🇲🇦 Harera o sopa marroquí ¡sin harina! La mejor que he probado 😋

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 183

  • @diariodeenfermedadraras9787
    @diariodeenfermedadraras9787 2 года назад +7

    Q pintaza... Pena que no me entere de q especias dices😬 y ahora no se a cual te refieres. 😅
    La carne puede ser costilla? O cuál pusiste? Muchas gracias!!! Pero mucha mucha... Tenía ganas de verlo. 😊❤️

    • @Especiate
      @Especiate  2 года назад +8

      Garam masala, ras el hanout, cúrcuma, jengibre, pimienta y creo que ya está 👍La carne que te guste, incluso huesos, o sin carne ninguna. 😘

    • @diariodeenfermedadraras9787
      @diariodeenfermedadraras9787 2 года назад

      @@Especiate muchísimas gracias!!! ❤️

    • @carmepadinitla7113
      @carmepadinitla7113 2 года назад

      Muy buena la pinta yo creo que deberías haber echado más tomate la que hizo un día tu marido tenía una pintaza estupenda que te aproveche la harina un salu de o

    • @rociohierro247
      @rociohierro247 2 года назад

      Disfruto TU cocina

  • @Lmguay
    @Lmguay Месяц назад

    Me encanta, muchísimas gracias por la receta. Me la hacía mi suegra y desde que falleció no la he vuelto a comer. Así que manos a la obra y agradecerte que me hayas enseñado la receta.
    También hacía ensalada Tunesina que era con alcaparras, pepinillos, huevos duros, atún pero tampoco sé como la aliñaba 😂❤❤❤❤

  • @orquidea59100
    @orquidea59100 2 года назад +2

    Tambien he empezado a seguirte en los especiados. Ah y voy viendo videps antiguos. Como disfruto contigo. De verdad. Eres genial.

  • @anadominguezcharles6039
    @anadominguezcharles6039 2 года назад +1

    Yo tb guardo los frascos d cristal...y los aprovecho bastante bien...xq guardo restos o paso cosas a botes d cristal...y tb hago conservas....🌸

  • @mariaenriquetaopazo7780
    @mariaenriquetaopazo7780 2 года назад +1

    Que gustosa sopa ,abundante en proteina ,😋😋😋😋😋

  • @pgvfpgvf
    @pgvfpgvf 7 месяцев назад

    Me encanta como queda y además sin harina !!! Éxito cuando la preparé jjj muchas gracias

  • @naimamohamed5412
    @naimamohamed5412 2 года назад

    La cocina te a quedado súper chula 😍🇪🇦

  • @angelamolina5373
    @angelamolina5373 2 года назад +6

    Siéntete muy orgullosa de cómo estás dejando tu hogar!! Muy práctico y muy bonita!!

  • @horstwitthaus849
    @horstwitthaus849 2 года назад +5

    Me alegra ver que te encuentres bien en Bélgica,y que encuentres pronto buenos amigos

  • @Marablue67
    @Marablue67 2 года назад +1

    Para mí una buena sopa muy completa. Me gusta.
    Cada vez la hago distinta.
    Saludos

  • @pascualamacanas4780
    @pascualamacanas4780 2 года назад +2

    Que buena pinta tiene esa harira y además contundente

  • @maricarmenmunizperez2602
    @maricarmenmunizperez2602 2 года назад +2

    Que pinta tan rica!!! 😘👍Gracias por la receta Cintia! 👏👏❤️🇪🇸

  • @clemenciagutierrez48
    @clemenciagutierrez48 2 года назад +3

    Hola Cintika que buena pinta tiene la hare aber que tal me sale tienes unos niños preciosos y tu y tu marido sois un encanto me rio un monton contigo muchos besitos desde Barcelona

  • @angelesmolina754
    @angelesmolina754 2 года назад +2

    Ummm !! Qué rico, Es difícil preguntar, que lleva la harera , es más fácil preguntar que NO lleva.
    Yo lo sé xq te la visto hacer. Que buena pinta !! 😃👍👍👍😘

  • @noradesimone7062
    @noradesimone7062 2 года назад +2

    Que rica!!!!!

  • @ceciliasegundo1501
    @ceciliasegundo1501 2 года назад +2

    Vaya pinta tiene... Para el frío que viene...... Un platito no viene mal 😉😉

  • @consuelodominguez1503
    @consuelodominguez1503 2 года назад +2

    Yo la hice y me gusta mucho esta sopa 💕💕💕💕💕💕

  • @mariaalamedafernandez2566
    @mariaalamedafernandez2566 2 года назад +11

    Hola Cinthia yo la harira le echo tomates maduros y de lata triturado además de concentrado apio perejil cilantro manteca smén Avecrem garbanzos pimienta jengibre cúrcuma azafrán comino todo triturado además de su buen trozo de carne aceite y sal

    • @puzolera75
      @puzolera75 2 года назад +1

      Yo la hago igual sólo que le añado un puñado de lentejas y fideos finos los pongo al final y un huevo medio batido

    • @irinaperez7752
      @irinaperez7752 2 года назад

      Yo además le echo lentejas, fideos y un huevo🤣 a falta de ingredientes.... Harira🤣🤣🤣

  • @teresamiraspons2717
    @teresamiraspons2717 2 года назад +2

    Que pinta más buena tiene esa comida👍👍👍👍👍👍👍

  • @mariadoloresabad2798
    @mariadoloresabad2798 2 года назад +2

    Gracias Cintika que buena pinta😋 tiene mañana la preparare yo Gracias 😘😘♥️♥️ la de Rachid la ago y triunfa no dejan nada 😋ahora lare como tu 😘😘♥️

  • @angelamolina5373
    @angelamolina5373 2 года назад +4

    Nunca he preparado haríra, mi hijo unas vacaciones por Marruecos le encantó mucho, y la probo de varias formas en distintas ciudades, le gustó mucho!!

  • @mariajesusgarcia8833
    @mariajesusgarcia8833 2 года назад +3

    Tiene una pinta estupenda aunque yo prefiero sin carne. Tengo que hacerla 😘😘🦋

  • @carmenmorrasgil-martin8842
    @carmenmorrasgil-martin8842 2 года назад +1

    Muy buena pinta Cintya! aunque porente . la probare pero yo sin tantas especias pimienta y curcuma y sefini, ya te dire
    GRACIAS CRACK!!!

  • @alexandrabatista771
    @alexandrabatista771 2 года назад

    Maravilloso 👏

  • @marialourdes1325
    @marialourdes1325 2 года назад +5

    Hola guapísima. Jo que buena pinta está qué alimenta .Ya lo haré yo aver si me sale bien.
    Me alegra muchísimo que te esta quedando bien la cocina y cómoda un besazo para toda tu familia y para ti un abrazo 😘

  • @mariateresabunualesibiricu8983
    @mariateresabunualesibiricu8983 2 года назад

    Tiene una pinta 😋 muy buena probaré a hacerla❤️💋💋

  • @sorayavazquez4370
    @sorayavazquez4370 2 года назад +1

    Cintia espectacular gracias muxus corazón y un abrazo enorme familia preciosa😘😘😘

  • @rosariogarciagarrido8848
    @rosariogarciagarrido8848 2 года назад

    Que ricoooo esa harera 😋😋😋😋😋 yo la boy hacer ,👏👏💪😘🙅😘🙅❤️🌹

  • @martaotxoa9908
    @martaotxoa9908 2 года назад +2

    Muy buena pinta la harera ahora con lo que ha enfriado en Euskadi vendría muy bien un platino, gracias Cintia

  • @mercedescalvo8601
    @mercedescalvo8601 2 года назад

    Será mi próximo proyecto , la pinta es estupenda

  • @conchimorenoalbalate9650
    @conchimorenoalbalate9650 2 года назад +5

    Cocinar con limpieza, orden, tranquilidad, bien explicado,...hija mía...hagas lo q hagas...da gusto verte hacer lo q sea...porq, precisamente, eso es lo q le pones a todoooo...GUSTO Y GANAS!!!
    La cocina genial..te presta a cocinar muy bien,...bien pensado claroooooooo!!!
    Las cosas bien hechas ....bien parecen!!!!
    Pon una Cintia en tu vida...
    Yo...la quiero!!!
    😘🌹🧕🧔👸🙋💁🧑🧒👶💖

  • @rosariobautista4793
    @rosariobautista4793 Год назад

    Gracias por la receta 😋🤤

  • @Samira-bf7rx
    @Samira-bf7rx 2 года назад +5

    Gracias por tu receta. Yo he encontrado otra receta sin harina y muy rápida : las verduras ( cebolla, tomate, apio) las trituro crudas desde el principio. Después añado aceite, carne y lentejas. Al final, añado cilantro, perejil y fideos y avena. Es muy sana, ligera, y más facil de digerir, cosa muy importante en el mes de ramadan! (las especias, las habituales).
    A ver si un día la haces ...
    Besitos

  • @lucialivia5674
    @lucialivia5674 2 года назад

    Buena receta..la copiaré ...te pediría que de cuando en cuándo prepares distintas recetas..así de práctica y saludables.

  • @fatimajoel1218
    @fatimajoel1218 2 года назад +4

    Que apañadica te va quedando la cocina 🥰🥰🥰

  • @misvideosyyo9568
    @misvideosyyo9568 2 года назад +3

    Yo la probé una vez y me encantó,

  • @Afer09
    @Afer09 2 года назад +2

    Que pinta la sopaaaa, me dio envidia!!!

  • @Osticana2676
    @Osticana2676 2 года назад

    Muy buena pinta 😋😋

  • @gloriaroda7106
    @gloriaroda7106 2 года назад

    Qué apetecible... y más con el frío q está haciendo aún... 👌🤤😋😘☕🌻🐝

  • @lolimaal4773
    @lolimaal4773 2 года назад

    Buena receta creo que lo voy ha hacer 💙❤️👍

  • @eladiaalvarezdominguez478
    @eladiaalvarezdominguez478 2 года назад +1

    Hola guapa, el año pasado hice la HARIRA y la hice igual que tu y estaba buenísima, no soy mulsumana pero me gusta probar cosas nuevas ( la receta la cogí de otra you tuve porque no sabía que tenías este canal) gracias por compartir Cintia, un abrazo familia

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 2 года назад

    Last Hafida me encanta sobretodo la de fetija la prima . Que recuerdos 😘😘😘😘

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 2 года назад +2

    Que bien está quedando la cocina.Mucho más cómoda.y los dos armarios que has puesto al lado de la cocina te permite cortar las verduras o poner platos.Abrazos familia.🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @nedyoun7828
    @nedyoun7828 2 года назад +2

    Cintia se me olvidó para las que no somos árabes ,enséñanos tus recetas e ideas para los días de Ramadán a tu manera cocinas muy sano muy bien para toda la familia en general me gustan tus recetas saludables y variadas.🥦🥒🥑🍆🌰🧀🥚🥩🍖🍔🥪🍳🥐🥞🥖🥞

  • @carmenpardo7271
    @carmenpardo7271 2 года назад +2

    Que buena pinta

  • @mariapazgarciamiguel7067
    @mariapazgarciamiguel7067 2 года назад

    tiene una pinta estupenda ,seguro que no tardo en probar hacerla.

  • @rosamariajm3877
    @rosamariajm3877 2 года назад

    Mmmm qué pinta más apetecible. Debe estar buenísima. Con todo lo que lleva debe tener todo el abecedario de vitaminas. Ya estáis en Ramadán así que Ramadán Mubarak Cintia y familia.

  • @gloriarosales4883
    @gloriarosales4883 2 года назад +2

    Desde México que ricoooo y bonita cocina

  • @angelamolina5373
    @angelamolina5373 2 года назад

    Que pintaza la haríra, ahora mismito me comía un plato ummmn

  • @rosabelarreclaveras215
    @rosabelarreclaveras215 2 года назад +1

    No he hecho nunca esta sopa pero probare tu receta

  • @pilarterrero8478
    @pilarterrero8478 2 года назад +1

    La verdad que antes si que lo tenías complicado para cocinar, ahora aparte de bonita es muy operativa, felicidades y un besazo grande

  • @pepiclementepernia6296
    @pepiclementepernia6296 2 года назад +2

    Esa sopa tiene que estar buenísima,no sé porque se llama sopa, puede ser plato único.

  • @margapascual8439
    @margapascual8439 2 года назад

    Bonito video 😊 tiene una pinta buenisima 😉

  • @gloriafernandez5903
    @gloriafernandez5903 2 года назад

    Es una buena sopa😋😋

  • @cocinaydecoraconmoni9481
    @cocinaydecoraconmoni9481 2 года назад

    Te a quedado muy bien cintia tu cocina.

  • @rosamariafuertesroldan413
    @rosamariafuertesroldan413 2 года назад

    En mi casa nos encanta la harera y yo la hago mucho sobretodo en invierno y no le pongo la mantequilla rancia le da un sabor raro y no nos gusta , y a mi me la enseño mi madre y a mi madre una cocinera que trabajaba en casa de una tía mía qye vivió en Marruecos hace muchísimos años ,y el pollo y carne a la moruna y el cuscus ,buenusimo. ,gracias por compartir.

  • @xiscadiaz6488
    @xiscadiaz6488 2 года назад +2

    Pintazaaa 😋

  • @elviragarrido8883
    @elviragarrido8883 2 года назад +1

    Cintia la cocina está quedando súper chula y que rica que bien otra forma de hacerla besotesc💋💋💋

  • @pepimariscaljuarez8152
    @pepimariscaljuarez8152 2 года назад +7

    Cintia no sé si sabes que el apio se les retira las eras esas que dices antes de cocinarlo . Se hace igual que los troncos de las acelgas . Muy rica , está muy rica hice la receta de tu marido y estaba muy rica .

  • @martaoyarzabal7931
    @martaoyarzabal7931 2 года назад

    Cintia, la harira tiene una pintaza buenísima, debe haber estado deliciosa 😋! Besotes 💖

  • @AlisRoble
    @AlisRoble 2 года назад

    Cintia, en Ikea, venden tablas de cristal para cortar las verduras. Se mantienen en el tiempo mejor que la madera. Cuesta un poco adaptarse. Van geniales.

    • @Especiate
      @Especiate  2 года назад

      Uy me da una dentera! 🥴 se me pone la piel de gallina solo de pensarlo 😆

  • @amadorluquenavajas4982
    @amadorluquenavajas4982 2 года назад +1

    Aquí en la cuidad de Valencia tenemos un restaurante de comida árabe , yo como primer plato la magnífica harira que me encanta , porque no se acostubra a comer el pan que se hace, yo lo pido, y el segundo un tajim , y a comer en comunidad sin cubiertos , es todo un placer , yo sigo con mis tagines , por cierto me han regalado que se puede utilizar en la viitro, lo peor es la factura de la luz un fuerte abrazo

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 2 года назад

    Que buena la harira . La are asi 😘😘😘😘

  • @carlosbritos6163
    @carlosbritos6163 2 года назад

    Que rica y sustanciosas la cocina te está quedando muy linda ABRAZO GRANDE FAMILIA DESDE URUGUAY Carlos y Silvia

  • @lolimaal4773
    @lolimaal4773 2 года назад

    Yo no he echo nunca pero tiene que estar divina 👍❤️💙

  • @AlisRoble
    @AlisRoble 2 года назад +1

    Me inspire en esta sopa. Y me salió deli deli. Seguí tu receta, pero...le puse alubias y pasta mini conchas a mi familia le gusta más. No le puse ninguna carne, ni ajos. De especias le puse solo pimienta pimentón dulce. Salió vegana. La salsa sale exquisita. Gracias.

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 2 года назад

    Que buena la harira y la Covina muy comida y bonita 😘😘😘😘😘

  • @mariluzprietogomez6289
    @mariluzprietogomez6289 2 года назад

    Buenos días Cintia ,cuando preparas el tomate para la Jarifa porque no metes el tomate en agua caliente unos segundos y se les cae la piel fácilmente y no pierdes tiempo ,saludos afectuosos para la familia .

  • @BDTravelFoodVlog
    @BDTravelFoodVlog 2 года назад

    Mashaallah This is Super Yummy recipe sister

  • @30chatita
    @30chatita 2 года назад

    Muy buena pinta

  • @melipena7762
    @melipena7762 2 года назад

    Pintaza de harera Cinti, tomo nota... Saludos y feliz Ramadan😘🌹

  • @Afer09
    @Afer09 2 года назад +2

    Un abrazote Cintifamily!

  • @susillavador774
    @susillavador774 2 года назад

    Vaya pinta tiene la sopa la voy hacer!

  • @gloriacardenalopez8306
    @gloriacardenalopez8306 2 года назад

    BRUTAL!!!!!!

  • @BIDARDelights
    @BIDARDelights 2 года назад

    بارك الله فيكم وفي مجهودكم

  • @begonatorron1213
    @begonatorron1213 2 года назад +2

    Buenas tardes Cintia la verdad que la cocina te ha ganado mucho con los detalles que has puesto yo él lunes hice harera pero aquí les gusta con fideos gruesos yo la empecé hacer después que te vi la receta y es un plato completo y al día siguiente aún está más rica besitos 😘😘😘😘😘😘

    • @Especiate
      @Especiate  2 года назад +2

      De toda esa olla no sobró nada! Quedo súper buena y todos repitieron hasta que se acabó. 😘

    • @begonatorron1213
      @begonatorron1213 2 года назад +1

      @@Especiate aquí estuvimos comiendo tres días con ella porque hice bastante gracias Cintia

  • @cristinadearmas7890
    @cristinadearmas7890 2 года назад +1

    Yo la hago prácticamente igual pero nunca le he puesto papas 🥔 y el tomate concentrado uso el AÍcha que le da un sabor especial 😋😋😋

    • @yolandaorti4035
      @yolandaorti4035 2 года назад

      Con el tomate Aicha, perfecta la harira. Muy bien¡!👏👏💜🌷💜

  • @luisaescobarcarrasco9797
    @luisaescobarcarrasco9797 Год назад

    Tiene buena pinta cintia me a entrado un hambre que paque

  • @brendadallas9006
    @brendadallas9006 2 года назад

    Que ricorrrr .gracias Cintiaaa

  • @pilarnavarro8973
    @pilarnavarro8973 2 года назад +2

    Cintia, que pintaza tiene la harira, yo siempre uso legumbres de la marca Luengo es buenísima, el sábado la voy hacer. Un abrazo para tí y besitos para todos. 🤗😘😘❤️

  • @anaparragaitan6130
    @anaparragaitan6130 2 года назад

    Assalam aleikum habiba masha alah nunca la e probado así pero lo haré para Ramadán insha alah es más rápida y se ve con una pintaza buenisima

  • @anasanchezgarcia9213
    @anasanchezgarcia9213 2 года назад +1

    Hola Cintia ,me encanta tu cocina ,yo también hago haría y después de probar muchas recetas la e adaptado a mi manera ,no me gusta la harina me sabe a cruda y espesa demasiado ,para mi gusto ,el concentrado de tomate ,como que tampoco me gusta mucho y le echo fideos gordos los garbanzos si ,lentejas también y un huevo ,nos gusta mucho y la suelo hacer varias veces ,gracias por tu receta un saludo

  • @amcmartin978
    @amcmartin978 2 года назад

    Que bien te manejas con los muebles alado de la cocina pero te pregunto no pondrías un tapete de plástico que te cubriera toda la superficie para que no se te estropee solo es una sugerencia y quedaría alegre saludos chao

  • @susanaortega2673
    @susanaortega2673 2 года назад +1

    Tengo desde que estabais viviendo en Barcelona que la hiciste, ganas de hacerla y probarla. Pero no sé porque no encuentro el momento de ponerme

  • @carmepadinitla7113
    @carmepadinitla7113 2 года назад

    Cintia vaya pintaza yo creo que deberías haber echado un par más de tomate la que hizo rasi estaba más rojita y tenía una pinta estupenda que aproveche yun saludo

  • @maricrespoalarcon5209
    @maricrespoalarcon5209 2 года назад

    Hola Cintia que rica comida la Harira la probé en Marrakech y me encanto un besito guapa 🥰🥰

  • @angi4115
    @angi4115 2 года назад

    😋😋😋 te ha quedado estupenda!!! Sin Avecrem resalta más todos los ingredientes naturales totalmente que le has puesto 👏

  • @nedyoun7828
    @nedyoun7828 2 года назад +1

    hola cintia que buenas Idea de harira ,mas verduras y sin harina refinada .los tomates los puedes rallar es más rápido o hay un pelador especial para pieles finas tomates, berenjenas etc tiene unos dientecillos pequeños que agarran mejor . Ramadán Mubarak .una sevillana desde francia saludos

  • @fatiifatimaanana5096
    @fatiifatimaanana5096 2 года назад

    Gracias Cintia me lo apuntó!! 🙆😘👍❤️

  • @olgacallejarabanal6915
    @olgacallejarabanal6915 2 года назад

    Gabon bella,yo la haría pero en mi casa las especias no les gustan,solo el pimentón y poco mas,así que me toca jorobarme,a mi que me encanta el curry y prácticamente todas,eso si el picante muyyyy suave.Que pintaza tenia Cinthia....muxutxus desde Bilbo🥰😍😍😍😍

  • @rosagonzalezleon8447
    @rosagonzalezleon8447 2 года назад +1

    Esa harira me parece muy interesante por la idea de espesarla con la papa. En que momento de la cocción le pones el cilantro? Es que para mi es fundamental el sabor del cilantro. Tú no le pusiste y dijiste que lo tenías congelado.

    • @Especiate
      @Especiate  2 года назад

      Se me olvidó! Pero alteridad que quedó perfecta así, nos encantó y repetimos hasta terminar la olla entera. Normalmente la hago para dos días. Así que cuando haga esta sopa la haré tal cual, menos mal que la he grabado! 😆

  • @secretkage9114
    @secretkage9114 8 месяцев назад

    Hala saludos desde Bélgica

    • @Especiate
      @Especiate  7 месяцев назад +1

      Ahora vivo en Bélgica 😅

  • @nievescereceda4502
    @nievescereceda4502 2 года назад +2

    😋

  • @silvestravelascopardo7824
    @silvestravelascopardo7824 2 года назад

    Hola Cinthia al apio le puedes quitar las hebras ....salen muy bien...prueba y verás ..me encantas.Un besito!

  • @fatimajoel1218
    @fatimajoel1218 2 года назад +1

    Yo también lavo los garbanzos ,,,

  • @irmaiselalopez8724
    @irmaiselalopez8724 2 года назад

    Qué Rico 😋 se ve saludos desde México

  • @josefareyesgil4153
    @josefareyesgil4153 2 года назад

    Aqui viendo vídeos atrasados,que bien lo tienes todo a mano las especias

  • @analopezperez3275
    @analopezperez3275 2 года назад

    Tiene una pinta deliciosa esa sopa . Ganas me dan de probarla 🍀(☆^ー^☆)

  • @tereubers563
    @tereubers563 2 года назад +1

    Hola querida especiada 🖐🖐😘
    Me encantó la harera ❤, es una comida muy completa, contundente, casera, saludable y con esas especias que le dan el toque especial. Sabías que mis padres, en un viaje a Marruecos, (Marraquesh), la probaron, la aprendieron y la hacían entre los dos?????? (Era a lo único que mi madre entraba a la cocina😂), desde que murió ella, mi padre no ha preparado más esta receta, pero mi Nana Olga se la enseñó a la señora de la cocina y la comemos con frecuencia, ( espero que este comentario no traiga consecuencias, ya me dijeron "subidita", en el vlog de hoy por decir que como ""chocolate negro").
    Yo comento según mis vivencias, no puedo inventarme otra vida distinta porque mi realidad es ésta, siento mucho que le molestara a esa persona. Es la primera vez que me contestan mal, y recién me dí cuenta que quizás a otras personas de esta comunidad también les moleste y no dicen nada por respeto a la buena convivencia que existe entre nosotr@s..
    En fin.......
    Me encantó la receta.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para tí y tu especiado que espero se esté recuperando bien de su pierna, y doy por sentado que fue al médico.
    Abrazote desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖

  • @loligarcia1515
    @loligarcia1515 2 года назад

    👍👍👍😘😘😘😘😘
    Que rica