Il cibo buono, per la salute e per il pianeta

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 6

  • @tiz1720
    @tiz1720 Год назад +2

    Dopo averla sentita vado a mangiare sushi 😂

  • @marcotovazzi411
    @marcotovazzi411 Год назад +2

    Per parlare di queste cose uno scienziato o dottore o quello che è, dovrebbe avere il livello di omocisteina inferiore a 5, altrimenti è solo qualcuno che dice fai quello che dico e non fare quello che faccio.

  • @italicopitassi5839
    @italicopitassi5839 Год назад

    Sarei interessato ad avere una parola definitiva sull' Acrilamide che si forma nella cottura dei cibi e precisamente nella torrefazione del caffè.
    C'è una confugione generale e un grande NON DETTO per non compromettere gli affari delle Aziende Torrefatrici.
    Il caffè è torrefatto a livelli di bruciatura vera e propria e l' acrilamide dovrebbe essere in elevata quantità.
    A Leonardo Rai 3 del 10-02-2023 hanno detto che il caffè fa bene. E l'Acrilamide?????
    spero che la Dott.ssa Viola ci dia una parola definitiva. Vorrei farle una domanda:" Lei beve caffè??".
    Cordialmente Italico Pitassi abitando a Padova potrei andarla a trovare. ????

  • @Hyoga1985
    @Hyoga1985 2 года назад

    Ridurre pesce e uova? Ma a/di quanto? Senza determinarlo mi sembra un consiglio "strano" 😅. Grazie sempre per gli ottimi contributi!

    • @mauriziodifant439
      @mauriziodifant439 Год назад

      Pesce azzurro, sicuramente pescato, approvato!
      Uova? Certamente sì, senza esagerare!
      Il colesterolo, buono o cattivo, non è quello che assumiamo con gli alimenti.
      Di fatto, non è quello che circola, è il nostro fegato che lo sintetizza...

    • @valeriamastrosimone7177
      @valeriamastrosimone7177 Год назад

      Ma dove? ci sono dei video di 6 anni fa che era sovrappeso.