Листовая капуста Кейл (Кале). От посева до сбора урожая и приготовления. Зеленые смузи из капусты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Капуста Кейл (иначе Кале, грюнколь, или браунколь) - уникальный продукт вегетарианского и диетического питания с массой полезных микроэлементов в своем составе, несущих организму огромную порцию здоровья и молодости.
    Капуста Кейл (Кале) неприхотлива в выращивании, потому как стойкая к морозам (до - 6-18 град.С) и вредителям. Стоит попробовать вырастить ее и на своей грядке.
    📌 Подписаться на канал "Первый Загородный" 👉 vk.cc/aCYmkm
    📌 Мы в социальных сетях:
    ■ ВКонтакте → zagorod1
    ■ Facebook → / zagorod1
    ■ Одноклассники → ok.ru/group/54...
    ■ Instagram → / olgazagorod1
    📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
    почта → info@profitweb.ru
    сайт → profitweb.ru

Комментарии • 97

  • @tatyanaerokhina1742
    @tatyanaerokhina1742 4 года назад +7

    Спасибо, хозяюшка! Всё объяснили и показали! Больших Вам урожаев и побольше подписчиков на полезном канале!

  • @user-ce3gk1do9h
    @user-ce3gk1do9h Год назад +2

    Спасибо большое за основательный, подробный рассказ.

  • @user-gc2pu6bk7k
    @user-gc2pu6bk7k Год назад +2

    Ольга, спасибо за такой подробный и интересный отчет! Тоже прикупила семян такой капусты!

  • @katerina59100
    @katerina59100 2 года назад +4

    Благодарю за информацию о капусте кейл. В этом году вырастила эту капусту. Благодаря Вам узнала о всех её полезных свойствах, теперь буду выращивать каждый год.

  • @user-fl9nb5zu1w
    @user-fl9nb5zu1w 4 года назад +7

    Посмотрела видео, сразу захотелось и у себя на огороде посадить

    • @helenb8723
      @helenb8723 4 дня назад

      Я в этом году посадила ее.Мне она нравится

  • @user-es8lt5bm3b
    @user-es8lt5bm3b 4 года назад +11

    Поделюсь хитростью-как поймать слизней.Слизни-групповая особь.Они собираются группами и переносят жару в холодке.Для этого разложите бруски дерева или черепицы.Можно просто небольшие камни.В самую жару идете и переворачиваете эти камни-посыпаете заранее взятой солью этих моллюсков и немного переставляете камни в сторону.Оставшиеся обязательно завтра соберутся под этими камнями.Процедуру повторяем.

  • @zhannalytneva8793
    @zhannalytneva8793 Год назад +1

    Спасибо большое.Исчерпывающая информация!

  • @user-lc5eg8kr4j
    @user-lc5eg8kr4j 3 года назад +13

    Зачем в теплице Кейл сажать, он прекрасно на улице себя чувствует. Под Питером начало ноября , уже были ночные заморозки , а он красуется. Любит редкую посадку. Тогда он раскидистей. Сажаю третий год.

  • @shakhadatbakirova8673
    @shakhadatbakirova8673 3 года назад +2

    Спасибо большое очень познавательно,👍👍🍒🍒🌻🌻

  • @user-io8jl9wq8g
    @user-io8jl9wq8g 11 месяцев назад

    😁Благо дарю ! Отличное видео ! Делаю смузи из этой капусты , с амарантом , Иван-чаем , подорожником , зверобоем 🍎

  • @user-qb9hz4jn4x
    @user-qb9hz4jn4x 5 лет назад +2

    Огромное спасибо! Посадила кейл впервые, видео очень полезное.

  • @user-up6qj3vx1k
    @user-up6qj3vx1k 6 лет назад +28

    Нет прекраснее смузи:кале,помидор,сельдерей,базилик!!!!!

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад +3

      Согласна с Вами - супер. А мне нравится кейл в сладкие зеленые смузи добавлять и тогда пьется как десерт, а главное очень полезно. Успехов.

  • @user-rn4hn3gc5e
    @user-rn4hn3gc5e 2 года назад +1

    Огромное спасибо за обстоятельный обзор капусты! Очень хочется иметь. Может быть ещё успею вырастить?

  • @ЛепестокИриса
    @ЛепестокИриса 2 года назад +4

    А я люблю ее добавлять в зелёный смузи ( коктейль!)

  • @user-lr1bc3yf5v
    @user-lr1bc3yf5v Год назад

    Здравствуйте Ольга 🌹
    Спасибо 🎬
    Спасибо от любителей певчих канареек 🐥🌱
    Москва.
    С наступающим новым годом ❄️🌲
    Удачи🌱🌿👍

  • @user-eh2jb2tn4f
    @user-eh2jb2tn4f 6 лет назад +1

    Ольга спасибо за интересное видео, про кейл слышала, но не знала что у нас продаются семена этой капусты, попробую заказать в этом же интернет магазине

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад +2

      Спасибо Вам и успехов.

  • @user-kj1gf9iu5b
    @user-kj1gf9iu5b 2 года назад +1

    Спасибо,посеяла в этом году штук 50.Дочь просила.Посмотрим ,что же это такое.

  • @user-hv8cd4yy7z
    @user-hv8cd4yy7z 4 года назад +2

    благодарю за очень полезную информацию,уже купила семена,еще сажаю расторопшу и так же использую листья для смузи и в салаты

    • @ЛепестокИриса
      @ЛепестокИриса 2 года назад

      Кстати, этим летом и я попробовала лист растрропши в миксер ! Отлично!🤗

    • @planetcarehumanresourceman2616
      @planetcarehumanresourceman2616 2 года назад

      @@ЛепестокИриса Это же лопух? Не ошибаюсь?

    • @ЛепестокИриса
      @ЛепестокИриса 2 года назад

      @@planetcarehumanresourceman2616 Расторопша - это колючка, типа репейника. Ее семена лечебны для печени. Например для чистки печени.
      А капуста кейл - это действительно капуста, но зимний сорт, любит холодные регионы и прекрасно выдерживает небольшие заморозки, после чего становится даже сладкой. Немцы ее едят только к ноябрю-декабрю, преждевременно закладывая листья в морозилку. А я иногда свежие листья прокручиваю в блендере ( в составе зелёного смузи). Ответ годен?😁🌸

    • @planetcarehumanresourceman2616
      @planetcarehumanresourceman2616 2 года назад +2

      @@ЛепестокИриса Спасибо, фея!

  • @user-ts5ib4jh8r
    @user-ts5ib4jh8r Год назад +1

    БлагоДарим

  • @user-eh4kb8gw4h
    @user-eh4kb8gw4h Год назад

    Благодарю вас, за очень интересную информацию о капусте кейл. И как вы эту информацию поднос те. Было очень интересно Вас слушать.!

  • @user-pq8cs6km9l
    @user-pq8cs6km9l 6 лет назад +5

    Выращивала в 2017 году первый раз такую капусту. В свежем виде жевать не понравилось, жестковата. Искала летом видео про нее - не нашла. Стояла красавица в украшение грядки. В итоге насушила и перемолола с другими травами - приправа получилась вкусная. Спасибо за видео. Буду в 2018 еще сажать и попробую с фруктами. А посажу на клумбу к цветам.

    • @user-hk7gf8cq5t
      @user-hk7gf8cq5t 6 лет назад

      Ольга * как

    • @user-oz9qi2te3w
      @user-oz9qi2te3w 4 года назад

      Вот и у меня вросла красавица причем без всяких хлопот ни чем не подкармливала изредка поливала и никакие вредители не докучали а кусты выросли огромные ипод снег ушлитакие же красивые.В том году посадить вдоль забора будет здорово закроет все неприглядное .Я живу в Сибири врайоне крайнего севера и никакой теплицы высаживаю рассаду в грунт и замульчирую и на этом весь уход.Теперь вот появилось множество рецептов буду учиться готовить чтоб не только красота но и польза была.

    • @user-tj8si1kh9c
      @user-tj8si1kh9c 4 года назад +1

      Ольга,если листья жестковатые,заморозьте и потом употребляйте.Она становится после мороза намного вкуснее./тушить,жарить,щи.../

    • @user-jj9vt1qt3m
      @user-jj9vt1qt3m 3 года назад

      Делайте смузи.

    • @ЛепестокИриса
      @ЛепестокИриса 2 года назад

      В Германии ее после заморозков собирают.

  • @Viktori26
    @Viktori26 2 года назад +2

    У нас её в городе на клумбах сажают, не знала что ее можно есть

  • @a100sempreconLei
    @a100sempreconLei 3 года назад +2

    Вы не рассказали как и когда семена собираете для следующего года?🙏☺️

  • @msaccessorize
    @msaccessorize 4 года назад +2

    Очень интересный рассказ, все, что нужно было, рассказали. Попробую посадить) мама очень любит капусту

  • @redapple6053
    @redapple6053 Год назад

    спасибо за видео

  • @user-lg6qc3se9g
    @user-lg6qc3se9g 4 года назад +3

    Оля,скажите пожалуйста ,вкус зеленой от красной отличается?Пробовала зеленую,очень понравилась.Но в этом сезоне не нашла,только красная Стоит ли посеять?

  • @valentinaskripkina8007
    @valentinaskripkina8007 4 года назад

    Очень красиво

  • @0904101
    @0904101 Год назад +3

    Многие итальянцы во время войны выжили ,благодаря этой капусте,как на Украине выживали при помощи лебеды

  • @user-ln2zf7jk1t
    @user-ln2zf7jk1t 2 года назад +2

    Как насчёт вкуса,что из неё можно приготовить?

  • @user-tv7yf6ft8h
    @user-tv7yf6ft8h 6 лет назад +1

    Спасибо большое за такой подробный рассказ о этой капусте,уже растет у меня.

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад +1

      Вам спасибо за просмотр, может тогда Вам будет интересно и как запасти её впрок ruclips.net/video/gynT1VdO6-4/видео.html Успехов.

  • @user-lr1hm2cm7c
    @user-lr1hm2cm7c 5 лет назад +1

    Красивая кппусточка

  • @user-dz7xj9tv7w
    @user-dz7xj9tv7w 2 года назад

    Мне очень понравилось про смузи. Интересно в супер маркетах можно её купить?

  • @yakki1967
    @yakki1967 Год назад

    Пока семена собирала с Кале они нападали на землю, а весной сами взошли. Значит, можно под зиму сажать.

  • @user-mb3qy8ul7q
    @user-mb3qy8ul7q Год назад +2

    Посмотрите видео"Эта опасная капуста КЕЙЛ"

  • @user-zu8ub3pl9o
    @user-zu8ub3pl9o Год назад

    Как определить, что она уже созрела? У меня пошла в цвет. Почему? Переросла?

  • @of_Christ
    @of_Christ 5 месяцев назад +1

    Подскажите, есть ли видео с описанием сортов кале?

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  5 месяцев назад +1

      ruclips.net/video/qlce4bGtUyE/видео.html

  • @user-fc8ps4ul1o
    @user-fc8ps4ul1o 2 года назад

    У меня суглинистая почва, и она прекрасно растёт.В открытом грунте. Спасибо за видео🎥

  • @user-jm8ui9ej8q
    @user-jm8ui9ej8q 4 года назад +1

    Скажите,а зимой вы её тоже поливаете?!

  • @antoninatikhonova6613
    @antoninatikhonova6613 2 месяца назад +1

    Ну конечно прочитали вы отлично,но смузи с фруктами не совсем полезнтолько с ягодами,а от фруктов толстеешь.

  • @user-by1vv5uk8j
    @user-by1vv5uk8j 2 года назад +2

    Вроде как от посева до сбора урожая назвали свой ролик, а по факту тележурнал здоровье. Ну так бы и написали...Все о полезных свойствах капусты кейл.

  • @iraidairinova44
    @iraidairinova44 2 года назад

    А у вас как сорт называеться? Красивая, с фиолетовыми прожилками.

  • @Oksana417
    @Oksana417 5 лет назад +1

    Интересно, а с алиекспресс семена вы не сеяли?

  • @82ooo
    @82ooo 5 лет назад

    подскажите через сколько можно первые листочки собирать? думаю сейчас посадить, моск обл, теплица есть

  • @Տsss
    @Տsss 5 лет назад +2

    То чувство когда когда капусту назвали как и меня(

    • @VasylChub
      @VasylChub 4 года назад +2

      Тебя назвали в честь капусты !..

  • @user-xo4wh8xu3l
    @user-xo4wh8xu3l 3 года назад

    Спасибо вам болшое очень много информации

  • @ЛепестокИриса
    @ЛепестокИриса 2 года назад +2

    Немцы обожают эту капусту, Grünkohl, зимняя зеленая капуста. И собирать урожай начи5ают после первого мороза.
    Но в немецкой кухне они ее варят с салом около 2 (!!! О ужас!)часов...... какие там уж витамины...

  • @user-il9in8dv9w
    @user-il9in8dv9w 2 года назад

    Где купить семена кейл

  • @user-ko5wv9sj1u
    @user-ko5wv9sj1u 6 лет назад

    а где продают или высылают семена капусты кейл?

  • @54vitaminka
    @54vitaminka 3 года назад +1

    Здравствуйте. Как приготовить?

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  3 года назад

      Из этой капусты можно всё что угодно готовить - кроме свежей в смузи, салатах и соках, можно в различные горячие блюда использовать - варить, тушить, жарить и голубцы крутить и тд и тп

  • @user-cb4vv3di6n
    @user-cb4vv3di6n 5 лет назад +4

    А можно ли квасить листовую капусту?

    • @user-jj9vt1qt3m
      @user-jj9vt1qt3m 3 года назад

      Она в холодильнике храниться,пол года.

  • @martakopulova8829
    @martakopulova8829 6 лет назад +2

    Я второй год выращиваю кейл в Подмосковье.Всегда выращиваю на улице и по сегодняшний день стоит в отличном состоянии,очень жаль,что уйдет под снег и я не успеваю ее использовать.Тоже делаю смузи и очень вкусные чипсы.У меня в этом году был посажен сорт "Редбор" и "Кай и Герда"(красная и зеленая,зеленая не кучерявая ,как на картинке и огромнейших размеров 1.5 м в диаметре).Какие сорта у вас? На следующий год кейл продолжает расти.Благодарю за видео.

    • @user-ru1kz1cm2s
      @user-ru1kz1cm2s 6 лет назад

      Marta Kopulova
      А можно вырастить из листа этой капусты саженец, или только семенами?
      Заранее благодарна.😚

    • @tatyanaya8480
      @tatyanaya8480 5 лет назад +1

      капустные чипсы?! очень интересно! рецептов дадите?

  • @user-kp9st7uu9y
    @user-kp9st7uu9y 6 лет назад +3

    а можно эту капусту на майские прям семечкой в грунт посеять? по-другому у меня увы не получится...для рассады места нет

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад +2

      Добрый день, конечно можно. Раньше я обычно сеяла в самодельную минитепличку или в парник по краю (с дополнительным укрытием под пластиковые бутылки), рассада получалась сильной, закаленной и при пересадке на основное место быстро приживалась. По времени всё успеет вырасти. Я заморачиваюсь, потому что хочется получить чуть раньше урожай, но думаю это того не стоит, тем более если нет возможности возиться с рассадой. Успехов.

  • @user-es8lt5bm3b
    @user-es8lt5bm3b 4 года назад +1

    Кале надо облить кипятком.Горечь пропадёт.

  • @user-dz7xj9tv7w
    @user-dz7xj9tv7w 2 года назад

    Скажите , а декоративная капуста, которая цветёт на клумбах, это Кейл?

    • @user-ff1pd6js1m
      @user-ff1pd6js1m Год назад +1

      нет это не кейл -декоративная для клумб не съедобная

    • @user-dz7xj9tv7w
      @user-dz7xj9tv7w Год назад

      @@user-ff1pd6js1m спасибо за ответ.

  • @user-wq3di7hb1l
    @user-wq3di7hb1l 4 года назад +1

    Спасибо за видио полезное. Вот и я хочу эту капусту пасадить, да вот беда семян у нас я не где не могу купить.

    • @user-jk2sc8gq3g
      @user-jk2sc8gq3g 4 года назад +1

      я через интернет магазин сидпост заказывала.Второй год не могла у нас купить.

    • @linguafranca9181
      @linguafranca9181 4 года назад +1

      Здравствуйте!на amazon.com можно купить, второй год покупаем, всходы отличные

  • @rutaynina3524
    @rutaynina3524 2 года назад +1

    Растительные белки усваиваются намного хуже, чем животные!

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  2 года назад +1

      Согласна, хуже, но усваиваются. У нас в рационе каждый день бобовые всех видов и орехи и т.д..

  • @natalia7055
    @natalia7055 4 года назад

    Здравствуйте. Что делать, если капуста кале пошла в стрелку? Оборвать или нет смысла?

  • @user-es8lt5bm3b
    @user-es8lt5bm3b 4 года назад +4

    От улиток-брызгайте соленой водой капусту.Ей ничего не будет.Она любит соленую воду.А вот слизни и улитки погибнут.Вокруг кустов посыпьте доломитку или золу.Землю тоже пролейте.Так как выводятся эти вредители в земле.Горсть соли на ведро воды.Содой тоже можно побрызгать -две стол.ложки. плюс 2 ложки йода.Брызгаю и томаты от фитофторы.Отличное средство. От совки-перетереть пару листьев лопуха.Вода будет зелёная.Брызгать ею.Черви на деревьях тоже гибнут.У меня птица гуляет,Поэтому веду биозащиту.Всем добра и удачи.

    • @freoms
      @freoms 4 года назад

      А на балконе она может вырасти?

    • @user-jm8ui9ej8q
      @user-jm8ui9ej8q 4 года назад

      Сода с йодом на сколько воды?

    • @user-vn6wj5jh6o
      @user-vn6wj5jh6o 3 года назад

      За рецепт от совки отдельное спасибо! А сколько листьев лопуха на ведро воды?

  • @user-ht4cl1xc2h
    @user-ht4cl1xc2h Год назад +1

    Здравствуйте, Ольга!
    Для такой узкой ниши, вы слишком рано сдались. Магазины продают для большинства, а вам нужны осознанные люди, которые заботятся о своем здоровье. Их собирают по крупицам)
    Например я!!!)) В последние пару месяцев ищу небольшие хозяйства, по подобию вашего, у которых можно регулярно покупать еду без химии. Вот и у вас бы покупала на постоянной основе, если бы вы не прикрылись…. Так, один за одним потихонечку и набрали бы людей. Видимо вы слишком размахнулись в самом начале и потратили много сил, вот и выдохлись, не дождавшись ожидаемых результатов. Все образуется!
    В каком городе вы находитесь, кстати?)

  • @user-zi1mj4ys1q
    @user-zi1mj4ys1q 2 года назад

    Посадила ее. Белокрылка сидит на ней

  • @tatyanaya8480
    @tatyanaya8480 5 лет назад

    ну и цвет у этого напитка...жуть

  • @user-yl5ng7ve8v
    @user-yl5ng7ve8v 10 месяцев назад

    Противопоказана при мочекаменной болезни. Содержит оксалаты.

  • @alisameer6546
    @alisameer6546 Год назад

    "листья у ней... *выдерживает заморозки до -18..."
    дальше смотреть колхозницу неграмотную нет смысла

  • @user-or7wn7pf5n
    @user-or7wn7pf5n 6 лет назад +6

    Ольга, спасибо за такой подробный и интересный отчет! Тоже прикупила семян такой капусты .