Только не эмалированная кастрюля?А 50-40 лет назад много было кастрюль как у вас?Варили в любой посуде.И в алюминиевой и в эмалированной.И всегда получалось .👍
Давно искала рецепт. Спасибо. Бабушка готовила. А еще она готовила пудинг шоколадный из пачки покупной (с какао) Тоже очень вкусно. Возможно у Вас есть рецепт? Спасибо.
@@Blitz_recipes_from_Galina Еще хочу у Вас спросить, нет ли рецепта орехового рулета (с арахисом)?Тоже вкус детства. Он никогда не залеживался на прилавках и был нарасхват. Спасибо.
Спасибо большое, Галина, за забытый рецепт! Подскажите пожалуйста, Галя, где купить хорошую кухонную посуду с толстым дном (кастрюли, сковороду) такую же, как у Вас.
День добрый! Странно, но из домашнего молока по предложенному рецепту с соблюдением его точности получился кисель неплотной консистенции. Непонятна причина
@@ТаняИванникова-л4й ерунда! Бабушка варила такой всегда только из настоящего молока из под коровы и был густой и вкусный кисель всегда. Я сегодня сварила из магазинного, как раз жирностью не более 2,5%, получился жидкий! Не в жирности молока тут дело совсем.
@@evsur7954 Возможно, плита не та, руки не те, да и мы не те... В чем же секрет приготовления такого "сложнейшего" блюда? Думаю, крахмала надо больше, чем указала автор
Думаю что можно, в киселе нет агресивных компонентов. ПС.Гастрит лечит Пилобакт,там пилюли и капсулы, курс на 10 дней и потом можно будет наслаждаться острыми блюдами, у мужа и сына был гастрит 10-7 лет назад.
Галина, ялюблю молочный кисель и периодически его готовлю. Когда прочитала название блюда, поколебалась: посмотреть-не посмотреть.Ну, кисель, он и есть кисель.Как его еще сваришь? Но, когда я сварила по вашему рецепту, я поняла, какая нежная текстура у него может быть, нет рыхлости, крахмалистости. В общем , спасибо за вкусняшку.
Спасибо Галина. Моя бабушка варила такой кисель. Знаете ли Вы такое блюдо, творожные шарики, они заливались домашней сметаной и запекались в печи или духовке. Не помню точно рецепт, но очень вкусно.
Напомнили детство ( детский садик) кисель в стакане.👍 В комментариях писали о добавлении желтков, но это уже будет заварной крем и вкус совсем другой...🤔
Спасибо за рецепт! У меня бабушка готовила молочный кисель, рецепта у меня не осталось, попробовала ваш, не загустел почему-то во время варки практически, варила не более 4-5 минут после закипания, возможно крахмал подвёл, нужно попробовать с другим в следующий раз.
Уважаемая Галина, вчера приготовила молочный кисель во Вашему рецепту , но с кукурузным крахмалом на 1л молока, кукурузного крахмала взяла 2,5 ст. ложки.Получилось просто изумительно и по вкусу и по консистенции самого киселя! Благодарю за прекрасный рецепт!
💝 спасибо, такой кисель я ела у своей бабули, а жила она Полтавской обл.
Как мне нравится ваш канал, спасибо Галина
Давно хотел такой густой кисель приготовить, спасибо получился.👍👍👍
Спасибо большое!!!! Это моё любимое лакомство из далёкого детства. Готовила мне его моя бабуля.
Спасибо всё
Кратко и и понятно
Прекрасный нежный десерт я приготовила, Галина, по Вашему рецепту. Спасибо.
Виктория Спасенникова
Пожалуйста, мне тоже очень нравится.
Спасибо Вам! Я как раз искала .. Сделаю по вашему рецепту! 👍🌹
Спасибо за рецепт, нашим всем понравилось. Вспомнил вкус детства.
Спасибо!!! А я ещё украсила тертым шоколадом перед подачей. Вкуснота! Моя подписка
Умница-красавица!
Спасибо большое!
Да на самом деле очень вкусно!рецептом восполтзовалась,была впечетлена)
Этот рецепт из далеково , далеково прошлого . Мы его очень любим . Его делала еще мама . Молодец .
Спасибо большое за рецепт! Обязательно дочке приготовлю! 🌷🌷🌷
Спаасибо за идею оформления , я еще добавляю изюм
Сегодня приготовила.
жаль, что нельзя скинуть фото.
все получилось.
формочку взяла собачку.
Спасибки.
Ждем когда остынет
Большое спасибо,все получилось.Здоровья вам и успехов.
Всё аккуратно и доходчиво
Сколько лет нет мамы, столько лет я не ела такой кисель.Но моя мама добавляла ещё яйца в этоткисель.Было очень вкусно!!!!
только желтки.
@@peterpan4278 да,только желтки...их растирали с сахаром,потом добавляли горячее молоко ...кисель был желтеньким,аппетитненьким...это всё детство...
мне бабушка всегда в детстве готовила с желтками...вкуснотищааааа...
Хороший десерт получился!
Спасибо большое) готовили уже много раз - всегда вкусно)
В детстве мама всегда готовила молочный кисель и фруктовый
Здравствуйте, Галя.А у нас дома ещё яйца добавляют, кисель от домашних яиц кремовый цвет имеет.
Только желтки?
И моя бабушка так же добавляла яйцо
Только не эмалированная кастрюля?А 50-40 лет назад много было кастрюль как у вас?Варили в любой посуде.И в алюминиевой и в эмалированной.И всегда получалось .👍
Класс!!!
Спасибо
Прелесть какой киселек!!!)))А почему у меня ,когда остыл стал жидкий?!
Вы , наверное, перекипятили кисель
Спасибо!
Давно искала рецепт. Спасибо. Бабушка готовила. А еще она готовила пудинг шоколадный из пачки покупной (с какао) Тоже очень вкусно. Возможно у Вас есть рецепт? Спасибо.
Нет,такого рецепта у меня нету.
@@Blitz_recipes_from_Galina Еще хочу у Вас спросить, нет ли рецепта орехового рулета (с арахисом)?Тоже вкус детства. Он никогда не залеживался на прилавках и был нарасхват. Спасибо.
К сожалению нет.
Вместо какао лучше использовать корицу ❤
Спасибо большое, Галина, за забытый рецепт! Подскажите пожалуйста, Галя, где купить хорошую кухонную посуду с толстым дном (кастрюли, сковороду) такую же, как у Вас.
День добрый! Странно, но из домашнего молока по предложенному рецепту с соблюдением его точности получился кисель неплотной консистенции. Непонятна причина
Вероятно что Вы нарушили технологию.
@@ТаняИванникова-л4й ерунда! Бабушка варила такой всегда только из настоящего молока из под коровы и был густой и вкусный кисель всегда. Я сегодня сварила из магазинного, как раз жирностью не более 2,5%, получился жидкий!
Не в жирности молока тут дело совсем.
У меня тоже жидкий получился, варила из магазинного молока и не более 4-5 минут, как советовала автора видео) Возможно крахмал у нас не тот с вами 🤷
@@evsur7954 Возможно, плита не та, руки не те, да и мы не те... В чем же секрет приготовления такого "сложнейшего" блюда? Думаю, крахмала надо больше, чем указала автор
А вот крахмал написано одна столовая ложка, она 15гр , а 20-30это две столовые ложки, или я ошибаюсь?
25-30 гр это столовая ложка с горкой.
скажите пожалуйста а можно такой кисель при гастрите??
Думаю что можно, в киселе нет агресивных компонентов.
ПС.Гастрит лечит Пилобакт,там пилюли и капсулы, курс на 10 дней и потом можно будет наслаждаться острыми блюдами, у мужа и сына был гастрит 10-7 лет назад.
👍👍👍😘😘😘
Я так всё делаю много лет но вариить его четыре минуты не стоит
Закипел и все
Спасибо, любимое блюдо из детства! Спасибо! Ничуть не пожалела, что подписалась на канал. Удачи вам!
Спасибо Вам большое.
Добавте яйце і більше ванільки буде як морожено.
Галина, ялюблю молочный кисель и периодически его готовлю.
Когда прочитала название блюда, поколебалась: посмотреть-не посмотреть.Ну, кисель, он и есть кисель.Как его еще сваришь?
Но, когда я сварила по вашему рецепту, я поняла, какая нежная текстура у него может быть, нет рыхлости, крахмалистости.
В общем , спасибо за вкусняшку.
Спасибо Галина. Моя бабушка варила такой кисель. Знаете ли Вы такое блюдо, творожные шарики, они заливались домашней сметаной и запекались в печи или духовке. Не помню точно рецепт, но очень вкусно.
Галочка, благодарю Вас за рецепт! Вы безупречная Хозяюшка! Все рецепты супер!❤👍👏🌹🌹🌹
Спасибо.
Паннакота моего детства) спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!!!!
Ой, как раз искала такой рецепт.... пошла готовить... у меня даже какао такое же, как у вас!
Напомнили детство ( детский садик) кисель в стакане.👍
В комментариях писали о добавлении желтков, но это уже будет заварной крем и вкус совсем другой...🤔
Спасибо!!! вот какие книги нужно дарить друзьям - В.Похлебкин" О вкусной и здоровой пище")))
Спасибо большое, очень понравилось !!!
Желток добавляю к крохмалю, вкус совсем другой
Блин, спасибо, это моë детство в деревне, бабуля готовила.
а бабуля с Вами уроками занималась? или только кисель варила?
Спасибо за рецепт !давно искала такой рецепт из детства .
Приятно слушать знакомый голос! Большое спасибо за рецепт.
А какой вкус на что похоже на пломбирное мороженое
Приготовьте и не пожалеете.
Вкуснота,а у вас есть рецепт как молочные конфеты делать,если есть выложмте видео,спасибо заранее😘
Спасибо Галочка за рецепт детства😘😋😍
Ирина Колесник
Пожалуйста, Ирочка, готовьте на здоровье.
Классно !!!
Спасибо за рецепт! У меня бабушка готовила молочный кисель, рецепта у меня не осталось, попробовала ваш, не загустел почему-то во время варки практически, варила не более 4-5 минут после закипания, возможно крахмал подвёл, нужно попробовать с другим в следующий раз.
Спасибо большое за рецепт! Здоровья Вам и благополучия!
Спасибо за рецепт.
НА мой вкус он густоват, надо его сделать питьевым
Ну ведь и вправду, на ваш вкус)
Я молочный люблю ложкой есть, а вот фруктовый пить.
Такой кисель ели ложкой
Мне очень понравились ваши рецепты и ваш канал!!!
Я сделала по вашему рецепту, но получилось с комочками:(
Sophie Rockwine тут важно налить крохмал размешивая интенсивно и долго, тогда не будет комочков
Прекрасное лакомство! Галина, а можно ли использовать кукурузный крахмал?
Я не пользуюсь кукурузным,думаю что можно,попробуйте.
Уважаемая Галина, вчера приготовила молочный кисель во Вашему рецепту , но с кукурузным крахмалом на 1л молока, кукурузного крахмала взяла 2,5 ст. ложки.Получилось просто изумительно и по вкусу и по консистенции самого киселя! Благодарю за прекрасный рецепт!
Natali Internet
Натали, спасибо за комментарий, я думаю что Ваш опыт пригодится многим. Я рада что Вам понравилось.
Спасибо, Вам Галина, вы настоящая хозяйка!
Natali Internet mojno, v Turciyi daje dabavlayut pşeniçniy krahmal yesli net kukuruzniy ili kartoşoçniy krahmal