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小時候在台北街頭常見熟食攤南京老鄉販賣南京板鴨 現在遺憾已少見！
老移民在减少 希望能有人可以传承这种传统风味
作为一个土生土长的南京人，离家多年，感谢博主的分享。熟悉的乡音，熟悉的小吃。
祝您在外一切都好。
这里的美食也挺多
作为南京人，都震惊了，西善桥离老南京也太远了～ 全是外地打工仔的聚集地
雨花區不是主城區嘛
六朝古都。五千年中華文化❤❤❤❤
@@Ryan-op3bc 是的 古老的金陵 雨花台
五千年夸张了，从东吴算起也就一千多年。一千年里还被蹂了一遍又一遍
王朝建都於南京始自公元前500多年吳王夫差 含中華民國共計12王朝 取名南“京”始自朱元璋建朝定都於此！
@@mandaohuojian胭脂秦淮河 夫子廟市集..
@@sawadeetaipei 感谢科普我会记牢的
在中國燒餅根油條各有各的攤子,在台灣有賣燒餅的就有油條,可以合成一套賣,也可以分開賣.
@@陳坤霖-c4k 接近天津的吃法
个例而已，我老家的烧饼和油条都是一个摊子
元宵跟湯圓是不一樣的,主要是製作方法不一樣.
是的 元宵比较硬是一层层裹粉，汤圆是包的
清明節吃潤餅台灣南部人
大陸移民的傳統
蒸兒糕台灣叫狀元糕 做法一樣❤
@@chung0223 天津的熟梨糕也是一样。這種容器做作「甑」不知道西安的甑糕有沒有關聯。
@mandaohuojian 西安的甑糕感覺上是黏糯 口感應該是入口就化了 蒸兒糕口感就帶點Q彈 需要咀嚼 有機會去西安一定要嚐看看甑糕
@mandaohuojian 可能容器是相似的只是大小不同 但做法上應該是不同的
@ 嗯嗯
@ 老闆說這個是梨木的材質
西安叫做鏡糕園園的個小棍垗着
有人叫jing 有人叫甑 改天我去西安一探究竟
西善桥是乡镇，绝对不能代表南京
作为外省人 可能攻略做的不全 但是我觉得西善桥还挺好的😳
感谢您的指正
别这么狭隘，如果城墙里才算南京市的话，南京真的是个迷你小城市了，出租车起步价都恨不能横穿整座城市了。
潤餅內容台灣南部人比較豐富屬冷食
感謝收看
我在台灣對大陸早市相當有興趣不同頻道都有觀賞
抱歉，天津人但我解释不了熟梨膏，哈哈。南京去过很多次的，这个方言有些熟悉的感觉，好像他们也有区别的，类似于方言，他们自己能发觉，外人很难的。但咸水鸭不敢恭维，可能是因为我是北方人吧，那种发酵的味道有些难以接受，买过一个带回家了，但大家都是一口就打住了。
@@gunchan6310 去年我就查了资料 这两种糕同出一门
@mandaohuojian 哈哈，您很敬业啊！所以谷歌今天奖励你，给你加了两个广告，恭喜发财，哈哈哈。
@ 哈哈 江湖最高礼仪。抱拳
@mandaohuojian 哈哈。
盐水鸭 好吃
台灣潤餅只有清明節「寒食節」才會有人買、而春卷這玩意老人比較能接受且市場也很少賣。在中國大陸出差各省十多年、販售的熟食多是商品而非美食、商品就是只重外表但一入口就不啥樣、好不好吃只有看排隊人氣才知道。
@@sun-oz8cf 对很多在线上炒火，但是本身味道一般。团购价格越来越卷。东西越来越差了。期待有一天返璞归真。
我去年去了三次台湾，最喜欢吃的美食就是润饼，在台菜著名的欣叶也点了，101附近的街道也买过，真的各有特色每一家都很吃。真的很同意您的说法，大陆的是商品而非美食,真的超容易踩雷。台湾的小吃特别的实在，点心也特别好吃。还有就是台湾人超热情❤️
@ 這種吃法就很健康
我是南京人，您拍的这些早点摊不是正宗南京人的早餐点，这些商贩也不是老南京人，无论从他们的口音还是早餐内容。
@@dianasunshine406 西善桥很偏吗？我也去了能仁里。太商业太网红了。都没有拍摄的欲望 😄
@@mandaohuojian 是这里的视频看出来都是外乡人，不是老南京人，所以早点并不是传统老南京人的早点，有点像北方的，还有安徽等地的夹杂这各地的味道，不是南京的味道。
@ 我理解的 应该是各个地方的人汇集到南京这种大都市。而本地人较为富有， 且年轻一代并不屑于抛头露面做小商贩。
@ 你说的有道理。
标题是南京早市，意思就是开在南京的早市，人家就是客观的记录南京早市都有些什么，你在这里表现什么地域优越感呢？
cool🎉 34:47
thank you again
大陸潤餅很咸😅😅
咸了出香
@ 不香🤭吃多腎臟出問題
@ 😁追求健康就要牺牲口感
@ 😂😂
我們台灣叫狀元糕，做法完全一樣，天津亦同。米粉較Q ，好吃。至於西安的甑(贈)糕，則是像八寶糕，完全是糯米加一些甜棗、豆類做的，和米粉做的風味絕對不同。中國的東西雖然便宜，但物料來源令人無法苟同，敬謝不敏囉。
@@謝桂茹 我也非常擔心會遲到轉基因食品。有點防不勝防。但是沒有辦法。
@@謝桂茹 蟾蜍适合坐井覌天
所以台灣的 洗腎率??好像是 世界第一喔!!在台灣 ， 企業食品生產 不是良心事業 ; 是 符合法規的 製造業
@@jb8745 韭菜適合被割，中國人民適合吃廚餘。台灣雖小，但天空晴朗; 中國雖大，惜污穢不堪，可憐那。
小老❤頭雞？
什么是小老头鸡😂
我們山東會在農曆新年後食用。一般都是甜的
中華傳統飲食
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
小時候在台北街頭常見熟食攤南京老鄉販賣南京板鴨 現在遺憾已少見！
老移民在减少 希望能有人可以传承这种传统风味
作为一个土生土长的南京人，离家多年，感谢博主的分享。熟悉的乡音，熟悉的小吃。
祝您在外一切都好。
这里的美食也挺多
作为南京人，都震惊了，西善桥离老南京也太远了～ 全是外地打工仔的聚集地
雨花區不是主城區嘛
六朝古都。五千年中華文化❤❤❤❤
@@Ryan-op3bc 是的 古老的金陵 雨花台
五千年夸张了，从东吴算起也就一千多年。一千年里还被蹂了一遍又一遍
王朝建都於南京始自公元前500多年吳王夫差 含中華民國共計12王朝 取名南“京”始自朱元璋建朝定都於此！
@@mandaohuojian胭脂秦淮河 夫子廟市集..
@@sawadeetaipei 感谢科普我会记牢的
在中國燒餅根油條各有各的攤子,在台灣有賣燒餅的就有油條,可以合成一套賣,也可以分開賣.
@@陳坤霖-c4k 接近天津的吃法
个例而已，我老家的烧饼和油条都是一个摊子
元宵跟湯圓是不一樣的,主要是製作方法不一樣.
是的 元宵比较硬是一层层裹粉，汤圆是包的
清明節吃潤餅台灣南部人
大陸移民的傳統
蒸兒糕台灣叫狀元糕 做法一樣❤
@@chung0223 天津的熟梨糕也是一样。這種容器做作「甑」不知道西安的甑糕有沒有關聯。
@mandaohuojian 西安的甑糕感覺上是黏糯 口感應該是入口就化了 蒸兒糕口感就帶點Q彈 需要咀嚼 有機會去西安一定要嚐看看甑糕
@mandaohuojian 可能容器是相似的只是大小不同 但做法上應該是不同的
@ 嗯嗯
@ 老闆說這個是梨木的材質
西安叫做鏡糕園園的個小棍垗着
有人叫jing 有人叫甑 改天我去西安一探究竟
西善桥是乡镇，绝对不能代表南京
作为外省人 可能攻略做的不全 但是我觉得西善桥还挺好的😳
感谢您的指正
别这么狭隘，如果城墙里才算南京市的话，南京真的是个迷你小城市了，出租车起步价都恨不能横穿整座城市了。
潤餅內容台灣南部人比較豐富屬冷食
感謝收看
我在台灣對大陸早市相當有興趣不同頻道都有觀賞
抱歉，天津人但我解释不了熟梨膏，哈哈。南京去过很多次的，这个方言有些熟悉的感觉，好像他们也有区别的，类似于方言，他们自己能发觉，外人很难的。但咸水鸭不敢恭维，可能是因为我是北方人吧，那种发酵的味道有些难以接受，买过一个带回家了，但大家都是一口就打住了。
@@gunchan6310 去年我就查了资料 这两种糕同出一门
@mandaohuojian 哈哈，您很敬业啊！所以谷歌今天奖励你，给你加了两个广告，恭喜发财，哈哈哈。
@ 哈哈 江湖最高礼仪。抱拳
@mandaohuojian 哈哈。
盐水鸭 好吃
台灣潤餅只有清明節「寒食節」才會有人買、而春卷這玩意老人比較能接受且市場也很少賣。在中國大陸出差各省十多年、販售的熟食多是商品而非美食、商品就是只重外表但一入口就不啥樣、好不好吃只有看排隊人氣才知道。
@@sun-oz8cf 对很多在线上炒火，但是本身味道一般。团购价格越来越卷。东西越来越差了。期待有一天返璞归真。
我去年去了三次台湾，最喜欢吃的美食就是润饼，在台菜著名的欣叶也点了，101附近的街道也买过，真的各有特色每一家都很吃。真的很同意您的说法，大陆的是商品而非美食,真的超容易踩雷。台湾的小吃特别的实在，点心也特别好吃。还有就是台湾人超热情❤️
@ 這種吃法就很健康
我是南京人，您拍的这些早点摊不是正宗南京人的早餐点，这些商贩也不是老南京人，无论从他们的口音还是早餐内容。
@@dianasunshine406 西善桥很偏吗？我也去了能仁里。太商业太网红了。都没有拍摄的欲望 😄
@@mandaohuojian 是这里的视频看出来都是外乡人，不是老南京人，所以早点并不是传统老南京人的早点，有点像北方的，还有安徽等地的夹杂这各地的味道，不是南京的味道。
@ 我理解的 应该是各个地方的人汇集到南京这种大都市。而本地人较为富有， 且年轻一代并不屑于抛头露面做小商贩。
@ 你说的有道理。
标题是南京早市，意思就是开在南京的早市，人家就是客观的记录南京早市都有些什么，你在这里表现什么地域优越感呢？
cool🎉 34:47
thank you again
大陸潤餅很咸😅😅
咸了出香
@ 不香🤭吃多腎臟出問題
@ 😁追求健康就要牺牲口感
@ 😂😂
我們台灣叫狀元糕，做法完全一樣，天津亦同。米粉較Q ，好吃。至於西安的甑(贈)糕，則是像八寶糕，完全是糯米加一些甜棗、豆類做的，和米粉做的風味絕對不同。中國的東西雖然便宜，但物料來源令人無法苟同，敬謝不敏囉。
@@謝桂茹
我也非常擔心會遲到轉基因食品。有點防不勝防。但是沒有辦法。
@@謝桂茹 蟾蜍适合坐井覌天
所以台灣的 洗腎率??
好像是 世界第一喔!!
在台灣 ， 企業食品生產 不是良心事業 ; 是 符合法規的 製造業
@@jb8745 韭菜適合被割，中國人民適合吃廚餘。台灣雖小，但天空晴朗; 中國雖大，惜污穢不堪，可憐那。
小老❤頭雞？
什么是小老头鸡😂
清明節吃潤餅台灣南部人
我們山東會在農曆新年後食用。一般都是甜的
中華傳統飲食