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还是老妈给我的铁勺更好用。鸡蛋不用加水淀粉,肉里放一点剁碎的虾仁。铁勺做出来的蛋饺更饱满。
这和用勺子做有啥两样?不但没有加快速度,而且还会做的大小、形状不一,没有啥意思。
蔬菜也可切完薄片後放在碎肉機攪碎呀,便捷很多。你那部機做不到嗎?🤔
好棒👍🏻漂漂亮亮的蛋饺学到了,谢谢分享❤️
我想這是北方人在吃火鍋時的用料.,或放湯、或燜煮,所以不用全熟。
为了健康 赶紧换个锅😄
我還是用鐵鍋用自己原本的方法比較好
真是三秒做一個旦餃,超時空,慢呀!
你的是什么钻板?象很特別,好用吗?
Good job 👏👍
哪里比用勺子方便了?
建议你还是去买现成的吧
我以为有更好的方法,感觉被误导了。
讲的很耐心很细心.
标题”蛋饺别再用勺子做“,你用的也是勺子啊🤔
肉餡會熟嗎?
沒人直接吃的,你沒吃過嗎?😂
要蒸一蒸的
我憺心猪肉不夠熟. 在歺庁我幾乎不點炒蛋,怕加淀粉水充數. 認可的廚師則可點新製荷包蛋. 雖然我偏好三鮮餃或菲韮菜猪餃. 學會你的手藝還是不錯的. 謝謝.
蛋饺吃之前要蒸的
铁勺加纯鸡蛋才是最正宗的
谢谢你🙏🏻
这种厨艺也敢展示,敬佩。
说明她在她那边的圈子里是最牛的 才有如此的自信, 看来群分类聚很重要 😄
我还嫌作工太繁琐了点,再复杂的厨艺只能看着玩,没动力去学或做。
……那你展示一个给大家开开眼吧
蛋液里不只加水淀粉,还要加点炒菜油。
為何
@@kktai9181 蛋皮不会裂。
內裡的肉碎應該未煎熟吧?🤔
要再蒸或放湯, 之後肉就熱! 佢只係教你如何包蛋餃! 你怕唔熟? 你可先炒熟肉餡先至包! 只要蒸一蒸番熱都可以!
喂!做蛋饺时把肉煎熟.这还能吃阿.又不是锅贴 !
当然不熟,后面还要蒸或煮的。
不粘锅空烧的旁边,都是毒气
真假?
鸡蛋加入淀粉之后蛋皮不容易破,但是鸡蛋变得很不好吃。这个做法是不正确的。
蛋✅绞
看你切食品不在砧板上切,你不觉得不妥当吗?
这种厨艺也敢展示、敬佩!
地板瓷砖切菜 服了服了
應該是砧板,不同材質而已
我以為有什么更好的方法,這不是一直耒的做法。
还以为有什么好办法。这样的蛋饺卖相既不饱满,瘪瘪的。蛋液里加了水淀粉,吃口也不会好。名副其实“山野美食”
肉应该还不熟,改用鸡肉会更好
一看到馅心里加的那些乱七八糟料,就知道不是什么正经蛋饺
2邊漏了好大一洞沒收好……再返漏內肉鮮味都沒有了果然好手藝
用这种方法做蛋饺一次做一个,等做完了需要的蛋饺,黄花菜都凉了,而且这种蛋饺一看就不好吃。
比勺子难做多了
That pork is raw.
You don't know much about Chinese cooking, huh? 😄Usually those half cooked egg dumplings are ingredient for other dishes, that's why don't need to be welldone.
肉太少了,
已經超過3秒鐘了,沒誠信。
是33秒
肉熟不了
蛋餃不是直接吃的,還要燒到湯或菜中。😁
骗人的,3秒一个? 您家的钟有问题吧?!
3 分钟一个。
拜托别叫山野美食了,笑掉牙。您从小到大还没吃过美食吧?好好拜师学艺吧!
胡说八道。
还是老妈给我的铁勺更好用。鸡蛋不用加水淀粉,肉里放一点剁碎的虾仁。铁勺做出来的蛋饺更饱满。
这和用勺子做有啥两样?不但没有加快速度,而且还会做的大小、形状不一,没有啥意思。
蔬菜也可切完薄片後放在碎肉機攪碎呀,便捷很多。你那部機做不到嗎?🤔
好棒👍🏻漂漂亮亮的蛋饺学到了,谢谢分享❤️
我想這是北方人在吃火鍋時的用料.,或放湯、或燜煮,所以不用全熟。
为了健康 赶紧换个锅😄
我還是用鐵鍋用自己原本的方法比較好
真是三秒做一個旦餃,超時空,慢呀!
你的是什么钻板?象很特別,好用吗?
Good job 👏👍
哪里比用勺子方便了?
建议你还是去买现成的吧
我以为有更好的方法,感觉被误导了。
讲的很耐心很细心.
标题”蛋饺别再用勺子做“,你用的也是勺子啊🤔
肉餡會熟嗎?
沒人直接吃的,你沒吃過嗎?😂
要蒸一蒸的
我憺心猪肉不夠熟. 在歺庁我幾乎不點炒蛋,怕加淀粉水充數. 認可的廚師則可點新製荷包蛋. 雖然我偏好三鮮餃或菲韮菜猪餃. 學會你的手藝還是不錯的. 謝謝.
蛋饺吃之前要蒸的
铁勺加纯鸡蛋才是最正宗的
谢谢你🙏🏻
这种厨艺也敢展示,敬佩。
说明她在她那边的圈子里是最牛的 才有如此的自信, 看来群分类聚很重要 😄
我还嫌作工太繁琐了点,再复杂的厨艺只能看着玩,没动力去学或做。
……那你展示一个给大家开开眼吧
蛋液里不只加水淀粉,还要加点炒菜油。
為何
@@kktai9181 蛋皮不会裂。
內裡的肉碎應該未煎熟吧?🤔
要再蒸或放湯, 之後肉就熱! 佢只係教你如何包蛋餃! 你怕唔熟? 你可先炒熟肉餡先至包! 只要蒸一蒸番熱都可以!
喂!做蛋饺时把肉煎熟.这还能吃阿.又不是锅贴 !
当然不熟,后面还要蒸或煮的。
不粘锅空烧的旁边,都是毒气
真假?
鸡蛋加入淀粉之后蛋皮不容易破,但是鸡蛋变得很不好吃。这个做法是不正确的。
蛋✅绞
看你切食品不在砧板上切,你不觉得不妥当吗?
这种厨艺也敢展示、敬佩!
地板瓷砖切菜 服了服了
應該是砧板,不同材質而已
我以為有什么更好的方法,這不是一直耒的做法。
还以为有什么好办法。这样的蛋饺卖相既不饱满,瘪瘪的。蛋液里加了水淀粉,吃口也不会好。名副其实“山野美食”
肉应该还不熟,改用鸡肉会更好
要再蒸或放湯, 之後肉就熱! 佢只係教你如何包蛋餃! 你怕唔熟? 你可先炒熟肉餡先至包! 只要蒸一蒸番熱都可以!
一看到馅心里加的那些乱七八糟料,就知道不是什么正经蛋饺
2邊漏了好大一洞沒收好……
再返漏內肉鮮味都沒有了
果然好手藝
用这种方法做蛋饺一次做一个,等做完了需要的蛋饺,黄花菜都凉了,而且这种蛋饺一看就不好吃。
比勺子难做多了
That pork is raw.
You don't know much about Chinese cooking, huh? 😄
Usually those half cooked egg dumplings are ingredient for other dishes, that's why don't need to be welldone.
肉太少了,
已經超過3秒鐘了,沒誠信。
是33秒
肉熟不了
蛋餃不是直接吃的,還要燒到湯或菜中。😁
骗人的,3秒一个? 您家的钟有问题吧?!
3 分钟一个。
拜托别叫山野美食了,笑掉牙。您从小到大还没吃过美食吧?好好拜师学艺吧!
胡说八道。