febrero1, tocan salazones, pesca submarina Fuerteventura, spearfishing
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- hoy os pongo un breve resumen de como pongo mis capturas en salazón, aproveché la captura de un bonito jurel (lástima tuve el doblete cantado y por precipitado no lo conseguí), aproveché los lomos superiores para hacer mojama de jurel y el resto también fue muy bien aprovechado, pesca submarina=pesca de autoconsumo
Me dejas alucinada con el respeto que le tienes al mar.
muchas gracias Andreita, procuro crear escuela de pesca sostenible, a los veteranos nos toca marcar el camino, un abrazo desde Fuerteventura
Tu eres un señor, las imàgenes del pulp me conmoviò. ¡ Hasta pronto Fuerte, hast pronto Josè!
muy agradecido Enrico, hay qye predicar con el ejemplo de la sostenibilidad, un abrazo desde Fuerteventura
Que bien te lo curras para ofrecer esas imágenes en distintos ángulos, y en la cocina un crack. 🍽👌👌
hola Carlos, habiendo tiempo libre y ganas no hay problema, es mi ventaja, en epocas de trabajo y familia, a ver quien saca tiempo a duras penas para ir a pescar jjj, un abrazo desde Fuerteventura
Me encantan los ojos amarillos de la anjova. Y también el sabor de la anjova fresca. Como siempre muy bien el vídeo. Gracias por compartirlo con nosotros.
muchas gracias compañero, el pejerrey le llamamos en Canarias donde es muy apreciado como captura y en la mesa, un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura pejerrey, eh? Me gusta! Por aquí en Connecticut, EEUU le llamamos "Bluefish". Un abrazo!
@@EGFishing muchas gracias por comentar, un abrazo a USA desde Fuerteventura-España
Gracias por los explicación de la mojama 😋. Gran vídeo 🤩👍
muchas gracias a ti Laureana por verlo y comentarlo, saludos desde Fuerteventura
Da gusto ver tu compromiso, tu ausencia de avaricia y el cuidado y disfrute que pones en la cocina con lo que te ha dado el mar. :)
muchas gracias, hay que predicar con el ejemplo, un abrazo desde Fuerteventura
Excelente como sempre. Pesca, fotografia e pratos de dar 'agua na boca! :)
muy agradecido Renato un abrazo desde Fuerteventuura-España
es un honor ver tus videos maestrazo en la pescasub
muy agradecido Camilo con comentarios así da gusto compartir, un abrazo desde Fuerteventura
Grande Jose. Otro pedazo de video para la colección. Buena pesca, buena cocina y mucho respeto por el mar.
GRANDEEE👏😉
muchas gracias Davi, intentando crear escuela, no todo es pescar, un abrazo desde Fuerteventura
En tu línea! Eres todo un maestro y un ejemplo a seguir! El respeto y la selectividad que tienes hacia el mar es admirable! Preciosas imágenes!
muchas gracias Acoidan, intentando crear escuela, la pesca sostenible es el camino a seguir, un abrazo desde Fuerteventura
Eres un espectáculo en todos los sentidos que pasada todo ,el mejor canal de pescasub de largo un abrazo desde la costa brava🙋♂️👍
muchas gracias Rafa, me alegra tu comentario, soy del montón pescando pero me gusta filmar y buscar otro sentido a nuestras salidas a la mar, educar en sostenibilidad es el objetivo, un abrazo desde Fuerteventura
Muy buen video ,precioso el principio con el cortejo del angelote nunca lo uviera visto
muchas gracias Enrique, no son fáciles de ver, yo es la tercera vez que lo filmo y en Fuerteventura son abundantes los angelotes, un abrazo
Video impecable! Muy bien
muy agradecido Javier, un abrazo desde Fuerteventura
💪💪💪como siempre un buen video y pa lante
muchas gracias Ramon, mientras disfrute en el agua pa lante iremos, un abrazo desde Fuerteventura
q buena la del pulpo reconstruyendo su cueva.
muchas gracias Adrian, mi intención es educar en pesca sostenible, que de eso depende nuestro futuro, a los veteranos nos toca marcar el camino, que de errores pasados y presentes también se aprende, un abrazo desde Fuerteventura
Saludo desde República Dominicana me gusta sus vídeos
muchas gracias compañero un abrazo a la RD desde Fuerteventura
Muchas gracias hermano
estas a un paso de dar el salto a documentalista! que crack!! me encantan tus videos
jjjj ya quisiera pero bueno algo aporto y sobre todo mi intención es crear conciencia de pesca sostenible, nuestro futuro depende de ello, muchas gracias y un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura este año estoy en dique seco y te aseguro que viendo tus videos disfruto como si mojara el traje, aparte de pescar me encanta observar todo el paisaje submarino, tambien me encanta la cocina y veo que a ti se te da genial!! a seguir asi! concienciando y disfrutando de la mejor forma de pesca del mundo y la mas selectiva y sostenible.
@@jowe676 muchas gracias compañero y procura salir del dique seco, que las branquias se secan, un abrazo
Muy bueno José 😊🔥🔥💯💪
muchas gracias Haritz, prestame alguna lubina para meterla en el vídeo jjj, un abrazo desde Fuert
@@pejepeineFuerteventura 🤣🤣🤣🤣💯🔥💪 eso está hecho 💯🤣💪
Muito bom vídeo!
E que imagens lindas!
Muitos parabéns!!
muchas gracias Joel un abrazo desde Fuerteventura
Good food congratulations, I like spearfishing is my hobby, lm from Santorini Greece
muchas gracias compañero de Santorini, un abrazo desde Fuerteventura-España
Nice to meet you
Q maravilla… como siempre con tus vídeos 👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻🐟🐟🐟🐙🤷🏻♂️🔦vaya crak📹🎥
muchas gracias Roberto, a veces se consiguen bonitas y originales tomas y otras no hay tanta suerte y son vídeos más clásicos, pero mientras el cuerpo aguante, al agua con el fusil y las camaritas que voy, un abrazo desde Fuerteventura
Gran bel video come sempre amico 👍🏻👍🏻👍🏻
muchas gracias Nicola un abrazo
Buenísima pesca don José 👍 como siempre..preciosa imágenes delos angelotes..el peje rey espectacular lance ..grande señor
muchas gracias como siempre Alejandro, tuve suerte al encontarme a los angelotes al comienzo del cortejo, dejé mi camarita fija y en media hora se consumó y yo de mientras haciendo bajaditas de voyeur jjj, un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura jajajajaja 🤣 voyeur que bueno...saludo desde tenerife de un gaditano
Peeerfecto,👌
muchas gracias compañero un abrazo desde Fuerteventura
Un pequeño aperitivo hombre Benito 😂😂👍👍 La pesca y cocina con sus fotos estuvieron ricas
Excelente video. Me gustó mucho el énfasis ecológico que le das.
marca de la casa Geraldo, le doy mucha importancia a mostrar la faceta de autoconsumo que tiene la pesca recreativa, muchas gracias y un abrazo desde Fuerteventura
Fantastic camera work again guys.Great close up footage.Delicious looking food as well.Thanks for sharing 👍🏻
muchas gracias Dave, con afición y tiempo libre no es complicado tomar el tiempo necesario para conseguir algunos planos, al mar a disfrutar de muchas maneras y la pesca es muy importante para mi, pero solo es una más, un abrazo desde Fuerteventura
I like wathcing your video...
muchas gracias compañero un abrazo desde Fuerteventura-España
Saudades de Tenerife .. Espanha belissama
muchas gracias Ivan un abrazo desde Fuerteventura
muy bueno todo
indudablemente Mayi un abrazo pedernal
Vi tu vídeo desde Oriente Medio y no veas la nostalgia k me da bucear en esas aguas ... Muchas gracias por llevarnos contigo de pesca ... Es un privilegio acompañarte , gran trabajo de edición felicidades !
me alegro te traiga buenos recuerdos, no se donde estás pero por esa zona hay mares muy apetecibles eso seguro, un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura trabajo en buceo a Saturación , en los últimos 10 años sobre todo por oriente medio y algo en el mar de la China ...pero estuve un año de maestro en un ciclo de FP de buzos profesionaeles en San Andrés Tenerife disfruté mucho de vuestras aguas y de la pesca submarina ... Creo k acabaré jubilado y viviendo cerca de ti jeje 😜 me quedé totalmente prendado de los fondos y la pesca submarina en Canarias ... El paraíso en la tierra . Veo todos tus vídeos me gustan mucho ... A veces los veo bajo el mar en los periodos de saturación... Un saludo y gracias por responder .
Siempre le doy a me gusta antes de verlo, porque sé que va ser un vídeo top 👍👌Pejepeine.
pues muy agradecido tocayo, un abrazo desde Fuerteventura
Nice video my friend 👍
muchas gracias Mimmo como siempre, un abrazo desde Fuerteventura
Magnifico vídeo 👌🏻
muy agradecido Alvaro
Que pasada de vídeo
Demuestras respeto,amor,por lo que haces
Felicidades un saludo desde Andorra la Vella
muchas gracias Francesc, intento crear escuela en el mar siempre con respeto y sostenibilidad, un abrazo desde Fuerteventura
Excelente vídeo. Me gusta el enfoque y énfasis ecológico que le das
muchas gracias Claudio, intentando crear escuela, pescar si pero sosteniblemente, un abrazo desde Fuerteventura
Cuanto buen contenido en solo 13 min. Me ha encantado. Un saludo.
muchas gracias Placido, otras aguas y eso gusta de ver, un abrazo desde el paraiso invernal de Fuerteventura
Video estupendo, siempre más allá del simple hecho de capturar un pez. Muy bonita la entrada de los jureles Canarios. Un saludo Jose😊
muchas gracias Juanjo, a ver si nos copian que en eso nos va el futuro, un abrazo desde Fuerteventura
Jose,que puntería!! Buenas y imágenes y sostenibilidad . Saludos Patrón, seguimos....💪😉
muchas gracias Fernando intentando crear escuela de sostenibilidad, que es nuestro futuro, un abrazo desde Fuerteventura
Fantastico 😍🐟⚓
muchas gracias Ghali un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura gracias a ti por currar esos videos y compartirlos💪😍un abrazo⚓
Bravo.
Muestra como tendria de ser la pesca submarina sostenible y con respeto 👍👍👍👍🐙
gracias Carlos, intentando crear escuela y predicar con el ejemplo, un abrazo desde Fuerteventura
Muy buenos videos, muy buena enseñanza 👌 👍
muchas gracias Pablo, hay que predicar con el ejemplo, un abrazo desde Fuerteventura
Lo propio desde Tenerife
Impresionante ver el apareamiento de los angelotes, en Cádiz los conocemos por pardones. Creo recordar que son especie protegida en Canarias.
hola Sarguro, el angelote es especie en peligro de extinción y protegido en todas partes, en Canarias su población goza de excelente salud y son frecuentes de ver, es uno de sus pocos santuarios, gracias por comentar y saludos desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura Las gracias a tí por el dato. Hay gente que se confía al verlos y no saben que tienen unos dientes bastante serios, además de ser muy ágiles y capaces de girarse sobre sí mismos rápidamente, momento que aprovechan para dar una buena dentellada. Magníficos tus videos. 🐠
Estupendo como siempre 👍
muchas gracias Luis un abrazo desde Fuerteventura
🤜🤛🎯🐟✌️✌️
muchas gracias Claudio saludos desde Fuerteventura
gran bel video complimenti saluti dall italia
muchas gracias Maurizio un abrazo desde Fuerteventura
salut peje tu nous epateras tjrs bravo l'ami tres jolie chasse
merci copain Redouane, salut ade Fuerteventura
un gran día pasado con dos grandes amigos.
que repetiremos Marco sin duda
@@pejepeineFuerteventura ❤️
Enhorabuena José! A seguir así. Un exito tu canal 😄
muchas gracias Alejandro intentando crear escuela en sostenibilidad, que nos va el futuro en ello, un abrazo desde Fuerteventura
I tuoi video sono al livello di Jacques Cousteau 👏👏👏👏👏👏
que gran honor que me compares Leonardo, muchas gracias y un abrazo desde Fuerteventura
Me parece muy justo y ahorrado el comportamiento con la marea
gracias por comentar Elsa saludos desde Fuerteventura
nice video👌
muchas gracias Hakan, un abrazo desde Fuerteventura
Hola Buenos Dias amigo ....abraços pesca maravilhosa amo pesca sub
muchas gracias de nuevo Ivan
El vídeo de los angelotes primero, el del nodo de pulpos después, a este paso te etiquetan el canal más que de pesca de divulgación científica!!! 🥰
Muy buen trabajo, tanto en lo técnico como en los valores. Un abrazo!!!
muchas gracias Gerardo, han sido coincidencias en el tiempo y por eso coinciden en el mismo vídeo, mi intención es educativa y divulgativa también en pesca y en sostenibilidad, al mar hay que ir a pescar sosteniblemente, garantía de nuestro futuro, un abrazo desde Fuerteventura
Mantap Master, 👍👍🤙🤙🤙
muchas gracias compañero saludos desde Fuerteventura-España
6:42 ¿Cómo supiste que el pulpo era ovalado? es cuando está completamente oculto?
así es cuando su cueva está tapiada de piedras es señal inequívoca de que está ovando dentro, yo la destapé para filmar su reacción y naturalmente jamás los pesco, además al estar exaustos y al fin de su ciclo vital están más secos y delgados
Increíble el vidio eso que parte sona sur de la isla
muchas gracias Armando yo por vivir en Gran Tarajal siempre pesco en las zonas legales más cercanas y accesibles de la f2 y f3
👌 👍
muchas gracias Kumpel "semper fidelis"
Cuanto lo dejas secando despues?? Muchas gracias por tus videos eres un maestro
depende del clima, calor frio sol viento, pero entre un mínimo de 48h en adelante y naturalmente depende del grosos de los lomos y del punto de curado que desee, la experiencia te va dando el punto adecuado en tu lugar de secado
Jose, te luciste con las imágenes. Oye, para qué es el azúcar en la mezcla de sal?
el azucar también se añade en procesos de conservación y deshidratación, hace que quede más suave sin tanto sabor salado, voy probando hasta conseguir mi punto, un abrazo desde Fuerteventura
Hola, un vídeo genial como siempre, como cocinó la morena? Tiene una pintaza
hola Xuqui, la morena cortada en lonchas, sal harina y bien frita en la sarten está riquísima, pruebala, un abrazo desde Fuerteventura
@@pejepeineFuerteventura ah vale! También la hacéis frita, aquí en baleares también la comemos así. Pensé que también la cocinabas de otra forma, es un gusto ver tus vídeos , un saludo!
Podrías poner la receta del jurel minuto 10:15 por favor? Buena pesca!! Saludos.
es un carpaccio de jurel, congelo los lomos del pescado que sea, los saco del congelador y en 5 minutos los voy cortando con un buen cuchillo de buen filo y terminan de descongelarse en el plato, una pizca de sal y un poco de mojo verde encima y a comer
@@pejepeineFuerteventura lo probaré!! Gracias por responder!! Saludos desde Valencia.
Bien video como siempre! Al final explicaste el salazón! Y fuera cuanto tiempo lo dejas? Le da el sol?
muchas gracias Juanan, los salazones los tiendo a la sombra en mi azotea en zona aireada, el tiempo es variable atendiendo al clima, más o menos calor sol y viento y al tamaño de los lomos y huevas, pero entre 2 y 5 días los he tenido y también atendiendo al punto de secado que prefieras para consumirlo, es cuestión de ir probando hasta que aciertas con el punto a tu gusto, no es una ciencia exacta, saludos desde Fuerteventura
Hi its me again hhhh, how did you know the pulpo was ovating ?
cuando tienen su cueva completamente tapada por piedras es que ya han empezado a ovar y se quedan dentro defendiendo las huevas de sus muchos predadores, luego mueren
hola, cuanto tiempo tienes los lomos de la jurela en sal y azucar? gracias
hola tocayo lo marco en el vídeo, unas 10-12h tengo los lomos en salazón, luego lavar secar y tender a la sombra en zona aireada, saludos desde Fuerteventura
HOLA. VIDEO ESTUPENDO. EL APAREAMIENTO DE LOS ANGELOTES NO ES MUY COMUN VERLO Y LA MORENA TE COSTO LO TUYO SACARLA. LO DICHO MAGNIFICO VIDEO
muchas gracias Esteban, yo creo que es el tercer apareamiento que contemplo y filmo, los otros dos están también en mis vídeos, las morenas se defienden muy bien, y dan emoción al lance y están muy ricas de comer, un abrazo desde Fuerteventura
🔱💪😋
muchas gracias compañero por estar en el estreno, un abrazo desde Fuerteventura
Saludos amigos necesito un arpón alguien me puede ayudar puede ser pequeño no importa
hay mucho material de ocasión en internet a buenos precios, saludos
hmm
jjjjj muchas gracias saludos desde Fuerteventura
👌👍
muchas gracias compañero