QUAL TAMANHO DE PASTEL USAMOS/ COMO GUARDAMOS OS RECHEIOS/FECHADOR DE PASTEL

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 81

  • @pedrocamargo1107
    @pedrocamargo1107 9 месяцев назад +1

    Parabéns excelente aula maravilhosa amwi

  • @TatianeSantos-in5ph
    @TatianeSantos-in5ph Год назад +2

    Parabéns tudo lindo limpinho e brilhando 👏👏👏❤️❤️

  • @JadirGoncalvesMartins
    @JadirGoncalvesMartins 5 месяцев назад +1

    Gostei da tua esplicaçao

  • @jorgetarrago126
    @jorgetarrago126 Год назад +4

    Boa nte ....video mto bom bem resumido e explicativo, com riqueza de detalhes , estou iniciando no mundo gastronomico da pastelaria , e aprendendo mto sempre , Parabens e mto sucesso sempre

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Muito obrigada 😊 fico feliz em ajudar de alguma forma ☺️

  • @gedeanealmeida9271
    @gedeanealmeida9271 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @denegaoabel5182
    @denegaoabel5182 Год назад +1

    Adorei as dicas,vou começar minhas vendas

  • @vanessariosavidacomoelae
    @vanessariosavidacomoelae 2 года назад +3

    Vocês são muito caprichosos com o negócio de vocês

  • @zildeteazevedo1941
    @zildeteazevedo1941 2 года назад +3

    Parabéns, super organizado tudo 👏👏👏

  • @daianerodrigues3391
    @daianerodrigues3391 Год назад +6

    Vou começar avender por delivery também aqui de casas sera que da certo

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад +1

      Se Deus quiser vai dar certo sim 🙏

  • @paula.tavares8598
    @paula.tavares8598 2 года назад +19

    Posso dar uma dica.....porciona cada recheio ...assim quando sair o pastel ...vc so tira da geladeira a quantidade certa porcionada ....evita de ficar abrindo varias vezes o mesmo saco....facilitando de estragar o peoduto ...bjs 🙌

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +9

      Eu só deixo umas 250 gramas de recheio em cada saco , o restante fica congelado, aí quando vai acabando eu pego outro

  • @jussarasantospandini6547
    @jussarasantospandini6547 2 года назад +4

    Bom dia.Gostei muito,mas dou uma dica:põe o tacho na boca de trás do fogão,eh mais seguro.Bjs e sucesso p vcs.Jesus continue abençoando.

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +1

      Oi , na de trás suja o vidro todinho , e a boca da frente é maior também

    • @jussarasantospandini6547
      @jussarasantospandini6547 2 года назад +3

      @@raianigalvao Cuidado benção,mas Jesus há de continuar guardando e livrando de todo mal.
      Me diz uma coisa,vc que tem experiência:há alguma técnica pra manter o pastel crocante por mais tempo?

    • @jussarasantospandini6547
      @jussarasantospandini6547 2 года назад +2

      Há alguma técnica pra manter os pastéis crocantes por mais tempo?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +2

      Pastel não tem jeito, só é crocante mesmo , quando se come na hora , mais quem compra no delivery já é ciente que não vem assim crocante por conta do tempo

    • @jussarasantospandini6547
      @jussarasantospandini6547 2 года назад +1

      @@raianigalvao Muito obrigada.Bjs

  • @Suapropriachefe
    @Suapropriachefe Год назад +1

    Aqui no atacado no clube sai a 5,49 normla 6

  • @jaciribeiro3231
    @jaciribeiro3231 2 года назад +2

    Vídeo muito bom com todos os detalhes amei, gratidão por você.bj

  • @costuracriativa158
    @costuracriativa158 Год назад +2

    Raiani bom dia sou nova aqui no canal vou começar a vender pastel gostei muito de suas dicas quero saber onde vc compra as massas de pastel qual o fornecedor. Sou de São Paulo Ferraz de Vasconcelos Vasconcelos .desde já agradeço

  • @vanessaaraujo8089
    @vanessaaraujo8089 Год назад +4

    Qual tamanho e largura dos seus pastéis? Quantidade de recheio

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад +3

      Oi é 21x21 , depois de pronto eles pesam aproximadamente 140 a 150 gramas

    • @scharlestapes4047
      @scharlestapes4047 Месяц назад

      Cento e 40 gramas 😮😮😮😮😮 ,rechadissimo hem

  • @lailalorenasantossantos4809
    @lailalorenasantossantos4809 2 года назад +3

    Ameii o vídeo obrigada Deus abençoe 🥰 aqui o valor do óleo está entre 8,00 a 9, 00 reais

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +1

      Continua caro aí né , bjs 😘

  • @rubiakellypereirataboza8264
    @rubiakellypereirataboza8264 Год назад +1

    Te sigo tem uma semana, gostei dos seus videos, achei interressante a forma que manda seus pasteis na caixinha no delivery.
    Essa massa vc disse que tem fornecedor ele é de que lugar.obg e desejo sucesso total.

  • @marlenelena5507
    @marlenelena5507 2 года назад +1

    Gratidão

  • @anan.61
    @anan.61 Год назад +1

    Ameii o vídeo muito obrigada.Qual é o tamanho de seu tacho?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад +1

      Uso o número 14 ❤️

    • @anan.61
      @anan.61 Год назад +1

      @@raianigalvao muito obrigada querida

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      @anan.61 de nada 😊

  • @browniecotidiano
    @browniecotidiano 2 года назад +4

    quanto de recheio +- vai em cada pastel?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +1

      Não pesamos , já temos uma base da quantidade, aí colocamos a olho mesmo

  • @GiseleMartins-lv8uu
    @GiseleMartins-lv8uu 9 месяцев назад +1

    Cadê o link da embalagem de pastel?

  • @daniellesuellen1372
    @daniellesuellen1372 11 месяцев назад +1

    Qual tamanho do.tacho 16 ? Oi maior

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  11 месяцев назад +1

      Oi o que eu uso é o número 14 .

  • @priscilaxavier33
    @priscilaxavier33 Год назад +2

    Aonde compra esse aparelho?

  • @mayaradosanjosrocha1724
    @mayaradosanjosrocha1724 7 месяцев назад

    Olá, vou começar a vender
    Seu fornecedor da massa é de onde ?

  • @elianemiginune128
    @elianemiginune128 Год назад +2

    Muito boa , sua explicação!! Me reponda uma pergunta : Dá para fritar os pastéis na fritadeira elétrica? Dou uma dica muito boa ! O óleo fica bem clarinho por mais tempo colocando um dente de alho na hora de fritar .Obrigada pelo vídeo! 🙏

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Obrigada pela dica , não sabia disso rs. Acho que dá sim , eu nunca usei , mais assisto um canal , que eles vendem pastéis e fritam na fritadeira elétrica.

  • @daianerodrigues3391
    @daianerodrigues3391 Год назад +1

    Qual e o fornecedor

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Olá fica na minha cidade, vc é de onde?

    • @daianerodrigues3391
      @daianerodrigues3391 Год назад +1

      @@raianigalvao sou de tunas do Paraná

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад +1

      Ah então vc tem que dá uma pesquisada aonde vc mora , qualquer coisa coloca no Google pra ver se vc encontra algum fornecedor próximo de vc ☺️

  • @dicadodia8545
    @dicadodia8545 9 месяцев назад +1

    Vcs vende pastel e sobremesa então? 😊 Quero começar vender pastel

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  9 месяцев назад

      Isso , sobremesas e pastéis 😊

  • @zizi4850
    @zizi4850 8 месяцев назад

    177⁰ é a temperatura ideal

  • @dicadodia8545
    @dicadodia8545 9 месяцев назад +1

    Você guarda os recheios temperados? E não perde o sabor se ficarem 1 semana na geladeira?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  9 месяцев назад +1

      Eu deixo numa parte que fica quase congelado , então dura bem no máximo uns 7 dias .

    • @dicadodia8545
      @dicadodia8545 9 месяцев назад +1

      @@raianigalvao em que parte da geladeira?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  8 месяцев назад +1

      Eu tenho uma geladeira pequena que tem uma gaveta embaixo do congelador, eu deixo ali .

    • @dicadodia8545
      @dicadodia8545 8 месяцев назад +1

      @@raianigalvao aí no outro dia só esquenta e usa nós pastéis? O sabor não altera?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  8 месяцев назад

      A gente não esquenta não rs , na hora de fritar o recheio já esquenta .

  • @fernandaveras5103
    @fernandaveras5103 Год назад +1

    Vocês usam o fogão,?

  • @gomessobrinho4290
    @gomessobrinho4290 Год назад +2

    Na Paraíba tá 8,00 o oleo

  • @jacigleice6273
    @jacigleice6273 Год назад +1

    Preços dos pastéis apartir de quantos sabores

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Aqui vendo todos os sabores pelo mesmo valor no ifood por 10,99 e fora por 8,00

  • @Suapropriachefe
    @Suapropriachefe Год назад +1

    Aqui na minha cidade só vejo massa de lasanha

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Mais em algum mercado deve ter a massa de pastel também

  • @TatianeSantos-in5ph
    @TatianeSantos-in5ph Год назад +1

    MG óleo $5.99

  • @cristinahonda1062
    @cristinahonda1062 2 года назад +3

    Olá, quando vc vende pelo cardápio digital do ifood, vc precisa pedir motoboy ou eles vem assim q o cliente pedir?

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  2 года назад +1

      Oi , eles vem assim que o cliente pedir

  • @jeancarlos2620
    @jeancarlos2620 Год назад +1

    Hoje o oléo está 5,69

    • @raianigalvao
      @raianigalvao  Год назад

      Peguei semana passada na promoção por 3,99 rs

  • @silviorobertogalvao
    @silviorobertogalvao Год назад +1

    Gratidão