Kuru Patlıcan Kavurması | Antep Usülü Kuru Kavurması | Sarımsaklı Yoğurtlu Hafif Bir Lezzet

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 122

  • @birsenbaran2597
    @birsenbaran2597 4 года назад +30

    Niye bu kadar uzun gösteriyorsun niye hızlı çekim yapmıyorsun kardeşim

  • @ranasadikova1766
    @ranasadikova1766 4 года назад +5

    Ellerine sağlık çok güzel. Ama uzun video çekmişsin abla.😉

  • @turn819
    @turn819 4 года назад +1

    İlk kez yapacak olanlar benim gibi ayrıntı soracağıma ....Sevgi hn detaylarıyla paylaşmış ellerine sağlık

  • @istekek5943
    @istekek5943 4 года назад +1

    Harika canım ellerine sağlık 👍❣

    • @zehracam4080
      @zehracam4080 2 года назад

      Ay. sıktın kapatıyorum uzun aģir

  • @selehaddinkoldas6939
    @selehaddinkoldas6939 Год назад

    Uc saat tarifmi olur

  • @hakkavuslat8750
    @hakkavuslat8750 9 месяцев назад

    Hışhış hış hış ay bayıldım

  • @gulsendogru632
    @gulsendogru632 3 года назад +2

    İçimim bayıldı bu kadar saatte mi anlatılır kısa videoo

  • @kraloyunu1243
    @kraloyunu1243 2 года назад +2

    Çok ayrıntı çok uzun çok sıkıcı video kısa olsa daha güzel olurdu

  • @sosyolojikkafa4802
    @sosyolojikkafa4802 5 лет назад +9

    ellerinize saglik ancak ooofff gına geldi keske videodan once ayiklasaydiniz patlican biberinizi.

  • @fatmacakir8239
    @fatmacakir8239 4 года назад

    Ne kadar haslaniyor acaba rica etsem

  • @zobeydealtun2331
    @zobeydealtun2331 4 месяца назад

    Tarife geçerseniz seviniriz.Sadece yemek tarifi verseniz iyi olur❤

  • @Oracle_Vision
    @Oracle_Vision 7 лет назад +1

    çook severim😋 Ellerine sağlık Sevgi ablacım 👌

  • @hsntrkmnturkiye5326
    @hsntrkmnturkiye5326 4 года назад +2

    Sen ne yaptın?🤪💐❤️ nazar değmesin🧿🙏💐

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      hsntrkmn türkiye teşekkür ederim 😊 🙏🏻🙏🏻

  • @gulhanmkarakas676
    @gulhanmkarakas676 4 года назад +5

    saçma sapan bu kadar uzun dinlemek zorundayım tarifi ver gitsinn😈😈

  • @yaseminyildiz2542
    @yaseminyildiz2542 6 лет назад +2

    Cok tesekkür ederim cok güzel anlattiniz

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  6 лет назад

      Teşekkür ederim Yasemin hanımcım sevgiler hayırlı sabahlar😊💕😙

  • @gamzeece
    @gamzeece 4 года назад +2

    Niye bu kadar uzun ki direk konuya girseniz videonun sonuna geldim direk

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Bilgi vermek için bu videolar Gamze hanımcım . Tv de çok çok daha uzun proğramları ve 2,5 saat süren dizileri izliyoruz ve bunlar da hiç öğretici bir şey yok maalesef. İlk defa bu yemeği yapacak olanlar için de, genel olarak sebze kurusu nasıl hazırlanır ve saklanmalıdır hakkında bilgiler de var. Püf noktaları değerli bilgileri duymadınız maalesef. Tabii ki tercih sizin saygı duyarım. Teşekkür ederim yorumunuz için hayırlı günler diliyorum sevgilerimle 😊🥰

  • @kanadahayali
    @kanadahayali 2 года назад

    Kaç dakika haşladinız kuru sebzeleri

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Günaydın Gülistan hanım 😊
      Yumuşayarak kadar haşlıyorum, fakat dağılacak kadar olmamalı elbette.
      Teşekkür ederim 🙏🏻 😘

  • @yokboyletarifler
    @yokboyletarifler 7 лет назад +2

    Yöresel yemeklerr favorim😍😍😍

  • @meryemayyldz7332
    @meryemayyldz7332 6 лет назад +1

    Ellerinize Sağlık nefis görünüyor

  • @semasolak9693
    @semasolak9693 4 года назад +1

    Kavanozlarda yaptıklarınızı dolaptaki kilerdemi muhafaza ediyorsunuz

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Sema Solak Antre de benim dolaplar orada dururlar Sema hanımcım 😊

    • @semasolak9693
      @semasolak9693 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi ben dolaba koymuştum sanirim zeytin yağından dolayı dondu .çıkarıp kilere koysam ve olurmu.acilmadigi sürece orada durabilir degilmi.acildikca mi dolaba koyuyorsunuz

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Hiç sorun olmaz kapakları sıkı vakumlanmışsa bozulmadan durur kilerde. Kapağını açtıktan sonra kalanı buzdolabına koyun ama

    • @semasolak9693
      @semasolak9693 4 года назад +1

      Cok teşekkür ederim❤

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      rica ederim Sema hanımcım 😊😘

  • @aytenbese1395
    @aytenbese1395 6 лет назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu antebin herşeyi güzel bende antepliyim 👍🌹🌷🌼🌸💟😘

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  6 лет назад +1

      Çok teşekkür ederim Ayten hanımcım sağolun hoşgeldiniz soframa 😊 Bencede yemekleriniz harika ben Antep insanını da çok severim ayrıca 😉 sevgilerimi yolluyorum hayırlı cumalar 😍🤗

    • @aytenbese1395
      @aytenbese1395 6 лет назад +1

      Çok teşekkür ederim sevgi hanım çok incesiniz tavsiye ettiğiniz Defne yaprağını bende bütün bakliyatlarimin içine koyuyorum gerçekten başarılı oluyor cumanız mübarek olsun canım

  • @eeszauberkuche
    @eeszauberkuche 7 лет назад +2

    ay cok güzel gözüküyor
    eline saglik canim

  • @gonulo.7754
    @gonulo.7754 7 лет назад +2

    ellerine sağlik çok güzel bir fikir muhakkak denemeliyim 😊👌👏👏🌸🌻🌹🌼

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  7 лет назад

      tesekkür ederim Gönül hanimcim sagolun :) sevgiler

  • @hacersenerortadakarisik
    @hacersenerortadakarisik 7 лет назад +1

    Harika canım eline sağlık.Nefis olmuş.

  • @jin-ek1xz
    @jin-ek1xz 7 лет назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Sade su yerine, kaynatmış olduğunuz kuru biber ve patlıcanın suyunu kallansaydınız daha iyi olabilirdi diye düşünüyorum

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  7 лет назад +1

      Sungjae Wifeuu vitaminlerini kaybetmemek açısından çok haklisiniz 😊 suyuna karalığı çıktığı için yemeği de karartmasin diye koymadım aslında. Teşekkürler hayırlı geceler😊🙋

  •  7 лет назад +1

    Sevgiciğim ellerine sağlık 😍😍😍 nefis olmuş

  • @fahriyebedir4502
    @fahriyebedir4502 7 лет назад +1

    bende cok seviyorum emeyinoze elinize saglik nefis goeunuyo

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  7 лет назад

      cok tesekkür ederim Fahriye hanimcim sagolun :)

  • @yaseminyildiz2542
    @yaseminyildiz2542 6 лет назад +1

    Kuru patlicani hangi sehirde bulabilirim

    • @Adımyok-f1o
      @Adımyok-f1o 4 года назад

      Kendin yazın kurut yoksa aktarlardan ala bilirsin

  • @Edamutfakta
    @Edamutfakta 7 лет назад +1

    eline saglık canım

  • @zekoo3864
    @zekoo3864 6 месяцев назад

    Video yu kurutmaya başladığından çekseydin çok kısa olmuş

  •  7 лет назад +1

    eline sağlık sevgicim. 💞

  • @fatmaati809
    @fatmaati809 6 лет назад

    Elinize sağlık çok güzel bir tarif. Fakat video biraz uzun olmuş.

  • @refikasavci1426
    @refikasavci1426 7 лет назад +40

    Bu kadar uzun cekim yapmana ne gerek vardi uzattin da uzattin

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  7 лет назад +5

      Refika Savci Günaydın hayırlı sabahlar öncelikle Refika hanımcim 😊 Haklisiniz biraz uzun oldu bu videom,sanırım tek uzun video da bu tarif. Fakat farkındaysanız direk yaparken anlattığım ve bir çok püf noktası ve ayrıntı verdiğim bir video ve bilmeyenler için önemli bilgiler. Yeterince gereksiz kısımları kırptım zaten😊 yine de teşekkürler yorumunuz için ama keşke o kadar emek ve zaman var ki bu videolar hazırlanıp düzenlenip sizlere ulaşıncaya kadar, bir de eline sağlık deseydiniz sitem etmeden önce. Mutlu huzurlu günler diliyorum size. Sevgiler😊

    • @titpoh9794
      @titpoh9794 5 лет назад +3

      Uzattigin icin tesekkürler benim isime yaradi

    • @fatimazehra8107
      @fatimazehra8107 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi elestirmeyi cok sever bizim insanlarimiz. ben belcikada yasiyorum. kucucuk basit bi yemek icin bile buranin yerli halki takdir ediyor. emege az saygi lutfen

    • @fatimazehra8107
      @fatimazehra8107 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi basarilarinizin devamini diliyorum Sevgi hanim.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      @@fatimazehra8107 çok teşekkür ederim Zehra hanımcım Allah razı olsun 😊😘😘🙏🏻🙏🏻

  • @meryemayyldz7332
    @meryemayyldz7332 6 лет назад +2

    Salça yerine domates daha güzel olur diye düşünüyorummm

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  6 лет назад

      Meryem Ayyıldız tabii ki olabilir Meryem hanımcim fakat malzemede azıcık değişiklik yapınca böyle yapılmaz deyip tepki alıyorum. Siz evinizde arzu ettiğiniz gibi yapın bence 😀😉😙💕 hayırlı akşamlar

  • @lilaaliyeva611
    @lilaaliyeva611 5 лет назад +2

    Eline emeyine saglik ablaciim amma cok konuşyosun yaa

  •  7 лет назад +1

    like abla ellerine sağlık

  •  7 лет назад +1

    Sonuna kadar izledim çok beğendim ..ve tabiki like 👍

  • @papatyagulgurbetci6670
    @papatyagulgurbetci6670 7 лет назад +2

    En sevdigim yemeklerden☹️

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  7 лет назад

      Emirmehtap Bicer teşekkürler Mehtap hanımcim sağolun😊

  • @atmarecep7425
    @atmarecep7425 6 лет назад +8

    bezdirici bir zaman ocakta yag yandi sogan yagdi su kaynadi bitti hala ne yatigini anlamadim zaman degeri

  • @ferideaktas2377
    @ferideaktas2377 4 года назад

    Soganlar yıkamıyormusunuz

  • @hadayersozer5826
    @hadayersozer5826 8 месяцев назад

    Bence yazdan patlıcanları kuruttuğu günden başlasaydı o ne bir saat patlıcan elinde ee anladık patlıcan olduğunu

  • @metincengizleyaplr
    @metincengizleyaplr 7 лет назад +1

    2 like benden olsun burdan bakınca görüntüsün süper olmuş elerine emeğinize sağlık olsun başarlar diliyorum kardeşim 👍👍👍👍👍👍👍👍 alkış diyorum 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @semanurbugday4493
    @semanurbugday4493 4 года назад +2

    Cok konusuyrsnz daha kısa olablrdi surekli ilerlettm

  • @melihacevik5781
    @melihacevik5781 4 года назад +1

    Zaman sürat cağı.video uzun olunca eğer akıcı bir sunumunuz yoksa sıkılır insanlar izlemez.refikanin mutfağı mesela izleniyor çünkü sunum basarili.siz keşke püf noktaları videoya yazı olarak bırakıp bazı bölümleri hızlandırma usulü cekseydiniz.elinizi yıkama bölümü video da olmamalı mesela.gereksiz uzun.ayrica bu tür medya işi yapan tahammüllü olur eleştirilere.cunku insanı geliştiren övgü şak-şak değil eleştiridir.iyiniyetinizi anlıyorum ama nacizane tavsiyelerim bunlar.iyi video için rakiplerinizide takip etmelisiniz.refika şu videonun dakikası kadar zamanda on tane meze tarifi veriyor.ornek olsun diye söyledim.yoksa uğraşınız fikriniz niyetiniz güzel eyvallah ona kimsenin birşey dediği yok.tercih sizin

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      sizi çok iyi anlıyorum Meliha hanımcım 😊🙏🏻 çok teşekkür ederim. Lakin Refika hanım şef eğitimleri almış gerçekten 1 numaralı şeflerden biridir. Estağfurullah ben kendimi onunla kıyaslayamam. Benim aldığım eğitim de tecrübe de Refika hanımın ki ile karşılaştırılamaz. Siz karşılaştırmışsınız teşekkür ederim ayrıca 😊🙏🏻😘 Refika hanım büyük bir medya ekibiyle çalışıyor stüdyoda çekimi kaç tane bilmem kameramanlar yapıyor. Video düzenlemelerini bu işin eğitimi almış montaj ekibi yapıyor. Refika hanım sadece pişirme işiyle uğraşıyor. Bu video gibi bir çok videom ilk RUclips kanalıma video yüklemeye başladığım videolar. Malum tecrübesizlik var youtube hakkında olsun, izleyen hakkında, video çekimi veya düzenlemesi hakkında. Bilmiyorum yeni videolarımdan izlediniz mi? Oldukça kısa öz gösterip, anlatmaya çalışıyorum. Ayrıntıları 2018 yılında açtığım www.sevgininsofrasi.com web sitem de yazıyorum. Kusura bakmayın lütfen biraz uzun oldu yazdıklarım fakat madem siz bana değer verip uzun uzun yazmışsınız, yardımcı olmaya çalışmışsınız, ben de benim hakkımda bilmediğiniz bir kaç bilgiyi yazmak istedim. 😊😘🙏🏻🙏🏻 çok teşekkür ederim tekrar güzel günler diliyorum sevgilerimle.

  • @NoOne-wk2uw
    @NoOne-wk2uw 5 лет назад +3

    Altı üstü biber patlıcan haşlıyacak insanın vaktini nasıl alıyorlar insan sinir oluyor

  • @fahriyebedir6557
    @fahriyebedir6557 7 лет назад +1

    Okadar guzel olduki beyendim

  • @tasarimdunyasi2410
    @tasarimdunyasi2410 6 лет назад +5

    Ekrandaki lutfen abone olmayi unutmayiniz yazisi izlerken cok rahatsiz etti,bence hic gerek yoktu,isteyen zaten abone olur,

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  6 лет назад +1

      Son 6aydır zaten videolarımda koymuyorum bu yazıyı Asya hanım. Yenileri izlerseniz göreceksiniz 😉🙋hayırlı sabahlar

  • @rukiyeyagz3750
    @rukiyeyagz3750 6 лет назад +2

    Yemeden anlaşılmaz tadı bence !!!

  • @Acc306
    @Acc306 Год назад

    Soğanı sarımsağıda yıkayın bence

  • @ayhankaradag5621
    @ayhankaradag5621 5 лет назад +5

    Ne kadar gereksiz uzun zaman almış

  • @minireturkmen261
    @minireturkmen261 4 года назад

    Of anam of sabah oldu şarj bitti

  • @gulayaslan2077
    @gulayaslan2077 3 года назад

    Patlıcanları bile videoda ipten çıkarılmasını izleyiyorsunuz sizi neden izleyelim hadi güle güle.

  • @ecosungunlugu5358
    @ecosungunlugu5358 6 лет назад +2

    Canım kızım

  • @munevveraltndag1063
    @munevveraltndag1063 4 года назад

    Cenen cekile offfffff.tarif .

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +2

      Münevver Altındağ ne kadar saygısız ve terbiyesizsiniz. Çok yazık burda sizden hiç bir karşılık beklenmeden bir hizmet sunuluyor. TV de izlerken 2 saat boyunca yemekteyiz veya başka yemek proğramlarını hiç sıkılmıyorsunuz ama değil mi? Çok yazık

  • @handecerenarslan3984
    @handecerenarslan3984 3 года назад

    Yani ne bu uzun uzun soğan kesimini bile anlatmışsın ya.

  • @user-it2tl7yy7r
    @user-it2tl7yy7r 2 года назад

    Vallahi bunaldım soğan sarımsak soymasıni doğramasını biliyoruz 20 dk. Yakın uğraştınız kusura bakmayın ama ben olsaydım 3 çeşit yem. Yapmıştım

  • @kadriyeispir3729
    @kadriyeispir3729 6 лет назад +1

    Bu kavurması değil kurutulmuş sebze yemeği..Konya'da kabak kurusu da koyarız..

  • @rukiyeyagz3750
    @rukiyeyagz3750 6 лет назад

    İyi dır heralde

  • @sevosevinc7895
    @sevosevinc7895 5 лет назад +1

    👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @yadigaruzatoz9177
    @yadigaruzatoz9177 8 месяцев назад

    Daral veldi otoban kenarındamı oturuyosunuz çokta uzuuun uzuun anlatmışsınız gerek yok çokta gürültü var

  • @filizyuce2253
    @filizyuce2253 4 года назад +2

    Bu kadar uzun anlatımanız çok gereksiz oldukça sıkıcı

  • @zlckz3375
    @zlckz3375 6 лет назад +2

    O patlıcanı önceden ip den çokrtsaydın soğanı felan önceden dorayıp hazırlasaydın ne iyi olurdu en sinir olduğum şey luzumsuz uzun vidyo

  • @kezbanyesil4422
    @kezbanyesil4422 7 лет назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @muhammedmustafayuce695
    @muhammedmustafayuce695 6 лет назад +1

    Sıkıldım izlemiyorum

  • @iremedaekici6711
    @iremedaekici6711 5 лет назад +3

    Videoyu çekmek için çekiyorlar öffff 😔

  • @semihaahi5837
    @semihaahi5837 6 лет назад

    No

  • @eirenebaris13
    @eirenebaris13 3 года назад

    Lütfen detaylara girmeyin. Bize yemek tarifi gerek, sizin özel hayatınız değil.

  • @sirinkocaslan3704
    @sirinkocaslan3704 5 лет назад +3

    Basit bir patlican kavurmasını öyle çok abarttin ve uzattinki sıkıldım izlemeyi kestim bunaldim bacim Allahtan zor bir yemek yapmıyorum onuda heralde 10 saat anlatirdin

    • @gulhanmkarakas676
      @gulhanmkarakas676 4 года назад

      ayyyy hiç sormayın sinirden teli kira cam boşuna youtubeyi meşgul ediyorlar😀😀

  • @gultenagcakaya2303
    @gultenagcakaya2303 3 года назад

    Bu kadar yavaş anlatan birini görmedim

  • @dahmamam4224
    @dahmamam4224 5 лет назад +4

    nefret ediyorum böyle uzatan vidyolari

  • @birsenalgul4770
    @birsenalgul4770 4 года назад

    Anammm izlerkenn cildirdimmm etme sen yemek yapma bacimmm✋

  • @mehmetemirsaltan8330
    @mehmetemirsaltan8330 Месяц назад

    Ne gerek var bu kadar konuşmaya sıkılıyorum izlerken

  • @rukiyeyagz3750
    @rukiyeyagz3750 6 лет назад +1

    Çok uğraştınız ya

  • @sibelkochan4067
    @sibelkochan4067 4 года назад

    Resmen fenalık bastı seyrederken yemek değil baş ağrısı sadece 🙆🤷 vıdı vıdı ayy 🙄🙄

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      tv de vıdı vıdı 3 saat gelin kaynanaların yaptığı yemek proğlamlarını izlerken hiç başınız ağrımıyor ama. Saygı biraz Sibel hanım saygı. Emeğe, insana saygınız yok sizin. Sonuçta masal anlatmıyorum bilgi veriyorum burada. Ki karşılığında sizden ücret talep etmiyorum.

  • @senayerkan1474
    @senayerkan1474 3 года назад

    Gereksiz çok konusuyorsunuz

  • @aleynakuzucu8918
    @aleynakuzucu8918 6 лет назад +1

    Tambenlik elin sallk

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  6 лет назад

      Bahar Kuzucu teşekkür ederim sağolun Bahar hanımcim hayırlı cumalar😊😘