대장암3기 림프절 전이 , 폐암, 간질성폐질환(폐섬유화) , 류마티스관절염... 이 모든게 지난 9월달부터 발견된 저희 어머니 질환입니다. 수술하시고 이제 항암 준비중인데, 항암 시작하기 전까지 부지런히 살도 좀 찌우시게 식사를 챙겨드리지만 제 솜씨가 부족한건지 도통 드시질 못하네요..... 그동안 저잔사식 식단이라고 수술환우분들 드시는 식단 차리고 간병하느라 바빠서 맛팩토리님 영상을 알람이 와도 보질 못하고 있었어요. 처음 맛팩토리님 영상 보고 난 후부턴 음식 하나하나 따라하면서 맛있게 해먹고, 후기남기는 재미에 너무 행복했었는데 어머니 건강간식 해드린다고 찜해둔 육포는 결국 드시지 못하게 되어서 만들어보진 못했네요... 그러다 얼마전 유튜브 알람에 딱 이게 뜨더라구요. 콩나물국 국물이라도 좀 잡수시려나 하고 나중에보기 눌러놨다가 지금에서야 영상보며 재료 준비중입니다. 항상 맛좋은 음식 소개 감사드려요. 가족분들을 위해서라도 건강 챙기시며 컨텐츠 제작하세요. 귀중한 레시피 제공 언제나 감사드리고 있습니다. 건강하세요♥
생새우 사려고 1년을 기다렸다가 드디어 저녁에 먹었습니다~ 역시 감동 감동~ ❤❤
깜놀할 맛입니다!! 일부러 만취한 뒤 해장을 하고 싶을 정도라구요 ㅋㅋㅋ
아흐 어흐~ 신음하며 먹게되는 맛 ㅋㅋ
비오는 날씨에 딱이었습니다
이젠 뚝배기 살랍니다! 쭉 오래 먹을테니 뚝배기 지르겠습니다 ㅋㅋㅋ
맛팩토리님 감사해요~ 이런 귀한 레시피를 공유해주시다니!
건강하셔서 오래오래 맛난거 많이 맛보여주세요~~❤❤❤
생새우 잘 사셨습니다 그걸로 맛간장도 만들어 보세요 진짜 애껴 애껴서 드시게 되는 보물같은 레시피 랍니다
후기 감사합니다
정말 깜끔하게 잘하시네요
감사합니다..
감사합니다 잘지내셨죠?
@@MATTFactory
내 잘지내고 있읍니다..
팩토리 님도 잘지내셨나요 ^^)
맛팩토리님 새해부터 맛팩토리님 콩나물 해장국을끓여요. 술좋아하는 남편하고 사니 맛팩토리님 명품콩나물국을 먹게되네요.전주살아도 이콩나물국보다 맛있는 콩나물국밥집 못찾았습니다.끓일때마다 감탄하면서 먹습니다. 감사합니다 귀한레시피로 숙취자에게 숙취해소약을 주시고 끓인사람에게는 행복을 주셨습니다. 맛팩토리님도 행복하셔요😊
콩나물국 하나로 행복을 드릴수 있어서 행복합니다 좋은하루보내세요
맛팩토리님
님의 영상 제게 많은 도움이 되고 있어요~^^
생새우 대신에 대체할 수 있는게 뭐가 있을까요?
건 참새우 혹은 물기 꼭 짠 새우젓 새우
맛팩토리님 진정한 숨은 고수 2년넘게 보고있어요~^^
감사합니다 새해복 많이 받으세요
감사해요~~남편이 간만에 속이 뜨~~뜻해졌다고~^^ 파는것과 다르다구..ㅎ 아들은 파는맛보다 더 맛나대요~ 요리가 잼나졌어요~^^
만능 육수 만들어 놓고 많이 활용해 볼게요
잘 배워가요
어머 드뎌올라왔네요~ 감사합니다
다른곳레시피도 많으나 선생님 레시피가 궁금했어요~~
맛은보장 알다마다요!!!!!
항상 해먹을때마다 엄지척이예요
콩나물국해장국 영상감사합니다♡
씨익~~~❤
맛있게 드세요 후기기다릴게요
두태다대기 이후 다시다를 샀네요 멸치도 갈고 새우젖 꽉짜서 넣고 콩나물국밥 맛있게 해먹었어요~ 수고스러운 영상공유 넘 감사해요!
생새우가 없을때는 새우젓으로 대체하면 되나요? 요리초보입니다.
쿠팡에 팔아요
이거 하나 사두시면 유용하게쓰여요 맛간장 만드실때도 쓰이고요link.coupang.com/a/boYHj6
600g 콩나물 한봉지사서 반은 콩나물국밥 반은 콩나물무침하니 넘 맛난 국과 반찬이 뚝딱 완성이네요!! 초보주부는 맛팩토리님이 얼마나 든든한지 몰라요! 늘 감사드려요!!
저도 맛팩토리님 잔치국수에 젓국이랑 멸치가루넣는것보고 따라허니 국물맛이 넘 시원하고 맛나네요.
이것도 보장된 맛이니 따라해야죠~~^^
건새우가 없어서 칵테일 새우넣었지만 먹는 인간이 장사해도 되겠다며 너무 맛있다고 극찬하고 먹었어요 역시 팩톨언니 ❤ 내 식탁 수호천사 😊
먹는 인간😂
몇번이나 해먹었으면서 리뷰를 이제서야씁니다. 저는 전주로시집을와서 콩나물국밥을 자주먹었는데여 외지사람이느끼기에 그렇게맛있지가 않아서 요즘은 안가게됩니다 맛팩토리님의콩나물국밥은 진짜 찐콩나물국밥입니다 즤서방최애해장국 이래요 그래서 요즘은 콩나물국밥집을완전히 끊었네요. 쉽고편하고 맛은기가막히는 콩나물국밥먹게해주셔서 감사합니다
나의 찐 구독자 지 은님 오늘 진짜 덥고 힘드네요 이런날을 푹 쉬셔야해요~^^ 편안한 시간 되세요
맛팩토리님 해외에서 사는데 레시피가 정말 도움이 많이 될 때가 많습니다. 항상 좋은 영상 감사드립니다.
올구정때 집에서 재료준비다해서 엄마끓여드렸는데 명품 콩나물국밥이라고 극찬하시더라구요. 즤친정집은 조미료안쓰는집이라 엄마집에 다시다 미원 없는데 안넣고끓여도 너무맛있는데조미료넣어야되냐고하시길래 안넣어도 된다고 했어요. 김장용새우랑 황태 멸치가루 순아액젓 4가지 황금조합이니 조미료는 알아서 가감해도 좋을것 같았어여. 감사합니다 맛팩토리님 덕분에 맛있는 음식먹았습니다❤
앜ㅋㅋㅋㅋ 이게 무슨 일이고!!!
지금 제게 제일 필요한 영상!!!!!
주말에 과음하고 이제야 좀 정신이 드는데 ㅜㅜ
마침 재료가 다 잇는거네열~~
(생새우 대신 냉동 대하5개 넣어야징 ㅋ)
바로 물 끓이러 갑니당~ 총총~~
팩토리님~감쟈링요~~~♡♡♡
즤집에서 유일하게 술먹는 술고래남편은 회사출근해서 해장하러 안다닙니다 맛팩토리님 콩나물 해장국에 속풀이에 최고라고 극찬을해요 집에 있는 재료로 명품요리로 변신시켜주셔서 감사합니다 진짜 한달에 2~3번은 끓여먹는것 같습니다 너무 맛있어요 맛팩토리님 잘먹었습니다❤
외식으로 드실수 있는 콩나물 국 입니다 맛있게드시고 잊지않고 후기도 남겨 주셔서 감사합니다
멸치가루 내서 여기저기 넣고 특히 국수 먹을때 잘 먹었어요.
멸치도 사고 건어물도 사러 나가야겠어요.
요거 보고 육수내서 스텐딩 지퍼에 넣어두면 시간없고 반찬없을때 콩나물국 끓이면 칭찬 받겠어요. ㅎㅎ
넘 시원하고맛나겠어요~~ 외국이라 생새우가없음 어떻게하나요?? 그냥큰새우다져넣어도되나요??
큰 새우는 새우젓 용 보다는 향이 없더라고요 그래도 넣지 않은것 보다 훨 나아요. 껍질까지 넣어 육수를 내는게 더 시원하던데요
예전에 왕새우만 있어서 넣고끓여본 결과입니다
고명으로 대파.청홍고추.
계란. 고추가루.또한가지는
무엇입니까???
고추씨 같기도 깨 같기도합니다
참깨입니다 크게 영향은 없는듯 하네요
@@MATTFactory
네 감사합니다 😊
맛팩토리님 덕분에 너무 맛있게 먹었어요
저는 건더기 아까워서 안건져내고 그냥 먹었네요 ㅎㅎ
다음엔 김치콩나물국밥으로 먹고 싶은데 여기에 김치만 조금 썰어넣으면될까요?
너 그대로 끓이셔도 되는데요 김치가 들어가니까 간은 조금 약하게 나중에 넣으세요
대장암3기 림프절 전이 , 폐암, 간질성폐질환(폐섬유화) , 류마티스관절염... 이 모든게 지난 9월달부터 발견된 저희 어머니 질환입니다. 수술하시고 이제 항암 준비중인데, 항암 시작하기 전까지 부지런히 살도 좀 찌우시게 식사를 챙겨드리지만 제 솜씨가 부족한건지 도통 드시질 못하네요..... 그동안 저잔사식 식단이라고 수술환우분들 드시는 식단 차리고 간병하느라 바빠서 맛팩토리님 영상을 알람이 와도 보질 못하고 있었어요. 처음 맛팩토리님 영상 보고 난 후부턴 음식 하나하나 따라하면서 맛있게 해먹고, 후기남기는 재미에 너무 행복했었는데 어머니 건강간식 해드린다고 찜해둔 육포는 결국 드시지 못하게 되어서 만들어보진 못했네요...
그러다 얼마전 유튜브 알람에 딱 이게 뜨더라구요. 콩나물국 국물이라도 좀 잡수시려나 하고 나중에보기 눌러놨다가 지금에서야 영상보며 재료 준비중입니다. 항상 맛좋은 음식 소개 감사드려요. 가족분들을 위해서라도 건강 챙기시며 컨텐츠 제작하세요. 귀중한 레시피 제공 언제나 감사드리고 있습니다. 건강하세요♥
가슴이 뭉클해지네요....어머님 병간호 하시는것도, 어머님 병환 때문에 고생하시는것도요..
힘드시겠지만 힘내시고요.
멸치 잔치국수 해드리면 잘 드실수 있을것 같아요 아이들도 고기 못드시면 갈비탕 국물에 죽 끓여 드려도 식사하실것 같은데... 뭐라도 도움이 되드리고 싶어요
@@MATTFactory 빨리 회복하시려면 식물성 단백질 동물성 단백질 골고루 챙겨먹으라고 해서 맛팩토리님 비법으로 식사 챙겨드리려구요 ^^ 이제 일반식 어느정도 하실 수 있어서 감사히 레시피 잘 쓸게요♥ 정말 감사합니다
네 암환자는 식사를 잘하셔야 한다고 하더라고요
맛있는 레시피많이 올려 드릴게요 좋은하루 보내세요
좋아하는 음식 맘껏 드시지 못하시는 어머님도..
옆에서 지켜보며 맘 아파하는 따님의 마음도
고스란히 느껴져서 제맘도 아프네요..ㅜㅜ
어머님 언넝 쾌차하시길 바랄께요...
희망 잃지 마시고 힘내세열!!
맛팩토리님 생새우 없으면 뭘 대체해서 넣음 좋을까요?
새우젓 국물꼭 짜서 다져 넣으세요 많이
헐 방금 해먹엇는데 너무맛잇어요
감사합니다 🙏 🙏 🙏
소고기다시다는 우리가아는 다시다 맞지요?
네
쓰시는저울 어디건지알려주세요
link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM51120519&pageKey=5301603762&itemId=7655533571&vendorItemId=79113746528
어제는 몽 꽁떼에 토리님 영상 찬밥이용 콩나물 밥하기를 해서 갓한 밥처럼 해줬더니 잘 먹더라고요. 근데 사진을 깜박하고 안 찍어서 카페에 못 올렸네요.
👍🥰🥰
쌤~새우 어떻게 얼리세요? 긴수염 정도만 정리해서 씻어 얼리나요?아님 걍 통으로 씻어서 얼리나요?
일단 잡어나 티끌 제거하시고요 한두번 씻어서 물기 빼고 정구공 만하게 혹은 더 작게 얼리세요 얼었다 녹았다하면 변질 되니까요
김장김치용 작은 생새우가 있는데요. 약간 검은색이요. 그것과 새우젓용 생새우는 다른가요? 김장용 새우로 해도 되나요?
될것같은데요
선생님 ~ 황태가 150g으로 되어있어요~~
앜 ㅠㅠ 고쳤어요
이번주 해장은 이걸로해야겠어요😆😆감사합니다😍
참..맛팩님 멸치가루는 어디제품쓰세요?
시스타님 시판 멸치가루 맛없어요.그래서 만들어 먹어요
멸치액젓이 2 T 인가요 아님 1 T 인가요 (아래 레시피에… 🙄) 지난번에 이 육수로 잔치국수를 맛있게 해먹었답니다 😍
탱고님... 죄송합니다 2T 입니다 ㅠㅠ 처음에 1 만 넣었다가 추가했더라고요
@@MATTFactory 고맙습니다 ❤️ 콩나물 국밥 왕 좋아해요, 콩나물 들어간건 다 👍