'Şifa Kaynağı' Urmu Dut Pekmezinin Kilosu Altın Gibi Kıymetli
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Kanser ve tümör hücrelerinin vücuttan uzaklaştırma özelliği ve birçok hastalığa faydasından dolayı ‘şifa kaynağı’ olarak bilinen urmu dut pekmezi, kilo yerine gram ile satılıyor.
İhlas Haber Ajansı RUclips Kanalına Abone Olmak İçin:
► bit.ly/IHA-Abone
Antioksidan özelliği, çeşitli vitamin ve minareleri ihtiva etmesi, ağız ve dil yaralarına iyi gelmesinden dolayı piyasada ‘yok’ satan urmu dut dünyada ve Türkiye’de çok az bölgede yetişiyor. Beyaz dut pekmezi piyasada 30-40 TL arasında satılırken, urmu dut 300 TL’ye alıcı buluyor. Piyasada fazla olmamasından dolayı kilo ile satılmayan urmu dut pekmezi, gram ile satılıyor.
Beyaz dut ve siyah duttan farklı bir tadı ve rengi olan urmu dut yetiştiriciliği, ismini ‘dut’ meyvesinden alan Adıyaman'ın Tut ilçesinde son 2 yılda yaygınlaştı. Beyaz duttan tonlarca pekmez ve dut kurusu üreten Tut ilçesinin üreticileri, urmu dut pekmezinden 500 kiloya yakın üretiyor.
Diğer dutlar gibi silkelenmeyen ve ağaçtan tek tek elle toplanan urmu dut hasadı oldukça zor. Önce kırmızı sonra siyah renge bürünen urmu dut ekşi bir tat içeriyor. Toplanan urmu dutlar sıkılarak kazanlarda belirli bir süre kaynatıldıktan sonra güneşte bekletilerek pekmez haline geliyor.
Urmu duttan pekmez dışında kurutmalık, reçel, salatalarda kullanılmak üzere toz ekşi elde ediliyor.
Üretici Hasan Bilen, urmu dutun çok az elde edildiğini ve kilosunun 250-300 TL’ye satıldığını belirterek, pekmezinin çok kıymetli bir ürün olduğunu söyledi.
Başka bir üretici Cemal Avcı ise, urmu dutu ilçenin sembolü haline getirmeyi planladıklarını, Anzer Balı gibi urmu dutun da Tut ilçesinin balı olduğunu dile getirdi.
Avcı, ürünün az olmasından dolayı kilo yerine gram ile satıldığını, urmu dutun doğal antibiyotik olduğunu aktardı.
İç Hastalıkları ve Geleneksel Tıp Uzmanı Enes Seyda Şahiner, urmu dutun antioksidan özelliğinin olduğunu kaydederek, “Urmu dut özellikli antioksidan kapasitesi çok yüksek bir meyvedir. Antioksidan kapasite ne demek? Antioksidan özellik demek yani, vücuttaki zararlı etkenlerin, toksik maddelerin işte bunlar mikrobik etkenler olabilir, virüs olabilir, bakteri olabilir, hatta tümör, kanser hücreleri olabilir. Bunların vücuttan uzaklaştırmasını sağlayan bir özelliktir. Urmu dut içerdiği yüksek dozda C vitamini, D Vitamini, kalsiyum, magnezyum, B vitamini kompleksleri, hatta demirle beraber bütün vitaminler, minaralleri ihtiva ettiği için bağışıklık sisteminin desteklenmesinde ve kuvvetlenmesinde oldukça önem arz etmektedir. Bunun dışında urmu dut ağız yaralarında gargara yapılıp yutularak, onun dışında kemik sağlığının korunmasında, yüksek kolesterol, tansiyon, şeker hastalıklarında, özellikle kansızlık tedavilerinde, fiziksel tedavi uyguladığımız hastalarımızda bile çoğu zaman tavsiye ediyoruz” ifadelerini kullandı.
#haber #sondakika #gündem
================================
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
► www.iha.com.tr
İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri
► / iha.com.tr
► / ihacomtr
► / ihacomtr
► plus.google.co...
İhlas Haber Ajansı hakkında
www.iha.com.tr/...
İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için
►www.iha.com.tr/...
Cocukken cok yerdik zordur toplamasi ama cak lezzetli. Kolay gelsin
Komşunun bahçesinde vardı, dama çıkar yerdim çocukken. Ben böyle bi lezzet, tat, aromatı hiçbi meyve de yemiş de görmedim. 22 sene geçti halen tadını unutmadım. İbnelik olsun diye bir gün beyaz atletle çıktım duta.yüz, göz,üst, başka tanınmaz haldeyim. Fırça sapını göze almıştım. Kesmişler betonu çatlatıyor diye. ((( . Kaynanam ölmüş kadar üzüldüm.
:D
Urmu değil Urum diye biliyorum. Ülkemizde Rum lara eskiler Urum derdi. Genellikle de Rum ların bahçelerinde çok olurdu. Onun için bazı yerlerde ekşi kara dut yerine Urum dutu da deniliyor. Hayırlı geceler diliyorum
Doğrusu Rum dutudur. Bizim dilimiz bazı kelimelere nedense zor döndüğünden (spora “ispor”, steamboat’a “istimbot denilmesi gibi), Rum dutunu da urmu veya urum dutu gibisinden aslında yanlış şekilde telaffuz ediyoruz.
@@Klasik1X aynen öyle dediğiniz gibi. İlginize çok teşekkür Sağol
Ben bahçemde beyaz dutlara aşıladım şu an 6 yaşında iki ağacım var ve yüksek verim alıyorum ve çok güçlü büyüyorlar bu yıl pekmezini yapıcam
Urmu dut bizim orda yani Azerbaycandada Xartut deyilir bizim agaclar 4 5 metre oluyor suyu kan yapıyor rahmetli annem kompot yapardı kışa 👍🇦🇿🇹🇷
Bu dut fidanıni nasıl temin ederiz. Selamlar kolay gelsin.
Bu urmu dutu fidanını nasıl palazlandıracağız? diğer dutlara hiç benzemiyor huyu suyu ! aşırı yavaş büyüyor ..çok nazlı...
Ben. Bunu benim köyümde asırlık karadut ağacı vardı güzel beğendim taze filiz dalına havai köklendirme yaptım ve sonuç köklendi son baharda kesip saksıya aldım suan inanırmısın tüm yaprakları açtı ve meyve verdi 1 metre boyu ile gayet iyi dut var üzerinde 🙂
Normal dut ağacına aşı yapıyorum bahçemde var çevrelere de etmiştim şu an verimdeler.
@@okandurmusofficial Hangi ayda havai köklendirmeye başladınız?
Bu urmu dut pekmezinden nasıl alabiliriz,yardımcı olabilirmisiniz
Elazığda biz satıyoruz köyde yeni yaptık istediginiz yerde analiz yapabilirsiniz adece 10 kilo yapabildik
Kilo olarakmı satiyordunuz@@SevgiKavak-or7jr
@@SevgiKavak-or7jr istesek gonderebilirmisiniz
Sizlere nasıl ulaşabiliriz
fidan satıyormusunuz
Linda🌷
queste more rosso sono bunisime e sono molte efficace per tante patologie bravi
Nereden temin edebiliriz ilac niyetine kullanilir👍👌🙋♀️
Adıyaman da tut ilçesinde Avcıoğlu gıda var ben oradan almıştım
Ogrenebilirsem gelisebilirim. (Like)
Akciğer patladı covidden sonra nasıl yardımcı olabilirsiniz 1 kg alsam
Bana ulaşabilirsiniz, urmudutu/karadut/böğürtlen şerbeti satıyoruz
Kara kazandan ziyade vakum kazanıyla yapınca ürün çok daha kaliteli oluyor aroması hiçbozulmuyor
Nereden alabiliriz bu urmu dut özünü
Adıyaman da Avcıoğlu gıda var ,ben oradan aldım kilosu 300 TL
Yeni yaptım kg 300 tl almak isteyene gönderim yaparim
@@haticesezeroglu7514 size nasıl ulaşabiliriz
Bende Aşısını Yaptım Tutturdum İlerde Bu Pekmezi Bende Yaparım Avusturalya Fideside Getirdim Şimdi Kafamdaki Arabistan Dudu Serçe Parmak Kadar Oluyo Seneyede Ondan Aşılayacam
çelik köklendirme meyve vermiyor 10 yaşında var 50 yaşında var Ürün yok nasıl meyve alırım bilen varmı
Ağaç yaşlı ise budama iyi yapılıp ağacı gençleştir küçük baş hayvan gübresi ile gübrelersen verimi güzel olur iyi akşamlar dilerim
@@ahmetozgan2277 maalesef eski yıllara nazar an bakım daha iyi hiç bir sonuç yok
@@veysigunes8922
Bu urmu dutu kadar nazlı bir tür görmedim, adamı fıtık eder..fidan alıyorsun , 2 yıl geçiyor, hala aynı boyda , milim uzamıyor.. çok eskiden dikilmiş 50-60 yaşında olan ağaçlarında tamamı hastalıklı üstleri full yosun kaplı,verim düşük..çelikten 100 tanede eksen , hiçbiri asla tutmuyor... adam gibi sağlıklı büyümüş bir urmu dutuna hiç rastlamadım henüz..
formül bilen söylesin..
Hangi ildesiniz
Urum dutu diye bilinir;Neden Urumu diyorlarsa anlamadim...?
BU DUT SUYU ŞİFALI AMA PAHALI İÇEMİYORUZ YAKLAŞAMIYORUZ YANINA
Heves ederse olur yetiştirildi hayırlı günler dilerim
Urmudutu/karadut/böğürtlen şerbeti satıyoruz.
Kendi ağacım var. Bana bedava
Bana bedava bahçemde var