Live - Como Recuperar Porcelana Fria e Cuidado com Flores
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- A aula ao vivo de hoje ensinarei como recuperar a porcelana fria (biscuit) mantendo a estrutura da massa e como cuidar das flores para durarem sempre lindas.
Se você ainda não faz parte do grupo do Telegram, quer trocar esperiências e também ajudar a escolher o tema das próximas lives é só clicar no link abaixo:
t.me/joinchat/...
E já está a venda o curso "Doce Presente de Natal". São 8 vídeo aulas em que ensino como fazer um bolo em forma de bolinha de natal, um bolo modelado em forma de vela e um belíssimo panetone decorado.
Para adquirir o curso, por R$ 89,00, clique no link abaixo:
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É claro que também tem receitas, elas são: Bolo de Maçã com Nozes, Recheio de Caramelo, Recheio de Ganage cremosa, Ganache de Cobertura e Panetone. Ah também mostro a técnica de pintura sobre chocolate, pois trata-se de uma dúvida muito recorrente.
Pode ser dividido em até 9 vezes no cartão de crédito, possui acesso imediato, além de 7 dias de garantia, ou seja, você pode comprar assistir as aulas, mas se não gostar ou achar que não é para você basta solicitar o reembolso que será feito de imediato. O risco é todo meu.
Abaixo a sequência das aulas:
Aula 1 - Receita de bolo de maçã com nozes;
Aula 2 -Receita de 2 recheios. 1º Caramelo / 2º Ganache cremosa;
Aula 3 - Montagem da bolinha de natal, com aplicação do recheio, modelagem da bolinha com ganache e forrar com pasta americana;
Aula 4 - Pintura das bolinhas de natal com corantes em pó e líquidos;
Aula 5 - Montagem de mini bolo em formato de vela;
Aula 6 - Receita de Panetone (2 variações - Chocolate e Castanha de Cajú com Caramelo);
Aula 7 - Montagem (recheio e cobertura) de panetone de chocolate e castanha de Cajú;
Aula 8 - Decoração e precificação dos panetones da aula 7.
Para receber o link das aulas gratuitas e lives em primeira mão, entre no grupo do whatsapp clicando no link a seguir whats.ly/Confi...
Sou Cake Designer desde 2013 fazendo bolos pintados para festas e casamentos e decidi compartilhar o meu conhecimento e ensinar para vocês algumas receitas delícias.
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Amo seus arranjos
Muito obrigada
Oi Lu acabei de acordar, estou curiosa. Vou assistir agora essa maravilhosa receita.;Beijosss
Obrigada querida 🥰😘
Belíssimooooo
Obrigada!
Eu gostaria de saber se a porcelana fria usada para fazer flores , sua textura se ela fica muito dura como o biscuit eu espero que seja flexível nunca toquei e não percebi no vídeo sua textura , desde já agradeço pelo vídeo excelente .
É flexível sim
A massa de flores de açúcar as flores ficam flexível?
No Brasil onde encontrar a pasta Módena e a matadora?
Você encontra na www.lojadocakedesign.com.br
É um isopore revestir de pasta americana??
Desculpe Rose, não compreendi
Como fazer flor de lavanda de porcelana fria?
A técnica é bem semelhante, tenho essa aula dentro do curso Confeitaria Arte 2.0 ou no curso de Flores em açúcar ❤️
A técnica é bem semelhante, tenho essa aula dentro do curso Confeitaria Arte 2.0 ou no curso de Flores em açúcar ❤️