건축공학과 다니다가 여름에 건설 현장에서 등록금 벌려고 알바 했었어. 근데 반장이 끝나고 고기 구워 먹자고 해서 마땅한 불판이 없을까 찾아 보았는데 귀퉁이가 깨진 돌판이 있더군. 그래서 그거 함바집 가져 가서 깨끗이 닦은 후 석공 반장님께 가운데 홈 하나만 파 달라해서 돌판 만들어서 삼겹살 구워 먹었지. 5명이 먹었는데 정말 맛있다며 정신없이 먹더라. 그런게 현장 생활의 재미고 묘미지. 힘은 들었지만 돌아 보니 재미 있었어~~
옛날에 찜질방에서 참나무숯 장작에 삽에다 고기 올려놓구 참나무 가마솥에 고기 구워 먹어봤는데 레알 졸맛탱이었음. 저것도 엄청 맛있을듯.. 고기 굽기에 핵심은 얼마나 빠른 시간에 고기를 빨리 익혀서 육즙을 가두느냐인데 일명 겉바속촉이 잘 구운 고기임. (제가 30년 경력 요리사라 음식 전반적인 부분으로 잘 알고 있음. 전국 맛집 1000군데 넘게 다녀봤음.)
저때 저 방송에서 고기 먹었던 사람입니다 ㅎㅎ 방송이라고 신경써서 좀 좋은 고기로 맛있게 먹었던 기억이 있네요.. 벌써 오래전 이야기입니다 ㅎㅎ
존맛탱구리였겠네요…
헛소리죠
믿는것도 지능순입니다
확률로 계산하면 말이 안되요
저시절 저기 있던 사람이
나이도 있고
이 영상을 우연찮게 보고 댓글을 달 확률
있을수도 있지만 99프로는 개구라입니다
좀 좋은게 아닌것 같슴다..
정욱아 영수히야다
잘지내제?
@WoonL-xh6qf 그렇게 일일이 따지면 세상에
먹을거 없슈..안피곤합니까?
삼겹살 색갈 지방살비율 진짜 미친거아님? 탸어나서 저정도로 맛있게 생긴건 첨봄
가까운 정육점 마트에 가보셔요
@@modrichy1그걸 모르고 댓글 달앗겠냐 진짜 색감이랑 고기자체가 좋아보이니까 그런거잖아
그동안 어떤 고기만 드셔오셨길래...
@@plt7889저게 맛있게 생긴 삼겹살로 안보이면 뭐가 맛있게 생긴 삼겹살임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 혹시 삼겹살 먹어본 적 없음?
@@plt7889 님이 드시는 뒷다리살이랑은 차원이 다르긴하쥬... 열심히 일하시면 떼깔 좋은 삼겹살 언젠간 드실날이 올꺼유
와 살코기와 비계의 적당한 조화
맛이 없을수가 없다 이건 ㄷㄷㄷ
진우야 저때는 삼겁살도 헐엇는데 요샌 가격이 미칫다😢
옛날엔 저렇게 비계 조화로운 고기도 비계 너무 많다면서 안 샀음 그래서 쌌는데
내가 이생각했는데 ㅋㅋ 불판보다 저기 어디 정육점이냐 이생각 ㅋㅋ
살코기와 비계 비율이 900g !
@@Perk_you 삼겹살에서 가장 비싸고 맛있는 부위는 80%지방20살코기 인 떡지방이 있는 부위이고 살코기가 많이있는 부위일수록 맛없고 싼 부위입니다
와 진짜 이게진짜삽겹살이죠 색도좋고 두께도좋고 진짜 끝내줍니다 😢
낭만 지리네요 한잔해~~
정말요 보는순간 진짜 맛있겠다 느낌😮
재삼겹살끝내심각문턱큰집맛없재💐💐옥도리나 맥반석고기구워드셔도 맛은좋아여 ^^
불판보다 고기 질이 굉장하네
설마 휴대용버너에 구운거? 저큰불판을ㄷㄷ
@@농신마조지능이 참..ㅋㅋ
@@농신마조잔열로 고기를 구워먹는거겠죠?
@@농신마조 멍충쓰~ ㅋㅋ
@@농신마조 영상 잘 봐보셔요ㅎㅎ 버너 없고 남은열로 익힌것으로 보이네요
삼겹살이 모형 같이 색이 너어무 선명하다...ㄷㄷㄷ 맛나것당
모형입니다 ㅎㅎ^^
오겹살이네
중국산 아님?
@@김소환-j1l 뭐 형?
@@joshua1203byun얘는 이 댓글 저 댓긓에서 오겹살 왤케 찾아? 심지어 오겹살도 아니잖아
극한직업 특
-뜨거운 곳에서 일한다 : 삼겹살
-바다에서 일한다 : 해물라면
필수 대사 : 다른데선 이런거 못먹는다 아입니까~
@@ERZUE123 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미쳐버리겠다 진짜 ㅋㅋㅋ
별미 입니다~ 별미
ㄹㅇㅋㅋ 회쳐먹는거보다 해물잡탕 라면 먹는걸 더 비중잇게 다룸ㅋㅋ
@@이누야샤-s8o이러면 지가 쿨한줄 알겠지?
@@이누야샤-s8o그래..
과거 옆공장이 주물공장이라. 자주가서. 같이. 많이도. 먹었죠. 꿀맛이었다. 그시절이. 그립네요
고기는 누가 샀나요?
@@shrimp_on_the_road 누가 고기 살꺼같나요? ㅋㅋ 돈 잘버는 부장이나 공장장이 사겠죠 ㅋㅋ 그거 아니면 회식비걷어서 먹거나 ㅋㅋㅋ
.은 왜 계속 붙이는건가요?
@@pidnine7695띄어쓰기하다보면 가끔 생깁니다.
설정에서 꺼도 안사라져요
@@pidnine7695모바일 띄어쓰기 2번 누르면. 생겨요😊
와 저게 진짜 맛있는 삼겹살인데
때깔도 좋네
맨날 제주도 비계 덩어리 고기만 보다가
이 고기 영상을 보니 편안하네요 이런 고기가 명품이죠
그거 써는 방향이 잘못되서임.. 살코기 비계 균일하게 썰리는방향 있는데 통으로 떼와서 지멋대로 썰어서 비계몰린부위가 나오는거..
삼겹살이 젤리처럼 예쁘게 생겼네
젤리임
보기만 해도 침이 고입니다!!😊😊
젤라틴
@@우주-y4g 어이가 없네
😮
와. 영상 화질이 떨어지는데도.. .삼겹살의 빛깔은 영롱하네요.. ^^
유리공장에선 유리위에서 고기 구워먹음.
20여년전 알바로 유리공장 방학때 일할때 그때 고기맛을 잊을수 없네요.
고기맛이 있을수가 없음? 뭔말이지
잊을수인듯 ㅋ
그때 굴도 먹으러가고 유리알바해서 돈도벌고
건강도 잃고...
잊을수가없으면 다시 쳐 해드시면 되죠
저기다 구워먹으면 진짜 솥뚜껑+ 버프 만땅이라 아주 원적외선 샤워임. 한마디로 죤맛탱
기똥차네
진짜 맛있겠네요
역시 예전은 고기땟깔부터가 남다르네요
구제역이라는 명분하에 맛좋던 옛날 돼지 품종들 다 없애버렸죠. 뻑뻑하고 질긴 품종들이 시장 점유하게 되었어요. 2000년대 중후반에 구제역 여러차례 터뜨려서 교체시켰습니다.
@@a.pok_말하는 게 꼭 욕부터 배운 중국인 같아요
@@CodeNumber99 말하는게 꼭 혼자서 자라서 가정교육 독학하고 범죄 저지르고 다니는 사람 같아여!
고기가 정말 좋아보입니다 👍🏼
고정댓글처럼 좋은고기네요 때깔부터 ~~ 삼겹살 좋은거로 회식하네 생각했는데 방송와서 더욱 좋은 등급 쓰신것같아요. 그렇다고 평소에 안좋은거 드시진 않을것같고 저 삼겹은 특별히 더 좋은걸로 받아오신듯
대한민국의 모든 아버님들 안전하시고 건강하시길 바랍니다. 감사합니다!
저런 일하는 아저씨들하고 어울려서 점심 한번 먹었는데 그때 삼겹살 저렇게 해주더라 진짜 대존맛
저런 형님들 통 큼 ㅋㅋ
닌머 대단한일 하노??
@@아루다대디오 니같은
거름뱅이보단 대단한일 하니 걱정 마라
@@kkkkkk10100 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조또업스이 긁혀서 막말하는거보소 ㅋㅋㅋ
@@아루다대디오 조떠 없어서 긁힌건 너같은데? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
삼겹살 정말 맛있겠네요~
요즘 저런 고기 구할수가 없어요
그러네 고기가 좋네 살코기와 비계비율이 와시 어떤곳은 비계만겁나 붙어있는데...😮
((개취)) 내가 생각하는 가장 이상적인 삼겹살 두께. 요즘은 완전 두꺼운거 아니면 거의 대패급 냉삼밖에 없어서 저런 삼겹살 파는 집이 개인적으로 엄청 귀함ㅜㅜ
정육점 단골로 파서 육절기로 썰어달라고 하면 엥간하면 원하는 그 mm로 세팅해서 다 썰어주셔요
@@clayman6616정육점말고 식당에서파는걸 얘기하는듯함
완전인정
통삼겹살 사서 직접 썰어 먹으면 됨.
아니 삼겹살 만화에 나올것같은 비주얼이네요 세상맛있어 보임 ㅠ
진짜~~ 이 쇼츠를 8년사이에 간간히 보는데
볼때마다 삼겹살 고기 질이 최상급인거같음~ ㅠㅠ
살고기와 비계의 조합이 황금비율 이라고 생각하고 10대와 20대때 먹었던 삼겹살도 대부분 이런 살고기와 비계 조합이었음~
공장장이 참 좋은사람인거 처럼 보이네
그래 삼겹살이 이랬었어. 요즘 이런거 거의 없어.
시장에서 검은 봉투에 세근정도 사와서 온가족 모여서 먹던 느낌이 없네요
농협 하나로마트에서 삼겹살 사보세요 저런 폼 나옴
소득이 올라가서 그렇죠 요즘엔 집에서 구워먹기보단 외식 많이 하니까요
고깃집가면 냉삼팔아요 ㅋ
알미늄 중독되는거 아닌가요??
와~~씨 저정도 퀄리티 삼겹살이면 걍 집에서 부탄가스에 구워도 개맛있을듯
불판을 알루미늄으로 만들어도 되나요? 불 샌데는 2,3백도 그냥 올라걸건데 알루미늄 물러지는거 아님?
나도 2001년도에 인천 주물공장서 알바했을때 저렇게 먹었는데 국도 냄비통째로 올리면 가스렌지 없어도 금방 끓고 옛날 추억이 생각나네
와 고기 비쥬얼.. 잊고 살던 비쥬얼이다..
삼겹살 ㅈㄴ 맛있는 부위네 ㄷㄷ 어디서 산거지 저거??
삼겹살이란걸 연상했을때 딱 저런 색깔과 모양임
ㄹㅇ 만화나 게임에서 표현되는 삼겹살
방금 한우 광고하는 영상보고 왔는데 이게 훨씬 맛있어 보이네 ㅋㅋ
삼겹살이 눈에 확 띄게 맛있어 보인다
아!! 금속 만드는 공장은 회식을 저렇게 하는군요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
절대 저렇게 안합니다 식당가요.
모르겠고
삼겹살 비주얼 장난 아니네 와우
호일이 몸에 안좋다든데 가끔 냉삼집에도 호일쓰던데
크게 상관없나요
그거 옛날 얘기(혹은 루머)에요 식약처에서도 괜찮다고 결론내줬어요
@@무영-r4d 루머 아닙니다. 중금속 개작살납니다.
@@Equivalentable 호일의 알루미늄은 중금속이 아닙니다... 몸에서 다 빠져나가는 경금속이에요. 이미 식약처에서 논란 종지부 지어줬어요.
@@Equivalentable 알루미늄이 중금속이라는 개소리는 대체 어디서 주워들은건지 ㅋㅋㅋ
@@Equivalentable전문가랑 식약처가 괜찮다는데 ㅋㅋㅋㅋ 방구석 전문가가 이걸 또 나대네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
첫장면 삽으로 누르실때부터 침고임
건축공학과 다니다가 여름에 건설 현장에서 등록금 벌려고 알바 했었어. 근데 반장이 끝나고 고기 구워 먹자고 해서 마땅한 불판이 없을까 찾아 보았는데 귀퉁이가 깨진 돌판이 있더군. 그래서 그거 함바집 가져 가서 깨끗이 닦은 후 석공 반장님께 가운데 홈 하나만 파 달라해서 돌판 만들어서 삼겹살 구워 먹었지. 5명이 먹었는데 정말 맛있다며 정신없이 먹더라. 그런게 현장 생활의 재미고 묘미지. 힘은 들었지만 돌아 보니 재미 있었어~~
함바집에가서 씻었다구요?
아니 함바집갈거면 거기 팬이던 뭐던있자나...
@@_0uO 빌려 주었다가 잘못하면 돌려 받지 못하니까 잘 안 빌려 주더라구요~~
@@Freedom-j4k 함바집 바깥에 수도가 있었거든요~~
@@yunhyeong-m5o 오옹
키야 진짜 ㅎㅎ 중금속은 덤이네 ㅎㅎ
고기 어디서샀는지 때깔이좋네
정육점이요
너도 고기냐
@@윤옥교 넌 모텔이냐
나도고기
찌찌뽕
낭만 초과
고기가 너무 예쁘게 생겨서 가짜 인조 고기처럼 생겼다고 느껴질 정도....
ㅈㄴ 먹고 싶다....
다시봐도 개맛있어 보이네요. 수고 많으십니다.
새해 복 많이 받으세요.😊
삼겹살이 그림같네 비율이랑 색깔보셈 저렇게 이쁘게 생긴 삼겹살 처음보네
분위기 조헤요 회사가 자잘하고 일이 힘들어도 이런 잔잔한 재미가 있으면 좋은 회사
알루미늄과
은박지 에 고기구워먹으면 납성분 나와 인체에 해롭습니다.
먹어도 문제 없다고 식약처에서 알려준지 몇년이 지났습니다
나트륨 성분이 많이 들어가면 안좋은거지 고기 구워먹는다고 납성분 안나옴
불판보다 고기를 더 많이 보게되는....
호일에 구워먹으면 병걸리지않나요?
안걸림 체내에서 다 배출됨요
안걸리지롱~~ 메롱
말이 되겟냐
안좋은게 나오긴하는데 맛잇어
인체에 축적이 잘 안되니 걱정안해도 된다고 함 게다가 365일 맨날 호일에 깔고 먹지도 않으니
호일에 고기 두께와 썰려 있는 모습 완벽하다
삽겹살 색이 약간 덜 붉은 고기와 저 영상처럼 붉은 물감처럼 빨간 건 와 다를까요.
내가 본 오겹살 중에 제일 예쁘게 생김..
이야 이게.고기지.ㅋㅋㅋㅋㅋ
썸넬 삼겹살이 아니라 제삿상에 올라가는 젤리인줄 알았음 ㅋㅋㅋ
은박지 수십겹 까는거보고 드디어 마음이 편해졌습니다.
옛날에 찜질방에서 참나무숯 장작에 삽에다 고기 올려놓구 참나무 가마솥에 고기 구워 먹어봤는데 레알 졸맛탱이었음.
저것도 엄청 맛있을듯..
고기 굽기에 핵심은 얼마나 빠른 시간에 고기를 빨리 익혀서 육즙을 가두느냐인데 일명 겉바속촉이 잘 구운 고기임.
(제가 30년 경력 요리사라 음식 전반적인 부분으로 잘 알고 있음.
전국 맛집 1000군데 넘게 다녀봤음.)
근데 누구는 이게 틀린 방법이라고 하던디요..
고기 속에 육즙 따위는 없어
육즙은 니가 흘린 땀이겠지
무엇보다 삼겹살 비주얼이 최고다 ..
한우는 저정도 마블링은 느끼해서 많이 못 먹는데 삼겹이 저 아름다운 마블링이면 존맛이지❤
고기가 진짜 좋아보이네요 ㅎㄷㄷ
고기 때깔 미쳤다요
지금 파는거 쓰레기 고기 아니고 좋은 부위라고 가스라이팅 조지던데 ㅋㅋㅋㅋ
이거보니깐 쓰레기가 맞다
왜 알고리즘은 새벽에 이런 영상을...
고기가.. 어쩜 저리 땟깔이.. ㄷㄷ
기술이 인간을 이롭게 한다
저런 고기 요새 식당이든 정육점이든 없는데
부럽다
알르미늄호일은 높운온도에 조리를하면 미세 알루미늄 조각들을 같이 먹게됩니다.
문제없다고 하네요
거의 섭취안하고, 섭취한것은 곧바로 배출된다고 함
밖에다 싸면된다
어차피 살면서 매일 먹는게 플라스틱 녹 이런거 넘친다 ㅋㅋ
숨 쉬면 먼지 들어갑니다
이 말 나올 것 같더라. 그래서 찾아 봄.
이현재 현재청년 함께 소망합니다
웬지 먹으면 암걸릴것 같아요 ㅡㅡ;;
이제 이런 삼겹은 거의 없지
극한의 에너지 낭비지만
낭만있죠 기메키죠 형님들다비키십쇼
제가 먹겠습니다
오늘도 린도 린 어?
호일 낭만넘치죠? 불판이 따로없죠?
사장님 저 몽키스패너있습니다.
저거 정육코너 아무데나 가서 살수 있는 삼겹살이 아니다....캬...
요즘은 80%가 비계..
요즘 사람들은 삼겹살이 뭔지 모르는 듯
와 고기 선정에 진심인가 보다..비계랑 살코기 비율 ㄷㄷㄷ
워.... 삼겹살 엄청 좋다!!!
삼겹살 저거 만화아니냐.. 먼색이저래 ㄷㄷ
현재 마트에서 파는 고기 하...
인스타 허접감성은 명함도 못내밀 이 시대의 진정한 낭만
이와중에 고기 왜이렇게 좋아보이는거니~~
고기판이 납 아닌가요?
알미늄
@@자치기-w3x 아..그렇군요.ㅎㅎㅎ 납물이랑 똑같아 보였음...ㅎ
ㄱㅅ합니다^^
고기기 무슨 모형같이 완벽하네ㄷㄷ
ebs는 이런 방송만 해라.얼마나 좋냐..이런 다큐 같은거.. 김정은 북한 찬양하는 방송은 더이상 하지 말고..
2찍놈 ㅋㅋㅋㅋ
그여자때문에 유사시민 누나
어느 영상이 북한 찬양인가요?
누가 그러던가요?
ebs가 북한 찬양한다고?
와 고기가 너무 이쁘네 썸넬로봤을때 그래픽인줄 ㅋㅋ
중금속 장난아니지않나
은박비 깔고 굽는데 중금속이 어디있노? 븅딱아
보아하니 알미늄 주물위에 알미늄 포일깔고 먹는데 중금속 타령? 그럼 알미늄 포일은 진즉에 시판금지 되었겠네
알루미늄=경금속
한잔해
고깃집 철판은 중금속에 안전해? 집에서 구워먹는 불판도 과연 안전할까? 옛날엔 석면슬레이트 돌판 석쇠로 많이 구워먹었다 그래도 안죽고 오래살던데 중금속타령이야
소주 ㅈㄴ잘들어가겠다 와 군침도네
삼십여년전 군시절.. 대민 지원 끝나고.. 대대장님 , 돼지 고기 회식.. 근처 돌공장 에서 주워온 화강암 판위에서 구워먹었는데.. 환상적인 맛
소주한잔 ㅋ ㅏ ㅋ ㅏ~~~😊😊
말이 되겟냐 근무점심중 꼴값떨눼
금속공장이 이니라 주물공장이라고 좀더 디테일하게
말하는게 맞지 친구야...퍼올때잘퍼와야지..
에너지 절약 레전드 ㅋㅋㅋㅋ
고기 떼깔봐라 ᆢ찐이네
와 삼겹살 모형같네 완벽한 비율이다
주물판 보다 고기 질이 ㅈ되는데?
건강이니 뭐니 그런건 잘 모르겠고 저런곳에서 저렇게 힘들여 일하고 먹는 꿀퀄리티 삼겹살은 언제나 꿀맛이지
호일.....
김민석씨? 되게 일일드라마 조연배우처럼 생기심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
머찌다.
삼겹살을 구울땐 불의 온도를 즁요하게 생각하는 사람으로서 저렇게 온도조절 못하는 불판은 부럽습니다. 라면먹으면서 보는데 삽겹살 먹으러 나가고 싶네요...
저걸그냥뒀다가 나중 회식때 쓰면되는데 녹이고 또만든다고?
식은 주물 다시 데울 열은 자연발생함?
@그루브-g2m 완전쌩으로 녹이고 다시만드는것보단 적게들어가지 빡대갈아 ㅋㅋㅋ 생각좀하고살아라
진짜 지능의 문제다
바보아님?
아 댓글들 참 재밋네 ㅎㅎ
본인이 아는게 정답이라 믿는 사람들 많네~~~