Greek Yogurt Recipe Ideas | Greek MoMo Recipe

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안녕하세요 넬모레시피입니다.
[그릭요거트 만들기 재료]
우유 1000ml, 요거트 250g
저는 한 번에 우유 2000ml, 요거트 한통 450g을 정량으로 만들어요
(오늘은 이해하기 쉽게 1000ml 기준)
요거트를 많이 넣을수록 실패 확률이 낮아집니다
[그릭요거트 레시피]
1. 중불에서 우유를 가열합니다
2. 끓기 시작하기 바로 직전에 불을 꺼주세요
3. 미지근해질 때까지 식혀줍니다
4. 요거트를 넣어서 잘 섞어주세요
5. 날씨가 더울 때는 실온에 하루 보관해 주시면 되고 ( 흔들거나 움직이면 안 됨)
추워지면 따뜻한 방구석에서 놔두시면 됩니다
6. 만들어진 요거트에서 유청을 걸러냅니다
7. 밀폐용기에 넣어서 냉장보관하고 드시면 됩니다
중요
법랑 냄비(코팅 냄비)나 비전 냄비를 사용해 주세요.
이 경우엔 냄비 그대로 하루를 놔두셔도 좋습니다.
만약 스테인리스 냄비를 사용하시게 되면 우유를 끓인 후 식혀서 다른 용기(플라스틱이나 유리)에 옮기고 요거트를 섞어주셔야 합니다.
[그릭모모 레시피]
1. 복숭아 아랫부분을 잘라냅니다
2. 스푼을 이용해서 씨를 제거해 주세요
3. 껍질을 벗겨냅니다
4. 제거한 씨 부분에 그릭요거트를 넣어주세요
5. 그래놀라 위에 복숭아를 얹어주세요
프락토 100% 올리고당과 그릭요거트를 함께 드시면 더욱 좋습니다
#peachyogurt

[@DrKimADstory]

우와.. 간단해서 해먹기 좋을것 같네용~~ 근데 저 요거트 주머니는 그냥 아무 비닐로 해도 되는거죠? ㅋㅋ

[@aaa-mu7dr]

안녕하세요. MNET 제작진입니다. 혹시 위 게시물을 방송편집에 사용해도 괜찮을까요?