V minulosti si nemal potraviny s konzervantami ale to že boli potraviny plné ťažkých kovov, dusičnanov už nehovoríte... Za ďalšie kolko vydrží taký výrobok bez konzervantov??? Stále počúvam o tom ako by sa to malo robiť... No daj akú maju kapacity tieto malé mesiarstva??? Aký veľký je dopyt? Skutočne predtým než niečo poviete odporúčam trochu rozmýšlať...
@@matrebic2512Ať vydrží klidně dva dny, radši si zajdu každý den pro poctivý výrobek, než aby se mi válel měsíc v lednici chemický paskvil. Jen můj názor
Obrovsvký respekt panu Pepovi že dělá 105 výrobků sám a zbytku personálu, tohle je prostě luxus pan Landa je srdcař dělá to poctivě a skvěle.. prodejna nádherná za mě 10/10
Jedním slovem bomba. Velká úcta k panu Landovi ať již pro jeho super přístup k zaměstnancům v podobě super mašinek k usnadnění práce, super pult v obchodě, přístup k výrobkům bez chemických paskvilů a dle mého názoru i pro jeho lidský přístup. Vypadá jako opravdový pohodář a super šéf. Přeji mnoho úspěchů a více řeznických obchodů a výroben, jako má pan Landa. Krásné video👍👍👍
To předchozí řeznictví se mi hodně líbilo, díky skvělému průvodci, ale že zatajil éčka, mě dost zklamal. Pro příště si Mistře ověřuj výrobky dopředu. Tedy, ne že bych byl nějaký "puritán", výrobky dopované éčkama jíme vlastně celý život, ale měl to pán zmínit. Věřím, že u Landu to bude poctivější, moc pěkná výrobna.
Pán má přístup, který není v česku úplně obvyklý. Prostě koupí ty nejlepší stroje a v prodejně neřešil jestli udělá pult o půl metru delší nebo kratší, ale prostě ho udělal přes celou velkou prodejnu.
U Landy jsem byl už kolikrát ale nikdy jsem nevěděl kdo přesně to ten pan Landa je. Teď už chápu proč mají tak skvělou výrobu a kvalitní, chutné výrobky :D
Neskutečně krasný video. Jsem 20 let kuchař ale to jsem ještě nevidel . Takove mašiny bych v praci taky bral 😢 Pan Landa je super člověk ,doufam že vyhraje
Pekná reportáž. A že trošku viem, kde to je, lebo som tohoto roku bol po 44 rokoch navštíviť v Sloupe v Čechách kamaráda z vojenčiny Jirku Vodrážku, tak som sa bol pozrieť aj do Nového Boru a České Lípy. Veľmi sa mi tam páčilo, pekný kraj. Námestie v Novom Bore nemá chybu. Ahóóój
Tak nevím, jaké řeznictví má být nejlepší. Oceňuji pracovitost pana Landy, ale to se dá tak říct u každého. Každý, kdo se rozhodne pro takové dílo, je super.
Parada ve velkém krásné paráda nemám slov na řeznictví jen ta bourarna... malinká ale jinak top a ten konec to je řeč. Potřebujeme více mladých lidí aby se učily tohle krásné řemeslo...maso se bude jíst pořád A my řeznici jsme ti od toho abychom vám dali to nejlepší..děkuju pozdravujeme z fr tak cau
MOc pěkná reportáž, na výrobě mě fascinuje, že takový objem a množství druhů dělají v tak malém počtu lidí, asi to bude docela záběr, i když techniku maj luxusní, ale jenom to mytí to je asi masakr! Prodejna nabouchaná zbožím, až bych měl dilema, co si vybrat 😁
Myslím, že toto je takový vzor prvorebublikového podnikatele. Zákazník můj pán, odebírá český maso, sám bourá, zpracuje, prodej i bistro. Dokáže si tak udržet větší podíl zisku pro sebe, rozvíjet tak dále firmu, nabízet produkty za přijatelné ceny a to vše bez potřeby přidávání různých šmakulajd. Kéž by takových podniku a nejen kol masa byl v ČR 1000x více. Gratulace a držím palce. Ikdyž takovéto podniky to nepotřebují ...
Krista nezvládam sledovať tieto videá..... :-D slinami som vytopil susedov :-D dole klobúk !! Nádherná výroba, nádherné produkty poctivá Česká kvalitka !!! Dole klobúk pred Vami a držím palce do dalších rokov a nech sa Vám darí !!!!!
My máme u nás v Hradci Králové naprosto úžasné uzenářství u Plotu. Od prvního ochutnání ať už masa, salámu nebo sýru,nekupuji jinde. Velice široký sortiment a super kolektiv 😊 jinak ráda koukám na vaše videa, děláte to super 🎉
Mistr Málek Tak Landa má řeznictví v Novém Boru. A taky Landa má uzeniny Beta u Neratovic v Kojeticích. Jsou to asi jmenovci. A nejlepší sekanou má Grus v Poděbradech. Už jsem Vám psal..
Uzeniny má luxusní, zavařený jídla taky supr. Ale to bistro je těžce naleštěná bída.. když pominu, že v řeznickým bistru najdeš hovadiny jako vegetariánská jídla nebo těstoviny s plody moře, tak musim říci, že tam vařit fakt neumí a dekorace za miliony má asi odvést pozornost strávníka od špatných jídel a dodat člověku pocit, že je vlastně fuk, že jídlo se nedá jíst, ale seš v luxusní restauraci. Ovšem abych nekřivdil tak zákusky, které ale dováží jsou excelentní.
Taky asi proto je tam liduprázdno...(: ale jinak řeznictví pecka ,v české lípě jsem pracoval 3 roky v bombardieru,tak to tam trochu znám,tyto podniky by se měly popularizovat,minule jsem v supermarketu ač už tam skoro žádné masné výrobky nekupuji ,koupil uherák v akci...prakticky celý jsem jej vyhodil ,nic horšího jsme nejedl..(:
V Dolní Vysoké u Úštěka má pan Landa restauraci. Mám to kousek tak občas zaskočím, jsou to klasický hospodský jídla, nicméně poctivý porce za slušný ceny.
A dela mekdo z rezniku pravou prazskou sunku ? ( nemyslim le&co) ale pekne kytu s kosti jako mlsala kmotra liska v Ladovsky pohadce ... ( a Ksanovo uz je vyzkousena ale chtelo by to vzorek od jineho mistra reznika)😊
Ta dnešní exkurze se mi líbila hodně. Mám s tímto regionem tak trošku spojení, v r. 1982 jsem v Novém Boru maturoval a jako bývalého skláře mě potěšila ta Sklářská klobása.
Zdravím. Mistře sedím na prdeli s otevřenou hubou 😮😮😮 Takhle by to mělo vypadat všude.Opět super video a smekám před panem Landou to má opravdu hodně velkou úroveň👍👍👍 nařezák moc krásný kousek ❤
Ještě, že je těch málo řezníků co vyrábí bez éček a poctivě a záleží jim na tom jaký výrobek dělají a jak chutná. Ne jen vše ošidit a hlavně vytřískat peníze. Škoda, že jich je tak málo:-(((( Ať se vám všem i panu Mistrovi a jeho výrobně a řeznictví moc daří.
v Praze jsou lepší a kvalitnější reznictví - staci hledat třeba v Dlouhý ulici Naše maso a nebo Kšána a syn na Břevnově a nebo Střímelické uzeniny, které jsOU top v ČR
A vono to de bez Éček a konzervantů. A vždycky to šlo. Tomuhle borci dávám 10 z 10. Fakt paráda.👍👍👍
přesně...
V minulosti si nemal potraviny s konzervantami ale to že boli potraviny plné ťažkých kovov, dusičnanov už nehovoríte... Za ďalšie kolko vydrží taký výrobok bez konzervantov??? Stále počúvam o tom ako by sa to malo robiť... No daj akú maju kapacity tieto malé mesiarstva??? Aký veľký je dopyt? Skutočne predtým než niečo poviete odporúčam trochu rozmýšlať...
@@matrebic2512 Takže ono je vlastně lepší zaplavit trh levnými napodobeninami. Proč se asi tolik lidí začalo věnovat domácímu uzenářství?
@@matrebic2512Ať vydrží klidně dva dny, radši si zajdu každý den pro poctivý výrobek, než aby se mi válel měsíc v lednici chemický paskvil. Jen můj názor
@@pepazdepa3595 čo je to lacná napodobenina?
Obrovsvký respekt panu Pepovi že dělá 105 výrobků sám a zbytku personálu, tohle je prostě luxus pan Landa je srdcař dělá to poctivě a skvěle.. prodejna nádherná za mě 10/10
Já doufám, že pan Pepa je zaplacen více než důstojně, protože je to profík ;) A srdcař ♥
Jedním slovem bomba. Velká úcta k panu Landovi ať již pro jeho super přístup k zaměstnancům v podobě super mašinek k usnadnění práce, super pult v obchodě, přístup k výrobkům bez chemických paskvilů a dle mého názoru i pro jeho lidský přístup. Vypadá jako opravdový pohodář a super šéf. Přeji mnoho úspěchů a více řeznických obchodů a výroben, jako má pan Landa. Krásné video👍👍👍
To předchozí řeznictví se mi hodně líbilo, díky skvělému průvodci, ale že zatajil éčka, mě dost zklamal. Pro příště si Mistře ověřuj výrobky dopředu. Tedy, ne že bych byl nějaký "puritán", výrobky dopované éčkama jíme vlastně celý život, ale měl to pán zmínit. Věřím, že u Landu to bude poctivější, moc pěkná výrobna.
Byli jsme na dovolené v Novém Boru, z prodejny jsme byli unešeni a do Prahy jsme si odváželi plný batoh lahůdek. Hodnotíme 11 hvězdičkami z 10.
Pán má přístup, který není v česku úplně obvyklý. Prostě koupí ty nejlepší stroje a v prodejně neřešil jestli udělá pult o půl metru delší nebo kratší, ale prostě ho udělal přes celou velkou prodejnu.
U Landy jsem byl už kolikrát ale nikdy jsem nevěděl kdo přesně to ten pan Landa je. Teď už chápu proč mají tak skvělou výrobu a kvalitní, chutné výrobky :D
Prosím, udělejte playlist s Ano mistře. Nebo aspoň ty videa pojmenovávejte stejně, aby se daly všechny vyhledat.
Neskutečně krasný video. Jsem 20 let kuchař ale to jsem ještě nevidel . Takove mašiny bych v praci taky bral 😢 Pan Landa je super člověk ,doufam že vyhraje
Krásná práce. Bomba. Zavítej taky do jižních Čech ať můžeme něco ochutnat ..
Mistře tahle serie je prostě užasna . At žije čský řezník . Mezi řezníkama chtěl bych mít vaše chutové bunky . Jste král . Díky moc váš věrný fanoušek
Paráda, skvělý. Klobouk dolů, moc hezká prodejna, výrobna i výrobky.
Pekná reportáž. A že trošku viem, kde to je, lebo som tohoto roku bol po 44 rokoch navštíviť v Sloupe v Čechách kamaráda z vojenčiny Jirku Vodrážku, tak som sa bol pozrieť aj do Nového Boru a České Lípy. Veľmi sa mi tam páčilo, pekný kraj. Námestie v Novom Bore nemá chybu. Ahóóój
Tak nevím, jaké řeznictví má být nejlepší. Oceňuji pracovitost pana Landy, ale to se dá tak říct u každého. Každý, kdo se rozhodne pro takové dílo, je super.
Parada ve velkém krásné paráda nemám slov na řeznictví jen ta bourarna... malinká ale jinak top a ten konec to je řeč. Potřebujeme více mladých lidí aby se učily tohle krásné řemeslo...maso se bude jíst pořád A my řeznici jsme ti od toho abychom vám dali to nejlepší..děkuju pozdravujeme z fr tak cau
Kdybych to tenkrát tušil, tak jsem na řezníka šel. Za pár mi bude 40 a to už je hodně pozdě. Každopádně s nadšením sleduji všechny díly.
MOc pěkná reportáž, na výrobě mě fascinuje, že takový objem a množství druhů dělají v tak malém počtu lidí, asi to bude docela záběr, i když techniku maj luxusní, ale jenom to mytí to je asi masakr! Prodejna nabouchaná zbožím, až bych měl dilema, co si vybrat 😁
jsou moc dobří, mám to kousek od bydliště, ceny a kvalita v pohodě, nic šizeného
Ten manuální nářezák Berkel je " třešnička na dortu " pana Landy 👍 . Jen bych se bál ho nechat na prodejně kam mají přístup zákazníci ...
Myslím, že toto je takový vzor prvorebublikového podnikatele. Zákazník můj pán, odebírá český maso, sám bourá, zpracuje, prodej i bistro. Dokáže si tak udržet větší podíl zisku pro sebe, rozvíjet tak dále firmu, nabízet produkty za přijatelné ceny a to vše bez potřeby přidávání různých šmakulajd. Kéž by takových podniku a nejen kol masa byl v ČR 1000x více. Gratulace a držím palce. Ikdyž takovéto podniky to nepotřebují ...
ty stroje jsou úplně super. Úžasně jednoduchý, není potřeba sílu.
Krista nezvládam sledovať tieto videá..... :-D slinami som vytopil susedov :-D dole klobúk !! Nádherná výroba, nádherné produkty poctivá Česká kvalitka !!! Dole klobúk pred Vami a držím palce do dalších rokov a nech sa Vám darí !!!!!
❤❤❤ naprosto top řeznictví, naprosto top bistro. Je vidět že p.Landa to dělá srdcem. Smekam a vitez je jasny. Jen tak dal ❤❤❤❤❤❤
Dnes na oběd bistro u Řezníka, poprvé a velmi spokojen,jen vřele doporučuji.
Dobre video poctivá práca bez éčok. Mňam mňam. Mistre Málku jen tak dál. 👍👋
My máme u nás v Hradci Králové naprosto úžasné uzenářství u Plotu. Od prvního ochutnání ať už masa, salámu nebo sýru,nekupuji jinde. Velice široký sortiment a super kolektiv 😊 jinak ráda koukám na vaše videa, děláte to super 🎉
Omil , hovorí sa zlaté České ručičky u nás na Slovensku 👌👌👍👍🙋♂️🙋♂️🇨🇿🇨🇿🇸🇰🇸🇰🇪🇺🇪🇺
Mistr Málek Tak Landa má řeznictví v Novém Boru. A taky Landa má uzeniny Beta u Neratovic v Kojeticích. Jsou to asi jmenovci. A nejlepší sekanou má Grus v Poděbradech. Už jsem Vám psal..
Tato série je skvělá. Děkuji. Dobrá prácička. 😊
Super řeznictví a ten obchod nemá chybu,, naposledy som videl tak dlhý predajný pult v Španielsku,,
Nádherné řeznictví a to bistro musím určitě navštívit.
Bezva tipy v příštím roce na moto výlety 👍🙂
Myslim ze Top řeznictví z tech co jsme věděli. TOP TOP TOP
Uzeniny má luxusní, zavařený jídla taky supr. Ale to bistro je těžce naleštěná bída.. když pominu, že v řeznickým bistru najdeš hovadiny jako vegetariánská jídla nebo těstoviny s plody moře, tak musim říci, že tam vařit fakt neumí a dekorace za miliony má asi odvést pozornost strávníka od špatných jídel a dodat člověku pocit, že je vlastně fuk, že jídlo se nedá jíst, ale seš v luxusní restauraci. Ovšem abych nekřivdil tak zákusky, které ale dováží jsou excelentní.
Taky asi proto je tam liduprázdno...(: ale jinak řeznictví pecka ,v české lípě jsem pracoval 3 roky v bombardieru,tak to tam trochu znám,tyto podniky by se měly popularizovat,minule jsem v supermarketu ač už tam skoro žádné masné výrobky nekupuji ,koupil uherák v akci...prakticky celý jsem jej vyhodil ,nic horšího jsme nejedl..(:
Jak já bych ochutnal ve výrobě takhle za tepla 🤤🤤 u Jandu jsem párkrát byl a můžu jen doporučit 👍 díky Mistře 🤝
👍 Škoda že bydlím tak daleko hned bych se tam zastavil tady v Německu jsou taky dobré řeznictví ale ty český dobroty jsou prostě nejlepší.
Klobúk dole je veľmi málo poctivých výrobkov.Predajna mäsa a výrobkov je ukážková pre všetkých mäsiarov.Parada.
Vyzkoušeno několikrát a mohu doporučit 👍 Díky za video.
No moc pěkné. Super. 👍👍👍👍👍👍👍👍
A takhle by to dopadlo, kdyby byl Baťa řezník :) Krásné!
V Dolní Vysoké u Úštěka má pan Landa restauraci. Mám to kousek tak občas zaskočím, jsou to klasický hospodský jídla, nicméně poctivý porce za slušný ceny.
Už Se Se Strašně moc Těším Na Další Díl.
A dela mekdo z rezniku pravou prazskou sunku ? ( nemyslim le&co) ale pekne kytu s kosti jako mlsala kmotra liska v Ladovsky pohadce ... ( a Ksanovo uz je vyzkousena ale chtelo by to vzorek od jineho mistra reznika)😊
Ta dnešní exkurze se mi líbila hodně. Mám s tímto regionem tak trošku spojení, v r. 1982 jsem v Novém Boru maturoval a jako bývalého skláře mě potěšila ta Sklářská klobása.
Super řeznictví, tak to má být.
perfekti majitel pohostini krasne predajne
Tohle je ráj, je to nádhera. Není slov ❤
Velice zdravím, mistře Málku, dnes 16. 10. je den chleba.
Byl jsem v Novém boru a skvělé! 👌
Jeee to je u nás 😁Landa je perfektní řezník poctivý...
Tak to je opravdu moc pěkná prodejna tu určitě navštívim
Jezdím, nakupuji, super.t
Za mne je nejlepší řeznictví v našem dalekém okolí (Nymburk) Klepiš - Uhlířské Janovice....rád si zajedu tu "dálku".
Dobrý den pane ministře, měl bych pro vás tip na řeznictví a uzenářství Pavel Fatka nachází v klidné části města Prahy, Část Praha Velká Chuchle.
Zdravím. Mistře sedím na prdeli s otevřenou hubou 😮😮😮 Takhle by to mělo vypadat všude.Opět super video a smekám před panem Landou to má opravdu hodně velkou úroveň👍👍👍 nařezák moc krásný kousek ❤
Vynikající řeznictví se super výrobkama. To se musí okoštovat, aby každý věděl a pan Málek už ví.....😏👍👍
Perfektní 👍👍👍
Super práce skvělé video
Krásny mäsiarstvo krásny výber mäsa a iné dobroty
To je bomba!
Éčka jsou takový i makový. Některý jsou naprosto neškodný. Je to třeba zajistit přesně a nedělat humbuk.‼️🙂
To sice jo, ale kdyz kupujes burta, cekas maso, ne pecivo
@@dejfista Jenomze pecivo neni Ecko!
A ja vul zeru prave pizzu.. Krasna prodejna.. A o to vic masne reznictvi.. Moc mi chutnalo..
Tá predajňa je čistá nádhera .......... výrobky čisté bez šmakulád.........takto by to malo byt všade 😊👍👋👋👋
Krása 😉💪
Nedivil bych se kdyby soutěž vyhráli za mě 10/10
Pane mistr bude i nějaký výrobek z mangalice?
Dneska to bylo super krásná prodejna skvělá výrobna a ty produkty bomba 👍🤤
Vypadá to luxusně.Možná jen při praci mít nasazené gumové rukavice.
Ahoj, vše úplná paráda. Ohledně toho řeznictví s Ečkama - je to to, ve kterém se dělal Pan Párek?
Jde vyrábět zdravě i kvalitně. Toto je důkaz.
To je dobře Miste tam já chodím občas mohl jste sebou vzít Žáky Edu a Míru
Úžasné řeznictví, přesně tak 😂.
Mám to kousek od baráku :).Chodívám tam pro koleno :)
Zdravím pane mistr, mohu doporučit Řeznictví a uzenářství - Petr a Miroslav Kasardovi v Kolíně.
zdravím mistře, jsem z České Lípy a maso a uzeninu kupuju zásadně u Landy je to nepřekonatelně dobrý a kvalitní
Řeznictví i bistro doporučuji ! Jasná volba oběda v Lípě :D
Tak ten gothaj musim ochutnat. Škoda jen, že je to tak daleko.
Bomba reznictvi
Doufám ze bude i nejlepší reznictvi v Teplicích - u kubalu .. jezdi tam lidi i z usti 👌🏻
Kontaktoval jsem a neozvali se
@ Škoda :(
Opět super ❤
Za mě, výborné Řeznictví. Jsou jatka Sádek, bomba uzeniny. Rád se tam vracím.
Mistr Malek skveli ! ... mlada pani ,nezdrzujem vas ? - a masinka dela sama :D
Ještě, že je těch málo řezníků co vyrábí bez éček a poctivě a záleží jim na tom jaký výrobek dělají a jak chutná. Ne jen vše ošidit a hlavně vytřískat peníze. Škoda, že jich je tak málo:-(((( Ať se vám všem i panu Mistrovi a jeho výrobně a řeznictví moc daří.
Už vím kam si z Prahy udělat výlet. Jsem nadšený!
to ej mazec ty technologie 😀 palec hore
Chtělo by to i nějaké řeznictví na Moravě. Ale toto řeznictví klobouček.☝️☝️☝️
Taky mám pocit, že Málek na Moravu kašle. Ale už jsem mu jednou psal (a nejsu jediný), aby navštívil řeznictví Pepíčkovo v Rajhradě
Taky se tam často vracím
Super video paráda
tohle je fakt veliká paráda
Pěkné řeznictví, jen mi připadá že pana majitele to nejspíše stojí pořádnej ranec zdraví. Moc zdravě nevypadá.
Nádhera 👌👌👍👍🙋♂️🙋♂️🇨🇿🇨🇿🇸🇰🇸🇰🇪🇺🇪🇺
Pekna videa
Mistře aby jste "babám! nestrhl normu u těch salámů 😀
A Kde To Vůbec Je To Řeznictví Lada?.
Je to Landa a je to v České Lípě 😉
😂😂
Česká Lípa, další je v Novým Boru.
Řeklo se to ve videu hned na začátku.
Mohl by jsi roklepnout řeznictví Baxant v Mladé Boleslavi
Že se nebojí o Pepu, je dost odvaha postavit výrobu na jednom borci.
majitel ma taky ruce a pripadne vypada ze neni uplne blbej s tim co vybudoval
@@tentamten8802 to doufám ale už jsem zažil i takové, pak málem krachly.
@@uv-z977 Mate pravdu. U takoveho provozu musi byt nejmene tri, co umi to same. Doufejme, ze ma pan Landa nasledovnika.
jasných 10/10
to těžko, do nejlepšího chodím já.
Toto uz neni reznicina ale automaticka vyroba
Rad delam vse Co my projde rukama
Jasne zakaznik je vsezravec a rucni praci by nezaplatil
v Praze jsou lepší a kvalitnější reznictví - staci hledat třeba v Dlouhý ulici Naše maso a nebo Kšána a syn na Břevnově a nebo Střímelické uzeniny, které jsOU top v ČR
To je mozne, ale budu mit i prazske ceny. A to lide z Noveho Boru a vubec z provincnich mest nemuzou zaplatit.
Když do řeznictví, tak jezdíme jedině k Landovi.
Tak tohle už je uplně někde jinde smekam před p.Landou a přeju jen to nejlepší j evidět že to jde a borec tomu dává kompletně vše. masakr