PÃO ESPIRAL COM QUEIJO! Massa que desfia com 2 minutos de sova apenas!

Aquele pãozinho que desfia super leve pra tomar café.
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Pão espiral com queijo
5 gr. de fermento biológico seco
350 a 400 gr. de farinha de trigo
200 ml de água
1 colh. (café) de sal
1 colh. (sopa) de açúcar
1 ovo
2 colh. (sopa) de manteiga derretida ou óleo
200 gr. de queijo mussarela ou prato fatiado
1 gema para pincelar
#paoespiral