서울님 대구 오셨네요~ 진흥은 호불호가 분명히 있지만 아직까진 매니아가 존재합니다 ㅎㅎㅎ 해장 하실꺼면 짬뽕밥 드시징.. 글고 진흥 찐은 뽀끈밥입니다~~!! 완전 술 안준데 술을 안파니..ㅜ 오랜만에 글 남기는데 항상 건강 하세요~^^ 대구 몇군데 더 가실거죠..? ㅎㅎ
와~안간지 참 오래됐는데... 아침에 가도 줄서고,점심때 가도 줄서고 ㅋㅋㅋ 지금은 사람들이 옛날같이 않다는 말을 많이 해서 별로 가고 싶지는 않네여!! 짬뽕 다먹고 밥 🍚 시키면 대지비(대접)에 담아서 줬는데.. 옛날에 사장님이 짜장면 시키면 짜증내고 그랬다고 하던데 ㅋㅋㅋ
대구짬뽕은 대구사람들이 먹어면 맛있는데 타지역 사람들 특히 경기 서울 강원등 음식의 간이 세지 않고 심심하게 먹는 지역 사람들에게는 다소 짜고 국물이 자극적으로 진해 싫어 할수 있음 진흥반점이 유명세를 얻는 바람에 대구의 상당수 중화반점 이 진흥반점식으로 모방해 고기 짬뽕을 많이 만들죠 수봉반점 유창반점 학짬뽕 몽짬뽕 대동반점 가야성 대가야성 옥성루 등등 그의 유명반점이 진흥반점식 고기 짬뽕을 따라하는 경우가 많죠 진흥반점의 짬뽕도 거슬러 올라가면 교동식 짬뽕 (볶든 찌지든 국물을 최대한 걸쭉하게 만듬)이 유래가 되겠죠 다시 한번 말하지만 대구 유명 짬뽕은 시원한 해물 짬뽕을 기대하는 사람들에게는 매우 불호가 될수 있습니다 다만 돼지고기와 오징어 열합등과 야채등을 진하게 우려내어 걸쭉한 국물을 좋아 하는 사람에게는 무조건 대구식 짬뽕이 맛있음 #전국5대 짬뽕의 유명세를 떨치고 있는진흥 반점 짬뽕의 옥의티는 개인적으로 면이 다소 퍼져 나오는것인데 꼬들면을 좋아 하는 사람은 싫어 할거고 면을 퍼지게 해서 먹는 사람은 괜찮겠죠
대구는 필살기로 남겨두고 있지요❤
ㅎㅎㅎㅎㅎ 짬뽕님이 혼내 줄 중식당 무지무지 많죠~ 100만 2024년 쌉가능!!!
예전에는 엄청났죠
지금은 예전만 못하지만 그래도 충분히 맛있는 짬뽕이라 생각합니다
새해 복 많이받으세요^^
2024년도에도 하시는 일 모두
잘되시기를 늘 기도하고 응원할게요.
짬뽕국물 완전 맛잇어 보이네요^^
어떠셧나요?^^
지난번 볶음밥 한번 말아드시더니
넘 맛잇엇나보네요^^
또 드시는거보면ㅎ
여전히 사랑꾼이신게 넘 보기좋아요^^
ㅎㅎㅎㅎ보꿈밥에 말아 먹더니~ 계속 말게 되네요^^ 2024년 새해 복 많이 받으세요 나나야님^^
어르신 계실때가 괜찮았는데~그뒤에 갔는데ㅡ한번가보고 아직까지 안감~굳이 찾아갈필요없는 맛임~
오늘은 진흥반점 에서볶응밥에 짬뽕 쥑이네요 ~오늘도 영상 잘보고갑니다 새해 복많이 받으시고 항상 건강하세요 ~
늘 댓글로 응원 감사드리고 새해 복 많이 받으세요^^
며칠 전 갔다 왔는데 맛있습니다. 일찍 가거나 1시30분 후 가시면 바로 들어가실 수도 있습니다.
단 재료 소진 시 종료!
재료소진의 무서움이 있더라고요 ㅎㅎ 저도 재료소진이었습니다 뒤로
너무 부럽네요 ㅎ 오늘 영상도 후끈하게 잘 봤네요~~ 추위 조심하셔용😍😍
항상 감사합니다😊
새해복 돈 건강 마니마니임당~
눈으로 해장했내요🤣🤣
ㅎㅎㅎ 명절 마무리는 잘 되고 있으신가요! 늘 감사드리고 더 열심히 하는 한해가 되겠습니당!
우와 대구까지 가셨군요 ㅎㅎ 저도 오늘 짬뽕 영상 올렸는데 여기 짬뽕도 푸짐하고 맛나보이네요😋
영상 잘 보고 있습니다. 새해 복 많으 받으세용!!
서울님😃
새해 복 많이 받으세요👍👍😊😊😊
저두 좀전에 해장으로 짬뽕밥 먹었어요🤣
짬뽕밥 아주 좋죠~ 당면까지 넣어주면 좋죠^^ 새해 복 많이 받으셔용^^
새해복 많이 받으시고 항상 응원 합니당 😆 👍 💕
새해 복 많이 받으시고 늘 좋은 일이 가득하시길요^^
서울님 대구 오셨네요~
진흥은 호불호가 분명히 있지만 아직까진 매니아가 존재합니다 ㅎㅎㅎ
해장 하실꺼면 짬뽕밥 드시징..
글고 진흥 찐은 뽀끈밥입니다~~!!
완전 술 안준데 술을 안파니..ㅜ
오랜만에 글 남기는데 항상 건강 하세요~^^
대구 몇군데 더 가실거죠..? ㅎㅎ
볶음밥을 테이블마다 무조건 드시더라고요 ㅎㅎ 한 군데 더 갔습니다 ㅠㅠ
새해복많이받으세요^^오늘도 잘보고갑니다^^
오늘도 감사드립니다^^
2024년 박서울님 하시는 일마다
잘되시길 바래요
짬뽕 맛있어 보여요
전 오징어랑 갑각류 알레르기 있어요 ㅠㅠ 못 먹어서 늘 대리만족요
갑각류 알레르기 어릴 때는 심했는데 전 거의 없어진 거 같네요~ ㅠㅠ 짬뽕 말고 더 맛있는 음식들이 많은데 다양하게 드심 되죠^^ 2024년 같이 행복한 한해가 되길 응원하겠습니당!
아직도 장염여파로 잘못먹는데 드시는거 보니 저도 짬뽕이 먹고 싶네요 원래 면조리를 좋아하는데 이번에는 정말 자제하고 있는데 식욕이 돋구어지네요
내일 아쉬운대로 아들과 중식요리를
먹어봐야겠네요^^
즐거운여행하고 오셔요^^
새해 복 많이 받으세요
새해 복 많이 받으셔요. 2023년도 많은 응원의 댓글로 큰 힘이 되었습니다^^ 2024년도 좋은 영상으로 많은 이야기들 나누면 좋겠습니다! 그리고 대구 잘 다녀왔습니당!
맛집의 지역인 대구에 오신 걸 환영합니다. 맛있는 음식 충분히 즐기고 가세요. 대구남자 올림.
대구 음식 너무 사랑합니다^^
예전에 면에 칼집을 내셔서 들어갔을때가 진짜입니다 1대사장님이 하신 그맛은 아직도 못 잊습니다. 지금은 간도 아니고 그맛아닙니다 . 그릇도 그냥 은그릇에 손에 잡으면 뜨거워서 못잡는 그런그릇 그때가 진짜입니다
ㅠㅠ 과연 과거의 짬뽕은 어땠을지 궁금하네용
면발이 오동통해서 좋네 요🎉 돼지와 오징어도 맛있어 보이네요😊
볶음밥도 땡깁니다. 고소해 보여서~
짬뽕 좋고 볶음밥도 준수합니다^^ 최고!
항상 잘 보고 있습니다. 조회수가 좀더 늘어났으면 좋겠네요!
감사합니다! 더 열심히 하겠습니다!
해장에는 그저 따뜻한 국, 그중에도 매콤한 맛.
속풀이 화끈하게 하셨네요.😂
3차 까지 달린 이후라 엄청난 해장력을 발휘 해주었죠^^
그래도 오래 기다리신 만큼 맛있게 드셨다니 다행입니당!
늘 응원해요 서울님❤❤ 파이팅
앗 감사합니당^^ 새해 복 많이 받으세요!!
지금도 맛잇는데 예전에 더 맛잇다는거는 어떤지 아시겟죠 예전이 더 맛잇엇어요 진짜...
단골들 다 공통으로 얘기하는거라 주변에 다들 같은얘기뿐이
아...궁금합니다..대구 여행 또 가보겠습니다 조만간^^
맛이 변했다는게. 원래 진흥반점 짬뽕이 옛날맛=진한 걸죽한 돼지뼈 육수, 아주빨간국물, 돼지등심+오징어
요즘은 좀 담백하고 순한맛이 대세인듯! 사골육수보단 닭육수(조미료)보단 맹물이 대세인듯 짬뽕은 화교음식이 아니라 한국에서 탄생한듯 제기억엔😢 80년대초까지 대구 화교반점은 짬뽕메뉴 자체가 없었슴. 기린원등 서성로, 종로 화교반점 몇몇은 짜장면도 없었고 부탁해야. 팔았슴. 화교식당 테이블에 고추가루도 없었고, 단무지도 제공하지 않았슴
우아..혹시 이런 관련 쪽에 종사하시는 건지 너무 전문적이십니다!
술먹고 다음날에 이걸보네요
어유 끝내준다.......
해장에 끝이죠 뭐^^ 명절 마무리 잘 하시고 새해 복 많이 받으셔용!
새해복많이받 으세요 건강
네 건강이 최고입니다! 새해 복 많이 받으세요^^
와~안간지 참 오래됐는데... 아침에 가도 줄서고,점심때 가도 줄서고 ㅋㅋㅋ 지금은 사람들이 옛날같이 않다는 말을 많이 해서 별로 가고 싶지는 않네여!! 짬뽕 다먹고 밥 🍚 시키면 대지비(대접)에 담아서 줬는데.. 옛날에 사장님이 짜장면 시키면 짜증내고 그랬다고 하던데 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 짜장면이 오히려 편하시긴 할 텐데 면 삶아 소스 담아 드리면.. ㅎㅎ 짜장 소스 맛 살짝 봤는데 아쉽더라고요 그래서 짬뽕이 좋은 거 같아요!
😊😊😊
콩나물이 아니라 숙주나물입니다
앗. 실수입니다 ㅠㅠ 알려주셔서 감사합니당!^^
새해복많이받으세요. 결국 짜장쏘스에 반응이없는거보니까 별로였나봐요.올해도 화이팅입니다.
ㅎㅎ 네 짜장은 아쉬움이 ㅠ모든 걸 짬뽕이 해결해주었습니당! ㅎㅎ
여전히 핸섬보이 유튜버님 영상 잘 보고가예~~~~~👍👍👍
아… 망해써 ㅜㅜ
2차 후에 집에서 맥주 한잔 하면서 아무 생각 없이 클릭….
아니 무려 짬뽕인데 어떻게 그랬을까요..?
바로 라면 물 올려 버렸습니다 😭
후루룩 짬뽕 너무 맛있겠네요 😆
ㅎㅎㅎ 2차 후면 3차를 거하게 달리셨나 봐요~ 저도 이거 3차 달리고 먹은 거라 ㅎㅎ 완전 해장 잘 되었죠^^ 현실듀오 이번 년도 더 행복하고 즐거운 모습들 영상으로 많이 보여주세요^^ 감사합니당!
@@parkseoul 감사합니다아 😆 박서울님의 따뜻한 먹방도 계속 기대하겠습니다!! 새해 복 많이 받으세요~❤️
대구서. 제일 과대평가된 식당이죠. 이젠 별로. 웨이팅 없어도 안들어감
으으으~~~~
난 2008년도 여름에 8월말쯤 갔었는디 짬뽕 맛없슴
맛 없는거 인정함요!!
그때 옆테이블 아가씨 3명도 짬뽕 쪼매 먹더니 계산하고 나가뿌네요~~~~
이게 입맛의 개취도 있으니ㅠ 그래도 아직까지 많이 기다리시는 이유도 고민은 해봐야 되는 거 같아요^^ 새해 복 많이 받으시고 명절 마무리 되십시오!
천안 삼룡동 일품도 진~~짜 맛나요 👍👍👍호텔급 동네맛집
아따 이름부터 일품!!! 천안 가게 되면 가보겠습니당
서울님. 표현이 어쩐지 좀 그랬구나😅 주방장바뀌면. 도로나무아미타불. 서울님 고생했어요
대구에 유독 노포중식당이 많더라구요?
맛집도 많고요^^
맛있게드세요😊
넵 잘 먹었습니당^^
대구 48년살았는데 저길 한시간을기다려서 먹는 이유을 모르겠음 정말
진흥반점… 면발이 살짝 굵음…🤤
네 정답입니당! ㅎㅎ
얼마전까지만 해도 대한민국 3대 짬뽕집이었습니다.. 항간에 맛이 좀 변했다고는 하지만 그 맛이 그리 멀리가지는 못하였을겁니다...
저도 괜찮게 먹었는데 이전 짬뽕이 엄청났나 봐요!
@@parkseoul 전국3대짬뽕시절에 한자리 했었쥬 백종원 나오던 프로에서 섭외하러 왔었는데 사장님 건강문제 이슈로 대타로 간집이 가야성 근디 이집도 주인이 바뀌고 썰렁할때였는디 이름타고 맛집 소문난거 보면 조금 신기함 원래 가야성 주인이 기술전수한집은 다른집인데 ㅎㅎ
개떡상기원 n+22일차🎉🎉🎉🎉
새해 복 많이 받으시고 앞으로도 많은 관심 부탁드릴게욧!!
음.. 서울님 맵찔이니깐 ㅋㅋ
궁전떡뽁이 가신건아니죠??
땡! 내일 업로드하겠습니다 ㅎㅎㅎ
어르신웍 잡을때 100프로라 치면 지금은 70도 안됨
앗 ㅠㅠ 그정도로 대단하셨군요
대구짬뽕은 대구사람들이 먹어면 맛있는데 타지역 사람들 특히 경기 서울 강원등 음식의 간이 세지 않고 심심하게 먹는
지역 사람들에게는 다소 짜고
국물이 자극적으로 진해 싫어 할수 있음
진흥반점이 유명세를 얻는 바람에 대구의 상당수 중화반점
이 진흥반점식으로 모방해 고기 짬뽕을 많이 만들죠 수봉반점 유창반점 학짬뽕 몽짬뽕 대동반점 가야성 대가야성 옥성루 등등 그의 유명반점이
진흥반점식 고기 짬뽕을 따라하는 경우가 많죠
진흥반점의 짬뽕도 거슬러 올라가면 교동식 짬뽕 (볶든 찌지든 국물을 최대한 걸쭉하게 만듬)이 유래가 되겠죠
다시 한번 말하지만 대구 유명 짬뽕은 시원한 해물 짬뽕을 기대하는 사람들에게는 매우 불호가 될수 있습니다
다만 돼지고기와 오징어 열합등과 야채등을 진하게 우려내어 걸쭉한 국물을 좋아 하는 사람에게는 무조건 대구식 짬뽕이 맛있음
#전국5대 짬뽕의 유명세를 떨치고 있는진흥 반점 짬뽕의 옥의티는 개인적으로
면이 다소 퍼져 나오는것인데 꼬들면을 좋아 하는 사람은 싫어 할거고
면을 퍼지게 해서 먹는 사람은 괜찮겠죠
맞아요~ 묵직한 걸죽한 느낌의 짬뽕 국물의 느낌이 많은 거 같더라고요 ㅎㅎ 채수 많은 맑은 스타일의 짬뽕과는 상반된 매력이죠 둘 다 매력은 분명있고요^^
😊
진흥짬뽕이맛있나요 아님 하얀동 교동짬뽕이맛있나요?
하안동 교동이 좋았습니다! 그런데 진흥도 괜찮은데 1대 사장님께서 하시던 거 보다 별로라는 말씀들이 많네요 맛있던데..ㅠ
서울이라메 대구에가다니 ㅋ
ㅠㅠㅠㅠㅠ 처가집이라 한번씩 갑니다 오게 허락해주십시오!
역시 우리의 그녀를 믿지마세요
이젠 동네짬뽕 다됐던데...
저도 너무실망햇어요ㅠ 수봉반점이 훨맛나요 몽짬뽕도 좋구요
예전보다 맛이 좀 덜하다는 평가. 옛날에는 정말 대단했죠.
그런 평가들이 참 많더라고요 그런데 전 너무 만족스러웠습네요 ㅎㅎ
이집 맛은 대구에서 중상위정도 너무 과대평가됐다는 집
아이들도 데리고 가셨나요?
앗 네 요기는 같이 안 가고 같이 다녀왔습니다!
할부지가 하실때가 전성기임
크 그때 먹어볼 걸 그랬나 봅니다 그래도 맛있게 잘 먹었네요 저는
면이 좀 별로지 않았나요?
면발이 두꺼워서용? ㅎㅎ 하나 선택하려면 얇은 게 더욱 좋은데, 저는 불편함 없이 잘 먹긴 했습니다^^
이제는 맛이 너무 변했지요
국물 안말았음 실망할뻔
앗 ㅎㅎ 앞으로 무조건 말아야겠다...
여기가 왜이렇게 맛있다고 하는지 이해가 안됨. 너무 기대는 하지마세요~
저는 맛있게 잘 먹었는데ㅠ 너무 오래 기다리긴 했죠 흑흑
여기보단 대동반점이 훨 낫지
1등!
1등 해주셔서 감사합니당!! 새해 복 많이 받으셔용!
한 5~6년 전에 오셨어야줘 어르신이 웍잡을때 보다 맛이 훨 못에요
아 그런가요? ㅠㅠ 다음에 더 좋은 식당 가보도록 하겠습니다!
글쎄......
불향도안나고 맛없. 대구살은건데 오늘 30분 웨이팅하고먹어도 맛없. 왜 대구 5대 짬뽕인지 이해안감 ㅋ
솔직히 저돈주고 줄서서 먹을맛은 아님
ㅎㅎ 정말 줄은 많더라고요
근데 다입맛이 다른가봐 난 2번가봤는데 그다지 못느끼겠는데 다들왜그래 가는지 하무튼 나쁘지는 않했지 난그리 기다리면서 그냥 짬뽕