Комментарии •

  • @Betty-ew9cg
    @Betty-ew9cg Год назад +5

    Ich bin begeistert von Dir, Deinem Sohn Martin, von Euren Rezepten und von Eurer Leichtigkeit. Ihr seid wunderbar. Mich erinnert vieles an unsere Wohnküche aus den 60er und 70er Jahren. Habe schon einiges nachgekocht. Jetzt wieder was Neues. Wo holst Du das alles her? Rezepte, die wir einfachen Menschen nachkochen können! Danke liebe Monika. Trotz Deiner Berühmtheit bist Du uns nahegeblieben. Bitte bleibe uns noch lange erhalten.❤❤❤❤

  • @wolframweiler4809
    @wolframweiler4809 Год назад +4

    Hallo Ihr Lieben inHH!morgen gibt es bei mir Spargel alla Monika 🫶ich koche alle Rezepte nach und bin immer begeistert 👍🍀ja und wenn Köln von Hamburg nicht soweit wäre,könnten wir am Wochenende im Schlosspark von Schloß Augustusburg in Brühl,eine ganz Menge Bärlauch ernten!dort gibt es Hektare von Bärlauch ☺️wie dem auch sei 😊ganz liebe Grüße aus Köln Wolfram

  • @kathrinpiel1047
    @kathrinpiel1047 Год назад +3

    Oh toll, wenn man auf RUclips gucken geht, und hofft, das es eine neue Folge gibt. 😊❤

  • @astridhofmann3547
    @astridhofmann3547 Год назад +6

    Das Obst an Straßenrändern darf, wenn die Fläche der Gemeinde gehört, gesammelt werden. Früher hieß das Allmende. Friedrich der Große ließ an Wegen für die Landbevölkerung Obstbäume pflanzen, um Notzeiten vorzubeugen.

  • @gudrunkoditz7460
    @gudrunkoditz7460 Год назад +5

    Hallo Ihr zwei, das ist wieder ein feines Rezept. Danke dafür. Ich werde es, wie viele andere Gerichte von Dir, nach kochen . Bleibt gesund und macht weiter so! Lg😊

  • @zulu16972
    @zulu16972 Год назад +2

    Hallo Monika, ich bin noch nicht ganz so alt, aber einiges kenn ich auch noch die Lebensmittel "von gestern" (Meine Oma). Danke für die Erinnerung. LG

  • @barbaragood7844
    @barbaragood7844 Год назад

    So viele schöne Erinnerungen🌼 und so wunderbar erzählt, vielen 💛Dank für all die feinen Rezepte🍆🍓🥦🥕🍅🍣🥒🍒 Frau Fuchs, sie sind einfach einfach fabelhaft☘️

  • @elkewerner7657
    @elkewerner7657 Год назад +2

    Super deine buchempfehlungen, danke, und dann das Spargelrezept , werde ich bestimmt nachkochen

  • @karinlehmann9260
    @karinlehmann9260 Год назад +2

    Ich liebe heute noch Butterbrot mit Bratkartoffeln.
    Oder Mettwurstbrot mit süßem Pfefferminztee….das gab es öfters zum Abendessen.
    Das sind schöne Kindheitserinnerungen.
    Appetitanregendes schönes Video wieder.
    DANKE

  • @H-Wa
    @H-Wa 5 месяцев назад

    Das ist die Taubnessel. Die sieht aus wie ein Löwenmäulchen und schmeckt süss. Habe ich als Kind auch gemacht.👍

  • @erikawarnecke7260
    @erikawarnecke7260 Год назад +1

    Hallo ihr zwei .Ein herzliches Rezept und ein sehr tolles Video.Danke.
    .

  • @manuelawernicke9416
    @manuelawernicke9416 Год назад +2

    Man hört es noch knistern in der Auflaufform 😂vielen Dank dafür ich werde es nach Kochen lg von Manu aus Schleswig Holstein

  • @ulrikeb.
    @ulrikeb. Год назад +5

    Ich finde, diese alten Heizkörper gehören in Altbauwohnungen......und sie erinnern mich an meine Kindheit.

    • @grossegrinskatze
      @grossegrinskatze Год назад

      Verbreiten eine hervorragende Strahlungswärme. Durch den grossen Rohrdurchschnitt muss das Wasser nivht soo heiß sein. Emergiesparsam

    • @grossegrinskatze
      @grossegrinskatze Год назад +1

      Und die Dame kocht wunderbar

  • @katharinavonzitzewitz826
    @katharinavonzitzewitz826 Год назад

    Nur zu gerne und aus vollem Herzen teile ich Ihnen meine Begeisterung mit! Sehr schönes Rezept,toller Buchtipp! Dem gehe ich nach! Und bin schon sehr gespannt auf die nächsten Videos...mit Gast,im Wendtland etc pp.Beste Grüße an das M&MTeam ❣️

  • @ursuladroste9151
    @ursuladroste9151 Год назад +3

    Ohhhhhh, wie herrlich. Kann ich nicht schnell adoptiert werden, damit ich eine leckere Portion abbekomme? DAS ist doch ein himmlisches Mahl❣ Das habt Ihr fein gemacht und wir sitzen dumm da😢!
    Scherz muß sein!🤣😄 Danke für dieses göttliche Werk und läßt es Euch schmecken.
    Bleibt gesund und seid aus Berlin gegrüßt 🍀👍🙋‍♀️

    • @danielaschimo5979
      @danielaschimo5979 Год назад

      ...ich möchte auch adoptiert werden 😥 uuuund bin auch aus bln 😊 hätte auch paar Spargelgeheimrezepte
      die ich mit meiner bln / Weissensee' er Spargelkundschaft in jahrelanger Kleinarbeit erarbeitet habe ..... zb Spargel im Speckmantel mit Parmesan überbacken - ein Hauch Muskatnuss u
      275gr Soss' Holondaise .....
      das Geheimniss ist das
      " kochen " des Spargels - verrate ich aber erst nach der " Adoption " 😉🤭😅
      LG aus bln
      et bon appetit 👋

    • @MonikaFuchskocht
      @MonikaFuchskocht Год назад +1

      Ursula, bist Du das? Habe Dich so vermißt!!!!!! Freude!!!!

    • @ursuladroste9151
      @ursuladroste9151 Год назад

      @@MonikaFuchskocht Jaaaa, ich bin es. Habe es mal wieder geschafft, eins Eurer Videos anzuschauen bzw. darauf zu reagieren. Ich freue mich auch!!! Ihr bringt mich immer zum Schmunzeln😉😄. Ich versuche es mal wieder öfter!
      Seid umschlungen, Ihr Lieben, ♥️🍀🌞😍🙋‍♀️, bis bald❣

  • @manuelawernicke9416
    @manuelawernicke9416 Год назад

    Ich bin gespannt wer da kommt 🎉

  • @hettiorsini-rosenberg5615
    @hettiorsini-rosenberg5615 Год назад

    Ja, diese dünnen Stängel wachsen bei uns an bestimmten Stellen am Waldrand mit so ganz feinen Kraut drumherum. Ich nenn den einfach wilden Spargel und esse den sehr gerne…… bin auch so eine Sammlerin

  • @franzbruckner1930
    @franzbruckner1930 Год назад

    In der Tschalenga in Vorarberg

  • @Jonas104211
    @Jonas104211 Год назад +1

    Schade, bei uns auf der Insel gibt es keinen Bärlauch, auch nicht zu kaufen.

  • @hettiorsini-rosenberg5615
    @hettiorsini-rosenberg5615 Год назад

    Oh jaaaaaa, kalbsnierenbraten!!!!! KÖSTLICH! Meine Mutter kannte auch noch alle wildkräuter im Frühling. Gründonnerstag gabs immer die kräutersuppe , danach brennesselspinat unbratkartoffeln. Ich LIEBE diese frühlingskräuter……. Ich kenn sie alle, aber nicht mehr die Namen dazu…….

  • @hettiorsini-rosenberg5615
    @hettiorsini-rosenberg5615 Год назад +2

    Könnten wir das bärlauchpestorezept auch haben? BITTE!

    • @MonikaFuchskocht
      @MonikaFuchskocht Год назад +1

      Hier das Video zum Pesto - ruclips.net/video/w0lvSrtSZdE/видео.html

  • @xraygaga3982
    @xraygaga3982 Год назад

    Giersch kannste von mir in Massen haben, gehöre aber auch zu denen, die das Zeug im Garten hassen wie die Pest. 🌱🌱🌱 Habe gerade reichlich ausgebuddelt und in den Biomüll geworfen. 👩🏼‍🌾😘

  • @kristinaschupp2133
    @kristinaschupp2133 Год назад

    Ich bin auch in Hannover geboren, mit 2 Jahren nach Münster gekommen,damit die lügengeschichten nicht auffliegen
    Meine Mutter hat in der Schwangerschaft Alkohol getrunken
    Sie hat den Alkohol extra getrunken damit sie sich nicht anstrengen muss
    Meine Mutter ist gelddierieg
    Jetzt sind die lügengeschichten aufgeflogen und meine Mutter lügt das ganze Leben, weil sie den Alkohol getrunken hat
    Jetzt weiß ich warum meine Mutter den Alkohol verfallen ist
    Mein Bruder hat mich nach 20 Jahren angeschrieben, das meine Mutter einen Schlaganfall bekommen hat
    Das kommt von der ganzen lügerei
    Mein Bruder macht das nach was meine Mutter vorgemacht hat
    Mein Vater liegt in münster auf einem Friedhof und in der Schweiz auf einem Bankkonto
    Das alles hat nichts mit Liebe zu tun
    Liebe heisst das man Menschen so annimmt wie sie sind,ohne Vorurteile
    Einfach Mensch sein
    ❤ öffnen und mit Liebe durchs Leben gehen ❤