Je prépare souvent le lablabi que tu nous as proposé il y a qq temps...trop bon!! Ce plat là me plaît bien aussi. Je mets les pois chiches à tremper maintenant... Merci d'avance pour le bon moment que l'on passera demain soir...
Le dobara c'est excellent je le recommande à tout le monde. Cette soupe est d'origine de Biskra ma ville d'origine et j'en suis très fier. Tout comme les meilleures dattes du monde se trouve à Biskra aussi. TAHIA DJAZAIR TAHIA BISKRA07 🇩🇿🙏🏽👍🏽
Moi aussi je suis de Biskra,ça c'est une doubara remixé,dans la vrai doubara d'origine il n'y a pas d'oignon mais plutôt de l'ail et on ne fait pas cuire la farce 😉
@@hiedyagg9215Pas de soucis frère mais si tu écoute bien dès le début de sa vidéo il précise que c'est une recette de sa version à lui même. Je pense qu'il connaît la vrai recette je n'en doute pas,il a juste fait à sa manière. Perso moi je l'ai goûté au bled avec des fève c'était trop bon,mais même la sienne comme recette je le mange à l'aise.
Il n'y a pas de farce !? A Khenchela on prépare la Dobara comme ça, (le bas aussi ce plat est un monument 😉)faire cuire l'oignon l'ail et les épices ça rehausse le goût fait moi confiance, améliorer des techniques ne signifie pas modifier la recette 😉👍
Ma mère faisait aussi une petite sauce à base d'ail, de vinaigre, d'harissa, d'huile d'olive et d'épices (notamment cumin) pour que chacun puisse parfumer à son goût la soupe et lui donner un peu d'acidité et de caractère. Merci pour la recette, je vais l'essayer la semaine prochaine ! Si tu passes par Tokyo ou que tu as besoin de produits japonais fais-moi signe !
MERCI Frerot pour cette recette de ton pays!!! Excellentissime comme d'hab!!!! J'te kiff et je kiff tout ce que tu fais!!!! Bonnes fêtes à toi ainsi qu'a tes proches!!! PEACE à toi et à FOOD IS LOVE!!! Porte toi bien....... 😉🙏🏼🙏🏼❤
Bonsoir Mister Food Is love comme d'habitude des recettes par saisons qui ravivent nos papilles , cette recette est la bienvenu avec cette grisaille . Merci beaucoup et très bonne continuation 👍
Salam mon Frère et à toute la communauté de la chaîne bien sûr. Comment ne pas aimer et commenter ta recette. Toujours ton humour et tes conseils avisés. L'avantage pas besoin de couverture. Et moi qui aime graaaaaave l'Algérie notre si beau pays, c'est encore mieux ^_^ (ps : le bled me manque déjà depuis septembre)
@@charlotte_la_mycose je préfère ne pas répondre à cette question... je sens une agression verbale. Est-ce interdit d'aimer son pays d'origine tout en vivant en France?...
@@nab-liono5011 visiblement 😂🤦. Pourtant vous êtes comme beaucoup de Français et d'autres qui vivent à l'étranger mais qui aiment et restent fiers de leurs pays d'origines; c'est beau.....mais étonnamment certains ont du mal avec ça, allé comprendre.
On dis souvent sue la cuisine française est la meilleur mais moi j'adore la cuisine du monde . Toutes vos recettes sont un appel a la convivialité et au partage. Tout simplement j'adore. Merci Chef
Ah non j'adooooore ❤ merciiiiiii Je te jure je vais la préparer ce week-end inchallah Avec ce froid une tasse de Dobara sous un plaid près du feu ambiance cosy à l'algérienne ya khouya ya khouya
Une soupe que je vais faire à coup sûr j'adore les pois chiches et méthode FIL c'est du grand art Bon on va aggraver le problème de la production de méthane mais j'accuserai les vaches même si j'habite en ville
Punaise..yessss..1er fois que je suis 1er..(ohh la louuurdeuuurr😂😂) Allé..du serieux,le genre de plat de dingue..surtout en ce moment..en fait je suis en train d'éplucher le dico,pour trouver des adjectifs..de compliments..écoute..pas trouvé,j'ai tout dit😊.. Champion..Tarek.. J'ai testé le chili que j,ai ramené de Tanzanie(marché de arusha)mon dieu..mon dieu.. Regis,byZurich.. Apres ce plat,chambre à part😂
Nous, dans la region de Jijel , ont appelle ca double Zit,😅😅 on ajoute de l’oignon vert frais au dessus Tres bon pour t'ouvrir l’appétit avant de te taper le (choi) grillades de viande!
Excellente recette qui me rappelle les souvenirs du Bled lorsqu’on dégustait ce plat servi dans les Souks et ou en bordure de route 🛣️ par des stands ambulants en Algérie 🇩🇿🤩😎😋
Bonjour mon fils, Je ne connais pas cette recette mais je vais suivre votre recette. Merci beaucoup 😊 C'est toujours un grand plaisir de vous regarder. Bravo!
Bravos !!! Grâce à toi j’ai appris à jouer du Clairon sans trompette !!! L’instrument demeure naturel … Bien entendu cette soupe est encore meilleure en pêche de nuit aux Calmars 🦑 par exemple … Pas besoin de cornes de brume pour signaler notre présence et sous la pleine lune à 6 degrés c’est rassurant la sécurité ❤❤❤ 😊Merci encore et Bravos pour ce régal !!!😊😊😊
Merci pour cette succulente recette qui tombe bien avec ce temps 👌🏻 Si tu y pense un jour, j'aimerai bien ta version de la rechta 😊 Grand merci et à samedi inch'Allah
Merci food is love pour cette recette. Elle n'est pas bien groslardienne mais nous tiendra chaud à l'ambassade et me rendra bien sévère avec les demandeurs de visa. Force à vous frère.
Bien le bonsoir Groslardiens , ce plat c'est à l'année ... Demain mes filles et moi-même on mangera ça en pensant à vous ! Merci Grand Chef Bonjour chez vous et bonne fin d'année !
6h du matin du coté des Aurès, une Dobara double harr chez el beskri, au coté des travailleurs du bâtiment et des lèves tôt, que de souvenirs. Merci pour ce voyage
Quand j'étais jeune 😅😂 j'en mangeais régulièrement à BELLEVILLE , dans les petits restaurants ... c'est une tuerie !! Et je suis enchantée d'avoir la recette ,nostalgie !! En plus un gros bol ,limite petit saladier ,c'était 5 francs !!😂😂 Merci😉😁👍💖⛄️ca
Petite astuce: traditionnellement j'avais appris à faire la doubara en faisant mi cuir 1 bonne heure les poids chiches dans de l'eau pour enlever successivement les couches blanches qui remontent à la surface: 4 a 5 fois pendant la cuisson. Ensuite je vide l'eau..et commence comme tu as fait: huile d'olives , oignons, aromates, epices..etc..et on incorporé les pois chiches à 60% ou 70% cuit (+/-) et on couvre le tout d eau...🎉🎉et là la cuisson durera (comme une bonne chorba) 1 h environ..on laisse bien reposé et le goût s'installe de plus en plus...je comprends pourquoi les tantes cuisine à 7 ou 8 du matin...à midi le goût est tellement taquin des saveurs !!! Mille merci pour cette superbe recette !!!
Pas mal du tout, mais pour 1h de cuisson ce n'est pas suffisant pour la soupe, le temps de laisser fondre l'ail et les oignons et que les aromates et épices libèrent leur puissance...😉
Les poids chiche aiment le cumin l'huile d'olive et les copeaux de piment doux fumé une pincée de coriandre graines moulu. Rajoutez donc ça et le mélange de tomates oignons et piment coriandre fraîche directement avant la fin de cuisson, la ça deviendra terrible, paroles de cuistot Marocain. 🎉🎉🎉🎉🎉
En Espagne il y a "el cocido madrileño" dont la base snt les pois chiches" et j'aime bien voir d'autres façons de les préparer, même si le cocido reste ma préférée.🇪🇸
Merci chef pour cette sublime recette qui réchauffe En Algérie les pois chiche sont introuvables et très chers c est devenu un produit de luxe Merci Nadia d alger
Hein? On en trouve partout. J'en ai acheté à 190 Dinards carrément au centre commercial rien que cet été (les petits hanouts en ont aussi). J'en ai ramené qq paquets car je les trouvais trop bons d'une certaine marque pour faire plaisir à une amie. Et si pas envie de cuisiner on sort dehors dans n'importe quel resto perdu ou gourbi le plat est donné. Donc introuvable 🧐? je ne sais pas où vous vivez en Algérie pour ne pas en trouver.
@@mimi-ic7hu Le prix dans les supérettes en Algérie est à 300 da le kilos Alors pour les personnes qui ont l habitude de les consommer je trouve que c est trop cher Le smic en Algérie est à 150 euros madame et je vous informe que je vis en Algérie Allez faire un tour dans les épiceries J attends les prix pd le ramadhan ???
Plat traditionnel qui viens de Biskra ce plat ce mange pimenté 🌶️🌶️🌶️ Je vais jusqu'à Biskra pour manger ce plat et je suis de Sétif c'est pour dire le trajet merci pour ton partage de savoir 👍🏼
Quelle superbe recette, superbe par sa simplicité et par sa qualité nutritionnelle 😊 on dirait le cousin du leblebi tunisien que tu as publié, avec brio, il y’a quelques mois 😊 bonne continuation !!
... Avec ces 2 kilos vous aurez largement de quoi alimenter les réacteurs d'une dizaine de personnes... 😂🤣😂Food un régal de t écouter. A chaque fois 1 plaisir immense avec ton ingrédient qui fait ta particularité, ton Humour que j adore 🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍🏼
"Même si la couche d ozone et les icebergs ne sont pas d accord" "Vous aurez largement de quoi alimenter les réacteurs d une dizaine de personnes" " De tte façon, question pétarade, vous serez servis" 😅😅😅 J adore ta prosodie à chacune de tes recettes 😂😅 En ces temps froids et avec l arrivée de la période hivernale, cette recette est parfaite 👍 Merci Chef de nous régaler comme d hab😄
Frérot tu fais des vidéo incroyable. Court simple . Je te suis depuis un moment et j’avais une petite question. Tu es originaire de quelle région en Algérie ?
Je ne suis pas algérien mais groslardien-citoyen-du-monde. Ce plat me donne envie de devenir aussi chaud et deter que les DZ. Merci Tarek.
Avec plaisir 😉
😂groslardien 4 life ✊🏼
Idem j'aime goûter les plats d'autres pays , de mon point de vue la cuisine c'est un plaisir gustatif visuel et diversifié 😋😋
🤣🤣 bon commentaires
MDRRR😂😂😂😂
Un incontournable de la cuisine Algérienne, vraiment très très bon je recommande
Merci beaucoup 🙏😉
Un incontournable qu'on ne connaît pas dans l'ouest 😭
@@FoodisLoveta oublier les abat de viande
Je confirme c'est une tuerie ce plat, ça vous tient au bide à coup sûr 😅 ❤️🇩🇿
Je prépare souvent le lablabi que tu nous as proposé il y a qq temps...trop bon!! Ce plat là me plaît bien aussi. Je mets les pois chiches à tremper maintenant... Merci d'avance pour le bon moment que l'on passera demain soir...
Avec plaisir 😉🙏🙏🙏
Quel talent ! Quelle classe ! T'es le meilleur mon gars ! Continue comme ça ! Comment j'aimerais trop gouter cette soupe ! Miam miam !
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏🙏
Merci beaucoup pour cette belle video ! Je souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année a tout mes frères Algérien joyeux Noël.
Merci beaucoup 🙏
Le dobara c'est excellent je le recommande à tout le monde.
Cette soupe est d'origine de Biskra ma ville d'origine et j'en suis très fier.
Tout comme les meilleures dattes du monde se trouve à Biskra aussi.
TAHIA DJAZAIR TAHIA BISKRA07 🇩🇿🙏🏽👍🏽
Tolga 😉👍
Moi aussi je suis de Biskra,ça c'est une doubara remixé,dans la vrai doubara d'origine il n'y a pas d'oignon mais plutôt de l'ail et on ne fait pas cuire la farce 😉
@@hiedyagg9215Pas de soucis frère mais si tu écoute bien dès le début de sa vidéo il précise que c'est une recette de sa version à lui même.
Je pense qu'il connaît la vrai recette je n'en doute pas,il a juste fait à sa manière.
Perso moi je l'ai goûté au bled avec des fève c'était trop bon,mais même la sienne comme recette je le mange à l'aise.
Il n'y a pas de farce !? A Khenchela on prépare la Dobara comme ça, (le bas aussi ce plat est un monument 😉)faire cuire l'oignon l'ail et les épices ça rehausse le goût fait moi confiance, améliorer des techniques ne signifie pas modifier la recette 😉👍
Salam fréro merci pour cette magnifique recette, sa rappel de bon souvenir à biskra, bientôt la chahchoukha
Salam 👋😉👍👍👍
C’est beau, et ça a l’air terriblement bon. À tester avant la fin de l’hiver. Merci pour la recette, et pour l’humour .
Bonne soirée !
Bonne soirée 😉
Bonsoir tout le monde encore une bonne recette j'aime les pois chiches c est juste un régal merci chef.
Bonsoir 😊🙏
Ma mère faisait aussi une petite sauce à base d'ail, de vinaigre, d'harissa, d'huile d'olive et d'épices (notamment cumin) pour que chacun puisse parfumer à son goût la soupe et lui donner un peu d'acidité et de caractère. Merci pour la recette, je vais l'essayer la semaine prochaine ! Si tu passes par Tokyo ou que tu as besoin de produits japonais fais-moi signe !
Merci beaucoup 😉
Bravo pour votre présentation !
Votre humour me ravi
MERCI Frerot pour cette recette de ton pays!!! Excellentissime comme d'hab!!!! J'te kiff et je kiff tout ce que tu fais!!!! Bonnes fêtes à toi ainsi qu'a tes proches!!! PEACE à toi et à FOOD IS LOVE!!! Porte toi bien....... 😉🙏🏼🙏🏼❤
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏. A samedi 👋
Bonsoir Mister Food Is love comme d'habitude des recettes par saisons qui ravivent nos papilles , cette recette est la bienvenu avec cette grisaille .
Merci beaucoup et très bonne continuation 👍
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette généreuse recette 😋
Bonsoir 😊
Un grand MERCI :) Simplicité, avec pleins de bons ingrédients. Vive la Méditerranée !
Avec plaisir 😊😉💪
Bravo authentique recette du Double Zit (double huile) comme on aime bien l’appeler chez nous
Merci beaucoup
Vos recettes sont magnifiques ❤
Merci beaucoup 🙏
Je suis fière de toi ❤ et les clins d'œil que tu fais à khenchela et aux Aurès en général me font chaud au cœur ❤ à un très prochain meet up
Merci beaucoup 😉. A bientôt
Salam mon Frère et à toute la communauté de la chaîne bien sûr. Comment ne pas aimer et commenter ta recette. Toujours ton humour et tes conseils avisés. L'avantage pas besoin de couverture. Et moi qui aime graaaaaave l'Algérie notre si beau pays, c'est encore mieux ^_^ (ps : le bled me manque déjà depuis septembre)
Salam 👋. Oui c'est un plaid alimentaire ce plat 😉
Pourquoi tu ne vis pas en Algérie si c'est si bien ?
@@charlotte_la_mycose je préfère ne pas répondre à cette question... je sens une agression verbale. Est-ce interdit d'aimer son pays d'origine tout en vivant en France?...
@@nab-liono5011 visiblement 😂🤦. Pourtant vous êtes comme beaucoup de Français et d'autres qui vivent à l'étranger mais qui aiment et restent fiers de leurs pays d'origines; c'est beau.....mais étonnamment certains ont du mal avec ça, allé comprendre.
@@nab-liono5011vous avez raison. A croire que l'on peut pas aimer plusieurs pays ou son pays d'origine. Elle est frustrée certainement 😂
Ce plat semble tellement bon que je vais le faire pour mon invité un de ces jours !!!
On dis souvent sue la cuisine française est la meilleur mais moi j'adore la cuisine du monde . Toutes vos recettes sont un appel a la convivialité et au partage. Tout simplement j'adore. Merci Chef
Ah non j'adooooore ❤ merciiiiiii
Je te jure je vais la préparer ce week-end inchallah
Avec ce froid une tasse de Dobara sous un plaid près du feu ambiance cosy à l'algérienne ya khouya ya khouya
Parfaitement 😉👍👍👍
C'est quoi le rapport avec Allah ?
Recette santé ! Merci Chef et très belle fin d'année ...
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Ah houai ça a l'air super bon ça, comme toujours, jamais déçu !!! :)
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
SLM mon frère Merci pour la recette de mon enfance
Salam 🙏🙏🙏
Une soupe que je vais faire à coup sûr j'adore les pois chiches et méthode FIL c'est du grand art
Bon on va aggraver le problème de la production de méthane mais j'accuserai les vaches même si j'habite en ville
😂😂😂
Ça a l’air délicieux ! Et simple! Merci! Belles fêtes à vous et
Bravo pour toutes les recettes et le livre!
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Simple , efficace , j'adore surtout en cette période , même si je peux manger de la soupe en toutes saisons . Conne continuation et force
Merci beaucoup 😉🙏
génial au petit déjeuner
Ouii
Punaise..yessss..1er fois que je suis 1er..(ohh la louuurdeuuurr😂😂)
Allé..du serieux,le genre de plat de dingue..surtout en ce moment..en fait je suis en train d'éplucher le dico,pour trouver des adjectifs..de compliments..écoute..pas trouvé,j'ai tout dit😊..
Champion..Tarek..
J'ai testé le chili que j,ai ramené de Tanzanie(marché de arusha)mon dieu..mon dieu..
Regis,byZurich..
Apres ce plat,chambre à part😂
😂😂😂 oui pendant 2 ou 3 jours lol. A bientôt Régis 👋🙏🙏🙏
😂😂😂
Doubara Algérienne 🇩🇿🇩🇿 j adore 😊😊😊
Nous, dans la region de Jijel , ont appelle ca double Zit,😅😅 on ajoute de l’oignon vert frais au dessus
Tres bon pour t'ouvrir l’appétit avant de te taper le (choi) grillades de viande!
👍😉 donc c'est une entrée ? Chez nous c'est un repas complet lol 😅 très souvent descendu avec une demi baguette
@@FoodisLove Oui , et y as pas de season pour en manger😄, cet été , par 37 degrés je me suis taper ce plat lollllllllll
Merci chef. Pour part, en fin de cuisson je prends une louche de pois chiche avec de la sauce que je mixe et remets dans la marmite...miam miam.
Oui miam miam 🤤😉
Cest du houmous alors,
Excellente recette qui me rappelle les souvenirs du Bled lorsqu’on dégustait ce plat servi dans les Souks et ou en bordure de route 🛣️ par des stands ambulants en Algérie 🇩🇿🤩😎😋
Je ne connais pas ce plat,je vais l'essayer ce quicest sûr ça réchauffe pendant l'hiver merci beaucoup 🎉🎉❤❤❤❤
Avec plaisir 😊
Très bien expliqué, merci !
Bonjour mon fils, Je ne connais pas cette recette mais je vais suivre votre recette. Merci beaucoup 😊 C'est toujours un grand plaisir de vous regarder. Bravo!
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Bonjour, mmm un plat exotique, je vais tenter. Ma femme est friande de ce genre de plat. Merci pour la vidéo.
Avec plaisir 😊
encore une chouette recette à essayer ! Merci
Avec plaisir
Bravos !!! Grâce à toi j’ai appris à jouer du Clairon sans trompette !!! L’instrument demeure naturel … Bien entendu cette soupe est encore meilleure en pêche de nuit aux Calmars 🦑 par exemple … Pas besoin de cornes de brume pour signaler notre présence et sous la pleine lune à 6 degrés c’est rassurant la sécurité ❤❤❤ 😊Merci encore et Bravos pour ce régal !!!😊😊😊
😂😂😂 en plein air effectivement on peut laisser l'instrument s'exprimer librement 😉🙏🙏🙏
Aaaah....je l'attendais cette recette. 😊 Mon plat préféré.
Merci.
Bientôt la choucroute peut être...
Ouiii 😉👍
Ah les plats DZ magnifique !!!!
Merci pour cette succulente recette qui tombe bien avec ce temps 👌🏻 Si tu y pense un jour, j'aimerai bien ta version de la rechta 😊 Grand merci et à samedi inch'Allah
Oui la rechta elle est ds mon congélateur. Ce sera certainement pour le prochain détour en Algérie
@@FoodisLove
Super, merci beaucoup 👍🏻
Parfait par ce temps !!👏👏👏
🙏🙏🙏
Merci food is love pour cette recette. Elle n'est pas bien groslardienne mais nous tiendra chaud à l'ambassade et me rendra bien sévère avec les demandeurs de visa. Force à vous frère.
😂 tu bosses à l'ambassade ?
@@FoodisLove Je suis l'ambassadrice plénipotentiaire et culinaire du Groslarland. 😃😅
On bosse ensemble alors 🧐😂😉
@@FoodisLove Tout à fait. Actuellement je travaille à naturaliser le maximum de personnes 😄😃
Excellent travail 👍👏👍
C'est magnifique !!!! A faire sans problèmes et avec un bon piment frais bien piquant 😊
Votre cuisine et votre humour au top, l'un ne va pas sans l'autre ❤
Merci beaucoup
@@FoodisLove avec plaisir
Une excellente démonstration avec, à la fin, une pointe d’humour. Bravo.
Trop stylé , l'ancien ( je parle avec le coeur ) c'est au top!
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Huuummm ! pour l'hiver ... MERCI
De rien
Vidéo qui laisse le sourire aux lèvres, les notifications nasales chargées et l'avenir tempétueux
Pardon la couche d'ozone
Merci
Merci pour la recette ❤
Avec plaisir
Bien le bonsoir Groslardiens , ce plat c'est à l'année ... Demain mes filles et moi-même on mangera ça en pensant à vous ! Merci Grand Chef Bonjour chez vous et bonne fin d'année !
Bonjour 😊. Merci beaucoup à toute la famille 😉
@@FoodisLove Un immense Bravo pour les quasi 400 k Grand Chef ...
Merci beaucoup 😉🙏
De la bombe atomique auresienne ce plat ❤
😉👍
Excellent pour l'hiver 🙂
6h du matin du coté des Aurès, une Dobara double harr chez el beskri, au coté des travailleurs du bâtiment et des lèves tôt, que de souvenirs. Merci pour ce voyage
Super recette Tarek, tanemirth😉🙂
🙏🙏🙏😉
Simple et appétissant par les temps qui courent ♥‿♥
Merci beaucoup 😉
Tu régales ! merci !
🙏🙏🙏
J addore Dobara Algerienne ..merci pour la recette❤
Avec plaisir ☺️
Enfin de la vraie bouffe-love,✌️
N'oublie pas la gnaouia ,j'en ai trouvé des surgelés extras🙋
😉
Vous l'avez trouvé ou s'il vois plaît ?
@@danykel9306 il y'a au grand frais
Bonne année 🎈 🎉joyeux Noël à toi et ta famille,🎉🎉🎉
Merci beaucoup
Quand j'étais jeune 😅😂 j'en mangeais régulièrement à BELLEVILLE , dans les petits restaurants ... c'est une tuerie !! Et je suis enchantée d'avoir la recette ,nostalgie !! En plus un gros bol ,limite petit saladier ,c'était 5 francs !!😂😂 Merci😉😁👍💖⛄️ca
Oui c'est un plat très populaire, accessible.... 😊🙏🙏🙏
@@FoodisLove😘
Si on voudrais aussi mettre des fèves, faut il les rajouter en même temps que les pois chiches?
Oui
Je vais essayer 🎉 avec de la crépine de mouton 🐑, le froid besoin de un minimum de groslardise
😉👍👍👍
Petite astuce: traditionnellement j'avais appris à faire la doubara en faisant mi cuir 1 bonne heure les poids chiches dans de l'eau pour enlever successivement les couches blanches qui remontent à la surface: 4 a 5 fois pendant la cuisson. Ensuite je vide l'eau..et commence comme tu as fait: huile d'olives , oignons, aromates, epices..etc..et on incorporé les pois chiches à 60% ou 70% cuit (+/-) et on couvre le tout d eau...🎉🎉et là la cuisson durera (comme une bonne chorba) 1 h environ..on laisse bien reposé et le goût s'installe de plus en plus...je comprends pourquoi les tantes cuisine à 7 ou 8 du matin...à midi le goût est tellement taquin des saveurs !!! Mille merci pour cette superbe recette !!!
Pas mal du tout, mais pour 1h de cuisson ce n'est pas suffisant pour la soupe, le temps de laisser fondre l'ail et les oignons et que les aromates et épices libèrent leur puissance...😉
@@FoodisLove oui en effet surtout si tu cuit a feu doux et moyen ...disons 1h30 ? ( Et en cas de cuisson cocotte fermé (j'évite au max) 1h )
Les poids chiche aiment le cumin l'huile d'olive et les copeaux de piment doux fumé une pincée de coriandre graines moulu. Rajoutez donc ça et le mélange de tomates oignons et piment coriandre fraîche directement avant la fin de cuisson, la ça deviendra terrible, paroles de cuistot Marocain. 🎉🎉🎉🎉🎉
Avec ce mistral qui souffle de mon côté cette dobara va nous réchauffer et réconforter délicieusement 😋😋😋😋
Ah fond le mistral aujourd'hui...et demain...et apres-demain... :)
Aaah on est gaté 😊😊😊 mais bon la côte est tellement belle 😊😁😄
😉🙏
Trop drôle . Super recette très très bonne . Je l’ai faite, Mmmmmm un régal . Merci 👍🌟🇫🇷
Avec plaisir
Never give up 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Never😉👍
Dobara = débrouille, ça saute aux yeux une fois qu'on nous l'a dit 😁👍
Je vais sur votre site pour votre humour surtout!
Trop bon et bien piquant
👍
En Espagne il y a "el cocido madrileño" dont la base snt les pois chiches" et j'aime bien voir d'autres façons de les préparer, même si le cocido reste ma préférée.🇪🇸
Merci chef pour cette sublime recette qui réchauffe
En Algérie les pois chiche sont introuvables et très chers c est devenu un produit de luxe
Merci
Nadia d alger
A Khenchela c'est dispo, entre 200 et 300dinars l'assiette bien remplie
Depuis quand?hanounti
Mais vous racontez n'importe quoi,on en utilise quotidiennement dans presque tous nos plats!
Hein? On en trouve partout. J'en ai acheté à 190 Dinards carrément au centre commercial rien que cet été (les petits hanouts en ont aussi). J'en ai ramené qq paquets car je les trouvais trop bons d'une certaine marque pour faire plaisir à une amie. Et si pas envie de cuisiner on sort dehors dans n'importe quel resto perdu ou gourbi le plat est donné. Donc introuvable 🧐? je ne sais pas où vous vivez en Algérie pour ne pas en trouver.
@@mimi-ic7hu
Le prix dans les supérettes en Algérie est à 300 da le kilos
Alors pour les personnes qui ont l habitude de les consommer je trouve que c est trop cher
Le smic en Algérie est à 150 euros madame et je vous informe que je vis en Algérie
Allez faire un tour dans les épiceries
J attends les prix pd le ramadhan ???
Super..merci
Bon bah super, j'ai la dalle et l'heure du diner est encore loin...
😂😉
Trop bon merci!!!
🙏🙏🙏
Mmmmm, ça a l'air délicieux !❤
Plat traditionnel qui viens de Biskra ce plat ce mange pimenté 🌶️🌶️🌶️
Je vais jusqu'à Biskra pour manger ce plat et je suis de Sétif c'est pour dire le trajet merci pour ton partage de savoir 👍🏼
Pas besoin d'aller jusqu'à Biskra, arrête toi à Khenchela, là-bas c'est une référence 😉🙏🙏🙏
Doubara c est un plat de Biskra
❤@@FoodisLove
Oui elle est née là-bas mais elle s'est répandue dans toute la région
Salut l'artiste 🤗
Tu as raison après les pois chiches c'est le concert 🤣🤣 mais c'est tellement bon 😋.
Merci 🙏🏼 à bientôt 👋 ciao
Salut 😂😂 Woodstock, car ça dure plusieurs jours lol
Quelle superbe recette, superbe par sa simplicité et par sa qualité nutritionnelle 😊 on dirait le cousin du leblebi tunisien que tu as publié, avec brio, il y’a quelques mois 😊 bonne continuation !!
Bravo. chef
C le Plaisir 👌🏼🕶🇩🇿
Oué bébé 🤤 ! Jai tellement bavé sur la vidéo que j'ai du passer la serpillère...
😂😉 bien vu 😉
Un délice
Double zit pour moi chef.
Merci j’ai plein de pois chiches qui attendent sagement qu’on les déguste je fais ça les prochains jours ❤
😂😉🙏 bon appétit lol
J’aime trop
Fais ce soir à la maison, on a kiffé ^^ Merci
Et en plus c'est végan
... Avec ces 2 kilos vous aurez largement de quoi alimenter les réacteurs d'une dizaine de personnes... 😂🤣😂Food un régal de t écouter. A chaque fois 1 plaisir immense avec ton ingrédient qui fait ta particularité, ton Humour que j adore 🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍🏼
😅😂 merci beaucoup
Ce plat est la quintessence d’une sorte de dobara light simplifiée et houmus double zit constantinois hhhh
Excellente préparation 👍🏽👍🏽
Merci beaucoup 😉
@@FoodisLove c'est moi!
Ça à l'air délicieux 😋
Merci beaucoup
"Même si la couche d ozone et les icebergs ne sont pas d accord"
"Vous aurez largement de quoi alimenter les réacteurs d une dizaine de personnes" " De tte façon, question pétarade, vous serez servis" 😅😅😅 J adore ta prosodie à chacune de tes recettes 😂😅
En ces temps froids et avec l arrivée de la période hivernale, cette recette est parfaite 👍 Merci Chef de nous régaler comme d hab😄
😂😂😂 franchement on aurait pu éviter la catastrophe du Titanic si les Canadiens s'etaient mis à la même diet que nous loool
bonjour. Par quelle épice peut on remplacer le carvi?
Frérot tu fais des vidéo incroyable. Court simple . Je te suis depuis un moment et j’avais une petite question. Tu es originaire de quelle région en Algérie ?
En fin ❤...merci
Bonjour, je viens juste de découvrir votre chaine🙂 Sa sers à quoi le bicarbonate de soude dans l'eau de trempage des pois chiches?
Merci pour la préparation Tarek bon mes groslardiens à taabblleeee !!!! 😂😂
Bon appétit 😉🙏
@@FoodisLove
Merci merci quelle dévotion mdr 😂
Bonjour. Je suis canadienne et à la vue de ce plat c'est MIAM sans hésitation.
Bonjour ☺️ merci beaucoup
Hum ! Ça a l air bon ! Pas cher ! Facile ! Il faut juste se trouver une occupation pendant la cuisson !