Vietnamese pancakes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Vietnamese pancakes
    Ingredient:
    - 1 package of 500g pancake flour
    - 500g Coconut milk (squeezed from 700g grated coconut) (if using canned milk, boil 1 400ml can + 100ml water)
    - 2 cans of carbonated water 320ml
    - 2 eggs (60g)
    - 1 cup green onions
    - 1 teaspoon of turmeric powder
    - 1 pinch of salt
    - 1 splash of fish sauce
    Cake filling:
    - 400g Pork belly
    - 200g shrimp
    - 500g Cassava Root
    - 50g Carrots
    - 1/2 Onion
    - 1 little green onion head
    Seasoning:
    - 1 teaspoon seasoning powder
    - 1 little sugar
    - 1/2 teaspoon pepper
    Fish sauce:
    - 100ml Fish sauce
    - 100g Sugar
    - 50ml Vinegar
    - 50ml Filtered water
    - 1 little chopped garlic and chili
    Pickle:
    - 100g Carrots
    - 100g White radish
    - 200ml Vinegar
    - 30g Sugar
    - Summary of Recipes and Methods:
    Simple drinks: bit.ly/3vxyoqy
    How to make sweet soup: bit.ly/2ZbM6DE
    How to make Tet jam dishes: bit.ly/3nezDXG
    Ways to make delicious cakes: bit.ly/30KzJ1O
    How to make pickled dishes: bit.ly/3BausNH
    + WATCH FOR FREE: bit.ly/303TOgi
    + Channel fanpage: bit.ly/302CMiy
    + Free online learning group: bit.ly/2EsNVSb

Комментарии • 194

  • @thegioitoancanh-tp8797
    @thegioitoancanh-tp8797 3 месяца назад +32

    bạn chế biến món bánh xèo rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn bạn nấu ăn giỏi quá rất tuyệt vời....đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối vui vẻ hạnh phúc

    •  3 месяца назад +6

      Em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @thukimcalifornia1135
    @thukimcalifornia1135 Месяц назад +6

    Mến chào cả nhà thân thương nhất đã chia sẻ video cách làm bánh khéo quá chúc mừng ngày mới vui vẻ và ăn ngon miệng nhé ❤❤

    •  Месяц назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @anhkimthinguyen6
    @anhkimthinguyen6 3 месяца назад +6

    Em quên ghi dưới phần mô tả là không có ghi 100gr bột chiên giòn rồi em ơi ❤

    •  3 месяца назад

      Hihi dạ em quên mất tiêu để em thêm vào em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb 22 дня назад +1

    Sau khi đã xong phần pha bột bánh xèo thì cháu cũng rất cần nhắc lại : lượng bột là mấy trăm gam,lượng nước dừa là mấy trăm ml,lượng bia là mấy lon ?
    Tất cả phải nhắc lại 1 lần nữa cho người nghe nắm vững mới được.

    •  22 дня назад

      Dạ con đã hiểu rồi ạ, con sẽ chú ý hơn về vấn đề này con cảm ơn cô đã góp ý cho con ạ

  • @amthucmienque-gb5tr
    @amthucmienque-gb5tr 2 дня назад +1

    Bánh xèo ngon quá chị em chúc ơn chị đã chia sẻ video rất hay

    •  День назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @laobabahuongnguyenvlog
    @laobabahuongnguyenvlog 3 месяца назад +5

    Công thức làm bánh xèo rất tuyệt vời ,món bánh có màu vàng đẹp ,hấp dẫn lắm cháu gái xinh đẹp, chúc cháu một ngày mới nhiều niềm vui mới nha

    •  3 месяца назад +1

      Con cảm ơn cô nhiều ạ

  • @LinhCaochí-t6h
    @LinhCaochí-t6h 4 дня назад +1

    Em chiên và làm nhân vậy mới đúng đó em ơi .❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 дня назад

      Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ

  • @thanhoan3642
    @thanhoan3642 13 дней назад +1

    Bỏ bột khô không thì em bỏ một chút bột bắp cũng được

    •  13 дней назад

      Dạ em cảm ơn chị đã chia sẻ ạ, để hôm nào em sẽ làm thử

  • @FieldingBoyce-l6i
    @FieldingBoyce-l6i 15 дней назад +1

    Smith Paul Wilson Cynthia Clark John

    •  15 дней назад

      Thanks so much

  • @TamNguyen-vj2ct
    @TamNguyen-vj2ct 26 дней назад +1

    Phải đổ trước sau hai lon phải không

    •  26 дней назад

      Dạ với nước lon trước cho vào 1 lon sau đó 1 lon tổng là 2 lon ạ

  • @NguyenThuy-si9xr
    @NguyenThuy-si9xr 3 месяца назад +4

    Tưởng đầu lắm kiểu gì xem ai dè cùng là gọi bột pha sẵn ai làm cũng được day La cách tự pha bột sao cho giòn đó mới là bi quyết người xem mới thích

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

    • @Y-lw1qp
      @Y-lw1qp 2 месяца назад +1

      co nguoi lam bot pha san ko gion va ngon nhu vieo dau ban . ban .

    •  2 месяца назад +2

      @@Y-lw1qp Dạ chị nói cũng đúng, cùng 1 loại bột cùng chiên như nhau nhưng sẽ có người giòn người hông là do cách mình chiên nữa ạ, khi chiên bánh mình cứ chiên lửa nhỏ và chiên từ từ theo cách của em thì đảm bảo là bánh của mình sẽ giòn lắm ạ, chứ mình chiên mà nóng vội quá chiên lửa lớn và bỏ nhiều dầu quá thì bánh ăn cũng không ngon đâu ạ

    • @Jaxnami
      @Jaxnami 2 месяца назад +1

      K ai đi chia sẻ bí quyết của mình đâu

    •  2 месяца назад

      @@Jaxnami Dạ nói thật là em biết nhiêu là em đã chia sẻ hết trong video rồi đó ạ, chị cứ áp dụng công thức và cách chiên này của em đảm bảo là bánh nó giòn lâu lắm ạ

  • @ธมลโรจนากร
    @ธมลโรจนากร 9 дней назад +1

    แปลภาษาไทย ด้วยนะคะขอบ คุณมากค่ะ

    •  9 дней назад

      วัตถุดิบ:
      - แป้งแพนเค้ก 500 กรัม “HƯƠNG XƯA”
      - กะทิ 500 กรัม
      - น้ำอัดลม 2 กระป๋อง 320มล
      - ไข่ 2 ฟอง (60 กรัม)
      - หัวหอมสีเขียว 1 ถ้วย
      - ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
      - เกลือ 1 หยิบมือ
      - น้ำปลา 1 กระป๋องไส้เค้ก:
      - หมู 400 กรัม
      - กุ้ง 200 กรัม
      - รากมันสำปะหลัง 500 กรัม
      - แครอท 50 กรัม
      - 1/2 หัวหอม
      - หัวหอมสีเขียว 1 หัว
      เครื่องเทศ:
      - ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
      - น้ำตาลเล็กน้อย 1 อัน
      - พริกไทย 1/2 ช้อนชา
      น้ำปลา:
      - น้ำปลา 100 มล
      - น้ำตาล 100 กรัม
      - น้ำส้มสายชู 50 มล
      - น้ำกรอง 50 มล
      - กระเทียมสับและพริก 1 อัน
      ดอง:
      - แครอท 100 กรัม
      - หัวไชเท้าขาว 100 กรัม
      - น้ำส้มสายชู 200 มล
      - น้ำตาล 30 กรัม

  • @tuoichavez9368
    @tuoichavez9368 3 месяца назад +4

    Cảm ơn cháu chia sẻ món tráng bánh xèo khéo tay và ngon quá 💖🥲

    •  3 месяца назад

      Dạ con cũng cảm ơn cô chú nhiều lắm ạ

  • @KristieAllen-h2e
    @KristieAllen-h2e 27 дней назад +1

    Garcia Barbara Robinson Brian Anderson Gary

    •  26 дней назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @mainguyenthi6838
    @mainguyenthi6838 3 месяца назад +4

    Nhìn thèm quá đi mình là người miền trung sống ở Hà Nội láu ngày không được ăn nhìn thèm quá

    •  3 месяца назад +1

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, nếu có dịp về miền tây quê em thì chị thử món bánh xèo đặc sản này nhé

  • @thanhhaudo4001
    @thanhhaudo4001 12 дней назад +1

    Dùng chảo chống dính đô bánh xèo dc k c

    •  12 дней назад

      Dạ được bạn, nếu là chảo chống dính thì bạn không cần thêm dầu vào cũng được, mình cứ chiên bánh ở lửa nhỏ xoay chảo liên tục cho bánh được giòn hơn, tại vì trong phần bột bánh xèo, mình có cho nước cốt dừa vào, lúc chiên dầu dừa nó sẽ tự tiết ra ạ, hoặc nếu bạn thích ăn bánh béo 1 trút có thể thoa chảo 1 xíu dầu ăn cũng đc

  • @nguyentoan5463
    @nguyentoan5463 22 дня назад +1

    C ơi bột chiên giòn loại khô hay loại nước ạ

    •  22 дня назад

      Dạ mình dùng là loại khô đó bạn, hiệu mình dùng là của hiệu vĩnh thuận, bạn sử dụng loại nào cũng đc nhé

    • @nguyentoan5463
      @nguyentoan5463 22 дня назад +1

      Dạ cám ơn c

  • @oanhton87
    @oanhton87 3 месяца назад +2

    Pha bột bánh với nước có ga hay bia dương nhiên bánh xèo sẽ có độ giòn

    •  3 месяца назад

      Dạ chị nói cũng đúng nhưng nếu chị không điều chỉnh lửa nó không đúng hoặc chị chiên bánh nhanh quá bánh nó cũng chỉ giòn ở cạnh ngoài chứ phía ở giữa bánh không được giòn như cách này của em đâu ạ, nếu chị có thời gian chị làm thử cách của em nhé

  • @haminhlammt664
    @haminhlammt664 2 месяца назад +4

    Bánh bèo vàng giòn thơm ngon quá chị ơi cảm ơn chị đã chia sẻ video hay

    •  2 месяца назад +1

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

    • @i2cshop
      @i2cshop 6 дней назад +1

      Ngon quá ❤

  • @kimnga5614
    @kimnga5614 3 месяца назад +3

    Chào Cháu hương dân bánh xèo giòn ngon quá nè Chúc gia đình Cháu nhiều sức khỏe và an lành hạnh phúc ❤❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      Dạ con cũng cảm ơn cô nhiều lắm, nhân dịp tết đoan ngọ con xin kính chúc cô và gia đình của mình có 1 ngày tết thật vui và ấm áp, có thời gian cô làm thử cách làm này của con nhé

  • @MobileHoanh-d7c
    @MobileHoanh-d7c Месяц назад +1

    Em bột gạo mình dùng để nấu cơm để làm bánh có được không hướng dẫn cách cho em với

    •  Месяц назад

      Dạ được ạ, mình có thể pha 400g bột gạo công với 1 ít bột chiên giòn khoảng 100g, lượng nước thì mình pha nước theo tỉ lệ của em là đc ạ

  • @senchiro_31
    @senchiro_31 2 месяца назад +1

    cho em hỏi chảo mua về chị sử lý sao không bị dính chị chỉ em với

    •  2 месяца назад

      Dạ thường thì em làm bằng cách là đun cho chảo thật là nóng, mình xoay đều chảo để cho chảo thật nóng già sau đó mình cho vào khoảng 1 vá canh dầu ăn hoặc mỡ mình cũng tráng đều chảo với dầu ăn, cho dầu thật nóng, chị xé vụn cho em 1 ít lá chuối hoặc 1 loại lá cây nào đó mình thả vào chảo dầu đang nóng của mình, mình xào đều cũng giống như xào rao vậy đó chị, xào đến khi nào thấy lá chuối nó khô lại hết thì mình bỏ hết phần mỡ và lá đó đi, rồi lau khô chảo lại hoặc mình rửa sơ chảo vs cước mềm cho sạch sẽ là mình dùng được ạ, chị lưu ý giúp em là chảo dùng để chiên bánh chị đừng nên sử dụng để xào nấu các món thức ăn mặn nhé, nếu lỡ có xào nấu thì chị cứ toi chão lại như cách lúc nãy em chia sẻ là đc

  • @VuLoan79
    @VuLoan79 3 месяца назад +2

    Nhiên đổ bánh xèo ngon quá, cảm ơn Nhiên đã chia sẻ. Chúc Nhiên và gd buổi tối an lành hp

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn chị loan nhiều lắm

  • @tueduongthi
    @tueduongthi 3 месяца назад +2

    Cho e hỏi e ko thấy chị cho nước lọc có mỗi bia và cốt dừa nếu vậy 2lon và cốt dừa cốt cao quá

    •  3 месяца назад

      Dạ đúng rồi ạ trong video em chia sẽ chỉ cho 2 lon nước có ga và 500ml nước cốt dừa vắt ạ, em có chia sẽ trong video cho thêm 100ml nước lọc là khi mình dùng nước cốt dừa lon mình mới thêm vào 100ml nước để nước cốt dừa đủ 500ml vì nước cốt dừa lon mình mua chỉ có 400ml ạ

    • @NgaTrangThịBích
      @NgaTrangThịBích Месяц назад

      Vậy tổng cộng bao nhiêu nước e

    • @nangcam7340
      @nangcam7340 21 день назад

      ​@@NgaTrangThịBíchdạ tổng tộng là 1140ml đó chị, có 500ml nước cốt dừa và thêm 2 lon nước có gas mỗi lon 320ml

  • @hangcam1717
    @hangcam1717 Месяц назад +1

    Nhìn ngon quá chị. Ko day rườm ra .Chúc chị cùng gd nhiều sk .cho ra những món an thật tuyệt vời ❤❤❤❤

    •  Месяц назад

      Dạ thay mặt gia đình của em em cũng cảm ơn chị nhiều lắm ạ, nếu có dịp chiên bánh xèo chị làm thử cách này của em nhé

  • @traminh5990
    @traminh5990 3 месяца назад +1

    Pha nước cốt dừa lon mới thêm 100 mL nước lọc hay 500 mL nước dừa vắt mới thêm 100ml nước lọc vậy chị?

    •  3 месяца назад

      Dạ với nước cốt dừa lon thì mình mới thêm 100ml nước lọc còn nước cốt dừa vắt thì mình vắt vừa đủ 500ml khỏi thêm nước lọc ạ

  • @VanNguyen-mp8ko
    @VanNguyen-mp8ko 3 месяца назад +1

    Vậy thì tổng lượng chất lỏng là từ 800 - 850 ml phải không em? Cám ơn em.

    •  3 месяца назад +1

      Dạ lượng chất lỏng mình dùng là 500ml nước cốt dừa và thêm 2 lon soda là 640 tổng ra là 1140ml ạ

  • @PhuongLe-yu9zk
    @PhuongLe-yu9zk 3 месяца назад +1

    Còn lại má má pha nước dừa mà để qua đêm chưa tuộc quyết áp

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý, em chia sẽ dùng nước cốt dừa ạ, nhưng phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh em có chia sẽ trong video ạ

  • @yenlinh479
    @yenlinh479 Месяц назад +1

    Thay bằng bia liệu có bị ám mùi và vị đắng k ạ

    •  Месяц назад +1

      Dạ anh chị yên tâm không bị đâu ạ

  • @quangquang110
    @quangquang110 Месяц назад +1

    Chưa giòn

    •  Месяц назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

  • @trangthanh2428
    @trangthanh2428 3 месяца назад +3

    Ngon quá! Cảm ơn em đã chia sẽ ❤

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị, có thời gian anh chị làm thử ạ

  • @TamTran-nb3ci
    @TamTran-nb3ci 2 месяца назад +1

    Cho mình xin hiệu loan có ga đc ko bạn mà hiệu gì vậy mình cảm ơn bạn nhiều ❤❤

    •  2 месяца назад

      Dạ lon nước có ga loại nào cũng được ạ, em thì hay dùng loại nước có ga soda của aquafina ạ

  • @thingocloannguyen4376
    @thingocloannguyen4376 Месяц назад +1

    Pha bột bánh chay ko bỏ trùng bò bia thôi bánh giòn ko bạn

    •  Месяц назад

      Dạ nó sẽ ít giòn hơn xíu nhưng không sao chị cứ chiên theo cách của em thì bánh cũng giòn lắm ạ

  • @trangnguyen-kc1yf
    @trangnguyen-kc1yf 2 месяца назад +1

    Là 500g bột bánh xèo có cho 400ml nước thôi ạ. Mình thấy cái bột đó họ cho nhiều nước ạ

    •  2 месяца назад

      Dạ em cảm ơn chị đã góp ý, tùy theo mình thích ăn cái bánh dày hay mỏng mà mình pha lượng nước cho nó phù hợp ạ

    •  2 месяца назад +1

      Chắc bạn xem ko kĩ. 500gr bột bx bạn ấy cho 500ml NC D + 1 lon nc 320ml + 1 lon nước 320ml nữa là TC 1140ml nước. Trong gói bột nhà sx ghi 500gr bột pha với 1-1,2L nước (là bao gôgm tất cả chất lỏng cho vào). Như vậy là bạn ấy pha bột chuẩn rồi đấy bạn

  • @thibevo3876
    @thibevo3876 Месяц назад +1

    Nc dừa để qua đem sẽ chua banh ko ngon

    •  Месяц назад

      Dạ anh chị để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm giúp em ạ

  • @Lytransg
    @Lytransg 3 месяца назад +4

    💥WoW Bánh Xèo ngon hấp dẫn nhen em,,,mùa mưa SG ăn bánh xèo say mê luôn♥️♥️

    •  3 месяца назад

      Con cảm ơn cô nhiều ạ

  • @ÁnhPhạm-h5k
    @ÁnhPhạm-h5k 2 месяца назад +1

    Đường cho vào thịt dễ bị cháy bánh vì có đường

    •  2 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý, lần sau làm em sẽ chú ý lại ạ

  • @LoanThaiMaiVang
    @LoanThaiMaiVang 2 месяца назад +1

    Cho em hỏi sao làm nước mắt ngon được chị

    •  2 месяца назад

      Dạ em vẫn chưa hiểu ý của chị lắm, chị có thể nói rõ hơn cho em nghe được không ạ, có khi nào chị đang muốn đề cập tới là làm sao để cho phần bánh xèo giòn ngon phải không ạ

  • @LeOanhTon
    @LeOanhTon 3 месяца назад +1

    Tom khong dinh vao bot .mot luc sau tom rot ra het

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

  • @MinhBui-dk2is
    @MinhBui-dk2is 3 месяца назад +1

    Lần thứ 2 em dùng lon nước có ga giống lần đầu luôn được không chị

    •  3 месяца назад +1

      Dạ nó cũng là 1 loại soda không đường đó ạ, nó chỉ có cái là khác hiệu thôi, tại vì ban đầu em mua bị thiếu nên em phải chạy ra ngoài mua thêm chỗ khác nên thành ra hiệu nó khác luôn hihi, mình chỉ cần sử dụng loại soda không đường trong bách hóa xanh bán nhiều lắm ạ

  • @LeOanhTon
    @LeOanhTon 3 месяца назад +1

    Bot chua ráo mat cho tom vao de tom dinh vao mat bot banh

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

  • @vikimlien4843
    @vikimlien4843 3 месяца назад +1

    Cô Nhiên cho biết bột giòn hiệu gì vậy cảm ơn cô

    •  3 месяца назад

      Bột chiên giòn mình chia sẽ là của vĩnh thuận nếu có loại khác cũng được bạn

  • @ngocdieule8159
    @ngocdieule8159 3 месяца назад +4

    Nước có ga loại gì vậy gái,còn nếu bia thì bn là được

    •  3 месяца назад +1

      Dạ em dùng loại aquafina soda ạ vs lon thứ 2 em đổ vào bánh là Soda Schweppes ạ 2 loại này nó cũng tương tự nhau do em mua thiếu nên em phải chạy đi mua thêm, nếu mà anh chị mình thay bằng bia thì mình cũng dùm giúp em khoảng 2 lon 330ml luôn ạ

    • @ngocdieule8159
      @ngocdieule8159 3 месяца назад +1

      Sử dụng bia nhìu có bị mất mùi thơm ( nước cốt dừa)của bánh ko em

    •  3 месяца назад +1

      @@ngocdieule8159 Dạ có thể là có á chị hay chị giảm lại mình chỉ dùng 1 lon thôi mình cứ tăng lượng nước cốt dừa thêm giúp em, bột sau khi ủ xong mình mới cho lon bia vào rồi mình đem chiên luôn

  • @duongao8215
    @duongao8215 3 месяца назад +1

    Em ơi chị cho bia được không cám ơn em trước nha

    •  3 месяца назад

      Dạ được chị ơi, mình cứ thay thế bằng bia cũng được hết nhé

  • @lanoan3394
    @lanoan3394 3 месяца назад +2

    Em cứ làm cho mn thèm kg hà. Bánh xèo ngon quá

    •  3 месяца назад +1

      Hihi em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, có thời gian chị làm thử cách này của em nhé ngon lắm đó ạ hi

  • @kieuoanhdanh6437
    @kieuoanhdanh6437 3 месяца назад +2

    Bánh xèo giòn ngon quá cảm ơn bạn đả chia sẻ

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị nhiều, có thời gian anh chị làm thử ạ

  • @phuongbui838
    @phuongbui838 3 месяца назад +1

    Chảo em bao nhiêu cm vậy ? Chị muốn thử ct này thanks em

    •  3 месяца назад

      Dạ chảo này của em thì em dùng size 32 đó chị, chị làm thử nhé cách làm này bánh nó giòn ngon lắm ạ, em cảm ơn chị nhiều lắm

  • @oanhton87
    @oanhton87 3 месяца назад +1

    Cô gái này nói tiếng VN không dau "^ giống người người nước ngoài

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn chị đã góp ý em sẽ cố gắng sửa đổi và hoàn thiện hơn

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 3 месяца назад +1

    Bánh xèo giòn ngon quáem ơi, chúc em luôn thành công em nha

    •  3 месяца назад

      Em cũng cảm ơn anh chị nhiều lắm

  • @LeOanhTon
    @LeOanhTon 3 месяца назад +1

    Bí quyết bánh xeo gion tựu chung nhớ nuoc co ga hay bia

    •  3 месяца назад

      Dạ dùng nước có ga sẽ thơm ngon hơn ạ nếu không có anh chị có thể dùng bia ạ

  • @TongLe-g5c
    @TongLe-g5c 3 месяца назад +1

    Nguoi mien tay hay do banh xeo vao ngay tet doan ngo, cam on em da chia se❤

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh nhiều ạ

  • @bichvanle722
    @bichvanle722 3 месяца назад +2

    Máy bữa nay trời mưa quá trời có bánh xèo ăn là ngon hết ý luôn . Cảm ơn chị Nhiên đã chia sẻ nhé mến chúc chị buổi tối vui vẻ ạ 🥰🤝

    •  3 месяца назад

      Hihi em cảm ơn chị nhiều lắm, chị làm thử nhé

  • @NgaTrangThịBích
    @NgaTrangThịBích Месяц назад +1

    Vậy là 820 my nước hả e

    •  Месяц назад

      Dạ tổng cộng em dùng tới 1,140ml lận ạ, trong đó em dùng là 500ml nước cốt dừa + 1 lon nước có gas 320ml + sau đó em có thêm 1 lon nước có gas 320ml nữa là em dùng tổng cộng là 2 lon 640ml lận ạ

  • @ThiTiepLe-v8q
    @ThiTiepLe-v8q 2 месяца назад +1

    Mình làm cứ bị mềm ko giòn

    •  2 месяца назад

      Để cho bánh được giòn lâu thì chị cứ chiên ở lửa nhỏ thôi mình chiên từ từ để cho bánh của mình nó chín từ từ thì bánh nó sẽ giòn lắm ạ

  • @ThuyPhuongLam-up7dw
    @ThuyPhuongLam-up7dw 3 месяца назад +1

    Nhìn cái chảo với cái nắp xoong là thấy ngon rồi

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

  • @nguyenhuong-us6of
    @nguyenhuong-us6of 2 месяца назад +1

    bột chiên giòn hiệu gì vậy

    •  2 месяца назад

      Dạ em dùng của hiệu tài ký ạ, mình có thể dùng hiệu nào cũng được hết chị

  • @LeThuyOfficial-lq8oc
    @LeThuyOfficial-lq8oc 3 месяца назад +1

    Nhìn rất đẹp , cách pha chế rất sáng tạo nè em !

    •  3 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều lắm

  • @trangnailthuduc2021
    @trangnailthuduc2021 3 месяца назад +1

    Chi ơi e ủ bột 1 tiếng dc ko ạ

    •  3 месяца назад

      Để bánh được giòn xốp anh chị nên ủ khoảng 3 tiếng, còn ủ 1 tiếng bánh sẽ không giòn xốp bằng ạ

  • @thanhtruc-mw1ks
    @thanhtruc-mw1ks 2 месяца назад +1

    Ko cho nc cốt dừa đc ko ạ

    •  2 месяца назад +1

      Dạ được ạ, nếu vậy thì mình thay thế giúp em là nước lọc bình thường ạ

  • @Diem92
    @Diem92 3 месяца назад +1

    Cho dầu một lần đầu tiên thôi hả c

    •  3 месяца назад

      Dạ mấy lần sau trước khi chiên mình cũng thoa vào chảo thêm 1 xíu dầu nữa ạ, mình dùng tay của lá chuối mình thoa mỏng vài đường là đc rồi mình đổ bột vào chiên như bình thường, công thức này mình có thể chiên không dầu cũng đc nhưng em thấy không dầu bánh nó hơi mềm hơn là có xíu dầu ạ

  • @thienbao-xq5ou
    @thienbao-xq5ou 2 месяца назад +1

    Quán nằm đường nào

    •  2 месяца назад

      Dạ hihi anh chị thông cảm là em không có làm bán ạ, em chỉ chia sẻ cách làm thôi, mình có thể áp dụng cách làm của em là mình sẽ thành công thôi ạ

  • @longphuong7155
    @longphuong7155 3 месяца назад +1

    Dùng bôt gao loc đuoc ko chi

    •  3 месяца назад

      Dạ mình dùng bột gạo lọc bánh sẽ giòn cứng sẽ không có độ xốp ạ

  • @narolmya
    @narolmya 3 месяца назад +1

    bí quyết pha bánh xèo hay thật

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn anh chị nhiều lắm

  • @NhiUt-yo7fu
    @NhiUt-yo7fu 3 месяца назад +1

    Nhà mình có chao vậy chiên dinh qua

    •  3 месяца назад +2

      Dạ nếu bị dính quá thì chị cso thể xử lý chảo bằng cách này giúp em, chi cho vào chảo khoảng hơn nữa chén dầu ăn sau đó chị đun lửa lớn nhất mình đun lên cho nó thiệt là nóng vừa đun chị vừa nghiên nghiên cái chảo cho phần dầu nó được bám đều vào chảo, sau đó chị bứt cho thêm 1 ít lá cây hoặc lá chuối gì cũng được chị bỏ vào chảo đang nóng chị cứ để lửa lớn rồi chị chiên cho cái phần lá đó héo hết dùm em sau đó mình sẽ đổ bỏ hết và chị lau chảo lại cho nó thật sạch sẽ, nếu chiên liền thì mình lau xong mình mang chảo đem chiên luôn hoặc ngày mai mình mới chiên thì chị cho thêm vào chảo thêm 1 ít dầu ăn khoảng nữa chén luôn mình ngâm dầu khoảng 1 đêm là đc, chị làm cách này em đảm bảo là chảo sẻ không bị dính nữa đâu ạ

  • @thithuhanguyen6794
    @thithuhanguyen6794 3 месяца назад +1

    Em gái chia sẽ nhìn bánh ngon quá , cảm ơn em !!!

    •  3 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, ngày mai có dịp chị làm thử cách này của em chị nhé

  • @tamhoptv1991
    @tamhoptv1991 3 месяца назад +1

    Giòn rụm tuyệt vời chị ơi ❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều, có thời gian anh chị làm thử ạ

  • @nhuvo6653
    @nhuvo6653 16 дней назад +1

    Ngon quá

    •  16 дней назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, khi nào có dịp chị làm thử cách này của em nhé

  • @lehuonggoicuoc4g
    @lehuonggoicuoc4g 3 месяца назад +1

    bạn làm bánh xèo ngon quá

    •  3 месяца назад

      Cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @v5vivo553
    @v5vivo553 3 месяца назад +2

    Chi oi cho em o la malai kg thay ban loai bot nay , neu muon tu pha bot gao thi pha nhu the nao de bot dc gion va de lau van gion vay chi,co the day em cach pha bot kg chị

    •  3 месяца назад +2

      Dạ nếu vậy thì chị pha theo công thức này giúp em nhé,
      - 500g bột gạo lọc
      - 150g bột bắp
      - 70g bột chiên giòn
      - 500ml nước cốt dừa
      - 2 lon nước soda có gas
      - 1 muỗng cafe bột nghệ
      - 2 quả trứng
      - 2g muối
      - 1/2 muỗng canh nước mắm
      Nếu mà chị thích chiên cái bánh mỏng như của em thì mình có thể cho thêm khoảng 200ml nước lọc nữa hoặc là nước có gas luôn nhé, em xin chúc cho chị làm thành công món bánh xèo này ạ

    • @v5vivo553
      @v5vivo553 3 месяца назад

      Chị nhiet tinh qua, em cam on chị nhieu, chuc suc khoe gd chị an mung 5 thang 5 vui ve hanh phuc ♥️

    •  3 месяца назад +1

      @@v5vivo553 Hihi không có gì đâu ạ anh chị làm thành công là em cũng vui lây luôn ạ, em chúc cho chị làm thành công nhé

    • @hanhnguyennguyenthi5867
      @hanhnguyennguyenthi5867 3 месяца назад +1

      Bột hương xưa tiệm tạp hóa Việt Nam có bán ,ở mã lai

    • @v5vivo553
      @v5vivo553 3 месяца назад

      @@hanhnguyennguyenthi5867 o cho em o kg co ban chị, co bun va mam ca linh va rau cau la nhieu

  • @NguyenKim-zr7ln
    @NguyenKim-zr7ln 3 месяца назад +1

    mìh ăn chay k thêm trứg dt k b

    •  3 месяца назад +1

      Dạ được ạ, nếu vậy thì chị tăng thêm lượng cốt dừa giúp em khoảng 100ml nữa nhé, để cho bánh nó được béo ngon

  • @trunglatv
    @trunglatv 3 месяца назад +2

    CÁM ƠN ĐÃ CHIA SẼ BÍ QUYẾT PHA BỘT BÁNH XÈO NGON

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn anh nhiều lắm ạ

  • @TinTrầnThị-s5f
    @TinTrầnThị-s5f 2 месяца назад +1

    Noi.it.thoi. ❤❤❤

    •  2 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý cho em, em sẽ cố gắng điều chỉnh lại

  • @PhuongNguyen-im5ok
    @PhuongNguyen-im5ok 3 месяца назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @thaomai1861
    @thaomai1861 2 месяца назад +1

    Hấp dẫn quá

    •  2 месяца назад

      Dạ em cảm ơn chị, có thời gian chị làm thử ạ

  • @TranHuong-ix2rx
    @TranHuong-ix2rx 3 месяца назад +1

    Tuyệt cà là vời em ơi❤

    •  3 месяца назад

      Hihi em cảm ơn chị yêu nhiều lắm nè

  • @ThuongPhung-x2c
    @ThuongPhung-x2c 2 месяца назад +1

    nhìn ngon quá

    •  2 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh, chị nhiều ạ

  • @NguyetNguyen-vo2rr
    @NguyetNguyen-vo2rr Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    •  Месяц назад

      Em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @linhngo7745
    @linhngo7745 3 месяца назад +1

    7 up đc ko ạ

    •  3 месяца назад

      Dạ nếu mà mình dùng nước 7up thì mình sử dụng giúp em khoảng 200ml thôi ạ còn lượng còn lại mình thay bằng nước lọc giúp em nhé, nhưng mà bột đã ủ xong mình hả cho nước 7 up vào, đổ nước 7 up vào xong là mình đem bánh đi chiên liền để cho bánh được giòn hơn nhé, hoặc chị có thể thay bằng bia giúp em cũng đc

  • @MyHải-k7g
    @MyHải-k7g 3 месяца назад +1

    Ngon nha

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @phuonglethibich3412
    @phuonglethibich3412 3 месяца назад +1

    Ngon quá em ơi

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

  • @mydungie9137
    @mydungie9137 3 месяца назад +1

    ❤😊

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @huyenhoang913
    @huyenhoang913 3 месяца назад +1

    👍👍👍

    •  3 месяца назад

      Em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @trangtrang5792
    @trangtrang5792 3 месяца назад +1

    Chị ơi, nước có ga k đường là loại nước ngọt hiệu gì chị

    •  3 месяца назад

      Dạ mình mua loại soda của hiệu aquafina mình mua trong bách hóa xanh 1 lon khoảng 7k ạ

  • @cobatiengiang7466
    @cobatiengiang7466 3 месяца назад +1

    Oa bánh xèo dòn rụm luôn à

    •  3 месяца назад +1

      Dạ, có thời gian anh chị làm thử ạ

  • @TanVu-j4z
    @TanVu-j4z 3 месяца назад +1

    Nam mô bổn sư thích ca mâu ni phật

    •  3 месяца назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất là nhiều ạ

  • @nguyentu160
    @nguyentu160 3 месяца назад +1

    Tao lao đễ thúi hả

    •  3 месяца назад

      Dạ cho em hỏi cái gì thúi ạ

  • @bichdoan4947
    @bichdoan4947 3 месяца назад +1

    Nhìn ngon quá

    •  3 месяца назад +1

      Dạ em cảm ơn chị, có thời gian chị làm thử ạ