МОЛОДЫЕ НОЖИ // Лучший в кавказской кухне

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2021
  • Становитесь спонсорами-пиратами, чтобы смотреть реакты сразу после загрузки / @belchik
    Инста Кати / katebelchik
    Инста Мити / belkker
    #белка #реакция #молодыеножи #константинивлев #шефповар
    ✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Всем белка!
    Меня зовут Катя Бельчик.
    Я фудблогер: люблю есть, люблю говорить, фанатею от кофе, глуповато шучу, чересчур много иронизирую и немножко кулинарю. Это второй канал, на котором выкладываю фуд-обзоры, стримы и видео на волнующие моих зрителей темы.
    Где меня найти:
    • На основном канале
    / @katebelchik шоу с обзорами еды и проверкой рецептов.
    • Инста katebelchik...
    • Канал с рецептами / @katebelchikus
    Добро пожаловать и запасайтесь вкусняхами! 🍗🍔🍣

Комментарии • 205

  • @enola9200
    @enola9200 2 года назад +61

    Мне нравится, что здесь всё по взрослому, все уважительно друг к другу относятся 👏

  • @kekwo_ol3
    @kekwo_ol3 2 года назад +32

    Такие приятные парни,что хочется болеть за всех! Боже мой,они чудесны!!

  • @_Daryans_Aleks_
    @_Daryans_Aleks_ 2 года назад +102

    Только пришла домой, а здесь такой приятный сюрприз, сажусь кушать вместе с вами 😂☕🍿

  • @shmykann_
    @shmykann_ 2 года назад +155

    Вот только с каналом "Белка"🐿️ можно спокойно и уроки сделать, и покушать за компанию🥰

    • @wrnxbr
      @wrnxbr 2 года назад +4

      Дааааааа

    • @Zarina_2009
      @Zarina_2009 2 года назад

      Согласна

    • @day_wolf3689
      @day_wolf3689 2 года назад +1

      А я думала одна так делаю 😅

    • @user-km4qd1zy2c
      @user-km4qd1zy2c 2 года назад +1

      СОГЛАСНА СОГЛАСНА И ЕЩЁ РАЗ СОГЛАСНА!!!!

    • @user-ip2gr4jm8o
      @user-ip2gr4jm8o Год назад +3

      И уборку в квартире сделать , и еду приготовить 🤣🤣🤣

  • @user-bu4sm2dk3p
    @user-bu4sm2dk3p 2 года назад +44

    Бегу смотреть на спокойного не бьющего посуду Константина😍😍😍

  • @Abk_Akhmedkhan
    @Abk_Akhmedkhan 2 года назад +31

    В Дагестане много видов хинкала аварский, кумыкский, лакский, даргинский, лезгинский и так далее и в каждой национальности еще много видов. Делается с сушёным мясом просто отварной. И никогда с не видел чтоб фаршем чтоб подавал. И почему только хинкал что на адской кухни что тут. В Дагестане очень богатая кухня, не только хинкал.

  • @margaritaezheleva7654
    @margaritaezheleva7654 2 года назад +102

    Не хочу ни в коем случае умалять профессионализм Ильи Захарова, несомненно, он - отличный повар. Однако, слушать его речь очень и очень тяжело.

  • @paveldostoevsky
    @paveldostoevsky 2 года назад +51

    Адель возглавляет альбомный чарт iTunes более чем в 84 странах. Так что Катя права)

    • @user-pd7tv7ds6u
      @user-pd7tv7ds6u 2 года назад +1

      Да но не в России

    • @user-mi4kw8nv6h
      @user-mi4kw8nv6h 2 года назад +9

      @@user-pd7tv7ds6u проблема только россии

    • @user-pd7tv7ds6u
      @user-pd7tv7ds6u 2 года назад +1

      @@user-mi4kw8nv6h у России нет проблем !

    • @s00thy
      @s00thy 2 года назад +1

      @@user-pd7tv7ds6u у россии слишком много проблем ;)

  • @paveldostoevsky
    @paveldostoevsky 2 года назад +16

    Я ждал этого шоу, очень классное, особенно с вашей реакцией) Молодцы!

  • @zlatka2024
    @zlatka2024 2 года назад +8

    Вы крутые!!!💘 Смотрю вас уже пол года + - и не чуть не жалею!

  • @user-wo8hb6ls5z
    @user-wo8hb6ls5z 2 года назад +4

    Смотрится на одном дыхании ❤️

  • @user-mn3cr3wd8d
    @user-mn3cr3wd8d 2 года назад

    Ребят, выпуск огонь! Мне безумно нравится!
    Смотрится на одном дыхании 😍

  • @ViktoshaHubble
    @ViktoshaHubble 2 года назад +2

    Обалденное шоу! Очень интересно 👍🏻

  • @user-hj7lo5ld1w
    @user-hj7lo5ld1w 2 года назад +26

    Отчёт по практике подождёт, ведь у Бельчиков новый реакт вышел❤️

  • @user-cx9ok4tx3p
    @user-cx9ok4tx3p 2 года назад +16

    Что может быть лучше, чем посмотреть реакцию после написания итогового сочинения

  • @alen932
    @alen932 2 года назад

    Так подняло настроение, после итогового сочинения. Спасибо всегда радуете.

  • @user-bj2zu7tf2p
    @user-bj2zu7tf2p 2 года назад

    Только приготовила себе поесть и вышло ваше видео. Просто подарок❤

  • @vikyliie
    @vikyliie 2 года назад +18

    эти намазки типо лобио, хумуса, пхали одна тема. бывают более однородные бывают просто мелко порезано, очень вкусно! надо вам расширять кулинарные горизонты, пробовать разные блюда

    • @ethelstone
      @ethelstone 2 года назад +7

      не совсем. хумус действительно намазывают на питу, а пхали и лобио как намазку обычно не используют. хумус - намазка (хотя не только) из нута и пряностей. лобио - тушеная фасоль с чесноком и специями, часто подают именно как горячее блюдо. а пхали - холодная закуска, но не намазка, по сути это котлетки из овощей, специй и орехов.
      в любом случае, желаю ребятам всё попробовать, расширять гастрономические горизонты действительно полезно, тем более, что все перечисленные блюда очень вкусные)

    • @wooolwooo1614
      @wooolwooo1614 2 года назад +1

      @@ethelstone Обожаю лобио,просто,мм,могу есть целыми днями!

  • @anastasiaweiss
    @anastasiaweiss 2 года назад

    Смотрится на одном дыхании🧡👍

  • @lenaskor6341
    @lenaskor6341 2 года назад +32

    Терпеть не могу Захарова, он как умирающий занудный лебедь, которому ничего, не нравится

  • @user-wx5kf8mx7v
    @user-wx5kf8mx7v 2 года назад

    Смотрится на одном дыхании!

  • @Dush._.j
    @Dush._.j 2 года назад +1

    Я хотела чаёк выпить, вот и новое видео и Кати♥️

  • @Zulfia-zw7xf
    @Zulfia-zw7xf 2 года назад +2

    Обожаю это шоу!!! Оно такое адекватное

  • @user-lw4dt3mz8n
    @user-lw4dt3mz8n 2 года назад +1

    недавно историю в инсте смотрела,а сейчас уже новую реакцию 😋😋

  • @yanotiani
    @yanotiani 2 года назад +4

    Катя и Митя! Огромный чебурек, про который Митя говорил, есть не только с мясом, но и с сыром) говорят, вкусно)
    А выпуск смотрится на одном дыхании😁

  • @user-kq3sf6hi4q
    @user-kq3sf6hi4q 2 года назад +17

    Они конечно тролли 80 уровня армянину дали азербайджанское блюдо😂😂😂

  • @shabanuta
    @shabanuta 2 года назад +5

    Очень нравится это шоу, АК мельком смотрела, Ивлев там великий и ужасный, а здесь хороший и даёт советы, а не орёт. Продолжайте снимать на него реакты❤️

  • @user-ue1rb5lm9z
    @user-ue1rb5lm9z 2 года назад +1

    Чёт я так обычно никакие шоу не смотрю. 1 раз попался на ютубе выпуск Кодитера, за ним Бельчиков реакт и понеслаааааась) правда выпуски только с вами и смотрю) боооольше реактов, Бельчики!😀вы супер

  • @samirabahhhd
    @samirabahhhd 2 года назад

    прихожу домой и смотрю не вышел ли на пятнице новый выпуск шоу, если вышел несколько часов назад, то уже иду смотреть вас, бельчики))

  • @k1rvani
    @k1rvani Год назад +1

    Смотрится на одном дыхании

  • @alextolstova9606
    @alextolstova9606 2 года назад

    Ждала сильнее, чем собственное дыхание

  • @PRO-GAME-PLAY
    @PRO-GAME-PLAY 2 года назад +3

    С блендером прям отсылка в кондитер где у Кати бельчик не работал блендер прям ностальгия

  • @user-ut7it1qt8o
    @user-ut7it1qt8o 2 года назад +1

    Только сегодня посмотрела второй выпуск ☺

  • @katzi7461
    @katzi7461 2 года назад +6

    У Петьки было слишком простое блюдо для финала, на мой взгляд! Артур прям выложился - красавчик!

  • @simangel
    @simangel 2 года назад +9

    Пхали это закуска)) ооооочень вкусная!!!

  • @DaD_EKTU
    @DaD_EKTU 2 года назад +1

    Ура новый ролик

  • @dariaplastinina
    @dariaplastinina 2 года назад

    Ура, делаю себе кушать и сажусь смотреть

  • @user-cr6yk6lq5f
    @user-cr6yk6lq5f 2 года назад

    Ребят ну как всегда белка вы супер я с вами😂

  • @elenatikhonova091
    @elenatikhonova091 2 года назад +1

    Смотрится на одном дыхании!
    Я корень, приятно познакомиться!

  • @enola9200
    @enola9200 2 года назад

    Первые секунды, а уже смотрится на одном дыхании

  • @katerinar7127
    @katerinar7127 2 года назад +1

    Готовила по вашему рецепту рис, шикарно получился. Впервые в жизни)))

  • @katherine_tucotucohhhh3807
    @katherine_tucotucohhhh3807 2 года назад +3

    Хотелось бы сказать по поводу варки риса, я раньше очень боялась варить его, поэтому покупала рис в пакетиках,но после того как я увидела как именно вы готовите рис,я решила рискнуть и попробовать сделать также, могу сказать что рис получился просто супер, спасибо большое ☺️

  • @user-od3hb4vz9g
    @user-od3hb4vz9g 2 года назад +5

    Обожаю, когда Илью называют Виталиком

  • @user-xs2pk8tq6n
    @user-xs2pk8tq6n 2 года назад +4

    Есть ещё кыстыбы, как кутабы. Но в основном с пюре картофельным или пшеной кашей. Вроде башкирские, мб татарские

  • @milka_art17
    @milka_art17 2 года назад +2

    неожиданно😅 Пётр то из Ессентуков, маленького моего города😁

  • @uuulyanastr
    @uuulyanastr 2 года назад

    Врач прописал постельный режим, и тут ваша реакция 💖 спасибо, Бельчики~

  • @user-qc7le5wk8b
    @user-qc7le5wk8b 2 года назад

    спасибо за реакт 💜

  • @kkrivts
    @kkrivts 2 года назад +7

    альбом адель просто шикарен!!!!! самые рейтинговые продажи винила были!!! советую мите послушать! кстати пхали моё любимое блюдо из грузинской кухни

  • @Eka18087
    @Eka18087 2 года назад

    Боже!!! Как же это интересно смотреть!

  • @user-gm5jp8rf4d
    @user-gm5jp8rf4d 2 года назад

    Люблю

  • @user-wt3vw2bk9b
    @user-wt3vw2bk9b 2 года назад +10

    Ну я конечно про всех не скажу, но так как во мне течёт Грузинская кровь могу про традиции рассказать немного и почему именно мужчины повара. Во первых именно дома на кухне готовит жена, мужчина скажем так является добытчиком и грубой мужской силой(т.е. купить и притащить домой продукты это именно мужчина, замесить тесто или нарубить мясо или заколоть если живое тоже мужчина), а вот приготовить, сервировать, украсить это как раз женщина(ну и дети помогают). А вот работать и приносить деньги должны в первую очередь мужчины(в православных странах это не так строго конечно и женщины тоже работают, но т.к. в небольших ресторанах и хинкальных собираются мужики и часто допоздна с вытекающими(пьют, гуляют, играют), то мало кто свою жену туда работать отпустит и работа с мясом считается чисто мужским занятием(да и сил требует не малых, особенно когда оно, скажем так, с утра ещё блеет и кукарекает, а почти вся кавказская кухня это прежде всего мясо в разных его проявлениях и вариациях). А вот у мусульманских стран с этим вообще всё строго и жёны обычно вообще не работают и занимаются только домом и детьми и считается позором если мужчина не может обеспечить свою семью. Ну и насчёт что такое пхали- это овощное блюдо в которое входят отварные перетёртые овощи(свекла, шпинат, морковь, баклажаны и т.д. в общем что завалялось от основных блюд может вполне сойти) и соус бажи(его ещё часто используют для приготовления сациви, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи, чеснок, специи и куриный насыщенный бульон или бульон из индейки в идеале). Если обобщать то это своего рода пирожное картошка но не сладкая и на Грузинский манер. И кстати да лобио это чисто Кавказская кухня причём ещё и с вариациями(красное, зелёное, в виде пирогов лобиани. Да и по сути в переводе с грузинского лобио это собственно фасоль и есть, такая же история с кучмачи например- по сути это потрошки(желудки).)

  • @lauren2360
    @lauren2360 2 года назад

    вовремя я ужин подогрела! 😁

  • @user-cr6yk6lq5f
    @user-cr6yk6lq5f 2 года назад

    Да кстати приятного аппетита 1😂

  • @user-pd7tv7ds6u
    @user-pd7tv7ds6u 2 года назад +3

    Ммммм было очень вкусно !! Ждём евгенич и вундеркинды !!

  • @violeta8445
    @violeta8445 2 года назад +2

    Опааа, а вот это уже другой разговор! Я из Грузии и это будет интересно :’)

  • @bivouaccooking
    @bivouaccooking 11 месяцев назад

    6:48 хинкал это другое😂😂😂

  • @m-r.yellow
    @m-r.yellow 2 года назад +4

    Митя открывая свой федеральный Ютюб канал "душнила ТВ"

  • @user-wd8ok8xc7j
    @user-wd8ok8xc7j 2 года назад +1

    Рыба в мандариновом соке и сама как мандаринка (цвет толстовки) ☺️

  • @startinka
    @startinka 2 года назад +16

    Очень крутой выпуск, спасибо за реакцию!
    Отработав несколько лет в грузинском ресторане, знаю больше блюд, чем эти шефы🤣🤣🤣
    Кстати, к вопросу о женщинах, я думаю, вина не пятницы. У нас в рестике основную кухню ставила как раз-таки женщины, шеф-повар была женщина, за все исконно грузинские блюда отвечали именно они, а мужчины чаще доготавливали заготовки. Возможно, в их менталитете не принято выставлять себя на показ?

    • @avejantzero9090
      @avejantzero9090 2 года назад +13

      Не называйте, пожалуйста, сексизм менталитетом.

  • @user-zx5fz5kh5x
    @user-zx5fz5kh5x 11 месяцев назад

    Настоящие мужчины, еще и готовят - супер!))))

  • @startinka
    @startinka 2 года назад +16

    Ивлев не народный шеф, Ивлев - медийная личность. Правильно Митя сказал - настоящие повара в деле, Ивлев, даже если и был, в чем я сомневаюсь, хорошим шефом, теперь только лицо на телевизоре. У него объективно нет вкуса, очень зашоренные советские представления о кухне и гармонии блюд. Это очень видно в Адской кухне.

  • @miju_art
    @miju_art 2 года назад +2

    1:17:00
    Согласна, Петроса было бы классно увидеть на какой-нибудь шоу кулинарном)

  • @papibarawithpizza
    @papibarawithpizza 2 года назад +1

    Тыквенный суп-пюре есть топ. Такой же делаю и хомячу.

  • @ViktoshaHubble
    @ViktoshaHubble 2 года назад +7

    Народ, подписываемся! Чтобы помочь ребятам набрать 100 тыс до нового года! 💪🏻

  • @stasya_art
    @stasya_art 6 месяцев назад

    Чуду ударение на последние у😇

  • @karinakudabayeva6001
    @karinakudabayeva6001 2 года назад +2

    Катюша добрый день. Евгенич это Сергей Жуков. Если опоздала с информацией извините. Надеюсь это шоу будет отпадное.

  • @PRO-GAME-PLAY
    @PRO-GAME-PLAY 2 года назад +2

    Теперь ждём реакцию на адскую кухню

  • @Abk_Akhmedkhan
    @Abk_Akhmedkhan 2 года назад +4

    Особой разнице нет между чуду и кутабы. Просто видов чуду большое множество так же как и хинкала, разные начинки. Например из творога несколько видов, где то творог как сыр тянется где то творог с зеленью. Некоторые делаю как пирог, мясо с картошкой, кто тонкие без картошки. Одним словом видов чуду много

  • @user-xe6jm5th8u
    @user-xe6jm5th8u Год назад

    28:37 это же блендер для ЖИДКОСТЕЙ 😂

  • @user-fc5mt7hv8w
    @user-fc5mt7hv8w 2 года назад +2

    Кстати Пётр, был на битве шефов)

  • @user-cb2td8om5x
    @user-cb2td8om5x 2 года назад

    Вай вай чувачек из моего города!!

  • @sieralerok
    @sieralerok 2 года назад

    16:50 вот я не подписана ни на один из ваших инстаграмов 😁 а реакции все смотрю

  • @l_marr
    @l_marr 2 года назад +1

    помню, ивлев еще несколько лет назад в каком-то интервью говорил, что ему не нравится роль милого дядечки, и он наоборот обожает орать, унижать поваров и кидаться тарелками. так что я даже теряюсь, как его воспринимать))

  • @user-hc1ue6zh6k
    @user-hc1ue6zh6k 2 года назад +1

    Катюша Ван лавка Митя тоже ❤️😂

  • @maksimkhazeieu8581
    @maksimkhazeieu8581 2 года назад +6

    Кто за то, что бы Митя был в кадре, ставим лайк!!!

  • @banana_007_
    @banana_007_ 2 года назад +1

    Требуем Митю в кадр!!!

  • @patytopatytosh6574
    @patytopatytosh6574 2 года назад +3

    Запутаю ещё больше, кроме кутабов и чуду есть ещё хычины и чапильг😂
    Суть одна, начинка в тонком тесте.
    Чуду- дагестанские (могут быть как на сковороде так и в духовке) , чапильг это чечено-ингушское они как и чуду по форме круглые.
    Хычины карачаевские- полумесяцем так же как и кутабы.

  • @startinka
    @startinka 2 года назад +2

    Про чуду и кутабы Митя прав, только это кутабы жарятся на сухой сковородке, а чуду запекается. По факту это пп-шный чебурек

  • @Nutaprincess1
    @Nutaprincess1 2 года назад

    О, а я как раз готовила кутабы по вашему рецепту - получилось чудесно❤️

  • @tinatingabarashvili3693
    @tinatingabarashvili3693 2 года назад

    Привет каналу БЕЛКА, смотрю сейчас ваш выпуск, и хочу ответить на вопрос Кати, что такое Пхали. Это грузинская холодная закуска, ее делают из корнеплодов, трав, или разных сортов капусты, с заправкой из грецкого ореха, смеси приправ и уксуса, также для вкуса добавляют зерна граната.

  • @user-xg9nv5cx5j
    @user-xg9nv5cx5j 2 года назад +5

    Ивлев шарит за Диету N5, видимо врачи назначали

  • @wrnxbr
    @wrnxbr 2 года назад +1

    Оооооооой, привет из Казахстана, мы тут почти все кушаем бешпармак, ну согласитесь, очень вкусно

  • @takkoba17
    @takkoba17 2 года назад +1

    ребята всё пытаются понять разницу между кутабами и чуду. добавьте в этот список еще и янтык :D

  • @rannylays
    @rannylays 2 года назад

    Афигеть, наши севастопольские😳😳😳

  • @user-bj2zu7tf2p
    @user-bj2zu7tf2p 2 года назад

    Сегодня я узнала что делать с мандаринками

  • @user-df3ic5il9s
    @user-df3ic5il9s Год назад +3

    Когда Катя душнит в выпуске больше Захарова 😅🙈

  • @dredinka
    @dredinka 2 года назад

    А почему так мало просмотров? Обзор с Бельчиками же классный)

  • @user-se9uc8um2g
    @user-se9uc8um2g 2 года назад +6

    Малхас похож на Серегу Лазарева или я уже в глаза долблюсь. Весь выпуск не могу отделаться от мысли что это сережа +30кг

    • @uuulyanastr
      @uuulyanastr 2 года назад +1

      Реально, одно лицо, но разные весовые категории.)

  • @alkvrnne6952
    @alkvrnne6952 Год назад +1

    - Это жареная вырезка.
    - ...Ну да.
    - А оно должно быть отварным.
    - Ну он, видишь, сделал своё прочтение.
    - Но можно же отварить это.
    Вот ему сто раз надо было повторить, чтобы он понял, что это авторское, мать его за ногу, прочтение. Какой бесячий петух, я не могу.

  • @user-nk1bl5wz9r
    @user-nk1bl5wz9r 2 года назад +1

    Я которая ем фаршированные перцы.
    Я: как вкусно выглядит
    Мама: а мой вкуснее

  • @arinagrig8826
    @arinagrig8826 2 года назад

    В следующем выпуске будет девушка пп-кондитер

  • @kirillius436
    @kirillius436 2 года назад +4

    Белка ну посмотри с сделай реакцию на 4 свадьбы. свадьба шефа ивлева

  • @PRO-GAME-PLAY
    @PRO-GAME-PLAY 2 года назад

    Илья Захаров везде побывал и в кондитере и в шоу молодые ножи и белый китель
    Слейдущий раз наверное будет в Адской кухне

  • @_Mettaton
    @_Mettaton 2 года назад

    Стоооп, а разве это не шеф дмитрий из тик тока 2:12

  • @papibarawithpizza
    @papibarawithpizza 2 года назад +1

    Всегда есть твич, чтобы смотреть без банов.

  • @samirabahhhd
    @samirabahhhd 2 года назад +1

    чел который все профейлил остался, а чел который только в одном ошибся ушел
    я в конче:😍😘🥰🥴🥳🥵🥶🥶🥰🥺🥺🤩😆😋😉😊😂🤣😃😃😄😅😀😂😁

  • @AnnyandAngelinaCorporation
    @AnnyandAngelinaCorporation Год назад +1

    А почему никто не говорит о том, что Петя - просто копия Стефана Сальваторе

  • @stagymoon
    @stagymoon 2 года назад

    Скоро будет реакт на кондитер?

  • @user-vk7wz7ej1x
    @user-vk7wz7ej1x 9 месяцев назад

    Кутабы из теста без дрожжей, выпекаются на сухой сковороде.
    Чуду из дрожжевого теста, в духовке

  • @julscodusser
    @julscodusser Год назад

    Ребятки, езжайте в Дагестан, попробуйте и хинкал, и чуду, и то и сё, вам точно понравится, гарантирую и точно станет ясно что чем отличается и кто правильно делал, а кто нет
    Туда ехать только с гастрономическим туром. Мы все дни только и ели, кухня потрясающая