Bolo Indiano receita Original passo a passo / Chef Alexandre Alarcão

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 136

  • @gloriamariadeoliveira1932
    @gloriamariadeoliveira1932 2 года назад +3

    Das receitas que assisti, observei que você encinou o pulo do gato colocando açúcar mascavo...👏👏👏😘

  • @alicerocha-qo7pt
    @alicerocha-qo7pt 28 дней назад

    Que delícia hummm esse bolo eu faço todos os anos na Vespa do Natal para sobremesa com sorvete muito bom obrigada pela receita maravilhosa parabéns feliz Natal Boas Festas

  • @danilaguria3482
    @danilaguria3482 2 года назад +3

    Estou fazendo a receita agora

  • @Diarioonlinedocesar
    @Diarioonlinedocesar 3 месяца назад

    Esse é o melhor bolo, sempre faço ele e amo

  • @raimundofsantanaferreira8277
    @raimundofsantanaferreira8277 5 лет назад +3

    Hoje meu esposo comprou 1 pedaço desse bolo pra mim e simplismente amei. Dai resolvi vim aqui dar uma olhadinha de como faz pra mim poder fazer. Amei a receita

  • @PauloRicardo-yc8cc
    @PauloRicardo-yc8cc 3 года назад

    Parabéns ficou show o bolo indiano

  • @julianajuliana5296
    @julianajuliana5296 2 года назад

    Sem dúvida o melhor bolo do planeta 😍
    Gratidão

  • @etiennegomesdasilva9083
    @etiennegomesdasilva9083 Год назад

    Que maravilha esse bolo.

  • @adrianaalmeidabulhoes5555
    @adrianaalmeidabulhoes5555 Год назад

    Fiz pela primeira vez,e ficou top

  • @lauramorais7602
    @lauramorais7602 2 года назад

    Caramba! Que chef bonito!

  • @emissomsandes7062
    @emissomsandes7062 2 года назад

    Nossa adoro esse bolo indiano

  • @marciamartinsmelchioretto4083
    @marciamartinsmelchioretto4083 3 года назад

    Vou fazer.

  • @monicasantos6249
    @monicasantos6249 6 лет назад +1

    Amei em receber essa receitas show👏👏👏👏👏fiquei com água na boca mesmo

  • @yoshiihskirrik8857
    @yoshiihskirrik8857 4 года назад

    Adoro suas receitas

  • @elietefariasgoncalves2425
    @elietefariasgoncalves2425 3 года назад

    Passando para dizer que fiz exatamente como vc ensinou e ficou realmente muito bom. Obrigada.

  • @elianetrovao1106
    @elianetrovao1106 11 месяцев назад

    Todas as vezes que fiz esse bolo deu super certo

  • @zenaliaoliveira6332
    @zenaliaoliveira6332 6 лет назад +3

    Que bolo lindo cara de saboroso huumm !!!

  • @renatareginaldo4604
    @renatareginaldo4604 5 лет назад +1

    Amo esse.bolo

  • @ANDREIAANGELICA-vq4ew
    @ANDREIAANGELICA-vq4ew Год назад

    Esse bolo é muito gostoso 😋 😋 😋 😋 vou fazer

  • @gracamanzini67
    @gracamanzini67 5 лет назад +2

    No meu aniversario vou fazer ele pra cantar parabens esse teu bolo ta maravilhoso eu como um desses inteirinho e muito mais

  • @gracamanzini67
    @gracamanzini67 5 лет назад

    Coisa de louco maravilhoso

  • @soniagonzaga7035
    @soniagonzaga7035 3 года назад

    Alê bom dia. MTS tentam, mas eu confio 100% nas suas receitas e dicas. Te amamos 🥰🥰❤️😘

  • @ivonetequina4805
    @ivonetequina4805 5 лет назад +1

    Amei essa receita, vou fazer

  • @rosangelaassis
    @rosangelaassis 6 лет назад +1

    Gostei muito vou fazer 👌👌👌

  • @marlenecirino6104
    @marlenecirino6104 6 лет назад +6

    ALEXANDRE AMO ESTE BOLO E UMA DELICIA!! E DE DAR AGUA NA BOCA MESMO.
    OBRIGADA POR MAIS ESTA RECEITA MARAVILHOSA E MUITO SABOROSA😁😁😁😁😉😉😉..

  • @rosanunes7857
    @rosanunes7857 5 лет назад +1

    Sensacional esse bolo.
    É tudo de bom!
    Parabéns!

  • @adrianaalmeidabulhoes5555
    @adrianaalmeidabulhoes5555 2 года назад

    Bom dia Alexandre

  • @mariadocarmodasilvafreitas4189
    @mariadocarmodasilvafreitas4189 6 лет назад +1

    Maravilhoso lindo parabéns

  • @marisamoreiradasulva497
    @marisamoreiradasulva497 3 года назад

    Gente !! Deve ficar tudo
    De delícia. Vou fazer

  • @NeuzaGCosta
    @NeuzaGCosta 4 года назад

    Oi Alexandre! Já perdi as contas de quantos desse fiz! Amooo!... Gratidão!

  • @priscilaaparecidadesousafe825
    @priscilaaparecidadesousafe825 2 года назад

    Esse bolo é uma delíciaaa😋😋

  • @Dany-le9kc
    @Dany-le9kc 5 лет назад +1

    Meu Deus tenho que fazer
    Estou salivando 😍

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 3 года назад

    ESTOU COM ÁGUA NA BOCA

  • @evaoliveiradesouzasimoesdo150
    @evaoliveiradesouzasimoesdo150 3 года назад

    Amei

  • @fabianavenancio7688
    @fabianavenancio7688 6 лет назад +5

    Boa tarde!!! Esse bolo é realmente gosto, minha mãe faz com banana, um enorme abraço.

  • @ligianezodasilva511
    @ligianezodasilva511 6 лет назад +3

    Eu amo este bolo, parabéns

  • @mariaoliviademoraesmartins346
    @mariaoliviademoraesmartins346 6 лет назад +2

    Te encontrei hoje...Vou fazer o bolo!!!Grata!!!

  • @fafarbarbosa2708
    @fafarbarbosa2708 6 лет назад

    Amei. Vou face obrigado eu vejo todos os videos seu dar um oi para fafa de Monte claro

  • @soniagonzaga7035
    @soniagonzaga7035 3 года назад

    Perfeitooooooooo !!!!!!!😘

  • @marciaandrade5369
    @marciaandrade5369 4 года назад

    Meu bolo predileto

  • @Mary_bearzin
    @Mary_bearzin 4 года назад

    Depois que fiz a primeira vez nunca mais deixei de fazer meu bolo preferido 😍 obrigada , gratidão 😘

  • @vanessamartinsdesouza1718
    @vanessamartinsdesouza1718 3 года назад

    Um dos meus bolos preferidos!😋

  • @inessteinert8823
    @inessteinert8823 6 лет назад +1

    gostei obrig

  • @cristianevalinferreira1890
    @cristianevalinferreira1890 5 лет назад

    Legal muito legal

  • @neivaregisguimaraes6762
    @neivaregisguimaraes6762 5 лет назад

    Bolo delicioso,eu fiz e super aprovo😋😋

  • @solomfernandes9450
    @solomfernandes9450 4 года назад

    Show de Bola!!! Gratidão!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏💖💖💖🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @toynhaarauju5619
    @toynhaarauju5619 6 лет назад

    Eita chefe deu água na boca 😋💓💋💋💋

  • @mendara2181
    @mendara2181 2 года назад

    Meu sonho fazer esse bolo e ver ele dar certo. Comi a primeira vez numa panificadora, daí eu viciei nele 🥰

  • @luciasantana4228
    @luciasantana4228 6 лет назад +1

    Vou fazer hum hum hum.😍

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 3 года назад

    BABA, VOU FAZER

  • @ensinandocomofazeranel9172
    @ensinandocomofazeranel9172 6 лет назад +1

    Gosto muito

  • @nataliasousa262
    @nataliasousa262 5 лет назад +1

    Bolo indiano melhor 🎂

  • @monica9569
    @monica9569 6 лет назад +4

    Chefe cheguei a conclusão que o senhor ler pensamentos! Deus abençoe a sua vida!

  • @normaferreira9238
    @normaferreira9238 7 месяцев назад

    Com castanhas e frutas secas deve ficar maravilhoso mesmo.

  • @deborajamas7918
    @deborajamas7918 6 лет назад +5

    Estava ansiosa por essa receita. Já comi desse bolo indiano e achei maravilhoso. Obrigada chefe. Bora fazer.

  • @fabianacustodio7644
    @fabianacustodio7644 6 лет назад +2

    Nossa me deu água na boca. Vou fazer esse fim de semana!!! Você é top Alexandre😍😍

  • @Lidianne.
    @Lidianne. 6 лет назад +1

    Que delícia, o bolo indiano mais bonito que já vi, parabéns chef

  • @myrnasalles7512
    @myrnasalles7512 5 лет назад

    Hummm perfeito.

  • @joanerabelocampos6405
    @joanerabelocampos6405 2 месяца назад

    Gente que delicia
    Vou fazer com certeza

  • @fabianamaria479
    @fabianamaria479 6 лет назад +2

    Lindo 😚

  • @juhcudik4188
    @juhcudik4188 5 лет назад +2

    Que delícia eu amo esse bolo ☺️😍

  • @andreacorsino5097
    @andreacorsino5097 6 лет назад

    Nossa q delícia chef,tenho q fazer esse bolo.Kkkkk.sensacional.

  • @mariadelourdeslanzellotti4208
    @mariadelourdeslanzellotti4208 4 года назад

    Nossa, que delícia! Só o Alexandre mesmo pra ter a sacada de colicar essa música indiana maravilhosa e sugestiva na hora de cortar o bolo. Babei!

  • @soniaalexsantos9540
    @soniaalexsantos9540 5 лет назад +7

    Para quem não souber aqui em Portugal faringa de rosca é pão ralado.
    Ou aproveita se o pão q não se quer uma boa quantidade vai ao forno todo partido até dourar.
    Dps é só colocar no liquidificador.
    Bjinho Grande

    • @IreneMendes
      @IreneMendes 4 года назад

      Obrigada 😊

    • @giselebonetti
      @giselebonetti 3 года назад

      Aqui muitas pessoas fazem isso , ou compra de uma padaria já triturado .

  • @marciadesaron1186
    @marciadesaron1186 6 лет назад +2

    Vc é maravilhoso.☝

  • @dianacsar7894
    @dianacsar7894 6 лет назад +1

    Boa tarde!!! Chef Alexandre, bolo indiano deve ser uma delícia, hummm!!!💕💖💖💖💓💓🦋🦋🦋🧡💛💜🌺🌺🍰🥧🍰🎂

  • @jorgehenrique4884
    @jorgehenrique4884 Год назад

    A xícara usada chefe é de quantos mls por favor , top a receita

  • @Falcon_i7
    @Falcon_i7 6 лет назад +1

    Bom dia Alarcão,da pra fazer bolo no pote dessa massa? Se sim . Mostra pra gente. Que Deus te abençoe generosamente.. Carine Tapúio Aquiraz Ceará

  • @kassielearaujo5600
    @kassielearaujo5600 6 лет назад +2

    Bom dia. ..

  • @evaoliveiradesouzasimoesdo150
    @evaoliveiradesouzasimoesdo150 3 года назад

    Hummm

  • @antonioalvesdasilva5862
    @antonioalvesdasilva5862 6 лет назад +3

    Obrigado chef Alarcão, deve ser uma delícia, vou experimentar fazer. Penso que deixarei o creme indiano simples e só ponho por cima um pouco de canela em pó.
    No entanto um dia, também vou experimentar com as nozes, avelãs e amêndoas, mas vou colocar tudo bem ralado e os damascos e uvas passas bem picadas, pois penso que não será agradável trincar as nozes, as amêndoas e as avelãs mesmo que estejam picadas.
    Ó chef, me desculpe de o corrigir, mas desde quando nozes, amêndoas, avelãs, damascos e uvas passas são especiarias?
    São frutos secos!
    Especiarias, são pimenta do reino, canela, cravo, cominho, noz moscada e por aí vai...
    Mais uma vez me desculpe a correção.

  • @maristelasouza3988
    @maristelasouza3988 5 лет назад

    Ola Alex pode coloca as claras depois

  • @tayparanhos3535
    @tayparanhos3535 6 лет назад +1

    Boa noite eu consigo fazer esse bolo pra confeitar com pasta americana dar certo?

  • @AndreiaSilva-yg2og
    @AndreiaSilva-yg2og 3 года назад

    Dawh...!

  • @leilamariamagno7138
    @leilamariamagno7138 Год назад

    Adicionei cravo , noz moscada, gengibre, todos em pó.

  • @maristelasouza3988
    @maristelasouza3988 5 лет назад

    Posso bater os dois açúcares

  • @valdivinacampos2618
    @valdivinacampos2618 2 года назад

    Alexandre, a receita do recheio?

  • @elizabethmmaia7343
    @elizabethmmaia7343 4 года назад

    Pode ser farinha de rosca feita em casa?

  • @aparecidamjl
    @aparecidamjl 5 лет назад +1

    oi posso usar a farinha de rosca feita de pao velho ou tem que aquela comprada de super mercado?

  • @ju76555
    @ju76555 Год назад

    posso trocar a farinha de rosca pela farinha de trigo? e se sim, na mesma quantidade?

  • @terapiadedonadecasa5899
    @terapiadedonadecasa5899 6 лет назад +1

    Pode ser farinha de pão?

  • @claricelopes9011
    @claricelopes9011 6 лет назад +2

    Bom dia chef Alexandre estava com saudades de você 💛 que bolo maravilhoso hummm humm.mmm que delicia até a música é indiana bjss querido😘

  • @claudiacarvalho3335
    @claudiacarvalho3335 25 дней назад

    Aonde esta a receita do creme ora recheio q vc cita?

  • @rosangelacumer446
    @rosangelacumer446 6 лет назад

    Posso fazer a farinha de rosca?

  • @danielaalicetonetti2099
    @danielaalicetonetti2099 4 года назад

    As xícaras de quantos ml?

  • @gersonoliveira2844
    @gersonoliveira2844 3 месяца назад

    Alguém sabe se dá certo com farinha de mandioca em vez de farinha de rosca?

  • @kimberlylorenzo4258
    @kimberlylorenzo4258 6 лет назад +1

    Wow Que Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo y Millones De Bendiciones Pero Yo Quiero Saber Si Usted Me Puede Ayudar Dándome La Información De Cómo Se Llama La Harina En Español Por Favor No Entendí Qué Es Farina De Rosca Por Favor Qué Papá Dios Le Bendiga Desde Lo Alto???❤️♥️❤️

  • @sollolita9391
    @sollolita9391 Год назад

    Kade a receita do creme 🤔🤔🤔🤔🤔

  • @arvorescentenarias8208
    @arvorescentenarias8208 5 лет назад

    👏👏👏

  • @julietteevaristo4674
    @julietteevaristo4674 6 лет назад +10

    Bati as claras junto com o açúcar e não ficou em neve. Estraguei 5 ovos. Eu devia imaginar que não iria funcionar. As claras devem ser batidas SEM o açúcar. Caso contrário não vira neve. Tem que acrescentar o Açúcar DEPOIS que já virou neve.

    • @vivianfortes8782
      @vivianfortes8782 4 года назад +3

      Eu faço assim como todos os meus bolos: bato as claras junto com o açucar ele fica tipo um merengue, no ponto de suspiro. Super leve! É diferente do ponto de claras em neve, mas dá a mesma leveza ao bolo. Talvez você não tenha conseguido o ponto certo...

    • @VitorEuropa
      @VitorEuropa 4 года назад +3

      É sua batedeira que estragou

    • @karaokemelhordosertanejo
      @karaokemelhordosertanejo 3 года назад +1

      Clara em neve sobe com ou sem açúcar. O que pode ter acontecido é que alguma gordura entrou em contato com suas Claras. Se tiver um pouco de gema na clara ou se a batedeira estiver engordurada, a clara não sobe.

    • @A_galera_do_fe
      @A_galera_do_fe 2 года назад +1

      Só bato com açúcar sempre da certo... Vc deve ter feito alguma coisa errada

  • @joalicealves1873
    @joalicealves1873 Год назад

    Eu gosto muito desse bolo más gostaria da receita por escrita.

  • @nelinhalopeslopes4433
    @nelinhalopeslopes4433 6 лет назад +1

    Olá amigo esse bolo de ser uma delícia. Quanto medem as suas xicaras em grs? Aqui em Portugal as medidas são em grs e ml. Assim em xicaras ñ sei a quantidade que devo usar. Se me poder dizer ficaria muito agradecida. Beijinhos 😍😍😍

  • @monicasilvamota3521
    @monicasilvamota3521 6 лет назад +2

    oi boa noite alexandre minha filha nao gosta de canela posso eliminar esta canela bjs marlene moura

  • @rosemeiabarbosa1189
    @rosemeiabarbosa1189 6 лет назад +3

    sobre o pudim de tapioca que vc ensinou,qual farinha que uso,,,é aquela tapioca hidratada que vem pronta p fazer na frigideira ou é a farinha de tapioca sem hidratar?

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  6 лет назад +1

      tapioca sem esta hidratada

    • @rosemeiabarbosa1189
      @rosemeiabarbosa1189 6 лет назад +1

      Obrigada pelo retorno,amo seus videos e sua profissionalidade.Nos ensine a fazer bala de coco daquela de puxar,um modo bem facil,,,por favor.Sucesso p cada vez mais !!!!!!

  • @deborasunamita2421
    @deborasunamita2421 5 лет назад

    Qual o tamanho da forma ?

  • @cinthyabrito5529
    @cinthyabrito5529 6 лет назад +1

    Achei interessante mas por que você não colocou cravo da índia?

  • @juremastracante9857
    @juremastracante9857 4 года назад

    E o creme?? Como faço????

  • @alguemeu2598
    @alguemeu2598 6 лет назад +5

    Olá , adora as suas receitas, mas queria dá uma sugestão: muitas pessoas assim como eu usa balança para padronizar as receitas. Será que você poderia tbm postar as receitas em peso ???

  • @ceciliapasian7393
    @ceciliapasian7393 4 года назад

    Delícia...vou fazer pro réveillon....obrigada por essa delícia....feliz 2021!!!!!!!💥💥💥💥💥💯💯💯💯

  • @simonedonald4561
    @simonedonald4561 3 года назад

    Falta noz moscada e cravo junto à caneli