За всеми этими тестами забыл сказать самое главное))) На мой взгляд, ножи такой формы особо хорошо подходят для бушкрафта, охоты итп. Как небольшие универсальные ножи. Единственное чего они не умеют делать хорошо, это рубить, все остальное делают на очень высоком уровне. Форма клинка довольно стандартная для ножей такого плана, а вот по дизайну, они скорее современные американские ножи.
@@РыбалкавКалмыкии Бушкрафт более универсальный и прочный нож, подходит для силового использования и в концепцию одного ножа для всего пойдет. Для бушкрафта я бы рекомендовал его. Шершень узкоспециализированный нож, чисто для реза, кухни, разделки на охоте и рабалке, с небольшим упрочнением клина линзой (лично мне такие ножи как-то ближе в большинстве случаев, хотя я всегда предпочту то, что лучше подходит для конкретной задачи)))
Саня привет : для меня оптимальный нож - который стоит носить на поясе в быстром доступе , это типо авроры но чуток подлинней 15см. , мой критерий - это должно быть прежде всего оружие которого должно хватать для забоя свиньи в сердце и при этом этим должно быть удобно разделывать тушу , чистить картошку , резать хлеб , а главное он должен хорошо строгать деревяшку - рубящие свойства мне настока же мало интересны как и шкуросьёмные , шкуру с ондатр,зайцев,лис,и прочих я снимаю дома маленьким удобным ножичком , с косули , кабана , быка или ещё кого я без проблем и не особо напрягаясь сниму шкуру даже кавказким кинжалом - причём качественно - ничего заумного , требуещего чего то специфического я в этом занятии не вижу - всякие там скинеры нужны забойщику на бойне , а нам на охоте и нахрен не надо - раз в кое то веки кого то ободрать почти любой нож вполне сгодится , массово как на бойне даже промысловики крупного зверя не разделывают (все кто свежует лосей по пять штук за раз и кабанов чють ли не десятками : ПИЗДАБОЛЫ КОТОРЫЕ ОХОТЯТСЯ В МЕЧТАХ и егеря тоже первые пиздаболы и в основном рукожопы которые разделывают лосей намного хуже чем мужики в деревнях крупнорогатый скот )
Неделю в лесу просидел с Бушкрафтом из N690. По древесине работал, продукты питания резал, небольшие полешки колол (для томагавка были мелковаты), рыбку потрошил. Только консервы не вскрывал, извиняйте. Разок пришлось подправить на коже, и то больше из вредного характера. Пояс рюкзака не придавливает к тазу за счёт подвеса на ножнах. Хороший инструмент.
Долго выбирал себе нож для леса. Во многом благодаря вашему обзору, остановился на Бушкрафте от ЮК в стали CPR, крайне доволен. К слову, на новых бушкрафтах эта задняя грань теперь скруглена и упирать ладонь стало удобно. Спасибо за ваши видео!
Однозначно лайк за видео. Дождался хорошего сравнения замечательных ножей. ЮК как импортозамещение по параметрам цена-качество для меня однозначно выиграл. Аврора классный нож, но цена кусачая. У меня нет ножей с линзой от обуха, только с прямыми спусками, но сведение разное. Практически на всех ножах на наждачке и простых брусках подлинзовал подводы и горя не знаю. Минусов в подлинзовке не вижу вообще, если только ты не перфекционист и дрожишь над каждой царапинкой на клинке. Необходимость в станках отсутствует, заточка буквально на коленках в любых условиях, правится мусатом легко, рез более приятный, толщина сведения не имеет значения, т.к. подлизовка вывезет все.
Хороший обзор. 🤝 У меня более 50-ти ножей, все из них поработали на охотах и рыбалках, за 30-ть то с лишним лет, (кроме кортика,....пока что😉). Лучше конвекса с универсальной формой и размером клинка ( как в данном фильме, или финки, финского, норвежского типов) для меня лично ничего нет. Шкурник - это отдельная история. Благодарю ещё раз. 🤝
Отличное, информативное видео👍 Давно ищу "альтернативу" BarkRiver Avrora (реплики Браво видел, вот про Аврору только у Вас).. Думал что Шершень ближе по стилю, но здесь прямое сравнение, "воочию", так сказать.. Теперь призадумался о Бушкрафт в Elmax от ЮК, как первый нож с заточкой Конвекс. Сканди полно разных, а смотря Ваши видосы, призадумался об универсальном, походном ноже в конвексе. Я не ножеман, мне сто ножей на "разную погоду и в цвет сапог не нужно"😊.. Нужен один, на все случаи жизни..Одна "засада", у ЮК много схожих по геометрии ножей, чуть кончик изменят, и уже "новая модель"..Пока "муки выбора" между Бушкрафт, Шершень и Кефарт Мини(как не странно)), т.к. нет возможности все "вживую перетестить", доверяем таким профи, как Вы😊..
Здравствуйте Александр!🤝 Я вот до данного фильма всё думал, как же Вы собираетесь сравнивать два одинаковых, равных ножа? Ну почти равных, с небольшой разницей в форме рукоятей и наверное составе порошков которые лично я даже и не пойму, тактильно не ощутю(ощущу), как правельно сказать то? А в фильме сравнения и соревнования и не было. Вы, Александр, просто показали, продемонстрировали работу и функционал двух ОТЛИЧНЕЙШИХ ножей. Ножи оба хороши. И Фальк тоже обижать не будем, он тоже нож заслуженный и очень хороший. Александр, но всё-же нож Бушкрафт победил!!! Победил он своей ценой, потому что стоит на десятку тенге ( а то и поболее), меньше чем Барк Ривер, и своей доступностью именно для россиян, за что я пользуясь случаем хочу поблагодарить Александра Гурского. Отличные ножи, с ними можно быть спокойным в лесу, конечно при наличии у обладателя ножей такта и ума. Спасибо Вам, Александр, за очередной отличный фильм, и спасибо Александру Гурскому за реальное импортозамещение старой-пристарой, пробованной - перепробованной и конечно достойной, семейной компании со своими традициями Барк Ривер!!! Отличный фильм! Спасибо всем!!!👍👍👍🤝
Не знаю кто ты. Не знаю, как тебя назвать, если не святым во плоти. Столько времени рвусь между этими ножами. От моей деревни до ближайшего оружейного 200 с небольшим вёрст. Поэтому пощупать никак. Смотрел обзоры, картинки и мечтал, чтобы хоть кто-нибудь додумался снять обзор-сравнение. По лесам постоянно болтаюсь и основным ножом является bark river rogue. Отличный нож ( любимый нож), но большеват чутка. Хотел взять что-нибудь поменьше и покомпактнее. И начались качели между юк и бр. Благодаря тебе, теперь знаю, что возьму бушкрафт.
А я поработав бушкрафтом и росомахой для себя выбрал росомаху,у нее "брюшко" на лезвии более выражено и поэтому рез лучше да и кончик с более острым углом и по этому рыбе пузо вспарывать легче,так что для меня однозначно росомаха лучше оказалась!!!ИМХО.
выбирая по картинкам (неизвестно доедут ли они вообще хоть когданибудь до наших краёв), тоже выбрал росомаху (в хотелки) - и пузико приятное и ручка больше - ухватистее.
Спасибо за сравнение!!! Юк брал за образец скорее всего Аврору но сделать чуть тоньше и рез получается агрессивнее. Мне аврора давно приглянулась хотя хотел браво 1. Но теперь понимаю что нож для реза и ломы как Бивер излишни, если только в коллекцию.
Я взял браво 1. Он так и лежит). Ну и плюс законадательство РФ повлияла на геометрию клинка не лучшим образом. Для коллекции да, ценная вещь. Низа что не продам😆. Нет нет, беру в руки и наслаждаюсь).
Обзор как всегда отличный, все расказанно по сути. Александр так держать. Класные ножи. Южный крест конечно молодцы. Делают хорошую продукцию. Но дороговато конечно.
Отличные ножи, отличный обзор. У меня Модель Х от Южного креста - очень доволен, только сталь попроще - N690. Линза - классная вещь. Когда над ним издевался и рубил глухариные кости - были микровыкрашивания из - за тонкого сведения. Исправил минут за 10 попутно чуть увеличив угол.
Александр, спасибо за обзор и детальность. Очень привлекает спокойная и разумная прдача информации. Поскольку ножи не рассчитаны для активной рубки, интересно было-бы увидеть сравнение Бушкрафта с длинным Шершнем. Какой из них в паре с топором универсальнее для бушкрафта? Сравнение с T-Wood'ом также было бы интересно.
Я отношусь с уважением ко всем представителям ножевого мира, но мое предпочтение не изменилось - кепарт от барк Ривер. Так что лично я за барк. Спасибо за видео, Саш
У Дубова была серия, канатных тестов. N690 очень достойный результат показала. Приобрёл нож от ЮК в этой стали, отлично. Если мне память не изменяет 196 резов сделано было
Вот и взял себе Кедр Л в спр. Посчитал более универсальным, чем Бушкрафт, ибо есть подпальцевый упор. А в качестве второго ножа присмотрел Партнёр Л Эксперт в Элмаксе. Его вроде как скоро выпустят в ограниченной партии
Просмотрел,все по делу,лайк но...давно понял,что нож-вещь для меня в чём то культовая и жизненно необходимая,это только ключ к какой то моей жизненной ценности.Так в разное время ножевая тема обострялась так,что все вытесняло из моей жизни,но все мои усилия решить ножевую тему заводили в тупик,пока я как то не умудрялся спросить себя:парень ты про что?И оказывалось что и ножи замечательные и количество их избыточное,просто надо ходить в лес 3-4 раза в неделю,,просто я люблю лес и мне там здорово,но когда ты в ломке по поводу того единственного и неповторимого ножа,которого у тебя ещё нет, конечно тебе не до этой фигни.
Спасибо,Александр! 3v - на 58 это мазохизм,да и постоянный уход нужен .Хитро затермиченный Элмакс(с 18% хрома больше подходит для бушкрафта) - можно сравнивать с m390.Линза пошла у всех ,просто,как дань моды какая то. Пройдя линзу, многие знакомые вернулись к клину.
Вот пойдете вы зимой (да хоть и не зимой) на природу и уроните свой хитро затермиченный Элмакс на камень...(( и останетесь без ножа, а только с рукоятью и парой обломков лезвия. А 3V поднимете, отряхнете, замин мусатом уберете и будете дальше работать.
Спасибо за видео. Кстати, к вопросу сравнимости ножен - на моем экземпляре Bark River Aurora ножны ощутимо хуже чем на ЮК Бушкрафт: кожа тоньше и хуже выделана; хуже формовка - нож выпадает; только одна петля для высокого подвеса.
Я тоже пришел к такому выводу. Но пытался вывести нечто среднее. Из тех барков, что у меня были ножны не такие практичные, как у ЮК. И в целом немного проигрывают по качеству. Впрочем, Барк Ривер никогда не славился какими-то особыми ножнами и не за это их любят)
Однозначно могу сказать, нож с линзой тупится, заминается кромка, но чтобы выкрашивание кромки было нужно прям постараться. Ножи без линзы выкрашиваются пи твеедому в разы быстрее. 👍
через некоторое время после частых подтачиваний угол заточки уже больше становится и надо будет весь метал уже снимать, хотя и 25 градусов тож нормально в принципе
На Элмаксе с его износостойкостью и использованием щадящих абразивов, это произойдет лет через 20))) Потом в любой момент можно пройтись на японском воднике по всей линзе и за 20 мин все восстановить, а при желании сделать еще острее угол.
Ножи "Южного креста" мне в целом нравятся, но - есть несколько моментов. Например - самая простая сталь у них - D2. Или как минимум одна из самых простых. А уже из-за технологических особенностей производства твердость её едва ли будет ниже 60 единиц по Роквелу. И хотя сегодня многие считают, что чем тверже сталь, тем лучше... Рискну предположить, что не всегда. Например, на небольшом резачке, скиннере, например - это скорее плюс, чем минус. Но на полноразмерном ноже, которым возможно выполнение силовых работ - такая твердость может оказаться минусом. Кроме того, конвекс в ноль при твердости 60 - 62 HRC... Нет, современные порошковые стали, конечно, круты. Но и они не могут отменить законы физики. И при неделикатном использовании ножа - что на природе не редкость... Можно остаться посреди тайги с выщербленным клинком. А до ближайшего достаточно серьезного инструмента, которым можно эту неприятность исправить - километров сто может быть. И когда клинок имеет твердость в 60 - 62 HRC - его не всякий специализированный точильный камень осилит. Не говоря уже о том, что найденным на месте и притертым о другой камешком РК подправить не выйдет. Как это возможно со сталями из разряда "попроще и помягче". Так что такие ножи нуждаются в достаточно деликатном обращении.
Вы все правильно говорите, но такая обработка стали это современный российский тренд. Слишком многие люди свято верят, что чем выше HRC тем лучше и они готовы за это платить. А производитель зависит от рынка... Что касается ЮК, то они отлично все это понимают) Кстати, они мне на это глаза и открыли.
@@AlexanderBushcraft не берусь утверждать наверняка - но, кмк, свято верующие в примат твердости стали - в основном очень городские жители, редко бывающие на природе. По крайней мере, надолго. Например в моих пенатах даже совсем небедные охотники в основном имеют ножи из самых обычных сталей с обычной твердостью. Ружьё или карабин у такого человека может стоить, как маленькая деревня в центральной России, снегоход - как ещё одна... А вот ножи - обычные. Не думаю, что тут дело в жадности.
@@AlexanderBushcraft даже понятно почему тренд. Потому что все основные тесты, включая Жирова и Шатуна это тесты на количество резов каната. И выводы простые, чем больше нож отрежет, тем этот нож лучше. А какой нож больше отрежет, правильно, тот который тверже.
@@НедовольныйДовольный , думаю, Шатун и Жиров (и мода на рез каната) - не причина а следствие. Среда ножетестеров тоже подстраивается под рынок (под аудиторию). А рынок на ножи последние годы - это городские жители. Их вообще много, много больше, чем сельских, и денег там больше. И для городского жителя, который ножи использует в основном на кухне, самый страшный кошмар - это что нож придется точить самому, в лесу, на руках, а не в уютной квартире на Апексоиде. Отсюда - потребность в волшебной "алмазной" стали, которая никогда не затупится. Вот ножеделательная промышленность и подстраивается. Для EDC (в первую очередь - складней) делать лезвия из супер твердых сталей в большинстве случаев - это разумно и обоснованно, в ряде случаев - для кухни... а что эта городская мода распространилась на рабочие и лесные ножи - это следствие. А поскольку в распространенности разнообразных уродливых проявлений России всегда была впереди планеты всей (хоть социализм, хоть S390), тут это приняло характер пандемии. Вон, КаБар - Онтарио - ESEE - Condor - Мора - Хултафорс прекрасно чувствуют себя на рынке с 1095-кой, Большинство европейцев - от 420 и Inox до 440. Но попробуйте отыскать российского ножедела, работающего с такими сталями - только Русский Булат пока держится за У8, да Кизляр плотно сидит на AUS-8, но у них своя устоявшаяся потребительская среда. ИМХО
@@svesa1117 Иностранцы с таким же удовольствием используют и современные стали. И порошковые и прокатные. Но у них есть понимание, какой тип и строй ножа и стали для чего нужен. А у наших соотечественников почти нет. Понятно почему. В СССР ножевой индустрии как таковой не было, выпускали 3 ножа не весь Союз и всё. А блогеры ударились в зрелищность. Это понятно, им подписчики нужны, а не обективность. Александр, конечно, в этом отличается. Хороший, грамотный подход и просветительская работа. Одно то, что человек отдельно отметил, что магазинные куриные кости и кости диких птиц - это совершенно различные кости, говорит о его опытности и правильном подходе. Хотелось бы, чтобы и продолжал в том же духе ))
Лайкос.ЮК с линзой не видел не трогал,но вот ножны у них реально бомбовские это точно знаю.Александр может подскажите где отдельно от ножа их можно купить
Александр, здравствуйте! Помогите определиться с ножом. Выбираю нож для походов и вылазок на природу. Очень понравилось две модели: Бушкрафт с клинком 120 мм и Скаут L с клинком 115 мм. Не могу определиться. Сильно ли мешает подпальцевый упор у Скаута?
Посоветуйте пожалуйста. Нож для бушкрафта, слегка побатонить, на кухне поорудовать, в лагере поактивничать, надежный, практичный, симпатичный (по совокупности) и тд. Aurora, Aurora scandi или Kephart 5, все в 3v. Благодарю.
Ну если предоставите нож для обзора, то думаю Саша его с удовольствием сделает. Нож тем более относительно новый думаю мало у кого он ещё есть. Будет видео на канале берлога, там сиотрите.
@@Артём-ч4ы7я покупать нож по обзору это тоже не совсем верно. У Биверов ножи хорошие тут вам только надо ориентироваться на марки стали (знать их характеристики) и цену. И выбирать для себя.
Александр, что скажете по поводу бушкрафта на 3V? правда он только в версии ХМ у них в этой стали, и если верить инфе продавца, закален до 59-60, а барк аврора насколько я понял чуть помягче
Здравствуйте Александр,не знаю почему но я ни разу не видел в природе(в лесу, горах, на воде) людей с премиальными* ножами. В основном это обычные туристические ножи в ценовой категории до 1000 рэ.
@@AlexanderBushcraft тогда это уже коллекционирование и к практике верят ли применимо.....хоть и не нравится мне постоянная ножевая тематика Но смотреть Вас всё равно буду😜
@@user-w174w Вы не там ходите.Зайдите на шашлычек в районе Рублево- Успенского шоссе... Шутка. Имею F1,Rant от Бенчей, Linder,Слона Ораньжевого, ножи одного класса ...но Мора выдавила их всех. Просто "Феномен Моры"
@@victorverner6071 согласен , понятие премиальном и для всех разное ) Некоторые и в море кансбол находят недостатки за 3 тр. - и ржавеет и тупится и ножны пластиковые никуда негодные . А ктото по 200-300 баксов накупил ножиков и на полке все равно лежат ) Но глаз радуют и душу греют . Если перестали радовать хоть этим - надо избавляться )
Элмакс более износостойкая, лучше режет, дольше держит РК, чуть прочнее на излом, дороже. В остальном (легкость заточки, сопротивление коррозии) будет похуже чем у н690
Друзья! Подскажите марки ножевых сталей, которые нержавеют и относительно легко поддаются заточке одним камнем- soft arcanzas.Тяжелозатачиваемые нержавеющие стали не предлагать. Благодарю
В быту особой разницы не почувствуешь, но если час резать что-то типа джутового каната, то разницу почувствуешь быстро))), Элмакс режет лучше. И в заточке, особенно, если это не правка, а что-то более серьезное. На первых секундах видно, что Элмакс тяжелее и дольше точится.
Для обычного маленького ножа 6мм слишком много, будет тяжелым и плохо резать. А рубить им не будешь, батонить что-то массивное тоже тк короткий. Оптимально где-то 3мм + -
s90v дольше держит заточку, но ее тяжелее точить. Также Элмакс прочнее механически (более стойкая к ударам итп) и дешевле. Лучше то, что лучше подходит под ваши задачи)
Тут дело не только в стали, а комплексе факторов. Например, любая сталь станет хрупкой, если ее закалить на слишком высокую твердость. С другой стороны даже аус8 можно закалить так, что ей можно будет рубить, хотя она далеко не чемпион по устойчивости к таким нагрузкам))) Характер сведения и толщина материала? Даже самая прочная сталь типа 3V при критически тонком сведении характеристик своих не потеряет, как сталь, а вот сам нож будет очень хрупким... к110 современная и чистая сталь, не самая хрупкая и очень резучая, для ножа типа хм вполне подходит. Но точных прогнозов по хрупкости я дать не смогу. Вообще, у меня есть в планах потестировать ножи от ЮК на прочность, просто чтоб понимать границы. Но тут надо будет как-то уговорить производителя. ТК особенно сильно хочется поломать дорогие порошки))) Не знаю пойдут-ли они на это...
@@владиславвикторович-и7п , а вот не надо "за народ" расписываться. Я вот тоже народ, но мне идея "ломать ножи" на потеху "народу" не нравится на концептуальном уровне.
Ребята,я сегодня ознакомился с интервью автора Барк Ривера,и он там говорит....что линза у него НЕ В "НОЛЬ" как вы у себя в России утверждаете.Он говорит,что не делает линзу в "ноль", т.к. режущая кромка резко ослабевает и выкрашивается в виде сколов и т.п..Поэтому то, у Южного Креста с их сталью N690 сколы от простой яичной скороупы ! Присмотритесь и увидите эти микросколы !!!!😂
а вот что подумалось-сканди спуски, например на Море можно купить за ~1000 рублей. а вот линзу-минимум 6000 руб. и что, линза в 6 раз лучше? или кто дешевле подскажет? ( по линзе я на ЮК ориентировался)
Слушайте, наличие линзы не делает нож лучше, иначе бы все кухоники с ней были и это бы поставили на поток) Линза нужна не везде и даже там где нужна это не обязательно. Самую дешевую линзу можно найти на топорах)
@@AlexanderBushcraft про топоры понятно. я почему спросил-нет у меня ножа с линзой. только её и нехватает:). хотел понять-моё или нет. но вот хотел взять не дорогую попробовать. понять, есть ли что-то лучше моры 510 :)
@@mihailgribakin3484 510й линза не нужна 100% для нее сканди идеальны, это 2мм в обухе. Для теста можно взять какую-нибудь мору робуст и алмазным напильником сделать ей линзу за 15 мин. Общая картина будет понятна. Заводские ножи, особенно с правильной линзой, действительно, не дешевы.
Александр Здравствуйте!🤝 Пересматриваю Ваш последний фильм. Вопрос возник, немного не по теме, если можно ответьте мне, если я Вас не досаждаю сильно своими вопросами. Вопрос у меня по заточке. Я пересмотрел все Ваши фильмы по заточке, но у Вас там какие-то чёрные арканзасы, прозрачные арканзасы и т.д. Много есть мнений и у охотников, и у бушкрафтеров-туристов, а мне бы хотелось узнать именно Ваше мнение, Александр, мнение как охотника который занимается разделкой трофеев. Александр, вот если взять обычную «V» - образную заточку на ноже, не касаясь углов заточки, вот Вы как охотник, лично Вы, какой гритностью бруска финишируете режущую кромку в понятных для меня параметрах: 180, 320, 600, 800, 1000, 1200 и т.д. Кто-то говорит что 5000-й финиш это перебор для разделки на охоте и надо финишировать 800-тым камнем что бы была микро-пила, а кто-то говорит что заточка микропилой недолговечна и лучше держит заточка под финишем 3000. Вот Вы, Александр, как охотник и в дальнейшем разделочник мяса, птицы, какой гритностью финишируете свой охотничий нож. Буду благодарен за ответ. Или хотя бы упомяните данный вопрос в каком нибудь своём следующем фильме. Александр, только из расчёта обозначений: 320, 500, 1000 и т.д. С Уважением!🤝 P.S. Я себе двухсторонний брусок венёвских алмазов купил, одна сторона не помню, а вторая 7/5, вот именно им собираюсь финишировать свои РК. Это нормально?
А вы гридность в какой системе обозначаете? Fepa-F (европейская) - JIS (японская) - ANSI (американская) - Fepa-P (китайская, шкурки)? Какой стали ваш рабочий нож, о котором идет речь? Какой гридности (в какой системе) ваш правочный камень (или мусат), который используете для правки ножа во время работы?
@@svesa1117 Здравствуйте!🤝 Ножи точу я на китайском Аппексойде, немного модифицированном, докупил там же на алишке узел с шарниром и поворотный механизм в который крепится нож. Закрепил всё это на старую станину, она из нержавейки, на мой взгляд достаточно прочная. Заточной камень у меня двухсторонний венёвский алмаз, 20/14 и 7/5. Стороной 7/5 я финиширую. Мусат у меня от Лански, с деревянной рукоятью в круглом прозрачном футляре. Мусат я купил по совету на видосе от Ромы Королёва (Совы). Камень у меня есть водный Японский двухсторонний, 1000Х3000. Ножи у меня в основном из порошковых сталей Бёллера. Уже на канале Александра Бушкрафта оценил обычную углеродку, и купил себе Ахти Вару и Терева Якори Пуко (нож финских егерей). Руками на камне точить не умею от слова совсем, ножи у меня все в основном конвекс, и я х точу на диске-липучке который закрепляю в шуруповёрт. Соответственно диски с липучкой меняю по гритности. Я не профессионал-охотник, я скорее турист-шашлычник, но тем не менее мои личные запросы к заточке своих ножей достаточно высоки. Если Вы можете дать мне совет для СТАБИЛЬНОЙ системы заточки буду Вам очень благодарен. Если честно, я уже устал метаться между гритностями, мусатами, алмазами, камнями и т.д. На канале Александра я нашёл для себя вроде бы всё по ручной заточке, по движениям рук и т.д. Пока не уразумел гритность камней, которыми пользуется Александр Бушкрафт, у него всё сложно для меня и дорого. Чёрные и прозрачные Арканзасы Александра мне не по карману.
@@Kirill_Znatnov 1. стабильно, все же, будет "на руках")) возьмите ножик, какой не жалко и сталью помягче, камушек попроще 150x50мм f320-f400 и мучайте их на досуге заточкой на руках, пока не наблатыкаетесь. Думаю, больше 1-2мм ширины лезвия вы не сточите, а там и получаться начнет. А когда начнет получаться, качественные камни - это как с Жигулей на Мерседес пересесть. 2. Александр насчет j3000 (f1000 = p5000 =1200ANSI = 5mkm) верно подсказал для заявленных вами сталей. 3. но у вас мусат - j1500 (f600 = p2000 = 800ANSI = 9mkm), потому после первой правки вы "сваливаетесь" риской на эту гридность. Так что догонять кромку до j3000 при заточке может быть излишним, а ваш финиш на 7/5 как раз оптимален. Ну, или купите более тонкий мусат - у Александра про такой было в прошлых видео. 4. подходящий твердый Арканзас для оперативной правки и чистовой заточки продается на Ламнии (Arkansas Sharpeners Large Arkansas Pocket Stone =610р). Он не от DAN's, и не факт, что уж прям арканзас (скорее LiLу-вашита), но без разницы и даже м.б. лучше для таких целей, особенно - после алмазов. Там и Софты есть за близкую цену и лучше размером (Case Cutlery Washita Arkansas Oilstone 00903 = 1140р). И притертый на стекле на собственной суспензии мелкий камень Опинель (Opinel Natural Sharpening Stone 10cm =1000р) вполне заменит Аланию (как у Александра) при финишной "нагалтовке" до идеальной кромки. Так что не разоритесь, думаю. Тем более - это на всю жизнь. Кстати, сам именно эти камни активно использую в числе дюжины прочих. 5. а про заточные системы ничего не скажу - сам от них давно отказался, Профиль из первых продал, а Лански с алмазами оставил на случай если на новом ноже спуски линзовать. Мне на руках и проще, и быстрее, и с абразивами не париться.
Лет двадцать назад тесть из сломанной косы на даче сделал кухонный нож. Вырезал болгаркой отстучал на наковальне и заточил обычным бруском. Ручку сделали из куска березы. Это самый удобный нож из всех , что у меня были в руках. По мясу ,и по рыбе, и нарезать хлеб и овощи и сало. Режет как бритва. Легко правится. Себестоимость ноль рублей. Все из отходов. Нож живет на даче. Сточился немного , но работает отлично. В лес, на рыбалку и на охоту ношу Мору . И ветку срезать и ошкурить и все связанное с разделкой животных и рыбы . Все остальные ножи-это ножемания . Науку выдумали)))
Ну я прям бы манией не назвал, это скорее эстетика, ну мы же покупаем машины дороже и лучше, можно же и на телеге ехать. Можно то можно, но живём один раз, так лучше купить то что тебя радует , и пользоваться с удовольствием. Мора то есть, но хочется чего то для души что ли.
За всеми этими тестами забыл сказать самое главное))) На мой взгляд, ножи такой формы особо хорошо подходят для бушкрафта, охоты итп. Как небольшие универсальные ножи. Единственное чего они не умеют делать хорошо, это рубить, все остальное делают на очень высоком уровне. Форма клинка довольно стандартная для ножей такого плана, а вот по дизайну, они скорее современные американские ножи.
Хочу Давно приобрести один из ножей Южного креста,но не знаю какой, Бушкрафт или Шершень? Подскажите какой Вы купили если бы был выбор между ними?
@@РыбалкавКалмыкии Бушкрафт более универсальный и прочный нож, подходит для силового использования и в концепцию одного ножа для всего пойдет. Для бушкрафта я бы рекомендовал его.
Шершень узкоспециализированный нож, чисто для реза, кухни, разделки на охоте и рабалке, с небольшим упрочнением клина линзой (лично мне такие ножи как-то ближе в большинстве случаев, хотя я всегда предпочту то, что лучше подходит для конкретной задачи)))
Термит приобрёл. Маленький, но по Питеру с ним удобно ходить 😝)
Саня привет : для меня оптимальный нож - который стоит носить на поясе в быстром доступе , это типо авроры но чуток подлинней 15см. , мой критерий - это должно быть прежде всего оружие которого должно хватать для забоя свиньи в сердце и при этом этим должно быть удобно разделывать тушу , чистить картошку , резать хлеб , а главное он должен хорошо строгать деревяшку - рубящие свойства мне настока же мало интересны как и шкуросьёмные , шкуру с ондатр,зайцев,лис,и прочих я снимаю дома маленьким удобным ножичком , с косули , кабана , быка или ещё кого я без проблем и не особо напрягаясь сниму шкуру даже кавказким кинжалом - причём качественно - ничего заумного , требуещего чего то специфического я в этом занятии не вижу - всякие там скинеры нужны забойщику на бойне , а нам на охоте и нахрен не надо - раз в кое то веки кого то ободрать почти любой нож вполне сгодится , массово как на бойне даже промысловики крупного зверя не разделывают (все кто свежует лосей по пять штук за раз и кабанов чють ли не десятками : ПИЗДАБОЛЫ КОТОРЫЕ ОХОТЯТСЯ В МЕЧТАХ и егеря тоже первые пиздаболы и в основном рукожопы которые разделывают лосей намного хуже чем мужики в деревнях крупнорогатый скот )
@@РыбалкавКалмыкии тоже не могу определится между этими ножами ,нож нужен для разделки мелкой дичи
Неделю в лесу просидел с Бушкрафтом из N690. По древесине работал, продукты питания резал, небольшие полешки колол (для томагавка были мелковаты), рыбку потрошил. Только консервы не вскрывал, извиняйте. Разок пришлось подправить на коже, и то больше из вредного характера. Пояс рюкзака не придавливает к тазу за счёт подвеса на ножнах. Хороший инструмент.
Долго выбирал себе нож для леса. Во многом благодаря вашему обзору, остановился на Бушкрафте от ЮК в стали CPR, крайне доволен. К слову, на новых бушкрафтах эта задняя грань теперь скруглена и упирать ладонь стало удобно. Спасибо за ваши видео!
Однозначно лайк за видео. Дождался хорошего сравнения замечательных ножей. ЮК как импортозамещение по параметрам цена-качество для меня однозначно выиграл. Аврора классный нож, но цена кусачая. У меня нет ножей с линзой от обуха, только с прямыми спусками, но сведение разное. Практически на всех ножах на наждачке и простых брусках подлинзовал подводы и горя не знаю. Минусов в подлинзовке не вижу вообще, если только ты не перфекционист и дрожишь над каждой царапинкой на клинке. Необходимость в станках отсутствует, заточка буквально на коленках в любых условиях, правится мусатом легко, рез более приятный, толщина сведения не имеет значения, т.к. подлизовка вывезет все.
Саша, хорошее сравнение.
У меня самого " Бушкрафт" от ЮК, очень доволен.
Спасибо тебе за твой труд. 💪👍🤝
Отличный обзор. Имею в постоянном поюзе ножи от ЮК, всем рекомендую. У меня нареканий нет.
Отдельное спасибо за худ. подход к съемке и тест. Астору - лайк, хозяину - кость или наоборот)
Тут без лайка никак не обойтись. И без коммента тоже) Для продвижения в тренды))
А просмотр уже потом)
Я за ЮК
Нашел что сравнить! Спосибо,очень интересно,убедился для себя что южный крест на высоте!
Хороший обзор. 🤝 У меня более 50-ти ножей, все из них поработали на охотах и рыбалках, за 30-ть то с лишним лет, (кроме кортика,....пока что😉). Лучше конвекса с универсальной формой и размером клинка ( как в данном фильме, или финки, финского, норвежского типов) для меня лично ничего нет.
Шкурник - это отдельная история.
Благодарю ещё раз.
🤝
а что посоветуете по твердости стали
Отличное, информативное видео👍 Давно ищу "альтернативу" BarkRiver Avrora (реплики Браво видел, вот про Аврору только у Вас).. Думал что Шершень ближе по стилю, но здесь прямое сравнение, "воочию", так сказать.. Теперь призадумался о Бушкрафт в Elmax от ЮК, как первый нож с заточкой Конвекс. Сканди полно разных, а смотря Ваши видосы, призадумался об универсальном, походном ноже в конвексе. Я не ножеман, мне сто ножей на "разную погоду и в цвет сапог не нужно"😊.. Нужен один, на все случаи жизни..Одна "засада", у ЮК много схожих по геометрии ножей, чуть кончик изменят, и уже "новая модель"..Пока "муки выбора" между Бушкрафт, Шершень и Кефарт Мини(как не странно)), т.к. нет возможности все "вживую перетестить", доверяем таким профи, как Вы😊..
Здравствуйте Александр!🤝
Я вот до данного фильма всё думал, как же Вы собираетесь сравнивать два одинаковых, равных ножа? Ну почти равных, с небольшой разницей в форме рукоятей и наверное составе порошков которые лично я даже и не пойму, тактильно не ощутю(ощущу), как правельно сказать то?
А в фильме сравнения и соревнования и не было. Вы, Александр, просто показали, продемонстрировали работу и функционал двух ОТЛИЧНЕЙШИХ ножей. Ножи оба хороши. И Фальк тоже обижать не будем, он тоже нож заслуженный и очень хороший.
Александр, но всё-же нож Бушкрафт победил!!! Победил он своей ценой, потому что стоит на десятку тенге ( а то и поболее), меньше чем Барк Ривер, и своей доступностью именно для россиян, за что я пользуясь случаем хочу поблагодарить Александра Гурского. Отличные ножи, с ними можно быть спокойным в лесу, конечно при наличии у обладателя ножей такта и ума.
Спасибо Вам, Александр, за очередной отличный фильм, и спасибо Александру Гурскому за реальное импортозамещение старой-пристарой, пробованной - перепробованной и конечно достойной, семейной компании со своими традициями Барк Ривер!!!
Отличный фильм! Спасибо всем!!!👍👍👍🤝
Не знаю кто ты. Не знаю, как тебя назвать, если не святым во плоти. Столько времени рвусь между этими ножами. От моей деревни до ближайшего оружейного 200 с небольшим вёрст. Поэтому пощупать никак. Смотрел обзоры, картинки и мечтал, чтобы хоть кто-нибудь додумался снять обзор-сравнение.
По лесам постоянно болтаюсь и основным ножом является bark river rogue. Отличный нож ( любимый нож), но большеват чутка. Хотел взять что-нибудь поменьше и покомпактнее. И начались качели между юк и бр. Благодаря тебе, теперь знаю, что возьму бушкрафт.
А я поработав бушкрафтом и росомахой для себя выбрал росомаху,у нее "брюшко" на лезвии более выражено и поэтому рез лучше да и кончик с более острым углом и по этому рыбе пузо вспарывать легче,так что для меня однозначно росомаха лучше оказалась!!!ИМХО.
выбирая по картинкам (неизвестно доедут ли они вообще хоть когданибудь до наших краёв), тоже выбрал росомаху (в хотелки) - и пузико приятное и ручка больше - ухватистее.
Отличное видео. Хочу заметить, многие забывают про самый популярный в мире нож с конвексом - это Опинель.
Спасибо что открыли для меня Южный крест !)
Спасибо за сравнение!!!
Юк брал за образец скорее всего Аврору но сделать чуть тоньше и рез получается агрессивнее. Мне аврора давно приглянулась хотя хотел браво 1.
Но теперь понимаю что нож для реза и ломы как Бивер излишни, если только в коллекцию.
Я взял браво 1. Он так и лежит). Ну и плюс законадательство РФ повлияла на геометрию клинка не лучшим образом. Для коллекции да, ценная вещь. Низа что не продам😆. Нет нет, беру в руки и наслаждаюсь).
Спасибо за ваш труд.
как по мне, то обо ножа очень достойны! наверное при выборе только ценник позволит определится :))
Южный крест дешевле, но не хуже
Обзор зашёл отлично , давно его, обещанного, ждал.
Обзор как всегда отличный, все расказанно по сути. Александр так держать. Класные ножи. Южный крест конечно молодцы. Делают хорошую продукцию. Но дороговато конечно.
Возьмите ЮК Бушкрафт в стали D2 или N690, они сильно дешевле
@@Viachec88 только подтвердить хочу n690 от ЮК, отличная железка (нож,, удобный,,)
@@АлександрКарагодин-о8я n690 насколько я знаю нержавейка. А нож больше нужен для рыбалки чем для леса.
Спасибо за полезный обзор. Здоровья Вам и успехов во всем !
ооооо. шикарно. прямо в жилу. ещё бы новый нож Pointer от Бивер найф на обзор!
Отличные ножи, отличный обзор. У меня Модель Х от Южного креста - очень доволен, только сталь попроще - N690. Линза - классная вещь. Когда над ним издевался и рубил глухариные кости - были микровыкрашивания из - за тонкого сведения. Исправил минут за 10 попутно чуть увеличив угол.
Александр, спасибо за обзор и детальность.
Очень привлекает спокойная и разумная прдача информации.
Поскольку ножи не рассчитаны для активной рубки, интересно было-бы увидеть сравнение Бушкрафта с длинным Шершнем.
Какой из них в паре с топором универсальнее для бушкрафта?
Сравнение с T-Wood'ом также было бы интересно.
Горячо поддерживаю. Сравнение Бушкрафт+топор/паранг и Шершень+топор/паранг было бы чрезвычайно интересно.
однозначно bark river knives именно со сталью cpm3v я за него. из личного опыта использования ножа этой марки.
Саня с нетерпением ждём твоё видео. Очень интересно твоё мнение твои тесты, обзоры. Благодарю 👍
Южный крест, прекрасная русская ножевая компания! Пользуюсь, все отлично!
И, да! Скоро 20 000 тыс. подписчиков у канала) Успехов Александр!
Я отношусь с уважением ко всем представителям ножевого мира, но мое предпочтение не изменилось - кепарт от барк Ривер. Так что лично я за барк. Спасибо за видео, Саш
а Терразавра - в отставку?
Хорошее видео.Основной нож на охоте ЮК «норд»... канаты не режу)).. а с остальным он справляется.И нож просто нравиться.
Благодарю за знания...
Ножи хорошие,но Шершень это моя слабость!..)))😎🤘👍
У Дубова была серия, канатных тестов.
N690 очень достойный результат показала. Приобрёл нож от ЮК в этой стали, отлично.
Если мне память не изменяет 196 резов сделано было
Надо же, как близко. У меня 198 отрезал Шершень из N690!
CPR сделал 900/750/650 резов а трёх разных тестах
Вот и взял себе Кедр Л в спр. Посчитал более универсальным, чем Бушкрафт, ибо есть подпальцевый упор. А в качестве второго ножа присмотрел Партнёр Л Эксперт в Элмаксе. Его вроде как скоро выпустят в ограниченной партии
Просмотрел,все по делу,лайк но...давно понял,что нож-вещь для меня в чём то культовая и жизненно необходимая,это только ключ к какой то моей жизненной ценности.Так в разное время ножевая тема обострялась так,что все вытесняло из моей жизни,но все мои усилия решить ножевую тему заводили в тупик,пока я как то не умудрялся спросить себя:парень ты про что?И оказывалось что и ножи замечательные и количество их избыточное,просто надо ходить в лес 3-4 раза в неделю,,просто я люблю лес и мне там здорово,но когда ты в ломке по поводу того единственного и неповторимого ножа,которого у тебя ещё нет, конечно тебе не до этой фигни.
класс )))
Если буду брать нож, обязательно посмотрю Александра...
Правильно, умный адекватнвый человек,
@@ВасилийТеркин-ц4о А самое главное профессионал и честный человек которому можно верить. На мой взгляд это очень важно.
Интересный обзор.Спасибо.👌👍
Хорошо бы посмотреть обзор ножа от Аники, новый Бушкрафт.
Кто за ставим лайки!
Спасибо,Александр! 3v - на 58 это мазохизм,да и постоянный уход нужен .Хитро затермиченный Элмакс(с 18% хрома больше подходит для бушкрафта) - можно сравнивать с m390.Линза пошла у всех ,просто,как дань моды какая то. Пройдя линзу, многие знакомые вернулись к клину.
Вот пойдете вы зимой (да хоть и не зимой) на природу и уроните свой хитро затермиченный Элмакс на камень...(( и останетесь без ножа, а только с рукоятью и парой обломков лезвия. А 3V поднимете, отряхнете, замин мусатом уберете и будете дальше работать.
@@svesa1117 с элмаксом, как раз, такого не случится, очень пластичная и ,одновременно, крепкая сталь
@@ВикторияАсманова-в5б хм пластичная и крепкая... Удивительно
@@ЧеГевара-б9ь вообще-то это был сарказм от Рэмбо)
Почему 58 плохо?
у меня много разных ножей,но почему-то все время использую самодельный нож из мех пилы,с подлинзованой в ноль РК.
аналогично, камрад! только я на сканди свел...
есть немало 'брендовых', но пользуюсь в основном самоделкой из мехпилы
Согласен полнлностью, на кухне 2ножа из мехпилы и один из зоновской нержавейки, а ножей куча
Бо именно рапид решает в резе)
Александр.
Здравствуйте.
Как с Вашим отношением к ножам сегодня оцен ваете Аврору ?
Спасибо.
Спасибо за видео. Кстати, к вопросу сравнимости ножен - на моем экземпляре Bark River Aurora ножны ощутимо хуже чем на ЮК Бушкрафт: кожа тоньше и хуже выделана; хуже формовка - нож выпадает; только одна петля для высокого подвеса.
Я тоже пришел к такому выводу. Но пытался вывести нечто среднее. Из тех барков, что у меня были ножны не такие практичные, как у ЮК. И в целом немного проигрывают по качеству. Впрочем, Барк Ривер никогда не славился какими-то особыми ножнами и не за это их любят)
Всё! Побежал за ЮЖНЫЙ КРЕСТ "БУШКРАФТ", хотя.... Лучше выберу версию XL, но спасибо за отзыв о качестве Южного Креста. =)))
Однозначно могу сказать, нож с линзой тупится, заминается кромка, но чтобы выкрашивание кромки было нужно прям постараться. Ножи без линзы выкрашиваются пи твеедому в разы быстрее. 👍
А, что за рюкзак у Вас, Александр, какой фирмы и какая модель?
сразу лайк))
Чего сразу-то? А поговорить?
через некоторое время после частых подтачиваний угол заточки уже больше становится и надо будет весь метал уже снимать, хотя и 25 градусов тож нормально в принципе
На Элмаксе с его износостойкостью и использованием щадящих абразивов, это произойдет лет через 20))) Потом в любой момент можно пройтись на японском воднике по всей линзе и за 20 мин все восстановить, а при желании сделать еще острее угол.
Ждём видео про готовку селёдки
Ножи "Южного креста" мне в целом нравятся, но - есть несколько моментов. Например - самая простая сталь у них - D2. Или как минимум одна из самых простых. А уже из-за технологических особенностей производства твердость её едва ли будет ниже 60 единиц по Роквелу. И хотя сегодня многие считают, что чем тверже сталь, тем лучше... Рискну предположить, что не всегда. Например, на небольшом резачке, скиннере, например - это скорее плюс, чем минус. Но на полноразмерном ноже, которым возможно выполнение силовых работ - такая твердость может оказаться минусом. Кроме того, конвекс в ноль при твердости 60 - 62 HRC... Нет, современные порошковые стали, конечно, круты. Но и они не могут отменить законы физики. И при неделикатном использовании ножа - что на природе не редкость... Можно остаться посреди тайги с выщербленным клинком. А до ближайшего достаточно серьезного инструмента, которым можно эту неприятность исправить - километров сто может быть. И когда клинок имеет твердость в 60 - 62 HRC - его не всякий специализированный точильный камень осилит. Не говоря уже о том, что найденным на месте и притертым о другой камешком РК подправить не выйдет. Как это возможно со сталями из разряда "попроще и помягче". Так что такие ножи нуждаются в достаточно деликатном обращении.
Вы все правильно говорите, но такая обработка стали это современный российский тренд. Слишком многие люди свято верят, что чем выше HRC тем лучше и они готовы за это платить. А производитель зависит от рынка... Что касается ЮК, то они отлично все это понимают) Кстати, они мне на это глаза и открыли.
@@AlexanderBushcraft не берусь утверждать наверняка - но, кмк, свято верующие в примат твердости стали - в основном очень городские жители, редко бывающие на природе. По крайней мере, надолго. Например в моих пенатах даже совсем небедные охотники в основном имеют ножи из самых обычных сталей с обычной твердостью. Ружьё или карабин у такого человека может стоить, как маленькая деревня в центральной России, снегоход - как ещё одна... А вот ножи - обычные. Не думаю, что тут дело в жадности.
@@AlexanderBushcraft даже понятно почему тренд. Потому что все основные тесты, включая Жирова и Шатуна это тесты на количество резов каната. И выводы простые, чем больше нож отрежет, тем этот нож лучше. А какой нож больше отрежет, правильно, тот который тверже.
@@НедовольныйДовольный , думаю, Шатун и Жиров (и мода на рез каната) - не причина а следствие. Среда ножетестеров тоже подстраивается под рынок (под аудиторию). А рынок на ножи последние годы - это городские жители. Их вообще много, много больше, чем сельских, и денег там больше.
И для городского жителя, который ножи использует в основном на кухне, самый страшный кошмар - это что нож придется точить самому, в лесу, на руках, а не в уютной квартире на Апексоиде. Отсюда - потребность в волшебной "алмазной" стали, которая никогда не затупится. Вот ножеделательная промышленность и подстраивается. Для EDC (в первую очередь - складней) делать лезвия из супер твердых сталей в большинстве случаев - это разумно и обоснованно, в ряде случаев - для кухни... а что эта городская мода распространилась на рабочие и лесные ножи - это следствие. А поскольку в распространенности разнообразных уродливых проявлений России всегда была впереди планеты всей (хоть социализм, хоть S390), тут это приняло характер пандемии. Вон, КаБар - Онтарио - ESEE - Condor - Мора - Хултафорс прекрасно чувствуют себя на рынке с 1095-кой, Большинство европейцев - от 420 и Inox до 440. Но попробуйте отыскать российского ножедела, работающего с такими сталями - только Русский Булат пока держится за У8, да Кизляр плотно сидит на AUS-8, но у них своя устоявшаяся потребительская среда.
ИМХО
@@svesa1117 Иностранцы с таким же удовольствием используют и современные стали. И порошковые и прокатные. Но у них есть понимание, какой тип и строй ножа и стали для чего нужен. А у наших соотечественников почти нет. Понятно почему. В СССР ножевой индустрии как таковой не было, выпускали 3 ножа не весь Союз и всё. А блогеры ударились в зрелищность. Это понятно, им подписчики нужны, а не обективность. Александр, конечно, в этом отличается. Хороший, грамотный подход и просветительская работа.
Одно то, что человек отдельно отметил, что магазинные куриные кости и кости диких птиц - это совершенно различные кости, говорит о его опытности и правильном подходе. Хотелось бы, чтобы и продолжал в том же духе ))
Александр я за южный крест!за видио как всегда лайк!
Александр доброго дня вам. Подскажите какой камень для заточки купить, есть ли достойные варианты на Aliexpress или там только барахло будет?
Приветствую. Что думаете про нож Форестер в стали PGK от NC Custom в сравнении с этими ножами?
Отличное видео! Александр, а если сравнивать ЮК кедр и ЮК бушкрафт, что лучше?
Отвечу за Александра. У меня кедр и был бушкрафт. Если вас устраивают тонкие клинки в плане ширины около 25мм, то берите бушкрафт.
Многие говорят нет универсального ножа. Вот он. Тоесть форма. Но сталь я бы хотел n690.
Лайкос.ЮК с линзой не видел не трогал,но вот ножны у них реально бомбовские это точно знаю.Александр может подскажите где отдельно от ножа их можно купить
Надо им на мейл писать и узнавать, в магазинах я их не видел отдельно от ножей.
@@AlexanderBushcraft спасибо.
В форест хом две разновидности.
@@alekceyivanov4177 да,но к сожалению,там нет в наличии😔
Отличный обзор. Сам выбираю, что легче и дешевле. Если испортил клинок или пролюбил , то невелика потеря.
Александр, здравствуйте! Помогите определиться с ножом. Выбираю нож для походов и вылазок на природу. Очень понравилось две модели: Бушкрафт с клинком 120 мм и Скаут L с клинком 115 мм. Не могу определиться. Сильно ли мешает подпальцевый упор у Скаута?
Чему он может мешать на таком ноже? Эту байку придумали, чтоб оправдать почему нельзя делать упоры на многих ножах по нашему тупому законодательству
Посоветуйте пожалуйста. Нож для бушкрафта, слегка побатонить, на кухне поорудовать, в лагере поактивничать, надежный, практичный, симпатичный (по совокупности) и тд. Aurora, Aurora scandi или Kephart 5, все в 3v. Благодарю.
Отличное видео. Было бы интересно посмотреть на нож Beaver Knife Pointer. Новый бобер но с линзой, очень интересная тема.
Ну если предоставите нож для обзора, то думаю Саша его с удовольствием сделает. Нож тем более относительно новый думаю мало у кого он ещё есть. Будет видео на канале берлога, там сиотрите.
@@doc585 проблема в том что сам жду нормальный обзор🤣🤣🤣 покупать по одному проплаченному обзору не решил
@@Артём-ч4ы7я покупать нож по обзору это тоже не совсем верно. У Биверов ножи хорошие тут вам только надо ориентироваться на марки стали (знать их характеристики) и цену. И выбирать для себя.
Александр, что скажете по поводу бушкрафта на 3V? правда он только в версии ХМ у них в этой стали, и если верить инфе продавца, закален до 59-60, а барк аврора насколько я понял чуть помягче
Из 3V просто будет очень прочный нож, исключительно прочный. Если им часто батонят итп то отличный выбор. Заточку 3V держит чуть похуже Элмакса итп
@@AlexanderBushcraft другими словами 3V перекроет единственный пробел элмакса в плане рубки, но будет быстрее садиться РК, верно? а правится она как?
@@AlexanderBushcraft и вдогонку вопрос, если можно. травление хлористым железом снимет проблему коррозионности?
@@Галерейщик 3V достаточно просто вытирать, она не ржавеет прямо как углеродка.
@@Галерейщик Легко правится и точится.
Благодарю за обзор. Скажите, а сколько раз отрезал канат шершень?
198. Там н690 была, тоже очень твердая.
А будет ли обзор ножа Buck Selkirk Fixed Blade? Подойдет ли он как небольшой универсальный нож?
отличный видос э, спасибо)
Здравствуйте Александр,не знаю почему но я ни разу не видел в природе(в лесу, горах, на воде) людей с премиальными* ножами. В основном это обычные туристические ножи в ценовой категории до 1000 рэ.
Да они и не обязательны там, вдобавок потерять страшно) Хотя я разные видел, даже супер дорогие, в основном, у охотников.
@@AlexanderBushcraft тогда это уже коллекционирование и к практике верят ли применимо.....хоть и не нравится мне постоянная ножевая тематика Но смотреть Вас всё равно буду😜
@@user-w174w Вы не там ходите.Зайдите на шашлычек в районе Рублево- Успенского шоссе...
Шутка.
Имею F1,Rant от Бенчей, Linder,Слона Ораньжевого, ножи одного класса ...но Мора выдавила их всех.
Просто "Феномен Моры"
@@victorverner6071 согласен , понятие премиальном и для всех разное ) Некоторые и в море кансбол находят недостатки за 3 тр. - и ржавеет и тупится и ножны пластиковые никуда негодные . А ктото по 200-300 баксов накупил ножиков и на полке все равно лежат ) Но глаз радуют и душу греют . Если перестали радовать хоть этим - надо избавляться )
@@victorverner6071 из всех перечисленных Вами ножей я знаю тол ко Мору*.......Дело же далеко не в ноже, а в умении им обращаться.
Барк Ривер однозначно выбрал бы
Отличное видео! Александр подскажите в чем разница у элмакса с n 690?
Элмакс более износостойкая, лучше режет, дольше держит РК, чуть прочнее на излом, дороже. В остальном (легкость заточки, сопротивление коррозии) будет похуже чем у н690
Большое спасибо.
БАРК моя мечта.
Обратная сторона Луны 1 сезон 14 серия Вы играли?)
Я там снимался)
Не помогла синяя изолента на рукояти)
Саша побрился, красавчик))
Скажите пожалуйста какой камень для правки использовали в этом видео?
Софт арканзас от Dan,s
@@AlexanderBushcraft Подскажите как Dan's работает с клинками твердостью 63-64 ед?
Отличные камера и качество изображения .
Александр, чем кормите курца, натура или сухой корм ?
На выходе сухой беру, дома комбинирую.
Во аврора с южным крестом посмотрим кто Выйграет, поидеи одинаковы только ТО укого оптимальный будет.
Друзья! Подскажите марки ножевых сталей, которые нержавеют и относительно легко поддаются заточке одним камнем- soft arcanzas.Тяжелозатачиваемые нержавеющие стали не предлагать. Благодарю
Sandvic 12C27. Все нержавейки моры и опинели из этой сали. Отлично держит заточку и легко точится.
Александр скажите по своему опыту сильно ли различаются елмакс и н690? Просто одну сталь знаю хорошо, а вот со второй имел лишь поверхосный опыт
В быту особой разницы не почувствуешь, но если час резать что-то типа джутового каната, то разницу почувствуешь быстро))), Элмакс режет лучше. И в заточке, особенно, если это не правка, а что-то более серьезное. На первых секундах видно, что Элмакс тяжелее и дольше точится.
@@AlexanderBushcraft понял, спасибо
I coltelli Bark River per me sono i migliori.
Александр, какой камерой снимаете?
По качеству они возможно и сравнимы, но термичка у креста, к сожалению очень нестабильна.
Как вы считаете, какая толщина обуха оптимальна?
У Аники есть нож Бушкрафт и там толщина обуха 6мм. Такой нож резать будет или слишком уж много?
Для обычного маленького ножа 6мм слишком много, будет тяжелым и плохо резать. А рубить им не будешь, батонить что-то массивное тоже тк короткий. Оптимально где-то 3мм + -
Хотя нет, досмотрел видео...купил бы короткий Бушкрафт от южного креста, классный ножик
Какую сталь посоветуете для едс ножа фултанга элмакс или 3v ?
Если в городе, то элмакс практичнее
Александр...при правке ножа ты смачиваешь камень водой,маслом?
Этот камень масляный, там было какое-то количество оливкового масла. Но для разовой правки можно и не наносить.
А что лучше Элмакс или s90v. ?
s90v дольше держит заточку, но ее тяжелее точить. Также Элмакс прочнее механически (более стойкая к ударам итп) и дешевле. Лучше то, что лучше подходит под ваши задачи)
а из недорогих что есть? от какой суммы вообще пригодное есть?
Здравствуйте Александр подскажите есть юк бушкрафт модель хм сталь к110 не слишком ли она хрупкая для данного ножа
Тут дело не только в стали, а комплексе факторов. Например, любая сталь станет хрупкой, если ее закалить на слишком высокую твердость. С другой стороны даже аус8 можно закалить так, что ей можно будет рубить, хотя она далеко не чемпион по устойчивости к таким нагрузкам))) Характер сведения и толщина материала? Даже самая прочная сталь типа 3V при критически тонком сведении характеристик своих не потеряет, как сталь, а вот сам нож будет очень хрупким... к110 современная и чистая сталь, не самая хрупкая и очень резучая, для ножа типа хм вполне подходит. Но точных прогнозов по хрупкости я дать не смогу.
Вообще, у меня есть в планах потестировать ножи от ЮК на прочность, просто чтоб понимать границы. Но тут надо будет как-то уговорить производителя. ТК особенно сильно хочется поломать дорогие порошки))) Не знаю пойдут-ли они на это...
@@AlexanderBushcraft Вы скажите народ просит деваться некуда надо обязательно ломать😉👍
@@владиславвикторович-и7п , а вот не надо "за народ" расписываться. Я вот тоже народ, но мне идея "ломать ножи" на потеху "народу" не нравится на концептуальном уровне.
@@svesa1117 мне тоже не нравится но очень хочется а за народ просто думаю что я не один такой
@@владиславвикторович-и7п , что за народ(( всё б им только ломать
🎉🎉🎉
Подскажи, А почему нержавейка elmax? А не полунержавейка CPR?
Elmax более сбалансированная сталь. Легче точится, нержавейка, крепкая и держит не хуже. В CPR этого нет
Спасибо
Был бы интересен ваш отзыв по барк ривер канадиан и тундра
Ребята,я сегодня ознакомился с интервью автора Барк Ривера,и он там говорит....что линза у него НЕ В "НОЛЬ" как вы у себя в России утверждаете.Он говорит,что не делает линзу в "ноль", т.к. режущая кромка резко ослабевает и выкрашивается в виде сколов и т.п..Поэтому то, у Южного Креста с их сталью N690 сколы от простой яичной скороупы ! Присмотритесь и увидите эти микросколы !!!!😂
В башке у тебя микроскопы. У нас в России все хорошо 😊
aurora 1 and 2, which do you prefer to choose and why?
Aurora LT 3V))) thinner then normal aurora, more slicing advantage and still incredibly tough knife. i prefer knifes for food preps and hunting
Я на ЮК крест поставил из-за завышенных цен. Купил Кизлярский Т - 1 хоть в городе с ним хоть на природу всего за 3 рубля.
👍👍👍
а вот что подумалось-сканди спуски, например на Море можно купить за ~1000 рублей. а вот линзу-минимум 6000 руб. и что, линза в 6 раз лучше? или кто дешевле подскажет? ( по линзе я на ЮК ориентировался)
Слушайте, наличие линзы не делает нож лучше, иначе бы все кухоники с ней были и это бы поставили на поток) Линза нужна не везде и даже там где нужна это не обязательно. Самую дешевую линзу можно найти на топорах)
@@AlexanderBushcraft про топоры понятно. я почему спросил-нет у меня ножа с линзой. только её и нехватает:). хотел понять-моё или нет. но вот хотел взять не дорогую попробовать. понять, есть ли что-то лучше моры 510 :)
@@mihailgribakin3484 510й линза не нужна 100% для нее сканди идеальны, это 2мм в обухе. Для теста можно взять какую-нибудь мору робуст и алмазным напильником сделать ей линзу за 15 мин. Общая картина будет понятна. Заводские ножи, особенно с правильной линзой, действительно, не дешевы.
@@AlexanderBushcraft спасибо
@@mihailgribakin3484 , есть - 510 залинзованный со временем по мере правок))
КУПИЛ БУШКРАФТ, ШИКАРНЫЙ НОЖ, НОЖНЫ ПРОСТО ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУСТВА! ВЕС НЕБОЛЬШОЙ !
Александр Здравствуйте!🤝
Пересматриваю Ваш последний фильм. Вопрос возник, немного не по теме, если можно ответьте мне, если я Вас не досаждаю сильно своими вопросами.
Вопрос у меня по заточке. Я пересмотрел все Ваши фильмы по заточке, но у Вас там какие-то чёрные арканзасы, прозрачные арканзасы и т.д. Много есть мнений и у охотников, и у бушкрафтеров-туристов, а мне бы хотелось узнать именно Ваше мнение, Александр, мнение как охотника который занимается разделкой трофеев.
Александр, вот если взять обычную «V» - образную заточку на ноже, не касаясь углов заточки, вот Вы как охотник, лично Вы, какой гритностью бруска финишируете режущую кромку в понятных для меня параметрах: 180, 320, 600, 800, 1000, 1200 и т.д.
Кто-то говорит что 5000-й финиш это перебор для разделки на охоте и надо финишировать 800-тым камнем что бы была микро-пила, а кто-то говорит что заточка микропилой недолговечна и лучше держит заточка под финишем 3000.
Вот Вы, Александр, как охотник и в дальнейшем разделочник мяса, птицы, какой гритностью финишируете свой охотничий нож.
Буду благодарен за ответ. Или хотя бы упомяните данный вопрос в каком нибудь своём следующем фильме.
Александр, только из расчёта обозначений: 320, 500, 1000 и т.д.
С Уважением!🤝
P.S. Я себе двухсторонний брусок венёвских алмазов купил, одна сторона не помню, а вторая 7/5, вот именно им собираюсь финишировать свои РК.
Это нормально?
3000грит (по японской JIS) для меня норм финиш. И долго держит и рез агрессивный
А вы гридность в какой системе обозначаете? Fepa-F (европейская) - JIS (японская) - ANSI (американская) - Fepa-P (китайская, шкурки)? Какой стали ваш рабочий нож, о котором идет речь? Какой гридности (в какой системе) ваш правочный камень (или мусат), который используете для правки ножа во время работы?
@@AlexanderBushcraft
Всё понял, огромное спасибо, Александр!!! 👍👍👍🤝
@@svesa1117 Здравствуйте!🤝 Ножи точу я на китайском Аппексойде, немного модифицированном, докупил там же на алишке узел с шарниром и поворотный механизм в который крепится нож. Закрепил всё это на старую станину, она из нержавейки, на мой взгляд достаточно прочная.
Заточной камень у меня двухсторонний венёвский алмаз, 20/14 и 7/5. Стороной 7/5 я финиширую.
Мусат у меня от Лански, с деревянной рукоятью в круглом прозрачном футляре. Мусат я купил по совету на видосе от Ромы Королёва (Совы).
Камень у меня есть водный Японский двухсторонний, 1000Х3000. Ножи у меня в основном из порошковых сталей Бёллера. Уже на канале Александра Бушкрафта оценил обычную углеродку, и купил себе Ахти Вару и Терева Якори Пуко (нож финских егерей).
Руками на камне точить не умею от слова совсем, ножи у меня все в основном конвекс, и я х точу на диске-липучке который закрепляю в шуруповёрт. Соответственно диски с липучкой меняю по гритности.
Я не профессионал-охотник, я скорее турист-шашлычник, но тем не менее мои личные запросы к заточке своих ножей достаточно высоки.
Если Вы можете дать мне совет для СТАБИЛЬНОЙ системы заточки буду Вам очень благодарен.
Если честно, я уже устал метаться между гритностями, мусатами, алмазами, камнями и т.д.
На канале Александра я нашёл для себя вроде бы всё по ручной заточке, по движениям рук и т.д. Пока не уразумел гритность камней, которыми пользуется Александр Бушкрафт, у него всё сложно для меня и дорого. Чёрные и прозрачные Арканзасы Александра мне не по карману.
@@Kirill_Znatnov
1. стабильно, все же, будет "на руках")) возьмите ножик, какой не жалко и сталью помягче, камушек попроще 150x50мм f320-f400 и мучайте их на досуге заточкой на руках, пока не наблатыкаетесь. Думаю, больше 1-2мм ширины лезвия вы не сточите, а там и получаться начнет. А когда начнет получаться, качественные камни - это как с Жигулей на Мерседес пересесть.
2. Александр насчет j3000 (f1000 = p5000 =1200ANSI = 5mkm) верно подсказал для заявленных вами сталей.
3. но у вас мусат - j1500 (f600 = p2000 = 800ANSI = 9mkm), потому после первой правки вы "сваливаетесь" риской на эту гридность. Так что догонять кромку до j3000 при заточке может быть излишним, а ваш финиш на 7/5 как раз оптимален. Ну, или купите более тонкий мусат - у Александра про такой было в прошлых видео.
4. подходящий твердый Арканзас для оперативной правки и чистовой заточки продается на Ламнии (Arkansas Sharpeners Large Arkansas Pocket Stone =610р). Он не от DAN's, и не факт, что уж прям арканзас (скорее LiLу-вашита), но без разницы и даже м.б. лучше для таких целей, особенно - после алмазов. Там и Софты есть за близкую цену и лучше размером (Case Cutlery Washita Arkansas Oilstone 00903 = 1140р). И притертый на стекле на собственной суспензии мелкий камень Опинель (Opinel Natural Sharpening Stone 10cm =1000р) вполне заменит Аланию (как у Александра) при финишной "нагалтовке" до идеальной кромки. Так что не разоритесь, думаю. Тем более - это на всю жизнь. Кстати, сам именно эти камни активно использую в числе дюжины прочих.
5. а про заточные системы ничего не скажу - сам от них давно отказался, Профиль из первых продал, а Лански с алмазами оставил на случай если на новом ноже спуски линзовать. Мне на руках и проще, и быстрее, и с абразивами не париться.
ну и как по вашему,есть ли резон ,для бушкрафта,переплачивать за премиум стали.?
Если по честному, то нет
Лет двадцать назад тесть из сломанной косы на даче сделал кухонный нож. Вырезал болгаркой отстучал на наковальне и заточил обычным бруском. Ручку сделали из куска березы. Это самый удобный нож из всех , что у меня были в руках. По мясу ,и по рыбе, и нарезать хлеб и овощи и сало. Режет как бритва. Легко правится. Себестоимость ноль рублей. Все из отходов. Нож живет на даче. Сточился немного , но работает отлично. В лес, на рыбалку и на охоту ношу Мору . И ветку срезать и ошкурить и все связанное с разделкой животных и рыбы . Все остальные ножи-это ножемания . Науку выдумали)))
Ну я прям бы манией не назвал, это скорее эстетика, ну мы же покупаем машины дороже и лучше, можно же и на телеге ехать. Можно то можно, но живём один раз, так лучше купить то что тебя радует , и пользоваться с удовольствием. Мора то есть, но хочется чего то для души что ли.
поправлю, ножемания все же не наука, а таки мания :) со всеми вытекающими😂
Complimenti per il video.
Сделайте, пожалуйста обзор на мору олроуд...
Там болтать ничего не будет, молодой человек...
Мора зажалась, чтоль?