오늘 만들어 먹었습니다, 3년 전에 후쿠오카 꾼 카레? 돌체인가 그곳에서 먹은 야키카레랑 차이를 못 느꼈어요. 토마토 페이스트를 케첩으로 바꾼거 빼고 재료는 동일했습니다. 아쉬운건 진짜 너무 뻑뻑? 꾸덕해서 추가적으로 물 두컵 더 넣었습니다. 물 추가 안하면 쌈장급으로 꾸덕함 자랑합니다. 아무튼 정말 맛있게 먹었고 시간날 때마다 올라온 요리들 해보고 있는 실패는 없어서 너무 좋습니다
뚝딱이 형 사랑합니다😆😉 요즘 많이 찾아보고 있는데 덕분에 요리실력이 확 늘었어요! 영상 짧은 것부터 해서 말재치까지 최고입니다👍🏻ㅎㅎ 글구 따라해먹었을 때 진짜 실패없이 맛있게 돼서 덕분에 요리할 맛도 나고, 제가 요리해주는 사람들도 맛있다고 칭찬해줘서 뚝딱이 형 추천도 마구마구 하고 있어용❤️ 건강하시구 오래오래 영상 많이 만들어주세요! 저는 요리할 수 없는 나이가 될때까지 뚝딱이 형과 함께 하겠습니다!! 이만 TMI 눈팅구독녀 편지였습니다💝
이 레시피로 4번째 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ카레 좋아해서 종종 전문점 가서 먹는데 이제 집에서만 해먹을 것 같아요 믹서에 볶은 양파 감자 갈아서 넣으니 신세계ㅠㅠ 그리고 별거 아닐 것 같았는데 코코넛 밀크 대용으로 넣은 우유가 완전 필수네요 훨씬 부드럽고 고소하고 맛있어짐!!
더 간단하게 삼겹상 한줄 혹은 찌개용 고기로 냄비에서 볶고(없으면 안해도됨)거기에 양파 갈색될때까지 볶고 3분카레 넣고 핸드블렌드나 믹서기로 갈고(ㄱㅊ으면 안해도 되긴함) 캐챱2스푼,abc초콜릿(아무초콜릿 ㅇㅋ 단 오랜지 귤 민트 이딴 초콜릿 ㄴㄴ)하나 넣고(초콜릿 없으면 안넣어도 됨) 우유 종이컵 3/1컵(우유도 없으면 안넣어도됨) 이면 졸맛탱탱구리 카레완성 양파는 무조건 무조건 무조건 필수 3분카레,양파면 충분히 맛있게 먹음
@@amsp378 저 레시피대로 양파3개, 감자3개? 당근1개 볶아서 블렌더로 갈아 만들어 보세요. 그리고 양파 반개만 채썰어 볶고 감자와 당근은 넣지 않고 만들어 보세요. 전자와 후자의 차이를 알게될 겁니다. 아니 굳이 만들어보지 않아도 어느정도 요리 해봤으면 레시피의 재료만 보고도 결과물을 알 수 있죠.
chef-choice.tistory.com/61
자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 적어놨습니다!
블로그를 참고해 주세요!
항상 시청해 주셔서 감사합니다.
군대에서 카레 드신분이 많나요 난 군대에서 카레가 않나왔어요 ㅠㅠ 카레 좋아하는데
왕ㅇ
근데 카레 소스를 갈고 볶는거랑 오래 볶아서 녹이고 가는거랑 무슨 차이가 있나요?
카레 12인분이 4덩이야?
1시간 볶는데서 포기
급식과 짬밥으로 편견이 생기기엔 집에서 어머니께서 해주신 카레는 너무나 맛있었음….
그렇죠 카레는 보통 급식이나 짬밥보다는 세상에서 제일 맛있고 따스한 울엄마 집밥으로 먼저 접하는거 아니냐구요 ㅎㅎㅎ
어머니가 해주신 카레는 짬밥이나 급식보단 훨씬 맛있긴 하지만 그것도 사실 김치빨이긴 함 …
@@user-fw9nk4hg4j 사실 그냥 카레는 존나 맛있는데 김치빨이라니 대체 무슨말씀을 하시는겁니까
근데 카레에 김치는 없으면 많이 섭섭하긴 하지 ㅋㅋ
카레에 김치찾는 분들은 빈민층 ㅎㅎ
뚝딱이형요리 1/3은 해본거같은데 ㄹㅇ맛있음
업로드하는 주기도 짧은데 그 사이에 이런레시피 하나 하나나오는게 ㅈㄴ 대단함
요식업 종사자 분이라고 합니다!!
평소 하니깐..
ㄹㅇ 맛남 진짜 실패한 거 하나도 없음
그냥 인터넷 조금뒤지면 바로 나오는레시피가 대부분입니다
ㅇㄱㄹㅇ
오늘도 매 하나는 기가 막히게 잘버는 잼민이ㅋㅋㅋ
등짝 스매싱 마려움 ㅋㅋㅋ
맴매 가져온나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딲!
그거때문에 오는거임
아니 그래서 우리 잼민이가 틀린말 했나요?! 눼!?
진짜 이분레시피는 뭐 실패하는게 없네요 카레 진짜 맛있습니다 조리시간 2시간 걸렷네요
고체카레 어떤거쓰셨나요~??
2시간 걸려서 12끼를 해결한다…? 오우쉣
snb 골드카리 쓴것같아요@@곰곰-y2y6z
요리실력에 비해서 플레이팅이 많이 부족한 우리 뚝딱이형 ㅋㅋㅋ
진짜ㅋㅋㅋㅋ안 이쁘게 음식 놓기 1등
심지어 왼쪽에 흘린거 안닦은거ㅋㅋㅋ
등짝 날아 갈 소리 , 쉿 🤫 ㅋㅋ
최고의 맛과 최악의 플레이팅... 오늘도 흔들림 없이 중도의 길을 걷고 계시는 뚝딱이형님이셔따...
급식카레도 엄청 좋아했는데! 너무 맛있겠다!
오늘 만들어 먹었습니다, 3년 전에 후쿠오카 꾼 카레? 돌체인가 그곳에서 먹은 야키카레랑 차이를 못 느꼈어요. 토마토 페이스트를 케첩으로 바꾼거 빼고 재료는 동일했습니다. 아쉬운건 진짜 너무 뻑뻑? 꾸덕해서 추가적으로 물 두컵 더 넣었습니다. 물 추가 안하면 쌈장급으로 꾸덕함 자랑합니다. 아무튼 정말 맛있게 먹었고 시간날 때마다 올라온 요리들 해보고 있는 실패는 없어서 너무 좋습니다
나는 이 채널이 대한민국 요리 채널 중 최고라고 생각한다
ㄹㅇ..
영상은 1분인데
따라만들려면 1시간은 넘어 걸리는건 함정 ㅋㅋ 암튼 대단하심
ㅎㅎㅎ..잼민이 너무 귀여워요..
급식 짬밥때 카레가 나오면 엄청 좋아한지라 요즘도 가끔 끓여먹는데....
나만 그런거 아니지..?
저도 카레는 진짜 못먹을 수준이 아니면 급식으로 나와도 전부 맛있게 먹었었네요
급식과 짬밥을 이렇게 정성들여 만드는건 불가능ㅋㅋㅋㅋ
학교 급식에서 안될건 없는데 현직영양사들이 선호를 안함 ㅎ
그저.. "대량조리"
정성 = 시간 = 인건비 자본주의 사회는 다 돈입니다 ...
군대에서는 솥에 완제품통조림 뜯고넣고 데펴서 내면끝ㅋ 이등병한테 시켜도함
@@carnby2k 저거 만들만큼 돈을 받지않음ㅋㅋ
형 진짜 씹레전드야
내가 한시간동안 볶으면서 현타와서 이거 맛있어도 다신 안먹는다 이러고있었는데
다 완성되서 한입 먹어봤거든? 진짜 와... 헛웃음 존나 나오더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 형덕에 오늘 레전드 저녁 먹을듯 고마워:)
딴거 필요없이 양파만 녹여도 달달하니 맛남ㅎㅎ
이거 해먹어 봐야지 ㅎㅎㅎ
ㄷㄷ찐
진짜가 나타났다 ㄷㄷ
찐이느
믹서기가 없어서 해먹기애매하네
7
형 영상수가 늘어 날수록
요리가 더 어려워져ㅋㄱㅋ
1분은 똑같은데,,,,,,,,,,,
같은생각,
같은생각2 ... 1분이라는 시간의 매력적인 호소와 근접한 레시피로 자주 만날 수 있었으면 좋겠습니다
아니 영상은 1분인데 1시간 카라멜라이징에 오븐에 갈릭플레이크까지… 정성 무엇…?
맛이 없을래야 도저히 맛이 없을수가 없는 그런 강려크한 레시피👍
오늘 잼민이 청양고추 참교육은 없지만 잼민이 타격 찰지고~
마지막에 했어요ㅋㅋ
마지막에 무슨 탕 소리가 잼민이참교육 소리에욬ㅋ
자막만 뚝딱 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가봐도 맛이 없을수가 없을것같아요^^ 손이많이 가는것같아 저는 못만들것같아요~
플레이팅에 진짜 소질없다 프억 나만 들은거 아니지? 그치?
플레이팅 이쁘게 하면 아까워서 못 비빌것 같은데
이건 맘놓고 쓱싹쓱싹 비벼 먹을수 있겠다!!
얼른 비벼야 어떻게든 수습이 될 비주얼이군
님도 한대 맞을듯
카레를 왜 비벼....?
뚝딱이 형 사랑합니다😆😉
요즘 많이 찾아보고 있는데 덕분에 요리실력이 확 늘었어요!
영상 짧은 것부터 해서 말재치까지 최고입니다👍🏻ㅎㅎ
글구 따라해먹었을 때 진짜 실패없이 맛있게 돼서 덕분에 요리할 맛도 나고, 제가 요리해주는 사람들도 맛있다고 칭찬해줘서 뚝딱이 형 추천도 마구마구 하고 있어용❤️
건강하시구 오래오래 영상 많이 만들어주세요!
저는 요리할 수 없는 나이가 될때까지 뚝딱이 형과 함께 하겠습니다!!
이만 TMI 눈팅구독녀 편지였습니다💝
이 레시피로 4번째 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ카레 좋아해서 종종 전문점 가서 먹는데 이제 집에서만 해먹을 것 같아요 믹서에 볶은 양파 감자 갈아서 넣으니 신세계ㅠㅠ 그리고 별거 아닐 것 같았는데 코코넛 밀크 대용으로 넣은 우유가 완전 필수네요 훨씬 부드럽고 고소하고 맛있어짐!!
맞는 효과음 개웃기다진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1분요리도 뚝딱!
잼민이 뚝배기도 뚝딱!
언젠가 한 번 해먹어 보고 싶어지네요.
평소에 카레 좋아해서 직접 따라해 봤는데 볶을때 손이 나가는줄 알았습니다…1시간 하려다가 포기하고 2-30분만 볶다가 갈았습니다 되게 힘들어요 근데 맛은 왠만한 식당 카레보다 더 맛있었음
형 진짜 고마워 ㅠㅜ 이 레시피 평생 쓸게 ㅠ
이거 진짜 맛있네요. 제가 먹은 카레중에 최고네요. 전 야채 안갈고 했어요. 그리고 일반유유넣고 케챱넣고 했는데 맛있네요.
와 이 레시피는 상상조차 할 수 없을정도네요…너무 맛있을거 같아요 ㅜㅜ
뚝딱이형 ! 아구찜도 만들어주세요! 보고 아구찜 집에서 해먹고싶어서요!
아구찜은 화력이 중요합니다
@@1mincook 그...댓글 화력 말하시는거죠???
@@hyouka_jihoon 아 장작이 필요하신거구나요!! 영차영차!
@@hyouka_jihoon ??????
콩나물 물 나오기 전에 빠르게 볶아야해서 그런 게 아닌가?
진짜 대박 맛있습니다!!! 남편이랑 먹는 내낸 감탄하면서 먹었어요 ❤
이번편은 따라해먹기는 힘들겠다... 눈으로 만족 ㅜㅜ
손이 많이 가는 조리법 ㅠ.ㅠ
카레 ㄹㅇ 구내식당에서 반찬 없을 때 나오는 대표메뉴 중에 하나라 보기만 해도 진저리가 남 ;; 카레 나오는 날에는 반찬이 달랑 김치 하나임 ;
+군만두, 계란실파국
그대로 했는데 엄청 되게 나오더라고요. 우유 좀 더 넣어서 적당히 묽히고 먹으니 맛은 엄청 좋았습니다.
이 채널 엄청 좋아하는데
오늘건 어째..
맛은 둘째치고 모냥새가..,
잘보다 마지막 잼민이의 팩폭ㅋㅋㅋ귀여워..
첫영상때 부터봐왔는데 벌써 60만넘겼네요 ㅊㅋㅊㅋ
이 형 요리는 진짜 레전드다
감기 걸리신거 아닌지.. 건강챙기세용~~ 뉴욕에서~
이건 맛 없을 수가 없자나요ㅋㅋㅋㅋ
와.. 보는 내내 군침이 싹 도네요.. 꼭 해먹어봐야겠습니다 그리고 마지막ㅋㅋㅋㅋㅋ
마이야르반응도 알다니 똑똑한 잼민이~
제민이 목소리 넘 귀여워요ㅋ
우와 저 평소에 해먹는방법 토마토 소스까지 똑같이 만드셔서 놀랐습니다 역시 맛잘알
ㅋㅋㅋ플레이팅 한마디하고싶었는데
잼민이가 해줌 통쾌
이야...맛있겠네요...특히 닭다리살 후라이팬으로 구워도 되는거였군요...
이번 요리는 감상만 하겠습니다 감사합니다
형 편견의 끝판왕 코다리도 "해줘"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ코다맄ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅋㅋ
조기튀김도 편견의 끝판왕급이지
이놈은 똑바로 펴져있는 꼴을 본적이 없는것같아
솔직히 카레정도면 군대에서도 급식에서도 ㅅㅌㅊ였음ㅋㅋ 진짜 밥경찰은 코다리였제
@@감튀엔케챂 와우 군대 카레가 ㅅㅌㅊ..? 대단하시네 난 그거 나오면 무조건 결식때리고 px행이었는데
이거 좋네 ㅋㅋㅋㅋ 코다리
난 급식때도 카레 맛있게 먹었는데요 ㅎㅎ
암튼 좋은 영상 잘보고 갑니다 ㅎㅎ
진짜 급식때는 과립형 카레를 써서 무난한 맛이었는데 캔에 담긴 카레는 진짜... 분리수거할때는 먹을때보다 빡침 ㅋㅋ
ㄹㅇ 육군감성 ㅇㅇ
ㄹㅇ 똥맛카레
다 밟아서 짜부시켜야함ㅋㅋ 우리는 취사장 한쪽에 큰 돌 몇개 놔뒀었음
우리는 봉지카레 나왔는데 캔카레는 전투식량인가요?(수정: 찾아보니 20군번부터 바꼈다고 하네요.)
급식 물카레 짬밥 레알 물카레 둘 다 좋아함 ㅋㅋㅋ제일 맛있는 카레는 어릴때부터 변함없는 맛을 유지한 우리엄마 카레 ㅎㅎㅎㅎㅎ 한솥 오뚜기카레 끓여서 몇날 몇일이고 먹던 그 카레 ㅎㅎㅎ
우와~ 대박 카레네요.
이 건 무조건 맛있겠습니다.
맛있어 보이네요. 나중에 한번 만들어서 먹어봐야겠습니다.
유명 외국카레집갔는데 진짜 향이 독특해서 사람들이 호불호 갈리긴해용 카레 냄새가 너무 심하면 사람들이 거부감 들정도?
우와 이 레시피 너무 궁금했던!!
와 이건 진짜 부드럽고 맛있겠다
뜨거운거 믹서기에 갈때 조심하셔요...열이 갑자기 방출돼서 뚜껑이 날아갈수 있었던가..잘 기억 안나는데 하여간 뭐 위험한거 있었음 물론 1시간 볶고 갈아야돼서 보시는분들 대부분 안따라하시겠지만!
카레를 싫어하는 사람이 있었다고?!카레 존맛인뎅ㅋㅋ
이 영상 식으로 만든 거뭇거뭇한 카레 좋아하고, 한국식 노랗고 감자들어간 카레 극혐함
이 형님...음식은 기깔난데 진짜 담음새는......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
질문두가지있습니다
1. 믹서기에 넣고 갈때 물을 넣고 갈면 안되나요? 뻑뻑해서 잘안갈립니다 당근을 안넣긴했어요
2.단맛이 꽤 강하던데 고추가루를 좀넣어도 될까요??
이거 해먹어봤는데 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ 시간되면 꼭 해먹어보셈
이거 너무 맛있어 보여서 저도 한번 도전해 보았습니다 진짜 너무 고급지고 맛있네요 남은카레는 인도갈릭난을 만들어 먹으니 그것도 굿이었습니다 레시피 감사합니다^^
혹시 영상대로 만들면 몇 인분 나오는 지 알 수있을까요?
@@영크-b5v 일단 저는 어른 둘에 초등아이 한명과 먹었지만 어른 둘이 먹으면 딱 좋을듯 합니다 이거 정말 고급지고 맛있어요 소스는 좀 많은 편이라 남겨 놓았다가 갈릭난 만들어 찍어먹으니 너무 맛있었어요 특히 마늘과 닭고기 굿!^^
@@chaengdongsmom. 친절하게 답변해주셔서 고맙습니다^^ 이번 주말에 동생들한테 해줘야겠네요 ㅎㅎ
잘봤어요ㅎㅎ 일본식카레 맛있겠당
이건 하지마세요 조오오오온나 힘듭니다..
이 레시피는 항상 잘써먹고있어요 고마워요 형
솔직히 한국식 카레도 엄마카레는 맛있음...근데 급식카레는 좀..
일단 재료들이 다 안 익어있고 또 개인적 취향이지만 애호박이 굳이 들어가있음.. 카레에 애호박 넣을 생각을 누가 한 건지..호박전같은 건 잘 먹는데 카레에 넣은 건 유독 못 먹겠고 또 안 어울림..
저런 우린 애호박 없었는데 쿠쿠루삥뽕
너무 유익하고 재밌어요!!
모두 실패한 생선대가리 카레 맛있게 해먹는 레시피 없나요?
맛있게만 만들고, 매번 토핑만 조금씩 바뀌면 급식으로 매일 카레만 나와도 좋다고 생각하는, 카레를 좋아하는 1인 입니다.(?)
맛있는 카레 레시피 감사합니다!
결국 폭력을 사용한 뚝딱이형....
ㅠ
잼민이가 뚝딱이형 요리해주는 영상도 재밌을것 같아요
급식 짬밥때문에 편견 생긴 기피 음식 1위는 코다리 조림 아님? 전문점 가서 먹으면 맛있던데...
카레 들어갈 고기는 잘게 썰어야 맛있음
뒷다리 젤 싸구려 고기도 잘게 썰어서 푹 익히면 맛있음
군대에서 카레 짜장 생선조림 기피증생겼는데 오랜세월이 흐르니 현재 짜장밥빼고 다 치유됨
잼민이 귀여워요
뚝딱이형 음식 거의 따라 했는데요 다 맛있다고 해요 감사합니다...
저두 아구찜 해봐 주시면 안될까요?
무수분수육 해먹고 남은 양파 갈아서 만들면 고기도 먹고 카레도 먹고 ㅎㅎ
천재임?
카레 12인분 맞나요.. 와 진짜 뻑뻑그자체에 너~~~~무 진하다못해 짜고…… 레시피대로 했는데 왜이러쥬😭 한번도 뚝딱이형 레시피 실패한적없눈데.. 이건 이거슨… 고난이도네요
채수를 이용한 레시피인데 혹시 양파를 조금 덜 넣으신 거 아닐까요?
엄청 맛있어 보이는데 그냥 사먹어야 겠다.~ 잘 봤어요~
하이라이스 참 좋아했는데…
먹고싶네요..
국내카레도 고기랑 양파 잘 볶으면 맛나게 먹ㄹ 수 있는데 이방법은 정말 맛나겠네요 남은 카레가루 해치울때 써야겠어요
"한시간을 볶아줄거야"
오우 이런...
어......편견이 생기기에는 집에서 어머니가 해주시는 카레가 너무 맛있는데요?
결국 한대 맞아버린 잼민이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리천재님♡♡♡
이야 이건 진짜 맛있겠다 ㅎㅎ
영상대로 하니 꾸덕해서 물을 좀 더 넣어도 괜찮을거같아요 닭고기도 마트에 정육을 400그램만팔아서 그냥 우삼겹으로 해봤는데 맛있어요
더 간단하게
삼겹상 한줄 혹은 찌개용 고기로
냄비에서 볶고(없으면 안해도됨)거기에 양파 갈색될때까지 볶고
3분카레 넣고
핸드블렌드나 믹서기로 갈고(ㄱㅊ으면 안해도 되긴함)
캐챱2스푼,abc초콜릿(아무초콜릿 ㅇㅋ 단 오랜지 귤 민트 이딴 초콜릿 ㄴㄴ)하나 넣고(초콜릿 없으면 안넣어도 됨) 우유 종이컵 3/1컵(우유도 없으면 안넣어도됨) 이면 졸맛탱탱구리 카레완성
양파는 무조건 무조건 무조건 필수
3분카레,양파면 충분히 맛있게 먹음
ㅇㄷ
ㅇㄱ
대박이네요 고급진 카러요리
카레의 풍미를 담은 걸죽한 야채 죽으로 생각하고 먹으면 괜찮을 것 같기도 하네요.
ㅋㅋ 요리 한번도 안해본 사람눈은 이렇게 생각할수도 있구나
@@amsp378 저 레시피대로 양파3개, 감자3개? 당근1개 볶아서 블렌더로 갈아 만들어 보세요. 그리고 양파 반개만 채썰어 볶고 감자와 당근은 넣지 않고 만들어 보세요. 전자와 후자의 차이를 알게될 겁니다. 아니 굳이 만들어보지 않아도 어느정도 요리 해봤으면 레시피의 재료만 보고도 결과물을 알 수 있죠.
감자 당근을 저렇게 때려넣는건좀.. 진짜 아님
난 다이어트 하느라 요리랑은 담 쌓고 있는데 뚝딱이형 영상 보는건 재밌어요ㅎㅎ
잼민이 간만에 맞았네 ㅋㅋㅋㅋ
개인적으로 빠다 보다는 마가린이 그 특유의 향이 더 좋더라고요
저도 엄마가 마가린으로 야채볶아서 해주는 카레만 먹음ㅋㅋ(고기도 무조건 닭가슴살 ㄹㅇ)
갈수록 영상이 돈주고 사먹기를 권장하는 레시피구나.ㅎㅎ
이번주 주말은 카레닷! 감사합니다 뚝딱이형
잼민이가 두가지 의미로 맞는말을 했구나...
뚝딱이형 잼민이
환상의 케미♡~
짱~
급식카레는 맛있는 편이었음 짬밥카레가 ㄹㅇ ㅈ같은맛남
카레보고 구독박아본다 우선
"플레이팅이 진짜 소질없다!" 실화 ㅋㅋㅋㅋ 잼민이 가즈아!
없던 편견도 생길것 같은 썸네일..
형 혹시 여기서 아b☆식 매운거는 어떤걸 추가하면되?
잼민이 청양고추로 기강잡기는 내성이 생긴거 같아 ㅋㅋㅋ
sb스파이시카레 붙은거 사시 넣으시면 매콤하고 맛있는 카레 되요
돼
감사합니다!