Why didn't I cook VINEGAR before 🥗 Vinaigrette with beans | Ievgen Klopotenko
HTML-код
- Опубликовано: 8 июн 2024
- 👉 Become a project sponsor: / @klopotenko
Vinaigrette with quaole and spices
What vegetable salad do we most often prepare in winter? Yes, it's a vinaigrette! And you know what I'm going to say, such a simple salad can also be surprising! Now I will prove it. We will prepare vinaigrette with beans, but without pickles. And to add something instead of them, let's make a delicious vinaigrette sauce from mustard, wine vinegar and oil. Delicious, try it!
Ingredients for making vinaigrette
2 boiled potatoes
1 large carrot
2 boiled beets
1 Art. l. American mustard
1 Art. l. wine vinegar
4 Art. l. TM Varto olive oil
250 g of white canned beans
2 tsp. mixtures of herbs for salads TM Varto
salt and pepper to taste
A step-by-step recipe for vinaigrette with beans
Pre-cook potatoes, carrots and beets. Cut the vegetables into large pieces or whatever you like. Place in a bowl.
Open a can of canned beans, drain and add to the bowl with the vegetables.
Make the vinaigrette sauce. Put mustard in a bowl, add wine vinegar and a pinch of salt. Then pour TM Varto oil in a thin stream, stirring with a whisk.
Add TM Vartou salad mixture to a bowl and mix.
Season the vinaigrette with the sauce and mix thoroughly again. Taste and add salt and pepper to taste if needed.
Cooking is easy!
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #Vinaigrette #recipeKlopotenko #simplerecipe #salad #cooking #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:25 - Why you should subscribe to my RUclips channel
0:43 - Innovative vinaigrette recipe
1:18 - Cut baked vegetables for salad
2:20 - A unique variety of Yaska beans
2:41 - Vinaigrette sauce recipe
4:01 - Dress the salad with sauce
4:20 - Tasting salad vinaigrette
4:40 - Who eats the prepared meals after the shooting
5:25 - Presentation of the finished dish
**************************************************
👩🍳 I recommend looking at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ Life hacks: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Meals in 30 minutes: • Страви за 30 хвилин | ...
**************************************************
Online course: bit.ly/3uv7GQ3
Online store: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/cooking_support
Instagram / klopotenko
**************************************************
My team and I are working to help Ukraine.
💛💙 Support Ukraine! - bit.ly/3L4DktT
**************************************************
Share and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content!
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
![Latto - Sunday Service (feat. Megan Thee Stallion & Flo Milli) [Remix] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/9gL0F1xIt2I/mqdefault.jpg)
*А яка страва вас свого часу здивувала?*
Рис відварений у ресторані, з нагоди якогось там ювілею.
А потім, дружина мене здивувала, коли десь якийсь знайшла рецепт, все наче просто, але не все так просто, і це не просто гидка каша, а смачний рис.
А у Вас є рецепт простого відвареного рису? (каші , гарніру, чи ще якось назвати)
В якому сенсі? Неприємно- паштет з курки з морквою- бееее!
А приємно? Салат з вареним Буряком, горіхами, часником і сушеними вишнями!!!
Павло Пузир, в мене є відео як правильно варити рис: ruclips.net/user/shortsnXRV24jHNhY
@@klopotenko Варю рис по цьому відео, виходить шикарно!
Суп який ви варили з морепродуктами і молоком) Та коли приготувала, було дійсно смачно. Це було для мене здивування і відкриття
Я теж люблю великими шматками, але не через протест. Просто так можна відчути смак кожного інгредієнта. А дрібно, ще вже схоже на овочевий паштет, де всі компоненти поєднались навіки разом, що теж смачно. Це вже , як дві різні страви зі своїми шанувальниками. P.S. Пане Євгене, футболка дуже ГАРНА.
Дякую)
Тільки так завжди і готують у нас в сім’ї ❤ з квасолькою ❤ а ще квашену капусту обов’язково ! І огірки.
+ цибулька маринована .
Так !!!!!❤
І ми так 😄
Я всегда обязательно добавляю квашеную капусту.
Я теж! Без капусти не той салат виходить, пустий якийсь!
Я теж. Дуже смачно.
У вас доволі дотепні вставки в відео. Премію тому, хто це робить)
Дякую за фідбек
Для мене Клопотенко і буряк стали синонімами😂 а загалом, велика пошана вам за круту роботу!❤❤❤
😂❤️ Мені приємно )
Це прекрасно. Обожнюю вінегрет. Хоч цим ім'ям французи называють просто соус. А в нас є Клопотенко, тому до звичайної смачної гарної страви він додає гарний соус і це гарно😍❤️
Violetta Patapas, дякую за фідбек і спонсорську підтримку каналу
Боже, дякую тобі, що в нас пан Євген!
І ми, усі маємо смачні, нові, не складні їстівні рецепти..
Дякуємо Богові та нашому Євгену!
Дякую вам за такі теплі слова
Ооо, де ж Ви були раніше! Вдень не було світла, овочі були зварені, тому зробила вінігрет! З квасолькою і огірками, але тепер треба спробувати і Ваш цікавий соус і приправу наступного разу обов'язково, дякую
Будь ласка
І у нас вдома робили таку "салатку" з ЯСЬКАМИ. Бурячок,морква,квашена капуста,яськи+Олива-олія та муштарда-гірчиця. Без огірків,без картоплі. Різали на плястерки-"слайси" а потім "полосочками-макАраном". Наш сусід казав,що це порізано по- панськи а не як для хлопа😄Виявляється в Карпатах, в Галичині цей "вінегрет" називали ВАРЯ.Завжди так роблю. І зооовсім трііішечки оцту бальзамічного додаю. А тепер моркву та буряк тру на терці "жульєн" (або як часто чую-читаю -для корейської моркви).
А що таке яськи?
Це квасолька))
@@user-zw4oh9zg5h велика біла квасоля
Моя мама робила вінігрет саме з квасолею, але ще додавала квашену капусту, яку дрібнила. Ну і заправка традиційна, запашною олією. Це дуже смачно!
саме соняшникова запашна. Саме так
💛💙💪💪
Мій чоловік вивіз мене на свою батьківщину в Македонію, щоб ми вижили і повернулись відбудовувати мою рідну Україну! Повернусь ще й не такою "рукожопною" на кухні з всіма цими ГАРНИМИ відео!
А ці прикольні рецепти я завжди йому готую, як велику подяку, бо він вегетаріанець, а сама б я до такої смачної геніальності не додумалась! Дякую, Євгене 💛💙
Буду тільки радий допомогти )
Класна футболка
Гарна заправка, обов'язково спробую, Євген дякую Вам за нову версію вінегрету ,бурячки обожнюю, це гарно!!!😉
Мама знещодавна почала саме з квасолею готувати✨
І квашена капусточка та мелений коріандр🥰
Це класна салатна заправка її додають в зелені салати.Гірчиця+олив.олія+білий виноградний оцет або лимон.сік+мед+сіль,перець.
Чудовий рецепт, обов'язково спробую приготувати. Дякую, Євгене ❤️
Будь ласка)
З таким гарним задоволенням подивилася!!!! Дякую!!
Ой,ви ж наше сонечко як я скучила за вашими рецептами ❤️відосик уже поширений
❤️❤️❤️
@@klopotenko ❤️❤️❤️
О, круто! Я люблю вінегрет. Але в дитинстві не любила, бо там була цибуля і квашена капуста. Коли я побачила як готує вінегрет бабуся мого чоловіка- теж стала так робити і додавати щось своє. Бабуся піджарює цибульку і перемащує салат- аромат супер! В Дніпрі цю квасолю називають велика біла, або боби. Я робила з рябою і чорною .
Дякую за ваш коментар )
Ми додавали квашену капусту і /або квашений огірок, заправляли нерафінованою олією. На Львівщині - ясьок, на Франківщині - бандохи)
Причому "бандохи", від слова "бондюель", бо вони були тільки в ціеї марки в консервних банках)). В інших регіонах чула ще назву "бондюелька".
Дякую за оновлений рецепт. Дивуєте нас кожного разу. Чекаємо на наступні Файні страви
Здивувало дуже м'ясо "по-французькі" з тертим буряком.Неймовірно гарне!
Квасолю яська у нас називають шваби,до речі є кольорові,а коли цвітуть червоним,то так гарно 👍
Венігрет - найулюбленіша моя страва, я теж їм його ложкою, з великої салатниці із обов"язково із "чорним" хлібом. Такий варіант, як в цьому відео, я обов"язково попробую, але додам ще цибульки.
О ,єс, єс!!
Гарний варіант. Огірки не завжди є, спробуємо, дякую
Яка гарна футболка з буряками😅❤Тепер хочу їсти😂
Дякуємо за рецепт.
Євген, у нас квасолю яська називають "кобильоха" і в м. Дрогобич (Львівщина) на ринку селяни продають протягом року. Вона росте на сільських городах в кожного на тичках. Смачна, велика, біла. Тож це не проблема як і білі гриби :сушені, консервовані, бо у нас був сезон урожайний. Марія.
Гарний вінегретик,ох і смачненький напевне!Як завжди позитивний заряд емоцій від Євгена.Дякую.Доречі та сама травма дитинства і останнім часом, також нарізаємо з сином шматками будь-якого розміру овочі(смак дійсно інший ). Дякую за рецептик.
Будь ласка)
Супер! Я також за великі шматки!
Мабуть, протестантка 😉
В нашій сім'ї в Одесі два варіанти вінігрету: з огірками, на тому тижні робила з маринованими домашніми і другий це ще з додаванням квашеної капусти і квасолі обов'язково. Треба спробувати і такий варіант із гірчичною заправкою
Обов’язково напишіть відгук ) Цікааво. 😉
З фасолею завжди робили, але замість квашених огірків додаємо квашену капусту ☺️
Я додаю і огірки , і капусту , і цибульку мариновану .
А я замість "фасолі" використовую квасолю- так ще смачніше, бо не пахне руесесівським міром.
Жарт, але з підтекстом.
@@user-ch5ot1pg4h дякую за виправлення, треба прагнути до кращого і вдосконалюватися. Так я виросла, знаючи, що це "фасоля".
@@olgapetryshak2296не треба соромитися свого місцевого діалекту. Писати звісно краще грамотно. Але у мене на Кіровоградщині говорять "сидю","ходю","я раніше якось соромилася,а недавно зрозуміла що то моє, рідне,тож нема чого соромитися 🥰
Дякую за рецепт і класний гумор.
А я все так і робила, тільки з огірками.і соус такий як і тут. Дуже смачно. Ще й капусточки трохи квашеної додавала. Смакота
А мені подобаються огірки в вінегреті не тільки через кисленький смак, а через їх хрумкість. Капуста квашена теж підходить, але вигляд салату трошки страждає. І гірчицю часто додаю в вінігрет, для смаку. Ось учора в нас був вінігрет, але без квасолі, хоча і її теж бува кладемо, коли є
Дякую, Євгене, за гарний- гарний- гарний та несподіваний рецепт вінегрету. Спробую, щоб не заморочуватися з огірками)))
Чудово) смачного
Передивилась вкотре! Дякую.
СМАЧНО, цікавий варіант
Гарно! Дуже❗️👍Та смачно❣️
Дякую за рецептик, якраз час готувати перший в цьому році вінегрет!)💙💛🕊
Саме час 👌
Гарно дякую за рецепт😁
Дууже полюбляю вінігрет, хоча моя бабця називала його "свиняча їжа", можу з'їсти цілу миску. Але ж полюбляю в його складі квашені огірочки, якщо їх там небуде, буду їсти вінігрет вприкуску з огірочками :). Ще смачно заправити вінігрет домашнім майонезом :).
Як гарно!
Яка гарна смакота! Який гарний випуск! Який гарний ведучий 😊😊😊
Радий, що вам подобається )
Незнаю як ваш вінегрет смакує без квашених огірків, але моя мама додавала трохи мілко нарізної квашеної капусти. І взагалі мені найбільше сподобалася ваша, Евгене, яскрава бурякова футболка! Не футболка а бомба!
Спробуйте 😉
Скільки хазяйок, стільки і вінегретів.
Ох рецепт на завтра, буряк є, квасОля є, морква є, огірків немає , але Евген виручив рецептом
Дуже весело і неочікуваний варіант частування того класичного блюда. Цікаво, цікаво, квасоля у мене дрібненька, але теж дуже смачненька, вихідні на горизонті... Уперед!
Смачного)
Обожнюю вінєгрєт,обов'язково спробую цей варіант, з задоволенням! З мене підписка і вподобайка! На рахунок ,що мене здивувало спробувати,це олів'є з оселедцем!
...великі шматки просочуються приправами та соусом і..зберігають власний смак. Це основи 🇺🇦❤️🖤
Вкусненько. Я зараз ще на роботі. Хочу вінігрету . Живіт бурчить.
Добре що ви надихнулися відео і приготуєте смачний і корисний салат
А я пісню знаю. Гарний козаак гарний, гарний на натуру... То про вас Євгене. Дякую за рецепт
❤️
який гарний дідух!!!!!
Дуже -яскрава футболка, таке враження, що вона займає весь простір, а десь далеко ваша голова:)
😂😂😂 Пхаха
Як завжди дуже цікаво та схоже завтра буде у нас венігрет. Дякую, що нагадали
Супер. Смачного завтра)
Дякую за весела передачу. І вінегрет гарний, і з огірками солоними теж гарно.
Гарно! :)
Хочу подякувати вам пане Євгене за рецепт 🙏 багато років уникала вживання вінегрету, бо соління погано впливають на моє самопочуття. А тепер я знаю що таке БОЖЕСТВЕННО СМАЧНО ✨
Готувати - це просто! 🙌🏻❤️
Дякую ♥️
Не дивимся на халявку ставим вподобайку💝👍
Мені подобається ваш заклик 😁👍
@@klopotenko гарнооооо😄💝♥️
Яка гарна страва! Дякую)
Обожнюю ❤
Як завжди ніби звична страва, але з цікавинкою. Дякую!
😉👍🏻 На здоров’я
О коментарів нема, я перша💪😂🇺🇦
Вітаю)
Дуже дуже гарний рецепт. Буду пробувати. Нещодавно приготувала борщ за вашим рецептом. Він вийшов шикарним.
Клас! Дякую за відгук
Мені подобається вінегрет як готують його у нас: буряк, морква, картопля, квасоля, огірки мариновані чи з під капронової кришки, квашена капуста, цибуля та олія)) так мені найсмачніше 🔥
І у нас в родині так готують. Тільки ми робимо заправку з гірчицею, духмяною олійкою, сіллю, переюцем і додамємо трошки часнику.
Дякую. Шикарна футболка;)
Дякую!
Євгене, дякую за ідею соуса до вінегрета! Бо у мене не має огірків, я їх не засолюю, мабуть теж через протест, бо в дитинстві достали консервуванням і я його не роблю! 🤪
Футболка повинна стати вінтажем, вона суперова!
Гумор легкий у тебе!
Завжди будь ласка)) 😉
доброго дня, дякую за гарний рецепт . і так в мене є така квасоля, я їі вирощую сама, вона дійсно дуже смачна, і гарна)))
Дякую за гумор і за рецепт
Я ще додаю квашену капусту та огірки само собою. Завтра спробую за цим рецептом 💖
і я капусту додаю,яку сама зробила)
Дякую за випуск 💙💛🌻
Дякую за рецепт, - як завжди смачно і з цікавинкою. Цікаво й те, що мій протест був навпаки: намагалась дрібно і рівненько нарізати овочі, тому, що завжди і всюди вони були нарізані великими неохайними ( на мою думку)) шматками)😊
На Тернопільщині називають квасолю ,, ясьок". А венігрет люблю з кислою капустою замість огірків або з маринованими грибами замість огірків. Ду- у - уже смачно!
Прикольно! Треба спробувати..
Окреме дякуємо за Дідух!!!
💛💙
❤️
Мені ваші рецепти дуже підходять)) ще до ютубу, з сайту підглядала всі рецепти. 100% все вдавалося! Супи, риба, м'ясо, тісто - абсолютно все!
Чудово! Буду і надалі радувати вас новими стравами 😉
Євген, дякую! Дуже гарний рецепт. І ви дуже гарний! А я піду готувати цей гарний салат😁
Дякую ))
Євгене, а як щодо гарного українського слова «файно»? Ваша неперевершена їжа є файною!❤️
Мені подобається файно, дякую 💛💙
До такої української кухну пасувало б слово ''файно'' навіть краще!
Дякую за рецепт. 🥰Дуже гарна страва та гарна подача 😄 Мені цікаво, а огірки не зіпсують смак, якщо їх все таки додати?
Спробуйте)
Якщо додаєте огірки, то оцет вже не треба, і буде той самий смак, гірчицю не додаю.
Ух ти, смакота. Обов'язково спробую на цьому тижні
Чудовий рецепт від кухаря, якому я довіряю
Дякую за довіру, це дуже цінно )
Гарно!
Смаковито, щедро
супер,дякую:)
Файно, треба спробувати файненько це зробити :)
Смачного )
Євген, Ви - ну ДУЖЕ ГАРНИЙ!
ХОЧ до рани прикладай!
Дуже Ви мені подобаєтесь!
Дай Вам Боже - УСЬОГО І ЗАВЖДИ!!!
Обіймаю
Мені приємно ❤️ Дякую
Гарний ви козак, Євген ❤️
А цибульку червону? Цибульку ще треба!!!
Дякую за відео !
Якщо душа потребує, то додайте)
Гарно.
Футболка буде до продажу?
Це не з мого інтернет- магазину) мені її подарували
Файно! Найкраща квасоля у вінегрет - дрібненька. Біла або чорна.
Соус дуже смачно підійшов до салату , дякую , від себе додала карі, сухого часнику і кунжуту, а замість оливкової взяла соняшникову домашню, дякую. Мама порадила покласти цибулю і то була моя фатальна помилка)) наступний раз буде без цибулі. А квасоля не встигла зготуватися, бо консервовану я не знайшла.Варити квасолю то морока.
Готувати - це просто!) 😉
Гарно!)
Опачки, у Євгена нове смачне відео. Одразу ж вподобайку. Бо Клопотенко завжди робить смачно
Опачки, щовівторка 😉❤️
Дякую за новації.🙂 💙💛
Крiшити! Дякую, що нагадали менi це слово. Я зберегла бабине насiння яськи!
Скарб ))
@@klopotenko Ваша правда. Бабцина пасоля - найкраща
Одним словом - ГАРНО!👍❤️
І смааачно))
Я навіть не сумніваюся
дякую
Класна футболочка!!!
Гарно)
Дякую за рецепт.
Завжди готую вінегрет з білою фасолью (замість картоплі, ну не їмо ми картоплі 🤪), люблю приправити хмелі-сунелі. Огірки , квашену капусту та подрібнену цибульку обов'язково 😋
За футболку з буряками респект )
Нетипове рішення щодо вінегрету з оцтом-гірчицею замість огірків має один *величезний недолік* - квашені овочі більш підходять для людей, що мають проблеми із травленням та підшлунковою. Загалом якраз саме за це ми в родині поважаємо вінегрет - це смачна страва, з якої можна виключити квасолю якщо треба зробити його більш "легким", додавати менше цибулі, а недостатньо кислі огірки можна "підсилити" квашеною капустою.
Така ситуація суто індивідуальна 😉