فعلا هاي الطريقة الصحيحة ١٠٠٪ ، والله يا شيف ابو سمير لازم وصفاتك تكون المعيار لباقي الوصفات اللي عم تنزل عاليوتيوب ، ما شاء الله روعة و شيء فاخر تسلم ايديك
الله يعطيك العافية فعلاً انك انت الشيف الوحيد يلي عمل المدلوقة الحقيقية للعلم ياشيف وليد انا هاوي عمل الحلويات ومتابع مواظب لغالبية الشيفات المحترفين القدامى امثال الشيف فراس والشيف نبيل والشيف فوزي ولم اشاهد احد قد عملها سابقاً وفقك الله واعطاك الصحة والعافية ورزقك حسب نيتكم
ماشاء الله تبارك الرحمن ...جزاك الله خيراً ... هلاء بيطلع شيف ابن امبارح مو عارف الطبخ من الحلو بيسرق الوصفة وبينسبها إلو وبياخد ملايين المشاهدات لانو هيك صارت الامور ...لكن انت شيف مكسبك اكبر على المصداقيه وبميزان حسناتك ان شاء الله
السلام عليكم تبارك الرحمن الصوره كافي تتكلم عن روعة المدلوقه بالحقيق شيف بوسمير اللي ماله اول مالوا تالي وفيت وكفيت وكل شي تعمله يكون في ميزان اعمالك تعلمنا كثير منك جزاك الله خير وتحي من اهل الكويت لاحلي بوسمير
أخي الكريم منقدر نعمل قشطه بالبيت واذا ما في إمكانية نعمل قشطه بالنسبة للمدلوقه ممكن تحط كريمه بس اما غير وصفات في القشطه المطبوخه وموجودة عدة وصفات عالقناة واذا بتحب هاد رابط طريقة تحضير القشطه وكل عام وانتم بخير ruclips.net/video/wIVlVr0CG6A/видео.html
بعد تحويل السميد إلى كنافة ممكن هاد الشي وعندي وصفه للنابلسيه بالسميد عالقناة ولكن الأفضل تكون المدلوقه بالكنافه حتى طعمتها بتفرق كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
أخي الكريم بالنسبة للكنافه فريش خيط رفيع بتتعامل معها بنفس الطريقة وخاصة إذا كان حيلها قوي يعني هون بهمنا نرخي حيل الكنافه وانا اتبعت نفس الطريقه لما كنت بمصر كانت كنافة فريش بس ناعمه وقويه بالنسبة للحليب او القطر أخي كل اكلات القشطه الأفضل تستهلك بنفس اليوم حتى لو كانت مدلوقه بالقطر ولكن وصفتي الحالية انا أضمنها ٣ ايام بدون تغيير ولكن ضمن البراد بالتبريد العادي بينما تبع القطر لتاني يوم بتصير بتشد وبتصير متل الجلده انا أدعوك للتجربة وعندي هاد الفيديو كمان بيشرح عن النابلسيه والمدلوقه وهي الرابط وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم ruclips.net/video/DCmA4UFP1sY/видео.html
والله ياشيف وليد بعد تجارب انك من انقى واطيب الشيفات الذين يظهرون على وسائل التواصل ربي يوفقك
شكرا لك اخي على ثقتك بنا بارك الله بكم
انت والشيف فراش والشيف نبيل افضل معلمين عاليوتيوب
شكراً لك اختي الكريمة والنعم من الجميع نسعى لتقديم كل ماعندنا بإذن الله شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
والله يا شيف وليد أنت أصدق شيف وانت معلم أصلي وأنا أعرف من خلال الكلام الذي يصنع الحلويات والباقي اكثرهم ليسوا شيفات
الله يسلمك بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ياسلام شي فاخر من الاخر شغل مرتب ونظيف فعلا انك شيخ الكار وانك معلم قديم فعلا الوصفة الاصلية غير
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري وفيكم بارك الله تستحق الدعم والمتابعة
الله يجزيك الخير ويباركلك، ستي كانت تعمل المدلوقة بالحليب، الله يرحمها ويخليلك حبابك.
الله يسلمك ويرحم ستك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
فعلا هاي الطريقة الصحيحة ١٠٠٪ ، والله يا شيف ابو سمير لازم وصفاتك تكون المعيار لباقي الوصفات اللي عم تنزل عاليوتيوب ، ما شاء الله روعة و شيء فاخر تسلم ايديك
شكراً لك أخي الكريم أتمنى أن تصل المعلومه الصحيحة والمفيده للجميع وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم دياتك ويحفظك يا شيف، شي فاخر من الآخر، تسلم هالأنامل الذهب.
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
اشهد بالله انك معلم ععلى أصول ربي ييسلم ايديك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة وبارك الله بكم
الله يجبر بخاطرك ياشيف ويعطيك لحتى يرضيك ع علمك ورحابة صدرك...... الله يعطيك العافيه والصحة ما حييت
واجبي ان أقدم المعلومه الصحيحة والمفيده للمتابعين الذين يبحثون عن المحتوى الجاد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية
فعلاً انك انت الشيف الوحيد يلي عمل المدلوقة الحقيقية
للعلم ياشيف وليد انا هاوي عمل الحلويات ومتابع مواظب لغالبية الشيفات المحترفين القدامى امثال الشيف فراس والشيف نبيل والشيف فوزي ولم اشاهد احد قد عملها سابقاً
وفقك الله واعطاك الصحة والعافية ورزقك حسب نيتكم
شكراً لك أخي الكريم على ملاحظاتك القيمه وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يسلمو شيف وليد
بالفعل انت الوحيد اللي شفته عم يضيف حليب و ما بيستعمل قطر
و شكلها هي الطريقة عتيقة و قلال اللي بيعرفوها
الله يسلمك شكرا ان شاء الله أطيب مدلوقه وخاصة إذا بالسمن العربي شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شي بياخد العقل شغل معلمين يا شيخ الكار واحسن من قدم على اليتيوب 😘
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
معلم بدون منازع جزاك الله خير الجزاء وأتم عليك الصحة والعافية يارب العالمين
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يسلم ايديك والله عم اتفرج هلأ الساعة 4,30دقيقة الصبح شطت ريالتي ياابوسمير صدقني بتستاهل كل خير
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ماشاء الله تبارك الرحمن ...جزاك الله خيراً ...
هلاء بيطلع شيف ابن امبارح مو عارف الطبخ من الحلو بيسرق الوصفة وبينسبها إلو وبياخد ملايين المشاهدات لانو هيك صارت الامور ...لكن انت شيف مكسبك اكبر على المصداقيه وبميزان حسناتك ان شاء الله
فعلاً هاد اللي عم يصير وياريت بيعرف يقلدها شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
وللاسف هادا يلي عم يصير
سرقة الوصفات صارت موضة الجيل الجديد
وعجبتني عبارتك مو عارف الطبخ من الحلو
الله يعطيك العافية فعلا مدلوقة فاخرةبتبيض الوجه الله يقويك ويرزقك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاءالله عليك تسلم الايادي والله شي بيشهي 😊
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
السلام عليكم
تبارك الرحمن الصوره كافي تتكلم عن روعة المدلوقه بالحقيق شيف بوسمير اللي ماله اول مالوا تالي وفيت وكفيت وكل شي تعمله يكون في ميزان اعمالك تعلمنا كثير منك جزاك الله خير وتحي من اهل الكويت لاحلي بوسمير
شكراً لك أخي الكريم على ملاحظاتك ومشاعرك الطيبه وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
بتستاهل مليون تحية من الكويت
وصفاتك شيف سهله للشغل مبدع دائما 👍
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله اكبر بسم الله ماشاء الله رووووعه يارئيس الشيفات
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيخ الكار..... الله لايحرمنا من هطلة يارب
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
بعطيك ألف عافية .شيء ناهي ونظيف وبششششهي
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يسلم ايديك أحلا شيف والله بما اني ابن مصلحة متلك ف شهادة كبيرة ألك انك شيخ الكار
يعطيك لعافية يارب ❤
الله يسلمك يشرفني زيارة زملائي بالمهنه لقناتي اتمنى لك التوفيق اخي الكريم شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
@@الشيفوليدالمطبخالسوري نتشرف فيك ونكبر فيك معلمنا الغالي . واتمنى لك الصحة ولسعادة دوم يارب . تحياتي ألك أحلا شيف بالدنيي❤️
ماشاء الله الله يبارك فيك شغلك كتير في مصداقية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تم
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يسلمو اناملك معلم ابو سمير..ألف صحة.
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يرزقك ويعطيك العافية
شيخ المعلمين وقمة الصدق بالمعلومات لي بتقدمها،
سؤال في طريقة بديل القشطة البلدية وشبيهة ألها ؟؟؟
والله يجزيك الخير
أخي الكريم منقدر نعمل قشطه بالبيت واذا ما في إمكانية نعمل قشطه بالنسبة للمدلوقه ممكن تحط كريمه بس اما غير وصفات في القشطه المطبوخه وموجودة عدة وصفات عالقناة واذا بتحب هاد رابط طريقة تحضير القشطه وكل عام وانتم بخير
ruclips.net/video/wIVlVr0CG6A/видео.html
مشكور ربي يسعدك ويحفظك
تسلم ايدك يا كبيرنا والله يرحم الزوجه ويدخلها فسيح جناته
الله يسلمك اخي الله يبارك فيك
ماشاء الله تبارك الله شغل زاكي و متقن
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم يدك والله مبدع وفنان الله ومعلم الله يبارك فيك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافية..
الله يعطيك ليرضيك..
الله يرحم زوجتك ويجعلها في الفردوس الاعلى يا رب
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم لي أناقتك في صنع المدلوقة
بتمنى تجربوها بنفس الطريقة وتعطونا رأيكن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري الله يكرمك ويزيد عدد المشتركين
ماشاء الله عليك شيف كل وصفاتك مميزة ومضمونة عاشت ايدك وربي يوفقك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يجزاك الخير بارك الله فيك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم دياتك ياغالي ان شاء الله بتوفيق والنجاح دائما ياغلي ابو سمير الغالي جزاك الله خيرا ان شاء
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم ابو عمر الغالي
من بعدك مافي معلم ياشيف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شيف والله معلم تبارك الله ..الله يرحم زوجتك ويسكنها الفردوس الاعلى
آمين يارب العالمين الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
معلم وسيد المعلمين الله يرزقك و يفتحها عليك
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
شي ناهي والله يعطيك الصحه ويجعلها في ميزان حسناتك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شي فاخر على الآخر ..👍يسلموا هالديات بجد شهيتني 🌺
بتمنى تجربي الوصف وألف صحه وعافيه شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
مبدع.ومميز شيفنا المحترم
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم يداك شيف
الله يبارك برزقك ويزيدك من سعة رزقه وفضله وعلى جميع عباده
امين يارب العالمين وعقبال المليون باذن الله
شكراً لكم ان شاء الله بهمتكم ودعمكم لنا وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شي احترافي وشكلها بشهي مومتل تبع القطر بتلعي النفس، الله يسلم اديك وياخد بيدك ويزيدك وتوصل قناتك لأعلى المراتب
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
يعطيك العافيه شيف وليد تسلم ايدك شي بشهي
بيمسشي الحال نساوي المدلوقه بالسميد
بنفس طريقتك
بعد تحويل السميد إلى كنافة ممكن هاد الشي وعندي وصفه للنابلسيه بالسميد عالقناة ولكن الأفضل تكون المدلوقه بالكنافه حتى طعمتها بتفرق كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
اشي من الاخر
متابعتك من الاردن
اهلا وسهلا أختي بك وبإخوتنا في الأردن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلموا هالايدين الله يعطيك العافية شي بشهي أن شالله قناتك توصل للمليون
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
عاشو عاشو هالايدين ربي يبارك بعمرك بصحتك 🌺🌺🌺
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم 🌹🌹🌹
تستاهل مليون لايك
يعطيك العافيه
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
بسم الله ما شاء الله
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بتستاهل اكثر من لايك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافية ويجزيك الخير
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاءلله ولله بتشهي الله يقويك ويرزقك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الف عافية شيف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بتشهي 😋 الله يسلم إيديك ويجزيك كل الخير
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تبارك الله
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
والله ياشيف انت خربتنا خراب
طار الريجيم وطارت الحمية
كل اكلات طيبين
ونحن منتفرج ومنساوي متلك ومناكل وبيرتفع السكر والشحوم والكولسترول
والله يستر
ههههه
ان شاء الله ألف صحة وهنا اهم شي السمن الطيب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم ايديك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
تسلم ايديك شي ظريف والله
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
رائع جدا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شي فاخر
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
طريقتك بالتقليب عجبتني كتير
كنا نحروء ونلسوع إيدينا ونحنا عم نفركا مع السكر بطنجرة النحاس مشان تكمل اللدوعه 🤣
والله يا حج واضح انك معلم عتيق شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايديك شئ بشهي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يا عيني فعلا اول مره بشوف هالطريقه تسلم ايدك.. سؤال بعد اذنك اذا عجينتي تازا نفس العيارات تبعون ولا انقص من فضلك شكرا الك
أخي اذا كنافه بصمه المخصصة للنابلسيه والمدلوقه بتنقص شوية سمنه وشويه حليب بس يعني كل كيلو كنافه ٢٠٠ غ سمنه أقصى حد ٨٠٠ غ حليب مابتاخد اكتر شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري الله يبارك قيك
جزاك الله خيرا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الصحه والعافيه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يسلم هالايدين
شيف السكر ناعم ولا خشن ؟؟
السكر خشن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بنفع افرمها محضرة الطعام
اكيد بينفع شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
السلام عليكم شيف ابوسمير تسلم ايديك ممكن نضيف سكر ناعم بدل السكر الخشن وشكرا ياغالي
اخي الكريم اذا كنافة ناعمه ممكن اما اذا الكنافه المخصصة للنابلسيه والمدلوقه اللي بسوريا الأفضل سكر خشن اذا حطيت سكر ناعم بتتماسك العجينة وما عاد تاخد حليب شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شكرا جزيلا شيف كلك ذوق
شيف ممكن نستبدل السكر الخشن بسكر ناعم؟
ممكن ولكن مابدنا الكنافه تندمج كتير بالسكر حتى تقدر تغب حليب لذلك السكر الخشن أفضل شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
ماقلتلك من زمان انت استاذ والله استاذ
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف بسوريا في كنافة مخصصة للمدلوقة منحط مي معها بنفس الطريقة أم بدون مي وشكراااا
بدون ماء وبدون قطر شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف كنافه عش بليل لما نلفو بلكسات ونتركو في مده معينه نتركو او عادي شو بخلي عش بلبل يطلع طعمو قاسي شكرا لكم
أخي بتتركها لتاني يوم حتى تنشف مظبوط عش البلبل بيقسى اذا عم تبخ مي زياده عالكنافه بتصير بتقرط
ماشاء الله
شيف انا ماعندي ماكينة لحمة بتصير عمحضرة الطعام
نعم بتصير على محضرة الطعام شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلم الايادي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم ياشيف..ممكن طريقة تجفيف التين بابسط طريقة لأن موسمها الان ..مع تقديري
للاسف ما عندي خبره فيها شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
عشر نجوم
الله يعطيك ليرضيك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
سلمت يداك يا شيف وليد
من فضلك هل يمكن فرم الكنافة بالسكين عوضا عن فرامة اللحمة ؟
ولك جزيل الشكر
للأسف مابيعطي نفس القوام اذا بالسكينة ممكن على محضرة الطعام شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري
شكرا جزيلا
وبارك الله فيك
شيف ابو سمير اذا رحنا لمحل حلويات .قلنالو عطينا عجين كنافه ناعمه مفرومه ماعاد في داعي نفرم شيف صح يعني دغري منحطا على غاز ومنقلب صح شيف للمدلوقه وشكرا شيف ابو سمير
الأفضل إنك أنت تفرمها لأنه الكنافه الناعمه المفرزه بدها تعديل شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف وليد من فضلك
هل يمكن وضع العجينة الجاهزة في الفريزر ؟
اذا كنافه عجين لسه ممكن بالفريزر اما بعد التحضير لا شكرا لمتابعتكم ودعمكم
السلام عليكم ياشيف متوفر عنا كنافي فريش بس خيطا رفيع كيف بنتعامل معها. لكان لنابلسي او المدلوقا وبل نسبي للحليب بتعيش المدلوقا عمر اطول من القطر
أخي الكريم بالنسبة للكنافه فريش خيط رفيع بتتعامل معها بنفس الطريقة وخاصة إذا كان حيلها قوي يعني هون بهمنا نرخي حيل الكنافه وانا اتبعت نفس الطريقه لما كنت بمصر كانت كنافة فريش بس ناعمه وقويه بالنسبة للحليب او القطر أخي كل اكلات القشطه الأفضل تستهلك بنفس اليوم حتى لو كانت مدلوقه بالقطر ولكن وصفتي الحالية انا أضمنها ٣ ايام بدون تغيير ولكن ضمن البراد بالتبريد العادي بينما تبع القطر لتاني يوم بتصير بتشد وبتصير متل الجلده انا أدعوك للتجربة وعندي هاد الفيديو كمان بيشرح عن النابلسيه والمدلوقه وهي الرابط وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ruclips.net/video/DCmA4UFP1sY/видео.html
تسلم ايديك شيف
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شيف انا فرمت الكنافة بصير فرزها لوقت بدي اعمل مدلوقة وقديش بتضاين ازا بدي اتركها بالبراد
الكنافة المفرزه لعدة اشهر أما بعد ما نعملها مدلوقه يفضل لحد اربعه ايام بالتبريد العادي شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف لو سمحت قديش كمية المدلوقة بتطلع بعد ماتجهز وشو قطر الصينية اللي صبيتها فيها
أخي أنا ذكرت بالفيديو انه اكتر من ٢،٥ كغ قطر الصينيه ٣٣ سم شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
❤❤❤❤❤❤
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
والله يا شيف ما في منك تسلم ايديك نحنا عم نتعلم من حضرتك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافيه اخي بوسمير ليش ما ذوبت السكر مع الحليب وختصرت وضمنت ان السكر ذاب تماما اما انت خلط السكر مع الكنافه ممكن نعرف السبب وجزاك الله خير
أخي الكريم لازم الكنافه تاخد سكر وإلا بتعجن وبتبلط وبتصير متل كنافة القطر وهي الطريقه مضمونه 100٪انه السكر رح يدوب وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
كم يوم بتقعد المدلوقة بالبراد شيف
لايزيد عن اربعه ايام شكرا لمتابعتكم ودعمكم
بدناطريقة القشطة
تكرم أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ruclips.net/video/wIVlVr0CG6A/видео.html
شيخ الكار
وبس
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلموايديك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تبارك الله
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم ايدك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة