  • @guanyuliu3507
    @guanyuliu3507 3 года назад +134

    其實我是來看娘娘罵機器後面的男人的🤣🤣🤣

    • @曾是皮
      @曾是皮 3 года назад +3

      😃

    • @bulebule66327
      @bulebule66327 3 года назад +3

      看不到唷,我也想看機器後面那個男人💙💙💙

    • @趙雅卉
      @趙雅卉 3 года назад +1

      +1

  • @jerryshawdj
    @jerryshawdj 3 года назад +50

    這次影片後面那個人,終於沒有讓娘娘生氣了 哈哈哈🤣🤣

  • @山貓小子
    @山貓小子 3 года назад +37

    不是啦,滷蛋主要是蛋黃很乾。
    單吃容易噎到。
    而且有時候小朋友不吃蛋黃。
    所以有些人習慣把滷蛋挫開,
    再把蛋黃攪拌進去滷肉飯裡面,
    這樣蛋黃就不會浪費了,而且有蛋黃的味道。
    換成陽春麵也是,有些人會把乾乾的蛋黃喇進去湯裡面。

    • @喵喵紫瞳
      @喵喵紫瞳 3 года назад +3

      喔!!對對對 小時候真的是這樣 長大後都是蛋是蛋 飯是飯 就忘記了為何要拌欸

  • @fk1623
    @fk1623 3 года назад +123

    滷肉飯+半熟荷包蛋=經典
    滷肉飯 滷肉醬汁碎肉多 我就不會扮 把碎肉撥到邊邊 白飯較多的地方挖起來一起吃

    • @CHChen-iu9vk
      @CHChen-iu9vk 3 года назад +2

      狂推台電大樓的阿英滷肉飯
      必填中風滷肉飯

    • @loveomima
      @loveomima 3 года назад +1

      上次才看到有人說沒吃過滷肉飯+半熟蛋
      真是不懂吃wwww

    • @n123983880
      @n123983880 3 года назад +1

      +1
      通常都是滷蛋,所以我都只外帶滷肉飯
      回家自己煎荷包蛋

    • @niuniushinny
      @niuniushinny 3 года назад +1

      半熟蛋超讚

    • @steve0122steve
      @steve0122steve 3 года назад +1

      @@CHChen-iu9vk 可是你要忍受臭臉XDD

  • @xiaoyan0025
    @xiaoyan0025 3 года назад +23

    四神湯真是買對了!!
    很喜歡娘娘吃到沒吃過的台灣小吃後又覺得很好吃的反應哈哈
    台灣小吃真的很強,而且全台有很多美味是在台北吃不到的,可以出vlog啦!! 別只去中壢呀XDD

  • @ok89589
    @ok89589 3 года назад +35

    鏡頭後面的人真的很奇葩,根本嚴重質疑他是不是臺灣人,有時買的也讓我們匪夷所思😂

  • @fishya3862
    @fishya3862 3 года назад +34

    四神湯,真的用四種中藥下去煮的話
    有安神,補氣的效用哦

    • @roxsun2120
      @roxsun2120 3 года назад

      還有美白吧

    • @fishya3862
      @fishya3862 3 года назад

      @@roxsun2120 美白的話直接喝薏仁水效果比較好

  • @eddiehsu2898
    @eddiehsu2898 3 года назад +63

    竟然沒有臭豆腐!!!
    滷肉飯要加半熟蛋呀。小編很不行😂
    涼圓竟然沒有順便買菜嚥!
    有機會可以出網路票選完在買嗎

    • @MandyLee1124
      @MandyLee1124 3 года назад +8

      但是⋯我們這邊真的是滷蛋+魯肉飯啊⋯⋯

    • @pinchi1666
      @pinchi1666 3 года назад +1

      滷肉飯還是配滷蛋居多吧?

    • @不能惹老咩
      @不能惹老咩 3 года назад

      菜嚥是什麼?

    • @12130818
      @12130818 7 месяцев назад +1

      ​@@不能惹老咩洋菜凍

  • @Lin2Kai3Ya3
    @Lin2Kai3Ya3 3 года назад +1

    2:12 會這樣拌在一起吃,應該是用半熟蛋,而且是只用蛋黃才對!用滷蛋我是第一次聽到.
    3:15 不好意思!蒸肉圓對我來說跟水晶餃差不多意思,而個人不愛水晶餃,所以.....嗯!
    4:38 請不要把蚵仔當作春藥或壯陽藥,速度沒有那麼快.
    5:00 肉羹的肉,通常是用豬肉,有些是裹粉,有些是加上魚漿,而市面上有些是魚羹,常見的是魷魚和土魠魚.
    6:10 單純只是因為放冷了,所以不脆而已,好吃的地瓜球剛炸起來是外酥內軟的.

  • @高姓男子
    @高姓男子 3 года назад +70

    藏鏡人是不是平常都隨便吃啊
    看到這些真的頭痛

    • @joes4090
      @joes4090 3 года назад +2

      我看在這樣的吃播就要沒有人看了,一點不用心,既然要請不同文化的人吃東西,當然要買好吃的,盡買些雷食,就連沒吃過的台灣人看了也不想吃。

    • @QQ-cx7qk
      @QQ-cx7qk 3 года назад +1

      @@joes4090 再 (酸人之前先打好字 不然很好笑

  • @cherryyang7501
    @cherryyang7501 3 года назад +14

    肉圓從小到大唯一忠誠🤤 只愛油泡的 清蒸的不喜歡...地瓜球要買剛炸好 酥脆內軟紮實的啦

    • @annabelle4516
      @annabelle4516 3 года назад

      喜歡清蒸>油炸 可能還沒找到好吃的油炸肉圓🥲

  • @炎嫕綹
    @炎嫕綹 3 года назад +270

    我嚴重懷疑拍攝者不是道地的😂😂😂

    • @miya520love
      @miya520love 3 года назад +26

      真的~我覺得拍攝者~不是美食主義者~~他買給娘娘吃的東西~很一般呀~

    • @Kai-gm4vr
      @Kai-gm4vr 3 года назад +5

      還好台灣小吃隨便買隨便嚇死人

    • @jameskao8590
      @jameskao8590 3 года назад

      真的~

    • @dandelion17385
      @dandelion17385 3 года назад +4

      我比較想問
      大家真的不會想知道東西是怎麼做出來的嗎
      我很少遇到跟他一樣一問三不知的XD

    • @Uui540
      @Uui540 3 года назад +11

      一定是道地台北人

  • @mutaaaaa
    @mutaaaaa 3 года назад +31

    攪拌魯蛋幹嘛😂

    • @許正-v3l
      @許正-v3l 3 года назад

      加蛋香有辣椒油會更好

  • @yychou9821
    @yychou9821 3 года назад +3

    涼圓(豆沙)...推!當你嘴饞想吃點甜的,又不想吃太飽時,接近常溫的"豆沙涼圓"就很適合!

  • @cychen1984
    @cychen1984 3 года назад +41

    小吃很多都沒出現啊,像是雞排/鹹酥雞(之前集數出現過)/大腸包小腸/花生粉豬血糕等等,留言結論一定是工作人員不會挑(娘娘口吻),娘娘下次又可以做一集"批判過工作人員後再找的台灣小吃"了,哈哈哈哈哈
    最後的"去死不懂得感恩"真的是笑死我了,哈哈哈哈

  • @chiauwen
    @chiauwen 3 года назад +25

    在乎面相就沒有鹹豆漿了🤣

  • @文森-y9w
    @文森-y9w 3 года назад +18

    因為用小碗裝看起來比較多🤣

  • @廷小雞
    @廷小雞 3 года назад +29

    很多人都覺得磁性男聲不是臺灣人亂買難吃的給娘娘,但是我覺得這是為了互動故意買的,娘娘就是要罵人才有笑果阿~~
    不要再罵磁性男聲了好嗎~~~看了很心疼~~~
    磁性男聲你有看到我的聲援嗎~~~求認識啊😍(自肥

  • @yukitsukishima4166
    @yukitsukishima4166 3 года назад +15

    娘娘已經習慣他的藏鏡人無法回答他的問題了😂 或是被剪掉了
    回答問題交給觀眾😂😂
    我也沒吃過涼圓😎

  • @MrKafka1989
    @MrKafka1989 3 года назад

    涼圓在透明箱子剛拿出來的時候就要吃
    夏天吃的時候冰冰涼涼的口感最棒
    早期老闆還會丟一兩顆冰塊一起給你
    豆沙餡的是王道 其他就好看而已
    然後再搭配一袋香蕉冰 不過台北好像滅跡了
    當兵曾經在金門的某小巷雜貨店遇到
    特地拉著鄰兵一起去買 懷念的童年味道

  • @小林澈
    @小林澈 3 года назад +17

    :你以往的品味(螢幕後面的男人,中箭

  • @Wesley7Leo
    @Wesley7Leo 3 года назад +16

    這個藏鏡人是哪裡派來的間諜!!!從來就沒把滷蛋拌在滷肉飯裡過😩

    • @lebielei
      @lebielei 2 года назад

      這是整人節目

  • @Syu_ki_1025
    @Syu_ki_1025 3 года назад +1

    滷肉飯吃了那麼多年,第一次看到有人拌滷蛋,還是把滷蛋打散🤔
    看起來真的非常像ㄆㄨㄣ🤣
    個人喜歡滷肉飯+滷油豆腐or魯白豆腐~
    配飯一起吃不會太乾又好吃👍

  • @陳怡君-f2h
    @陳怡君-f2h 3 года назад +2

    魯肉飯配半熟荷包蛋超級好吃的,我也是不拌派的😆還有酥炸臭豆腐、炸蛋蔥油餅、大腸包小腸、胡椒餅⋯⋯很多好吃的咧~~

  • @oriolekung3510
    @oriolekung3510 3 года назад +22

    滷肉飯我也不會這樣吃😂
    地瓜球是要Q啦!

  • @jenniferchij137444
    @jenniferchij137444 3 года назад

    小時候也會把蛋拌在滷肉飯裡吃~
    涼圓也是小時候超愛吃,只愛綠豆口味~
    地瓜球冷掉就消風硬掉不好吃了(台灣地瓜球有分包餡跟不包的)
    娘娘吃的笑呵呵,看了心情好好:)

  • @雲羊羊
    @雲羊羊 3 года назад +5

    所有東西都是小吃(笑
    肉圓就是要炸的 蒸的就是邪教(戰起來
    中南部的涼圓都是吃鹹的欸 餡料跟肉圓基本上是一樣的,一定會有筍。
    順便補充一下四神湯,一般來說所謂的「四神」是淮山(山藥)、蓮子、茯苓、芡實,然後再加上豬肚或豬腸,不過這個配置會根據各地有所不同(當然還有成本考量),至於功效的話蠻單純的,四神湯以藥性來說是比較溫和的一道藥膳,屬於溫補,算是所有人都可以吃(這也是為什麼到處都看得到四神湯的原因之一)主要是健脾胃,也就是對腸胃吸收有幫助,早期傳統人家的小朋友如果瘦巴巴的長不胖,長輩就會煮四神湯給他們吃(例如我)

    • @pinchi1666
      @pinchi1666 3 года назад

      中南部涼圓都是鹹的??真的假的可是我去中南部夜市買涼圓跟北部的一樣啊,就包紅豆包綠豆那些的。

    • @pinchi1666
      @pinchi1666 3 года назад

      剛剛上網查了一下,你說的涼圓應該指的是涼的肉圓吧?那應該還是肉圓的一種?

  • @梅川-s6g
    @梅川-s6g 3 года назад +32

    我對於藏鏡人的飲食偏好越來越好奇了

  • @劉姿敏-f7e
    @劉姿敏-f7e 3 года назад +20

    不管有沒有罵 都好好看🤣 然後肉丸居然兩口就結束了!!

  • @小青-m8g
    @小青-m8g 3 года назад

    喜歡娘娘影片看的很舒壓聽你笑聲都覺得很好笑😂😂

  • @Fran-dj1yk
    @Fran-dj1yk 3 года назад

    涼圓我超級愛的!!!! 最喜歡紅豆跟芋頭口味,綠豆也可以
    推廣一下,萬華龍山寺附近的那條夜市,比較尾巴靠近馬路的地方有一家涼圓小攤,老闆聽力有一點聽不清楚。我只要去那裡都會跟他買
    最後一次去是疫情前,後來就一直無法回台灣不能去買了
    越來越少人在賣涼圓了,很難過內

  • @Asa-oy2cb
    @Asa-oy2cb 3 года назад +2

    每次為了聽螢幕後面的人都需要把聲音放大 然後娘娘笑的時候 懂得都懂

  • @brunofatty
    @brunofatty 3 года назад

    滷肉飯依照滷肉有分為瘦肉或肥肉兩種,蛋的部分現在比較多是配半熟蛋,黏糊的蛋黃配上鹹香的飯很配。肉圓大致分為炸的跟清蒸兩類,口感差異很大,醬有紅醬、米醬等多種搭配,各家擁護者都很多。地瓜球主要是夜市在販賣,吃他的外脆內Q的口感

  • @jerryshawdj
    @jerryshawdj 3 года назад +37

    娘娘吃完會不會直接找鏡頭後面那個人發洩啊🤣🤣🤣啊啊啊啊啊啊啊啊,哈哈

    • @銀墨-j9e
      @銀墨-j9e 3 года назад +2

      哪方面的發洩
      是發洩還是發泄

    • @jerryshawdj
      @jerryshawdj 3 года назад +1

      @@銀墨-j9e 哈哈哈🤣🤣🤣🤣

    • @pikerosemound9448
      @pikerosemound9448 3 года назад +1

      所以娘娘是心理女性,生理上是男性需求是吗

    • @jerryshawdj
      @jerryshawdj 3 года назад

      @@pikerosemound9448 對吧!?

  • @asas226626
    @asas226626 3 года назад +15

    清蒸肉圓是邪魔歪道的肉圓,炸肉圓才是王道。
    另外,對於一個彰化人來說,正統的涼圓,是冰冰涼涼的肉圓,不是七彩的那種涼圓。順道一提,爌肉飯比滷肉飯好吃很多!XD

    • @jinchang3807
      @jinchang3807 3 года назад +2

      身為一個高雄人才覺得炸肉圓是邪魔歪道XDDDD
      掰惹位,我到15歲來台北念書才知道,原來有炸肉圓這種東西,而且通常大家說的肉圓一般是在說炸肉圓😂
      台北好吃的清蒸肉圓超級難找的啦🥲

    • @asdf1234-t3z
      @asdf1234-t3z 3 года назад +1

      每個地方,每個地區,都有自己的文化或食物
      但沒必要説“邪魔歪道”,畢竟都各有千秋,沒必要這樣

    • @涂熊寶
      @涂熊寶 3 года назад

      @@asdf1234-t3z
      確實如此!! 畢竟每個地方飲食習慣口味不同,喜好也因人而異,
      清蒸或油炸都有其特色,差異在於餡料調味和外皮口感,
      南部人基本上習慣吃清蒸,我也去過彰化品嚐過好吃的肉圓,
      單純料理方式不同,不論用什麼方式,還是有好吃與不好吃,
      但沒有絕對油炸就是好棒棒!!
      處理好吃或不好吃,
      自己吃不慣就用邪魔歪道這種極端貶低的字眼批判,
      不過就是吃個肉圓,自以為吃油炸就凸顯個人高尚自傲,
      清蒸就不是人吃的是嗎?
      反觀我也可以形容這位嗜吃油炸肉圓CC男是拐瓜劣棗😒🥴

    • @jinchang3807
      @jinchang3807 3 года назад

      我是覺得樓上兩位不要太認真😂
      邪魔歪道的說法只是在開玩笑而已啦~~~
      像我也覺得火鍋加芋頭是邪魔歪道XD
      但其他人覺得好吃就好啦~~~
      掰惹位炸肉圓跟清蒸肉圓都蠻好吃的呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  • @daihc77
    @daihc77 3 года назад

    蚵仔煎
    台灣各地都不盡相同,使用的澱粉水/蔬菜/蚵仔的數量&大小都不一樣,個人覺得最不一樣的是金門的,用巨量蚵仔和蔥搭配雞蛋做出類似厚蛋燒。
    台北最推的是在寧夏夜市入口旁的"賴雞蛋蚵仔煎",要人少的時候去才有煎出酥脆口感,醬料搭配蛋香和蚵仔鮮甜,很有水準。
    麵線
    台灣各地口味也不太一樣,但這幾年的流行的口味和30年前不一樣了。過往口味較淡,街邊攤子沒用柴魚湯底可能醬油味精就煮了,現在大多都追求濃郁口感。
    台北新北知名幾間都是好吃的,推幾間比較在地的,新莊"中港蚵仔麵線"(去新莊看棒球的時候可以走過去吃),民生西路"阿川蚵仔麵線"(這間雖說是從AM7-PM5,但大概PM2就賣完了)
    肉圓
    傳統彰化肉圓請一定要去彰化吃,才叫做好吃,之外只能說是不難吃。想吃蒸的可以試試看新竹和南投,和彰化肉圓的很不一樣,無論是醬料/米漿/內餡。
    小吃要一一列出來評論,至少有上百種,娘娘吃到撐死也吃不完阿~(可以試試看以夜市為單位,大概就能縮限到20種上下吧~)

  • @八六-e6r
    @八六-e6r 3 года назад +81

    滷肉飯不拌派站出來!!!!!!!!

    • @Kai-gm4vr
      @Kai-gm4vr 3 года назад

      拌飯+1

    • @dks00152
      @dks00152 3 года назад +5

      不拌才能吃出層次感啊!

    • @河加1
      @河加1 3 года назад

      @@Kai-gm4vr 檢舉啦😂😂

    • @九桃-c7o
      @九桃-c7o 3 года назад +1

      不拌的都是邪教😂😂😂

  • @enjoyworld629
    @enjoyworld629 3 года назад +1

    我也會把蛋黃拌在飯裡吃,真的懂吃
    四神湯我表示沒吃過
    肉圓有很多派系 我個人是彰化肉圓派系的
    蚵仔煎超級推薦去嘉義海線吃,產地的蚵仔煎有夠厲害
    麵線裡面一定要加香菜
    地瓜球超神奇der
    涼圓菜燕超經典,我只吃綠豆和紅豆的

  • @ascientist23
    @ascientist23 3 года назад +3

    機器後面的男人聲音好好聽😻

  • @joy.aries.x
    @joy.aries.x 3 года назад +3

    藏鏡人真的很不會買,然後滷肉飯拌不拌我會看心情~,但是要拌也只會用蛋黃下去拌,蛋白還是直接吃掉
    涼圓就真的是通常不會買,但其實蠻好吃的~

  • @soneYHW
    @soneYHW 3 года назад +32

    蒸肉圓就是鼻涕!只有炸肉圓才是真肉圓!(引戰

    • @dandelion17385
      @dandelion17385 3 года назад +3

      炸的才好吃+1
      蒸的感覺像吃皮很厚的腸粉

    • @caiying-xin734
      @caiying-xin734 3 года назад

      肉圓我只服崙背的阿榮肉圓,雖然他已經停業了QQ

    • @曾恨水
      @曾恨水 3 года назад +3

      炸肉圓不行啦,那個外皮又艮有難吞咽,像在咬皮鞋。

    • @dandelion17385
      @dandelion17385 3 года назад

      @@曾恨水 炸的有分炸酥跟用油泡加熱兩種喔
      補充還有用煎的

    • @supersbman
      @supersbman 3 года назад

      @@dandelion17385 我很吃炸的,但好像沒吃過炸酥的外皮,可能醬料泡軟了?

  • @alsin
    @alsin 3 года назад +69

    真的沒看過有人會把滷蛋弄爛來吃的

    • @vannyintw
      @vannyintw 3 года назад +1

      的確是可以預想的味道,沒有加分

    • @林嘉平-v2w
      @林嘉平-v2w 3 года назад +19

      我會ㄧㄝ,就蛋黃部份跟滷汁攪拌一起吃會好吃很多

    • @vannyintw
      @vannyintw 3 года назад

      你應該是喜歡吃蛋,但是滷肉飯普普🤣

    • @司馬深雪-y9k
      @司馬深雪-y9k 3 года назад +1

      有啊不少吧

    • @陳建中-s1s
      @陳建中-s1s 3 года назад +5

      我也會……蛋黃攪到飯裡味道更濃郁👍

  • @davidhung1679
    @davidhung1679 3 года назад

    涼圓超好吃!!!!!但中間的綠豆沙不要太硬,通常他會放在冰塊上賣,他的皮跟餡料就會硬掉,如果冰塊上有隔一層薄布,就會有保冰效果也不會硬掉~

  • @coollantony
    @coollantony 3 года назад

    台灣小吃真的非常多。
    沙茶魷魚羹,沙茶羊肉羹,肉羹,魚翅羹,蝦仁羹
    古早味豆花,鼎邊銼,當歸羊肉,麵粉煎,菜燕,涼圓,米苔目,粉粿,車輪餅,臭豆腐,碗粿,客家菜包,肉粽,麵線,四神湯,炒米粉,炒麵,蒸米血糕,紅龜粿,割包,大腸包小腸,鹹酥雞,地瓜球,山藥餅,蚵仔煎,棺材板,生煎包,擔仔麵,虱目魚粥,鹹粥,阿婆鐵蛋,淡水阿給, 綜合甜不辣,肉圓,蔥油餅,挫冰,胡椒餅,藥燉排骨,藥燉土虱,古早味麻糬,古早味麵茶,筒仔米糕,滷味,潤餅,草仔粿,燒仙草,花生湯,米粉湯,糕渣,卜肉,麻辣鴨血臭豆腐,蚵嗲,鹹水雞,牛舌餅,羊肉爐,薑母鴨,萬巒豬腳,火雞肉飯,烤玉米

  • @TheIsseyaudi
    @TheIsseyaudi 3 года назад

    每次看到定格動畫 我都一直大笑 娘娘笑聲 我好愛

  • @鯨魚的異想世界
    @鯨魚的異想世界 3 года назад

    滷蛋拌飯很好吃啊!
    肉圓超多種類的,新竹/台中/彰化/北斗都有

  • @小果-b5o
    @小果-b5o 3 года назад

    四神湯可去濕氣解熱/開胃/改善消化不良/據說還可防癌及控血糖
    外面賣的都是放腸子
    自己煮的話要放什麼肉都可以
    我兒子也很愛喝

  • @yachuliang8835
    @yachuliang8835 3 года назад +2

    娘娘一口道破 台灣小吃澱粉真的蠻多的 然後小編那個滷肉飯該搭的是半熟煎蛋吧?把蛋黃戳破拌一些飯一起吃 拌滷蛋是什麼特殊的吃法啦😂😂😂

  • @泰-r8s
    @泰-r8s 3 года назад +5

    關於滷肉飯,我跟鏡頭後的男人吃法完全一致🤗

  • @星晨-n1q
    @星晨-n1q 3 года назад +10

    想看幕後的人被娘娘誇的表情😁

  • @wantfly2159
    @wantfly2159 3 года назад +16

    滷肉飯當然要不拌啊 !!

  • @HanaHuang-u7i
    @HanaHuang-u7i 3 года назад +3

    看影片的時候沒覺得有太多問題ㄚ
    怎麼滑到留言大家的反應這麼大🤣
    這些品項也算台灣蠻傳統日常會吃的食物吧~
    只是小吃涵蓋的範圍真的很廣而已
    肉圓蒸炸各有人愛
    我愛炸的 但也不會覺得吃蒸的人不懂吃呀☺️
    身邊也有朋友特愛吃涼圓 也是夜市菜市場會出現的基本盤
    可以推薦更多食物給娘娘
    但沒必要一直針對工作人員吧🥺

  • @佳琪가기
    @佳琪가기 3 года назад +2

    單純吃滷肉飯的話
    是不拌派
    但如果加了滷蛋或荷包蛋
    會吃一半後 跟蛋攪拌在一起😆

  • @7481hjn
    @7481hjn 3 года назад +1

    每次看完娘娘影片心情都很好

  • @junobear6961
    @junobear6961 3 года назад

    娘娘吃地瓜球那段也太Q!
    我重播超多次的😂

  • @dreamtiger1111
    @dreamtiger1111 3 года назад

    涼圓要找到好吃的,冰塊放下面,只有豆沙口味跟紅豆口味才是好吃
    蛋黃攪飯還可以,蛋白攪幹嘛?

  • @emmawu3050
    @emmawu3050 3 года назад +11

    怎麼沒有臭豆腐😂

  • @sharonlin1788
    @sharonlin1788 3 года назад +1

    滷肉飯好像有分教派,拌跟不拌的
    用小碗應該是想讓人覺得很滿很多(
    然後圓系列的小吃好像很多(太少出門不太懂),各式各樣各地區味道好像也不太一樣

  • @李10-v2c
    @李10-v2c 3 года назад +4

    在地瓜球旁邊,好好笑喔。

  • @at8iris
    @at8iris 3 года назад

    娘娘。歡迎來豐原廟東吃蝦仁肉圓。超好吃😋

  • @jerryshawdj
    @jerryshawdj 3 года назад +95

    鏡頭後面的人,真的亂買給娘娘吃 自己沒吃過涼圓還買給娘娘吃真的政治不正確餒🤣🤣🤣

    • @小丸-u2y
      @小丸-u2y 3 года назад +3

      怎麼涼圓不加黑糖水

    • @Sunny-br2uw
      @Sunny-br2uw 3 года назад +8

      就是說啊,我覺得娘娘應該要辭掉他耶,常常都亂買⋯

    • @harry1400n104
      @harry1400n104 3 года назад +3

      @@Sunny-br2uw 有這麼嚴重嗎😅

    • @Sunny-br2uw
      @Sunny-br2uw 3 года назад +1

      @@harry1400n104 有耶,因為已經好幾集都這樣不用心了😅😅

    • @Feng_Cheng
      @Feng_Cheng 3 года назад +2

      @@Sunny-br2uw 其實真的沒這麼嚴重啦,我所知道的涼圓..在路邊攤看到都是,下面一大塊冰塊,各式口味的涼圓鋪在上面....涼圓(良緣)很好吃的XD

  • @doreenchuang6848
    @doreenchuang6848 3 года назад +3

    看娘娘真心發問的神情 真的太可愛了 XD

  • @TheElmer0822
    @TheElmer0822 3 года назад +2

    鏡頭後面的聲音好好聽好有磁性❤️

  • @曼波魚-e3f
    @曼波魚-e3f 3 года назад

    不對!我超支持鏡頭後面的辣個男人的!我吃飯也會這樣拌 很好吃餒 (๑•̀ㅂ•́)و✧

  • @aduenwang7356
    @aduenwang7356 3 года назад

    我看了兩集有關小吃及早點 都是需要熱才好吃 或是要加醬油膏之類的 吃原味味道上就差太多了 比如燒餅油條加個蔥蛋加一點醬油膏就可以增加濕潤感 滷肉飯加蛋黃拌在一起吃是滷肉飯醬汁多 或是油脂多的作法不要加蛋白 這才搭 鹹豆漿因為加了醋 一下子就會變成水跟豆花同一碗的感覺 只能吃熱的 參考一下囉 製作人或企劃要加油

  • @1503-l1o
    @1503-l1o 3 года назад

    滷肉飯⋯ 不太拌派;有飯是正餐啊🤔
    小吃的話,藥燉排骨、辣炒螺肉、鹹水雞、文化阿給特辣、排骨酥⋯腦袋出現好多東西🤣
    四神湯裡的山藥超好吃,顧脾胃去濕氣唷,肉圓也超愛;沒菜燕小可惜。

  • @Yu2012-h7e
    @Yu2012-h7e 3 года назад +4

    你的帽子跟衣服也太搭了😆

  • @shps100606
    @shps100606 3 года назад +4

    藏鏡人的聲音真的超性感的啦!

  • @turner9324
    @turner9324 3 года назад

    2:50 娘娘每次吃到好吃台灣美食,發出那一句"喔~這個很好吃餒!",超好笑XD

  • @angelwings2802
    @angelwings2802 3 года назад

    看娘娘吃我也餓了,要call老公買宵夜了🤤🤤🤤🤤

  • @陳小妹-m3i
    @陳小妹-m3i 3 года назад +1

    小吃超多呀! 而且口味很多元的 本人第一名:那當然是臭豆虎囉! 肉圓 蚵仔煎 羮湯 炒米粉 大腸包小腸 山東鴨頭 排骨酥 燒烤 桶仔米膏 雞肉飯 滷肉飯 .......說到自己都餓了
    😂

  • @向日葵-h7p3l
    @向日葵-h7p3l 3 года назад

    地瓜球很多家都不太一樣吧w
    1.小顆,空心而且脆脆的
    2.小顆,裡面有地瓜泥,比較軟
    3.大顆,空心脆脆的
    4.大顆,裡面有地瓜泥,比較軟
    而且我還吃過不止地瓜的口味,還有山藥跟巧克力的都很好吃ㄝqwq

  • @erieerir
    @erieerir 3 года назад

    好好笑的一集XD這集娘娘怎麼那麼嗨

  • @ancochen7373
    @ancochen7373 3 года назад

    身為台北人,我要介紹一下我喜歡的四神湯,「阿桐阿寶四神湯」,可無限續湯,要加當歸酒一起喝湯,味道很濃郁好吃!

  • @wintingzhou5732
    @wintingzhou5732 3 года назад

    6:59
    娘娘:涼圓冬天可以吃嗎
    高雄沒有這個問題🤣🤣
    而且就是要冬天吃挫冰,夏天吃羊肉爐(?🤪🤪🤪

  • @Duck-do8mz
    @Duck-do8mz 3 года назад +20

    滷肉飯要拌半熟荷包蛋啦

    • @福田リピン
      @福田リピン 3 года назад

      半熟荷包蛋+1 XDDDDD
      把滷蛋弄碎又沒有汁!!!!!!

    • @alsin
      @alsin 3 года назад

      沒錯,我也是滷肉飯加半熟蛋派的。

  • @afa-0914
    @afa-0914 3 года назад +2

    怎麼可以少了大腸包香腸

  • @jimshiny9509
    @jimshiny9509 3 года назад +2

    小吃缺了最好吃的臭豆腐 蔥油餅 水煎包 車輪餅
    失敗的一集
    藏鏡人要加油點
    娘娘點評幽默風趣
    節目製作要再用心豐富一點
    才會增加訂閱

  • @曦晴
    @曦晴 3 года назад

    滷肉飯我會不去拌它,然後沾著滷肉、不沾著滷肉這樣輪流吃,口感會很特別,但~絞碎滷蛋的吃法🤔

  • @bulebule66327
    @bulebule66327 3 года назад +7

    大腸麵線熱愛者⬇️

  • @changhitomi4368
    @changhitomi4368 3 года назад

    把蛋黃拌在飯裏增加蛋香味。
    彰化肉圓比潮州肉圓更好吃~
    台式小吃(肉圓,碗糕,油粿,蚵仔煎,肉粽)都有不同的紅醬,都是各個店家特調的口味

  • @緹露露
    @緹露露 3 года назад

    滷肉飯就是要把『滷蛋蛋黃』切碎碎跟滷肉飯攪拌在一起,再配上一些魚鬆,超好吃~~

  • @文樂-l2r
    @文樂-l2r 3 года назад

    滷肉飯要配荷包蛋(蛋黃別煎熟) 搓破拌一起吃 好吃 下次可以試下,配滷蛋的比較少吧

  • @dsyche1
    @dsyche1 3 года назад

    ㄜ......吃滷肉飯沒把蛋絞碎吃過...囧,另外有些滷蛋會是鴨蛋做的,那種滷蛋會比雞蛋好吃喔,請找找試試看。請娘娘也吃看看炸的肉圓,跟清蒸的會稍微不一樣,如果特別找有些外皮會有點脆脆的。

  • @中-r1c
    @中-r1c 3 года назад +9

    工作人員聲音很好聽感覺很帥
    有夠理性的哈哈哈

  • @林惠前
    @林惠前 3 года назад

    我沒有辦法接受吃滷肉飯 還打滷蛋 攪碎 跟滷肉飯拌在一起吃, 我個人比較喜歡 飯&菜&湯 都要分開來吃的人, 而且我喜歡飯的口感稍微硬一點的 不喜歡吃軟爛的飯, 比如燉飯 還有稀飯 還有 把湯跟飯 混在一起吃 ,所以我也不喜歡吃 韓國的石鍋拌飯 ,我吃過一次 真的覺得很鹹 ,然後我還要求 店家 可以再加白飯嗎 ?因為石鍋拌飯 很鹹 但是加了飯之後 我還是覺得很鹹 後來 打包回去 ,再加 白飯 加到我覺得不會很鹹 才吃下去然後我吃完之後 喝了很多白開水 ,從此以後我就不再吃石鍋拌飯了……

  • @yishenglin8503
    @yishenglin8503 3 года назад

    我滷肉飯有時候也會像這樣把滷蛋拌在一起 我也覺得這樣很好吃欸🤣🤣🤣

  • @jmmhlee
    @jmmhlee 3 года назад

    滷肉飯要配鴨蛋煎的荷包蛋, 蛋黃要半熟, 跟飯拌著一起吃,才是正宗, 滷蛋 out .

  • @Bole0223
    @Bole0223 3 года назад +2

    滷肉飯要看它醬汁的多少欸,多的話就伴,這樣更入味,不多就飯肉分開吃,都是很好吃的🤤🤤🤤

  • @howardwong8921
    @howardwong8921 3 года назад

    這集機器後面男人的聲音感覺特別好聽😍

  • @吳小平-f4g
    @吳小平-f4g 3 года назад

    滷肉飯要加烏醋敢吃辣的要加辣油 , 甜酸鹹辣美味可口 , 如果想加蛋要加半熟荷包蛋把半熟的蛋黃拌到飯裡