Mon Papa qui avait la main verte plantait toujours des oeillets d'indes au milieu de ses rangs de carottes et les associait aux poireaux-oignons, et oignons blancs pour éloigner la mouche . Il appréciait La rouge de Colmar, la touchon , et la nantaise pour la conservation qui était extra et fondante de goût . Il cultivait tous les légumes dit "anciens" panais, topinambours, raves, scorsonères, céléris-rave, navets boules d'or, bruxelles et choux romanesco, betteraves noires d'égypte. et tant de sortes de haricots,petits pois, tomates et de salades si délicieuses et de chicon , et toutes sortes de haricots et pommes de terre , roses ou blanches si excellentes, la ratte et la vitelotte, des cacahuètes et même son maïs pour ses poules . Je continue de cultiver avec beaucoup moins de réussite que lui , mais je m'obstine et la permaculture me parait une méthode plus qu'estimable avec les dernières sècheresses qui abiment beaucoup la texture de la terre, cette année je me lance .J'essayerai de récolter des graines pour ressemer . Pour défendre un peu les carottes des mulots , ou éloigner les perdrix qui viennent volontiers se poudrer et profiter des semis notre chat est un allié effaroucheur sans pareil au jardin . Et les 3 poules pour gober limaçons et escargots .Notre Papa cherchait toujours á attirer les oiseaux , rouges gorges , merles et chardonnerets etc et les insectes en mettant des arbustes á petits fruits, et des fleurs partout sur 50cms de bordures, des vivaces ou annuelles ,et au moins 200 mètres de cosmos,bleuets,ancolies, mufliers et delphiniums , et semait des engrais verts (phacéllie) sur ces parcelles nues, il gardait toujours un espace de sauvageonnes :orties pour ses purins, bourrache,"le coucou marteau ", soucis, camomille, myosotis, digitales sauvages, bouillon blanc, simples coquelicots pour attirer insectes et pucerons . Tout est une affaire de juste équilibre au jardin pour que l'harmonie s'y installe . Le jardin de mon Papa était un vrai petit paradis pour les yeux et les sens , pour les papillons et tant d'oiseaux admirables .Il y mettait vraiment tout son coeur. Ce jardin était á son image d'homme simple et amoureux de la nature . On s'y sentait si merveilleusement bien . Et nous nous régalions de l'aider á semer depuis toutes jeunes , et lui était heureux de nous faire profiter de tous ces fruits et légumes , et d'en donner á ses amis ou voisins .
Bonjour . Le coup de replanter une carotte pour en récolter la semence c'est un truc que je vais mettre à profit dés maintenant !!! Je suis à l'ile de la Réunion donc pas trop de contraintes de saisons (comme ont dit ici : il n'y a que les morts qui ne repoussent pas ici , oui je sais se n'est pas de très bon goût ...) Supers vidéos la série de A à Z merci pour ces bons conseils , portez vous bien.
MERCI, je vais m'y mettre car bientôt j'aurais un très grand jardin à la campagne et c'est grâce à des gars comme toi que beaucoup comme moi vont s'y mettre et peut être même des personnes plus "novices".. C'est un véritable virage pour beaucoup de personnes... Tu es un vrai guide pour un comportement plus respectueux et autonome, un médecin du corps et de l'âme...
Toujours aussi pertinent, complet et précis! De loin mon RUclipsr préféré. Je pratique la permaculture au Québec! Damien, merci pour tes videos qui m'ont propulsé en permaculture. Je les ai toute vues et j'ai pris des notes que j'ai compilé dans un cahier. C'est une formation complètes gratuite.
C'est génial ça! Moi aussi j'ai vu toutes ses vidéos mais j'ai pas pris de notes... Si elles sont à l'ordinateur, ça te dirait de les partager ? Ça serait trop sympa :)
Bonsoir Damien, nous venons d’acheter une longere avec un verger près d’un hectare de terrain, et je compte bien jardiner en employant vos méthodes de permaculture. D’ailleurs, mon homme commence les carrés en losange. Je vous trouve touchant, passionné, et pédagogique dans vos explications. Je viens de commander le livre la permaculture et la forêt comestible sur Amazon. Hâte de les recevoir, en attendant je continue à regarder vos vidéos qui m’aideront beaucoup car je débute dans le jardin. Merci de nous transmettre votre savoir
Prendre plus de temps était une si bonne idée! Sans deadline tu es encore plus marrant: "où ça les carottes miam miam miam" m'a fait beaucoup sourire. Merci Damien ! ;)
Bonjour Damien après avoir regardé toutes tes vidéos je suis très content de ce que tu as réalisé et ton éthique sur la permaculture cela m'a appris beaucoup de choses tu es ouvert d'esprit sur d'autres façons de faire merci par avance à très bientôt sur d'autres vidéos n'arrête pas ce que tu fais c'est très bien il faudrait plus de personne comme toi pour faire bouger le monde. Olivier L
Merci, exactement ce dont j'avais besoin de savoir ! Le mois dernier je me disais " dommage qu'il n'ait pas fait de vidéo sur la carotte!" C'est chose faite. Merci !!!!
Tu es zenial zenial....on t aime...la terre t aime...les carottes t aime...tes videos et leur humour nous remplissent de joie et nous donne l envie de travailler avec joie... Pour les critiques et les manques...je les gars et les filles soyez autonomes...on réfléchis par soi même aussi ... Salut tous les loulous de la terre😉😀😊et bon plaisirs.... Merci Damien ❤💙💚💛💜
ça manquait ces incursions de ton double et ces interventions de la "petite voix"! merci Damien, merci les ânesses et bravo à la jument pour sa performance d'actrice!!!
Un grand merci pour toutes ces informations très utiles. C'est un plaisir d'apprendre en vous regardant. Vous donnez envie de cultiver le potager. A bientôt.
Hello et merci beaucoup,si je peux me permettre ; la coriandre est une excellente plante compagne avec madame carotte,même les campagnoles n y viennent pas(hiver compris en laissant les racines ). Encore un GRAND MERCI et que le Grand Esprit vous soit clément,à toi et tout ton clan. 😘
Cher Damien, merci pour cette vidéo très intéressante que j'ai bien étudié l'année dernière et que je regarde de nouveau cette année. Grâce à vous j'ai réussi mes semis de carottes la saison précédente, 18 m linéaires de Colmar à cœur rouge. Nous venons juste de manger les toutes dernières cette semaine. Je ferai un sillon supplémentaire cette saison . Merci pour toutes ces vidéos très instructives, vous êtes une vraie source d'inspiration pour moi !
Merci Damien pour tes explications tu pourrais même titrer tes videos exemple aujourd'hui "les carottes pour les nuls" tout est clair . tes explication et tes conseils me permette d'avancer et je viens de loin. Aprés la mauvaise période que nous passons actuellement je vais acheter ton bouquin pour parfaire mes connaissances . Encore merci .
Ne pas te voir toutes les semaines ça manque, heureusement que l'on peut patienter en regardant les anciennes vidéos et se perfectionner encore plus !!! Encore merci Damien !!! 😘😜
Merci Damien pour toutes ces précisions. Je vais me remettre à la carotte que j'avais abandonnée depuis quelques années car rien ne levait. Pour éviter la mouche, mon grand père mettait du poivre moulu lors du semi. Je vais regarder dans vos vidéos si vous en avez une où votre double vous laisse développer les avantages de la mouche ! 😁
Super conseils Damien! Comme la carotte traine à lever, je te rajoute le mien pour la pleine terre: Après semis je couvre le parc avec un voilage en triple épaisseur , puis j'arrose sur le voilage s'il fait sec . Les anciens faisaient çà avec une toile de jute , le voilage triplé fait çà très bien , et on surveille mieux la levée . Humidité maintenue, le sol ne se retasse pas s'il pleut donc il se draine, et le soleil apporte plus de chaleur. Si température douce, levée garantie en dix jours dans une terre restée souple, donc la carotte s'allonge facilement. Juste veiller aux limaces. Un dernier avantage est que la carotte lève (presque) aussi vite que les adventices, ce qui facilite le nettoyage. Je fais çà maintenant pour tout type de semis, surtout par temps et sol sec (haricots, pois, choux ...enfin tout!) et çà marche nickel avec une levée bcp plus rapide. (Les haricots par ex. c'est 6 à 7 jrs maxi en sol sec avec une levée parfaitement régulière.) Si tu fais un essai/carottes sur 2 routes témoins tu seras surpris du résultat. Je visionne tes vidéos avec tjrs autant de plaisir et d'intérêt! Amicalement, Michel d'èch Nord..
j'adore tes vidéos...tu n'es pas avare de ton savoir, c'est génial. Tu anticipes même les critiques...super, on n'a pas à se poser de questions, suffit de suivre à la lettre et, pour avoir essayé, je confirme, ça fonctionne.
Toujours un immense plaisir de retrouver le" A à Z" , intro génial., merci pour ts ces conseils très pointus, plus qu'a relever les manches.....😂😂à la prochaine....
@@MandarineAujardin Oui, mais malgré mon assiduité à ces super videos, et exécution dans mon jardin, je n'ai pas encore récolté , au moins une ratatouille 🤣🤣🤣🤣🤣 mon meilleur souvenir,...... des fèves 😂😂😂😂et encore aujourd'hui des fèves. 🤣🤣🤣🤣🤣bon Week-end
Mamie Claudie ça va moi je ne me plains pas, j’ai un petit potager urbain mais plutôt productif. Vous pouvez toujours regarder mes vidéos pour vous donner une idée. Mais c’est sûr que Damien fait mieux! Bonne soirée.
Damien Dekarz, le Potager d'Olivier, Bernard Bertrand et j'en passe...c'est EUX que j'aurais voulu avoir en cours durant ma scolarité ! Pas grave, je me rattrape aujourd'hui :) Un grand MERCI à eux tous, quelles pépites ces vidéos...
Merci Damien pour le partage condensé de vos connaissances et conseils. Votre humilité et votre humour vous honorent. J'apprends beaucoup de choses en peu de temps et vos vidéos sont hyper claires et motivantes ! Chapeau et merci.
Je m'abonne, car les vidéos sont remplies de bonne humeur , et d' idées ...impeccable pour ma recherche d'infos sur la permaculture...Je mets les 3 coups au Marteau d'or ...
Superbe émission. Le rappel historique est très intéressant. Je vais faire pousser des fleurs de carottes dans tout le jardin et dans la rue au pied des arbres ..
J'ai essayé une chouette méthode pour planter les carotte l'année passée: à la fécule de maïs. Je l'ai vu de '' Mallo à la ferme''. tu fais une gélatine froide, tu met les graines germées avec dans un sac ou une poche à glacage et tu fais de la patisserie dans les traces de marteau. Les enfants sont tout content de les planter et tu n'a même pas à les éclaircir. 120 L de purée de carotte pour désherber et garder ça humide pendant un mois, c'est pas mal. L'année prochaine, j'essaie l'électroculture. J'ai hate de voir. Au fait, merci de prendre le temps de faire des vidéo pour partager, c'est bien de voir les trucs des autres.
Super Damien. Mème après 10 ans de potager tu nous apprends toujours quelque chose !! J avais jamais pensé à planter des carottes pour faire des graines !!
Ouaaaaa , quelques semaines que je visionne toutes les vidéos , tellement d'informations ,donc grand merci !!!je commence depuis quelques années à transformer mon jardin pour en faire un paradis pour lombric ,,bannir les produits phytosanitaires dégueu,a fabriquer mes purins et composts , je viens de gratter un peu aujourd'hui et quel bonheur de voir les résultats ! bravo pour votre travail et pour le partage de ces connaissances et expériences
Salut j'ai des carottes sur ma jardinière planté il y a peut-être 1 an et demi/2an (je les ai laissé en fleurs et j'avais semé comme un cochon sans éclaircir du tout). Planté en circulaire autour d'un pot en argile faisait office de réserve d'eau par capillarité. C'étaient à l'origine un type de carottes naines. Je ne m'en suis pas spécialement occupé, ni récolter. Elles ont passé successivement deux hiver non bâchés et se sont réveille de manière très précoce début Mars cette année ! Elles ont survécu aux gelés et à l'hiver en passant au violet. Elles sont en train de reverdir et de croître doucement et même mieux encore depuis que je me réoccupe de cette jardinière, notamment par l'association de radis, laitue, salades, etc. J'aimerais essayer d'améliorer leur phénotype a force...
Technique d'Eliot Coleman ("Des légumes tout l'hiver") pour densifier les cultures de carottes : - Alterner des rangs assez serrés de radis et de carottes - Les radis seront récoltés rapidement, laissant de la place pour le développement des carottes - Quand les carottes commencent à être suffisamment grosses, récolter un rang sur deux. On récolte ainsi des mini-carottes, et on libère encore de la place pour que les carottes restantes finissent leur développement "normal". On a ainsi 3 récoltes à partir d'un seul semis initial assez dense.
@@permacultureetc Autre méthode, qui m'a été indiquée par la maman corrézienne d'une copine : mélanger des graines de carotte, de salade et de radis, et semer le tout à la volée. Quand ça lève, on repique les salades, on mange les radis ... et voilà, c'est fait, les carottes sont éclaircies :) A propos de la mouche de la carotte, je n'ai pas du tout apprécié l'irruption de ton "alter-ego" ! En quoi cette petite mouche est-elle utile ? Est-ce que son travail pollinisateur est important ? Quels autres services rend-elle ? Dis-nous ! Dis-nous !
Je ne savais pas qu'on appelait cette méthode "méthode Coleman" mais on a pratiqué, avec ma mère , ainsi depuis plus de 60 ans et elle devait déjà l'avoir appris de son père...c'est super pratique.
@@corinneakmelu A mon avis le nom de cette technique doit venir de la personne qui en a fait la promotion. Même si c'est la première chose a laquel j'ai pensé quand il a parlé de semé les graines "a la volée". En plus cette technique parrait assez intuitive quand on y pense.
Merci pour tout ces infos bien expliqué et pour ces listes de variétés. J'ai déjà semer une ligne dans ma serre, mais je savais que c'était plutôt une variété destiné à la conservation. Donc je vais acheter des semences de carotte de primeur avant d'en mettre d'autre. En parlant de serre, j'aimerai trop que tu nous explique comment tu gère les plantations dans ta serre dans le temps (à quel moment tu mets les plans de tomates, piments, etc. et si tu mets des voiles de forçage et cie en plus). J'espérais trouvé cet info dans ton livre (que je trouve très utile) mais je comprend bien que ce n'était pas le thème. Merci encore pour toutes tes partages.
@@permacultureetc Ça sera top pour moi car je ne suis pas vraiment expérimenté dans le jardin d 'extérieur, et la serre c'est encore totalement autre chose à appréhender. Je trouve ta gestion de cet espace très intéressant comparé à la plus part des gens, et ton climat est assez proche de la mienne.
Sur les bons conseils de Damien j'ai semé il y a 3 ans des pépins de pommes dans le potager, aujourd'hui mes pommiers sont en fleurs. Merci beaucoup pour tes bons conseils, tout le monde m'avait dit que c'etait impossible!!
Bonjour Damien, Je viens de m'abonner à ta chaîne car je t'ai vu sur une vidéo du Potager d'Olivier. J'ai acheté ton livre que je viens de terminer et je te dis un grand bravo pour cette mine d'informations. Le calendrier mois par mois est génial. A bientôt.
merci pour ton côté très naturel . j'apprécie la richesse de tes expériences. La part permaculture me semble être plus approfondit que des sites pompeux sur ce sujet merci
Superbe vidéo comme d'habitude !!! je cultive également sur butte et j'ai mis du brf comme couverture et pour faire des semis pas évident et ma technique je fais des mottes avec un presse motte et je les stocke dans une cagette et à l'abri dans ma serre et quand les plants sont bien levés je plante les mottes direct sur la butte avec un espace , en écartant le brf et plus besoin de démarier , je fais mes betteraves rouges et panais de la même façon
Super !! j'adore tes vidéos de A à Z, si un jour tu n'as pas d'idée tu pourrais peut-être en faire une sur les melons et pastèques ... Merci beaucoup pour ton travail
Je suis d'la mauvaise herbe, Braves gens, braves gens, C'est pas moi qu'on rumine, Et c'est pas moi qu'on met en gerbe.. La musique de tes anciens génériques me manque, mais j'avoue que Brassens ça va super bien avec tes vidéos.. merci pour tout m'sieur, et ton livre est très sympa !
Bravo pour cette vidéo. Je fais des carottes depuis plusieurs annés sans trop de problèmes sauf pour la production de semences qui systématiquement se fait avec un croisement carottes sauvages. Donc je vais pourvoir essayer la floraison précoce que tu proposes. Merci!
Salut Damien 👋 C’est plutôt nous qui te remercions pour cette vidéo qui comme d’habitude sera très intéressante et utile 👏. Deux années que la carotte me résiste 🤔 impossible de les faire germer... J’insiste donc et retente à nouveau cette saison le semis. Je vais aussi replanter de la carotte bio pour les graines si j’ai tout bien compris 🤓 . Bonne continuation à tous. Jacouille
J'ai beaucoup amélioré la levée de mes semis de carottes en faisant tremper les graines une nuit, puis et en les frottant avec du marc de café sec, juste avant de les semer. Il paraît que l'association avec les graines de salade est bénéfique à la levée, aussi.
Un immense merci pour cette vidéo ainsi que toutes les autres que je vais regarder ! Tout est bien expliqué, une touche d'humour bien agréable, ça donne confiance ! Donc merci !
@@permacultureetc On connaît depuis l'antiquité, que lorsqu'on veut y avoir des grains on replante les têtes des légumes (carrottes, radis,....) Ça, c'est trés connu
encore bravo pour cette vidéo très pédagogique et très pro. et un grand merci pour ce partage très complet de ton expérience. je vais planter des carottes pour notre beau papillon. (il adore aussi les orties...).
Fantastique vidéo, merci Damien !! Du coup je vais peut-être me lancer malgré la lourdeur de mon sol... Et j'aurais bien aimé connaître l'utilité de la mouche, tes digressions sont toujours intéressantes je trouve...😊
Salut Damien et merci pour toutes ces vidéos. Petite suggestion pour une future : récolter des salades sans rien faire en se promenant dans la nature. Comme par exemple en ce moment, reconnaitre de la doucette, de la bourse à pasteur, de la bardane, du pissenlit, ... (c'est juste une idée!)
Comme habituellement, une vidéo très intéressante et instructive. Merci Damien. Je viens de recevoir ma belle serre de manufacture française et j'ai hâte de la monter pour mettre en application tes conseils. cordialement.
Salut Damien, un immense plaisir de te retrouver dans cette vidéo. Toujours aussi passionnant. Un légume que j'ai appris à apprécier au fil du temps, aussi bien cru que cuit. Merci
bjr super vos vidéos on ne sans lasse pas - juste un détail mais ka même important vous ne parlez jamais d'arrosage je bien k dans cette culture il y a kasi pas d'arrosage mais tout n'a pas la grande chance d'avoir des terres permettant vraiment cette culture merci
En sol lourd je conseille Robila, demi-longue de Luc ou encore Oxhella, on les trouve sur Germinance. D'expérience, les carottes réussissent bien en sol lourd, le semis est juste impossible dans la terre argileuse sans défoncer son sol avec un outil, il faut faire la méthode Soltner, à savoir lit de compost tamisé de 5 cm sur le sol, et on sème dans cette couche de compost. A partir de là tout germe, et si on éclaircit bien, tout pousse. Faut juste savoir que ce sera plus long à pousser et grossir dans un sol lourd. Mais autant c'est le cas de la carotte, autant panais et persils tubéreux n'ont aucun problème pour bien pousser en sol lourd et riche.
J’ai appris beaucoup de choses sur la carotte. Je retiens l’astuce de trouver sur le marché une variété que je pourrai alors mettre en terre en mars afin de produire mes graines 👍
Merci Damien pour ce que tu nous fais partager mais en plus merci du fond du cœur de ne pas mettre de pub, c'est insupportable en plus de tout ce que cela implique.
Tres beau papillon le machaon 😉 et c'est marrant quand on touche la tête de la chenille, elle a deux cornes oranges qui sortent avec une odeur plutôt forte, un petit système de défense.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Mon Papa qui avait la main verte plantait toujours des oeillets d'indes au milieu de ses rangs de carottes et les associait aux poireaux-oignons, et oignons blancs pour éloigner la mouche . Il appréciait La rouge de Colmar, la touchon , et la nantaise pour la conservation qui était extra et fondante de goût . Il cultivait tous les légumes dit "anciens" panais, topinambours, raves, scorsonères, céléris-rave, navets boules d'or, bruxelles et choux romanesco, betteraves noires d'égypte. et tant de sortes de haricots,petits pois, tomates et de salades si délicieuses et de chicon , et toutes sortes de haricots et pommes de terre , roses ou blanches si excellentes, la ratte et la vitelotte, des cacahuètes et même son maïs pour ses poules . Je continue de cultiver avec beaucoup moins de réussite que lui , mais je m'obstine et la permaculture me parait une méthode plus qu'estimable avec les dernières sècheresses qui abiment beaucoup la texture de la terre, cette année je me lance .J'essayerai de récolter des graines pour ressemer . Pour défendre un peu les carottes des mulots , ou éloigner les perdrix qui viennent volontiers se poudrer et profiter des semis notre chat est un allié effaroucheur sans pareil au jardin . Et les 3 poules pour gober limaçons et escargots .Notre Papa cherchait toujours á attirer les oiseaux , rouges gorges , merles et chardonnerets etc et les insectes en mettant des arbustes á petits fruits, et des fleurs partout sur 50cms de bordures, des vivaces ou annuelles ,et au moins 200 mètres de cosmos,bleuets,ancolies, mufliers et delphiniums , et semait des engrais verts (phacéllie) sur ces parcelles nues, il gardait toujours un espace de sauvageonnes :orties pour ses purins, bourrache,"le coucou marteau ", soucis, camomille, myosotis, digitales sauvages, bouillon blanc, simples coquelicots pour attirer insectes et pucerons . Tout est une affaire de juste équilibre au jardin pour que l'harmonie s'y installe . Le jardin de mon Papa était un vrai petit paradis pour les yeux et les sens , pour les papillons et tant d'oiseaux admirables .Il y mettait vraiment tout son coeur. Ce jardin était á son image d'homme simple et amoureux de la nature . On s'y sentait si merveilleusement bien . Et nous nous régalions de l'aider á semer depuis toutes jeunes , et lui était heureux de nous faire profiter de tous ces fruits et légumes , et d'en donner á ses amis ou voisins .
Bonjour . Le coup de replanter une carotte pour en récolter la semence c'est un truc que je vais mettre à profit dés maintenant !!! Je suis à l'ile de la Réunion donc pas trop de contraintes de saisons (comme ont dit ici : il n'y a que les morts qui ne repoussent pas ici , oui je sais se n'est pas de très bon goût ...) Supers vidéos la série de A à Z merci pour ces bons conseils , portez vous bien.
Ces vidéos sont ultra-intéressantes et très complètes pour des gens comme moi qui n'y connaissent rien ! Merci !!
Merci ! Je vais me lancer dans la carotte cette année. Tous ces conseils sont primordiaux pour ne pas perdre de temps, d'énergie et d'argent.
Merci
MERCI, je vais m'y mettre car bientôt j'aurais un très grand jardin à la campagne et c'est grâce à des gars comme toi que beaucoup comme moi vont s'y mettre et peut être même des personnes plus "novices".. C'est un véritable virage pour beaucoup de personnes... Tu es un vrai guide pour un comportement plus respectueux et autonome, un médecin du corps et de l'âme...
Toujours aussi pertinent, complet et précis! De loin mon RUclipsr préféré. Je pratique la permaculture au Québec! Damien, merci pour tes videos qui m'ont propulsé en permaculture. Je les ai toute vues et j'ai pris des notes que j'ai compilé dans un cahier. C'est une formation complètes gratuite.
Merci beaucoup
C'est génial ça! Moi aussi j'ai vu toutes ses vidéos mais j'ai pas pris de notes... Si elles sont à l'ordinateur, ça te dirait de les partager ? Ça serait trop sympa :)
Z de
Bonsoir Damien, nous venons d’acheter une longere avec un verger près d’un hectare de terrain, et je compte bien jardiner en employant vos méthodes de permaculture. D’ailleurs, mon homme commence les carrés en losange. Je vous trouve touchant, passionné, et pédagogique dans vos explications.
Je viens de commander le livre la permaculture et la forêt comestible sur Amazon.
Hâte de les recevoir, en attendant je continue à regarder vos vidéos qui m’aideront beaucoup car je débute dans le jardin.
Merci de nous transmettre votre savoir
Oui Merci Damien pour ta participation à l'édification de tous, pour ces belles et instructives vidéos. Merci. Om Shanti, Shanti Shanti.
Prendre plus de temps était une si bonne idée! Sans deadline tu es encore plus marrant: "où ça les carottes miam miam miam" m'a fait beaucoup sourire. Merci Damien ! ;)
Merci
Merci beaucoup à regarder et écouter plusieurs fois pour un débutant comme moi, c'est vraiment très sympa et encourageant !
Merci beaucoup !
Bonjour Damien après avoir regardé toutes tes vidéos je suis très content de ce que tu as réalisé et ton éthique sur la permaculture cela m'a appris beaucoup de choses tu es ouvert d'esprit sur d'autres façons de faire merci par avance à très bientôt sur d'autres vidéos n'arrête pas ce que tu fais c'est très bien il faudrait plus de personne comme toi pour faire bouger le monde.
Olivier L
Merci, exactement ce dont j'avais besoin de savoir ! Le mois dernier je me disais " dommage qu'il n'ait pas fait de vidéo sur la carotte!" C'est chose faite. Merci !!!!
Tu es zenial zenial....on t aime...la terre t aime...les carottes t aime...tes videos et leur humour nous remplissent de joie et nous donne l envie de travailler avec joie...
Pour les critiques et les manques...je les gars et les filles soyez autonomes...on réfléchis par soi même aussi ...
Salut tous les loulous de la terre😉😀😊et bon plaisirs....
Merci Damien ❤💙💚💛💜
ah merci, j'apprends tellement avec vos vidéos... merci
ça manquait ces incursions de ton double et ces interventions de la "petite voix"! merci Damien, merci les ânesses et bravo à la jument pour sa performance d'actrice!!!
Un grand merci pour toutes ces informations très utiles. C'est un plaisir d'apprendre en vous regardant. Vous donnez envie de cultiver le potager. A bientôt.
Hello et merci beaucoup,si je peux me permettre ; la coriandre est une excellente plante compagne avec madame carotte,même les campagnoles n y viennent pas(hiver compris en laissant les racines ).
Encore un GRAND MERCI et que le Grand Esprit vous soit clément,à toi et tout ton clan. 😘
Merci
Cher Damien, merci pour cette vidéo très intéressante que j'ai bien étudié l'année dernière et que je regarde de nouveau cette année. Grâce à vous j'ai réussi mes semis de carottes la saison précédente, 18 m linéaires de Colmar à cœur rouge. Nous venons juste de manger les toutes dernières cette semaine. Je ferai un sillon supplémentaire cette saison . Merci pour toutes ces vidéos très instructives, vous êtes une vraie source d'inspiration pour moi !
Merci Damien pour tes explications tu pourrais même titrer tes videos exemple aujourd'hui "les carottes pour les nuls" tout est clair . tes explication et tes conseils me permette d'avancer et je viens de loin. Aprés la mauvaise période que nous passons actuellement je vais acheter ton bouquin pour parfaire mes connaissances . Encore merci .
Ne pas te voir toutes les semaines ça manque, heureusement que l'on peut patienter en regardant les anciennes vidéos et se perfectionner encore plus !!!
Encore merci Damien !!! 😘😜
J'aime beaucoup ta philosophie et ce que tu fais. En plus tu l'expliques très bien, merci, la planète te dis merci. Vive le bio et vive la nature!!
Merci Damien pour toutes ces précisions. Je vais me remettre à la carotte que j'avais abandonnée depuis quelques années car rien ne levait. Pour éviter la mouche, mon grand père mettait du poivre moulu lors du semi. Je vais regarder dans vos vidéos si vous en avez une où votre double vous laisse développer les avantages de la mouche ! 😁
Merci je suis du Québec et vos conseils sont très utiles.
Super conseils Damien!
Comme la carotte traine à lever, je te rajoute le mien pour la pleine terre: Après semis je couvre le parc avec un voilage en triple épaisseur , puis j'arrose sur le voilage s'il fait sec . Les anciens faisaient çà avec une toile de jute , le voilage triplé fait çà très bien , et on surveille mieux la levée . Humidité maintenue, le sol ne se retasse pas s'il pleut donc il se draine, et le soleil apporte plus de chaleur. Si température douce, levée garantie en dix jours dans une terre restée souple, donc la carotte s'allonge facilement. Juste veiller aux limaces. Un dernier avantage est que la carotte lève (presque) aussi vite que les adventices, ce qui facilite le nettoyage.
Je fais çà maintenant pour tout type de semis, surtout par temps et sol sec (haricots, pois, choux ...enfin tout!) et çà marche nickel avec une levée bcp plus rapide. (Les haricots par ex. c'est 6 à 7 jrs maxi en sol sec avec une levée parfaitement régulière.)
Si tu fais un essai/carottes sur 2 routes témoins tu seras surpris du résultat.
Je visionne tes vidéos avec tjrs autant de plaisir et d'intérêt!
Amicalement, Michel d'èch Nord..
j'adore tes vidéos...tu n'es pas avare de ton savoir, c'est génial. Tu anticipes même les critiques...super, on n'a pas à se poser de questions, suffit de suivre à la lettre et, pour avoir essayé, je confirme, ça fonctionne.
Toujours un immense plaisir de retrouver le" A à Z" , intro génial., merci pour ts ces conseils très pointus, plus qu'a relever les manches.....😂😂à la prochaine....
Mamie Claudie eh oui si on faisait tout ce que Damien nous enseigne on serait tous de super jardiniers!
Bonne soirée.
@@MandarineAujardin Oui, mais malgré mon assiduité à ces super videos, et exécution dans mon jardin, je n'ai pas encore récolté , au moins une ratatouille 🤣🤣🤣🤣🤣 mon meilleur souvenir,...... des fèves 😂😂😂😂et encore aujourd'hui des fèves. 🤣🤣🤣🤣🤣bon Week-end
Mamie Claudie ça va moi je ne me plains pas, j’ai un petit potager urbain mais plutôt productif. Vous pouvez toujours regarder mes vidéos pour vous donner une idée. Mais c’est sûr que Damien fait mieux!
Bonne soirée.
Bonjour de A à Z . Merci pour les informations . C'est super ! 👍🏼
J adore votre façon de faire , a la cool , tout en étant professionnel 👍 merci pour tout vos précieux conseils 👍👍😉
Bonjour,
Merci maintenant je sais presque tout sur la carotte.
Bon dimanche et bon courage. À bientôt.
Damien Dekarz, le Potager d'Olivier, Bernard Bertrand et j'en passe...c'est EUX que j'aurais voulu avoir en cours durant ma scolarité !
Pas grave, je me rattrape aujourd'hui :)
Un grand MERCI à eux tous, quelles pépites ces vidéos...
c'est vraiment génial pour pas dire révolutionnaire ça nous inspire beaucoup. merci
Excellent, jeune homme ! Votre niveau de connaissance est remarquable. J'en apprends moi aussi. Bonne continuation.
tes vidéos sont de vrais guide pour ceux qui voudraient se lancer et n'y connaisse pas grand chose ( comme moi ) merci énormément
Quel plaisir de découvrir tes vidéos, on en apprend tellement, comme la plantation (et non le semis) de carotte... au marteau !
Merci Damien pour le partage condensé de vos connaissances et conseils. Votre humilité et votre humour vous honorent. J'apprends beaucoup de choses en peu de temps et vos vidéos sont hyper claires et motivantes ! Chapeau et merci.
Pas perma pas de jardin pas de terrain pas de maison mais merci pr ces videos de bonheur et qui calme.
Je m'abonne, car les vidéos sont remplies de bonne humeur , et d' idées ...impeccable pour ma recherche d'infos sur la permaculture...Je mets les 3 coups au Marteau d'or ...
Superbe émission. Le rappel historique est très intéressant. Je vais faire pousser des fleurs de carottes dans tout le jardin et dans la rue au pied des arbres ..
Une très belle approche et conseils pour les carottes.un générique à la Brassens. Merci m'sieur Damien mon père sera content!
J'ai essayé une chouette méthode pour planter les carotte l'année passée: à la fécule de maïs. Je l'ai vu de '' Mallo à la ferme''. tu fais une gélatine froide, tu met les graines germées avec dans un sac ou une poche à glacage et tu fais de la patisserie dans les traces de marteau. Les enfants sont tout content de les planter et tu n'a même pas à les éclaircir. 120 L de purée de carotte pour désherber et garder ça humide pendant un mois, c'est pas mal. L'année prochaine, j'essaie l'électroculture. J'ai hate de voir. Au fait, merci de prendre le temps de faire des vidéo pour partager, c'est bien de voir les trucs des autres.
Super Damien. Mème après 10 ans de potager tu nous apprends toujours quelque chose !! J avais jamais pensé à planter des carottes pour faire des graines !!
Merci et bonne plantation
Ouaaaaa , quelques semaines que je visionne toutes les vidéos , tellement d'informations ,donc grand merci !!!je commence depuis quelques années à transformer mon jardin pour en faire un paradis pour lombric ,,bannir les produits phytosanitaires dégueu,a fabriquer mes purins et composts , je viens de gratter un peu aujourd'hui et quel bonheur de voir les résultats !
bravo pour votre travail et pour le partage de ces connaissances et expériences
200 000 ! Ça commence à faire ! Bravo et encore merci pour tous tes partage.
Bonne soirée.
Merci, oui c'est beaucoup beaucoup 200 000 !
Vidéo super complète. Beau boulot.
Merci infiniment pour tes vidéos, elles sont riches, astucieuses, drôles et super accessibles!
MERCI POUR TOUS CES CONSEILS. La vidéo est super et les petits montages au top
Bonjour à tous,
Et bien fort de tes partages, c'est parti pour tester une parcelle de carottes. 🥕
Merci et belle journée😊
Nina
Salut j'ai des carottes sur ma jardinière planté il y a peut-être 1 an et demi/2an (je les ai laissé en fleurs et j'avais semé comme un cochon sans éclaircir du tout). Planté en circulaire autour d'un pot en argile faisait office de réserve d'eau par capillarité. C'étaient à l'origine un type de carottes naines. Je ne m'en suis pas spécialement occupé, ni récolter. Elles ont passé successivement deux hiver non bâchés et se sont réveille de manière très précoce début Mars cette année ! Elles ont survécu aux gelés et à l'hiver en passant au violet. Elles sont en train de reverdir et de croître doucement et même mieux encore depuis que je me réoccupe de cette jardinière, notamment par l'association de radis, laitue, salades, etc. J'aimerais essayer d'améliorer leur phénotype a force...
Non c'est pas relou les informations qu'il donne, au contraire, ça fait parti du plus intéressant!!
Merci Damien, et tais-toi Damieenn! ^^
C'est incroyable de que tu nous racontes,tu est comme les vieux qui ne sont plus nombreux,et de moins en moins nombreux, encore merci
Vidéo super claire et très complète ! Moi qui veut débuter, ça m'aide beaucoup, et me fait dire qu'en fait, ça n'est pas si compliqué ;) Merci !!
Grâce à cette vidéo, j'ai planté hier ma première carotte!!! Merci Damien.
Technique d'Eliot Coleman ("Des légumes tout l'hiver") pour densifier les cultures de carottes :
- Alterner des rangs assez serrés de radis et de carottes
- Les radis seront récoltés rapidement, laissant de la place pour le développement des carottes
- Quand les carottes commencent à être suffisamment grosses, récolter un rang sur deux. On récolte ainsi des mini-carottes, et on libère encore de la place pour que les carottes restantes finissent leur développement "normal".
On a ainsi 3 récoltes à partir d'un seul semis initial assez dense.
Oui merci bien
@@permacultureetc Autre méthode, qui m'a été indiquée par la maman corrézienne d'une copine : mélanger des graines de carotte, de salade et de radis, et semer le tout à la volée. Quand ça lève, on repique les salades, on mange les radis ... et voilà, c'est fait, les carottes sont éclaircies :)
A propos de la mouche de la carotte, je n'ai pas du tout apprécié l'irruption de ton "alter-ego" ! En quoi cette petite mouche est-elle utile ? Est-ce que son travail pollinisateur est important ? Quels autres services rend-elle ? Dis-nous ! Dis-nous !
Je ne savais pas qu'on appelait cette méthode "méthode Coleman" mais on a pratiqué, avec ma mère , ainsi depuis plus de 60 ans et elle devait déjà l'avoir appris de son père...c'est super pratique.
@@corinneakmelu A mon avis le nom de cette technique doit venir de la personne qui en a fait la promotion. Même si c'est la première chose a laquel j'ai pensé quand il a parlé de semé les graines "a la volée". En plus cette technique parrait assez intuitive quand on y pense.
@@corinneakmelu sauf erreur il me semble que c'est lui qui a remis au goût du jour les méthodes des "maraîchers parisiens du 19ème" ;)
Un grand merci pour ta vidéo ! Super partage d'expérience, en toute simplicité.
Super Damien. La série des légumes de A a Z c'est vraiment géniale. Merci a toi
Merci pour tout ces infos bien expliqué et pour ces listes de variétés. J'ai déjà semer une ligne dans ma serre, mais je savais que c'était plutôt une variété destiné à la conservation. Donc je vais acheter des semences de carotte de primeur avant d'en mettre d'autre.
En parlant de serre, j'aimerai trop que tu nous explique comment tu gère les plantations dans ta serre dans le temps (à quel moment tu mets les plans de tomates, piments, etc. et si tu mets des voiles de forçage et cie en plus). J'espérais trouvé cet info dans ton livre (que je trouve très utile) mais je comprend bien que ce n'était pas le thème. Merci encore pour toutes tes partages.
Bonne idée une vidéo sur les cultures en serre ....
@@permacultureetc Ça sera top pour moi car je ne suis pas vraiment expérimenté dans le jardin d 'extérieur, et la serre c'est encore totalement autre chose à appréhender. Je trouve ta gestion de cet espace très intéressant comparé à la plus part des gens, et ton climat est assez proche de la mienne.
Merci beaucoup pour toutes ces informations et l'humour de votre vidéo.
Sur les bons conseils de Damien j'ai semé il y a 3 ans des pépins de pommes dans le potager, aujourd'hui mes pommiers sont en fleurs. Merci beaucoup pour tes bons conseils, tout le monde m'avait dit que c'etait impossible!!
Merci pour ton message, maintenant reste à voir si les pommes seront bonnes ...
Merci Damien pour cette vidéo "si pédagogique" comme toutes celles sur les légumes de A à Z ou presque :) BRAVO et belle saison au potager
Bonjour Damien,
Je viens de m'abonner à ta chaîne car je t'ai vu sur une vidéo du Potager d'Olivier. J'ai acheté ton livre que je viens de terminer et je te dis un grand bravo pour cette mine d'informations. Le calendrier mois par mois est génial.
A bientôt.
merci pour ton côté très naturel . j'apprécie la richesse de tes expériences. La part permaculture me semble être plus approfondit que des sites pompeux sur ce sujet
merci
Superbe vidéo comme d'habitude !!! je cultive également sur butte
et j'ai mis du brf comme couverture et pour faire des semis pas évident
et ma technique je fais des mottes avec un presse motte et je les stocke
dans une cagette et à l'abri dans ma serre et quand les plants sont bien levés
je plante les mottes direct sur la butte avec un espace , en écartant le brf
et plus besoin de démarier , je fais mes betteraves rouges et panais de la même façon
Super !! j'adore tes vidéos de A à Z, si un jour tu n'as pas d'idée tu pourrais peut-être en faire une sur les melons et pastèques ...
Merci beaucoup pour ton travail
Je suis d'la mauvaise herbe,
Braves gens, braves gens,
C'est pas moi qu'on rumine,
Et c'est pas moi qu'on met en gerbe..
La musique de tes anciens génériques me manque, mais j'avoue que Brassens ça va super bien avec tes vidéos.. merci pour tout m'sieur, et ton livre est très sympa !
Super vidéo ! Vivement la prochaine ! Donc merci pour tes conseils et astuces !
Merci pour cette vidéo où l'on apprend encore plein de choses utiles!
🙏🏽 merci 🙏🏽
Le feuillage des carottes est également très élégant au milieu des autres légumes!
Fanny🍀
Merci de nous partager votre expérience et sachez Merci
Super vidéo ! J'ai été bluffé par les effets spéciaux du début, surtout la partie où les ânes parlent, c'est impressionnant !!!
Bravo pour cette vidéo. Je fais des carottes depuis plusieurs annés sans trop de problèmes sauf pour la production de semences qui systématiquement se fait avec un croisement carottes sauvages. Donc je vais pourvoir essayer la floraison précoce que tu proposes. Merci!
super chouette et très complète comme d'habitude merci pour tousses conseil à bientôt
Merci
Merci Damien. J'apprends vraiment avec tes vidéos.
Salut Damien 👋
C’est plutôt nous qui te remercions pour cette vidéo qui comme d’habitude sera très intéressante et utile 👏.
Deux années que la carotte me résiste 🤔 impossible de les faire germer...
J’insiste donc et retente à nouveau cette saison le semis. Je vais aussi replanter de la carotte bio pour les graines si j’ai tout bien compris 🤓 .
Bonne continuation à tous.
Jacouille
J'ai beaucoup amélioré la levée de mes semis de carottes en faisant tremper les graines une nuit, puis et en les frottant avec du marc de café sec, juste avant de les semer. Il paraît que l'association avec les graines de salade est bénéfique à la levée, aussi.
Un immense merci pour cette vidéo ainsi que toutes les autres que je vais regarder ! Tout est bien expliqué, une touche d'humour bien agréable, ça donne confiance ! Donc merci !
Mille mercis surtout à toi pour ces vidéos vraiment très enrichissantes!
Merci et bravo pour la pédagogie...excellent partage !
si on est perma, et qu on a une chaine youtube, on est content d'avoir des "fanes".
C'est vrai !
😂
lol
@@permacultureetc
On connaît depuis l'antiquité, que lorsqu'on veut y avoir des grains on replante les têtes des légumes (carrottes, radis,....)
Ça, c'est trés connu
encore bravo pour cette vidéo très pédagogique et très pro. et un grand merci pour ce partage très complet de ton expérience. je vais planter des carottes pour notre beau papillon. (il adore aussi les orties...).
J'adore tes vidéos ! Merci beaucoup pour ton partage de connaissances !
Merci pour tes vidéos vraiment très intéressantes !!!!
C'est un régal...et bonnes carottes à toi !
Merci Damien, encore une vidéo qui tombe à point! Décidément on se fait pas carotter sur cette chaîne^^ Bon vent à toi!
Miko Garf et on ne nous raconte pas de salades !
Merci ! Vous avez la patate les amis
@@permacultureetc moi ça pouce mal j' en ai plein l'oignon
Fantastique vidéo, merci Damien !! Du coup je vais peut-être me lancer malgré la lourdeur de mon sol... Et j'aurais bien aimé connaître l'utilité de la mouche, tes digressions sont toujours intéressantes je trouve...😊
Bravo belle encyclopédie de la carotte merci très intéressant jolie travail 😎😎😎😍
Merci !! je l'attendais beaucoup celle ci !
J'adore tes vidéo de A à Z. Elles sont tellement utiles !!
Mille merci
Merci Damien pour cette vidéo agréable à suivre et pour les conseils très complets.
Très instructif ! Merci pour ces vidéos à partager. Très rigolos le double et les commentaires en off
Je decouvre ta chaîne,c est super! Supers conseils,tu es top!
Super cette chaîne plein de bon conseil !!! Merci a toi pour ton enseignement !
J'adore !!!, ils sont trop beau !!!, encore une vidéo super instructive comme d'habitude, un pur moment de bonheur :)
Salut Damien et merci pour toutes ces vidéos. Petite suggestion pour une future : récolter des salades sans rien faire en se promenant dans la nature. Comme par exemple en ce moment, reconnaitre de la doucette, de la bourse à pasteur, de la bardane, du pissenlit, ... (c'est juste une idée!)
Comme habituellement, une vidéo très intéressante et instructive. Merci Damien. Je viens de recevoir ma belle serre de manufacture française et j'ai hâte de la monter pour mettre en application tes conseils.
cordialement.
Salut Damien, un immense plaisir de te retrouver dans cette vidéo. Toujours aussi passionnant. Un légume que j'ai appris à apprécier au fil du temps, aussi bien cru que cuit. Merci
Merci
Merci Damien pour toutes ces astuces, c'est super. A bientôt
Merci
bjr super vos vidéos on ne sans lasse pas - juste un détail mais ka même important vous ne parlez jamais d'arrosage je bien k dans cette culture il y a kasi pas d'arrosage mais tout n'a pas la grande chance d'avoir des terres permettant vraiment cette culture merci
Toujours un vrai plaisir de voir tes vidéos ! Ce format type doc "26min" est aussi intéressant :-) impatient de voir la prochaine...
Merci
En sol lourd je conseille Robila, demi-longue de Luc ou encore Oxhella, on les trouve sur Germinance. D'expérience, les carottes réussissent bien en sol lourd, le semis est juste impossible dans la terre argileuse sans défoncer son sol avec un outil, il faut faire la méthode Soltner, à savoir lit de compost tamisé de 5 cm sur le sol, et on sème dans cette couche de compost. A partir de là tout germe, et si on éclaircit bien, tout pousse. Faut juste savoir que ce sera plus long à pousser et grossir dans un sol lourd. Mais autant c'est le cas de la carotte, autant panais et persils tubéreux n'ont aucun problème pour bien pousser en sol lourd et riche.
Nicolas Bertin ???... de St Philbert de GL ?
@@lucilegarric2727 heu non pas du tout
J’ai appris beaucoup de choses sur la carotte. Je retiens l’astuce de trouver sur le marché une variété que je pourrai alors mettre en terre en mars afin de produire mes graines 👍
Hello Damien cette année je me lance à la permaculture tu m'en a donné envie ! Top tes vidéos continue merci.
Merci Damien pour ce que tu nous fais partager mais en plus merci du fond du cœur de ne pas mettre de pub, c'est insupportable en plus de tout ce que cela implique.
Tres beau papillon le machaon 😉 et c'est marrant quand on touche la tête de la chenille, elle a deux cornes oranges qui sortent avec une odeur plutôt forte, un petit système de défense.