Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Κεφτεδάκια Γιουβέτσι | Keftedakia gioybetsi | Άκης Πετρετζίκης TV TV
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretziki...
    Κρέπες σουφλέ: y2u.be/dTb6apjI-gA
    Ραβανί με καραμέλα: y2u.be/5JZyEPCUIEI
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
    Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
    Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
    Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
    Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
    Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
    Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
    Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #keftedakiagioyvetsi

Комментарии • 95

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  4 года назад +27

    Τέλειο το γιουβέτσι αλλά με τα κεφτεδάκια γίνεται καλύτερο! 😊

    • @olgakapiniari2721
      @olgakapiniari2721 4 года назад +3

      Και Ψητά στο φούρνο αντί τηγάνι πιο ελαφριά τα κεφτέδακια

    • @evelinerubi6246
      @evelinerubi6246 4 года назад +1

      Μας εκπλήσσεις πάντα με τις ιδέες σου. :D

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 4 года назад +3

      Latreuo na ftiaxno sintages me keftedakia! 8a tin ftia3o sintoma! 👍👏🍴

  • @georgiadimitriadou2955
    @georgiadimitriadou2955 4 года назад +4

    Υπέροχες συνταγές!!! Νοστιμότατες!! Ό,τι έχω φτιάξει τέλεια!!! Συγχαρητήρια Άκη!!!

  • @ann.260
    @ann.260 3 года назад +2

    Την έφτιαξα σήμερα και μόλις έφαγα ένα πιατο. Η γεύση είναι εκπληκτική, όλα δένουν τόσο όμορφα μαζί. Πραγματικά από τα καλύτερα φαγητα που έχω φάει. Μπραβοο Άκη!!

  • @Eleni520
    @Eleni520 4 года назад +6

    Μου αρέσει αυτή η συζήτηση που κάνεις με τους συνεργάτες! Κάνει την εκπομπή πολύ πιο παρεΐστικη💜

    • @arisradiotis7038
      @arisradiotis7038 4 года назад +2

      Ναι, φοβερή παρέα,,και άριστη χημεία!Καλή επίσης, και η αναφορά στις γιαγιάδες του... Φανταστείτε πως θα τον καμαρώνουν, και θα κουβεντιάζουν μαζί του για τα φαγητά...Το γιουβέτσι τέλειο!!Είναι από τα αγαπημένα μου. ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ!!

  • @dianad6272
    @dianad6272 3 года назад +1

    Εκανα ακριβώς με συνταγή τού Άκη παρα πολύ νόστιμα έγινε το φαγητό. Σε ευχαριστώ Ακη μού ❤💋💋💋💋και να σας ζήσει το μωράκι σας .❤❤❤❤

  • @thanosvanis2867
    @thanosvanis2867 4 года назад +2

    Τι έκανες ρε ακη; Πήρες δυο από τα αγαπημένα μου φαγητά και τα συνδύασες είσαι απίστευτος!!!!!!

  • @katerinababali8444
    @katerinababali8444 4 года назад +3

    Άκη καταπληκτικός όπως πάντα τέλεια συνταγή πάντα να δίνεις ιδέες δεν θα αργήσω να την κάνω !!!

  • @nikispanakaki7715
    @nikispanakaki7715 4 года назад +2

    Σε βλέπουμε να τρως και λεμε "Παναγία μου" κι εμείς!!!

  • @persstf7176
    @persstf7176 4 года назад +1

    Ωραίος Άκη! Ανέβασε και καμιά νηστίσιμη συνταγή ψηλέ γιατί μπήκε Σαρακοστή κ δεν ξέρω τι να φτιάξω!!

  • @meowpoosaymeow
    @meowpoosaymeow 4 года назад +6

    Πρέπει να κάνεις καριέρα στο εξωτερικό ❤️❤️❤️

  • @kostasdouzinas6090
    @kostasdouzinas6090 3 дня назад

    Μπράβο πολύ ωραία.

  • @ellienav3009
    @ellienav3009 4 года назад +2

    Απλα εξαιρετικο!!!!!! Το εφτιαξα σημερα και ενα θα σου πω... Καταφερα μεχρι και ατομο που εχει 20 χρονια να φαει κριθαρακι να καθαρισει το πιατο!!!! Οπως παντα καταπληκτικος!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 года назад +2

    ΩΡΑΙΟ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @taxiarhisziogos9258
    @taxiarhisziogos9258 4 года назад +2

    Οποτε απο μυρωδικα ειμαστε ενταξειι...ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ....

  • @user-to1qo4hz6v
    @user-to1qo4hz6v 4 года назад +1

    Τελεια γαστρονομικη προταση!!!!

  • @kaliopiaftinou5104
    @kaliopiaftinou5104 3 года назад +2

    Καλημέρα από Γερμανία. Η συνταγή σου μέχρι την κουζίνα μου ήρθε. Έγινε Πολύ νόστιμο. Μαρέσουν πάρα πολύ οι συνταγές σου. Είσαι τελείως Άκη ☺️❤️

  • @user-pj4pl6uw8t
    @user-pj4pl6uw8t 4 года назад +2

    Άκη πολύ ωραία η ιδέα με το κριθαράκι. Όσον αφορά τα κεφτεδάκια η μαμά μου έλεγε να βάζω ούζο. ...

  • @worldcitizeng6507
    @worldcitizeng6507 4 года назад +1

    is it a microphone on Akis left ears? just curious :)

  • @petrosgeorgiades
    @petrosgeorgiades Месяц назад +1

    πάω να πιω ένα καφέ και έρχομαι... 😂😂🤣🤣

  • @stavroschiras8080
    @stavroschiras8080 4 года назад +2

    Μου αρεσε η συνταγη πριν καν δω το βιντεο! ☺

  • @tapantaola2148
    @tapantaola2148 3 года назад +1

    1:31 Ύστερα από 1000 επεισόδια με τον Άκη:
    - Θα φτιάξουμε γιουβέτσι με κεφτεδάκια οπότε το πρώτο πράγμα που πρέπει να ετοιμάσουμε είναι τιιι;;;
    - Τη φωτιά μας
    - Τα κεφτεδάκια ρεεε

  • @WouLou
    @WouLou 4 года назад +1

    Αυτός ο τύπος φαίνεται ότι ξέρει πολύ καλά από μαγειρική. Ίσως θα μπορούσε να πάει σε κάποιο Master Chef να δοκιμάσει την τύχη του. Ποτέ δεν ξέρεις, μπορεί και να κερδίσει!

    • @StathisTsiflidis
      @StathisTsiflidis 4 года назад

      Το κέρδισε πριν 10 χρόνια 😂😂😂

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis3059 3 года назад

    Amazing!!!

  • @marisa3525
    @marisa3525 4 года назад +1

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @tinagjata8662
    @tinagjata8662 2 года назад

    Ισε καταπληκτικός
    Συγχαρητήρια
    Να σας ζήσει τό πεδι.

  • @mariamata7516
    @mariamata7516 4 года назад +2

    Να προσεχές στο μάθημα, πέρασε έξω!!!! Χάχαχαχαχαχα.

  • @maria2maria
    @maria2maria 2 года назад

    Ωραίος ο Άκης...έβαλε όμορφα ωραία νοικοκυρεμενα μια μερίδα στο πιάτο και κράτησε για τον εαυτό του το ταψί 😆

  • @magouloelenaki
    @magouloelenaki 3 года назад +1

    Αν τα βάλουμε στο φούρνο τα κεφτεδακια για πιο υγιεινά που είπες... Πόση ώρα θέλουν και σε τη θερμοκρασία?😊

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 года назад +1

    ❤❤😍😍😍

  • @liposify
    @liposify 4 года назад

    Ο sensei Ακης! Λατρευω οταν φερνει το crew να "βοηθησουν" :P

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 4 года назад

    Εγώ βάζω χυμό τομάτα για υγρασία με την φριγανια

  • @natb1474
    @natb1474 4 года назад +3

    First!

  • @user-pc8bi2pj4m
    @user-pc8bi2pj4m Год назад

    Το φαγητό με τι? Βασιλική!

  • @Fwths1
    @Fwths1 4 года назад +2

    τα λογια ειναι περιττα για ακομη μια φορα...την εκανα σημερα εκπληκτικη συνταγη μοναδικο αποτελεσμα..απιστευτες γευσεις ...οτι και να πω για σενα ακη ειναι λιγο..

  • @hitechdreams3209
    @hitechdreams3209 4 года назад +2

    και πωωως αποψυχουμε κιμα ? :D :D :D :D :D

    • @georgiakav3130
      @georgiakav3130 4 года назад +1

      Τον βαζεις απο την προηγουμενη στο ψυγειο και περιμενεις μεχρι να ξεπαγωσει ;Ρ (και γενικα οτι αποψυχουμε πρεπει να το αποψυχουμε στο ψυγειο και οχι στον παγκο της κουζινας)

  • @Kalask.
    @Kalask. 4 года назад +1

    3rd

  • @smg4607
    @smg4607 Год назад

    μια ερωτηση κυριε Άκη,τι λαδι να χρησιμοποιησουμε στο τηγανισμα για τα κεφτεδακια.Τη τελευταια φορα που εφτιαξα εγιναν πολυ σκληρα σε πολυ λιγο χρονο

  • @georgiakatsioni2439
    @georgiakatsioni2439 3 года назад

    Συμμορφώθηκε ο Διονύσης!!😂

  • @ParaskeviVfd
    @ParaskeviVfd 4 года назад +1

    Ακη θα μπορουσε καποιος να δουλεψει στην ομαδα σου?

  • @lampros1925
    @lampros1925 Год назад

    Αν βάλουμε στον φούρνο τα κεφτεδάκια να τα κάνουμε λίγο μεγαλύτερα για να μην σκληρύνουν; Επίσης, το τριμμένο ψωμί να μην είναι φρέσκο, να είναι μιας ή δύο ημερών;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад +1

      Μπορείς να τα βάλεις στο φούρνο. Για το ψωμί δεν υπάρχει πρόβλημα ότι και να βάλεις! 😉

    • @lampros1925
      @lampros1925 Год назад

      Ευχαριστώ πολύ, τα φτιάξαμε στον φούρνο και μας άρεσαν, έγιναν πολύ ωραία, τόσο σε υφή όσο και σε γεύση! 🙂

  • @angelopapas9970
    @angelopapas9970 4 года назад

    Ακη στον φουρνο πως μπορουμε να τα ψησουμε τα κεφτεδακια? θερμοκρασια,ποση ωρα και αν χρειαζεται εξτρα λαδακι?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Στους 180 για περίπου 20-25 λεπτά. Δεν χρειάζεται επιπλέον λάδι.

  • @LARAXANH
    @LARAXANH 4 года назад

    άψογος !

  • @user-xf3lj3fp2v
    @user-xf3lj3fp2v 4 года назад +2

    Μη ξεχασεις το δυοσμο. Ααα εβαλε οκ

  • @andreaspanagiotopoulos4195
    @andreaspanagiotopoulos4195 Год назад

    Δεν καταψυχουμε κεφτεδακια αψητα? καινουργιο ειναι αυτο ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      Στο video εξηγώ το γιατί δεν πρέπει να το κάνουμε! 😀❤

  • @panagiotis.k
    @panagiotis.k Год назад

    Τι μπορώ να κάνω για να μη μου στεγνώσει και να παραμείνει υγρό σαν σούπα μετά το μαγείρεμα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      Θα πρέπει να βάλεις παραπάνω υγρασία. Αλλά όχι βραστό νερό. Κρύο όσο θέλεις!

  • @mariettatsela9704
    @mariettatsela9704 3 года назад

    Μπορούμε να βάλουμε κόκκινο κρασί αντί για λευκο;;

  • @chadyfrs93
    @chadyfrs93 4 года назад

    κρεμμύδι στον τρίφτη με το χέρι? καλύτερο απο το μιξεράκι?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Ναι. Στο μιξεράκι θα βγάλει υγρασία.

  • @nagnetto14
    @nagnetto14 4 года назад

    μια περίεργη ερώτηση...μάλλον...θέλω να κάνω την μισή ποσότητα...μπορώ άραγε να βάλω μισό αυγο; θα χαλάσει η συνταγη ή μπορώ να το κάνω χωρις κανενα πρόβλημα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Όλα τα υλικά θα τα βάλεις μισά. Μπορείς να βάλεις ένα αβγό μικρό.

  • @annantampou4401
    @annantampou4401 4 года назад

    Τα Αποξηραμένα μυρωδικά τα βάζουμε πάλι στην αρχή;

  • @nikosnikos6275
    @nikosnikos6275 4 года назад

    Ακη από ποια μέρη του κρέατος μας προτείνεις για να κάνουμε κιμα ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Εμένα μου αρέσει η σπάλα. Το γράφω και στη συνταγή.

  • @user-ro9pg5er4s
    @user-ro9pg5er4s 4 года назад

    Άκη εγω που δεν εχω φρέσκο θυμάρι κ ρίγανη πειράζει αν βάλω ξερό?

  • @user-jg1dq9pm8v
    @user-jg1dq9pm8v 3 года назад

    Ε είσαι καταπληκτικός

  • @ParkJimin-dy3tm
    @ParkJimin-dy3tm 4 года назад

    Αν βάλω ντοματίνια αντί για κονκασέ πειράζει;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Δεν πειράζει.

    • @ParkJimin-dy3tm
      @ParkJimin-dy3tm 4 года назад

      Akis Petretzikis το έφτιαξα και έγινε πεντανόστιμο !!! Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη αυτή συνταγή!!!

  • @efealimkoskos6713
    @efealimkoskos6713 4 года назад

    Alt yazı eklermisiniz lütfen

  • @vanepopg7023
    @vanepopg7023 4 года назад

    will you marry me Akis? xexexe

    • @vanepopg7023
      @vanepopg7023 4 года назад

      Hahaha omg you noticed me ❤️💕

  • @jimaraspan.4398
    @jimaraspan.4398 4 года назад

    Γιατι αλλο κρεμμυδι για κιμα και αλλο για σαλτσα;
    Υπαρχει καποια διαφορα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Τι εννοείς; Είναι δύο διαφορετικές παρασκευές.

    • @jimaraspan.4398
      @jimaraspan.4398 4 года назад

      @@akis_petretzikis Στο ενα χρησιμοποιεις κρεμμυδι μωβ και στο αλλο λευκο..
      Εννοω οτι θα εχει διαφορα αμα βαλουμε εμεις το ιδιο και στην σαλτσα και στον κιμα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      @@jimaraspan.4398 Καμία διαφορά δεν θα έχει.

    • @jimaraspan.4398
      @jimaraspan.4398 4 года назад

      @@akis_petretzikis Ωραιος, ευχαριστω..

  • @mariapap5374
    @mariapap5374 4 года назад +1

    Ρε συ Άκη, γιατί ρε παληκάρι μου; Χάθηκε να μας το κάνεις 2 μέρες νωρίτερα; Μας σκανδαλίζεις έτσι στην νηστεία! Ντροπή...! #looks_so_yummy

  • @troubauk
    @troubauk 4 года назад

    Το κριθαράκι δεν είναι ωραίο σπυρωτό

  • @mariaaggelinakh1541
    @mariaaggelinakh1541 4 года назад

    ΚΕμένα ομπαμπασιμου
    Κάνε το ίδιο φαγητό μάρεϊ καλησπέρα χισι το ίδιο νομα
    Γοσιμου 20 ΙΜΕ

  • @isminikarvela7339
    @isminikarvela7339 Год назад

    Aki .....min TROS MESA APO TIN KATSAROLA ....THIS IS RUDE.....PARE ENA PIATO ....NTROPI

  • @thanosvanis2867
    @thanosvanis2867 4 года назад +2

    Τι έκανες ρε ακη; Πήρες δυο από τα αγαπημένα μου φαγητά και τα συνδύασες είσαι απίστευτος!!!!!!