Dieses Restaurant kocht mit aussortierten Lebensmitteln | Galileo | ProSieben
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- Опубликовано: 17 авг 2016
- Die Speisekarte dieses Restaurant bietet zwar nicht gerade viel Auswahl, setzt aber auf Umweltbewusstsein. Denn hier werden ausschließlich nur aussortierte Lebensmittel zum Kochen verwendet.
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Galileo versucht jetzt diesen Martin zu mästen. In spätestens 4 Jahren sieht er wie Jumbo aus, glaubt mir.
Ja xD
Jumbo kann den Job eben nicht ewig machen, da muss ein Neuer her.
kann sein
+Lucas Luc WTF
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂armer Martin😂😂😂😂😂
Respekt an diese Leute die das auch noch ehrenamtlich machen 👍
ich verstehe gar nicht warum sich so viele beschweren ich schau Galileo habtsächlich wegen den essensvideos
Ich auch 😂
Ich auch HAHAHAHAH😂
Ich auch :D
Lol ich auch
Hihi ich auch
1:52 Wie er eiskalt den PKW rechts zum bremsen zwingt.
Hahahah xDD
true thug life
Wollt ich auch grad schreiben :D
Richtig Yolo rübergezogen xD
Fahrradstreifen mit breiten Linien: VERBOTEN rüber zu fahren.. Wow.
01:50 okay baut erstmal nen Verkehrsunfall :D
habe ich mir auch gedacht wie der Gehupt hat
stimmt xD
erstmal jemanden gesucht der das kommentiert und gefunden :D
Dغىرات3150ب7ئغععواغ4411ضث322222قأفeverlaid دنبغق لالقااغق
Der koch kann ja so gar nicht Auto fahren 😅
LOL wieso haben sie es nicht RESTERANT genannt?
MyHobbyIsFishing hahaha omg😂
cool 😂
😂👌🏼
GEIL, so ein Reste-Restaurant in jeder größeren Stadt im direkten Verbund mit den Märkten und 1 Problem weniger auf der Welt.
Hm, ob wohl die etablierten Restaurants dann was dagegen hätten/unternehmen würden?
Wieso sollten sie. Beide verdienen Geld durch den Verkauf von Preisgleichen Gerichten. Normale Konkurrenz
No Balls Nur das Reste-Restaurant hat nur wohlmöglich nur 10% der Kosten für den Einkauf der Lebensmittel. ;-)
Dafür können sie sich aber auch nicht aussuchen was und wieviel sie bekommen.
Und aus was wird dann Tierfutter gemacht?Also natürlich schmeißen wir viel zu viel weg aber wenn das überall wäre könnten wir auch die Tiere nichtmehr ernähren.Noch dazu dann würden die normalen Restaurants pleite gehen oder diese Restaurants tuen es ,also leider ist es nicht so einfach wie sie sagen.
Um ganz ehrlich zu sein, als Ausnahme ne fancy Idee. Allerdings erwarte ich, wenn ich essen gehe eine besondere frische. Natürlich schmeckt der labbrige Champignon auch al dente nicht knackig,, er bleibt labbrig. Die Sachen sollen zu den Tafeln gehen , da wo sie auch hingehören. Wenn Restaurant's jetzt anfangen mit Abfall (ob die noch gut sind spielt keine Rolle, offiziell ist es Abfall für den nichts mehr bezahlt wird, weil es unverkäuflich ist) zu kochen, dann frage ich mich wofür du zahlst?
Mal davon ab, das wäre eine sehr überschaubare Karte... Vielfalt ist doch etwas was ich von einem Restaurant erwarte.
Man kann ja aus dem vielen Brot einfach Cruttons machen!😄😉 Schnell, passend zu Salat und einfach!
jäaaaa
+DuMusstFixen geiler Name :D
Ja stimmt. und selbst wenns schimmelt merkts keiner. :D
Cruttons? Das heisst Croûtons
Croûtons, Panzanella, süßen Brotauflauf, Knödel... da gäbe es mehrere Möglichkeiten. Sicherlich auch, das Brot mit Butter zu bestreichen und noch mal zu braten und dann als normale Brotscheibe zu verwenden, quasi als Toast.
Sollten echt mehrere Restaurants so machen 😊
Damit die Tafeln noch weniger bekommen?
Also ich finde diesen Martin echt sympathisch. Könnte man öfters einsetzen ;)
5:44, Leute es heißt "Mindestens haltbar bis" und nicht "sicherlich tödlich ab".
Vor laufender Kamera rechts überholen auch mal was neues haha 😂
Flensburg freut sich 😂
Ich finde es echt super es sollte viel mehr solcher Restaurants geben ☝
1:51 Lachflash xD
Geiles Konzept !
Super, echt klasse dieses Restaurant
Ich find‘s klasse!
Es ist halt echt so das 60% der Leute sich hier in den Kommentaren nur beschweren...Der eine: "Boah ey die Stimme nervt" der andere "Bringt mal andere Videos und nicht so 'ne Essens-scheiße" . Das ist echt traurig. Seid Froh dass es überhaupt Videos von ihnen gibt und wenn sie euch nicht gefallen dann schaut sie euch nicht an! Ganz einfach. So das musste jetzt mal raus.
Und bitte wenn ihr nichts gescheites zu diesem Kommentar hinzufügen zu habt dann lasst es doch einfach :)
Ja natürlich da hast du schon recht und wenn man das höflich oder normal ausdrückt find ich das auch total O.k. aber wenn dann jemand kommt und sagt: "Ihr scheiß H*hrensöhne bringt mal was anderes als Essen ihr spacken" kann ich absolut nicht verstehen, warum man sofort beleidigen muss? Und es stimmt ja auch nicht dass NUR Essens-Videos kommen...
Naja aber schön dass es noch Leute gibt mit denen man reden kann :)
ilu
Find ich richtig super,dieses Konzept.Wirklich geniale Idee.
Endlich mal eine geniale Idee! DAS nenne ich sinnvolle Verwertung! Super!
Das finde ich ist echt super!^-^
Was regt man sich denn hier über die 20€ fürs Menü auf?
1. Was über bleibt kommt in sinnvolle Projekte
2. Wer von denen die sich hier aufregen besitzt nen Marken Smartphone etc.? Da sinds minimale Produktionskosten+Ausbeutung bei der Herstellung für 400 bis 500€?!
Ich finde 20€ für 3 Gänge mehr als ok und hier auch noch sinnvoll ausgegeben.
Die Portionen waren aber auch winzig, selbst 3 Gänge hätten mich nicht gesättigt
super IDE also das geht an restlos glücklich und an Galileo für das Filmen
Coole Idee so ein Restaurant aufzumachen:)
Stark...
Gute Sache, sollte es überall geben :)
Sehr geehrtes Galileo Team ich kenne das Video "Lieber Lennert" in dem der Reporter X bestimmte Informationen über Galileo Preis gibt, die Galileo schaden könnte
Find ich super.
Voll Geil 👍🏻
Du hast es noch nicht mal gesehen
Ich finde es eine gute Idee ABER wenn dort die Tafel aktiv ist, nimmt das Restaurant der Tafel leider die Produkte ab. Aber top Idee
1:51 😂
Ich finde das eine Gute Aktion Lebensmittel werden nicht ünnötig weggeschmissen
Warum beschweren sich hier so viele? Vielleicht haben einige keine Lust Essensvideos zu gucken aber das man das in den Kommentaren so deutlich ausgedrückt werden muss verstehe ich nicht. Ich würde schreiben: Liebes Galileo-Team,
mein Wunsch wäre es wenn ihr mal über etwas anderes berichten könntet,denn es kommen fast nur Essensvideos auf diesem Kanal und es wäre schön wenn ihr vielleicht nur 1 mal in der Woche solche Videos rausbringen würdet. Dies ist ein Verbesserungs-Vorschlag, aber wenn ihr diesen Wunsch erfüllen könntet wäre das sehr schön.
LG XY
Das war ein Beispiel wie man es schreiben könnte.
Denkt auch daran das Galileo sich dafür Mühe gibt und es für UNS macht.
bei 5:55 samy delixe hamburgs finest als Hintergrundmusik 👌
Dieser Moment wenn Galileo sagt: "Unterschiedliche Supermärkte" und man im Hintergrund das Aldi und real Schild sieht.
find ich super
Die Supermärkte sollten die Lebensmittel an zbsp cartis spenden nicht ei Fach weghauen
einfach*
Ja du hast völlig recht :D
hat zwar nix mit dem kommentar oder video zu tun aber kann mir jemand erklären wieso auf einmal alle profilbilder mit einfacher farbfläche und nem buchstaben haben :?
No
+mulraf RUclips bekommt demnächst wieder ein neues Layout man konnte es kurze Zeit im Inkognito Tab sehen
ich finde resteverwehrtung nicht mal schlecht, habe heute abend erst in unserem edeka beobachtet wie aus der frische und obstheke blaue säcke weise das noch echt gute obst und gemüse und brot einfach weggeschmissen werden, und wenn sie nur kurz vor ende der verkaufszeit die lebensmittel zu verschenken drausen hinstellen, da wären so vielen menschen geholfen und es würde nicht weggeschmissen werden, und dann kann man ja das was nicht mitgenommen wird immer noch weggeschmissen werden aber nicht so viel
Das denk ich bei unserem Schulessen auch
Wo hat der denn seinen Führerschein gewonnen😂 übern Fahrradweg die ganze Zeit fahren und bei Bedarf einfach ausscheren👍😂😂
und mir ist bewusst das evtl wegen den Bildern weiter rechts gefahren wurde, aber trotzdem:D
und mir ist bewusst das evtl wegen den Bildern weiter rechts gefahren wurde, aber trotzdem:D
Man Darf auf Fahrrad wegen fahren sollange kein fahrrad fahrer gestört wird
20€ find ich dennoch ganz schön happig dafür das so wenig kosten anfallen
Finde das Konzept super. Grundsätzlich sollten in keinem Geschäft genießbare Lebensmittel weggeworfen werden. Ebenso wenig wie in jedem Haushalt.
erinnert mich bisschen an einen kurz "Film"/doku die ich in der schule gesehen habe.. Da "kontenern" Leute von Supermärkten Lebensmittel die noch essbar sind xD
Coole Idee eigentlich!
Aber wo war Jumbo?
Finde ich auch
naja warum nicht. wenn man bedenkt was wir alles in der arbeit wegschmeissen. salat darf nur ein tag verkauft werden. dann hatten paninis kein MHD datum drauf. und 30 stück sind in den müll gewandert obwohl die noch voll in ordung waren. und man hätte die bestimmt noch ein tag essen können. villeicht auch 2 da sie ja getostet werden, lauter belegte semmeln die nicht verkauft wurden, schinkennudeln usw. wird alles weggeschmissen:( bei mir daheim landet nur was im müll was verschimmelt ist oder sauer geworden ist. die sachen die einfach kaputt sind
Lebensmittel retten cool😃😎😎😎😎😎
Ist Jumbo an einer Herzattacke gestorben oder warum frisst der net mehr?
+LOTTO Schmidt sowas ist echt nicht lustig
Dein ernst? Sowas ist echt nicht lustig
ich fands echt lustig
Ich glaub weil das Essen dort gesund war
+Anti Biotika ich auch
Also ich find das konzept super
Super Idee und auch aus den Gewinnen noch Kampagnen an Schulen gegen/über die Lebensmittelverschwendung zu machen
gute idee
Wo ist dieses Restaurant?
Es währe geil wenn ihr ganz am schluss alle zusammenschlagen könntet! Lustih
Ist dir das nicht peinlich?
20€ für ein 3 gänge menü noch dazu bei so kleinen Portionen? Dass es sich um aussortierte lebensmittel handelt ist da jetzt gar nicht so wichtig aber wenn ich da ins wirten geh bekomm ich ein menü um weniger als den halben preis wo ich vermutlich satter werd
1. ist trotzdem ein nobelresaurant 2. ist einmalig, deswegen teurer.
HAHAHAAHA wie eer bei 1:50 erstmal neen fast unfall baut xd
Super Idee den es wird viel zu viel weg geworfen obwohl es noch super gut ist
warum immer diese begriffe wie "jeden tag, regelmäßig" etc. als ob das schon voll lang auf laufen wäre.
Dabei ist das doch die eröffnung?
Vor laufender Kamera recht überholen auch mal was neues 😂
Wüsste gerne wo dieses Restaurant ist
Ok
1:52
ich finde resteverwehrtung nicht mal schlecht, habe heute abend erst in unserem edeka beobachtet wie aus der frische und obstheke blaue säcke weise das noch echt gute obst und gemüse und brot einfach weggeschmissen werden, und wenn sie nur kurz vor ende der verkaufszeit die lebensmittel zu verschenken drausen hinstellen, da wären so vielen menschen geholfen und es würde nicht weggeschmissen werden, und dann kann man ja das was nicht mitgenommen wird immer noch weggeschmissen werden aber nicht so viel
vorallem brot und co, weil die wenigsten essen ein ganzes brot am tag, und wenn ich mir heute ein brot kaufe, ist es morgen früh auch schon von gestern wenn ich mir damit zu früh ein brot mache, echt schlimm
1:51 Mal eben fast das Auto auf der anderen Spur gerammt....
Ich vermisse Jumbo... Wenn ich ihn sah, hab ich mich immer so dünn gefühlt😿
40% der Lebensmittel gehen beim Verbraucher drauf? Wie machen die Leute das?? Bin zwar alleinlebender Student, deshalb ist es ein bisschen einfacher, aber bei mir sind das wahrscheinlich knapp 1%. sprich 1 Produkt pro Monat wenn ich es mal vergesse.
Wie das Auto am Anfang beim Abholen einfach hubt xD
Sollte die übriggeblienen Lebensmittel nicht lieber für die Tafeln genutzt/reserviert werden? Auch die bekommen in den letzten Jahren immer weniger Ware, da die Supermärkte und Discounter immer knapper kalkulieren.
03.:08 Bei Champignons sollten die Lamellen geschlossen sein. Das ist ein Zeichen, dass sie frisch sind. Diese Champignons sind zwar nicht schlecht, aber man sieht dass sie nicht mehr so frisch sind.
hat noch wer mitbekommen das der chefkoch fahrer in 1.52 angehupt wurde? :D
War klar das es so ein Geschäft in Berlin Neukölln gibt😂
Die Musik bei 0:20 ?
Wenn bei uns das gemüse nicht mehr so gut ist aber noch essbar ist geht's an die Kaninchen
👍
Viele fragen wo ist Jumbo aber der kommt nur wenn Junkfood gibt
Da passen in etwa 15 Leute hinein, das mal 20,50€ plus Getränke und geteilt durch 3....... Man kann also sagen über den Monat verteilt und untereinander aufgeteilt hat jeder in etwa 2500€ verdient, wenn man die wenigen Unkosten wie Laden Miete, Benzin um die lebensmittel abzuholen etc dazu rechnet. Das alles mit Abfall..... Muß man erstmal drauf kommen. Gerade er als Koch verdient er wohl überdurchschnittlich gut
Bei uns im Edeka würde das alles noch verkauft werden...
1:51 gahren kann er wohl auch nicht xD
Freiwillige Mitarbeiter und gratis Lebensmittel, 20 Euro das Menü- bleibt die Frage wo das Geld landet?!
Miete? Strom? Steuern? Ausserdem ist 20€ für 3 Gänge nichts.
und wie im Video erwähnt wird , werden damit auch die Köche mit bezahlt und Strom , Wasser usw
die spenden auch einiges
...machen das denn nicht alle Restaurants?
Ich kenne Läden in denen NUR RESTE verkauft werden, aber für den gleichen Preis wie für Spitzenqualität.
Was geilen sich den manche hier über die 20 Euro fürs 3 Gänge Menü auf
Bei uns kostete z.Bsp auf dem Weihnachtsmarkt Currywurst mit Pommes 8.50 Euro
Lebt jumbo noch?
1:51 STRAßEN RAUDI
unsere Supermärkte dürfen nicht mal die aussortierten Sachen an die Tafel weiter geben, egal obs noch gut ist .. obwohls doch eh im Müll landet am Ende :/ Daher toll dass die Märkte dort so entgegenkommend sind :D
Wenn da alle kostenlos mitarbeiten fraf ich mich wohin das ganze Geld fließt?
5:35 ich so einmal von der Schweiz nach deutschland fahren fett einkaufen und am nächsten tag alles leer wtf
10 Millionen TONNEN ??? Jedes Jahr und das nur in Deutschland? ...WTF ??? 😲😲😲
Gute Idee die Lebensmittel sinnvoll zu nutzen, aber für diese Portionen, und dem logischen Hausverstand was die waren im Einkauf kosten, finde ich es zu teuer......
Da Sie das Essen kostenlos bekommen und es freiwillige Helfer sind werden sie nicht so viele Nebenkosten haben, es wird wahrscheinlich auch gespendet.
20€ für ein 3 Gänge Menü ist dir zu teuer? Schau mal wo du für 20€ ein 3 Gänge Menü bekommst, ich glaube nirgendwo. Außerdem verwenden sie ihren Gewinn nur für die Bezahlung ihrer 3 festen Mitarbeiter und den Rest für soziale Projekte an Schulen! Ich finde da sind 20€ mehr als Fair.
lol frech bei 1:51 den Fahrradfahrer auf der Radspur anzuhupen
Warum sollte denn 20€ für ein 3 gänge Menü teuer sein? In guten restaurants kostet 1 gang 12-15€.
1:50 alter der koch kann ja mal 0 Auto fahren 😱
Die Idee ist super, aber 20€ dafür, dass sie es noch nicht mal bezahlen müssen find ich etwas zu hoch angesetzt
find ich auch
***** Die schon. Zumindest die meisten.
Die wollen Geld machen...
Wow, wenn das mit den 40%, die beim Endverbraucher noch weggeschmissen werden stimmt, ist das echt verdammt traurig.
Dann ist das scheiß egal weil es nachwächst
Bla Bla schon mal was von Phosphatknappheit gehört?
Ansich eine tolle Idee. Doch wie soll man da adäquat kalkulieren? Schließlich bekommen sie das Essen kostenlos. Das einzige, dass bezahlt werden muss sind Strom und Gas. Da kommt nicht viel zusammen. Arbeitszeit muss nicht bezahlt werden weil die freiwillig arbeiten, sprich ohne Bezahlung. Fair wären pro Menü (drei Gänge) für 5 Euro pro Person. 20 Euro ist absolut nicht gerechtfertigt. Für die Hälfte bekommt man günstigere und vor allem frischeres Essen. Besser wäre es, dieses Essen gratis an Obdachlose, Kindergärten, Schulen etc zu verteilen.
Sowas ist zwar eine tolle Idee aber ich weiß jetzt nicht ob ich dass essen würde
+KornBFlex wie meinst du dass? Das es überall hell ist oder wie?
+KornBFlex wie meinst du dass? Das es überall beleuchtet ist oder wie?
+KornBFlex ja schon aber ich sage mal es heißt ja nicht dass wenn es abends ist dass alle Leute schlafen und manches muss ja auch noch strahlen ich glaube nicht dass es dir selber gefallen würde wenn keine Lichter abends an wären
+KornBFlex Dann kannst du ja sofort ins Restaurant gehen und dich vollfressen damit. Ist ne tolle Idee, aber viel zu teuer.
***** Ich geb Geld aus, für Sachen die wichtig sind und fürs Hobby. Da brauch ich nicht in son Restaurant. Ich schmeiße Essen auch nicht einfach so weg. Aber so tun, als wenn man alles richtig macht, sagen wie toll und billig das Restaurant ist, aber nicht hingehen...
Die müssen nicht für Zutaten und Personal bezahlen warum dann so teuer
Ich wette das wenn man da isst ,aber vorher nicht weiß ,dass es abgelaufen ist ,man den Unterschied nicht merkt.
Die Idee ist zwar gut aber die Preise sind Abzocke wenn man bedenkt, dass sie für den Einkauf der Lebensmittel nichts bezahlen müssen und die Mitarbeiter größtenteils ehrenamtlich arbeiten
Wann ist Galileo eigentlich zum Food_ Block umfunktioniert worden ? Ich habe es immer gerne geschaut weil ich das Wissen liebe... Aber jetzt ._. ... Fressen hier Fressen da
Also lernen kann man hier eh nichts
Wie kommt der Preis von 20€ bitte zustande? Kosten für ...
Lebensmittel: 0€
Benzin: Einige Cent
Personal: 0€ (Ehrenamtlich) + Koch
Da esse ich selbst im Steakhaus günstiger.
Ja eh!
geschäftskosten?!
Habe ich mir auch gedacht und im steakhouse schmeckt es besser und ich hab Auswahl
Miete, Nebenkosten und Geschäftskosten haben große Restaurants mit professionellem Personal und frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln auch. Und trotzdem sind sie meist günstiger.
Warum sollten sie z.B um 5€ Gerichte anbieten ? Wenn du ein Restaurant hättest möchtest du auch gewinn haben und nicht umsonst arbeiten, zudem Betriebskosten auch miteinzurechnen sind, Sprich Strom, Gas und Wasser.
wieso sehen die ladenbesitzer und der koch aus,als ob die alle mal obdachlose gewesen waren?
hipster.
Lass doch jeden so aussehen wie sie möchten... nebenbei sind das Alternative, Weltoffene linke.