Лучшие стамбульские чебуреки и кофе по-турецки?! Самые странные манты в твоей жизни!
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Селям алейкум!
Хотим вам рассказать про интересное заведение флагманом которого являются чебуреки. Какие они на вкус, как отличаются от крымских чебурек вы узнаете в этом видео. Еще мы выпили традиционный кофе по-турецки и попробовали самые странные манты в нашей жизни =-)
Приятного просмотра!
Точка заведения:
maps.app.goo.g...
Как найти заведение: maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
МАШАЛЛА! Вы уже в Турции, путешествую вместе с вами, сидя на диване😂. Давно не готовила чебуреки, еду на базар за бараниной😂.
Очень аппетитно, красивые чебуреки, я готовлю и благодарю Крымских хозяюшек, очень вкусно, я люблю петрушку в фаршем, ну это дело вкуса, Спасибо за показ
Дилявер ве Лейля сагьолуныз за сюжет, наверное многие зрители ещё раз окунулись в городскую гущу турецкой кухни
Поставила жирный лайк,молодцы‼👍
Лейля и Дилявер. чок саголын. Вы классные. хорошего отдыха ❤❤❤
Салам алейкум из Америки! Новый подписчик. Супер 👍🏻
алейкум селям!
Приятно вас смотреть и слушать! Саг олунгыз!
Salam bratyam tataram, iz Azerbaydjana!
Aleykum selyam!
@@MizMiz_aqay Vi, velikaya natsiya.V Azerbaydjane vas, lyubyat i uvajayut.
@@fikretshixeliyev6418 взаимно!!!
Men İstanbulda olğanımda Çapa-Şehremini toqtalışına yaqın yerleşken “Tarihiy Odabaşı Çiberekçisi” kafesinde çiberek aşağan edim, lezzetini begendim, sizge de tevsiye etem 😉
Лейла похожа на итальянку.Очень красивая!❤
Спасибо, было очень интересно❤
Начинки очень мало
Фарш мала чебурек фарш поболши положит ретцепт патом сочни получил эта чебурек сухой нимношка мокрий киримы очень вкусный гатовит очень сочный гатовит турки экономика делит 😅😮
Обязательно там побываем. Спасибо за наводку и вкусное кофепитие.
Аллах Колай ишлер версин .... говорят обычно турки и не устают повторять это везде. Спасибо за обзор... Чокча Саг олыныз
сагъ олунъыз!
МашАллах. Гузель олып чыкъты )
Спасибо большое за показ видео Супер 😂😂😂😂😂
После просмотра видео, акъаим попросил в ближайшие выходные приготовить чибореки. Чтобы такие горячие были.
Будут чебуреки, будет новый день ☺️
Чий борек- чий- сырой( фарш)
Борек- пирожок‼
А мясо положили, как кот наплакал.....😅😅😅 немножко светлые .....надо было поджарить лучше.......
Пробовала ЧЕБУРЕКИ в Турции не очень понравились,в Бахчисарае очень вкусные.
Бешикташ- очень хороший район ❤
полностью согласны!
Больше студенты и иностранцы там тусуються😂
В Стамбуле айран в стаканчиках вкусный👍‼
Я тоже очень люблю!
начинки не супер много, видимо они не дорогие, по этому по соотношению цена качества всё отлично
Кисломолочный продукт, который подаётся чебурекам, думаю, называется язма(джазма у ногъаев)😊 что-то похожее на айран, но пожиже.
джазму знаем)) вариации с огурцом еще. Я люблю къатытъ сарымсакънен
16:41 пойду чиберек жарить😂, так вкусно едите
реально вкусно!
580 лир нашими около 8 тыс тенге😊 😮дороговато однако
Да, дороговато, согласен с вами
Салам.Чик т.е. чий(ciy)сырой значит из сырого мяса.Срастбо за выпуск
Я с детства обожаю чебуреки, не знала что крымско-татарское национальное блюдо, в Казахстане все перемешано😅, когда в Турции жила, нашла чебуреки тоже местечко для местных, Ескишехир чи борек, подавали с йогуртом и аджикой.
в турции все чебуреки это "наши" эмигранты, а чебуреки да, наше национальное блюдо
Приезжайте в Тулу,здесь существует Чебуречная со времен СССР,по виду они лучше,чем Вы едите,мяса больше.Рекламируюте чебуреки плохо,может только начали деятельность.Турецкие манты-это наши пельмени,только лепка другая.
В турецкой кухне манты - это то , что у пельмени. Наши манты на пару они не знают.
Ещё есть в районе Чапа чебуречная. Один ногъайчик его предки выходцы из Крыма держит.
дайте адрес, пожалуйста!
Tarihi Odabaşı ÇiğBörekçisi
Çapa Mahallesi, Mevlanakapı Caddesi, No 125/B, Fatih, İstanbul
Сейчас мой друг скинет адрес, я Вам. Меня туда водили. ☝тот адрес похож и хозяева на фото тоже.
Şehremini. Küçük saray meydanı caddesi 21/b Fatih İstanbul.
Думаю, найдете😊
Без плотка ,как так можно?
Кайфовые чебуреки.
👋👋👋
Sade kahve orta sekerli kahve sekerli kahveв Турции 3 варианта кофе варят простой средней сладости и сладкий
Все так
В Измире тоже готовят чебуреки , хозяин крымский .
Напишите адрес
@@MizMiz_aqay город Измир недалеко от метро ,, Гостепе,, на центральной улице Ününü ,, Kirim tatar çiğbörek,, кафе оформленно вывеской Крымско татарский флаг.
Еще есть 2 кафе но там я не ела и адреса точно не знаю 1 кафе в районе метро üç yöl и 2 oe на Konak kemeraltı
@@fatimeizmir2563 Сагъ олунъыз!
Всегда думали, что чир-чиры - изобретение яхудилер (кърымкъарайлар и кърымчахлар).
Приятного аппетита. Только одно замечание, чебуреки все таки больше тюркское блюдо. В ЦА очень популярное и как всегда в разных местах его готовят по своему, даже в одной стране. Привет вам из Казакстана (именно так, а не большевистское от 1936 года казах)👋🇰🇿
Извините, но готова поспорить с Вами. Вот как называется это блюдо у вас? По названию блюда можно делать вывод о его происхождении.
У уйгуров есть что-то похожее на чебуреки, называется гу́ш-нан (мясной хлеб). Но они тесто катают немного потолще, а после прожарки гу́ш-нан, обязательно доготавлявают их на пару в мантоварке. И делают их не полумесяцем, а круглыми. То есть опять-таки не идентичное блюдо.
А у узбеков точно чубереков не было в кухне до приезда крымских татар. И, к моему удивлению, гу́ш-нан они тоже не готовили, даже не смотря на то, что с уйгурами у них очень много общих блюд.
Это крымскотатарское блюдо но и казахи и ногайцы хорошо это блюдо любят и готовят... Да и языки Крым татарские ногайский и казахские похожи произношением
это нематериальное наследие крымских татар, которое могут готовить и казахи, наши братья
Про Казахстан написал что-то непонятное
Поддельный Чиборек
Едем в направлении Эскишехир-Алпу-Чиберек
дайте точнее адрес, оценим
значит масло не старое, свежее, вовремя меняется, раз вы хвалите цвет чебурека.
А в каком предложении монтируется на 0:43 секунде отметка со звуком (девушка когда показала чебуречной)
не совсем понял вопрос
Офитсанка Вежливая ❤
ощень!
@@MizMiz_aqay😂
Дилявер, ежайте в Эскишехир , там еще лучше чебуреки
Обязательно
😂тогда это будут золотые чийбореки
Чебуреки у нас готовят татары .а так буреки это относиться турецкой национальной кухню.как и беш бармак .говорять любять готорит казахи но беш бармак тоже не казахское блюдо .у казахов ано назыветбся просто ет .
нет конечно, это крымскотатарское блюдо, а наши эмигранты обогатили тур кухню
miz miz ben sizi anlayamiyorum,neden rusca konusuyorsunuz ?ben OZTURKCE mi ,Tatarca mi gelistirmek istiyorum ,OZ TILINIZDE KONUSUN lutfen ,dunyada sizi anlayan daha cok insanlar var yoksa bir cok Kirimli kardesimiz sadece Rusca mi anliyorlar ? selam ve sevgiler hollanda dan Kirim a
Вдвоём покушали на 18$ 👍
😁 что-то реально многова-то вышло )))
😂да лет 10 назад это бы стоило всего пару турецких лир, жизнь стала очень тяжелой и для турков
@@butterfly8460 Я в Стамбуле живу и у нас всё нормально везде очереди что в обменник что за золотом так что кто работает тот ест 😁
❤❤❤❤❤❤❤❤
Самый классный чебурек с жусаем
Борек это думаю не пирожок, а просто изделие из теста, так есть ,, къашикъ борек,, ,, табакъ борек,, ,, сыкъма борек,, ( это то, что вам подали как манты)
мысль есть, соглашусь
Как доехать до чебуречной? Напишите пожалуйста
maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
Вы приехали в Турцию, смотреть умеют ли Турки готовить,? не хочу ни кого обидеть,но, Татарская кухня,и Татарские мастера,, близко к Трком,и, Турецкими мастерами не стоит.
Меня вы не обидели, кухня это субъективно, кому-то вкусно, кому-то - нет. Мы специально сняли именно чебуреки, потому что это крымскотатарское блюдо, которое в турцию привезли наши соотечественники. Интересно было сравнить вкус, который 200 лет назад начал свою жизнь на новой земле.
Вы настоящую крымскотатарскую еду не ели наверное
@@butterfly8460возможно ,именно,по крымски не сделали,так же в Крыму,по Турецкий не сделают,и ожидать, чтобы вам подали,вашу домашнюю еду,как у вас дома,, тоже, как то не правильно....,я ела много чего Крымского.
К вашему сведению, большая часть турецких блюд крымско-татарские , даже кофе был привезён в Турцию из Крыма, мы начали пить егоьна 25-30 лет раньше , много было взято от нашей кухни, мы были Болие развитее их.
@@user-qy7pm9tg3g спасибо за сведения. У вас есть доказательство того, то в Крыму кофе появился раньше? Я сам изучаю эту тему и вы бы помогли с этим вопросом
Çiğ это "сырой" по турецки.
Так называетс, потому что , в тесто кладут сырое мясо, не прожаренное.
все так
На самом деле 580 лир это очень дорого :)))
Такие цены)) сегодня
Два кофе, манты, вода, айран и 4 чебурека. В принципе дороговато на самом деле. Зато вкусно.
@@MizMiz_aqay мне тоже нравится турецкая кухня до поры до времени а потом скучаешь по домашней кухне , беш сорпа палау :))) Қазақстаннан жалынды сәлем татар бауырларым !
@@rassul403 я на второй день скучать начинаю
Да у нас в Алматы тоже не хуже делают чебуреки. Мне нравятся чебуреки в Базилике, большие поджаристые с хорошей порцией мяса сочные с жусаем. Беру там компот и ещё нравится там солянка. Обслуживают быстро, чисто, все выглядит комфортно и стильно на двух этажах, есть парковка. Кто будет у нас, советую посетить. Там ещё много и других вкусняшек. И все недорого.😊❤
Настоящий Чебурек
ого они их даже не обжимают
просто обрезают и в масло
18лет живу вБешикташе и незнаю где это чебуречная?укажите точный адрес пожалуйста
в закрепленном комментарии посмотрите, точку я отметил
Скажите, а были ли специи в чебуреке? и лука не видно, был он?
Специй не было, лук обязательно присутствует!
Слушать надо внимательно, а то как двоечник.
Çiğ börek, потому что çiğ это сырой.Имеется ввиду, что фарш кладётся сырым.А вода подаётся к кофе по турецки,для того,чтобы после каждого глотка кофе,водой освежать рецепторы,для дальнейшего получения удовольствия от кофе .
так у нас так же ;)
Вода подается по разным причинам. Самая основная, чтоб прополоскать рот и зубы от красящего вещества и гущи. Иногда бывает гуща вызывает кашель. Некоторые считают , что кофе имеет мочегонный эффект и вода пополняет воду в организме ( но это бред)
@@Adalet5692-8 У вас турецкое имя.Погуглите на турецком.Причин много,но основная,первая указана именно мною приведённая.
@@seymurm7809 имя , ник, псевдоним-написать можно что угодно . Сколько людей сколько мнений. Я тоже написала, что есть много причин. И люди пишут везде свои причины . Значит у каждого своя правда. Иногда подают воду холодную, и это для эмали будет опасно, пить холодную воду, вернее чередовать глотки.
@@Adalet5692-8 ,ясно,что не знаете турецкий язык.Я не своё мнение привёл здесь,а утверждение самих турков.Ради бога,какой ник хотите такой и вводите...Я хотел объяснить...,но как часто случается в инете просто не слушают,в данном случае не вникают.Удачи.
Как обычно занудно, друг друга перебивают, монтаж видео -никакой. Лень впереди вас идёт. Работайте над режиссурой и монтажом.
Как может закончиться чай?))))
Он не закончился, варить начали новую партию
Скучаю по Стамбулу, Бодруму и по Трабзону🤔‼
Как можно устать от balık ekmeka? Как будто у нас в Крыму навалом свежей рыбы
вообще не люблю, даже запах не переношу 🥶
,,Çiğ börek,, это правильное название чебурека,хоть и крымскотатарское блюдо,но название турецкое,çig это сырое,мясо сырое,börek это пирог, то есть сырой пирог дословный перевод,в СССР назвали чебуреком
На крымскотатарском так и звучит чий борек
❤❤❤🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
😍
Цена очень нормальная
В других местах дороже
Да, сегодня ситуация с ценами интересная😢
я так обрадовался вкусу, что про цену и не подумал =-)) учитывая сколько всего мы заказали, думаю, чебуреки порция была по 150 лир
Кошмар!!! Зачем в носу вы ковыряетесь!!!! 😅
Çiğ-это на турецком "сырой", на крымскотатарском "чий"
Börek - выпечка, можно примерно перевести как пирожок
@@chorabatyr3239да, все так
Идите в вкусно и точка
Скинете в Крыму адрес
Очень нужное видео, много говорите не нужного
Крым татари научилис у узбеков когда они были депортированы в узбекистан там они жили более 50 ти леть. У узбеков было тоже самое но форма была другая. Это чисто узбекская блюда.
Дайте ссылку на это блюдо и как оно называется ?
Что за бред чебуреки национальное блюда крымских татар
звучит также абсурдно, как сказать ферганский плов это крымтатарское блюдо
Саде демек, это разве не средний переводится в смысле по крепости кофе, то есть средней крепости, может я ошибаюсь😊
Л@@zaremagafarova6227
А ,почему ..они без мяса ??
Они с мясом ;)
Кто то вегитареанец поэтому с картофелем, или вы это исключаете?
@@user-lr5ye5ey1q я не исключаю, конечно! В детстве мама часто делала, тоже оч вкусно!
Чай закончился????
@@user-lr5ye5ey1q там чай не просто запаривают кипятком, его варят. Минут 15 сказала ждать, это мы отказались.