Заварное тесто для эклеров и профитролей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 698

  • @АврораСантиламаг
    @АврораСантиламаг 2 года назад +10

    Целую ваши ручки! Так подробно еще не слышала про тесто. Вы просто академик кулинарии.

  • @ivan_massazhist
    @ivan_massazhist 5 лет назад +55

    Разрешите выразить Вам свой восторг от сногсшибательного результата !!Ваш рецепт с подробным объяснением превзошли все мои ожидания! Низкий Вам поклон!!

  • @olgaushakova6491
    @olgaushakova6491 Год назад +6

    Огромная благодарность Вам за такое доходчивое и подробное описание. Получилось всё супер!

  • @elenapopok238
    @elenapopok238 7 лет назад +159

    Талант педагога - доходчиво, с объяснением тонкостей, и, в тоже время, без лишних слов, донести рецепт, следуя которому все получится ! Спасибо !

  • @Mariam_Russia
    @Mariam_Russia 5 лет назад +36

    150 гр.муки,
    100гр маргарина,
    200 г.воды ,4яиц,
    немного соли(щепотка).
    Хорошо взвесить на кухонных весах .
    Расстопить маргарин в воде, довести до кипения. Одним моментом всыпать муку. Растереть до однородной массы. Прогреть на плите, быстро растирая. Остудить до теплого состояния. Втирать яйца по одному. И так пока не будет свисать с лопатки "птичьим клювом". Обязательно протереть противень маргарином и посыпать мукой. Это важно. Высадить на противень.
    Выпекать при 210 °С. Через 5 мин снижаем температуру до 190°С. Первые 20 мин не открываем(!). Иначе опадает. В общем времени печем 30-40 мин.

  • @Дмитрийлол-ы3й
    @Дмитрийлол-ы3й Год назад +2

    Спасибо за подробное объяснение. Такое подробное, душевное изложение я ещё не встречала. Удачи вам!

  • @АллаКузнецова-п6т
    @АллаКузнецова-п6т 2 года назад +2

    Спасибо, Иришечка!!! Десятки лет пекла эклерчики, не зная теории-то получалось, то нет! Первый раз действовала, понимая процесс! Получилось-супер!!! Ещё раз спасибо

  • @МарианнаПолякова-щ3э

    Большое человеческое спасибо ! Благодаря Вашему подробному описанию и акценте на важных моментах, у меня, наконец, получились эклеры/профитроли, и очень вкусные.

  • @еленаКоцюба-ч2я
    @еленаКоцюба-ч2я 5 лет назад +37

    Спасибо за рецепт! Даже не знала что заварные и профитроли так просто готовить. Готовила два дня подряд. Брала для теста 50/50 вода+молоко, остальное согласно рецептуре, ушло 4 яйца на мой взгляд можно было ещё добавить, но рисковать не стала. Первые раз яйца вбивала в тесто с помощью лопатки, но это занятие мне показалось утомительным и второй раз воспользовалась миксером. Отсаживала профитроли насадкой закрытая и открытая звезда. Они так сильно увеличиваются в объеме! Готовила для закуски, начиняла пастой что то типа творожного сыра с чесноком и укропом и паштетом из селёдки домашнего приготовления. Получилось вкусно и необычно.

  • @ОльгаБеляева-й6ь
    @ОльгаБеляева-й6ь 7 лет назад +91

    Ирина, Вы просто кулинарный ГУРУ! Все , что не делаете - получается гениально! Если мне нужен какой-либо рецепт, я всегда обращаюсь к Вашим рецептам. Потрясающе приятный голос и крайне уважительная манера общения. Одно удовольствие слушать и смотреть Ваши ролики. Огромная благодарность!!!

  • @larisalushenkova8579
    @larisalushenkova8579 3 года назад +5

    Низкий Вам поклон! Только благодаря Вашему рецепту, у меня получилось, как надо.Очень благодарю.

  • @margarutasazonova7913
    @margarutasazonova7913 4 года назад +8

    Ирина, Вашим вариантам рецептов давно отдаю прерогативу. Все подробно, понятно. Получается все хорошо. Спасибо Вам.

  • @АнташеваСветлана
    @АнташеваСветлана 3 года назад +2

    Пекла первый раз по вашему рецепту! Получилось все👍 спасибо за рецепт и все рассказываете хорошо от чего и почему.

  • @AnastasiaSporykhina
    @AnastasiaSporykhina 2 года назад +25

    Спасибо огромное за объяснение всех тонкостей в приготовлении!!! Сколько не смотрю у других блогеров, только у вас все доходчиво и очень четко. И знаю точно,что если соблюдать все нюансы,то блюдо точно выйдет хорошим! Ирина, обожаю вас! Добра!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 года назад +2

      Спасибо!

    • @ЧтобыБыло-ы5щ
      @ЧтобыБыло-ы5щ Год назад

      А как же насчёт времени в духовке,. Мне проще не смотреть в духовку ,а услышать звонок таймера

  • @АйманТенизова
    @АйманТенизова 7 месяцев назад +2

    Голос приятный большое спасибо за рецепт ,буду пробовать готовить

  • @ТатьянаХорошенина-з8ю

    Ирина, здравствуйте. Спасибо за подробное описание со всеми нюансами.
    Готовлю эклеры по Вашему рецепту, все получается.
    Идут как дополнение к подарку имениннику.
    Своими руками, от всего сердца!
    Вам и Вашей семье всех благ и здоровья!

  • @psevdonim-7lk
    @psevdonim-7lk Месяц назад +1

    Вы настоящий профессионал. Спасибо большое!

  • @ТанюшаЯльцева
    @ТанюшаЯльцева 6 лет назад +13

    Благодарю за рецепт!!! Первый раз делала профитроли и с вашей помощью все получилось более чем на 100% высокие, румяные!!! Спасибо огромное! !!!

  • @LianVT
    @LianVT 8 лет назад +23

    Идеалтное изложение и исполнение, все понятно , ошибиться невозможно.
    Большое спасибо за рецепт, все остались довольны :)

  • @ЛюдмилаИвлева-п5ш
    @ЛюдмилаИвлева-п5ш 6 лет назад +20

    Как учитель в школе-все так четко и понятно рассказали.Спасибо огромное и за рецепт и за разъяснения!

  • @АннаБурдейная-н8с
    @АннаБурдейная-н8с 8 лет назад +7

    Просто великолепно!!! 2 раза по вашему рецепту готовила и до сих пор не верю, что я сама их сделала. Спасибо вам огромное

  • @Zenia_Noble
    @Zenia_Noble 7 лет назад +3

    ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Спасибо Вам!!! Такая грамотная речь!!!! "Птичий клювик" - низкий поклон!!!

  • @guchiguchi4957
    @guchiguchi4957 5 лет назад +7

    Вы просто на молекулярном уровне объяснили ,спасибо 👍по больше бы таких учителей 👏👏

  • @juliamarchi3278
    @juliamarchi3278 5 лет назад +150

    150гр. Муки
    100гр.масла
    250 гр.воды
    4-5яиц
    2гр.соли

    • @seraima
      @seraima 4 года назад +3

      Щас попробую сделать.

    • @seraima
      @seraima 4 года назад +6

      У меня получилось! Спасибо за рецепт! Не все прошло без задоринки, но я исправилась с тестом, и выпечка вышла как надо! Получились профитрольки! Целый тазик! Буду пить с чаем или кофе несколько дней!

    • @farzonafarzona4693
      @farzonafarzona4693 3 года назад

      Спасибо

    • @farzonafarzona4693
      @farzonafarzona4693 3 года назад +3

      Воду использовать холодную.

  • @ШончалайБалчый
    @ШончалайБалчый 7 лет назад +68

    Спасибо вам огромное! Я никогда не думала, что у меня получится приготовить такое тесто. Объясняете так подробно и понятно. Профессионал с большой буквы. Удачи и успехов Вам Ирина!!!

    • @ОляСеменова-у6б
      @ОляСеменова-у6б 4 года назад

      Скажите пожалуйста .выпекать при конвекции или просто шар.

    • @Крошечка-Хаврошечка-г8у
      @Крошечка-Хаврошечка-г8у 3 года назад

      @@ОляСеменова-у6б выпекать без конвекции.
      В конце можно вкьючить-горбушечка тогда поджарится.

  • @batjargaldamdinjav8311
    @batjargaldamdinjav8311 Год назад

    Спасибо большое! Я никогда раньше не видео, где так всё детально, разбочиво и донятно обьясняется дроцесс приготовления пищи! Удачи Вам! Буду рада видеть всё больше роликов

  • @marinamaksimova4206
    @marinamaksimova4206 3 года назад +6

    Ирочка, очень боялась этого теста. Но Вы так великолепно все показали, что у меня все получилось с первого раза. Спасибо огромное.

  • @narminanagiyeva2337
    @narminanagiyeva2337 8 лет назад +108

    Понравилось видео тем, что автор особо обращает внимание на те мелочи, детали,которые в общем-то очень важны и влияют на качество приготовления. Спасибо

  • @olgaschmidt8688
    @olgaschmidt8688 4 года назад +10

    Ирина, спасибо Вам за хороший рецепт подробное объяснение. Пекла впервые и профитроли получились вкусные и воздушные! Единственное, что посоветую всем, кто будет, как и я выпекать впервые: поэкспериментируйте с духовкой. Моя первая партия, к сожалению, не удалась, как я в итоге поняла, из-за высокой температуры (220С) духовки. Тесто во время выпечки не вздулось внутри, а изогнулось, быстро зарумянилось и так и осталась изогнутыми блинчиками. Для следующих партий (того же теста) я поэкспериментировала и уменьшила температуру духовки. И, ура, все получилось! Оптимальной для моей духовки оказалась температура 190С.

    • @v.i.p.v.i.p.
      @v.i.p.v.i.p. 2 года назад +1

      Какую вы муку использовали? Ответьте пожалуйста.

    • @olgaschmidt8688
      @olgaschmidt8688 2 года назад +1

      @@v.i.p.v.i.p. Использовала муку высшего сорта

    • @v.i.p.v.i.p.
      @v.i.p.v.i.p. 2 года назад +1

      @@olgaschmidt8688 Спасибо за ответ! Судя по фамилии , Вы живёте в Германии? Муку вы в Германии покупали?

    • @olgaschmidt8688
      @olgaschmidt8688 2 года назад +1

      @@v.i.p.v.i.p. В Австрии, мука Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt

    • @v.i.p.v.i.p.
      @v.i.p.v.i.p. 2 года назад +2

      @@olgaschmidt8688 Vielen Dank! GUTEN RUTSCH!!!!!

  • @viktoryamalinovskaya4627
    @viktoryamalinovskaya4627 6 лет назад +4

    Дорогая Ирина!!!! Золотые Ваши ручки!!! Урррра!!!! У меня получилось, это бомбическая бомба профитроли по вашему рецепту!!!я сидела и молилась у духовки, как это делаю, когда пеку Куличи))) красавцы!!!! Бесконечно благодарю!!! Все, что делаю по Вашим рецептам, тттттттт, ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!!!

  • @angelakiseljuk-torzhevska4850
    @angelakiseljuk-torzhevska4850 3 года назад +2

    Ирочка, спасибо Вам большое! Вы всегда все делаете очень тщательно и профессионально и даете очень нужные советы.

  • @larafilatova1523
    @larafilatova1523 7 лет назад +28

    Ирина, спасибо огромное за подробное описание приготовления эклеров.Особенно советы про муку. Я живу не в России и поэтому раньше не обращала на качество муки внимания. Пшеничная, Высший сорт, что еще надо. Перевела кучу продуктов, но эклеры не поднимались. В России они прлучались, а тут нет. Послушала про клейковину и купила муку для пиццы и хлеба ....и ШЕДЕВРЫ удались.

  • @7280211
    @7280211 6 лет назад +2

    по Вашему рецепту и рекомендациям все получилось божественно! С благодарностью!!!!!

  • @СветланаПанкрушева-н2ж
    @СветланаПанкрушева-н2ж 10 месяцев назад

    Отличный рецепт с пояснениями. Получилось с первого раза, спасибо. Всем рекомендую этот рецепт

  • @nadiaart
    @nadiaart 2 года назад +1

    Я осталась довольна результатом, большое спасибо за прекрасное доходчивое видео

  • @александрКульбицкий-е1к

    Готовила с Вами. эклеры вышли великолепные!!! впервые в жизни получились. спасибо Вам огромное!!!!

  • @MS-yb7rw
    @MS-yb7rw 5 лет назад +2

    Здраствуйте. Я очень люблю слушать Ваш голос. Оно успокаивает мою нервную систему. Вы очень приятная женщина. Я часто заглядываю в Ваш сайт. Спасибо🇺🇿👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏
    Будьте. всегда такой же красивой и здоровой

  • @НелаКим
    @НелаКим Год назад

    Доргая Ирина!Хочу Вам выразить большую признательность за ваши видео, сразу видно, насколько вы образованы, объяснение прсто и доходчиво, блеск!Не первый раз пользуюсь вашими рецептами по выпечке!Особенно, рецепт норвежского торта с меренгой, как говорит мой внук: Ба, у вас появились явные фанаты меренгового торта, так они называют ваш норвежский торт!Раньше я думала, что печь торты, это что то Космос, с вами, всё доходчиво и просто!Для справки: мне 70 лет , я стала пробовать печь торты 68лет! От чистого сердца жклаю вам , здоровья, и много, много лайков!, Ташкент, Татиана.

  • @tofiqkerimli7502
    @tofiqkerimli7502 7 лет назад +1

    Спасибо большое за подробное объяснение. Я пробовала делать эклеры по разным рецептам, но у меня не получалось . Но послушав вас я поняла весь секрет, и у меня получились отличные эклеры.

  • @ОфелияМамедова-у8ю
    @ОфелияМамедова-у8ю 6 месяцев назад

    Ирина, спасибо вам большое за рецепт ❤ сегодня повторила сразу двойную порцию а крем изменила на свой вкус взяла сливки + творожный сыр сахарная пудра ваниль получились мороженое в эклере ((очень вкусно❤❤

  • @tati65253
    @tati65253 9 лет назад +2

    спасибо Ирина,всегда заводила и пекла заварное тесто и не заморачивалась,а оказывается сколько тонкостей в этом тесте,теперь буду обращать внимание и на консистенцию и блеск теста.

  • @СветланаВася-м3ъ
    @СветланаВася-м3ъ 4 года назад +1

    Получились очень лёгкие, невесомые, прекрасные эклерчики. Выпекала а электро-самсовнице. Думаю в духовке результат будет ещё лучше. Хотя куда уже лучше.
    Спасибо за урок.

  • @kozy6864
    @kozy6864 7 лет назад +5

    Спасибо вам огромное за такой шикарный подробный разбор заварного теста)

  • @ВерочкаВерочка-х2ц
    @ВерочкаВерочка-х2ц 6 лет назад +4

    Здравствуйте, Ирина! Мы восхищаемся Вашим кулинарным талантом!!! Вы очень доступно и грамотно излагает рецепты😅🤗😘 Вы нам очень помогаете!!! Благодарим от всей души!!!

  • @ekaterinakhumala7729
    @ekaterinakhumala7729 4 года назад +1

    Ирина!
    Ты просто умница!!!
    Всё понятно, доступно и легко!
    Благодарюж

  • @solnechnaya_
    @solnechnaya_ 7 лет назад +3

    Лучший подробный рецепт что я видела. Просто огромнейшее спасибо 😊 пошла печь. За духовку переживаю, старенькая уже и без подсветки. Буду фонариком светить смотреть)))))

  • @mikhailivanchenko733
    @mikhailivanchenko733 7 лет назад +1

    С точностью до буквы повторён. Рецепт реально рабочий! Огромнейшее спасибо и искренняя признательность!

  • @ionbologan1108
    @ionbologan1108 4 года назад +2

    Ирина! спасибо огромное за рецепт этого замечательного заварного тесто! У меня получилось просто чудесные профитроли. Хорошо поднялись и внутри полностью полые. Супер!

  • @ekaterinamuratova9008
    @ekaterinamuratova9008 3 года назад

    Благодарю за подробный рецепт. Все прекрасно получилось. Эклеры вкусные даже без ничего. Я ставила половину молока половину воды.

  • @ЕленаГлебова-х3с
    @ЕленаГлебова-х3с 3 года назад

    Большое спасибо, сегодня делала эклеры по Вашему рецепту. Всё получилось.. Все рецепты очень профессиональные и безупречные.

  • @РррРолл-щ5т
    @РррРолл-щ5т Год назад +6

    Как я люблю все ваши рецепты,доступно и спокойно обьясняете,спасибо большое

  • @Maturnina32
    @Maturnina32 Год назад +2

    Ирина большое спасибо за подробный рецепт. Готовила эклеры первый раз в жизни. Получились изумительные, бесподобные. Теперь буду готовить часто. С новым годом вас! Крепкого здоровья!

  • @larisaalf822
    @larisaalf822 Год назад

    Благодарю! Это самая подробная подача рецепта!

  • @ВикторияВласова-з4ч
    @ВикторияВласова-з4ч 10 месяцев назад

    Спасибо вам за чудную информацию. Очень всё подробно. И вкусно.

  • @alinaparasey
    @alinaparasey 7 лет назад +13

    огромная благодарность за Вашу работу. Очень информативно и профессионально!

  • @ЛинаЛюбченко-р9и
    @ЛинаЛюбченко-р9и 5 лет назад +2

    Спасибо огромное. У меня наконец получились эклерчики . Чудесные подробные и понятные инструкции.

  • @НазымАбдрахманова-д9б

    Я приготовила по вашему рецепту. Все были в восторге и не верили, что я сама приготовила😊

  • @ГалинаБубнович-ъ9к
    @ГалинаБубнович-ъ9к Месяц назад

    Да! Ирина Мастер выпечки! Готовила молочные коржи по её рецепту-Вкуснятина!😊 Куриные пирожные и многое другое. Все вкусно!

  • @annapavlovna77
    @annapavlovna77 2 года назад +1

    Спасибо! За чудесную и информативную подачу нужного и вкусного рецепта🤗⚘ Пойду пробовать готовить).

  • @tuorry
    @tuorry Год назад

    Впервые делала. Всё получилось как надо. ❤ спасибо большое!

  • @irynaperepelkina9117
    @irynaperepelkina9117 7 лет назад +5

    Спасибо. Прекрасное объяснение, приятная грамотная речь.

  • @ЛилияБиктимирова-з5щ

    Получилось с первого раза!!!Благодарю!Спасибо огромное!
    Даже не верится😍

  • @kimoksanov7617
    @kimoksanov7617 4 года назад +1

    Спасибо! Все получилось. А то другие рецепты непонятными оказались. Классно что рассказали про муку и правильную консистенцию.

  • @maggmargo
    @maggmargo 9 лет назад +64

    ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!

  • @ХаритиньяПроценко
    @ХаритиньяПроценко 8 лет назад +1

    Большое спасибо за видео. Делала заварное тесто по Вашему рецепту для профитролей. Всё получилось с первого раза, хоть я и очень боялась. Домашние результатом довольны. Ещё раз спасибо!

  • @МахаббатВахабова
    @МахаббатВахабова 4 года назад

    Одно удовольствие слушать и смотреть вас.я сама люблю печь,это мое хобби.спасибо вам.

  • @МаралЕбекенова
    @МаралЕбекенова 6 лет назад +1

    Четко ,внятно, чисто, чувствую себя на настоящем уроке , спасибо большое!!!

  • @ludmila.yashyna-newlife
    @ludmila.yashyna-newlife 4 года назад

    Благодарю, Ирина, за рецепт. Сделала всё, как Вы показали. Впервые получилось у меня заварное тесто и эклеры подошли, образовалась полость. До этого сколько ни делала, комом сырым лежит и всё. Благодарю!!!!!!!!!!

  • @иринаахмедова-и8ь
    @иринаахмедова-и8ь 6 лет назад +4

    Ирина, спасибо за очень подробные секреты! Пусть у вас все получается!

  • @СветланаБузулук
    @СветланаБузулук 3 года назад

    Спасибо за рецепт, второй раз пеку , всё получилось, раньше оседали, по вашим рецептам всё получается

  • @goggy000000
    @goggy000000 8 лет назад +6

    Спасибо за рецепт. Моя итальянская свекровь была в восторге от профитролей. Я готовила первый раз такое тесто. Вообщем все остались довольны ;-)

  • @Ruda_introvertca
    @Ruda_introvertca 6 лет назад +2

    У мене за цим рецептом вийшли дуже смачні еклери, я передивилася безліч рецептів на ютюб, ваше відео саме корисне всі важливі моменти відмічені, лаконічно і про головне. Дякую Вам.

  • @МаринаЛонина
    @МаринаЛонина 3 года назад +1

    Благодарю за тонкости приготовления

  • @ВикторияЩелкотнина-ю6ь

    Получились с первого раза. Спасибо огромное!

  • @viktoriatuluk5245
    @viktoriatuluk5245 7 лет назад

    Ирочка, меня подписала на ваш канал моя дочь,большое спасибо за вкусные рецепты, я сама готовлю вкусно и люблю готовить,век живи,век учись.Очень доступно,быстро и понятно. Здоровья вам ,Ирочка и всех благ.

  • @namjoonlover8187
    @namjoonlover8187 4 года назад +5

    Огромное спасибо за рецепт и грамотное объяснение!! всегда готовлю эклеры по Вашему рецепту, и каждый раз получались! Все очень хвалят ☺

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю 4 года назад

    ВСЕГДА ХОРОШЕЕ И ПОНЯТНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍СПАСИБО ВАМ, ИРИНА!!!!

  • @ЮлияНемцова-х5ъ
    @ЮлияНемцова-х5ъ 5 лет назад +1

    Спасибо большое за вкус детства!! Всё получилось с первого раза, благодаря точному описанию! Спасибо!

  • @scarlettjohansson8768
    @scarlettjohansson8768 8 лет назад +3

    Ирина! спасибо Вам большое, у меня все получилось... это лучшее заварное тесто!

  • @ЕлизаветаОвчинникова-ц6з

    Огромное спасибо за объяснения. Не только показано, что и как нужно делать, но и для чего, и почему именно так, а не иначе. Это для меня очень важно и раньше в видео-рецептах мне не встречалось. Спасибо!

  • @liudmylasvishchuk6729
    @liudmylasvishchuk6729 2 года назад +1

    Гениальное обьяснение! Спасибо большое!

  • @Pannochka_O
    @Pannochka_O 5 лет назад +2

    забыла! прибежала поблагодарить вас Ирина! Спасибо огромное! первый раз в жизни делала эклеры! получилось отлично! без ваших подробных инструкций я бы не справилась. вроде не сложно, но есть нюансы о которых надо знать.

  • @TheTanyaLifeChannel
    @TheTanyaLifeChannel 9 лет назад +8

    Спасибо за такой подробный рецепт! С нетерпением ждём следующий ролик, чтоб приготовить пироженки на выходных ко дню защиты детей. Малыши будут в восторге!!!

  • @aleksandragorokhova439
    @aleksandragorokhova439 5 лет назад +1

    Ирина, спасибо огромное за подробный рецепт! У меня получилось просто чудесные профитрольки, на этом тесте. Хорошо поднялись и внутри полностью полые. Супер!

  • @ЕкатеринаВнукова-х2к

    спасибо огромное за ваше видео, пекла эклеры для торта дамские пальчики, все получилось.

  • @ЕлизаветаКруглова-й3э

    Ирина, спасибо Вам огромное за такой подробный рецепт! По вашему рецепту все получилось очень вкусно и красиво с первого раза! Спасибо за Ваш труд и доступную подачу информации!

  • @irinagogelia1485
    @irinagogelia1485 7 лет назад +4

    Спасибо Ирина... такие тонкости показали... думаю мой второй в жизни противень с эклерами будет удачнее.

  • @DFG-b4l
    @DFG-b4l 7 месяцев назад

    Спасибо вам большое вы самая лучшая ❤❤❤❤❤все понятно спасибо 🙏 за помощь нам

  • @marfamarfusha9851
    @marfamarfusha9851 3 года назад +2

    Здравствуйте, Ирина! Хочу Вас поблагодарить за рецепт, просто супер! 👍Эклеры получились шикарные, делала первый раз!) Спасибо Вам огромное! 😘

  • @medvedicaumka
    @medvedicaumka 9 лет назад +9

    Ирина, спасибо за вашу работу!!!! САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАНАЛ, для меня!!!!! Прятный голос, все доходчиво..... С НОВЫМ 2016ГОДОМ!!!!!! Будьте здоровы и счастливы!!!!!!

  • @РаяРаисова-н9ч
    @РаяРаисова-н9ч 6 лет назад +1

    Вы приятная женщина, рассказали всё понятно. 👍👍

  • @hristiana777
    @hristiana777 9 лет назад +6

    Спасибо БОЛЬШОЕ! У меня получились вкуснейшие пирожные по Вашему рецепту! Очень помогли секретики выпечки с открытием духовки, так как у меня духовка не очень....

  • @mariadmitrieva9085
    @mariadmitrieva9085 4 года назад +4

    спасибо огромное! Благодаря Вам у меня наконец-то получилось заварное тесто))

  • @ЮЛИЯПетрышена
    @ЮЛИЯПетрышена 8 лет назад +1

    Никогда еще не готовила профитроли.
    Завтра буду печь😊. Немножко волнуюсь.

  • @bibigulrsymbetova1074
    @bibigulrsymbetova1074 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт и все тонкости приготовления для таких неопытных как я) все получилось как вы говорили

  • @natashakolesnikova403
    @natashakolesnikova403 3 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт! Не понимаю людей которые ставят дизлайк 👎😏что не так?! Не нравится проходите мимо!

  • @НОЗИЯ-ю9ж
    @НОЗИЯ-ю9ж 2 года назад +2

    Очень хорошо обяснили, спосибо

  • @lana7087able
    @lana7087able 9 лет назад +22

    Спасибо огромное! Научилась у вас многому!

  • @ЖаннаА-г7ц
    @ЖаннаА-г7ц 5 лет назад +3

    Кстати, сегодня испекла эклеры с мясной начинкой, вместо бутербродов внукам в дорогу( едут на отдых, каникулы)Очень удобно, ничего не падает, не крошится и очень вкусно. А вместо чая в термос налила куриный бульон.Так что уж и количество знаю.

  • @АнастасияИсаева-с7т
    @АнастасияИсаева-с7т 11 месяцев назад

    Спасибо большое за Ваше видео! Тесто получилось!)ура!!!