あじの唐揚げに野菜のあんかけ！！【86歳の団地一人暮らしの日常】
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- こんにちわ。Earthおばあちゃんねるです！
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③【登録者1万人突破記念】85歳の質問コーナー
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編集に使用しているソフト＆機材等
カメラ LUMIX G8
iPhone12Pro
使用してるソフト Adobe Premiere Pro、Adobe Illustrator、Adobe Photoshop、DaVinciResolve、Blender、Adobe After Effects
編集時の使用環境
パソコン （自作）
CPU Ryzen9 3950X
RAM 32GB
GPU RTX 2070sp
SSD 1TB×2 + HDD 4TB
(※主が他にゲーム等をするためにこのスペにしてます。動画編集するだけならここまで必要ありません。)
多良さんが出された本が、私の教科書です❤ いくつになってちゃんと料理をして、おしゃれも忘れない丁寧な暮らししたいです😊
86歳でこんなにキチンとされてるなんて、憧れます。アースくんもそういうおばあちゃんが好きなんでしょうね。
母を見ているようで、毎晩、見に来ます。温かい涙が流れて、元気がでます。いつまでもお元気でいてくださいね。お料理、学んで作っています！
このおばぁちゃんだから、こんなちゃんとしたお孫さんが成長されるのではと思いました。今の殺伐とした世の中で癒やしのお二人です。
おばあちゃんは、戦前の大変な中を生きて来られた、琢磨しさが、見受けられます！お孫さんなのですね、現在の社会では、貴重なお手本となるお方です、魅力をかんじます。
RUclipsで稼ぐためのお孫さん笑
地方紙掲載おめでとうございます！生き方、暮らし方、身だしなみ、全てにオシャレで尊敬です🙋🙌🙌憧れます😉アース君お疲れ様でした！
ちゃんとオシャレしてて偉いなぁ～元気だなぁ～🍀
86歳にはみえないくらい綺麗なおばあ様✨😃料理も上手で✨👍👍
アースくんのおばあちゃんは本当に立派な方ですね。若い人から見たらそれなり色々不満はあるかもしれないけどこの方は本当に素敵ですよ！
アースくんはこのおばあちゃんの血が流れてる事が更なる自信となると思います✨
おばあちゃんの魚のさばき方すごい❗手際がいいですね😃
ひとり暮らしでも料理するモチベーションを保ち続けられていられるのすごいですね。尊敬します。
あーす君のおばあちゃんみたいな人になりたいです。
素敵な人生の先輩✨
あーすおばあちゃんの頭の中は常に整理整頓され次の動作がスムーズに進むのが好き！
Earth君のBGMの選択🎉 抜群です😊
おばあちゃんアース君こんばんは〜🤗
おばあちゃんとってもお洒落~👍
捨てるまで冷凍〜凄い👏👏
野菜の🥬あんかけ美味しそう〜⭐️今夜もありがとう〜
魚の捌き方さすがですね🤗✨
同世代の私は握力も落ちてきて中々こんなに上手にはいきません。
捨てるまで冷凍がとても参考になりました💕(母)
私も向田邦子さんの本大好きなんですが、向田邦子さんのお料理の本があるとは知りませんでした。あと大原さんもかなり前にテレビで知って、シンプルな生活をされていて素敵な方ですよね。おばあちゃまも、いつも物を大切にされていて素敵です😊
あじも簡単に裁けますね😊美味しいそうですね
ありがとうございました。
熟練の技が光る一品。。栄養バランスも最高。美味しそう。。凄腕ばあちゃん、、なかなかの人物。
今回おばあちゃんは、あーす君に和食を食べてもらいたかったのでしょうね。
おばあちゃんの優しさ感じます💕
向田邦子さん沢村貞子さん、私も大好きです。大原照子さんの本も読んでみます！
やはり素敵な方はお手本にされている方も素敵ですね✨
ていねいに生きておられるなぁといつも感心しています。
おひとり暮らしが、すてきなおばあちゃんの秘訣なのでしょうね。
九州に住んでいた義母もおばあちゃんのように、自然体でひとり暮らしを楽しんでいました。義兄の誘いで、初めての東京に移り住んだのが１０年前。一気に認知症になり、今に至っています。アースおばあちゃんのご様子に、かつての義母を重ねて懐かしい気持ちになります。これからもおふたりを応援してます！
おばあちゃん、お洒落ですねー。
お洋服素敵！お年より10才以上若く見えます。生き生きと過ごされてるから年齢を感じさせないんでしょうね。料理もおいしそうでした。
新聞掲載おめでとうございます。
日あたりいいですね! キッチンも!
お婆ちゃんというより、素敵な御婦人ですね!
9:40～おばあちゃんの後ろにある和ダンス凄く素敵😆🎶
これくらいの年代の方って「昔はこんなの無かったからバターは苦手なの…」って方が多いけど、おばあちゃんはハイカラでグルメですね😃👍✴
センスの良さが半端ないしお料理も美味しそうだし可愛いし、自慢の最強おばあちゃんだ😆🎶
あんかけ、ながいことしてないので今日します、
何時か私も一人になる、
趣味を楽しむ姿感動します、おとなしいおばあちゃんですね、私はおしゅべりがすきだから一人暮らし賀できるか心配、参考にしますね、
私も歳を取ったら、アースおばあちゃんみたいに、元気で一人暮らししたいです。
自分の食べたいものを自分のためだけに作って食べる!
憧れ〜✨
待ってました~😃 earthおばあちゃん、相変わらず手際良いし、憧れます✨
生き方がオシャレですよね👍
アースくん
料理上手なお嫁さんもらって、ばあちゃんと仲よくな。
こういう歳のとり方をしたいです！憧れます💕とても素敵なお婆様✨手際もいいし最高です👍
母とおばあちゃん同級生なのです。
うちの母は認知症になり、大好きだったお料理が出来なくなってしまいました。
手間のかかるお料理も手際よく作る姿、
おばあちゃん見ていると、以前の母を思い出します。
いつまでもお元気で❗️
初めて拝見しました 家のなかも 綺麗だし８０代のお婆ちゃんとは思えない 綺麗好き きちんと包丁といで いままで かなり毎日几帳面ひすごした方また 見ますね ✴️お孫さんも優しくて 良いですね🎵
凄い❗の一言です😄癒しになり又頑張っていこうと！毎日孫の弁当作ってます❗
生物冷凍して捨てる事一つ勉強させていただきました。有難うございます♪♪♪アース君のおばあさま素敵です。私もそう有りたいと願ってます。
おばあちゃまホント素敵！
老後が全然寂しくなくなりました
しっかりご飯作って本読んで豊かに暮らして行きます♪
本当にこれが、幸せと言うものでしょうね。
あーす君本当に、いい孫さんですねいつも来てくれ優しい本も、発売され読んでみたいと思います無理せず頑張ってくださいね。
包丁がきちんと研がれている。さすが。
おばあちゃま、ｱｰｽくん、今日もありがとうございました🤗すてきな暮らしぶりに、いつも参考にしています🥰新聞にも載ってすごいです❤️
おばあちゃんのお裁縫箱が素敵ですね!
昔、父が、鯵の南蛮漬けが大好きで、よく作りました。
久しぶりに、食べたくなったので作るきっかけになり、美味しく出来ました👍
魚の内臓を捨てるまで冷凍。。。素晴らしいですね。真似させて頂きます。又一つ学びました、有り難うございます。私より少し先輩の方ですが。生き方はずっとずっと凄いです。しゃんと生きなければ。。。と何時も思います。お買い物も自分で、料理はお上手だし、何よりシャンとしてる。ぐずぐずはして居られないな？と息を吹き込まれて居ます。今日も美味しそうですねぇ！(^_^)82歳
はじめまして。86歳でお孫さんとRUclipsなんて素敵ですね。
毎日の丁寧な生活、私も見習いたいと思います。
言葉が 凄く丁寧で、、、、関西で育った私は、、、、
こう言う 優しい言葉が使える😢おばあちゃんに なれないなぁ〜
アース君 優しい言葉の おばあちゃん大好きなの 凄く分かる❣️
今から 言葉って なおるのかな😅
アースさんのお話無視される🤣
ちょいちょいあっておもしろいです。
おばあさまはきっと集中なさっているからかもしれませんね😊
私も、1人で自分の好きな様に団地で1人暮らしに憧れます。
鯵をバターソテーにしてお野菜たっぷりのあんかけ！美味しそうです‼️
大胆な柄のチュニックとっても素敵😲おばあちゃまのデザインですか？
登録よろしくのお知らせがチャーミングでした🤗勿論登録して居ますよ💗
来週は冬到来のお天気とか。暖かくなさってくださいね🍁
今日も勉強になりました😂💕💕💕
思わずお帰りと言ってしまいました😁美味しそうです
食べたいです これから寒くなってきますので お身体ご自愛下さい いつも楽しい動画有難うございます😄
おばあちゃん、Earth君今日も動画ありがとうございます。待ってました〜‼️確かおばあちゃんは調理師の免許？資格？お持ちでしたよね！流石な魚捌きですね〜 地方紙に掲載されるなんてすごいです。私も読みたいな〜 福岡の地から応援しています‼️
アジの餡掛け美味しそうですね。バターも最初に切っておけば使いやすいですね。
いつも、手際がよくて、感心しますが、捌いたアジの捨てる所を冷凍されている心使いが素晴らしいです。
あんかけの味付けが甘辛のガッツリめでおいしそうですね。アジは、した処理が丁寧です、衣はつけずにバターの足し算が若々しいですね。パワー溢れるお料理模様、元気に成れました。
すごい、新聞に載ったんですね、お二人とも、有名人 😊
登録者５万人超え、RUclips初めて間もないのに、凄い！愛読書あり、お部屋も整理整頓されてるし、オシャレだし、素敵な生き方！見習いたいです。お孫さんも大の協力者で良かったですね。寒くなりました。お身体に気をつけて下さいね😊
いつも楽しく拝見しています～私もこのユーチューブで、パッチワークをやりたくなりました～又生きがいが出来ました有り難うございます。
はらわたを冷凍して、だしか何かにするのかな？とちょっと驚きました😅
次のごみの日まで３日位間が空くことがあり、夏は特に匂いますね😰
冷凍しておけば良いのですね😃
でも忘れちゃいそうです。
あーすさん&おばあちゃん
こんばんは🌕️
おばあちゃん
今日もおしゃれですね😊
新聞掲載おめでとうございます🎊
いつも楽しく拝見させていただいております。
ご紹介されたご本、そのうち2冊は私も大好きな本で、持っています！
とても嬉しい！
私は、読むだけで、いつまで経ってもお料理は苦手なんですが…汗。
これからも、どうぞお元気で、ますますのご活躍を心よりお祈りしております。
こうしてみるとRUclipsの影響力って凄いですね。あじの唐揚げではなくてバター焼きだったんですが、それも新鮮でおいしそう。
工夫が一杯つまった使い込まれた台所、とっても素敵ですね💜
きちんと自炊されてて立派です🌹
地方紙掲載おめでとうございます、お孫さんとのスペシャルタック素敵ですね。今回もとっても日向ぼっこをした後のようにホッコリさせて頂きありがとうございます。おばあちゃんに触発され12月から短期講座ではありますがモラに挑戦する事に致しました。今からドキドキわくわくしております。新しい事へチャレンジするきっかけを下さって、心より感謝致します‼️引き続きまして応援してます‼️
とても 素敵なおばあちゃん🎶 趣味に料理とこんなおばあちゃんになりたい💮
子供の頃、このお料理を亡き母がよく作ってくれて食べていたこと思い出しました‼️懐かしいし、作りたくなりました💕💕ありがとうございます😃
お一人暮らしでもきちんとお料理なさっていて素晴らしいですね！さすがです。お大事にお元気でいてくださいね。おばあちゃま孝行の優しいお孫さんですね！👍👍👍🙏🙏🙏
おばあちゃん、もちろん高評価しましたよ〜😍
本の紹介ありがとうございました。早速購入です。
ていねいに生活するって素敵ですよね。
毎回楽しく拝聴しております。新聞でみました。同じ県にお住まいでビックリしました。わりと近くで親近感があり嬉しいですね😃これからも楽しく動画待っています。アース君もおばあちゃんも、寒くなりますのでお身体ご自愛くださいね😃
おはあちゃん稲毛だったんですね！近くだったのでびっくりうれしでした!!♥
食材を無駄にしないで全部使いきる、ゴミも臭くならない様に冷凍までする事に頭が下がります👍️本当に日常生活もきちんとしている事が伝わって来ます。これからも応援してますので頑張って下さいね☺️
バァバちゃん
素敵すぎます。良いなぁ。
昔、母がよく作ってくれたのを思い出しました💓美味しそうですね🤗私も作ってみます
！一歳真近な孫👨がいますが、私も、元気で素敵なばぁば💓目指します😍
新着動画がアップされる度ワクワクして観ています。アース君のおかげです！おばあちゃまの服いつもながらお洒落で素敵ですね。お料理の手捌き、きびきびとした動作、自分の親とつい比べてしまいます💦バイブル的な本の紹介、こういうのは嬉しいですね。またお願いします。😃
こんばんは♪♪♪
今日はおばあちゃまの
教えて頂いた通りに白和を作って観ました。
とても簡単に作れて美味しかったです。
嬉しくてお隣さんにもお裾分けして喜んでいただきましたよ…また今日のも作って観ます。
お身体に気をつけてお過ごしください✨✨
おしゃれな素敵な日常生活ありがとうございます。
わーーー美味しそうですね。
すごい。参考になります。
おばあちゃん、アース君、
ちいき新聞掲載おめでとうございます✨😄👏🎉
今回も和みました☺️
お魚さばき流石です👏✨
野菜たっぷり餡掛けも美味しそう！
おばあちゃんの暮らし方
大好きです🥰🥰🥰
始めてコメントします。白和や鯵の野菜アンかけ等参考にさせて頂いています。これからも、野菜沢山の献立を、教えて下さい。古希を過ぎて、怠け心が出ますので、頑張らんばと、思ってます。ご健康に、お過ごし下さい🎉
Earthおばあちゃんの👵美味しく召し上がる動画見て
良かったです♬
食べてる方が良いわ🤗
お魚がさばけるなんて凄い✨👏🏻👏🏻
何回かチャレンジしたことがありますが、もうやっていません😅
とってもおいしそうですね！
素敵なおばあちゃん✨臭わないように冷凍する知恵👍真似したいと思います😚
わー、凄いな！
私、お頭（おかしら）付の魚買った事ありません😅
生臭の冷凍保存もばあばの知恵ですね❗
私は生ゴミはチャック付の袋かパンの空き袋に入れてゴミ箱へ。調味料も（さしすせそ）の順に入れるのよね。
バターも几帳面に同寸でカットしてありますね。 私なんか、厚いの、薄いの、三角だのハチャメチャ😅
これ一品で栄養満点ですね。
冷凍キノコも入れてもよろしいですね。
私も向田邦子さんの大ファンです。
この本は勿論持ってまーす！
昔、向田さんの経営する東京赤坂の（ままや）さんまでご飯食べに行きました。
向田さんはおりませんでしたが、こっそり赤くて丸いコースターを貰って来て大事にしまってあります。
私の本棚はほぼ向田さんの本で後はぜーんぶメルカリで売ってしまいました😅
新聞掲載おめでとうございます‼️
後で拡大して読ませて頂きます。
街やお店でお声がけが増えそうですね。
私もお近くでしたらお友達になりたいなーと何時も思っております。
寒くなりましたが、お風邪を召しませんようにお気をつけてお過ごし下さいね。
追伸
稲毛の地域新聞だけは分かりましたが、何回見ても内容は読めませーん。残念！
後ね、私が最近見つけた動画で奥園寿子さんのズボラ料理と道場六三郎さんの90才の簡単料理が為になりますので、ご参考まで。
美ん味そう～～～～～～
格好良くなくて良いんだよね、こういう料理が一っ番美味い！！
これは喰いたいわぁ。。。
ばーちゃんの料理、お金出してでも喰いたい。。。
質問無視されたというか
その瞬間は「蓋が開かないっ」に
集中してたんだと思いますｗ
わたしもそうだから🐥🐥
今日コメント２回目です
１人だと出来合いの物買ってきそうだけどばーばはちゃんと作るんですね。私だったら買ってけるかなー
料理の手際も良く凄いですね😀
おばあちゃんコンスタントに素晴らしい
あじの野菜あんかけ 彩りも綺麗でおいしいですね。魚をさばいてそして
魚のワタの後処理もきちんとされてましたね。
魚をさばいて行くと、必ず魚臭くなりますよね。渡を必ず冷凍にして捨てる
そんな心遣いも素敵ですね。
お母さんにとっての3冊の教科書
①向田邦子先生のお料理本
②小原映子さんのお料理本
③これはよく見えなかったのですが想像で、もしかしたら沢村貞子さんの私の献立日記内ではないかとお見受けします。
地域の新聞にも出て本当にライフスタイルが素晴らしいなと思ってます。
お母さんは現在86歳とおっしゃってますが、実年齢よりは10歳以上若く見えます。
私もお母さんのように、過ごせたらいいなと心がけております。
お母さんお体を大切にしてくださいね。
つまみにもよさげですよね。
美味しそうです。
料理番組観てるみたい。ウチはキューピー3分くっぎんぐ観て料理作ってますけど、おばあちゃんみたいに、手際よくできない。いまはおばあちゃんのてぎわを勉強してます
おばあちゃん可愛いです！お魚のあんかけも油を少量で揚げて油を大切に使ってて見習いたいです^o^
団地で毎日ラジオ体操や4階まで上り下りして尊敬します！私もそんなおばあちゃんになりたいです^o^
こんにちは～ ステキなおばあちゃんですね。ピアスがお似合いです。私も、こんな風に暮らせたらいいなと思います。これからも、おばあちゃんの暮らしを紹介してくださいね。楽しみにしています。チャンネル登録させていただきました。
こんばんは🌆
最近にチラッと映ったハワイアンの入れ物私も母と一緒に同じの作りました。
型紙とちょっと違うから難しかったですよね？
あじのあんかけ美味しいそうです。お酢を入れるんですね。
手際も良くて尊敬しちゃいます。
いつも前向きなおばあちゃん、しっかり者のアース君、ありのままの生き方が素敵でカッコよくていつも元気をいただいています。母と私はおばあちゃんの本が教科書です^_^
知的でおしゃれなおばあさま！チャンネル登録しました♪たのしみに拝見させて頂きます。
先輩こんばんは。今夜、魚のあんかけを、こちらの配信を見ながら作りました。機嫌が悪かった主人が美味しいと喜んで落ち着いたようです。
これからも人を和ませる家庭料理を配信してください。お願いいたします。いつまでもお元気にお過ごしください。活水の後輩より。
手際のよさと整理整頓さーたキッチン🥺見習います！
高齢になっても健康的な生活をしたいものです。
アース君、で良いですか？アース様？ おばあちゃんに時々無視されるとか言ってましたが、
おばあちゃんは醤油の蓋が開かずに必死だったと思います😊
ベッドカバーもおばあちゃん作ですね？まだ、2回しか見てませんが、凄いですね。
量が多いと思ったのですが、ご飯は、召し上がらないのですか？
Earthおばちゃん、前回はイタリアンシェフ、そして今回は大きな鯵のさばきっぷりにまたまたびっくり‼️手際の良さ、段取りに脱帽。いつもお元気ですが寒くなりましたのでお身体お厭い下さい。
所作に無駄が無く、美しいです✨
チャンネル登録させて頂きました❣️
勉強になります‼️
見習いたいです💗
私も向田先生の料理本、持ってます〜❗️😆
６０代です。人生の先輩の頼もしい生き方を見習っていきたいと思います。オシャレも楽しんでくださいね。
私も生ゴミは冷凍庫にまとめて入れています。コバエや臭いが気になるからです。