احسن مسمن في العالم \رغايف او مسمن بالسميدة الرقيقة ولا اروع
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- اليوم ان شاء الله اقدم لكم طرقتي ارائعة في تحضير رغايف المسمن ناجح مئة في المئة ولا اروع اتمنى ان تنال اعجابكم ولا تنسو ان تدعموني باشتراك \واعجاب \وتعليق \وشكرا جزيلا لكم
انا اختكم من السعوديه واعشق المغرب واكل المغرب واهل المغرب 😍😍 .. بس ماعرفت اطبق ولا شي من الوصفات بسبب اختلاف اللهجات 😂 ياليت تكتبي المقادير باسمائها بالانجليزي او لغة عربيه فصحى عشان الكل نستفيد .. والله يسلم يداااتك 😘
ماشاء الله قناه مميزه
كبايتين من دقيق الحلويات وكبايتين من السميد (الي بيتعمل بيه البسبوسه) شوي ملح شوي سكر خميره فوريه نخلط الكل بماء دافئ
الله يعطيك الصحة على الصحة ياربي اختي والله ماكنت نعرف ندير مسمن جربت انتاعك طلعي شباب بزاف والله ماراني مصدقة اني نعرف نخدم مسمن الله يخلينا اخواتنا المغربيات تحياتي من الجزائر
اناء مليئ بالسميد الناعم
ونفس حجم الاناء بالدقيق الابيض الناعم
القليل من الملح
نصف ملعقة سكر
غلاف بيكنغ باودر وهو يعادل 7 او 8 غرام
ماء دافي حسب الخليط
الزبدة والزيت للتوريق يعني حين تقومين بفرد العجين وطيه
الزلافة باللهجة المغربية هي الزبدية عند المصريين وتعادل تقريبا ربع كيلو
@@samirabentaleb8377 شكرا حبيبتي على الوصفة
سلام عليكم حبيبتي أم حفصة يعطيك الصحة والله جربت المسمن لأول مرة جاني روعة ولادي عجبهم طريقتك كانت ناجحة 100/100شكرا 😘😘😘💖💖💖💖💖💖
ى
Malek Momo
حبيباتي مرحبا بيكم فقناتي المغربية للجمال والعناية بالبشرة والشعر والمكياج والموضة والاناقة
tbarkllah 3lik akhti olah ila sd9 lia zouin bzaaaaaaaaaaaaaaaaaf obin
tbarkllah 3lik akhti olah ila sd9 lia zouin bzaaaaaaaaaaaaaaaaaf obin
انا أعيش في لندن وجربتو وصدق ليا روعه وعجب صديقاتي الباكستانيات بزااااااف الله يجازيك كل خير ان شاء الله
بصراحة ملي جربتو اصبح عندي هو الملوي المفضل وكل من داقو يسول على الطريقة نستنا كاع الملاوي اللي كنا نعرفو ما شاء الله عليك
صراحة جربتو خرجلي علامة يعني هايل عمري والا درت مسمن وخرجلي هكذا نشكرك بزاف وتستاهلي كل الخير تحية طيبة لكي مني جزائرية من إيطاليا 😚😚👍👍👍
+Hadjar Aitboudaoud بالصحة والرااااااحة اختي
ياماشاء الله ياماشاء الله
اول مرة ارى مسمن بطريقة مختلفة عن الطرق التقليدية بعض الشئ وبهذه النتيجة الرائعة والشكل النهائي اﻷروع !! العجينة كانت تنفرد بين يديك بطريقة سلسة جدا .
حضرتك فنانة حقاااا .. الرب يباركك ويبارك جهودك بالمزيد من التألق .
+Emiel Shamon الله يحفظك اختي شكرا بارك الله فيك
يعطيك الصحة جربتو جا شباب بزاف تحية ليكم ناس المغرب وانا من الدزاير وكا نموت عليكم بزاف
saha lik
nina la fleur
marhibibk
rbi ikhlik Lina ahbiba mazid nchalah
nina la fleur واش من سميد استعماري انا تان من الجزاير
شكرا بزفاف على هاد الوصفة. جربتها أو هادي أول مرة يصدق ليا المسمن مزيان و مورق و بنين بزاف . جازاك الله الف خير.
جربتو جا رائع مورق وماهازش الزيت والبنة ياسلام مع انه ماعمر صدق ليا المسمن الله يجازيك كل خير
هايلين وخاصة مع قهوة حليب سخونة في صباح حنا جزيرين نحبو قهوة ☕ و مسمن في صباح يعطيك الصحة شكرا
Abla Biba
Abla Biba نو جربيهم مع لتاي جو رعوة
koukou loli
مامكونات القهوه الجزائريه
كل جهة في الجزائر عندها عاداتها في تحضير القهوة
مثلا سكان العاصمة بيحضروها بماكينة القهوة الايطالية و يضيفوا عليها حليب
شكرا اختى والمغربيات متالقات ودائما الجديد كل وحدة وطريقتها ومداقها من منطقة لمنطقة فى المغرب وكاملين واعرين
Chbeb besaf 3tik essaha
كاع ل تكال على هد لمسمن من شكر اقليل !!!
حقيقة انا جربت بالحرف و جاني فعلا نفس النتيجة كما في الفيديو و هاد حاجة تشكربن عليها و تستاهلين مني انا وحدي 1000000 لايك
بالف صحة
انا جربته كثييير مرات وكل مره يطلع يجنن
ما شاء الله
الله يوفقك حبيبتي
اعل سلامتك احبيب حفصة اشتقنا إليك والله العظيم إلا فرحت بعودتك وشكراً انا يعجبني اشهوات انتاعك 😍😘😘😘👍👍👍☘️🌷🌼💮🏵️🌹🥀🌺🌻🌸💐
السلام عليكم اختي أم حفصة الله يحفظك تعلمت منك نطيب شي وصفات كنت حسبهم مستحيل انا نقدر نصيبهم. كن كانت أمي مازاله عايشة كن قلبت عليك تشكرك كنت فقساها الله يرحمها مابغيتش نتعلم. شكرا حبيبة
شكرا بزاف بزاف راني جربتو وجاني راءع يعطيك الصحة اختك من جزاءرية من فرنسا
Amel Nigjjt. agnvagva ممكن تشتركوا في قناتي وتدعموني حبيبتي وشكرا مسبقا اختكم من الجزائر
matbakh oum omaima ana okhtek men lmaghreb 👍 kanchaja3 l9anat ta3ak
كم حطيتي كمية سميد
يعطيك الصحة ماشاء الله كتعرفو تعملوه زوين المسمن غاذي نجربه اشاء الله 🌷💖🌷💖🌷
صراحة أول مرة يصدق ليا المسمن تبارك عليك والله يجازيك كل خير
تبارك الله عليك هاد المسمن شحال هادي دخلت ليه كنت تنديرو واعر دابا تأنا رجعت ليه
تبارك الله عليك اختي والله انتما المغربيات تقول ولدتكم امرأة واحدة الحداقة والدراع بغيت نسقسيك سميدة رقيقة هي الفينو كما تقولو نتما وشكراً
افضل الصلاة والسلام على رسول الله ممكن تشتركي في قناتي وتدعموني حبيبتي وشكرا مسبقا اختكم من الجزائر
افضل الصلاة والسلام على رسول الله لا اختي سميدة رقيقة مشي هي الفينو
افضل الصلاة والسلام على رسول الله
شكرا اختي بالنسبة لسؤالك الى كنتي جزائرية فالسميدة الرقيقة هي لي تسموها انتوما
السميد المتوسط و الفينو هو لي تسموه انتوما السميد الرطب و الفورص هو الفرينة
افضل الصلاة والسلام على رسول الله onooo
أول مرة فحياتي يصدق ليا المسمن حمق مالين الدار الله يرحم من رباك أختي
بالصحة والعافية اختي
اتبارك الله عليك رائع وهائل جربتو عدة مرات بالفعل احسن مسمن في العالم العربي الله يعطيك الصحة والعافية بالتوفيق اختي الكريمة شكرا شكرآ حبوبة ❤ 👍 ❤.
Fatiha Mhaid
Fatiha Mhaid .
Fatiha Mhaid khti smahli nsowlk chmn zebda ndiir
Fatiha Mhaid .
Tbarklah 3lik akhti om hafsa dima wasafatk najha jrabt had lmsman oja rzal chokran lik bzaf bzaf bzaf
تبارك الله عليك اختي 💞👀💯 تستاهل اتجريبة شكرا جزيلا لكي
السلام عليكم انا من الجزائر يعجبني بزاف طيابكم المزيد من التألق
Abdel Neymar
Abdel Neymar ممكن تشتركوا في قناتي وتدعموني حبيباتي وشكرا مسبقا اختكم من الجزائر
matbakh oum omaima
تبارك الله عليك على المسمن
halima El QCM et
مسمن رائع يعطيك الصحة وصفاتك بسيطة وبنينة ونتيجة رائعة
+Hamza David ربي يخليك
الف الف تحية من الجزائر لمغرب يااختي الله يعطيك الصحة جربتو طلع بزاف شباب والله راني ندعي ليك ربي
chahi chahi Allah yehafdeuk hbiba derti سميد متوسط ؟؟
Khadidja Ep Bouterfas لا حبيبتي درت رقيق ماشى متوسط
chahi chahi درتي سميد القمح؟؟ و لا رطب يحفظك حبيبة جاوبيني
Khadidja Ep Bouterfas حبيبتي رطب اسمه moula
chahi chahi mrc bcp hbiba allah ynewrek
chkoran. okhti. bzaffff. jerbto. rai3. jidan. tbarklah 3lik
Lay3tik saha zwiin bazaf jrbto jazwin tbrklah 3lik akhti
السلام ونعمه الرب يبارك حياتك ويديك نعمة ويحافظ عليك وانت وأهلي بيتك وبلدك
أشكرك على محبتك واخلاصك الذي شاركتي به فعلن عيش هائل جهزت كما على الفديوا
طلع يجنن بالفعل اول مرة يطلع هيك أشكرك أشكرك كثيرك كثيييييييييييييييييييييييير
💖💖💖💖💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀😚😚😚😚😚😚😚😚😚😍😍😍😍😍😍😍😍😍
وعليكم السلام اختي العفو اهلا وسهلا وبالف صحة وهنا اسعدني تعليقك
ماشاء الله عليك المغربيات الله احفطهم تانا مغزبية 🌹🌹🌹
تسلم الايادي احنا في اليمن نعمل المسمن ويختلف التسميه من منطقه لاخرى مثلا في يافع يسمى المسمن او معطف في عدن يسمى خبز طاوه بس الاختلاف بالننا مانحط السميد والبكنج باودر لو سمحتي اريد اعرف فايده السميد للمسمن
Mohammad Ahmad
السميد يخلي الطبقات متفرقة و مورقة و لا تلتصق ببعضها البعض.
Noussa نعم
Mohammad Ahmad.
لا علاقة للمسمن المغربي بالخبز اليمني
عاد درتهمم عاد العشية جاو روعه يعطيك الصحه وصفاتك ناجحه تبارك الله
j'ai regardé cette vidéo plusieurs fois, je le fais à chaque fois, c'est trop bon, merci, tbarkllah 3lik, bayna hadga......
السلام عليكم تبارك الله عليك انا جربتوا جاء رائع الله يعطيك الصحة حبيبة ولا اروع براڤوا 👍👍👍
+fatiha mhaid وعليكم السلام اختي الله يبارك فيك وبالصحة وراحة
fatiha mhaid z
ana men dezayer hena tani ne3amelo mesamen kima netoma hayel allah ya3tik assaha wel 3afiya el maghreb we dezayer belad wahda✋
Chara Fertikh sbsçajsufdmxh xoshgdj
Chara Fertikh ط
السلام عليكم اختي والله غير جربتو اليوم وخرجلي روعة مشاء الله اعليك يعطيك الصحة درت العفسة تاع الزبدة والدقيق جاني هشيش وناشف ماشي كيما موالف مزيت بزاف هكدا خير بارك الله فيك اختي انا مناالجزائر ونحييكم ونقوللكم مبروك اعليكم الذهاب للمونديال نشاالله تروحو لنصف النهائي ورانا نشجعوا فيكم تستاهلو الفوز
Bouaissa Ameur slm khti allah yehafdeuk je suis algérienne aussi est ce ke drrti سميد متوسط؟؟
Bouaissa Ameur ذذ☺☺1☺😈😫🙋🙅🙅🙆🙆🙇🙇🙎😼😸😹😹😻👵💏💏👪👭👭👀👀👀👽👾👿💀💪💪👣👽👀👾👂👀👀👄💃👾👂💖 💗💖👎💗👎✋💝💖💘💕💖💗💘👵👵💏👴💏💂👩💏👬💂👮💂👥💏
Bouaissa Ameur سمحيلي بنتي عندها عامين اللي كتبات ليك ههههه
Khadidja Ep Bouterfas ث
مشاء الاخت ام حفصة يسلم يدبك وصفة لمسمن ريعة شكرا لكي حبيبتي
hta had lamsaman tbarkalah jani yhabal alah ykhalik lina
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة اول شي باش كتعجبيني بهدرة لي هي اللغة المغربية تبارك الله عليك لي بغا يتعلم الطبخ يتعلم حتي للغه المغربية حياك الله
الجهل عار JH
سلام حبيپة انا نفهم هدرتكم مليح انا من الجزاءر
السلام اختي والله يعطيك الصحة مسمن تايشهي غدي نجرب هذ الطريقة جاالمسمن روعة
Najia Elamraoui
Lah y7afdek akhti hadxi kichahi ghadia nof daba bdiro chahitini
Najia Elamraouiعلاش تطيبو
فمرا
تبارك الله عليك جربتو وعاودت جربتوو مسمن ديالك هو المعتمد عندي دبا وااعر بزااف الله يعطيك صحة وصفاتك واعرة بزااف
سأجرب الوصفة الآن ...شكرا🎉🏃♀️🏃♀️🏃♀️
تبارك الله المغربيات حادقات اعطيك صحة
احسن مسمن في العالم شكراااااااا😍
Mahmoud e
Mahmoud e
Rahma Ferdi
انا من الجزائرويعجبني طبخ ديالك بزاف
Madina Djedida مرحبا بناس الجزائر كلهم راكم خوتنا تحية مغربيةللشعب الجزائري الشقيق
oum amine ismael mrc Rabi yekhalik
Madina Djedida ' '
Grande Prime
oum amine ismael الله يحفضك
tbarklah 3likkkk jrbthoum jaw ghzaline
تبارك الله عليك بصراحة طبق المراحل وطلع ليا غزال على العلم بأنه أنا أول مره يصدق ليا المسمن
راني جربتو جاي روعة ألله يعطيك الصحة
karima wahidy mmmmmmm
rai3
Merci
Israe wahidy شمن زبدا استعملت وشكرا
ياريت تكتبي لنا الطريقة بالفصحى
وشكرا
تسلم الايادي اختي ام حفصة
عندي طلب لو سمحتي نحتاج مقادير الوصفة بالكوب في صندوق الوصفة ولك جزيل الشكر
à
شكرا اختي ام حفصة على هد رغايف انا جربتم وجاو فنين وحلفت حتى نشكرك لاني كنت كنعملم على واحد اومكجوشي مورقين شكرا بزاف بزاف الله يجازيك بخير الله يعطيك متمنيتي
ختي تباركالله عليك جربتوو وجاني وااعر اول مرة يصدقلي بحال هكا فنن
جربت لمسمن جا رائع الله يعطيك الصحة👍👍
+jannat firdaws بالصحة والراحة اختي
لله يعطيك صحة اختي فكرة رائعة اكيد غدي نجرب انشالله
اختي من فضلك الخميرة الحمرة هي كمن بودر
Khmira kimyaiya
Baking powder
tbarklah 3lih darto lbarah ja zwiiin bazah lah ya3tik saha
chooookran bezaf 3la had lwssfa.omri makan kisdakli msemen hta jarrebt tarika dyalk.lah ytik makatmna
حفصة بحال اسم البنت ديالي
تحياتي اليكم
عاد شفت قناتك
ما هو السميدة الرقيقة ، و ما هو الدقيق الفينو ؟؟؟ ما هو الفرق بينهما ؟
الفينو هو الفرينة farine والسميد الرقيق هو semoule fine
Fatima zohra Oulhaci
السميد هو semoule fine و الفينو كيكون رقيق أكثر منها extra fine.
mely lyly
berramdane rachid
Fatima zohra Oulhaci samidraa9i9yda9i9abyad
الله يعطيك الصحة روعة يا سلام
hani saoud
amine la colombe ĺ
hani saoud
شكرا اختي رائع من فظلك الزبدة عادية او خاصة بالتوريق شكرا
Salam khati tbarklah 3lik wa3ar wa sahal inchalah radi najarbo bravo 3lik
اختي وصفاتك ناجحة ولكن ضوء الكاميرا يزعج في العين نقصي منو وشكرا
الله يعطيك الصحة يا ام حفصة ربيعة من وجدة
الله يعطيك الصحة يا ام حفصة ربيعة من وجدةغاديا اجربه
rabia rabia 6
انا اسماء من الجزائر وصفاتك سهلة وجميلة الله يحفظك اختي
Bachir Khwissi ممكن تشتركوا في قناتي وتدعموني حبيباتي وشكرا مسبقا اختكم من الجزائر
Bachir Khwissi b
ام حفصة ديرنا الشيار
ان شاء الله اختي
السلام تبارك الله عليك جربت المسمن اصدق لية
bravo lik tahiyati wa ta9diri wasili nantadir manak lmazid raw3a
سلام.اختي.ليوم.جربت.لمسمن.والبيتزا.رايعة.الله.يكمل.عليك.بالخيروديما.جيم.من.القلب.قناتك.غزالة.بزاف
هل السميد هو سميد البسبوسه؟
ج
Noni Noni
نعم السميد الرقيق.
Noni Noni
ياريت اي حد فاهم اللهجة يكتب لنا المقادير ، وهل السميدة الناعمة الرقيقة هو دقيق الفرخة ام سميد ناعم جدا؟
Nervat Ahmed هو سميد ديال البسبوسة
سلام ام احمد انتي ممتازة بس المشكلة اللغه إنا من السودان متابعة كل اعمالك
Samira se xxooi
بنات مرحبا بيكم فقناتي
هو السميد الناعم
سمحيلي بصح واش راك طيبي فوق لبوطاجي
Ibtissam Naili الى ما راك اتعرفي واش راه طيب فوق البوطاجي، خبي راسك، لأن ما أتقدريش اتباني قدامها
Ibtissam Naili هذا لجوع مخلا فيك
Nn akhtii rah lforno kaykon mdfone f rkhammm fhamtii
لا حبيبتي فورنو صغير ههه ميبانش
chokran khti alah ya3ték saha kayban kaychahi w akid ghadi njarbo
نشكرك بزاف على الوصفة جربتها اليوم جات رائعة راجلي واولادي عجبتهم ربي يشدلك في صحتك ويوفقك
رائع جدا
Maryam Hannani ظ
Maryam Hannani
Wwwwwww
+ayoub moharam salm
اللهجة المغربية غير مفهومة . يا ريت تتكلموا باللغة العربية الفصحى لكي نفهم كلامكم
الاخت تقول .. بالنسبة للمقادير.. هي تقول. كمية من الطحين اللي هو طحين الحلوى العادي.. و كمية من دقيق القمح الرطب لانو فيه انواع.. دقيق خشن ودقيق متوسط و الرطب.. هنا الاخت استعملت النوع ال الرطب.. واستعملت بكينج باودر( خميرة الحلوى). بالنسبة للزبدة وللزيت لا تضيفينهم للعجينة.. هما مخصصين لفرد العجينة او ما يسمى بالتوراق. كما هو واضح بالفيديو وطريقة الفرد... وملعقة سكر عادي.. ومزجت المكونات.. تم يجب دلك او عجن العجينة جييدا.. اانو سر هاي الرغايف او مثل ما احنا نسميها في المغرب العربي ( المَسَمّن) هو العجن جيدا وترك العجينة رطبة وترتاح. لكي تقدرين. تشكيلها مثل ما هو واضح بالفيديو.. واعتقد كيفية عملها واضح بالفيديو.. يعني الاخت هي تشرح كيفية عمل المسمن.. باللهجة المغربية انا لست مغربية لكن نفهم لغتهم اخوتنا في الله. واهم شي لازم لما تشكلي شكل العجينة في الاخير اللي هو مربع. لازم تكون مقلاة الطهي من النوع الثقيل.. وما لازم يكون زيت كثير.. يعني لا تقليها ...مجرد رش للمقلاة بالزيت او الزبدة الذائبة.. لانو اصلا العجينة بتنعمل بالزيت و الزبدة سواء كانت ذائبة باردة او طرية بحرارة المطبخ... واهم شي تفردي العجينة جييدا او تورقيها.. لانو ذلك هو سر نجاح الرغايف يكونوا مورقين.. يعني لما تنضج وتفتحيها تجدينها مورقة عجينة فوق عجينة.. رفيعة... ارجوا ان يصلكي شرحي بشكل جيد... وتحياتي اختكي في الله. مع تحيات لصاحبة الڤديو.. كثير اخوانا في المشرق ما يفهموا لغة المغرب العربي ككل مثل مغرب جزائر تونس الى اخره..... اختكم في الله
merci henouna pour lexplication vous etes adorable
+Sousou Ben السلام اختي والله شرحك جيد كثيرا كأنك انت صاحبة الفيديو واريد ان اسألك انت من الجزائر الحبيبه انا كذلك لست من المغرب لكن افهم لهجتهم لاني لي صديقات كثيرات من المغرب اختك في الله
dans les pays arabe comme l egypte la semoule se ditدقيق بسبوسة
ياريت تعملوا مجهود وتحاولوا تغهمونا كيف ما احنا تعلمنا لهجتهكم وفهمناكم. . الأوروبيين وتعلموا و انتم مازال تقولوا صعبة
بس يعني المسمن
تحية لكل امرأة مغربية حادگة و اولهم امي الغالية و الله يعطيكم الصحة و يخليكم لينا 🌷
وصفتي لي عمري نبدلها معتمدة عندي❤
الله يعطي الجنة لهدوك اليدين ... تبارك الله عليك
lah ya3tik saha radi njarbo 3jabni bazaf okhtak min jazayer
باش عجبتيني كتر و خلاني نشتارك هي الاختصاااااار برافو
انتي رائعه ياحبي. كل وصافاتك ناجحه
Lah i3tik saha darto lyom ja wa3r tbarkalah 3lik
Jarabtah w ja machalaah yaatik saha w rebi yjazik khtek mel jazayer tahiya lik maghribiya fahla
يعطيك الصحة حبيبتي،صدقا وصفاتك كلها في القمة،ولي نجربها تنجح،جربت هذا المسمن هبلت عليه أمي وطلبت مني نعاودهلها،ربي يحفظك
جربتو جاني غزال اول مرة نسرع الملوي شكرا حبيبتي
انا اختي جربت المسمن ديالك سيمانة هادي طلع واعر و هشيش ومورق فالحقيقة عجبني و غادي يولي معتمد عندي.
tbaaarklah 3lkk oumhafsaaa chehiwatak kanjrbhom kaysd9 lya 100%
الله اخلي ليك دوك ليدين تبارك الله عليك ختي
تسلم الايادي...رووووعه وبسيطه الله يبارك بعمرك
روعه احسنتي مسمن كلش جيد عجبتني اجربها ان شاء الله
جربتو جا رائع و مورق. من اليوم ان شاء الله غديكون المسمن المعتمد عندي. سيري اختي الله ارزقك الجنة.
الصراحة تبارك الله عليك واااااااااعر اكثر من رائع أحسن مسمن شافت تقريبا زوين موراق بزاااااااااف الروعة شكرا لك
Jerbtouu janii ghzaaaal chokraan bzaaaaf alah y3tik s7i7tek
السلام عليكم أختي شكرا بزاف بزاف على الوصفة غادي نجربها إن شاء الله حيت الطريقة عجباتني
Lah i3tik seha akhti jrebto jani wa3er bravo
tbarek allah 3elik dima rawe3a nhar le3id yaklouh drari o nred 3elik lkhbar
ممكن استعمل السمن بدل الزبده وانضيف زيت للعجينه اثناء العجن ولا لا. وشكرا على هاي الوصفه الرائعه