Йогурт на автоматике Contronius и плите Алина
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Новогодние развлечения с самогонным оборудованием
Алиэкспресс lite.al/306p2q
LuckycenterShop luckycentersho...
Проект автоматики Contronius - contronius.ru/
Канал Contronius в Telegram t.me/controniu...
Форум Центра открытого проектирования luckycenter.ru...
Магазин замечательных вещей LuckyCenterSho...
Инструкция по самостоятельной сборке лучшей в мире ректификационной колонны "Прима". luckycenter.ru...
Буду признателен, если Вы подпишетесь на мой канал. / @theluckychip
Добрый день! Интересная вкусняшка. Спасибо за видео.
С Прошедшим ! Всё очень интересно , ощущение от просмотра такое , как после лекции прочитанной профессором университета )
Алкаш приходит в магазин, задумчиво смотрит на витрину и спрашивает у продавца: "что это у вас на полке, такое легкое, воздушное?"
Продавец говорит:" это йогурт".
Алкаш протяжно и нежно: " йоооооогурт... Дайте две бутылки водки!
Паша ну правда - ты высокотехнологичный человек!!!Посмотрел ролик с удовольствием!
Спасибо!
Паша, с Новым годом!Рад видеть😁✊от йогурта сегодня, не отказался бы.
Надо делать! С Новым Годом!)))
@@TheLuckyChip у меня родной кефирчик охлаждается☃️
Прекрасно!))
После Праздничных Дней "Застолья" и "Запоя" -- неплохо Пару дней на Йогурте "посидеть" 😁
Уже лет 10 делаю йогурт дома без всяких девайсов, от слова -совсем без.... Рецепт:
Литр (900 гр) молока 6%
Одна баночка (100 гр) Активии без добавок.
Нагревается молоко до 40-50 град., добавляется Активия, перемешивается.
Разливается по небольшим боночкам (ранее 5 по 200 гр, сейчас 10 по 100).
На деревянной дощечке баночки ставятся на батарею отопления на ночь.
Утром всё это перемещается в холодильник (без дощечки).
Вечером с удовольствием поедается.
РС пробовали на меньшей жирности молока, нам это нравится больше!!!
сделать индукцию с ПИД-регулированием - выше всяких похвал! А йогурт проще делать в мультиварке, она для этого заточена)) причём делать сразу в кастрюле, без баночек. Что касается заквашивания йогурта йогуртом - один раз ещё можно, а потом происходит перерождение закваски и вместо 5-6 видов бактерий остаётся 1-2 сильнейших. Продукт становится кислым.
Вот про перерождение не согласен. При соблюдении температурных режимов закваска ну очень долго живёт без изменения вкусовых свойств. У меня как-то раз десять было.
Привет Медвед🐻))
Привет! С праздниками!))
@@TheLuckyChip Павел хорошее продолжение вашего дела. Авторитетный человек. Вас смотрит пол страны. Может для оздоровления народа Покажете как приготовить в домашних условиях . очень хорошей питьевой воды?. Есть такой автор книг Николай друзьяк. Его вода НИКОЛИНСКАЯ Я уже лет 10 Постоянно дома и на даче приготавливаю . такую воду. Это. обратный осмос и после внесение самых необходимых микроэлементов. После обратного осмоса . без солей. очень хорошо разбавлять ректификат. Что в чего не лей . чистая как слеза. За одно скажу На вашу 2х дюимовую Колонну поставил 3 дюимовую царгу 135 см . Только царгу . больше ничего не менял . Все отлично работает. Может кому пригодится. Царга стоит сантиметрах в 10 от емкости . куба. на опоре. Трубка к ней мм 30 диаметром И никаких захлебов. Я только пыжи сделал Совсем тонкие .2 или 3 слоя рпн. И перекрещиваются нихромовой проволокой . на тонкое пужинящее кольцо нержавейку Засыпка Нерж 3.5+3.5 Вверху 1кг 3+3 Колонн делал сам. Варил обычным нерж электродом . Были мелкие свищи . замазал эпосидкой. Это я кто захотит сам сделать . Некоторые скажут вредно ?. Волсяные отверствия . да и давление из нутри. Ничего не подмешивается. Работает лет 5.