Muy buena, me encantan los bizcochos de zanahoria por su esponjosidad y dulzor natural, yo la he hecho con 150gr de harina integral y 50 de repostería y también ha quedado muy rica.Gracias por explicarlo tan bien.🤗🤗
Mar, sale estupendo y súper esponjoso!! Yo he puesto parte de azúcar Moreno y panela y resto azúcar normal, en total 160 gramos y sale espectacular y con las nueces un gran toque 😋, gracias por esta receta
Hola Mar, soy nueva con la Thermomix, y me ha encantado como explicas las recetas y otras mas que he estado viendo en tu canal de RUclips. Hice el bizcocho, lo unico que he sustituido es la harina de bizcocho por harina de almendras, y en vez de usar azucar regular utilice un sustituto, solo le eche 160gr. Y ha quedado superdelicioso. Gracias :)
Hola Me imagino que me preguntas por el : Frosting 80 g de chocolate blanco en trozos 70 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®) 30 g de zumo de naranja recién exprimido 50 g de azúcar glas Frosting Ponga en el vaso el chocolate blanco y ralle 8 seg/vel 8. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso. Añada la mantequilla y funda 1 min/50°C/vel 3. Incorpore el queso cremoso, el zumo de naranja y el azúcar glas y mezcle 30 seg/vel 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a mezclar 30 seg/vel 4. Montaje Corte el bizcocho por la mitad y rellene con la mitad del frosting. Cubra con la otra parte del bizcocho y extienda el resto del frosting sobre la superficie. Espolvoree con las nueces y deje enfriar 15 minutos en el frigorífico antes de servir.
Hola,mar felicidades por tu receta,está espectacular tu bizcocho de zanahoria.Una pregunta con el modo fermentar se podrían dejar masas fermentando en el vaso como por ej pizzas o roscos de reyes? Muchas gracias y un superlike como siempre.
Hola,lo primero de todo porque potencia los sabores,ayuda a evitar que se resequen,da consistencia a la miga del pan,tb en los panes potencia la coloración sobre todo exterior,las masas resultan más elasticas....como veras es bueno ponerla
Mar: Me encanta verte hacer las recetas,.Graciass
Tengo Termomix
Hola, muchas gracias por comentar¡¡
me encantan sus recetas. salió riquísimo. saludos desde tolox malaga.
Muchas gracias por decirmelo¡¡¡,Me hace mucha ilusión.
Muy buen video . Te escribo de Chile Viña del Mar
Gracias
Muchisimas gracias,que ilusión que me sigas desde tan lejos.Un abrazo
Muy buena, me encantan los bizcochos de zanahoria por su esponjosidad y dulzor natural, yo la he hecho con 150gr de harina integral y 50 de repostería y también ha quedado muy rica.Gracias por explicarlo tan bien.🤗🤗
Mil gracias por comentar ,y dar otra idea
Qué buena pinta tiene!! Lo voy a hacer!! Muchas gracias!!
Muchísimas gracias a ti por comentar!!
Hola , lo explicas fenomenal.
Lo he hecho y sabe mucho a aceite.
A la próxima le echaré la mitad de aceite.
Muchas gracias por decirmelo.Me parece genial,eso es lo ideal,que cada cual lo adapte a su gusto.
Me encantan tus recetas,súper bien explicadas,yo fui comercial,enhorabuena!!!
Muchísimas gracias!!
Ya me gustaría saber esa receta bizcocho de frutas y verduras!.Un saludo
Hazla ,ya veras como te gusta
Lo haré, tiene que estar muy rico. Gracias Mar☺️
Gracias a ti por comentar¡¡¡
Lo hice y nos gustó mucho.
Hola Mar ! lo estoy haciendo ahora... tiene un pintón increible !!
Cuanto me alegro,mil gracias por decirmelo¡¡
Muy bueno ,me encanta como lo explicas las recetas.
Muchas gracias! 😊
Buenísimo!!🥰
Mil gracias¡¡
Hola mar, he hecho el bizcocho, todo un éxito, lo he adaptado a sin gluten, porque mi hijo es celíaco. Rápido y fácil.
Hola;me alegro mucho que te haya gustado
Mar, sale estupendo y súper esponjoso!!
Yo he puesto parte de azúcar Moreno y panela y resto azúcar normal, en total 160 gramos y sale espectacular y con las nueces un gran toque 😋, gracias por esta receta
Hola,muchas gracias .Cuanto me alegro
El bizcocho ha salido muy muy rico, se derrite en la boca 😄❤️
Muchas gracias 🤗
Da gusto verte cocinar 😘
Muchísimas gracias Loli¡¡¡😘
Hola Mar, soy nueva con la Thermomix, y me ha encantado como explicas las recetas y otras mas que he estado viendo en tu canal de RUclips. Hice el bizcocho, lo unico que he sustituido es la harina de bizcocho por harina de almendras, y en vez de usar azucar regular utilice un sustituto, solo le eche 160gr. Y ha quedado superdelicioso. Gracias :)
Hola Mayra,muchas gracias por comentar.
Eso es lo ideal adaptar las recetas a tu gusto. Hay que ir probando.
Vas a estar encantada con la máquina
Yo también lo probaré. Muchas gracias
Fenomenal y me cuentas
Acabo de hacerlo, riquísimo y muy jugoso, sólo comentar que en un molde de 1 litro como indicas es pequeño, debe ser algo más grande.
Me alegro que te haya gustado.Gracias
Esta genial !,Dios quieroooooo 😢
Ja,ja.Pues a hacerlo¡¡
Me encanta como explicas mar!!
Muchas gracias! 😊
@@mardecastro6139 ya lo hice y quedó buenísimo!!! Lo de las nueces un acierto!!!!
Super like desde Guatemala
Mil gracias
Ola Mar !! Que pinta más buena lo haré este finde gracias
Pues mandame foto,que me hace mucha ilusión
Muchas gracias por el video.
Una pregunta: la zanahoria se pela?
Gracias
Hola, me alegro que te haya gustado.Yo si las pelo,pero las podrias poner tb sin pelar.
Estoy haciendo, masa estaba rica, no se como saldrá.Le puedo poner coco después de hacer el bizcocho?.Gracias
Por encima te refieres???prueba
Muy rico 😋
Muchas gracias 🤗
Se puede hacer al vapor, en el varoma
Hola,si se puede hacer.Pero no te se decir el tiempo,nunca lo he hecho
La carro keith como se hace?.Nata y queso philadelfia?.Gracias
Hola
Me imagino que me preguntas por el :
Frosting
80 g de chocolate blanco en trozos
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
30 g de zumo de naranja recién exprimido
50 g de azúcar glas
Frosting
Ponga en el vaso el chocolate blanco y ralle 8 seg/vel 8.
Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso. Añada la mantequilla y funda 1 min/50°C/vel 3.
Incorpore el queso cremoso, el zumo de naranja y el azúcar glas y mezcle 30 seg/vel 3.
Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a mezclar 30 seg/vel 4.
Montaje
Corte el bizcocho por la mitad y rellene con la mitad del frosting. Cubra con la otra parte del bizcocho y extienda el resto del frosting sobre la superficie. Espolvoree con las nueces y deje enfriar 15 minutos en el frigorífico antes de servir.
Hola buenos días ,Mar
se puede poner aceite de girasol y una lascas de chocolate ?? Muchas Gracias
Hola,si se puede .Saludos
Hola Mar buenas tardes pueden ser 2 huevos medianos?
Hola,yo pondria 2 y medio
Hola,mar felicidades por tu receta,está espectacular tu bizcocho de zanahoria.Una pregunta con el modo fermentar se podrían dejar masas fermentando en el vaso como por ej pizzas o roscos de reyes? Muchas gracias y un superlike como siempre.
Hola,yo todavia no lo he hecho,pero vale para que suban las masas con levadura,puestas en el varoma,al calentar el agua a una temperatura bajita.(40º)
Hola una pregunta en la máquina termomik 21 se puede hacer?😘
Hola,perfectamente¡¡
Hola Mar, ¿por qué se les añade a las masas dulces se les añade un pellizco de sal?
Hola,lo primero de todo porque potencia los sabores,ayuda a evitar que se resequen,da consistencia a la miga del pan,tb en los panes potencia la coloración sobre todo exterior,las masas resultan más elasticas....como veras es bueno ponerla
Ah vale, es que no lo sabia, gracias
Se puede hacer de la misma manera con calabaza?
Hola Paquita,no te sabría decir.Nunca lo he sustituido por calabaza.Si lo haces ya me cuentas
Am gracias
De nada
Se puede poner menos cantidad de aceite?
Hola Mercedes,nunca lo he hecho con menos.Ya sabes que la repostería hay que respetar mucho las cantidades que dice. O prueba y me dices.
El aceite es 200 o menos?.
200
Me gusta con azúcar moreno
Genial¡¡¡
Es verdad ,yo cocino a m manera ,es la mejor forma d utilizarla ,adaptarla a tu cocina ,yo la k tengo es la 21y k me dure mucho más jajajaja
Ja,ja haces fenomenal.Madre mia ya tiene q tener años.Pero q te dure
@@mardecastro6139 jajajaja pues encima la compré d segunda mano 🙊
Esa cantidad de aceite no está bien.
Hola,la receta es lo que pide y queda bien.
Ñ
Ñ'?????????????????????????,ja,ja
Lo estoy haciendo...ahora está en el horror. A ver qué tal queda 😝
seguro que genial¡¡¡