APRENDA O RECHEIO DAS DOCERIAS FAMOSAS | MOUSSE DE CHOCOLATE TRUFADO | KAREN MUNHOZ
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- VAGAS ABERTAS NO MEU CURSO "FÁBRICA DE BOLOS EM CASA COM KAREN MUNHOZ:
fabricadebolos... VALOR PROMOCIONAL DE LANÇAMENTO
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link da massa :
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Ingredientes :
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
12 g gelatina incolor
1 xicara 250ml leite
1 xicara de chocolate 50%
200ml chantilly e pedaços de chocolate.
Quer me enviar algo ou parcerias :
karenmunhoz019@gmail.com
Oi pessoal, passando aqui pra dizer que fiz este recheio, gente ficou sensacional, 1 receita deu pra fazer um bolo 20x10 com 2 camadas bem generos de recheio acho que da pra fazer até 3 rsrs, e bati o chantily em ponto firme e fui acrescentando na batedeira mesmo o recheio deu super certo!! Obrigada Karen por mais uma receita top!!!!
Obrigada ! Vou fazer também
Oi, ficou com aquele gosto de gelatina e meio puxento? Tô querendo fazer pra experimentar mas tô meio com receio disso obrigada
Tbm fiz esse recheio,e fez um sucesso...Além de prático e rápido...Amei,muito obrigado Karen
Oi Priscila com esse recheio nesta forma 20x10 que vc fez quantos kgs pesou seu bolo no final .
Rivânia, eu sempre uso gelatina em minhas receitas e não fica o sabor não... Pode fazer sem medo.
Uma das maiores doçeiras do Brasil ela é top das galáxia a Karen Munh👏👏👏👏👏👏👏🙌🙌👍
Karen não sei se você vai ver esta mensagem, mais vi no seu insta que você é cabeleireira formada, eu também sou, e a dois meses eu venho pensando se deixo todo o salão de lado e me dedico a algo que amo muito também que é a confeitaria, obrigada por servir de inspiração ❤
Com tantos comentários positivos desse recheio, vou fazer também e obrigada meu bem por compartilhar seus conhecimentos, Deus te abençoe ❤❤❤
Fiz essa mousse há 1 ano atrás. Nunca comi uma mousse tão gostosa. Eu recheiei e cobri meu bolo e o que sobrou eu comi tudo!!!!
Fiz esse recheio!!! Aniversário do meu filho e só teve elogios. Fiz 3 camadas de recheio... duas com chantily e uma do creme puro.. ficou divino!!! Profissional
Amiiiga linda me ajuda please! Qual chantilly vc me indica pra comprar?
Uma vez por não conhecer, comprei uma caixinha no supermercado e foi horrível super gordurosa!
Oi!!
Acho que posso te ajudar.. Chantilly da Amélia (Chanty Mix) é ótimo. Utilizo sempre quando faço bolos. Ele é ótimo, vc vai gostar.
Procure por ele no RUclips.. Tem algumas dicas sobre o ponto certo, chantininho e receitas que o incluem...
Espero ter ajudado! Bjs
@@suzanepantaleao764
Su! Vc é uma princesa 🤗
Sim, claro que me ajudou, obrigada 😘😘😘
Deus abençoe seu trabalho e sua vida.
@@luciapedrosa4452 concordo Amélia o melhor
@@jana_marques
😘obg amiga!!
Karen,boa noite!! Há dois anos voltei a trabalhar com bolos graças aos seus vídeos...hj dependo literalmente da confeitaria 🙏🏽❤️
Que Deus abençoe vc e seus projetos, e muito obrigada por ter sido meu recomeço 😘♥️
🤩 que lindo
O melhor recheio de todos os tempos
Recheio q não vai ao fogo é tudo de bom na vida😘😘
Verdade amiga!
Concordo kkkk
Verdade
Eu fiz e ficou maravilhoso. Me surpreendeu
m VI
Karen é melhor que a doceria famosa 👋👋👋 todo final de semana me pedem pra fazer um bolo da Karen que é o melhor ❤
Eu fiz esse recheio hoje , gente é uma delícia mesmo, sem o chantilly fica igual o DANETE DA NESTLÉ... é até melhor..😃
É chantilly industrial ou nata
Ele rendi muito?
Rafa rendi sim, .
@@Lunnahinata rendi sim
@@marciacalciolari9883 eu usei industrial de qualidade.
Eu fiz esse recheio e foi sucesso, todos que comeram amaram, meu marido levou uns pedaços pro trabalho dele e os pessoal gostaram e já perguntaram dele por quanto eu vendo um bolo desse
Adorei! Karen faz a receita do 32 Trufado Preto e Branco com Morangos da Sodiê. É delicioso, meu favorito, quero muito aprender a fazer.
Nossa eu tbm
Verdade faz karen
Hummmm
Porfavorzinho faz gata!
@@gessicarodrigues1843 j
Faço sempre esse recheio e é um sucesso! Não fica com textura alguma de gelatina, fica bem leve muito gostoso
Realmente seu trabalho é fantástico, bolos maravilhosos é de encher os olhos de alegria.
chegando aqui prá prestigiar e ficar...hum delícia de preparo..! ❤
Fiz hoje esse recheio e ficou INCRÍVEL, fiz sem o chantilly pq usei para colocar em copinhos, ficou melhor que Danette, amei
Gente, fiz deu super certo, dava pra rechear e camadas no bolo. Maravilhoso! Nao teve quem nao amou
Ja fiz duas vezes e foi um sucesso em casa. Ficou super gostoso!!!
Ele aguenta um bom tempo fora da geladeira? Em lugares quentes
Nossa! Eu faço um bem parecido. Só que ao invés de usar a gelatina sem sabor eu faço um creme batendo no liquidificador o leite moça com 4 a 5 colheres de chocolate em pó 50%. Só bater bem e pronto. Depois que ele gela eu misturo no chantilly batido tbm igual ao processo do seu.
Vou testar essa sua receita, parece ótima também.
Obrigada. Arrasou!
Aaaah, eu adoreeei a técnica pra colocar o granulado na lateral. Vou aderir !
Valeuuu 🥰💕
Acabei de fazer este recheio e ficou bom demais, fiz com achocolatado e deu muito certo.
Hummm….acabei de fazer.
Ficou sensacional 😊👏👏👏☺️🤤
Gente fiz esse recheio e é divino😍 meu bolo ficou perfeito e o que sobrou congelei e ficou igual sorvete comprado🤣🥰😍 amei mais ainda kkkkkkk
Vc sabe qual a medida da xícara q ela usa ?
Eu fiz esse recheio de bolo para o bolo de aniversário do meu marido agora no dia 04/07 todos amaram ❤️ e ele inclusive além de comer no bolo, comeu o recheio que sobrou, de colherada. 😁 Obrigada por compartilhar mais essa receita de sucesso 😘
Parabéns amiga vc é super talentosa 🙌
Que recheio maravilhoso! Nunca mais faço outro🫶 Deus abençoe sua vida grandemente Karen🙏
Esse recheio é mto bom!! Não fica com textura de gelatina. Fica perfeito!! Fiz em bolos e agora vou fazer para uma taça de chocotone! Sei que vai ficar sensacional
Sgjkodju😋😋😋😋
Sewjo
Estou precisando uma receita econômica pra fazer um bolo aniversário do meu filho.vou fazer . obrigada 🙏
Galera que recheio maravilhoso ,fiz um bolo com este recheio e tds amaram. KAREN OBRIGADÃO
Eu fiz esse recheio e voltei aqui pra dizer que é maravilhoso!!!
Fiz o recheio para o bolo de aniversário do meu filhinho e deu super certo. Uma delicia. Rende bastaaaaante. No entanto q eu usei ele pra cobrir o bolo tbm pq sobrou mt. Fiz dois bolos redondo de 20cm e duas camadas.
Eu amei. E vou fzr sempre
Chorei de tanta emoção de quanto gostoso ficou para minhas Bodas de Opala, 24 de casada. Karen, não vemos você no vídeo, mas seu talento supera qualquer apresentação!! Amamos você!
💚💚
Eu fiz esse recheio ficou uma coisa d louco , muito maravilhoso.
Era o que eu tava procurando pra meus bolos na fatia.
Essa menina é muito caprichosa.
Deus abençoe
Fiz este recheio em bolo de pote... Simplesmente, incrível! Saboroso e super suave. E olha que fiz com chocolate ao leite... 😋
Quantos potes rendeu
Quantos potes rendeu??
A gelato ficou muito presente???
Ó Karen minha filha obrigada por ter colocado os ingredientes no vídeo. Eu faço minhas guloseimas olhando para os ingredientes do vídeo. Obrigada Obrigada Obrigada meu amor. Parabéns. Sou de Manaus capital do estado do Amazonas. Parabéns. Bjsss
Karen vc é demais!!! Obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Os bolos dessa franquia são muito caros e suas receitas nos dão a chance de poder fazer sem gastar muito. Ensina. gente fazer o diet para os diabéticos tbm. 😁❤️🙏😘
Gente eu fiz também 😃 nossa ficou uma delícia . Fiz o minha filha bolo de aniversário e foi tantos elogios de até Divino. Grata pelos seus vídeos muito sucesso vc merece!
Eu fiizzz !! E estou voltando aqui pra dizer que é muito rápido, prático e DELICIOOSOO 😋😋 Vou fazer de novo !! Obrigada Karen 🤗🤗
Melhor receita do planeta!!!!!!!
Genteeee...Eu fiz!!!!
Maravilhoso , um dos melhores bolo que já fiz .... Obrigada Karen por compartilhar...
Deus a abençoe!
Muito bom
Gosto das suas receitas pq vc nao fica se mostrando ...e sim vc vai direto ao ponto ... Sigo vc e amo seu geito de explicar... Parabéns...
Vc e de mais parabéns Deus abençoe grandemente sua vida, por nós ajudar, eu queria as receitas das massas
Parabens obriada so vcs pra nós ensinar do iutub mais ninguém as pessoas em nossa volta não ensinam o que sabe tudo que aprendo é com vcs Deus te abençoe
Boa tarde, eu faço esse recheio só que substituo o leite condensado por um bom doce de leite, fica maravilhosa também.
Seu bolo ficou maravilhoso.
Obrigada por compartilhar sua receita.😘
Qual doce de leite você costuma usar?
So faço esse recheio desde que envontrei da Karen minha família ama.
Que mulher perfeita na culinária! Menina, você arrasa. Deus te abençoe sempre!
Adoro essa música de fundo!!vc é top!!!
Fiz o bolo e essa mousse SIMPLESMENTE MARAVILHOSO. OBRIGADA POR PARTILHAR
Cadê a receita do bolo karem
Fiz esse recheio em um bolo de chocolate fez um sucesso tão grande que eu recebi muito elogios
Karen, você arrasa mulher. Eu estava procurando justamente uma receita assim, para o bolo que irei fazer no meu aniversário. Muito obrigada.
😍🥰😘
vou fazer este recheio amanhã pro meu bolo de aniversário
Eu fiz essa receita seguindo seu vídeo, mas ficou uma delícia, igual danete, muito bom msm, meus familiares adorou , parabéns pelo trabalho 🥰🥰
Loucura dos deuses e muito bom
Meu Deus como não amar está mulher fantástica e generosa ❤️❤️❤️❤️
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐇🦄🦄🦄🦄🦄😍😍😍😍😍🍟🍟🍟🍔🍔🍔🍎🍎🍎🍉🍉🍉🍓🍓🍓🍣🍣🍇🍇🍓🍓
fiz esse recheio tive muito elogios
Karen amooo suas receitas, aprendi fazer bolos de festa com você, fico muito feliz que voltou... ameiii este musse top vou fazer também... ensina a fazer aquela musse de leite ninhode batedeira pra recheio de bolo 🎂 parabéns 😍🙏
Eu fiz esse no níver da minha filha amiga todos amou e recebe até encomenda
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R838d ma1399eopepe0e 4drink d`
Eu quero fazer esse recheio e o recheio branco pra colocar num bolo junto com chocolates vai ficar uma delicis
Tenho certeza que tá uma delícia : vou fazer sim. Adoro suas receitas faço todas e da super certo. Bjs Deus abençoe vc.
Todos os bolos que faço aqui em casa e com esse recheio e os de encomendas também,
Ninguém quer outro recheio, agora por exemplo estou fazendo para o aniversário do neto que e amanhã .
Muito obrigada Karen por no passar suas receitas
Deus te abençoe muito.
Karen faz o bolo 2 leite moças da sodie! ❤
Meu sonho também 👏👏 nunca comi nada igual
Sim já provei é adorei, passa pra nós.
O leite moça da soddiê é o moça recheio e cobertura consistência firme, só encontra em grandes lojas de artigos para festas. Aqui em São Paulo compro na loja Santo Antônio, lata de 3 quilos
Como não gosta eu amei vou tentar fazer essa delicia
Estou viciada neste recheio 🤩 é uma delícia 😋😋👌 os meus clientes amam🥰
Vdd. Eu fiz com leite ninho em vez de chocolate em pó. Ficou top TB. Fiz um bolo de 15 kilos com morangos ficou top
@@renatagama6786 A semana passada também fiz, ficou uma delícia 😋
@@renatagama6786vc poderia me dizer quantas receitas vc fez desse recheio para um bolo grande,tbm preciso fazer um bolo grande,agradeço desde já se me responder
E esse recheio firme não tem problema de escorrer se o bolo ficar algum tempo fora da geladeira durante a festa 7:28
@@rosemeirerabelo4030 pode fazer q não tem problema. Tem q fazer um dia antes de curtir para firmar. Uma receita e meia dá para cobrir um bolo grande. Depende de da quantidade de recheio. Mais amoooo. Faz de ninho TB w fica top
Karen eu gosto muito dos seus bolos
Eu amo suas receitas eu faço tudo que vc ensina ,vc faz maravilhas ,vc é mto importante pra mim pro meus bolos que Deus abençoe sempre vc suas mãos seu don te amo Karen 💕
Vou fazer esse recheio e com o pão de ló do outro video vou fazer renda extra.🙌🙌👍👍👍👍👍
Karen vc é uma benção dividir sua sabedoria com a gente ❤️❤️👏❤️😍 gratidão
Amei esse recheio que não vai ao fogo. Como facilita.
Eu fiz gente, ficou uma delícia!!! Rende muito!!!!
Alguem sabe me dizer se fica muito doce .
@@anarita1377 o chantilly quebra o doce deixando a mousse mais suave
Será q da p armazenar de um dia para o outro ou fica MT firme por conta da gelatina
Gente, que delícia de recheio.
Fiz para o aniversário da minha irmã e foi sucesso. É um recheio que não enjoa fácil, fica muito sutil e delicioso
Ficou um Arrazo...
Tudo muito Lindo 😍😍😍
É meu recheio preferido de todos que faço! Simplesmente sensacional!! Quem não fez ainda não sabe o que está perdendo rsrs
Será se posso congelar o bolo já recheado com a mousse
@@fabianasouza7804 pode sim. Só não pode congelar se for amido no recheio
Amei, parabéns!!! Deus te abençoe, hoje e sempre...
Gente fiz e amei uma delícia fiz tbm a massa que ela ensina de chocolate ❤️❤️🍫
Bem que você poderia fazer um recheio de nata com morango e chocolate branco
Eu fiz ficou muito bom nunca tinha feito
Rainha dos recheios💖
Minto bom e gostoso.
Já vô deixando meu like pq sei q sempre vô amar 😋😋
Eu vou fazer é pra comer na colher mesmo😍😍😍😍
Karen que bolo maravilhoso e os ingredientes que da para lucrar bem🙏👏obrigada ameiiiiii😍
Quero a receita
Oi meu nome é Leonia parabéns vou fazer parece ótimo
Parabéns que 🍰 lindo parece que tá delicioso 👏 só a Nádia de Campo grande Mato Grosso do Sul
Ameii fazer esse bolo, ficou maravilhoso!!! O Recheio então, ficou uma delícia!!! Já estou pensando em fazer outro de novo👏👏👏 ☺️😍😍😋😋
Nem preciso chegar até o fim da receita para dar meu joinha.
Simplesmente d+++++++ suas receitas e práticas ...
Sem mimimi 🤗😚
Ainda vou ter condições de fazer um curso,de preferência o seu curso,acho vc capacitada demais ❤❤
Adorei
Vc é muito talentosa e caprichosa
Parabéns vou fazer
Obrigada
Nunca fiz um bolo de festa, mais gostei tanto da receita que vou tentar fazer o meu bolo de aniversario c essa receita!
Lindo parabéns você é caprichosa.
Perfeito ,você é 10
Ficou muito Lindo o bolo lindo lindo parabéns parabéns show de bola parabéns DEUS ABENÇOE A SUA VIDA EM TODO AMÉM EDILEUZA RJ
Linda glória a Deus pelo seu retorno e parabéns por seu talento 😘
Eu fiz e amei ...muito bom e um sucesso .... Deus te abençoe
Karen do céu 😂😂 que bolo é esse!!!🥰💕 Apaixonada nas suas receitas 😍, Karen posso rechear ovo de colher com esse recheio?💋
Pode! Só acho que deve tomar cuidado depois com a conservação para não estragar.
Acabei de tirar um bolo do forno agora ...mas vou fazer esse recheio,obrigada querida
Esse chantilly é com creme de leite fresco ou o chantilly de caixinha? Amei a receita,já salvei aqui para fazer
Nossa vou fazer muito bom
Creme de leite fresco, mais gostoso.
Amei a sua receita,quero fazer no aniversário da minha mãezinha
Amei esse recheio é prático e fácil de fazer maravilha.
Gostei ,e mais ainda pq vc só fala o necessário , assim que eu gosto 👏😘
Amo suas receita ❤
Eu fiz esse recheio!
E fica maravilhoso, serve até como sobremesa.
Meu marido amou!
Muito bom! Parabéns DEUS lhe abençoe😘👏❤
Gostei muito vou fazer ele no meu aniversário