@@TheNorthestRhombus επειδή μόλις πήρα το ίδιο work sharp με ρύθμιση των μοιρών, εννοείς ότι η ρύθμιση για το συγκεκριμένο μαχαίρι θα πρέπει να ρυθμιστεί στις 27 μοίρες; ευχαριστώ πολύ
Θα σου πρότεινα κάποιο σύστημα ακονίσματος από τη work sharp. Όπως το field sharpener το οποίο μπορείς να το κουβαλάς σε σακίδιο και προσφέρει κανονικό/ολοκληρωμένο ακονίσμα
Μπράβο αδερφέ!
Καλύτερο και από καινούριο !!!
Ανυπομονώ για το επομενο μαχαίρι.Συγχαρητήρια.
Ευχαριστώ 👍
Πολύ όμορφη δουλειά,μπράβο.
ευχαριστώ!
Πολυ ωραιο βιντεο και μπραβο για τις γνωσεις σου!
Θα ηθελα στο τελος ενα πριν και μετα!
Μπράβο πολύ ωραίο βίντεο!
Σε μελλοντικό βίντεο μπορείς να κάνεις ένα αναλυτικό tour στην αποθήκη με τον εξοπλισμό σου;
Έρχονται "τρέλα" βίντεο με την αναδόμηση όλης της αποθήκης και κατηγοριοποίηση του εξοπλισμού τύπου extreme makeover 😅
σε τι μοίρες ακονίζονται τα Mora Garberg & Bushcraft, ευχαριστώ
27 μοίρες γωνία κόψης, 13,5 μοίρες η κάθε πλευρά
@@TheNorthestRhombus επειδή μόλις πήρα το ίδιο work sharp με ρύθμιση των μοιρών, εννοείς ότι η ρύθμιση για το συγκεκριμένο μαχαίρι θα πρέπει να ρυθμιστεί στις 27 μοίρες; ευχαριστώ πολύ
Ναι σωστά
Γιωργο το κενο που εχει η λαμα απο την λαβη στο 10:37 Ειναι φυσιολογικό πολύ .ωραίο βίντεο
Ναι φαίνεται φυσιολογικό
@@TheNorthestRhombus ευχαριστώ πολύ Γιώργο
@@TheNorthestRhombus ευχαριστώ πολύ Γιώργο
Γιώργο τι πετρα ακονισματος θα προτινες για ενα mora gardberg
Θα σου πρότεινα κάποιο σύστημα ακονίσματος από τη work sharp. Όπως το field sharpener το οποίο μπορείς να το κουβαλάς σε σακίδιο και προσφέρει κανονικό/ολοκληρωμένο ακονίσμα
@@TheNorthestRhombus ευχαριστώ πολύ Γιώργο να είσαι καλά πολύ ωραίο βίντεο.
@@TheNorthestRhombus το μαχαίρι που δείχνεις πρέπει να το έχω δει στο Μοναστηράκι
στο 15.30 που βοηθαει αυτο?
το leather stroping βοηθάει στην εξάλειψη ατελειών στην κόψη μετά το ακόνισμα. Πραγματικά κάνει τη διαφορά.
Αν επιτρέπεις Γιώργο ποσο το αγόρασες;
30 ευρώ
Γεια σου Γιώργο ωραίο βίντεο θα ρωτήσω από που μπορείς να αγοράσεις αυτό το μαχαίρι ευχαριστώ
Εγινε κουκλι.
Μπορεις καποια στιγμη να δειξεις πως συντηρουμε ενα μαχαιρι σεφ ; Εχω ενα wusthof το οποιο του εχω πιει το αιμα !
Με τα κουζίνας δυστυχώς δεν έχω επαφή αλλά φαντάζομαι λίγο πολύ η ίδια διαδικασία