자취요리vlog | 집에서 쉽게 돼지고기 두루치기 만들기🍽️

안녕하세요 혀키입니다✨
오늘은 요리 영상으로 돌아왔어요
집에서 쉽게 돼지고기두루치기 만들어 보세요 🌱
그럼 행복한 하루 되세요 ☁️
🤍돼지고기 두루치기 레시피🤍
재료
앞다리살 200g, 김치 200g, 양파 작은거 1개, 대파 1개, 맛술, 올리고당, 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 참기름
1.양파와 대파를 썰어줍니다
2.냄비에 신김치 200g에 썬 양파, 앞다리살 200g을 넣어줍니다
3.맛술 1.5T를 넣고 주물러 줍니다
4.다진마늘 0.5T, 올리고당 1.5T, 고추장 2/3T, 고춧가루 0.5T를 넣고 센 불에 볶아줍니다
5.고기가 어느정도 익으면 뚜껑을 덮고 약불에서 5분정도 익혀줍니다
6.썬 대파와 참기름 2/3T를 넣고 볶아줍니다 (국물이 많으면 센 불에서 더 볶아줍니다)
7.국물이 자작할 정도로 볶아주면 완성!
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