蛋餃別再用勺子做,教你新方法,3秒一個簡單快速,有平底鍋就行

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 62

  • @一一-v3r
    @一一-v3r 3 года назад +13

    还是老妈给我的铁勺更好用。鸡蛋不用加水淀粉,肉里放一点剁碎的虾仁。铁勺做出来的蛋饺更饱满。

    • @rubyyu321
      @rubyyu321 3 года назад

      这和用勺子做有啥两样?不但没有加快速度,而且还会做的大小、形状不一,没有啥意思。

  • @suey_bb
    @suey_bb 11 месяцев назад

    蔬菜也可切完薄片後放在碎肉機攪碎呀,便捷很多。你那部機做不到嗎?🤔

  • @hanchen7992
    @hanchen7992 3 года назад +3

    好棒👍🏻漂漂亮亮的蛋饺学到了,谢谢分享❤️

  • @emilycheung2943
    @emilycheung2943 3 года назад +2

    我想這是北方人在吃火鍋時的用料.,或放湯、或燜煮,所以不用全熟。

  • @evax825
    @evax825 3 года назад +10

    为了健康 赶紧换个锅😄

  • @郭恩典
    @郭恩典 3 года назад +5

    我還是用鐵鍋用自己原本的方法比較好

  • @mingyeung1130
    @mingyeung1130 3 года назад +9

    真是三秒做一個旦餃,超時空,慢呀!

  • @sueliu2715
    @sueliu2715 3 года назад +1

    你的是什么钻板?象很特別,好用吗?

  • @ngoye7682
    @ngoye7682 3 года назад +2

    Good job 👏👍

  • @stepheng5534
    @stepheng5534 3 года назад +1

    哪里比用勺子方便了?

  • @paul85269
    @paul85269 3 года назад +4

    建议你还是去买现成的吧

  • @qingwang2484
    @qingwang2484 3 года назад +20

    我以为有更好的方法,感觉被误导了。

  • @shanxinhuang9115
    @shanxinhuang9115 3 года назад +2

    讲的很耐心很细心.

  • @tuankequn2714
    @tuankequn2714 2 года назад +2

    标题”蛋饺别再用勺子做“,你用的也是勺子啊🤔

  • @emilycheung2943
    @emilycheung2943 3 года назад +4

    肉餡會熟嗎?

    • @Dhsu4321
      @Dhsu4321 3 года назад +3

      沒人直接吃的,你沒吃過嗎?😂

    • @shin2hello743
      @shin2hello743 3 года назад +2

      要蒸一蒸的

  • @ylchen77
    @ylchen77 3 года назад +1

    我憺心猪肉不夠熟. 在歺庁我幾乎不點炒蛋,怕加淀粉水充數. 認可的廚師則可點新製荷包蛋. 雖然我偏好三鮮餃或菲韮菜猪餃. 學會你的手藝還是不錯的. 謝謝.

  • @cangas8695
    @cangas8695 11 месяцев назад

    铁勺加纯鸡蛋才是最正宗的

  • @個人煮意
    @個人煮意 8 месяцев назад

    谢谢你🙏🏻

  • @haiwei1821
    @haiwei1821 3 года назад +35

    这种厨艺也敢展示,敬佩。

    • @Gacha_girl991
      @Gacha_girl991 3 года назад +3

      说明她在她那边的圈子里是最牛的 才有如此的自信, 看来群分类聚很重要 😄

    • @kitty4536
      @kitty4536 3 года назад +2

      我还嫌作工太繁琐了点,再复杂的厨艺只能看着玩,没动力去学或做。

    • @Tanzong830
      @Tanzong830 3 года назад

      ……那你展示一个给大家开开眼吧

  • @残月-f2q
    @残月-f2q 2 года назад

    蛋液里不只加水淀粉,还要加点炒菜油。

    • @kktai9181
      @kktai9181 2 года назад

      為何

    • @残月-f2q
      @残月-f2q 2 года назад +1

      @@kktai9181 蛋皮不会裂。

  • @mcmcchin1111
    @mcmcchin1111 3 года назад +18

    內裡的肉碎應該未煎熟吧?🤔

    • @wli8712
      @wli8712 3 года назад +8

      要再蒸或放湯, 之後肉就熱! 佢只係教你如何包蛋餃! 你怕唔熟? 你可先炒熟肉餡先至包! 只要蒸一蒸番熱都可以!

    • @shanxinhuang9115
      @shanxinhuang9115 3 года назад +2

      喂!做蛋饺时把肉煎熟.这还能吃阿.又不是锅贴 !

    • @hanchen7992
      @hanchen7992 3 года назад +4

      当然不熟,后面还要蒸或煮的。

  • @LuckayKK
    @LuckayKK 3 года назад +7

    不粘锅空烧的旁边,都是毒气

  • @milliexue8332
    @milliexue8332 3 года назад +23

    鸡蛋加入淀粉之后蛋皮不容易破,但是鸡蛋变得很不好吃。这个做法是不正确的。

  • @yukyingcho2108
    @yukyingcho2108 3 года назад +7

    看你切食品不在砧板上切,你不觉得不妥当吗?

    • @haiwei1821
      @haiwei1821 3 года назад +1

      这种厨艺也敢展示、敬佩!

    • @Sam-gu4hc
      @Sam-gu4hc 3 года назад +1

      地板瓷砖切菜 服了服了

    • @pumpkinpiee103_
      @pumpkinpiee103_ 3 года назад +1

      應該是砧板,不同材質而已

  • @norasuen9083
    @norasuen9083 3 года назад +10

    我以為有什么更好的方法,這不是一直耒的做法。

  • @eveka1002
    @eveka1002 3 года назад +12

    还以为有什么好办法。这样的蛋饺卖相既不饱满,瘪瘪的。蛋液里加了水淀粉,吃口也不会好。名副其实“山野美食”

  • @rainbowchen6377
    @rainbowchen6377 3 года назад +3

    肉应该还不熟,改用鸡肉会更好

    • @PPPYYY19
      @PPPYYY19 3 года назад +2

      要再蒸或放湯, 之後肉就熱! 佢只係教你如何包蛋餃! 你怕唔熟? 你可先炒熟肉餡先至包! 只要蒸一蒸番熱都可以!

  • @lisax1812
    @lisax1812 11 месяцев назад

    一看到馅心里加的那些乱七八糟料,就知道不是什么正经蛋饺

  • @adawong895
    @adawong895 3 года назад

    2邊漏了好大一洞沒收好……
    再返漏內肉鮮味都沒有了
    果然好手藝

  • @lilycheng1551
    @lilycheng1551 3 года назад +7

    用这种方法做蛋饺一次做一个,等做完了需要的蛋饺,黄花菜都凉了,而且这种蛋饺一看就不好吃。

  • @yangxia0926
    @yangxia0926 3 года назад

    比勺子难做多了

  • @alwayschristine4712
    @alwayschristine4712 3 года назад +2

    That pork is raw.

    • @aubreysun3377
      @aubreysun3377 3 года назад +2

      You don't know much about Chinese cooking, huh? 😄
      Usually those half cooked egg dumplings are ingredient for other dishes, that's why don't need to be welldone.

  • @tomkhan4586
    @tomkhan4586 3 года назад +2

    肉太少了,

  • @pocketcafeyahoo
    @pocketcafeyahoo 3 года назад +4

    已經超過3秒鐘了,沒誠信。

  • @冰-Cheng
    @冰-Cheng 3 года назад +4

    肉熟不了

    • @Dhsu4321
      @Dhsu4321 3 года назад +2

      蛋餃不是直接吃的,還要燒到湯或菜中。😁

  • @skytg8628
    @skytg8628 3 года назад +1

    骗人的,3秒一个? 您家的钟有问题吧?!

    • @kitty4536
      @kitty4536 3 года назад

      3 分钟一个。

  • @skytg8628
    @skytg8628 3 года назад +4

    拜托别叫山野美食了,笑掉牙。您从小到大还没吃过美食吧?好好拜师学艺吧!

  • @seaweedl3179
    @seaweedl3179 3 года назад +2

    胡说八道。