Posso dar uma dica.....porciona cada recheio ...assim quando sair o pastel ...vc so tira da geladeira a quantidade certa porcionada ....evita de ficar abrindo varias vezes o mesmo saco....facilitando de estragar o peoduto ...bjs 🙌
Boa nte ....video mto bom bem resumido e explicativo, com riqueza de detalhes , estou iniciando no mundo gastronomico da pastelaria , e aprendendo mto sempre , Parabens e mto sucesso sempre
@@raianigalvao Cuidado benção,mas Jesus há de continuar guardando e livrando de todo mal. Me diz uma coisa,vc que tem experiência:há alguma técnica pra manter o pastel crocante por mais tempo?
Pastel não tem jeito, só é crocante mesmo , quando se come na hora , mais quem compra no delivery já é ciente que não vem assim crocante por conta do tempo
Te sigo tem uma semana, gostei dos seus videos, achei interressante a forma que manda seus pasteis na caixinha no delivery. Essa massa vc disse que tem fornecedor ele é de que lugar.obg e desejo sucesso total.
Raiani bom dia sou nova aqui no canal vou começar a vender pastel gostei muito de suas dicas quero saber onde vc compra as massas de pastel qual o fornecedor. Sou de São Paulo Ferraz de Vasconcelos Vasconcelos .desde já agradeço
Muito boa , sua explicação!! Me reponda uma pergunta : Dá para fritar os pastéis na fritadeira elétrica? Dou uma dica muito boa ! O óleo fica bem clarinho por mais tempo colocando um dente de alho na hora de fritar .Obrigada pelo vídeo! 🙏
Obrigada pela dica , não sabia disso rs. Acho que dá sim , eu nunca usei , mais assisto um canal , que eles vendem pastéis e fritam na fritadeira elétrica.
Posso dar uma dica.....porciona cada recheio ...assim quando sair o pastel ...vc so tira da geladeira a quantidade certa porcionada ....evita de ficar abrindo varias vezes o mesmo saco....facilitando de estragar o peoduto ...bjs 🙌
Eu só deixo umas 250 gramas de recheio em cada saco , o restante fica congelado, aí quando vai acabando eu pego outro
Vídeo muito bom com todos os detalhes amei, gratidão por você.bj
Ah que bom que gostou 🥰
Parabéns, super organizado tudo 👏👏👏
Obrigada rs ❤️
Parabéns tudo lindo limpinho e brilhando 👏👏👏❤️❤️
Obrigada ❤️💜
Gratidão
Parabéns excelente aula maravilhosa amwi
🥰☺️
Boa nte ....video mto bom bem resumido e explicativo, com riqueza de detalhes , estou iniciando no mundo gastronomico da pastelaria , e aprendendo mto sempre , Parabens e mto sucesso sempre
Muito obrigada 😊 fico feliz em ajudar de alguma forma ☺️
Vocês são muito caprichosos com o negócio de vocês
Obrigada amiga ❤️
Adorei as dicas,vou começar minhas vendas
Boas vendas pra vc 😉
Aqui no atacado no clube sai a 5,49 normla 6
Vou começar avender por delivery também aqui de casas sera que da certo
Se Deus quiser vai dar certo sim 🙏
❤❤❤
🥰
Bom dia.Gostei muito,mas dou uma dica:põe o tacho na boca de trás do fogão,eh mais seguro.Bjs e sucesso p vcs.Jesus continue abençoando.
Oi , na de trás suja o vidro todinho , e a boca da frente é maior também
@@raianigalvao Cuidado benção,mas Jesus há de continuar guardando e livrando de todo mal.
Me diz uma coisa,vc que tem experiência:há alguma técnica pra manter o pastel crocante por mais tempo?
Há alguma técnica pra manter os pastéis crocantes por mais tempo?
Pastel não tem jeito, só é crocante mesmo , quando se come na hora , mais quem compra no delivery já é ciente que não vem assim crocante por conta do tempo
@@raianigalvao Muito obrigada.Bjs
Ameii o vídeo obrigada Deus abençoe 🥰 aqui o valor do óleo está entre 8,00 a 9, 00 reais
Continua caro aí né , bjs 😘
Te sigo tem uma semana, gostei dos seus videos, achei interressante a forma que manda seus pasteis na caixinha no delivery.
Essa massa vc disse que tem fornecedor ele é de que lugar.obg e desejo sucesso total.
Raiani bom dia sou nova aqui no canal vou começar a vender pastel gostei muito de suas dicas quero saber onde vc compra as massas de pastel qual o fornecedor. Sou de São Paulo Ferraz de Vasconcelos Vasconcelos .desde já agradeço
Depois vc me chama no meu insta que te passo ☺️
Obrigada
Qual tamanho e largura dos seus pastéis? Quantidade de recheio
Oi é 21x21 , depois de pronto eles pesam aproximadamente 140 a 150 gramas
Olá, vou começar a vender
Seu fornecedor da massa é de onde ?
Muito boa , sua explicação!! Me reponda uma pergunta : Dá para fritar os pastéis na fritadeira elétrica? Dou uma dica muito boa ! O óleo fica bem clarinho por mais tempo colocando um dente de alho na hora de fritar .Obrigada pelo vídeo! 🙏
Obrigada pela dica , não sabia disso rs. Acho que dá sim , eu nunca usei , mais assisto um canal , que eles vendem pastéis e fritam na fritadeira elétrica.
177⁰ é a temperatura ideal
Vcs vende pastel e sobremesa então? 😊 Quero começar vender pastel
Isso , sobremesas e pastéis 😊
Ameii o vídeo muito obrigada.Qual é o tamanho de seu tacho?
Uso o número 14 ❤️
@@raianigalvao muito obrigada querida
@anan.61 de nada 😊
Aonde compra esse aparelho?
Oi , qual aparelho?
quanto de recheio +- vai em cada pastel?
Não pesamos , já temos uma base da quantidade, aí colocamos a olho mesmo
Vocês usam o fogão,?
Isso
Na Paraíba tá 8,00 o oleo
Aqui estou achando por 5 e pouco
Cadê o link da embalagem de pastel?
shp.ee/v51rw9s
Olá, quando vc vende pelo cardápio digital do ifood, vc precisa pedir motoboy ou eles vem assim q o cliente pedir?
Oi , eles vem assim que o cliente pedir
Preços dos pastéis apartir de quantos sabores
Aqui vendo todos os sabores pelo mesmo valor no ifood por 10,99 e fora por 8,00
Aqui na minha cidade só vejo massa de lasanha
Mais em algum mercado deve ter a massa de pastel também
MG óleo $5.99
Qual tamanho do.tacho 16 ? Oi maior
Oi o que eu uso é o número 14 .
Qual e o fornecedor
Olá fica na minha cidade, vc é de onde?
@@raianigalvao sou de tunas do Paraná
Ah então vc tem que dá uma pesquisada aonde vc mora , qualquer coisa coloca no Google pra ver se vc encontra algum fornecedor próximo de vc ☺️
Você guarda os recheios temperados? E não perde o sabor se ficarem 1 semana na geladeira?
Eu deixo numa parte que fica quase congelado , então dura bem no máximo uns 7 dias .
@@raianigalvao em que parte da geladeira?
Eu tenho uma geladeira pequena que tem uma gaveta embaixo do congelador, eu deixo ali .
@@raianigalvao aí no outro dia só esquenta e usa nós pastéis? O sabor não altera?
A gente não esquenta não rs , na hora de fritar o recheio já esquenta .
Hoje o oléo está 5,69
Peguei semana passada na promoção por 3,99 rs
Gratidão
❤️