🎉Wir sind jetzt auch auf Instagram!🎉 instagram.com/zdfbesseresser/ Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen!👏
Mich würde mal ein Interview mit einem Mitarbeiter eines Serways Autobahnrestaurants interessieren (oder vergleichbare Restaurants entlang der Autobahnen in Deutschland). Ich glaube, dass da das ein- oder andere Geheimnis bei raus käme. Oftmals unverschämte Preise für miese Qualität.
Es ist ein Unternehmen, das uns wieder daran erinnnen soll, welche Tugenden wir besitzen...Planung und Butterstollen vor ner Abfahrt schmieren.😊 Wozu gibt's sonst so viele Tupper-Berater? 🤣
Das kommt dabei raus, wenn einem einzelnen Unternehmen ~90% aller Raststätten an der Autobahn gehören. Man könnte mal hinterfragen warum da kein Kartellamt tätig wurde/wird und welche Politiker für ihre Einflussnahme geschmiert ähhhhhhh Beratungstätigkeit entlohnt würden.
großes lob an "lutz", den syncronsprecher und flo. das team was dahinter steht will ich auch nicht vergessen. klasse format, gerne mehr. dönerspießhersteller aller kaplan oder ähnliche würde mich doch mal sehr interessieren. oder auch mal, naja, so vieles... ich bleibe gespannt
Ja von dem Dönerhersteller gab es auch schon eine Reportage. Werden da auch per Hand gebaut etc. Verbocken tun die das vor Ort. Bleiben auch mal hängen. Viel bei einem auf, wurde in einer Rezesdion geschrieben, jetzt ein Trend-Teeladen
War in meiner Ausbildung mit dem Sohn eines Dönerfleischfabrikbesitzers in einer Berufsschulklasse (Berliner, offensichtlich, aber sage es nochmal dazu...). Der hat mir mal erzählt, eine recht beliebte und vielbesuchte Döneria an einem großen Bahnhof meinte Mal: "Egal was ihr reinmacht, Hauptsache billiger!", den Kunden haben sie an dem Tag das letzte Mal beliefert.
Bin selbst bei der Bahn als Zugchef. Würde gerne jeden Zuschauer erzählen was wir alles an Bord, auch die Kollegen im Speisewagen alles machen, damit jeder Reisende seine Speisen und Getränke bekommt.
Erzähls doch hier. Von den 10 mal die ich bisher ICE gefahren bin gab es im Bord Restaurant genau 8 mal nur Chili (sonst nix) für das man eigentlich nicht mal einen Euro zahlen würde, wenn man es vorher gesehen hätte. Was man für eine Getränkeauswahl die von Budget-Hotel Minibars übertroffen wird groß tun muss, wäre auch mal spannend :)
Sehr ruhige, angenehme Stimme hat der Herr. Ich feiere dieses "...und dann habe ich die Tür zugemacht, bin nach oben gerannt und habe es allen erzählt" 😂
Super interessantes Format! Weiter so 😉 Man könnte vielleicht noch eine 11te Frage stellen: Welches Geheimnis möchtest du uns noch erzählen? Manchmal gibt es doch noch etwas, worüber wir uns vorher nie Gedanken gemacht haben 🤷♂️
Nach 14 Tagen Urlaub am Schwarzen Meer, in einem Hotel, das gefühlt bald abgerissen wird, mit zu viel Fleisch, sehr fett, mit Weißbrot, war es eine Freude von Interflug Vollkornbrot mit Käse zu bekommen. Das Servicepersonal wird auch in anderen Bereichen sehr oft herablassende behandelt. Das liegt zum Teil auch daran, dass die Fluggäste oft davon ausgehen, dass sich die Arbeit an Bord überwiegend auf die Verteilung Speisen und Getränken beschränkt. Das dazu aber auch der Umgang mit Ausnahme- (Defekt oder Wetterprobleme) und Notsituationen (1. Hilfe) gehört, ist den meisten nicht klar. Wie der Typ schon sagte, den Fluggästen wird erst klar, was sie alles können, wenn es mal einem so richtig schlecht geht.
Ich erinnere mal an die großartigen Stewardessen^Stewards bei den Flugzeugentführungen von Mogadischu und Entebbe...Offenbar fehlt hier einiges an jüngerer Geschichte...Die Flugbegleiter waren da nämlich echte Helden!
Wait das mit dem Tomatensaft wurde doch mitlerweile damit erklärt dass durch den anderen Luftdruck die Geschmacksnerven den Saft anders interpretieren und dieser besser / anders schmeckt.
Wie immer, super Video, Aber: Warum denn so viele Essens Fragen? Mich hätten auch noch wichtigere Dinge Interessiert. Z.B. -Hat das Personal wirklich keinerlei Flugangst? -Sind die Piloten wirklich die Superstars, die immer die Stewardessen abschleppen? -Was macht ihr mit Menschen, die während eines Fluges durchdrehen wegen Angst -Was verdient eine Stewardess und gibt es Risikozuschläge?
1. Ich kenne keinen Kollegen mit Flugangst, soll aber schon vorgekommen sein. 2. Nein 🤣 die meisten Cockpit Kollegen sind uralt und verheiratet (und auch treu). Dass das mal was zustande kommt sind Ausnahmen in Party Destinationen (Shanghai, Hongkong etc) 3. hat man tatsächlich sehr selten, aber meistens setzen wir uns einfach mal kurz dazu und beruhigen die Leute und quatschen einfach ein bisschen / beantworten fragen 4. kommt auf die gehaltsklasse an, als Neuling ca. 1.8 brutto + Flugstunden + Spesen, Risikozuschlag gibt es nicht aber dafür schichtzulage, da wir ja auch oft nachts fliegen.
Bei den Detailfragen zum Essen solltet ihr einen Airline -caterer fragen, das kabinenpersonal nimmt nur das Essen aus den Trolleys. Von der Herstellung bekommen die normalerweise nix mit. Und die Getränke kommen auch zurück in den Trolley und werden vom caterer wieder mitgenommen. Essen, was einmal in der Luft war, darf nicht wieder verwendet werden.
Ich fände ein inside Nobelgastronomie toll. Ich hab für ein Jahr bei Schubeck gearbeitet und hab da schon einiges erlebt. Aber für jemanden, der länger, bzw. in verschiedenen Restaurants gearbeitet hat wäre wirklich interessant. Und natürlich auch in der normalem Gastro. Man erlebt sooooo viel
Ja, der Gen-Milch Hersteller Müller. 2010 hat das BVerfG bestätigt, dass Greenpeace die Milch von denen als Gen-Milch bezeichnen darf. Hintergrund der Geschichte ist, dass Greenpeace bei einigen Milchhöfen gentechnisch verändertes Soja im Futtermittel nachgewiesen hat.
Also irgendwie ist die Folge weniger gut vorbereitet... Hier werden Fragen vergeudet mit Fragen die er gar nicht mit völliger Sicherheit sagen kann. Viel Vermutung, z.B. im Bezug auf die Küchenfrage und die der Lebensmittel. Ich finde man hätte andere Fragen denen vorziehen können! Ansonsten wie immer gut!
Eure Maske und der Synchronsprecher machen einfach einen super Job! Ist schon jedes Mal ein Entertainment für sich, was die wieder aus der Person gezaubert haben.
Mich würde Mal die Küche in einem Möbelhaus interessieren (jetzt nicht unbedingt Ikea) sondern wie andere Möbelhäuser dass machen. Außerdem wären so all you can Rat Restaurants interessant z.b. asiatisch oder Italienisch.
Aufgewärmt. Ganz einfach 😂 aber echt lecker. Gibt kaum Dinge, die da nicht vorgekocht/geschnitten etc sind. Zumindest in dem, in dem ich gearbeitet habe
Überraschend, dass "Lutz" so gute und richtige Antworten hatte... Jedoch habe ich schon einige Flüge mit medizinischen Notfällen gehabt, wo leider kein Arzt an Bord war. Dafür sind wir aber sehr gut in Erster Hilfe ausgebildet (jedes Jahr wird aufgefrischt) Und es gibt eine24/7 Hotline, die man anrufen kann. Und ja, die meisten Flugbegleiter (Saftschubsen....bin ich noch nie genannt wordn) bringen eigenes Essen mit. Nach so vielen Jahren will man gern was Anderes Essen. Aber mit viel Glück bleibt auch was übrig. Das darf dann gegessen werden. Jedoch mit nach Hause dürfte man eh nichts nehmen. Das wäre dann Diebstahl...Kündigung... Getränke darf man an Bord gratis konsumieren, alkoholfreie selbstverständlich, mitnehmen natürlich auch nur gegen Bezahlung. Und das mit dem S.. auf der Toilette..., ja kommt vor, selten. Oder sie lassen sich nicht erwischen. Ist aber doch egal...wenn man das schön findet...ich finde Flugzeug Toiletten so ekelhaft... Nein, das Feuchte auf dem Boden ist meist KEIN Wasser.... Daher: niemals Barfuß aufs Klo.... Und bitte, seid nett zu den Flugbegleitern. Wir haben es gerade sehr schwer. 14 Stunden Maske tragen am Stück.... Minimum Besatzung... anstrengend.....Und es war schon immer so: ist man nett zum Personal ( egal wo) springt schon Mal ein Extra raus. Aber bitte nicht zu viel erwarten, auch unsere Möglichkeiten sind begrenzt. Insgesamt ein interessantes Format. Ich bleibe Mal dran....
Danke Lutz, für das Interview - selbstverständlich danke an das ganze Team! Und riesen Respekt auch an den Synchronsprecher. Seine Stimme ist so super angenehm. 😊
Das ist jetzt vielleicht Kritik auf sehr hohem Niveau, aber ich finde es manchmal anstrengend zuzusehen, wie die Kameras wackeln, während eine Person einzeln gefilmt wird. Ansonsten geile Folge wie immer!
Man soll sich nicht beschweren und nichts erwarten wenn man denn Billigsten billig Flug Bucht. Man muss sich Vorstellen so ein Flugzeug kostet mehrere Millionen, es muss gewartet werden, geprüft werden, Stand Gebühren des Flughafens, Personalkosten usw, einfach frech wenn solche Leute auch noch was zu Meckern haben. War ein sehr Gutes und Interessantes Video.👍🏽👍🏽
Naja hängt davon ab worüber man sich aufregt. Alles in allem kann man aber sagen, das man wenn man angenehm fliegen will, mehr bezahlen muss als auch nur irgendwie gerechtfertigt ist. Wenn der Flug so viel kostet wie der restliche Urlaub kann ich schon etwas besseres erwarten als ein gratis Getränk und einem Sandwich aus der Plastiktüte. Das ist eigentlich der Hauptgrund warum ich ausschließen Billigflieger nutze. Der Aufpreis lohnt sich nicht, trinken brauch ich nicht und essen will ich nicht von den teilweise hunderten Euros die ich da spare gönne ich mir lieber was geiles nach dem ich gelandet bin.
Natürlich darf und soll man sich beschweren. Gerade wenn man viel zahlt sollte man sich viel erwarten. Lufthansa hatte noch nie einen guten Service an Board und ist schon immer völlig überteuert
Macht mal einen Beitrag zu a&o Hostels. Min. 3 Messerstechereien in 3 Jahren, davon eine mit tödlichem Ausgang und die Gruppe wirbt mit Klassenfahrten. Auch was da die convenience Abteilung angeht, ist nicht(s) (alles) sauber.
@Vincent Asatru 100% nicht verstanden, worum es geht. Aber netter Vorschlag. Nur möchte ich freiwillig nicht mit dem Vertreter unseres Wahlkreises in Kontakt treten. Diese Person hat sich in den letzten Jahren extrem zu. Yps gemacht. 😂
@@rl7337 also als wir mit der Schule in Berlin waren,haben wir auch in der Bundestag kantine gegessen. Das ist jetzt nicht unbedingt der top secret place. Da liegen keine hummer und wajo Steaks rum. Es gibt Geschnetzeltes und Curry, und pudding zum Nachtisch. Also die kantine ist natürlich nicht im Bundestag sondern im Abgeordneten Haus daneben,aber das ist glaube ich klar.
@@sanara_on_tour Ich hab das Video noch nicht zu Ende geschaut, hätte aber auch gesagt es ist eine sie: zum einen ist die Frauenquote bei den Stewardessen definitiv erfüllt, aber auch die Verkleidung würde keinen offensichtlichen Sinn ergeben: klobige Winterjacke, Handflächenschuhe, Stimme und lange Haare. Oder ist es eine Nebelkerze? Was hast du gefunden?
@@justusfire2873 die Art wie sie am Anfang aufsteht (von der Couch), händebewegung, verstecken der Nägel, Hals versteckt, Ohrringe bzw Löcher usw. Die überdimensionierte Kleidung, kein Blick auf Augenbrauen usw., da waren mehrere Sachen dabei
Lanz hat bestimmt son Abgesperrten VIP Bereich. da kommt man nur mit Bändchen rein. Und son OPa mit Kringelschnautzer mit Kölschem Dialekt will immer noch ein bissken extra Büttersche.
Zu gerne würde man mal sehen, welche geniale Arbeit die Maskenbildner hier gemacht haben - sprich: Vorher und Nachher. Das wäre mit Sicherheit ziemlich witzig.
Wenn ihr mal nen ATU Mitarbeiter bekommen könntet und dieser dann auch noch aus dem Näkästchen plaudern würde, man wäre das Mega! hat halt leider nichts mit Essen zu tun :)
@@Pencecolafuckmahine also ich kann mich nicht beschweren wenn ich nur zum Ölwechseln dort hin fahre wird trotzdem das ganze Auto gescheckt Licht , Reifendruck, Bremsen ,Kühlmittel usw sogar die Frontscheibe wird gereinigt und das alles zum Preis eines Ölwechsel Das heißt bei meiner Vertragswerkstatt Inspektion und kostet mind,das Doppelte
Ich habe 4 mal Unfähigkeit in Person kennengelernt es wird nur noch versucht Geld zu machen mit Kunden Service hat das nix mehr zu tun! Z.b. ein zündkabel wurde durch mader durch gebissen a.t.u möchte alle 4 Kabel für 120€ ersetzen das einzelne Kabel kostete 5 € 🤪
Bitte nicht. Wenn man Pech hat, sitzt da ein Selbstdarsteller, der gekündigt wurde oder Stress auf Arbeit hatte. Da kann man auch Wallraff einschalten. Man sollte schon einen Bezug zum Thema haben. Passt nicht unbedingt, aber auf dem YT Kanal von Eins Live sitzen abwechselnd unterschiedliche Berufsgruppen oder Leute und man kann wie hier Fragen einsenden. Echt enteressant bzw. lustig.
Zum Thema Tomatensaft: Das liegt einfach am geringeren Luftdruck im Flugzeug in extremer höhe, deshalb schmeckt das Essen im Flugzeug allgemein anders. Zucker und Salz schmeckt unter geringeren druck wohl weniger intensiv bzw. wird weniger wahr genommen.
Der Tomstensaft wirkt supergut gegen Entzündungen, besonders der Verdauungstrakt. Ich hasse Tomatansaft, aber auf einen Flug von der Karibik (St.Lucia) nach Deutschland habe ich mich so elenschlecht gefühlt und instinktiv mit Tomatensaft mit Warchester Sauce bestellt und das paar mal. Dann schlief ich ein und bei Ankunft in Frankfurt war ich top fit.
Sehr gutes Video. Von dem Kollegen von der Lufthansa würde ich mir sogar einen Part 2 wünschen 👌 Und der Synchronsprecher hat auch ne sehr angenehme stimme. Top Arbeit hinter der Kamera 💪
Schön dass die Stellungnahme der Lufthansa angepinnt war, finde diese aber auch etwas dürftig. Im Groß und ganzen waren da jetzt keine groben Falschaussagen im Interview, ob die Zahlen jetzt genau so stimmen sei mal dahingestellt.
Sehe ich auch so! Find ehrlich gesagt unverschämt wie die Lufthansa zu Beginn deren redaktionelle Arbeit kritisiert und dann nur so dürftige antworten gibt... Ich denke es geht ihnen in erster Linie ums Recycling und die BMI Aussage, aber deren Erklärung ist eindeutig ausweichend und unvollständig.
Zumal ich ehrlich gesagt keine der Aussagen im Video kritisch finde... Selbst beim Aussehen, sagt die Person ja, dass es mittlerweile nicht mehr so ist.
Habe mich auch gewundert warum am Anfang steht "offensichtlichen Falschaussagen des Protagonisten" - dabei sehe ich nicht eine der Antworten wo wirklich etwas falsch oder ganz anders gesagt wurde haha
Mich würde mal jemand interessieren, der bei so einem Asia All you can eat Buffet gearbeitet hat… Ansonsten finde ich IKEA auch interessant, sowie Nordsee, Autohöfe und Raststätten fallen mir noch spontan ein
Zum Thema Essen: Bei Flügen um die 2-4h erwarte ich auch gar kein Essen mehr und es stört mich auch nicht wenn ich nichts bekomme. Und falls ich bislang doch immer was bekommen habe, oder auf den 10h und längeren Flügen war ich beim Essen immer positiv überrascht und fand es mega lecker. Und ich finde Flo hat das richtig gut gemacht! 😊 also entweder fliegt er auch viel oder hat sich mega gut vorbereitet. Er hat extrem sinnvolle ergänzende Frage gestellt und nicht einfach nur die Fragen vorgelesen. 👍🏻😊
Mich würden 10 Fragen an einen Mitarbeiter oder Mitarbeiterin aus der Fleischindustrie z.B. einem großen Schlachthaus wie Tönnjes sehr interessieren :)
Der Hype mit dem Tomatensaft ist relativ einfach erklärt: wir schmecken und riechen in großer Höhe (andere Druckverhältnisse) ganz anders, als am Boden, also relativ nah am Meeresspiegel. Geruchs- und Geschmackssinn sind um 20-30% schlechter, was zur Folge hat, dass Speisen und Getränke geschmacklich anders, eher fade wahrgenommen werden. Am Boden empfinden viele Menschen den Geschmack von Tomatensaft als eher muffig. In großer Höhe wird als fruchtig, süß wahrgenommen. Die meisten Speisen an Bord, werden daher deutlich mehr gesalzen oder gezuckert, je nach Speise, als man dies am Boden tun würde. Also ein denkbar einfacher Effekt😉 Coole Reihe, sehr interessant und sympathisch rübergebracht👍🏼
Der „Lutz“, der da spricht, spricht vielleicht auch tatsächlich Hörbücher. Zumindest ist sprechen sein Beruf. Und die „Lutz“, die dort sitzt, hat sich schwer getan, sich als Mann zu verkaufen :D
Ich fände es mal interessant jemanden aus dem Krankenhausmanagement zu sehen. Den würde ich gerne fragen, ob Patienten tatsächlich schlechter behandelt werden, wenn die Abrechnung nicht viel abwirft
Tomatensaft: Der Grund: In einem Flugzeug in 10000 Meter Höhe nehmen die Geschmacksnerven wegen des anderen Luftdrucks und der geringeren Luftfeuchtigkeit anders wahr. Das fruchtige Aroma des Tomatensaftes kommt dort besonders gut heraus. Man muss den Saft aber gut salzen, weil Salz nicht so stark geschmeckt wird.
Also die Frage bezüglich des Bettes an Bort ist massiv abhängig vom Fluzeug. In der "Elendsröhre" aka 340-600 gibt es im Untergeschoss hinter der Küche noch ein crew-rest mit 6 Betten. In den Jumbos gibt es auch einen Raum mit Stockbetten hinterm Cockpit
wie meisterhaft sind diese folgen bitte synchronisiert? ich kann immer noch nicht glauben, dass es kein stimmfilter ist, sondern tatsächlich nachsynchronisiert.
Zum Tomatensaft: Erstens ändert sich der Geschmack in der Höhe. Und er ist wie im Video erwähnt sehr nahrhaft. Ist halt eine kalte Tomatensuppe und dementsprechend setzt auch ein Sättigungsgefühl ein, welches man für relativ kleines Geld dann eben bekommen kann.
Mich würde Fielmann interessieren. Habe da meine Ausbildung gemacht und nicht so tolle Erfahrungen gesammelt 😅 ist nun allerdings 3 Jahre her, kann daher keinen aktuellen Stand abgeben 🙈
In jungen Jahren habe ich viel gesoffen, da hat mir einmal ein Fremdenlegionär gesagt, dass man sich mit Tomatensaft wieder ausnüchtern kann. Siehe da, ich konnte plötzlich doppelt so viel saufen. Mit Kopf und Schweißausbruch auf dem schönen weisen Tischtuch eines herausragenden Restaurants auf dem Tisch liegend, einen Tomatensaft bestellt und nur Minuten später konnte ich wieder weitermachen.
zu der ersten frage und zwar es wurde bewiesen der der druck in der kabine in der höhe den saft "besser" schmecken lässt da die geschmacksrezeptoren anders "reagieren" unter diesen bedingungen so schmeckt das saure nicht mehr ganz so sauer und das süß kommt etwas mehr hervor bei der tomate und so "" und natürlich etwas durch den ""gruppenzwang"" trinkt man gerne im flugzeug tomatensaft
Super Beitrag. Generell gilt auch beim Bordessen: you get what you pay for... Dass es in der Business oder First Class deutlich besseres Essen gibt, überrascht wohl niemanden. War einige Jahre als Vielflieger / Senator viel mit der LH unterwegs (überwiegend Business Class) und da war alles tadellos, allerdings hat mein Arbeitgeber pro Jahr mehr an Ticketkosten gehabt als Normalsterbliche im ganzen Leben je verfliegen werden. Wenn ein Transatlantikflug 2500 EUR aufwärts kostet, dann gibt es auch Champagner, bei 600 EUR Ticketpreis eben Wasser.
das mit dem Tomatensaft kann ich auf physiologische und psyhologische Weise erklären, hoffe ich. 1. Ist es feutlicher unauffälliger einen Bloody Mary, statt nen Schnaps zu bestellen, wenn man denn Alkohol braucht. 2. Es ist so, dass die Empfindöichkeit unsere Geschmacksnerven in der Flughöhe abnehmen. Sowohl, die von scharf, als auch bei Salzigem und anderen Aroma- und Geschmacksarten. Deshalb schmeckt Flugzeugessen auf dem Boden immer übersalzen und scharf und überwürzt, in der Luft aber völlig normal. Tomatensaft geschmeckt da auch weniger nach Gemüse, odern eher wie Fruchtsaft.
Ich habe vor Jahren 1 Tag in einem Kölner Brauhaus Probe gearbeitet und in die Küche geguckt. Glaubt mir, danach geht ihr in kein Brauhaus mehr. 😁 Guten Appetit!
Also mein Essen schmeckt im Flieger immer genauso wie es auch am Vortag zuhause geschmeckt hat. Kann schon sein, dass es da einen Effekt gibt, aber allzu gross kann der nicht sein. Ich musste noch nie nachwürzen.
@@chrisd3632 na gut bei Gulasch und Co natürlich. Aber ob Nudeln mit Tomatensosse beim 2. Mal aufwärmen wirklich besser werden, wage ich zu bezweifeln.
Was der Lege noch erklären könnte: "Rubrik: Warum ist das so? " Aus der Kantine, wenn man sich Käsebrötchen kauft, auf der eine Gurkenscheibe liegt, dann ist der Scheibenkäse an der Stelle immer weißlich. Woran liegt das? Was passiert mit dem Käse? Gibt sicher noch andere seltsame Sachen bei Lebensmitteln. :D
@@alibaba3568 richtig! Und aus dem umgekehrten Grund erkennt man die Käsebrötchen, die schon seit gestern in der Kantine liegen, an den dunkel verfärbten, getrockneten Käsezipfeln, die aus dem Brötchen hervorlugen
Hallo, wie wäre es mal mit nem Koch in ner Bundeswehr-Kantine im Ausland (Krisengebiete). Hab einen Bekannten, der hat das gemacht und wusste spannende Geschichten zu erzählen.
Bei Air Berlin wurde noch nach Aussehen eingestellt und auch nicht älter als 29. Das Tomatensaftphänomen auch nur in DE. Das Abfragen vor dem Flug (Evacuation, first aid etc. ) hat es schon in sich. Always Happy landings 🛫
Speisewagen - Deutscha Bahn gab es ja kürzlich. Wie sieht es mit anderen Bahngesellschaften aus, bei denen noch frisch gekocht wird? Gerade um Berlin gibt es da eine gewissse Vielfalt mit WARS (PKP, Polen), JLV (CD, Tschechien - 2 stündlich Prag - Hamburg) und Utasellato (MAV, Ungarn). Auch, wen das im Vergleich eher ein Randthema ist, weil es nicht bundesweit verfügbar ist, wären die Unterschiede zur DB sicherlich interessant, zumal Frischküche ine ganz andere Logistik erfordert.
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Mich würde die Ikea Kantine interessieren. Hotdog, Softeis und co sind richtige Klassiker.
Uns auch 🙃 Wer dort gearbeitet hat, kann sich gerne bei uns melden!
Wahrscheinlich werden sich Ikarus oder Ilona von Ikea melden. Gute Wortspiele mit den Vornamen @Flo. 🤓
Ist notiert 😉
DU hast den wichtigsten Klassiker vergessen : Köttbullar
Ich verlasse die Kantine nie ohne die Plätzchen! Gibts da noch was anderes... Ach ja Kaffee dazu.
Mich würde mal ein Interview mit einem Mitarbeiter eines Serways Autobahnrestaurants interessieren (oder vergleichbare Restaurants entlang der Autobahnen in Deutschland).
Ich glaube, dass da das ein- oder andere Geheimnis bei raus käme.
Oftmals unverschämte Preise für miese Qualität.
Super spanned! Alle Interessierten bitte bei uns melden 😉
Glaube das ist schon ne Straftat, was die bei Serways veranstalten 😂
Es ist ein Unternehmen, das uns wieder daran erinnnen soll, welche Tugenden wir besitzen...Planung und Butterstollen vor ner Abfahrt schmieren.😊 Wozu gibt's sonst so viele Tupper-Berater? 🤣
@@ZDFbesseresser . Ich habe da mal gearbeitet. Aber halt schon vor 10 Jahren. Und ja ich könnte üble Geschichten erzählen!
Das kommt dabei raus, wenn einem einzelnen Unternehmen ~90% aller Raststätten an der Autobahn gehören.
Man könnte mal hinterfragen warum da kein Kartellamt tätig wurde/wird und welche Politiker für ihre Einflussnahme geschmiert ähhhhhhh Beratungstätigkeit entlohnt würden.
Ich habe 3 Jahre bei Subway gearbeitet :D das würde ich wirklich gerne Mal allen erzählen, was ich dort erlebt habe.. 😂
yess
Yes Sir
Sehr cool! Melde dich gerne bei temme@storyhousepro.com ✌🏼
@@ZDFbesseresser Super! Das mach ich sofort 👍
Uff ich geh dort eigentlich gerne essen
Lutz hat eine angenehme Stimme und konnte sich gut ausdrücken, eine Wohltat!
.. gut ausdrücken geht anders. aber die fragen waren ja auch....fraglich.
Der Schuhgröße nach und den Händen die versteckt werden vermute ich mal n Girl ;)
@@OS-cf1qo gut möglich. das würde auch diese übergroße jacke erklären, da diese sehr gut rundungen verdeckt.
@@unl3453d plus die Ohrlöcher ;)
@@OS-cf1qo Direkt am Anfang wo sie aufstehen bei 0:50 zieht "Lutz" die Knie zusammen, als hätte "er" einen Rock an... sehr verdächtig
Die Synchronsprecher sind ja Anders heftig.. man könnte echt glauben das es die Stimme ist. RESPEKT ✊🏻
Ja, das denk ich mir auch immer wieder. Die machen hier einen abgefahren guten Job!
Das ist eigentlich schon sehr lange normal in Deutschland....
@@markusmaier638 da gibt es aber auch qualitative Unterschiede und die hier finde ich echt gut!
also ich bin bei der 12. min und du willst mir jetzt erzählen dass das nachsynchronisiert ist? ._.
@@LucasFroitzheim Das ist nachsynchronisiert? 😵
großes lob an "lutz", den syncronsprecher und flo. das team was dahinter steht will ich auch nicht vergessen. klasse format, gerne mehr. dönerspießhersteller aller kaplan oder ähnliche würde mich doch mal sehr interessieren. oder auch mal, naja, so vieles... ich bleibe gespannt
Danke für das Feedback :)
Die synchro ist so gut, dass es mir eben bei deinem Kommentar erst wieder aufgefallen ist, dass es nachgesprochen ist.
Ja von dem Dönerhersteller gab es auch schon eine Reportage. Werden da auch per Hand gebaut etc. Verbocken tun die das vor Ort. Bleiben auch mal hängen. Viel bei einem auf, wurde in einer Rezesdion geschrieben, jetzt ein Trend-Teeladen
War in meiner Ausbildung mit dem Sohn eines Dönerfleischfabrikbesitzers in einer Berufsschulklasse (Berliner, offensichtlich, aber sage es nochmal dazu...). Der hat mir mal erzählt, eine recht beliebte und vielbesuchte Döneria an einem großen Bahnhof meinte Mal: "Egal was ihr reinmacht, Hauptsache billiger!", den Kunden haben sie an dem Tag das letzte Mal beliefert.
@@MrProfezzor es war ja nur beispielhaft gemeint und keineswegs abwertend oder vorwerfend.
Bin selbst bei der Bahn als Zugchef.
Würde gerne jeden Zuschauer erzählen was wir alles an Bord, auch die Kollegen im Speisewagen alles machen, damit jeder Reisende seine Speisen und Getränke bekommt.
Erzähls doch hier. Von den 10 mal die ich bisher ICE gefahren bin gab es im Bord Restaurant genau 8 mal nur Chili (sonst nix) für das man eigentlich nicht mal einen Euro zahlen würde, wenn man es vorher gesehen hätte.
Was man für eine Getränkeauswahl die von Budget-Hotel Minibars übertroffen wird groß tun muss, wäre auch mal spannend :)
Möchte man danach noch im Zug speisen? 😁
KFC-Mitarbeiter wäre wirklich mal interessant. Gerade im Bezug Hygiene und Herkunft der Hühnchen. Das Essen dort ist ja auch nicht gerade günstig.
Gute Idee
Hab 2 Jahre dort gearbeitet, woah hätt' ich viel zu erzählen. x)
Und vor allem , wer das Hühnchen wieder beim Zubereiten herausholt..😁
Oh ja!
Nicht günstig? Also ich finde, dafür dass du tw Teile von etlichen Hühnern ist, den Preis sogar billig.
Sehr ruhige, angenehme Stimme hat der Herr. Ich feiere dieses "...und dann habe ich die Tür zugemacht, bin nach oben gerannt und habe es allen erzählt" 😂
Das ist ne Frau.
@@soulraizor1 Ja, aber der Synchronsprecher ein Mann und nur den bekommt man zu hören
Ist ne Frau
@@mettismylife3919 Nein, der Synchronsprecher ist ein Mann
das war auch mein absolutes highlight ^^
Super interessantes Format! Weiter so 😉 Man könnte vielleicht noch eine 11te Frage stellen: Welches Geheimnis möchtest du uns noch erzählen? Manchmal gibt es doch noch etwas, worüber wir uns vorher nie Gedanken gemacht haben 🤷♂️
Sehr gut!
Ich bin so froh, euren Kanal für wenigen Wochen entdeckt zu haben. Habe alle Videos von Sebastian und diesen "Sonderformaten" durch
Herzlich Willkommen 🥳
@@ZDFbesseresser 🥰🤗
Fühle ich! 😄
Same here 🙋🏽♀️
ich auch, laufen hier hoch und runter, einfach top
Nach 14 Tagen Urlaub am Schwarzen Meer, in einem Hotel, das gefühlt bald abgerissen wird, mit zu viel Fleisch, sehr fett, mit Weißbrot, war es eine Freude von Interflug Vollkornbrot mit Käse zu bekommen.
Das Servicepersonal wird auch in anderen Bereichen sehr oft herablassende behandelt. Das liegt zum Teil auch daran, dass die Fluggäste oft davon ausgehen, dass sich die Arbeit an Bord überwiegend auf die Verteilung Speisen und Getränken beschränkt. Das dazu aber auch der Umgang mit Ausnahme- (Defekt oder Wetterprobleme) und Notsituationen (1. Hilfe) gehört, ist den meisten nicht klar. Wie der Typ schon sagte, den Fluggästen wird erst klar, was sie alles können, wenn es mal einem so richtig schlecht geht.
Ich erinnere mal an die großartigen Stewardessen^Stewards bei den Flugzeugentführungen von Mogadischu und Entebbe...Offenbar fehlt hier einiges an jüngerer Geschichte...Die Flugbegleiter waren da nämlich echte Helden!
Wait das mit dem Tomatensaft wurde doch mitlerweile damit erklärt dass durch den anderen Luftdruck die Geschmacksnerven den Saft anders interpretieren und dieser besser / anders schmeckt.
Hat er ja gesagt
Genau so ist es... Ich find ihn dennoch furchtbar
Ist trotzdem kein Grund das Zeug zu trinken. Menschen sind halt sehr merkwürdig.
@@vd2960
zählst du dich zu den merkwürdigen?
Leuten anhand ihres Geschmacks in merkwürdig und nicht merkwürdig einteilen. Ganz groß.
Wie immer, super Video, Aber:
Warum denn so viele Essens Fragen? Mich hätten auch noch wichtigere Dinge Interessiert. Z.B.
-Hat das Personal wirklich keinerlei Flugangst?
-Sind die Piloten wirklich die Superstars, die immer die Stewardessen abschleppen?
-Was macht ihr mit Menschen, die während eines Fluges durchdrehen wegen Angst
-Was verdient eine Stewardess und gibt es Risikozuschläge?
Ja, genau! Und dann bitte auch gleich die Erklärung Mitliefern warum der
Kanal "besser *ESSER* " heißt...
1. Ich kenne keinen Kollegen mit Flugangst, soll aber schon vorgekommen sein.
2. Nein 🤣 die meisten Cockpit Kollegen sind uralt und verheiratet (und auch treu). Dass das mal was zustande kommt sind Ausnahmen in Party Destinationen (Shanghai, Hongkong etc)
3. hat man tatsächlich sehr selten, aber meistens setzen wir uns einfach mal kurz dazu und beruhigen die Leute und quatschen einfach ein bisschen / beantworten fragen
4. kommt auf die gehaltsklasse an, als Neuling ca. 1.8 brutto + Flugstunden + Spesen, Risikozuschlag gibt es nicht aber dafür schichtzulage, da wir ja auch oft nachts fliegen.
@@franziheitz cool, vielen Dank für deine Antworten. Sehr freundlich 😘
Bei den Detailfragen zum Essen solltet ihr einen Airline -caterer fragen, das kabinenpersonal nimmt nur das Essen aus den Trolleys. Von der Herstellung bekommen die normalerweise nix mit. Und die Getränke kommen auch zurück in den Trolley und werden vom caterer wieder mitgenommen.
Essen, was einmal in der Luft war, darf nicht wieder verwendet werden.
Warum darf es denn nicht wiederverwendet werden
Ich fände ein inside Nobelgastronomie toll. Ich hab für ein Jahr bei Schubeck gearbeitet und hab da schon einiges erlebt. Aber für jemanden, der länger, bzw. in verschiedenen Restaurants gearbeitet hat wäre wirklich interessant. Und natürlich auch in der normalem Gastro. Man erlebt sooooo viel
Ehemaliger Wilke-Wurst Mitarbeiter oder jemand von einer Molkerei wie z.B. Müller
Ja, der Gen-Milch Hersteller Müller. 2010 hat das BVerfG bestätigt, dass Greenpeace die Milch von denen als Gen-Milch bezeichnen darf. Hintergrund der Geschichte ist, dass Greenpeace bei einigen Milchhöfen gentechnisch verändertes Soja im Futtermittel nachgewiesen hat.
ein Mitarbeiter von einer großen Fleischerei fände ich auch interessant
Also irgendwie ist die Folge weniger gut vorbereitet... Hier werden Fragen vergeudet mit Fragen die er gar nicht mit völliger Sicherheit sagen kann. Viel Vermutung, z.B. im Bezug auf die Küchenfrage und die der Lebensmittel. Ich finde man hätte andere Fragen denen vorziehen können!
Ansonsten wie immer gut!
Eure Maske und der Synchronsprecher machen einfach einen super Job!
Ist schon jedes Mal ein Entertainment für sich, was die wieder aus der Person gezaubert haben.
Das dieser Herr eine Frau ist erkennt man wirklich nur an dem verhalten. 🤪 Echt gut gemacht!
Und an der Stimme die bei 8:44 zu hören ist. 😅
Mich würde Mal die Küche in einem Möbelhaus interessieren (jetzt nicht unbedingt Ikea) sondern wie andere Möbelhäuser dass machen. Außerdem wären so all you can Rat Restaurants interessant z.b. asiatisch oder Italienisch.
yo genau Remi's neueste Küche: all you can Rat!
Aufgewärmt. Ganz einfach 😂 aber echt lecker. Gibt kaum Dinge, die da nicht vorgekocht/geschnitten etc sind. Zumindest in dem, in dem ich gearbeitet habe
Überraschend, dass "Lutz" so gute und richtige Antworten hatte... Jedoch habe ich schon einige Flüge mit medizinischen Notfällen gehabt, wo leider kein Arzt an Bord war. Dafür sind wir aber sehr gut in Erster Hilfe ausgebildet (jedes Jahr wird aufgefrischt) Und es gibt eine24/7 Hotline, die man anrufen kann. Und ja, die meisten Flugbegleiter (Saftschubsen....bin ich noch nie genannt wordn) bringen eigenes Essen mit. Nach so vielen Jahren will man gern was Anderes Essen. Aber mit viel Glück bleibt auch was übrig. Das darf dann gegessen werden. Jedoch mit nach Hause dürfte man eh nichts nehmen. Das wäre dann Diebstahl...Kündigung... Getränke darf man an Bord gratis konsumieren, alkoholfreie selbstverständlich, mitnehmen natürlich auch nur gegen Bezahlung. Und das mit dem S.. auf der Toilette..., ja kommt vor, selten. Oder sie lassen sich nicht erwischen. Ist aber doch egal...wenn man das schön findet...ich finde Flugzeug Toiletten so ekelhaft... Nein, das Feuchte auf dem Boden ist meist KEIN Wasser.... Daher: niemals Barfuß aufs Klo.... Und bitte, seid nett zu den Flugbegleitern. Wir haben es gerade sehr schwer. 14 Stunden Maske tragen am Stück.... Minimum Besatzung... anstrengend.....Und es war schon immer so: ist man nett zum Personal ( egal wo) springt schon Mal ein Extra raus. Aber bitte nicht zu viel erwarten, auch unsere Möglichkeiten sind begrenzt.
Insgesamt ein interessantes Format. Ich bleibe Mal dran....
Danke Lutz, für das Interview - selbstverständlich danke an das ganze Team! Und riesen Respekt auch an den Synchronsprecher. Seine Stimme ist so super angenehm. 😊
„Schmeckt ein bisschen wie Nudeln mit Tomatensoße, nur ohne Nudeln“ :D
Das ist jetzt vielleicht Kritik auf sehr hohem Niveau, aber ich finde es manchmal anstrengend zuzusehen, wie die Kameras wackeln, während eine Person einzeln gefilmt wird. Ansonsten geile Folge wie immer!
Du hast schon Recht😊
Deutsche Bahn wäre mal ein cooles Thema
Man soll sich nicht beschweren und nichts erwarten wenn man denn Billigsten billig Flug Bucht. Man muss sich Vorstellen so ein Flugzeug kostet mehrere Millionen, es muss gewartet werden, geprüft werden, Stand Gebühren des Flughafens, Personalkosten usw, einfach frech wenn solche Leute auch noch was zu Meckern haben.
War ein sehr Gutes und Interessantes Video.👍🏽👍🏽
Naja hängt davon ab worüber man sich aufregt. Alles in allem kann man aber sagen, das man wenn man angenehm fliegen will, mehr bezahlen muss als auch nur irgendwie gerechtfertigt ist. Wenn der Flug so viel kostet wie der restliche Urlaub kann ich schon etwas besseres erwarten als ein gratis Getränk und einem Sandwich aus der Plastiktüte. Das ist eigentlich der Hauptgrund warum ich ausschließen Billigflieger nutze. Der Aufpreis lohnt sich nicht, trinken brauch ich nicht und essen will ich nicht von den teilweise hunderten Euros die ich da spare gönne ich mir lieber was geiles nach dem ich gelandet bin.
Natürlich darf und soll man sich beschweren. Gerade wenn man viel zahlt sollte man sich viel erwarten. Lufthansa hatte noch nie einen guten Service an Board und ist schon immer völlig überteuert
Macht mal einen Beitrag zu a&o Hostels. Min. 3 Messerstechereien in 3 Jahren, davon eine mit tödlichem Ausgang und die Gruppe wirbt mit Klassenfahrten. Auch was da die convenience Abteilung angeht, ist nicht(s) (alles) sauber.
In so einem war ich einmal. War auch das letzte Mal :D
Und ja, ne Messerstecherei gabs da auch. Morgens abgereist, abends gings dann rund.
@@joemorrison8176 Welches war es?
@@olliwinder8525 München, Nähe Hackerbrücke
Was kann A&O dafür wenn da Assis herbergen? Fand’s persönlich immer akzeptabel dort
Gehe da immer hin weil der Preis gut ist. Und eigentlich immer akzeptabel bisher gewesen. Bei den Preisen erwartet man ja keinen Luxus.
Wäre doch auch Mal interessant zu wissen, wie es in der Kantine des Bundestages so zugeht und was die lieben Volksvertreter so essen
@Vincent Asatru 100% nicht verstanden, worum es geht.
Aber netter Vorschlag.
Nur möchte ich freiwillig nicht mit dem Vertreter unseres Wahlkreises in Kontakt treten. Diese Person hat sich in den letzten Jahren extrem zu. Yps gemacht. 😂
@@rl7337 also als wir mit der Schule in Berlin waren,haben wir auch in der Bundestag kantine gegessen. Das ist jetzt nicht unbedingt der top secret place. Da liegen keine hummer und wajo Steaks rum. Es gibt Geschnetzeltes und Curry, und pudding zum Nachtisch. Also die kantine ist natürlich nicht im Bundestag sondern im Abgeordneten Haus daneben,aber das ist glaube ich klar.
@@lorenzalbrecht4273 : Is' so, danke!
Und ich habe gefragt: ja, viele Abgeordnete essen auch da...
Ich fänd ja sowas wie einen Michelin Bewerter als Gast zu haben sehr spannend. :)
Geilster Verkleidung bisher. Und auch ein interessantes Unternehmen. Bin gespannt, was als nächstes kommt.
@DerKlausOtto 😂
@DerKlausOtto er? Achte genauer, es ist eine sie 😅
@@sanara_on_tour Ich hab das Video noch nicht zu Ende geschaut, hätte aber auch gesagt es ist eine sie: zum einen ist die Frauenquote bei den Stewardessen definitiv erfüllt, aber auch die Verkleidung würde keinen offensichtlichen Sinn ergeben: klobige Winterjacke, Handflächenschuhe, Stimme und lange Haare. Oder ist es eine Nebelkerze? Was hast du gefunden?
@@justusfire2873 die Art wie sie am Anfang aufsteht (von der Couch), händebewegung, verstecken der Nägel, Hals versteckt, Ohrringe bzw Löcher usw.
Die überdimensionierte Kleidung, kein Blick auf Augenbrauen usw., da waren mehrere Sachen dabei
@@sanara_on_tour war gefühlt scho fast ein bisschen z viel. wo sie ja auch gar nichts negatives erzählt hat. war doch alles grundsolide.
Hier nochmal eine Bitte für einen Insider Talk zur ZDF Kantine 😄
Lanz hat bestimmt son Abgesperrten VIP Bereich. da kommt man nur mit Bändchen rein. Und son OPa mit Kringelschnautzer mit Kölschem Dialekt will immer noch ein bissken extra Büttersche.
Wie wäre es mit einem Mitarbeiter aus einem Sterne Restaurant eines Promis z.B. Alfons Schubeck, Tim Mälzer ...
Habe 4 Jahre bei Frank Rosin in der Küche gearbeitet. Hätte so einiges zu erzählen.
@@kamulokongo1355 Erzähl. Gerade bei der Egohackfresse stell ich es mir fürchterlich vor.
Wenigstens mal ne gute Verkleidung. Man merkt kaum, dass Lutz eine Frau ist.
ja. darum hat sie die klauen eingezogen
Das ist eine Frau 😂 🤣 ich staune, wie Ihr das mit der tiefen Stimme hingekriegt habt. Klasse !
Ja jetzt wo Sie es sagen haha
Man hat die Dame vorher eine Schachtel Lucky Strike ohne Filter rauchen lassen, nehme ich an. :D
Synchronsprecher
Zu gerne würde man mal sehen, welche geniale Arbeit die Maskenbildner hier gemacht haben - sprich: Vorher und Nachher. Das wäre mit Sicherheit ziemlich witzig.
Sympatischer, offener und ehrlicher Mensch !
Wenn ihr mal nen ATU Mitarbeiter bekommen könntet und dieser dann auch noch aus dem Näkästchen plaudern würde, man wäre das Mega! hat halt leider nichts mit Essen zu tun :)
Das würde mich auch sehr interessieren die betrügen wo es nur geht 🤬
Push push push
Ultra spannend
@@Pencecolafuckmahine betrügen muss nicht immer sein. In den meisten Fällen reicht auch absolute Unfähigkeit...
@@Pencecolafuckmahine also ich kann mich nicht beschweren wenn ich nur zum Ölwechseln dort hin fahre wird trotzdem das ganze Auto gescheckt Licht , Reifendruck, Bremsen ,Kühlmittel usw sogar die Frontscheibe wird gereinigt und das alles zum Preis eines Ölwechsel Das heißt bei meiner Vertragswerkstatt Inspektion und kostet mind,das Doppelte
Ich habe 4 mal Unfähigkeit in Person kennengelernt es wird nur noch versucht Geld zu machen mit Kunden Service hat das nix mehr zu tun! Z.b. ein zündkabel wurde durch mader durch gebissen a.t.u möchte alle 4 Kabel für 120€ ersetzen das einzelne Kabel kostete 5 € 🤪
Respekt für die offene Unterhaltung
Super Video! Lasst doch bitte mal Pflegekräfte aus dem Krankenhaus auspacken, vorzugsweise von Helios! Da kommen garantiert krasse Aussagen !!!
Bitte nicht. Wenn man Pech hat, sitzt da ein Selbstdarsteller, der gekündigt wurde oder Stress auf Arbeit hatte. Da kann man auch Wallraff einschalten. Man sollte schon einen Bezug zum Thema haben. Passt nicht unbedingt, aber auf dem YT Kanal von Eins Live sitzen abwechselnd unterschiedliche Berufsgruppen oder Leute und man kann wie hier Fragen einsenden. Echt enteressant bzw. lustig.
Zum Thema Tomatensaft: Das liegt einfach am geringeren Luftdruck im Flugzeug in extremer höhe, deshalb schmeckt das Essen im Flugzeug allgemein anders. Zucker und Salz schmeckt unter geringeren druck wohl weniger intensiv bzw. wird weniger wahr genommen.
Wie wäre es mit dem Bordrestaurant der DB?
Alles gefroren und fertig portioniert in Plastik, wird dann in der Mikrowelle warm gemacht. Also alles Mikrowellengerichte.
Der Tomstensaft wirkt supergut gegen Entzündungen, besonders der Verdauungstrakt. Ich hasse Tomatansaft, aber auf einen Flug von der Karibik (St.Lucia) nach Deutschland habe ich mich so elenschlecht gefühlt und instinktiv mit Tomatensaft mit Warchester Sauce bestellt und das paar mal. Dann schlief ich ein und bei Ankunft in Frankfurt war ich top fit.
Sehr gutes Video. Von dem Kollegen von der Lufthansa würde ich mir sogar einen Part 2 wünschen 👌
Und der Synchronsprecher hat auch ne sehr angenehme stimme. Top Arbeit hinter der Kamera 💪
Mir ist erst gegen Ende des Videos aufgefallen, dass Lutz von einem Voice Over Sprecher vertont wird. Unglaublich gut gemacht!
Schön dass die Stellungnahme der Lufthansa angepinnt war, finde diese aber auch etwas dürftig. Im Groß und ganzen waren da jetzt keine groben Falschaussagen im Interview, ob die Zahlen jetzt genau so stimmen sei mal dahingestellt.
Sehe ich auch so! Find ehrlich gesagt unverschämt wie die Lufthansa zu Beginn deren redaktionelle Arbeit kritisiert und dann nur so dürftige antworten gibt... Ich denke es geht ihnen in erster Linie ums Recycling und die BMI Aussage, aber deren Erklärung ist eindeutig ausweichend und unvollständig.
Zumal ich ehrlich gesagt keine der Aussagen im Video kritisch finde... Selbst beim Aussehen, sagt die Person ja, dass es mittlerweile nicht mehr so ist.
Habe mich auch gewundert warum am Anfang steht "offensichtlichen Falschaussagen des Protagonisten" - dabei sehe ich nicht eine der Antworten wo wirklich etwas falsch oder ganz anders gesagt wurde haha
Hat Lufthansa die Stellungnahme wieder gelöscht?
@@ck2266 Ist in der Videobeschreibung
Ihr habt Lutz zu einem Obdachlosen mit seidenweicher Stimme gemacht :D
Mich würde mal jemand interessieren, der bei so einem Asia All you can eat Buffet gearbeitet hat… Ansonsten finde ich IKEA auch interessant, sowie Nordsee, Autohöfe und Raststätten fallen mir noch spontan ein
Zum Thema Essen: Bei Flügen um die 2-4h erwarte ich auch gar kein Essen mehr und es stört mich auch nicht wenn ich nichts bekomme. Und falls ich bislang doch immer was bekommen habe, oder auf den 10h und längeren Flügen war ich beim Essen immer positiv überrascht und fand es mega lecker.
Und ich finde Flo hat das richtig gut gemacht! 😊 also entweder fliegt er auch viel oder hat sich mega gut vorbereitet. Er hat extrem sinnvolle ergänzende Frage gestellt und nicht einfach nur die Fragen vorgelesen. 👍🏻😊
Mich würden 10 Fragen an einen Mitarbeiter oder Mitarbeiterin aus der Fleischindustrie z.B. einem großen Schlachthaus wie Tönnjes sehr interessieren :)
Der Hype mit dem Tomatensaft ist relativ einfach erklärt: wir schmecken und riechen in großer Höhe (andere Druckverhältnisse) ganz anders, als am Boden, also relativ nah am Meeresspiegel. Geruchs- und Geschmackssinn sind um 20-30% schlechter, was zur Folge hat, dass Speisen und Getränke geschmacklich anders, eher fade wahrgenommen werden. Am Boden empfinden viele Menschen den Geschmack von Tomatensaft als eher muffig. In großer Höhe wird als fruchtig, süß wahrgenommen. Die meisten Speisen an Bord, werden daher deutlich mehr gesalzen oder gezuckert, je nach Speise, als man dies am Boden tun würde.
Also ein denkbar einfacher Effekt😉
Coole Reihe, sehr interessant und sympathisch rübergebracht👍🏼
Lutz's Stimme ist einfach so nice. Wow. Er sollte Hörbücher sprechen
Der „Lutz“, der da spricht, spricht vielleicht auch tatsächlich Hörbücher. Zumindest ist sprechen sein Beruf. Und die „Lutz“, die dort sitzt, hat sich schwer getan, sich als Mann zu verkaufen :D
Inside dm wäre bestimmt auch mal interessant.Tolle Reihe, die ihr da auf die Beine gestellt habt- immer wieder interessant :)
Ich fände es mal interessant jemanden aus dem Krankenhausmanagement zu sehen. Den würde ich gerne fragen, ob Patienten tatsächlich schlechter behandelt werden, wenn die Abrechnung nicht viel abwirft
Danke fürs Frage beantworten:)
Tomatensaft: Der Grund: In einem Flugzeug in 10000 Meter Höhe nehmen die Geschmacksnerven wegen des anderen Luftdrucks und der geringeren Luftfeuchtigkeit anders wahr. Das fruchtige Aroma des Tomatensaftes kommt dort besonders gut heraus. Man muss den Saft aber gut salzen, weil Salz nicht so stark geschmeckt wird.
Frag Google ;-)
Das kann alleine nicht der Grund sein, weil alleine wegen Geschmacksänderung nicht plötzlich Leute darauf kommen Tomatensaft zu bestellen.
Also die Frage bezüglich des Bettes an Bort ist massiv abhängig vom Fluzeug. In der "Elendsröhre" aka 340-600 gibt es im Untergeschoss hinter der Küche noch ein crew-rest mit 6 Betten. In den Jumbos gibt es auch einen Raum mit Stockbetten hinterm Cockpit
Sehr sympatisch.... Tür zu gemacht, hochgerannt und es allen erzählt.❤️
4:40 das ist schon sehr lustig :) Sehr sympathisch, wie er das erzählt...
Jemand von Nestle wäre interessant
wie meisterhaft sind diese folgen bitte synchronisiert? ich kann immer noch nicht glauben, dass es kein stimmfilter ist, sondern tatsächlich nachsynchronisiert.
Am Ende ist das ein Mitarbeiter des ZDFs mit ganz viel Makeup, der die wildesten Geschichten von Reddit vorliest
Mitarbeiterin, die Stimme ist nachgesprochen
Warum geht es gefühlt nur ums Essen??
Der Typ könnte soviele geile Geschichten erzählen.
Wenn nach den Essenszeiten auf dem Interkontinentalflug noch Mahlzeiten übrig waren haben wir als Crew immer gern Resteverwertung gemacht ;)
Zum Tomatensaft: Erstens ändert sich der Geschmack in der Höhe. Und er ist wie im Video erwähnt sehr nahrhaft. Ist halt eine kalte Tomatensuppe und dementsprechend setzt auch ein Sättigungsgefühl ein, welches man für relativ kleines Geld dann eben bekommen kann.
Wie wird die Stimme verändert? Wird da ne Synchro drübergesprochen? Falls ja, mega gut gemacht
Das wird wie Bei einem Film Synchronisiert
Ich würde mir gerne ein Hörbuch anhören, dass von Lutz gesprochen wurde! Was für eine angenehme Stimme! 🦻🏼❤️
Das ist ein Synchronsprecher 😅
Mich würde es interessieren wie, es bei Kinder bez. Ferrero hinter den Kulissen aussieht
Props an euren tollen Synchronsprecher👍🏻😊
Hat er die Patente A, B, C und die 6 ?
Haha. Da habt ihr aus dem letzten Video gelernt und lasst die Hände verdeckt. Echt klasse Verkleidungen!
Einen KFC Mitarbeiter fände ich Mal sehr interessant!
Also ich kann dir ehrlich sagen Lutz, fang das Synchronsprechern an. Du hast eine so angenehme Stimme🤝
Wie wärs mal mit nem Soldaten? :)
Bundeswehr-Kantine oder Zubereitung von EPAs wäre lustig. Man hat Recht auf Kalorien und nicht auf Geschmack! :D
Ein sympathischer Mensch, dieser Lutz.
Maskenbildnerin wieder mal alle register gezogen xD
Welch ein angenehmer Gesprächspartner!
mich würde ein interview interessieren von einem Insider vom BND
Der Synchronsprecher war echt bombe, hab das irgendwann auch so übersehen
Mich würde Fielmann interessieren. Habe da meine Ausbildung gemacht und nicht so tolle Erfahrungen gesammelt 😅 ist nun allerdings 3 Jahre her, kann daher keinen aktuellen Stand abgeben 🙈
In jungen Jahren habe ich viel gesoffen, da hat mir einmal ein Fremdenlegionär gesagt, dass man sich mit Tomatensaft wieder ausnüchtern kann. Siehe da, ich konnte plötzlich doppelt so viel saufen. Mit Kopf und Schweißausbruch auf dem schönen weisen Tischtuch eines herausragenden Restaurants auf dem Tisch liegend, einen Tomatensaft bestellt und nur Minuten später konnte ich wieder weitermachen.
Hey Flo, ist zwar ein anderes Format, aber wie wär's denn wenn Lege mal Happy Hippo von Kinder (Ferrero) nachstellen würde?
zu der ersten frage und zwar es wurde bewiesen der der druck in der kabine in der höhe den saft "besser" schmecken lässt da die geschmacksrezeptoren anders "reagieren" unter diesen bedingungen so schmeckt das saure nicht mehr ganz so sauer und das süß kommt etwas mehr hervor bei der tomate und so "" und natürlich etwas durch den ""gruppenzwang"" trinkt man gerne im flugzeug tomatensaft
Super Beitrag.
Generell gilt auch beim Bordessen: you get what you pay for...
Dass es in der Business oder First Class deutlich besseres Essen gibt, überrascht wohl niemanden.
War einige Jahre als Vielflieger / Senator viel mit der LH unterwegs (überwiegend Business Class) und da war alles tadellos, allerdings hat mein Arbeitgeber pro Jahr mehr an Ticketkosten gehabt als Normalsterbliche im ganzen Leben je verfliegen werden. Wenn ein Transatlantikflug 2500 EUR aufwärts kostet, dann gibt es auch Champagner, bei 600 EUR Ticketpreis eben Wasser.
Er hat so eine angenehme Stimme! Sollte Syncro-Sprecher werden.
Die personifizierte Boarddurchsage😂 Wieder sehr interessant und Lutz sollte mal über nen Nebenverdienst als Hörbuchsprecher nachdenken 😄
Lutz hat eine so angenehme Stimmt - der könnte sowas wirklich. Oder zb Synchronsprecher. Das könnte er bestimmt auch. 😀
@@johannaboneck4055
Euch ist klar, dass ihr hier bereits einen Synchronsprecher hört und Lutz darüber hinaus kein "Lutz" ist, oder?
@@vankroenen2145 Ja. Das ist mir klar. Danke der Nachfrage. 😅 Deswegen ja auch der Kommentar, bei dem ich das extra betone. Synchronsprecher.
das mit dem Tomatensaft kann ich auf physiologische und psyhologische Weise erklären, hoffe ich.
1. Ist es feutlicher unauffälliger einen Bloody Mary, statt nen Schnaps zu bestellen, wenn man denn Alkohol braucht.
2. Es ist so, dass die Empfindöichkeit unsere Geschmacksnerven in der Flughöhe abnehmen.
Sowohl, die von scharf, als auch bei Salzigem und anderen Aroma- und Geschmacksarten.
Deshalb schmeckt Flugzeugessen auf dem Boden immer übersalzen und scharf und überwürzt, in der Luft aber völlig normal.
Tomatensaft geschmeckt da auch weniger nach Gemüse, odern eher wie Fruchtsaft.
Super interessant danke euch !!!
Liebe euren Kanal 😍
Ich habe vor Jahren 1 Tag in einem Kölner Brauhaus Probe gearbeitet und in die Küche geguckt. Glaubt mir, danach geht ihr in kein Brauhaus mehr. 😁 Guten Appetit!
Also mein Essen schmeckt im Flieger immer genauso wie es auch am Vortag zuhause geschmeckt hat. Kann schon sein, dass es da einen Effekt gibt, aber allzu gross kann der nicht sein. Ich musste noch nie nachwürzen.
Meist zieht dein Essen vom Vortag eh besser. Da es ja weiterzieht. Gulasch oder Tomatensoße vom Vortag schmeckt oft ja besser.
Evtl. Liegt es daran
@@chrisd3632 na gut bei Gulasch und Co natürlich. Aber ob Nudeln mit Tomatensosse beim 2. Mal aufwärmen wirklich besser werden, wage ich zu bezweifeln.
Vor allem das ist Unterhaltung pur
Was der Lege noch erklären könnte:
"Rubrik: Warum ist das so? "
Aus der Kantine, wenn man sich Käsebrötchen kauft, auf der eine Gurkenscheibe liegt, dann ist der Scheibenkäse an der Stelle immer weißlich. Woran liegt das? Was passiert mit dem Käse?
Gibt sicher noch andere seltsame Sachen bei Lebensmitteln. :D
Der Käse entzieht der Gurke das Wasser und verfärbt sich aufgrund des höheren Volumens
@@alibaba3568 richtig! Und aus dem umgekehrten Grund erkennt man die Käsebrötchen, die schon seit gestern in der Kantine liegen, an den dunkel verfärbten, getrockneten Käsezipfeln, die aus dem Brötchen hervorlugen
Ich hab vor diesem Beruf riesigen respekt 💪
Tomatensaft ist eins der wenigen Lebensmittel, welches in der Luft noch wie das schmeckt was es ist und nicht viel Geschmack einbüßt
Trinke immer Coke, dat schmeckt eig auch normal
@@hlbwlt4867 ne Cola schmeckt in der Luft wie Sprite
@@kamulokongo1355 aber keine Coke ;-)
Der Moderator ist mir sehr sympathisch!
Hallo, wie wäre es mal mit nem Koch in ner Bundeswehr-Kantine im Ausland (Krisengebiete). Hab einen Bekannten, der hat das gemacht und wusste spannende Geschichten zu erzählen.
Bei Air Berlin wurde noch nach Aussehen eingestellt und auch nicht älter als 29. Das Tomatensaftphänomen auch nur in DE. Das Abfragen vor dem Flug (Evacuation, first aid etc. ) hat es schon in sich.
Always Happy landings 🛫
Wusst garnicht, dass Tokio Hotel bei Lufthansa beschäftigt wird.
Speisewagen - Deutscha Bahn gab es ja kürzlich.
Wie sieht es mit anderen Bahngesellschaften aus, bei denen noch frisch gekocht wird?
Gerade um Berlin gibt es da eine gewissse Vielfalt mit WARS (PKP, Polen), JLV (CD, Tschechien - 2 stündlich Prag - Hamburg) und Utasellato (MAV, Ungarn).
Auch, wen das im Vergleich eher ein Randthema ist, weil es nicht bundesweit verfügbar ist, wären die Unterschiede zur DB sicherlich interessant, zumal Frischküche ine ganz andere Logistik erfordert.
Deutsche Bahn Bordrestaurant mitarbeiter würde mich mal interessieren