كبة الجريش سر طراوة الكبة وشلون نفرزها بدون ما تصير صلبة ولا تتفلش كبة السراي أكلة تراثية كلها بركة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • #كبة #شوربة #جريش #الطبخ_العربي_ام_سومة
    كبة الجريش كبة السراي البغدادية الرمضانية سر طراوة الكبة وكيف نفرزها بدون ما تصير صلبة ولا تتفلش
    المكونات
    كوب ونصف جريش ناعم
    نصف كوب برغل ناعم
    ملح و كمون و فلفل اسود
    كوب و نصف ماء بحرارة الغرفة يضاف بالتدريج حسب الحاجة مع العجن التفاصيل بالفديو
    حشوة الكبة
    لحم مثروم
    بصل
    ملح و سبع بهارات
    المرق الحمرا
    بصل
    معجون طماطم
    ماء
    حمص مطبوخ و ربع كوب شعرية
    ----------------------------------------------------------------
    Kibbeh Al-Saray Al-Baghdadiya Kibbeh Ramadan The secret of the softness of the Kibbeh and how to sort it without it becoming hard or falling apart
    the components
    A cup and a half of fine groats
    Half a cup of fine bulgur
    Salt, cumin and black pepper
    A cup and a half of room temperature water, added gradually as needed while kneading. Details in the video
    Kibbeh filling
    Minced meat
    onion
    Salt and seven spices
    Red broth
    onion
    Tomato paste
    water
    Cooked chickpeas and a quarter cup of vermicelli
    جربوها وأكتبوا رأيكم في التعليقات واي سؤال عدكم
    اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍
    #الطبخ_العربي_ام_سومة ​
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    تابعوني على انستجرام
    / creativethink4
    وصفحتي على الفيسبوك
    / al.tabkh.alaraby
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، واغنني بفضلك عمن سواك.
    ماشاء الله سبحان الله وبحمده

Комментарии • 98

  • @saray3434
    @saray3434 11 месяцев назад +37

    في رمضان صلاه بوقتها، قيام الليل ، ختم القرآن، الصدقه، الادعيه والاستغفار ،صلاه الضحى ، قراءه أسماء الله الحسنى يومياً لكم الاجر ان شاء الله 🌿🤲

    • @heeimjbiir8235
      @heeimjbiir8235 11 месяцев назад +1

      شنو صلاة الضحى

    • @saray3434
      @saray3434 11 месяцев назад

      @@heeimjbiir8235 تصلي بعد طلوع الشمس وقبل صلاه الضهر، اقل شي ركعتين وخيرها ٨ ركع. عن تجربه فادتني🤍

    • @saray3434
      @saray3434 11 месяцев назад +2

      صلاه الضحى من خروج الشمس إلى قبل صلاه الضهر ، اقلها ركعتين وخيرها ٨ ركع. عن تجربه كلش زينه

    • @ummustafa7416
      @ummustafa7416 11 месяцев назад

      لماذا نقراء اسماء الله الحسنى؟ ممكن الرد وجزاكي الله خير

  • @محمدمحمد-ع4ف5ف
    @محمدمحمد-ع4ف5ف 11 месяцев назад +16

    اللهم صل على محمد وآل محمد اللهم عجل لوليك الفرج عاشت الايادي الف عافية عليكم

  • @My_1963
    @My_1963 11 месяцев назад +8

    حبيبتي الله يبشرج بفرحه ماحسبتي لها حساب وينور لج دربج وطريقج ويسهل عليج كل صعب ويحقق منالج وآمالج وأمنياتج ويحفظج من كل شر ومن كل تعب ومن كل هم ويجعل الأيام الجايه سعاده لج وفرح وإبتسامتج الحلوه ماتغيب ويسعدج ويوفقج ويرضيج ثم يرضيج ويرزقج من حيث لا تحتسبين ويسترج فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض ويشرح صدرج بالإيمان ويجعلج من أهل الفردوس الاعلى ووالديك ...
    💕حبيت أسعدج بهذه الدعوة في هذه الايام الفضيلة 😍

  • @aass--x-y6r
    @aass--x-y6r 11 месяцев назад +8

    وان ضاقت بك الاركان يومآ فركن الله لا يضيع
    اللهم صلي على محمد وال محمد

  • @هدوش-ن2ح
    @هدوش-ن2ح 11 месяцев назад +4

    اللهم صل على محمد واله محمد

  • @ladymaryya
    @ladymaryya 11 месяцев назад +1

    عاشت ايدج نفس طريقتي بس الحشو يصير اطيب بالكبابة واكيد هي اذواق بس طريقة شرحج احترافية ومقاديرج مضبوطة بكل الوصفات الله يبارك بيج

  • @لأحولولاقوهالابالله-و9و
    @لأحولولاقوهالابالله-و9و 11 месяцев назад +4

    ‏(وَبِالأَسحارِ هُم يَستَغفِرونَ)
    ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه
    ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه
    ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه

  • @abirabdulcelil2760
    @abirabdulcelil2760 11 месяцев назад +2

    حبيبتي انا من متابعيك من مدة طويلة وسويت اكثر طبخاتج وكلها ممتازة بالفعل انتي شيف شاطرة جدا وشرحج ممتاز وهاديء وتذكرين المقادير بالاكواب وليس بالغرامات مثل باقي الشيفات تحياتي الج عبير من العراق

  • @mohamdmohamd6909
    @mohamdmohamd6909 11 месяцев назад +2

    عاشت ايدج كلش احب وصفاتج لإن مابيها صعوبه وتعقيد ربي يحفظج ويرزقج أن شاء الله

  • @Meem12m
    @Meem12m 11 месяцев назад +2

    شكد احبج انتي بالعراق فدوه لصوتج حبيبتي وعاشت ايدج عالكبه

  • @HussHussein-u1p
    @HussHussein-u1p 11 месяцев назад +1

    اللهمَّ بلِّغنا رمضان، اللهمَّ أعنَّا فيه على البرِّ والإحسان، اللهمَّ تقبَّل عملنا فيه وأعتقنا من النار.

  • @أميجنتيرحمكالله-ن2ن
    @أميجنتيرحمكالله-ن2ن 11 месяцев назад +1

    عاشت ايدج والله على يدج ظبطت الكبه من وصفاتج القديمه واني دائما اعتمده ❤ في ميزان حسناتج

  • @nawalgameel7757
    @nawalgameel7757 11 месяцев назад +1

    اللله عاشت ادياتج الحلوه اموت على طبخج وحتى الي ميعرف يطبخ بسرعه يتعلم على مقاديرج مضبوطه ومن كل كلبج اشرحين حبيبه كلبي رحم الله والديج ورمضان كريم عليكم وعلى احبابك متابعتك❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @AbeerLoay
    @AbeerLoay 5 месяцев назад

    شكد حبابه وتنحبين
    ووشرحج موطبيعي
    فدووه ❤

  • @ضحىجاسم-غ8د
    @ضحىجاسم-غ8د 11 месяцев назад +2

    اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم عاشت ايدج ❤

  • @نونهعلي-م2ق9ع
    @نونهعلي-م2ق9ع 11 месяцев назад

    اللهم صل على محمد وال محمد

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 11 месяцев назад +2

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😋😋❤️❤️💕😘

  • @j3afarmusawi948
    @j3afarmusawi948 11 месяцев назад +5

    عاشت ايدج مبدعه ❤

  • @Zahraa-n3w4w
    @Zahraa-n3w4w 11 месяцев назад +3

    رووعة 👌🏻👌🏻

  • @علوانالخليفاوي
    @علوانالخليفاوي 11 месяцев назад

    بارك الله فيك وجزاك الله خير ❤❤❤❤

  • @سيداحمد-ش4ق
    @سيداحمد-ش4ق 11 месяцев назад

    روعه بسم الله ماشاء الله عليك ❤

  • @علوانالخليفاوي
    @علوانالخليفاوي 11 месяцев назад

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🎉🎉🎉

  • @وسام-ظ5ك
    @وسام-ظ5ك 11 месяцев назад +3

    عاشت الايادي حبيبتي ❤

  • @ragad.alwaele
    @ragad.alwaele 11 месяцев назад +1

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    هلا وغلا حبيبتي منورة
    تسلم ايدك
    بلا زحمة ممكن عجينة البورك السائلة والمطبوخة

  • @صباحنوري-ر2ص
    @صباحنوري-ر2ص 11 месяцев назад

    الله شكله يجنن❤

  • @يافاطمةأغيثيني-و7ي
    @يافاطمةأغيثيني-و7ي 11 месяцев назад +2

    انا اعشق الكبه جميل جدا ادعولي بذريه الصالحه بجاه هذة الليله ليلة الجمعه ادعولي كون انحف مليت من وزني ١٢٠ كيلو تعبت 😢 الله شاهد

  • @علوانالخليفاوي
    @علوانالخليفاوي 11 месяцев назад

    عاشت ايدج على كل شيء تقدمي ❤❤❤❤

  • @HussHussein-u1p
    @HussHussein-u1p 11 месяцев назад

    " والكونُ يَرقُبُ في السما إهلالَهُ
    فالضيف أوشك أن يَحُطّ رِحالَهُ 🌙"

  • @امعلوش-ل8ي
    @امعلوش-ل8ي 11 месяцев назад +2

    عاشت ايدج حبيبتي ❤❤❤

  • @ahmadhazem9307
    @ahmadhazem9307 11 месяцев назад +2

    تسلم ايدك مبدعه ربي يرزقك ويوفقك

  • @امواجهادئة-ز4ش
    @امواجهادئة-ز4ش 11 месяцев назад +3

    تسلم الايادي

  • @AliAli-il9nw
    @AliAli-il9nw 11 месяцев назад +3

    عاشت الأيادي وبالعافية عليكم

  • @khaledaalsaidii4812
    @khaledaalsaidii4812 11 месяцев назад +3

    عاشت الايادي

  • @علوانالخليفاوي
    @علوانالخليفاوي 11 месяцев назад

    تسلم ايدك وبارك الله فيك ❤❤❤

  • @AtaddAhddirr
    @AtaddAhddirr 11 месяцев назад

    عاشت ايدج حبيبتي ايصير استخدم بدل البرغل سميد ويه الجريش

  • @us.8
    @us.8 11 месяцев назад +3

    تسلم ايدج

  • @AH-ig2me
    @AH-ig2me 11 месяцев назад

    ماشاء الله عاشت ايدج ررروعة

  • @مقتدائيةوافتخر
    @مقتدائيةوافتخر 11 месяцев назад

    عاشت ايدج حبيبتي روووووعه

  • @عبوسيابنذيقار-د4ف
    @عبوسيابنذيقار-د4ف 11 месяцев назад +3

    عاشت ايدج🌹

  • @ابوحسنالموسوي-ر1د
    @ابوحسنالموسوي-ر1د 11 месяцев назад +2

    إذا أمكن نريد حلويات المخدات

  • @galaxy7505
    @galaxy7505 11 месяцев назад

    عاشت ايدج بالعافيه

  • @غايتيرضاالرحمن-م6ش
    @غايتيرضاالرحمن-م6ش 11 месяцев назад

    عاشت الايادي ❤

  • @TyuiGhjk-z4o
    @TyuiGhjk-z4o 11 месяцев назад

    عاشت ايدج

  • @payopayo4263
    @payopayo4263 11 месяцев назад

    عاشت ايديج معدله

  • @امساره-س9ر
    @امساره-س9ر 11 месяцев назад

    تسلم ايدج حبيبتي

  • @Sabreen68
    @Sabreen68 11 месяцев назад

    عاشت الايادي 👍🌹

  • @hssenamer2463
    @hssenamer2463 11 месяцев назад

    رررررررروعة🎉، عا
    شت يدج❤

  • @November_Rose
    @November_Rose 11 месяцев назад

    شكرا 🙏

  • @بحرلاحزان-ط2ش
    @بحرلاحزان-ط2ش 11 месяцев назад

    يسلمو حبيبتي ممكن نوع لجريش والبرغل. لن جبت لكيلوات لجاهزة ما نحجت عندي

  • @oumjumana5450
    @oumjumana5450 11 месяцев назад

    شكرا على هذه الطريقة المبسطة تسلم ايدك بس نصيحة حاولي لا تستعملين الملاعق البلاستيك في الشوربة الحارة

  • @AtTanf-d7r
    @AtTanf-d7r 11 месяцев назад

    تعرفي تسوي كوبة بالسميد

  • @جحخهعجحخهع-و2ي
    @جحخهعجحخهع-و2ي 11 месяцев назад

    عفوا فيكي تعملي كلجه بدون فرن

  • @أممصطفى-ق3ظ6ق
    @أممصطفى-ق3ظ6ق 11 месяцев назад +1

    اتمنى تنجح بيدي كل الطرق حربته 😢😢

  • @ufygykyji7842
    @ufygykyji7842 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤ اريد اسويهه مادري ليش صير قويه عندي

    • @al-tabkh-alarabi
      @al-tabkh-alarabi  11 месяцев назад +5

      حبيبتي سويها بهاي الطريقة واسلكيها مباشرتأ بالمركة و اول ما تطفو الكبة طلعيها بهاي الطريقة اتضل طرية وهشة و ابد متصير قوية سبب ان الكبة اتصير قوية السلق هواي بالمي

    • @AliAli-y6r4t
      @AliAli-y6r4t 11 месяцев назад +1

      حط وياها بتيته مسلوكه

  • @ملكةمصطفى-ي7غ
    @ملكةمصطفى-ي7غ 11 месяцев назад

    جاوبيني رحمه لاهلج اريد حشوه دجاج شلون لطريقه

  • @ثامرثامر-ض2ف7ط
    @ثامرثامر-ض2ف7ط 11 месяцев назад

    حبيبتي ممكن طريقه عمل كنتاكي دجاج المسلوق ❤❤

  • @يسرىالجلم
    @يسرىالجلم 11 месяцев назад +1

    ماهو الجريش هل هو السميد

  • @alimosawi3583
    @alimosawi3583 11 месяцев назад

    السلام عليكم شلونچ أختي
    عندي عجينة الكبه دائما تفشل يعني تصير صلبه ، گلت اجرب اثرم البرغل بلكت يصير ناعم وماتصير صلبه ، بس هابمره راح اجرب طريقتچ وان شاء الله تنجح

  • @abirabdulcelil2760
    @abirabdulcelil2760 11 месяцев назад +1

    عزيزتي الجريش هو نفس السميد لان بعض البلدان مموحود الجريش

  • @الرداءالاسود-ح6ص
    @الرداءالاسود-ح6ص 10 месяцев назад

    شنو الفرق بين الجريش والبرغل آني ماعرف بهاي الكبه أكو جريش ناعم وأكو خشن ياهو منهم التكلا وياهو السلق

  • @AhmidLive
    @AhmidLive 11 месяцев назад

    ست يصير منخلي برغل 😢 اريد بس جريش

  • @الرداءالاسود-ح6ص
    @الرداءالاسود-ح6ص 3 месяца назад

    هو الجريش شنو والبرغل شنو غير هو نفسه آني اجيب هذا البرغل الناعم يصير لونه أصفر وأسوي عادي يصير دوختوني ماعرف البرغل من الجريش هو نفسه حنطه مطحونه ناعم

  • @ايمنعبدالرضاالحمداني
    @ايمنعبدالرضاالحمداني 11 месяцев назад

    شنو الجريش اله إسم ثاني

  • @برداميلتن
    @برداميلتن 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @somayamahboba4915
    @somayamahboba4915 11 месяцев назад

    🌺🌺🌺🌺

  • @Mohamadmahmod-mj8vt
    @Mohamadmahmod-mj8vt 11 месяцев назад

    ماشاءالله انتي مبدعة وباخود من عندك وصفات بس صايرة عم تسرعي الفيديوهات كتير

  • @AHMADAhmad-tp7iz
    @AHMADAhmad-tp7iz 10 месяцев назад

    السلام عليكم بلا زحمه عليج شنوا الجريش تقصدين باللغة العامة ايحن نعرف برغل ناعم وخشن

    • @al-tabkh-alarabi
      @al-tabkh-alarabi  10 месяцев назад

      وعليكم السلام عيوني الجريش هوة هيج اسمة بالعامة جريش الكبة يصير مثل البرغل بس بي حبيبات بيضة ويعرفونة اهل المحلات بس كوليلهم اريد جريش ناعم للكبة

  • @ثامرثامر-ض2ف7ط
    @ثامرثامر-ض2ف7ط 11 месяцев назад

    حبيبتي ممكن تردين الحقيقه امي تحب كبه البرغل وحابه اسويه له بس عادي افوره ماي
    وبعدين طبخه بدون ما فرزه

    • @nana-fp9to
      @nana-fp9to 11 месяцев назад +1

      كبل بالمركه تخبل واذا تخلين سلك يطلع احلى

  • @محمدعليالعراقي-ف2س
    @محمدعليالعراقي-ف2س 11 месяцев назад

    بداعه

  • @zs4801
    @zs4801 11 месяцев назад

    هل الجريش هو السميد

    • @حسابمحذوف-ض7ج
      @حسابمحذوف-ض7ج 11 месяцев назад

      لا سميد...موجود ..يختلف عن لجريش. لسميد.موجود

  • @HollyImeant
    @HollyImeant 6 месяцев назад +1

    عندي صار جريش لين شسويله

    • @NS-dr6qf
      @NS-dr6qf 2 месяца назад

      ضيفيلة طحين شوية وجريش

  • @زهرةالربيع-ز2ز4ل
    @زهرةالربيع-ز2ز4ل 11 месяцев назад

    جريش غير السميد 😢

  • @qabasaljanabi8539
    @qabasaljanabi8539 11 месяцев назад

    ياريت تنجح باايدي نفسسس الطريقه ولازم تتكسر😢

    • @al-tabkh-alarabi
      @al-tabkh-alarabi  11 месяцев назад +2

      حبيبتي عجينة الكبة الجريش لازم تنعجن هواي حتة اتصير مطاطية خفيفة وابد ما تتفلش بالطبخ

  • @اميجنه-ج6ظ9ن
    @اميجنه-ج6ظ9ن 11 месяцев назад

    عاشت ايدج

  • @محمدباقر-ر7ق9د
    @محمدباقر-ر7ق9د 11 месяцев назад +1

    عاشت الايادي ❤

  • @AliAli-y6r4t
    @AliAli-y6r4t 11 месяцев назад +2

    ❤❤

  • @salwaassadkassim7392
    @salwaassadkassim7392 11 месяцев назад

    عاشت الايادي ❤

  • @sarajlal6519
    @sarajlal6519 11 месяцев назад

    عاشت ايدج

  • @mustafasarkani281
    @mustafasarkani281 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @امزينب-ل1ه
    @امزينب-ل1ه 3 месяца назад

    عاشت الايادي ❤❤❤

  • @رضاالرحمن-ن6د
    @رضاالرحمن-ن6د 11 месяцев назад

    عاشت ايدج

  • @worodaljanabi6543
    @worodaljanabi6543 11 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @GgYy-t7t
    @GgYy-t7t 6 месяцев назад

    عاشت الايادي

  • @رجاءالبكري-ي8ط
    @رجاءالبكري-ي8ط 5 месяцев назад

    عاشت ايدك