Resep Rica-rica Mentok/Entog Super Empuk | Spicy Duck Rica-Rica Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Resep Memasak rica-rica mentok super empuk dan enak
    Hai guys, kebetulan saya itu pelihara mentok di rumah. Pas banget si Pak Suami lagi pengen dimasakin yang pedas dan gurih. Akhirnya, si mentoklah jawabannya.
    Saya olah menjadi #ricaricamentok yang super empuk dan enak.
    Resepnya sebagai berikut:
    ~ bawang putih
    ~ bawang merah
    ~ kemiri
    ~ ketumbar
    ~ kunyit
    ~ jahe
    ~ lengkuas
    ~ daun salam
    ~ sereh
    ~ gula merah
    ~ garam
    ~ kaldu sapi bubuk
    ~ air
    ~ merica bubuk
    ~ MSG (optional)
    Resep selengkapnya lihat divideo ya.
    Jangan lupa dukung terus channel kami supaya lebih berkembang ya....Subscribe, like, komen dan share ke teman-teman kalian.
    Terima kasih
    #resepricaricamentok
    #caramemasakricamentok
    #spicyduckrecipe
    #olahandagingmentok
    #yeniakhmad

Комментарии • 171

  • @entinsoestinah5284
    @entinsoestinah5284 Год назад

    Suamiku tiap lebaran mesti harus masak gulau mentok, ayam dh bosen ktanya.mantap bun

  • @mulyanimul3823
    @mulyanimul3823 Год назад

    Terimakasih resepnya bun

  • @solikinjepara3807
    @solikinjepara3807 3 года назад +1

    Menu kesukaan jamaah Masjid Al Falah Jepara, menu berbuka puasa waktu hr kamis, eunak tenan mantap

  • @WellyDing
    @WellyDing Год назад

    Enak hasil pelihara sendri klu mentok ato ayam

  • @dapurquinn
    @dapurquinn 3 года назад +1

    Pokoknya mau lagi dan tambah lagi kalau ada rica yummy sedap

  • @cantikadewi3453
    @cantikadewi3453 2 года назад

    Mksh k resep ny 😍ini enak bngt
    Aku bikin resep ini buat lomba di sekolhn dan semua guru" ku pada suka dengan mskn tim ku
    Semua ini berkat kk...mksh kk dah ngasih resep ny...😍👍🏻

  • @rahmawati394
    @rahmawati394 3 года назад

    Video sebagus ini masih ada aja yang jempol kebawah, heran saya.
    Semangat ya mbk buat video lagi.

  • @dapurmakwo305
    @dapurmakwo305 2 года назад

    Terima kasih resep rica2 mentok nya kak ,favorite suamiku ini

  • @srihariyanti4946
    @srihariyanti4946 3 года назад

    Ya TRIms bagi2 ilmunya buat tabungan akhirat amein

  • @tienragilia5276
    @tienragilia5276 3 года назад

    Ini mah menu lebaran kluarga saya bahkan saya piara di rmh jmenu favorit kluarga kami 😊

  • @sitimulyati3558
    @sitimulyati3558 3 года назад

    Langsung suscreb lihat faforitku.rica rica

  • @thomasprasetya2142
    @thomasprasetya2142 Год назад

    Air rebusan mentoknya amis

  • @akehtipi
    @akehtipi 3 года назад +3

    Pasti enak tu rica2 nya..mentoknya saja baru d sembelih

  • @h.maryamahsalamah5908
    @h.maryamahsalamah5908 3 года назад +1

    tks mba Yeni resepnya Entok rica2nya mantap semoga sukses dan bshagia

  • @sumarnlkus7483
    @sumarnlkus7483 3 года назад

    wow mantap, daging entok kesukaan aku 😍🥰😋😋😋☺☺terimakasih resep nya 😍😊😊sukses selalu buat mbak

  • @JhoniJolesMebel
    @JhoniJolesMebel 3 года назад

    Wah enak banget nih, makasih ya Resepnya

  • @MakYantichannel
    @MakYantichannel 3 года назад

    Rica rica entok mantap sekali bun salam kenal dari taiwan semoga sukses dan selalu sehat

  • @Gathochannel
    @Gathochannel 3 года назад

    Bagus liputan nya , bisa buat referensi semoga makin sukses channel nya , salam sehat selalu buat semua nya.

  • @nurjanahjanah5878
    @nurjanahjanah5878 3 года назад

    Enakekk pool yuuk yakin lah bikin ngiler,ngeces,makanan favorite ku di kampung, Gombong,kebumen. 😋😋👍👍

  • @dapurbude3419
    @dapurbude3419 3 года назад +1

    Daging mentok serup dengan daging sapi berserat lembut,tidak seperti ayam,itu yg kami suka ,kalau suami cuti engk lupa hidangan. Masakan mentok sellu utama..apa lagi lebaran idul Fitri dah pasti mentok hidangan utama..

  • @nunukendang8222
    @nunukendang8222 3 года назад +1

    Saya sudah mencoba rasanya mantul

  • @danyoktafany1702
    @danyoktafany1702 3 года назад +2

    GK bosen2 liat ini udah 2x ini lihat videonya

  • @feraferi2901
    @feraferi2901 3 года назад

    Mantap cocok sy dngn resep ini enakkk

  • @imamrokabily7973
    @imamrokabily7973 3 года назад +1

    Sip cocok yakin enak..

  • @sarisarinah4183
    @sarisarinah4183 3 года назад

    Iget kmpoggggg halamann kuuuuu yuuuuu

  • @bringinfarm580
    @bringinfarm580 3 года назад

    Mau dong rica2 mentok jahe merah bozqu

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Mari kak mari silakan...

  • @ghiselucikchannel9103
    @ghiselucikchannel9103 3 года назад +1

    Terima kasih resep bund

  • @ellyana3804
    @ellyana3804 3 года назад

    Dari aromanya terbayang kelezatanya.....

  • @mpoemon2583
    @mpoemon2583 3 года назад

    Makasih resep nya bunda

  • @hobbyjajan8659
    @hobbyjajan8659 3 года назад

    Aduhhhhh jadi ngilerrrr, pengen nyantap

  • @sripoer8568
    @sripoer8568 3 года назад

    kesukaan q iki entok mbi ayam bakar sewir masak lombok ijo

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +1

      Wah gitu juga enak mbk...

    • @sripoer8568
      @sripoer8568 3 года назад +1

      @@YeniAkhmad maksunya entok dimasak gitu q suka trus ayam kampung pangang masak cabe ijo nek mulih harus ada😃

  • @hkindonesia9105
    @hkindonesia9105 2 года назад

    Masya Allah loss seneng liaty

  • @raihanbocalsangler4929
    @raihanbocalsangler4929 3 года назад

    Sangat bermanfaat bu.. terimakasih resepnya.. 🙏

  • @everlastinglilis6027
    @everlastinglilis6027 3 года назад

    Terima kasih resepnya Wow yang pasti enak lembut gurih pedas sedikit tas Lebar Baru Tuhan berkati berkat berkat melimpah lebih kekuatan kesehatan subscriber baru

  • @asmanada
    @asmanada 3 года назад

    kesukaanku resepnya mantap kk, makasih ya

  • @timotichannel6041
    @timotichannel6041 3 года назад +1

    Sedapnya ..
    Wajib dicoba ini

  • @ratinsby3811
    @ratinsby3811 3 года назад

    Bagus cara masak nya di rebus dulu mentok nya , kadang" ada yg langsung campur bumbu aja ,

  • @SUPARNOCHANNEL
    @SUPARNOCHANNEL 3 года назад

    Mantap rica rica nya enak banget terima kasih resepnya 👍

  • @mamaidola2196
    @mamaidola2196 3 года назад

    Ngilerrrr 😀👍

  • @agussupiana2164
    @agussupiana2164 3 года назад

    Favorit aku mba.. Uenak,gurih👍
    Tapi aku kalau masak g direbus dulu skrng ada tambahan ilmu hehe

  • @japeny6762
    @japeny6762 9 месяцев назад

    Entok rica rica jawa

  • @umyyusuf664
    @umyyusuf664 3 года назад

    Mantap kak peliharan sendiri tingal tanggkap dn potong

  • @LiaLia-qc5rx
    @LiaLia-qc5rx 3 года назад +1

    Jadi laper kak liat mentok dimasak rica2.. Salam kenal dr twin

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Salam kenal kembali kak, thanks ya

  • @suwarlinasujoko3636
    @suwarlinasujoko3636 3 года назад

    wao mantepn rica 2 nya

  • @babeocin180
    @babeocin180 3 года назад

    Ma makan dong

  • @jacobprasetyochannel8138
    @jacobprasetyochannel8138 3 года назад

    Lezat dan mantapsss sekali dan enak

  • @bude9722
    @bude9722 3 года назад +2

    Aduh yuk blender mu nk ndi aku ra sabaran nglulek no iku

  • @garasimedia2209
    @garasimedia2209 3 года назад

    Maantaaaff mbak

  • @listiawisnumandakembar905
    @listiawisnumandakembar905 2 года назад

    makasih resepnya🙏🏻🙏🏻,, btw judul musiknya apa ya🥰🥰

  • @djoewotosanmoenawi2915
    @djoewotosanmoenawi2915 Год назад

    👍👌😋

  • @monmonfamilydibelanda9203
    @monmonfamilydibelanda9203 3 года назад +9

    mantap sis....salam dari monmon belanda

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +1

      Mksh sis, salam kenal kembali

    • @putrawijayaputrawijaya8875
      @putrawijayaputrawijaya8875 3 года назад

      @@YeniAkhmad adakah resep khusus bila mau masak rica² maklum kami laki² pingin juga belajar masak

  • @munadiyusuf1906
    @munadiyusuf1906 3 года назад

    Wauw mantap...jgn lupa mampir kesini ya anterin mentok nya 😀

  • @negsarifa1369
    @negsarifa1369 3 года назад

    Trimakasi resepnya sis .masakan tradisional kayak gini yg kucari aku di singapore tukang masak .ni menu barub

  • @henderydery7709
    @henderydery7709 3 года назад

    Resepi yang mantap, masakan yang enak, hadir pertama kak, salam sehat dan suckses selalu...

  • @susetyawatisintha3488
    @susetyawatisintha3488 3 года назад +1

    MAK NYUS MBAK

  • @anakkampung6392
    @anakkampung6392 3 года назад

    Wah sumber salam

  • @rikasarah4899
    @rikasarah4899 2 года назад

    Sm aym kmpung enak mn yaa

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  2 года назад

      Selera masing2 kak klo sya lbh enak mentok dr segi teksturnya lbh ulet/berserat

  • @ronggolawe9355
    @ronggolawe9355 3 года назад

    mantab banget
    boleh tanya itu brp lama merebusnya ya

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Iya agak lama biar empuk dagingnya

    • @ronggolawe9355
      @ronggolawe9355 3 года назад

      @@YeniAkhmad terimakasih ,,

  • @gueiphunk3571
    @gueiphunk3571 3 года назад +1

    Andai saja tanpa ketumbar dan ditambah banyak daun jeruk... pasti ricanya lebih mantaap

  • @citrakiranasukiyah7033
    @citrakiranasukiyah7033 3 года назад

    Aku klo masak entok dri pada kecap suka pke gula merh apa lgi gulanya gula aren

  • @soetanparpatiah
    @soetanparpatiah Год назад

    Teh, kok ga bikin video kayak gini lagi? Pdhl keren lho kayak org2 luar. Musiknya santai, ada suara asli lagi masaknya, ada suara dari sekitar, dari mesjidnya, dan resepnya juga mantap. Bikin lagi teh..

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  Год назад

      Iya maaf teh, sekarang lagi sibuk kuliah...jadi gak sempat buat video lagi. InsyaAllah nanti kalau ada kesempatan pengen aktif lagi di youtube. Terima kasih dukungannya ya teh 😍

  • @lilyariyaniesepti5580
    @lilyariyaniesepti5580 3 года назад

    Enak bebeknya dipanggang dlu baru di bumbu rica rica

    • @supami9182
      @supami9182 3 года назад

      Mantep pisan katone rica"

  • @srirahayuhandayani5007
    @srirahayuhandayani5007 3 года назад

    Seneng sekai ketemu chanel ini auto subcribe...makasih resepnya bun..untuk menghilangkan bau amis nya gmn ya bun?

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Terima kasih bun, untuk menghilangkan bau amis entoknya direbus dulu sebelum dimasak dikasih daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk.

    • @abaikansaja8089
      @abaikansaja8089 3 года назад +1

      @@YeniAkhmad bs jg air rebusan td ngk ush dimsk,soalny pasti bau ,bs diksh air lg ,nt kn keluar lg kaldu dr mentokny.gt kl sy msk bun.tmbhi daun jeruk bun,biar wangi

    • @rivamumtaz1824
      @rivamumtaz1824 3 года назад

      Klo air bekas rebusannya di buang gmn bun? Trus di gnti air yg baru, biar ga amis. Ngaruh tdk dg rasanya? Jd ga pake kaldu air bekas rebusan mentoknya?

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +1

      Boleh

  • @hgi8475
    @hgi8475 3 года назад

    Sadiiis yuuu, menthook kok mutilasi yo hahaha hahaha hahaha

  • @misunsun9121
    @misunsun9121 3 года назад +1

    Daging mentok kesukaanku bingit 👍

    • @sumarnlkus7483
      @sumarnlkus7483 3 года назад +1

      aku juga suka banget, ketimbang daging ayam nya😆😆😆

  • @upiyanti5177
    @upiyanti5177 2 года назад +1

    Klo mentok punya sendiri gak tega .mending mentok mentah beli dipasar .

  • @senawisby5023
    @senawisby5023 Год назад +2

    Kalau masak jangan pakai msg/mie instan krn mengandung carsinogen pemicu kanker tolong di hindari supaya sehat,sudah banyak korban

  • @alifatih4446
    @alifatih4446 3 года назад +1

    Selamat malam mba, minta saran mba buat rica rica entog ,sebaiknya umur brp an entognya ?

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +1

      Diusahakan jangan terlalu tua...kira2 umur 2-3 bulan

    • @alifatih4446
      @alifatih4446 3 года назад +1

      @@YeniAkhmad ok mba terima kasih sarannya, soalnya mau usaha pembesaran entog ,panen kira" umur brp enaknya dagingnya

  • @kukunkunani4035
    @kukunkunani4035 3 года назад

    mantap

  • @chokolatosh7099
    @chokolatosh7099 3 года назад

    Mantap tuh,,

  • @KLARASFILMKL
    @KLARASFILMKL 3 года назад +1

    Terimakasih resep rica ricanya mantab 👍

  • @gracekoroh5935
    @gracekoroh5935 3 года назад

    Mbak yeni maaf ya. Sy org Manado asli. Klo rica2 itu hanya yg dibakar atau dogoreng. Dan bumbux hanya cabek rawit dan cabek keriting bamer baput dan jahe. Tdk paksi bumbu macam2 kaya gini. Blender semua bumbux trs dikasih garam dan fitsin lgsg diolesi ke ayam bakarx atau ikan yg sdh disiangi. Dan utk ayam goreng atau ikan goreng bumbux kemudian masukan auam yg sdh digoreng atau ikan. Itu sekilas masakan rica2 ala Manado.

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +2

      Terima kasih kakak atas masukannya, inilah mungkin alasan masakan Indonesia sangat kaya, tiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Terima kasih sudah memberitahu kalau rica-rica di Manado cara masaknya seperti itu. Maaf sebelumnya, kalau di daerah saya (Jawa Tengah) umumnya rica-rica memang bumbu dan cara masaknya seperti itu kak. Mohon maaf sekali apabila ada perbedaan, bumbu dan cara masak. Mungkin di tiap daerah memang berbeda. Tapi kita tetap satu kan, satu bangsa, satu tanah air INDONESIA.

    • @gracekoroh5935
      @gracekoroh5935 3 года назад

      @@YeniAkhmad mksd sy yg namax rica2 itu nama bumbu org Manado Rica . Itu lombok atau cabek. Klo mbak tdk ada judul rica2 sy gk koment. Klo org Manado jarang paje jetumbar kecuali masak sambal gireng atau kari bsru pake bumbu2 kering lainx. Krn sy tukang masak jg smp tergerak koment mbak yeni. Klo yg td org manado bkg masak garo rica. Tp gk paje salam dan tumbar. Gitulah mbak minta mf ya. Sy tggl di kendari warung makan usaha sy tp lg tutup.ok mbak yeni semoga sehat selalu bersam kdluargax. Klo ingin belajar masakan lain seperti woku belanga atau woku daun dan bubur manado hub sy. 085212605871. Kita bisa jd sahabat.0

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад +1

      Okelah kak bolehlah laen kali belajar makanan khas manado

  • @andrepratama837
    @andrepratama837 3 года назад

    Di mna ini tempt nya ..

  • @andripoetra2007
    @andripoetra2007 3 года назад +1

    👍

  • @mastita2904
    @mastita2904 3 года назад

    Kasiam mbak yu dipitong

  • @J.E.N.O.B.I.L.A
    @J.E.N.O.B.I.L.A 3 года назад

    Kasihan entok nya........😭😭😭😭
    Kok semua pada tega mbeleh entok ya😭😭😭

  • @belajarmasakdatanglagi
    @belajarmasakdatanglagi 3 года назад

    Mantaaaab bun pingin nyobain

  • @Acidweebasirih
    @Acidweebasirih 3 года назад

    Masak daging bebek 👍

  • @YeniAkhmad
    @YeniAkhmad  3 года назад +1

    Assalamu'alaikum teman-teman semua, terima kasih buat yang sudah dukung channel saya. Mohon maaf apabila masakan yang saya masak berbeda dengan resep aslinya ya. Resep ini saya dapat dari keluarga saya. Mohon maaf bila ada kesalahan ya.......enjoy. Salam persaudaraan.......😍

  • @wasiatchanel2845
    @wasiatchanel2845 3 года назад

    Lezatt

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 3 года назад

    Mantul

  • @patriciatriwulaningsih7239
    @patriciatriwulaningsih7239 3 года назад

    Ngulegnya ngga perlu ditayangkan ya nggapapa kok

  • @gagasagustyus
    @gagasagustyus 3 года назад

    kalo diganti sama kaldu ayam gimana mbak?

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Gpp _smua tergantung selera masing-masing

  • @bennyhoho3993
    @bennyhoho3993 3 года назад

    👍🏻

  • @maisaro1519
    @maisaro1519 3 года назад +1

    wajannya merk apa ya mb? mohon dijawab terimakasih🙏🏻

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Wajan enamel biasa kok mb, bisa dibeli di toko2 peralatan dapur.

  • @senawisby5023
    @senawisby5023 Год назад

    Msg,mie instan,minum es/teh tolong dihindari, mengandung carsinogen, pemicu kanker,banyak korban

  • @zackyputraalvaro6123
    @zackyputraalvaro6123 4 дня назад

    Bu yeni ini rr

  • @iramitra7738
    @iramitra7738 3 года назад

    Sy GK tegaklu.pliaraam sndri dsembelih gk kmakam

  • @antoanto3645
    @antoanto3645 3 года назад

    Itu bumbunya msh kurang sunti, sama pala.

  • @ondeketanmanis6240
    @ondeketanmanis6240 3 года назад +1

    Hadir Kak Yeni., aduh nikmat banget liat masakan lezatnya.

  • @tehteh4222
    @tehteh4222 3 года назад

    Daerh mn ini ya?

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Semarang - jawa tengah

    • @tehteh4222
      @tehteh4222 3 года назад

      @@YeniAkhmad mksh resep ny aku suka bngt deh dging entog klo di kmpung aku mh dsbt ny😃 entog

  • @sulamibwi4734
    @sulamibwi4734 3 года назад

    Maaasak mantap

  • @sitirokanah3903
    @sitirokanah3903 3 года назад

    Daging entok cukup banyak bikin standart per porsy

  • @dapuradityachannel5096
    @dapuradityachannel5096 3 года назад

    Mantap sukses selalu

  • @sabilsabil2627
    @sabilsabil2627 3 года назад

    Mau masak apa aja ga dua bumbu ini ga bakal gurih..

  • @amanproperty8411
    @amanproperty8411 3 года назад

    Pake suara orgnya dong ....biar cepet inget saya kurang jelas tulisannya matanya agak rabun sdh berumur mohon maaf

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Siap bang makasih ats masukannya....

  • @sepuluhsebelas9494
    @sepuluhsebelas9494 3 года назад

    hahahaha bebeknya nakal kk ..opphaa85

    • @YeniAkhmad
      @YeniAkhmad  3 года назад

      Haha, dia tau kl mau dimasak

  • @dasyahwardani7304
    @dasyahwardani7304 3 года назад +3

    Kalo rica" itu lada yg banyak
    Bukan ketumbar seff 🙏🏻

    • @jewel4085
      @jewel4085 3 года назад

      Ladanya pakai yg bubuk tu kayaknya kak mungkin ketumbarnya sbg rasa gurihnya biar mantep

    • @dasyahwardani7304
      @dasyahwardani7304 3 года назад

      @@jewel4085 👍

  • @dayatdayat7223
    @dayatdayat7223 3 года назад

    Harusnya kaki dibuang saja dong

  • @senawisby5023
    @senawisby5023 Год назад

    Minuman saset,gulanya gula buatan ,tdk bisa dicerna,bikin sakit ginjal