ما شاء الله اختنا العزيزة شيف إم براء بنتابع معك خطوات وطرق التحضير لجميع مأكولاتك الشهية وتسلم ايديكي على الإبداعات الرائعة انا بتواصل معك من غزة فلسطين
حفظكم الله اهلنا في فلسطين الحبيبة الله يحميكم ويبعد عنكم كل مكروه لو سمحت انا مريض ضغط واحب الزيتون الأسود وبالطريقة التقليدية دون الماء ولا ملح ! طريقة لكبس العيطون بدون ملح ولامرار مع التحية والتقدير
السلام عليكم وبعد ومع شروق هذا الصباح الجميل اشرقت نسماتك لتعلمنا دوما الاجمل فبوركت وجزاك الله كل خير بالنسبة لنا اختي نحن نكبس الزيتون تقريبا مثلكم نضعه في كيس خيش ونضع له الملح ونضع فوقه ثقل ونتركه حتى يخرج ماءه ثم نغسله ونضع له الزيت ونسميه مركوم لكن طريقتك في نقعه في الماء المغلي راءعة نحن لم ينضج بعد الزيتون والىحينه ساجرب كبسك للزيتون لانه اعجبني وعلى فكرة جربت العوامة الاخيرة كانت طيبة كثيرا يسلموا اديك حبيبتي ،،مع كل الحب السلام امانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🕋🕋🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️❤️
يعطيك الف عافيه. انا عملت٤ كغ زيتون أسود نفس الي استخدمتيه انت غسلته و قطرته من الماء وحطيت عليه ملح صخري لكن لم اعمل فيه ثقب هلا صارلو ٣ اسابيع مكبوس بثقل هل اغسله بماء ساخن وانشفه واغمره بزيت زيتون أو كيف لازم اخزنه بصراحة هاي اول مرة اكبس زيتون فرجاء انصحيني كيف لازم اعمل مع العلم معي زيت كفاية لكن خايفة يطلع مش طيب لاني ما فتحته لابشوكة ولا بسكينه🤔🤔🤔🤔🤔.
اليوم فتحته ووجدت بعضه را ح مراره والبعض لا فصبيت عليه ماء ساخن و ثقبته بالشوكة ونشرته لحتى ينشف وساضعه في زيت زيتون مع ليمون وان شاء الله يزبط . بصراحة اول مرة اعمله وآسفة عن الإطالة
يسعدلي قلبك عملت طريقة الزيتون الاسود ع طريقتك بس لمن شفته حسيت الملح خف اشوي عليه رحت مزودة ملح هلقيت جهزتو بالزيت والو اسبوع اليوم اكلت منو كان مالح اكتير اكتير شو في حل الله يجبر بخاطرك دنيا واخرة 🤲
جربوا الطريقتين وادعولي 🌹🌹أحبابي من هنا طريقة كبس الزيتون الأخضر بطريقة رهيبة وبنتيجة ممتازة ruclips.net/video/X_ESF0_R9oQ/видео.html
من ليبيا اقول لك الله يبارك فيك ويسلم ايدياتك.
الله يعطيك الصحه اختي ام براء
يسلم دياتك من سوريا
يسلمو ايديكى ام براء ياريت تعملي طريقه الاكلير
ش2
ما شاء الله اختنا العزيزة شيف إم براء بنتابع معك خطوات وطرق التحضير لجميع مأكولاتك الشهية وتسلم ايديكي على الإبداعات الرائعة
انا بتواصل معك من غزة فلسطين
حفظكم الله اهلنا في فلسطين الحبيبة الله يحميكم ويبعد عنكم كل مكروه
لو سمحت انا مريض ضغط واحب الزيتون الأسود وبالطريقة التقليدية دون الماء ولا ملح !
طريقة لكبس العيطون بدون ملح ولامرار
مع التحية والتقدير
بجد احسن طريقه شوفتها ع اليوتيوب شرح مفصل 👌
فعلا رووعة نفس طريقتي بس انا اول كنت انقعه بمي بعدين ملح لكن هيك احسن يسلموو ايديك
حياك الله
جد مافي اطيب من الزيتون الاسود
بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله اول مره اشوف طريقه متقنه وشرح واضح بحبك الله يقويكي انا من الاردن
حفظك الرحمن وحياك الله
يا صباح الورد ما شاء منظهر بشهي معدله ام البراء اخيرا رجعت اتابع فيديوهاتك الحمد لله بعد الشفاء الكورونا شو صعبه الله يبعدها عن الجميع
يا روحي الف سلامة عليك والله ما تشوفي الشر يارب
@@chef_um_bara1 يسلم قلبك حبيبتي
ماشاء الله عليكي يا أم براء تسلم ايدك وربنا يبارك لك فيديو مفيد فوق الوصف ومعلومات مفيدة ومفصلة.
انا جربت طريقه الزيتون الاخضر بطريقتين ما شاء الله عم ناكل منه بصراحه وصفاتك مصداقية تامة
حبيبتي الف صحة وعافية يارب ♥️♥️♥️
تسلم ايديكي يااميره طريقتك عجبتني كثير متابعتك من الاردن 👍🌹💖🤍🇯🇴
يسعدك حبيبتي
الف شكر ليك وتسلم الايادي ❤❤❤❤
الله يحزيكي الخير على الوصفه العطون مخجلتيني الله لايخجلك وشي بيشهي
يا عمري الله يسعدك يارب
@@chef_um_bara1 الله يجزيكي عنا خير الجزٱءواحسنه يارب ويجعلك بااي شي تفيدنا صدقه بصحيفتك يارب
انا اسماء من حلب قاعده بلبنان
الله يعطيك العافيه ام البراء ما شاء الله عليك الله
الله يعافي قلبك
تسلم دياتك ام البراء بارك الله فيك
الله يجزيك كل خير
ممكن طريقه التلبينه النبووية... !؟
يسلموا اديكى شيف ام براء
الطريقة الثانية متل طريقتى طعمه لذيذ كتير بكون ان شاءالله لما اعمل راح اجرب طريقتك الأولى واجهز التانية كمان
حياك الله حبيبتي جربيها وادعيلي
ان شاء الله بجربها
كل ما اعمل طريقة الك بدعيلك
الف الف تحية لشعب فلسطين باسل ويعطيك الف صحة تحياتي من بلد مليون شهيد
تسلم ايدك تسلم ايدددك دايما كأنك في مخنا بتعرفي شو بدنا وصفات 🥰🥰
حبيبتي يسعدك
بس الزيتون الأخضر شئ فوق الخيال
❤❤❤❤ ماشاءالله تبارك الرحمن عليكي
الله يحفظك يارر
بسم الله ماشاء الله تبارك الله رب العالمين يسلمو ايديك ❤
متابعتك من الاردن إحنا بنعمله بنفس الطريقة وبطلع رائع يسلموا ايديكي وعينيكي يارب
حبيبتي الف صحة وعافية يارب
تسلمي
بدي أسألك هل لو الزيتون حبته صغيرة اعمله بنفس الطريقة ؟؟
أرجوا الرد
صحيح بس ما بوخد وقت كتير بالضغط
السلام عليكم الله يعطيكي الف عافية وتسلم ايديكي ..عملت الزيتون ماشالله جدا لذيذ لكن الزيتون يلي وصل له زيت تغير لونه ...
ما فهمتك؟؟ الزيتون اللي وصله زيت تغير لونه؟؟ بالعكس الزيت يعيد له لونه الاسود
@@chef_um_bara1 الزيتون الاخضر فقط على وجه المطربان تغير لونه بسبب الزيت لكن من الاسفل اللون اخضر لله الحمد
تسلم ايدك ام براء نفس طريقتيبعملو بزيت فقط
أم براء يعطيكي العافية إحنا بغزة الآن وصعب جدا الزيت زتون ينفع بالسيرج والمي ❤❤❤
يعطيكي الف عافية، والله انك اسم على مسمى، منورة اكتر من كل القنوات، وصادقة،
بدنا طريقة حشو الزيتون الاسود بالمكسرات وكبسه بالزيت او الماء
الله يحفظك يارب
ما شاء الله تسلم ايدك صباح الخير الف صحه وهنا
في مصر زيت الزيتون غالي جدا فهذه الطريقه افضل فعلا 👍
بارك الله فيك وف ذريتك وف كل شء بتعمليه لانك انت رائىعه والله
الله يسعدك ويحفظك
يسلموا حبيبتي ام براء ٥ ارطال زتون اسود اكم بياخده ملح خشن واحترامى الك احلى شيف
عشر اكواب ملح خشن ومعهم كوب ونص ملح عادي وممكن لانو كميتك كبيرة يحتاج معك مع الايام ملح رش بينه مو كتير يكون
السلام عليكم وبعد ومع شروق هذا الصباح الجميل اشرقت نسماتك لتعلمنا دوما الاجمل فبوركت وجزاك الله كل خير بالنسبة لنا اختي نحن نكبس الزيتون تقريبا مثلكم نضعه في كيس خيش ونضع له الملح ونضع فوقه ثقل ونتركه حتى يخرج ماءه ثم نغسله ونضع له الزيت ونسميه مركوم لكن طريقتك في نقعه في الماء المغلي راءعة نحن لم ينضج بعد الزيتون والىحينه ساجرب كبسك للزيتون لانه اعجبني وعلى فكرة جربت العوامة الاخيرة كانت طيبة كثيرا يسلموا اديك حبيبتي ،،مع كل الحب السلام امانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🕋🕋🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️❤️
وعليكم السلام انتم رائعون يا حلوين يسعدك ربي
تسلم ايدك يعطيك العافيه محترفه ماشاءالله عليك
الله يسلم قلبك يارب
الله يعطيك العافية
يسلموا هالايادي زيتون فاخر على الاخر ...... منى
جربيه وادعيلي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايدك يا حبيبتي
جميل ورائع ❤
يسلموا ايديكي انا بنقعه بالملح العادي ١٥ يوم وكل يومين بزل عنه المي بعدين بخزنه بقناني من سنه لسنه لما بدي استخدمه بنقعه مي مغليه بعدين بحطه بزيت كمان طعمه رهيب
صحيح هاي طريقة الزيتون العطون ورهيبة بتكون برضه
@@chef_um_bara1 ياريت احكيلنا طريقة الزيتون العطون
ازاى ١٥ وبتعبية فى برطمان من غير زيت ولا مياة وايه الطريقة لو سمحت
كيف تخزنينه في قناني بالماء ولا دون ماء
@@أسوياءناجحون بتبله بالملح وبلقناني اه بضل من سنه لسنه
يسلم ايديكي حبيبتي مشتركه جديده متابعتك من العراق
حياك الله يا عسل ❤️❤️
فيا استعمل الليمون البعلي ؟
وتسلم ايدك بتجنني ❤️
فيك تستخدمي يا عسل والف صحة وعافية يارب
يعطيك الف عافيه. انا عملت٤ كغ زيتون أسود نفس الي استخدمتيه انت غسلته و قطرته من الماء وحطيت عليه ملح صخري لكن لم اعمل فيه ثقب هلا صارلو ٣ اسابيع مكبوس بثقل هل اغسله بماء ساخن وانشفه واغمره بزيت زيتون أو كيف لازم اخزنه بصراحة هاي اول مرة اكبس زيتون فرجاء انصحيني كيف لازم اعمل مع العلم معي زيت كفاية لكن خايفة يطلع مش طيب لاني ما فتحته لابشوكة ولا بسكينه🤔🤔🤔🤔🤔.
شوفي طولي حبة اغسليها ودوقيه اذا رايح مراره خلص اغسليه واشتغلي عنفس خطواتي اما اذا لسة اتاكدي انو ملفوف بالملح منيح واضغطيه جامد لين ل كل مراره
اليوم فتحته ووجدت بعضه را ح مراره والبعض لا فصبيت عليه ماء ساخن و ثقبته بالشوكة ونشرته لحتى ينشف وساضعه في زيت زيتون مع ليمون وان شاء الله يزبط . بصراحة اول مرة اعمله وآسفة عن الإطالة
صباحك معطر بذكر الرحمن يعطيكي ألف عافية
يااارب ويسعدلي هالصباح
يعطيكي العافية ام براء انا كبست زتون وفرمت لمون قشرته خضرة بيأثر على الطعم وانصحيني شو اعمل؟
المهم حلي معك ومشيتي عالخطوات وقشرتي الليمون فش مشاكل
حبيبتي أم براء اعطيني طريقة الرطل كامل بدي أكبسه بزيت كله كم كوب ملح خشن بده وكم وقت بده منقوع بملح
بده حولين خشن ونص كوب ملح عادي بدوا اسبوع او عشر ايام وضلك شيكي عليه اذا احتاج ملح زيديله
تسلم التكات و الحركات بالأكلات الطيبات . تبارك الله يسلموا ايديكي طريقة رهيبة وبالتالي نتيجة ممتازة ....
الله يسعدك ويرضيك يارب
ي صباح السعادة على عيونك حبيت كون اول حدا يصبح عليكي ام براء بسلمو دياتك وبميزان حسناتك يارب الله يسعدك 💗💗💓
حبيبة قلبي يسعدك ربي 💥💥💥
يسعد صباحك ويسعد وصفاتك الفخمة ... فتحتي نفسي ع الصبح 🌹🌹🥰
الله يسعد قلبك يارب جربوها بجد فخم
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء يا ام براء
يسعدلي قلبك عملت طريقة الزيتون الاسود ع طريقتك بس لمن شفته حسيت الملح خف اشوي عليه رحت مزودة ملح هلقيت جهزتو بالزيت والو اسبوع اليوم اكلت منو كان مالح اكتير اكتير شو في حل الله يجبر بخاطرك دنيا واخرة 🤲
امم ممكن تصفيه من الزيت وانقعيه بالمي يوم وارجعي صفيه وحطي بالزيت جربي عكمية مرتبان صغير وخبريني
@@chef_um_bara1 مي عادية ولا ساخنة
ان شاء الله ترجع غزة وناسها وزيتونها
كل الاحترام والتقدير ل اهلنه في غزة الحبيبة ❤
يسلم ايديكي أم براء وانشالله بميزان حسناتك 🌺🌺🌺
بعد إضافة الماء المالح وزيت زيتون نخليه كم يوم حتى يكون جاهز للأكل.. وجزاك الله خيرا
تسلم ايديكي رح جرب طريقتك وخبرك مشكورة حبيبة قلبي
باذن الله انتظر اكيد
جزاك الله خيراً تسلم إيدك روعة
الله يسلمك يارب
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الله يسلم هالايدين عنجد منظرهم بيشهي 🌹 الله يعطيك الف عافيه يآرب 🤲😘
تسلم ايدك يا قلبي عنجد مبدعه
ماشاءالله ، يسلمو ايديكي شيف وفي ميزان حسناتك يارب
تسلم ايديكي
متابعتك من الاردن
طمنينا عليكي
الله يفرجها عليكم
اهلنا لغزه
احبكم في الله يجزيكم الخير كله عاجله واجله 💕
يارب
من دمشق
جزاك الله خيرا"
حياكم ربي
روووعه روووعه يسلمو الايادي انتي معلمه 😎في الوصفات ربنا يسعدك حبيبتي
الله يسعدك ويحفظك يارب
هل يجوز وضعه بالشمس الطريقة الثانيه بالزيت فقط ولا غلط ويعطيكي الف عافيه وجزاكي الله خير الجزاء ام براء الغاليه
مكان هاوي مش على الشمس مباشرة ولكن يكون بمكان في هوا وشمس خفيفة وليست مباشرة
امي تقول اذا نحط الزيتون بماء مغلي.. بعد فترة رح ينهرس مايظل قوي ..من العراق
لا ممنوع تغليه فقط ماء يكون مغلي وسخن وتنزليه وما بسيرله شي ما تخافي
يسعدصباحك وكل اوقاتك
يسلمو اديكي وعنيكي يارب
حبيبتي يسعدو قلبك
ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي
ام براء يعطيكي الف عافية...الزيتون الأسود ما بتغير الطعم بالفريزر...
المهم تخزنيه صح وتتحطيه بعلب مغلقة منيح
@@chef_um_bara1 ام براء يعطيكي العافيه انا وضعته باكياس ومحكم الإغلاق بيزبط
عاشت ايدج وبارك الله
الله يعطيكي العافية الطريقة الأولى كمية الملح العادي قديش بتكون للرطل قبل التخليل
لو حتستخدمي ملح عادي حتستخدمي للرطل 2 كوب ملح فقط
مرحبا ام البراء حطيت ليمون اصفر وزيت زيتون بينفع ولالا مع الزيتون الاسود
يا اهل فلسطين 🇵🇸 ابكم الله ينصركم اختك كم من 🇩🇿🇩🇿الجزائر
يعطيك الصحة تسلم الايادي
الله يسلمك يارب
يعطؤكي العافية طيب لو وضعنا خل بدل الماء بالنسبة للطريقة الأولى هل بينفع؟
تحياتي من غزة
يسلمو ايدك يا ام براءة
فى ميزان حسناتك أن شاء الله
الله يسعدك يارب
ماشا الله احلي تخليل ذيتون من ايدك حبيبتي بالف هنا 💖💖☘️💕🍃🛎🔔
الله يسعد صباحك بكل خير ومحبة وسعادة ❤️
تسلم ايدك يا أم براء على هالوصفات الرائعة اللي بتيجي في وقتها 👍🌺🌹❤️
حبيبتي الله يسلم قلبك وعمرك يارب جربوها كتير طيبة
يعطيكي العافية.. طلع معي كتير مالح لدرجة ما بتقدري تاكلي منه شو الحل؟ حطيتو بمية سخنة بس بردو ما خفت الملوحة
شكلك مكترة ملح عن المعيار اللي ذكراه؟؟ خليه منقوع بالمي من الصبح لليل
أهلا ام براء
حبيت اتعرف على احوالك في هاذ الآونة
ان شاء الله تكون بخير
من الجزائر
الحمدلله نسأل الله الستر والحفظ لنا ولكم ولأهلنا بغزة يارب
يسلمو ايديكي ويعطيكي الف عافيه وشكرا على الشرح الوافي
يسعدك
يسعد صباحك بكل خير ياارب ♥️ ما شاء الله عليكي
الله يحفظك يارب
الطريقه التانيه يا ام براء
بنحكم اغلاق المرتبان بنفس اليوم مجرد م خلصناه؟؟؟
ام براء حاليا حرب ومش لاقية ملح صخري فش غير الملح العادي اكم استخدم ملح عادي؟؟
لو سمحتى هل يمكن تخزين الزيتون بعد إزالة المرارة بالفريزر ولو ممكن ماهى الطريقة
طبعا يخزن بالفريزر عادي
يعطيك الف عافية
السلام عليكم..اختي أم البراء هل أقدر اشتري زيت زيتون من فلسطين الى السعوديه
هلا حبيبتي بدك توصي حد بتعرفيه يوصلك باول رحلات عمرة
@@chef_um_bara1 لا والله ما اعرف احد بدي عن طريقك
بعد اذنك بعد ماكبست الزيتون مع الملح وحطيته بمي مغلية لساته مكرمش مااتفرد
حبيبتي ام البراء يسلمووو ايديك وربي يرزقك ويفرحك باولادك يارب
طمنينا كيف ابنك ان شالله عمل العمليه وقام بالسلامه
حبيبتي يسعدك الحمدلله عملها وفاق من ساعتين لله الحمد تسلمي يارب
@@chef_um_bara1 الف الحمدلله على سلامته ربي يحفظكم ويحماكم 🌺😘
ماشاء الله تبارك الرحمن وتسلم اديكي يارب👍😍😍😘😘
يسلمو ايديكي ام براء بحبك في الله❤
وانا احبكم في الله
تسلم ايدك ❤
وين صرتي يا ام براء ؟ نشالله بخير الله يكون في عون غزة..شكرا
رطل من الزيتون الاسود على الطريقة الأولى كم يحتاج من الملح الخشن او الملح العادى ردى على الله يبارك فيكى
هلا حبيبتي بيحتاج من الخشن 2 كوب خشن مع نص كوب ملح عادي ،، لو كله ملح عادي حتحتاجي 2 كوب ملح عادي وهو ملفوف طبعا اذا احتاج ملح ضيفيله
ام براء حبيبة قلبي عندي سؤال عنا ارض فيها زيتون اسود السنة حبيت اجرب طلع حبته قاسية و من جوا لونه أخضر شو بتنصحيني اعمل لحتى يزبط ؟؟!!
فتحيه اذا قاسي ولو عاوزة دقيه دقة خفيفة وبعدها لفيه بالملح حيسود ما تخافي ممكن يوخدلو اسوعين بالملح لحتى يحلى وكملي
@@chef_um_bara1 يسلمو ايديكي الحمدلله جرحته تجريح و شكرا الك غلبتك
شكرا جدا لكم
رووووعة 💜🧡💛❤
تسلم الايادي شف
صباح الخير يااحلي شيف اليومين هذي أن شاء الله بدي اعمل الي رطل اعجبتني طريقتك أن شاء الله بدي اعتمدها
جربيها وادعيلي رهيبة بجد ❤️❤️❤️
يسلموا ايديكي الحلوين ياريت طريقة الشتوي
باذن الله
حجم الكاسه مش بين .في كاسات بلاستك نفس الحجم ولا لع
كاسة معيارية
ما شاء الله روعة تسلم الايادي وصحتين وهنا يارب حبيبتي ويسعد صباحك وان شاء الله حجربها🤲😘🎊
الله يسعدك ويحفظك يارب
الملح الصخرى عنا يا ام براء بخمسه شيقل والرطل مع بعضه باثنا عشر شيقل
انتو من غزة ولا الضفة اذا غزة خبريني بحكيلك تروحي وين تشتريه بأرخص من هيك كتير
واحنا برفح اعطاني ٦٠٠ غرام ب ٣شيكل